酒店开夜床服务操作流程

客房夜床服务流程
1.准备好夜床报表，夜床车及相应的物品及工具；
2.按照敲门程序入房，但敲门时要改报“晚上好，夜床服务/Good
evening Turn-down service.
3.若房内无客，则按以下程序操作；
4.将热水壶底座插头接入电源，并将热水壶底座带至卫生间加入水
至壶内2/3水位；
5.将地巾平整铺在淋浴间门口；
6.将马桶盖板打开，但坐垫不要掀起；
7.将一支免矿水和水壶一起带至房门处，放置在底座上并打开水壶
开关；
8.带着免矿水，打开衣柜门，拿一双拖鞋（外侧的）整齐放置在床
头被子回折处下床边地毯上；
9.将床尾巾三次对折后收起放在床尾处；
10.将抱枕移开放置在床尾巾上，并将枕头放平，将床头被子对准枕
头中线平整折45℃角，结束后确保床是整洁的；
11.关闭窗户，关闭遮光帘；
12.将抱枕、床尾巾放置在衣柜上方隔板上，抱枕靠边竖放，床尾巾
在侧平放；
13.在水壶旁按客人姓名给客人温馨留言；
14.自我检查，确保水已烧开，然后离房；
15.填写夜床报表，记录进出时间和事项；
16.若房内有客，则礼貌询问客人是否需要夜床服务，若不需要，则
礼貌离开，若需要则进入以上夜床程序；
17.若客人使用过房间，需要按照清洁房间程序予以清洁并按夜床程
序将物品按规定摆放；
18.做夜床时只有有必要吸尘时才可以吸尘。

19.客人在房时，无需留言。

夜床服务程序
1．做夜床（1）进房（同进房程序，如客人在房内，问清客人是否要做夜床后再进房）；（2）先将床罩掀起，整齐折叠成长方形，置于壁橱内顶部隔板上方；（3）将靠近床头一侧的毛毯连同第二条床单约50%同时向外端掀起，翻成45度，外沿边折入席梦思内，使客人就寝时方便；（4）两张单人床，睡1人时，开临近浴室的床。

2．整理房间：（1）清洗更换用过的烟缸；（2）倒清垃圾桶内的垃圾；
（3）将遮光窗帘拉拢；（4）一开床头灯（微光）睡1人时一盏灯，睡2人时开两盏灯；（5）清洁桌面。

3．整理浴室：（1）清洗更换有过的烟缸；（2）更换用过浴巾、面巾、方巾、地巾；（3）检查卫生纸是否要补充；（4）将地巾平放于浴缸正前方；（5）面盆及浴缸有用进之污垢应重新清洗，并擦干；（6）向客人道别，并开门离房，填写出房时间。

开夜床工作流程
夜床服务也叫开夜床，是三星级（含）以上酒店必备的服务项目，通常在客人用晚餐时刻进行，在18:00—20:00之间，主要的为三大内容：整理床铺、房间整理、卫生间整理，提升酒店档次和品质，方便客人回房休息的温馨服务方式。

1、准备好工作物品。

2、在确认没有“请勿打扰”情况下，按照清扫房间的
进房规定进房，征询客人是否整理房间，做开夜床
服务，如客人拒绝应在工作表上注明。

3、如果客房“请勿打扰”灯亮，则先做好记录，等灯
灭再做夜床。

4、根据房态决定开几张床，打开房内照明，把清洁牌
挂在门把手上，打开空调，调至规定温度，如果窗
户开着，将窗户关闭。

5、将窗帘拉严至窗户居中位置，撤去房内的送餐餐具。

6、清洁烟缸、杯具和桌面，将电视遥控器放于床头柜
的一边。

7、整理卫生间，补齐物品。

8、将防滑垫整理放在浴室（浴缸）地面，将地巾平放
在冲凉房门口或浴缸外边。

9、双人房间住一人时，要开客人睡过的床或临近卫生
间靠床头柜一侧，两人住的双人间，则各自开靠近
床头柜的一侧。

双人床位住两人，可两边都开，双
人床一开离电话最近的一边。

10、掀起被角，将被子打开至枕头中间部分，与床屏成
90度直角，整理好下垂部分，将枕头平放，将开夜
床致意品放在床头柜上，将致意卡及花放在打开的
被角上。

11、将拖鞋放在窗前。

12、最后检视一遍房间，除床头灯外，将灯都熄灭，与
客人道晚安，退出房间，在工作表上填上完毕时间。

酒店夜床服务操作标准夜床服务通常在晚上6时以后开始，也可以客人到餐厅用晚餐时进行，或者按服务的要求进行。

1、进客房要敲门或按门铃，并通报自己的身份和目的：“夜床服务”或“客房服务员”。

如果客人在房内，则应以住客同意方可进入，并礼貌地向客人道晚安。

如果客人不需要开夜床，服务员应在夜床表上做好登记。

2、开灯，将空调开到指定的刻度上。

3、轻轻拉上遮光窗帘和二道帘。

4、开床：1）将床罩从床头拉下，整齐折叠好，放在规定的位置。

2）将靠床头一边的毛毯连同衬单（盖单）向外折成45度角，以方便客人就寝。

3）拍松枕头并将其摆正。

如有睡衣应叠好放置于枕头上。

4）按饭店规定在床头或枕头上放上鲜花，晚安卡、早餐牌和小礼品等。

5）双床房住一人时，以床头柜为准，开墙边浴室的一张床，折角应朝向卫生间；双人床睡二人时，可两边都开；二人住双床间，则各自开靠床头柜的一侧，也可同方向开。

6）饭店如有一次性拖鞋，则在开夜床折口处摆好拖鞋。

5、清理烟缸、桌面和倒垃圾，如有用膳餐具一并撤出。

6、按要求加注冰水，放入报纸或将饭店提供的浴衣摊开在床尾。

7、如有加床，则在这时打开整理好。

8、整理卫生间。

1）冲抽水马桶；2）脸盆，浴缸如使用过，应重新擦洗干净；3）将地巾放在浴缸外侧的地面；4）将浴帘放入浴缸内，并拉出其1/3，以示意客人淋浴时应将浴帘拉上并放入浴缸内，避免淋浴的水溅到地面；5）将用过的毛巾收去并换上干净的毛巾，也可将用过的毛巾按饭店规定整理后摆好；6）如有加床，增添一份客用品。

9、检视一遍卫生间及房间。

10、除夜灯和走廊灯外，关掉所有的灯并关上房门，如果客人在房内，不用关灯，向客人道别后退出房间，轻轻将房门关上。

11、在开夜床报表上做好登记。

12、住客房如客人不让开夜床的，也要在工作报告表上记录好没开夜床的原因。

开夜床服务流程与规范 流程名称开夜床服务流程与规范文件受控状态文件管理部门 服务程序服务规范 1．进入房间（1）客房服务员准备好工作车、充足的作业用品及礼品（如鲜花、糖果等）到客人房门前（2）依照“敲门进入客房服务流程与规范”进入房间（3）打开房门后，将工作车停在客房门口；若客人不在房间内，在作业过程中保持房门一直打开2．检查房内设施设备（1）进入房间后，客房服务员打开房内所有的灯，发现较暗或有坏的灯泡应及时换掉；检查床头灯的调节功能是否正常（2）检查房内的空调、音响、电视是否正常3．更换房内用品（1）客房服务员清理房内及洗手间的垃圾，并更换垃圾袋（2）更换、清洗客人用过的水杯、茶具、餐具及烟灰缸（3）查看冰箱、小吧台内的饮料有无消费。

若有，应开账单，在工作本上记录所消费的饮料并进行相应的补充4．开床（1）客房服务员要根据人数开床①两张床的房间，如住一位客人，要开靠浴室或靠电话机的一张。

另外不要今天开这张，明天开那张（除客人特别要求外）②两张床的房间，如在没有确认住两位客人时，不要开两张床，尤其是女宾，以免引起误会 ③两张床的房间，住两个客人时，要开对角④双人床的房间住两个客人时，应开床头两侧⑤一张床的房间住一个人应开靠浴室或靠电话机的一边。

如有两张床，则只需分别开靠近电话的那一边（2）开床前，要检查床上有无客人的物品。

若有，要将物品放到一边 检查房内设施 进入房间 清理浴室 更换房内用品开床离开房间（3）若是西式的做床，应按照以下步骤开床①撤掉用过的床罩，整齐地放在规定的位置②站在床头柜侧，将两层床单连同毛毯从床头向尾位反向折30°，然后将半反折部分拉平，塞入床垫下③拍松枕头④将晚安卡放在枕头的中央位置，向床头柜与床中线成45°，将糖果等甜点放于床头柜上，拖鞋平放于床体侧面，紧靠床头柜，床头柜下摆放擦鞋器（贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾）⑤将反折的床单上面放上早餐卡（贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花）（4）若是中式的做床，应按照以下步骤开床①站在床尾将棉被拉至距床头25cm处②站在床头柜侧，将棉被反向折30°③拍松枕头④将晚安卡放在枕头的中央位置，向床头柜与床中线成45°，将糖果等甜点放于床头柜上，拖鞋平放于床体侧面，紧靠床头柜，床头柜下摆放擦鞋器（贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾）⑤将反折的床单上面放上早餐卡（贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花）（5）开床后，把客人的睡衣或睡袍折好放在枕头上，并将开床前客人床上的东西放回原位（6）拉上窗帘，打开床头灯并调至弱光（7）擦拭桌面、桌边及床头柜等家具，根据客人要求整理衣物5．清理浴室（1）客房服务员要先冲洗马桶，若马桶不脏仅冲水即可（2）清洁客人用过的洗手盆、台面及浴缸，将浴帘放入浴缸内侧拉开（3）更换客人用过的浴巾、面巾、方巾，补足肥皂、卫生纸等日用品（4）用专用擦地布擦净地面，并把地巾铺在靠近浴缸的地面上6．离开房间（1）客房服务员要复检房内物品是否备齐、是否摆放整齐后才可离开（2）若客人在房内，离开时应询问客人是否需要其他服务并礼貌与其道别相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期。

开夜床服务流程与规范一、服务前准备1.客房准备：预留部分客房用于提供夜床服务。

保证客房整洁、干净，床品被套、床单等清洁完好。

2.床品准备：准备足够数量的被套、床单、枕套等床品，并保持其整洁洁。

二、服务过程1.询问客人需求：到达客房后，礼貌地询问客人是否需要夜床服务，根据客人的需求决定提供何种服务。

2.确认时间：与客人协商确认夜床服务的具体时间。

通常在客人离开房间期间进行服务。

3.准备服务工具：准备夜床服务所需的物品，如床品、消毒喷雾剂、垃圾袋、拖把等。

4.替换床品：将旧的被套、床单、枕套等拆下，更换为干净的新床品。

注意将之前使用过的床品用垃圾袋包装好，放入指定地点。

5.打扫整理房间：清理客房地面、家具、窗台等，保持整洁。

6.整理客人物品：将客人放置的物品整理整齐，如衣物、鞋子、行李等。

7.消毒喷雾剂处理：使用消毒喷雾剂对客房进行喷洒，保持卫生。

8.检查服务效果：检查夜床服务的效果，确保客人满意，没有遗留物品或疏忽之处。

三、服务结束后处理1.整理工具：在完成夜床服务后，整理和清洁所使用的工具，并存放到指定地点。

2.上报记录：将夜床服务完成情况上报记录，包括服务时间、服务内容、客人反馈等。

3.客房交接：将服务完成的客房交接给后续责任人员进行进一步清理和准备。

四、注意事项1.保护客人隐私：在进行夜床服务时，尊重客人的隐私，不翻看客人的私人物品。

2.注意个人形象：服务人员应穿着整洁的工作服，保持良好的仪容仪表。

3.注意安全：在服务过程中，注意安全措施，避免意外发生。

4.注意细节：服务人员应细致入微地完成夜床服务，注意每个细节，确保服务质量。

5.提供额外服务：在夜床服务过程中，可以提供一些额外的服务，如放置浴巾、拖鞋、洗漱用品等，以满足客人的需求。

开夜床的服务程序
1进入房间按照进入客房程序去做。

2插入取电卡，一次打开所有的灯，检查有无坏的灯泡。

3将厚帘和沙帘拉好，注意中间结口处不可留有缝隙。

4将床围巾叠好，放入衣柜内，若床上放了客人好多用品，则不要开夜床，以免客人误会。

5开夜床（被头开90度角）并放好控制器（床头柜）拖鞋放在床的二分之一处
6将客人睡衣叠好放到枕头上
7将房间所有垃圾收集在垃圾筒内，留意垃圾内有无客人误放物品，并清洁垃圾筒
8将客人用过的杯子及烟灰缸放在卫生间清洗。

9将房间内乱放的杂志和物品收集整齐，放回原位，客人未离店不得收走任何旧报纸，客人其他私人文件不宜挪动，清洁后放回原位。

10将客人的外衣领带等衣物挂进衣柜内，鞋子摆放整齐。

11补充房间客用品，更换杯子及烟灰缸
12清洁卫生间补充客用品
13将地巾铺在淋浴间玻璃门前，店徽朝正。

14查看房间是否整齐，在无遗留清洁用品。

15除床头灯，卫生间镜前灯外关闭所有灯具。

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1. 准备工作。

整理好开夜床所需的物品，包括床单、被罩、枕套、浴巾、拖鞋等。