开夜床服务流程(图片).
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酒店开夜床服务流程
工作目标知识准备关键点控制细化执行流程图
在规定的时间段准时为客人提供开夜床服务1.了解开
夜床的工
作项目
2.掌握各
工作项目
的作业程
序及方法
1.开夜床作业准备
客房服务员备好工作
车、充足的作业用品及礼品
(如鲜花、糖果等)
开夜床作
业规范
2.进入客房
2.1 依进房作业规范进入
客房,若客房门上显示“请勿
打扰”或客人拒绝服务,服务
员应填写未开夜床通知单以
提醒客人
1.进房作
业规范
2.未开夜
床通知单
2.2 打开房门后,先将工作
车停在客房门口;若客人不
在房间内,在作业过程中保
持房门一直打开
3.检查房内设施设备
开夜床作
业规范
3.1 检视客房内的空调、音
响、电视是否正常运行
3.2 打开客房内所有的灯,
发现较暗或有坏的灯泡应及
时换掉;检查床头灯的调节
功能是否正常
4.清理垃圾
清理房内及洗手间的垃
圾,确定垃圾桶是否干净
开夜床作
业规范
1.开夜床作业准备
2.进入客房
3.检查房内设施设备
4.清理垃圾
5.更换房内用品
6.撤床罩
7.开床
10.离房、登记夜床状态报表
8.整理房间
9.清理浴室。
酒店开夜床服务操作流程标准:开夜床服务是每天提供给客人的服务,为了给入住酒店的客人一个好印象的服务项目。
程序步骤:1、每天18:00—21:00给所有的住客房开夜床。
21:00以后给有要求的入住客人提供开夜床服务。
2、如果客房的‘请勿打扰’灯亮着,服务员可以给房门下塞入一张卡片提醒客人。
3、服务员按照操作程序按门铃两下,并通报,‘晚上好,管家部,我可以进来吗?’英文是‘GOOD EVENING ,HOUSEKEEPING,MAY I COME IN?’等待5秒钟,如果房间没有客人回答,可以再次重复一便以上的动作。
4、服务员缓慢开启房门至1/3处并通报,‘晚上好,管家部,我可以进来吗?’英文是‘GOOD EVENING ,HOUSEKEEPING,MAY I COME IN?’等待5秒钟,如果房间还是没有客人回答,服务员可以打开房门并进入客房。
5、服务员进入房间后,打开房间内的所有的照明。
6、不要动客人所设置的空调温度。
(如果窗户开着,将窗户关闭。
)7、把房间内的送餐餐具全部撤出至楼层工作间内。
8、清洁房间内的所有杯子,并及时补充客人的酒水、饮料,更换酒吧帐单。
9、清洁烟灰缸及倒掉所有的垃圾,更换垃圾袋。
10、开夜床A、如果是住一位客人的大床房,开离电话最近的一边。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
B、如果是住两位客人的大床房,大床的两边都要开。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
C、如果是住一位客人的双床房,开离电话最近的一边。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
D、如果是住两位客人的双床房,开靠床头柜的两张床。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
备注:如果客人的床上放满了客人的文件及其它物品,请不要动客人的东西。
酒店客房开夜床服务程序1.准备工作a)清洁蓝(工具齐全,清洁剂充足)b)抹布(数量齐全,摆放整齐、干净)c)易耗品(数量齐全,无破旧,摆放整齐)2.敲门入室a)注意是否挂有DND。
b)敲门时必须严格按照敲门程序进行。
3.通电、关窗帘a)双手要掌握好力度,轻轻关上窗帘,窗帘自然垂直、平整、无漏光缝隙。
b)注意不要拉坏。
c)打开所有的灯,发现瓦数不符应更换。
保留床头灯(暗)和夜灯,关闭其余电灯。
4.收垃圾准备工作a)依次将客人用过的易耗品、杯具,垃圾撤出。
b)清理烟缸内烟头并洗净(烟缸内放有客人的发票等物不要动)。
c)检查地毯清洁,地毯上有垃圾需吸尘d)先房间后卫生间。
e)注意小酒吧消费及物品少损情况。
f)替换用过的杯具g)看吧台上饮料有无消费若有,开好帐单并请客人签名认可后报帐到客房中心。
h)在工作本上记录所消费饮料。
5.开床a)将被子按45度角折起,要求翻折部分床面平整、挺括、美观,四角饱满,枕芯不外露。
b)检查电视机所有频道及有无杂音、雪花,将遥控器放在床头柜规定的位置,节目频道和音量都预置在规定的位置。
c)早餐卡及请提供意见表放在开床平行面。
d)撤拖鞋外包装,按要求放到规定位置。
6.清理卫生间a)将客人要求更换的棉织品,注意客人自已的棉织品不能混入。
b)清洁卫生间恭桶、台面、浴室,擦净镜面、地面,补充物品、消耗品。
补充干净棉织品(按空房标准放)c)将地巾铺在淋浴门前。
(店徽朝上)d)关卫生间灯、将门虚掩15度左右。
e)环顾、退出、关客房门,并反推,确保安全。