云南建立草莓育种技术研发体系
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7个北京草莓新品种在云南昆明的引种试验万红1陶磅1*钟利1孔令明1邵抚民2夏路平2刘家迅1高正清1王连润1(1云南省农业科学院园艺作物研究所,云南 650205,2昆明市西山区农林局,云南 650000)摘要:为了解7个草莓新品种在云南昆明的引种表现,试验以‘章姬’为对照,对这些草莓新品种的物候期、生长习性、开花结果习性和果实品质指标等进行了观察及测定。
结果表明:‘京泉香’和‘红袖添香’的植株长势好,果实品质优良,亩产高,耐贮运,抗性强。
‘京醇香’和‘京怡香’的植株长势较好,亩产较高,果实口感酸甜适中,香味较淡,耐贮性好。
‘天香’和‘书香’长势一般,果实偏小,亩产较低,抗性一般。
‘燕香’植株矮小,长势弱,亩产较低,但其果形好,果实可溶性糖含量高,糖酸比高,果实品质较好,有推广潜力。
关键词:草莓;品种;引种;表现Introduction Experiment of Seven New Strawberry Varieties inKunming,Yunnan ProvinceWAN Hong1, TAO Pang1*, ZHONG Li1, KONG Ling-ming1, SHAO Fu-ming2, XIA Lu-ping2,LIU Jia-xun1, GAO Zheng-qing1, WANG Lian-run1,(1Horticultural Institute of Yunnan Academy of Agricultural Science, Yunnan 650205;2Agriculture and Forestry Bureau of Xishan District, Yunnan 650000)Abstract:This experiment was carried out to evaluate characteristics of seven new strawberry varieties in Kunming, Yunnan Province. The characteristics of new varieties were determined and compared with local main cultivar ‘Akihime’. The experimental results showed that ‘Jingquan xiang’and ‘Hongxiutianxiang’ had strong growth potential, strong resistance, high fruit quality, high productivity, high firmness and good for shipping. ‘Jingchunxiang’ and ‘Jingyixiang’had good growth potential and high productivity, the fruits were moderate sour and good for shipping. ‘Tianxiang’ and ‘Shuxiang’ had moderate growth potential, small fruits, low yield and with bad disease resistance. ‘Yanxiang’ had weak growth potential and low yield, but had high fruit quality and had extension potential.Key words: strawberry;cultivar;introduction;performance*基金项目:公益性行业(农业)科研专项经费(201003064)作者简介:万红(1984-),女,硕士,主要研究草莓栽培生理陶磅为通讯作者,E-mail:taopang31@云南省草莓栽培始于20世纪70年代末,种植地主要分布在玉溪市红塔区、丽江市、普洱市景谷县和昆明市区周边,栽培品种以‘鬼怒甘’和‘章姬’为主[1-3]。
草莓色泽鲜艳、风味独特、营养丰富,且生产周期短、收益高,深受生产者和消费者青睐。
据中国园艺学会草莓分会统计,2018年我国草莓种植面积已达17万 hm 2(256万亩),产量逾500万t ,产值600亿元以上,已成为世界草莓生产和消费的第一大国。
目前我国栽培的草莓主要为一季型冬季草莓,又叫短日照草莓,采收时间主要集中在12月至翌年5月,6~11月为草莓市场空缺期。
四季草莓也叫日中性草莓,该类型草莓对光周期不敏感,在4~29 ℃温度条件下可持续开花结果(Rowley et al.,2011),在温凉地区可实现夏秋鲜果生产(汪国鲜 等,2018),刚好填补冬季草莓在6~11月的市场空缺,具有独特的市场优势,受到市场和种植者的重视。
经过几年发展,云南已成为全国四季草莓栽培面积最大的省份。
1 云南四季草莓生产现状1.1 面积与分布 云南四季草莓规模化种植始于2013年(汪国鲜 等,2018),经过近几年的飞速发展,云南省四季草莓种植面积2018年约2 133.3 hm 2(3.2万亩),占全国四季草莓种植总面积〔3 533.3 hm 2(5.3万亩)〕的2/3,2019年超过3 333.3 hm 2(5万亩),成为全国四季草莓栽培面积最大的省份和四季草莓种植的优势产区之一。
云南地处低纬度高海拔地区,垂直高度的差异和丰富的光热资源为草莓栽培提供了良好的环境条件,尤其是夏季气候冷凉适宜栽培四季草莓,生产的四季草莓口感佳、色泽鲜艳、上市早。
以云南省四季草莓主产区会泽县为例,平均海拔2 200 m 以上,年平均晴日225 d (天),年日照时数2 100 h (小时),年平均气温12.7 ℃。
云南四季草莓主要分布在曲靖市会泽县、昆明市寻甸县、红河州个旧市、昭通市、楚雄州、文山州等地区;栽培方式以简易大棚地栽为主,大棚高架栽培为辅。
1.2 主栽品种及特点 目前,我国四季草莓栽培品种大多来源于美国,主要特点为果实味道偏酸、硬度高、耐贮运,适宜加工。
昆明草莓产业向绿色品牌方向发展作者:李廷荣杨婷婷来源:《云南农业》 2020年第9期李廷荣,杨婷婷(昆明市种子管理站,云南昆明?650228)摘?要:自云南省提出打造世界一流“绿色食品牌”后,昆明市瞄准“世界一流、中国最优”目标,举全市之力打造“6+2”重点产业,昆明市委、市政府高位统筹,结合“6+2”产业发展及滇池流域农业产业结构调整工作,引导草莓生产向山区转移,建设草莓示范园区、合作社及家庭农场,打造观光采摘、批发销售、电商销售、商超销售、零售市场销售以及种苗销售等为重点的“高原鲜草莓”,带动全市草莓产业发展。
关键词:草莓;技术服务;绿色品牌;安全意识一、产业发展基本情况据调查,昆明市全年草莓种植面积533.41 hm2,其中设施种植面积461.17 hm2,总产量8300 t,设施种植产量7100 t,总产值26 075.82万元,其中一产产值20 058.42万元,二产产值1726万元,三产产值4291.4万元;种苗46.89 hm2(5000万苗);0.33 hm2以上种植户122户,种植面积458.35 hm2,产量7900 t;企业、合作社及家庭农场(包括个体户)81个,产量6600 t,销售收入15 581.17万元(含种苗),辐射带动农户2435户。
二、现阶段推进草莓产业发展的措施(一)优化品种结构加强草莓良种的引种和筛选,通过优化品种结构,延长草莓鲜果供应周期,弥补水果淡季市场,实现草莓的周年生产。
现已有章姬、红颜、蒙特瑞、桃香等多个品种在全市区域内种植,同时积极引入可连续结果、抗性强、适宜采摘的国内外草莓新品种开展试验筛选,筛选出适宜推广种植的韩韵、京藏香、圣诞红、隋珠、火焰等冬草莓新品种和圣安德瑞斯、蒙特瑞等夏草莓新品种,为草莓产业的可持续发展提供了良种保障。
(二)推广标准化生产昆明市积极引进省级草莓专家开展优质高效栽培技术指导,成立了陶磅专家工作室,编制草莓省级地方标准1项,企业标准3项。
人家草莓为啥种得好作者:暂无来源:《民生周刊》 2020年第16期“这次比赛的初衷,在于探索将国际最前沿的数字农业科技做本地化应用,形成一套可复制、可推广的模式与经验,并在中国各大农业产区落地。
”《民生周刊》记者张兵从帮助农民卖得好,到指导农民种得好,第一届多多农研科技大赛给许多电商企业提供了可借鉴的样本。
如何共同促进乡村振兴?近年来,农业劳动力老龄化问题愈发突出,农业劳动力将越来越短缺,劳动力在农产品成本中的比重日渐提高,将新一代人工智能技术与农事生产结合,或许能为农人们提供更低成本、易于操作的数字农业生产管理方法,带来更加稳定的农产品供应链。
8支队伍全力比拼7月23日,昆明富民县国家高原云果产业园,8个独立温室格外引人注目,每个温室统一配备6条10米长的基质槽,刚定植好的“章姬”草莓整齐排列,工作人员进进出出,忙着补充由珍珠盐、草炭、蛭石调配的基质。
一场吸引全球的农业大赛拉开帷幕,评委是15位数字农业与草莓领域的科学家,进入决赛的8支队伍包括4支青年农业科学家组成的科技组和4支由农人组成的农人组。
农人组分别为纪荣喜劳模工作队、圣野浆果富民队、艳九天巾帼队、神农小队,这4组种植高手来头不小。
艳九天巾帼队队长沈海燕曾获第七届世界草莓大会金奖,有“草莓皇后”美誉;纪荣喜劳模工作队队长纪荣喜是全国劳动模范、镇江草莓协会会长;圣野浆果富民队队长马廷东是东港市草莓协会会长、辽宁省第十三届人大代表;神农小队是清一色沈阳农业大学女博士。
“我对农人组有很大信心,如果是相同产量,我们的成本低。
现在的农民必须考虑成本投入,智慧农业和传统农业的成本与产量品质会在此次比赛中有一次较量。
”沈海燕说,“未来人工智能与传统种植要融合,对两种农业种植方式的比较,能帮助企业不断改进和完善种植方式、技术,带动更多农户进步。
”科技组由AiCU、智多莓、NJAI.莓、CyberFarmer.HortiGraph 4支AI队伍组成。
“采用新技术的种植策略,肥料利用率可达到50%以上。
云南省西山区草莓栽培现状及对策研究云南省西山区位于中国云南省昆明市的西部,气候适宜,土壤肥沃,是草莓栽培的理想地区之一。
随着消费者对草莓的需求增加,草莓种植业在西山区得到了快速发展。
草莓栽培仍面临诸多问题,包括病虫害防治、品质提升、市场开发等方面。
本文将对西山区草莓栽培现状进行研究,并提出相应的对策。
一、草莓栽培现状1. 地理条件:西山区地理环境优越,气候适宜,年均气温在13-18摄氏度之间,降水充足,日照时间合适。
该地区土壤肥沃,适宜草莓的生长。
2. 品种选择:西山区目前栽培的草莓品种主要有三个:佳红、玛瑙和恩戈纳。
这些品种既适应本地土壤和气候条件,同时也能满足消费者的口感需求。
3. 栽培技术:目前,西山区主要采用塑料大棚栽培草莓,以保证草莓的品质和产量。
也会进行温室栽培和露天栽培。
在栽培技术方面,西山区农民已经积累了一定的经验,包括施肥、灌溉、病虫害防治等方面。
二、存在的问题1. 病虫害防治问题:由于西山区的气候条件适宜,草莓常年生长,容易滋生病虫害。
目前,农民主要采用化学农药进行病虫害防治,但存在使用过量、不规范使用等问题,既浪费了资源,也对环境和人体健康造成了一定的影响。
2. 品质提升问题:虽然草莓在西山区品质较好,但与国内外其他地区相比,有一定差距。
主要表现在草莓的口感、色泽和营养成分等方面。
这一问题影响了西山区草莓的市场竞争力。
3. 市场开发问题:目前,虽然西山区的草莓产量较大,但市场开发不够充分。
一方面是因为草莓的保鲜期较短,难以远销其他地区;另一方面是因为市场竞争激烈,价格较低,造成农民收益不高。
三、对策建议1. 病虫害防治:加强宣传教育,普及科学的病虫害防治知识,提高农民的防治意识。
引导农民采用生物防治等生态友好的方法,并加强监管,严禁使用禁用药剂。
建立草莓品质检测机构,对市场上的草莓进行检测,确保草莓的品质。
2. 品质提升:加强与科研机构的合作,推广先进的草莓栽培技术,提高草莓的品质。
云南省西山区草莓栽培现状及对策研究云南省西山区地处云贵高原,气候适宜,土壤肥沃,非常适合草莓的生长。
近年来,随着人们对健康饮食的追求,草莓栽培在西山区得到了极大的发展,成为了当地农民增收的重要产业之一。
本文将对云南省西山区草莓栽培现状进行研究,并提出相关的对策。
1.面积云南省西山区草莓的种植面积逐年增长,目前已经达到了相当大的规模。
根据统计数据,2019年西山区草莓种植面积约为1000亩,占据了当地农田的一部分。
2.品种选择西山区草莓栽培以优质、早熟、耐储运的品种为主。
目前,主要种植的品种有佳红、恩红、秦红等。
这些品种都具有丰产、耐运、耐储存等特点,适合当地的种植条件和市场需求。
3.技术管理草莓栽培技术是影响产量和品质的重要因素。
当前,西山区农民在草莓栽培技术上普遍存在一些问题,如肥料使用不合理,病虫害防治不到位等。
这些问题导致了产量下降和产品质量不稳定。
4.市场销售西山区草莓主要销售到本地和周边城市的超市、农贸市场和水果批发市场。
由于区域内有较多的旅游景点,草莓也成为了游客热衷购买的水果之一。
由于市场竞争加剧,草莓价格波动较大,农民的收益不稳定。
二、对策研究1.品种研究通过品种的选择和培育,提高草莓的品质和产量是解决当前问题的重要途径。
可以引进更早熟、丰产、抗病虫害的新品种,增加草莓的供应期和市场竞争力。
2.技术培训加强对农民的技术培训,提高他们的种植技术水平。
针对当地的土壤、气候等特点,开展技术示范和培训,教授科学合理的肥料使用、病虫害的防治措施等,提高整体产量和品质。
3.合理销售渠道通过与农贸市场、超市、批发市场等的合作,建立稳定的销售渠道。
有针对性地推广草莓的品牌形象,提高产品知名度和市场竞争力。
注重草莓的加工和深加工,延长草莓的销售期限,减少价格波动对农民收益的影响。
4.政策支持加大对草莓产业的政策支持力度,鼓励农民发展草莓种植业。
提供补贴政策,帮助农民引进新品种,提高设备和技术水平;加大对草莓产业科研的投入力度,提供技术支持,帮助农民解决实际困难。
云南省西山区草莓栽培现状及对策研究云南省西山区位于云南省昆明市西部,在高海拔地区草莓种植已经成为当地的一种重要的经济产业,但是随着城市化的进程加快,受到土地和环境的限制,造成草莓的产量和品质都有所下降。
因此,本文旨在研究云南省西山区草莓栽培现状及对策,以探讨如何提高草莓产量,改善草莓品质,保护环境。
一、草莓栽培现状(一)种植结构:云南省西山区大部分草莓种植以早峰、晚峰两个时期为主,生产育苗、追肥、摘心、覆膜等工作都采用传统方法进行。
市场需求与早峰、晚峰相对应,导致其销售比较集中,季节性较强。
(二)质量问题:由于西山区气温较低,草莓果实成熟期较长,果实重量轻,口感相对较硬,且草莓果实表面容易出现果霉,品质上不如其他气候较为适宜的地区,影响了其市场竞争力。
(一)种植结构:在草莓种植时应采用多样化种植结构,增加品种的种植,提高单个品种的产量和品质。
同时,应适时增加秋季和冬季草莓的种植,以实现全年供应。
(二)技术改进:应加强科技创新,改进栽培技术,如选用适合当地气候的草莓品种、改进育苗技术、控制植株树高、优化种植密度和施肥等,以提高草莓产量和品质。
(三)营销渠道:应建立多元化的营销渠道,避免过于依赖中介商,如建立品牌,发展草莓特色小镇、农家乐等,以加强草莓销售渠道和市场竞争力。
(四)生态保护:应加强对于草莓生态环境的保护,采用绿色环保种植技术,减少农药和肥料的使用,降低草莓品质对环境的损害。
三、结论云南省西山区草莓种植是一个发展潜力极大的产业,但同时也存在一定的问题。
针对这些问题,需要综合采取多种对策,以实现草莓产业的可持续发展。
同时,政府应适时出台政策,给予草莓种植者更多的支持,促进该产业的健康发展。
云南省西山区草莓栽培现状及对策研究云南省西山区是我国著名的草莓生产基地之一,草莓种植业在当地具有重要的经济意义。
本文旨在研究西山区草莓栽培的现状,并提出相应的对策,以促进草莓产业的发展。
一、现状分析1.产业基础:云南省西山区的地理条件适宜草莓的生长,土壤肥沃,气候温暖湿润,日照充足,是草莓种植的理想地区。
3.技术水平:西山区的农民在草莓种植技术上存在一定差距,种植技术相对滞后,导致产量和品质不能满足市场需求。
4.市场竞争:西山区附近的许多地区,如昆明等都有大量的草莓种植基地,市场竞争激烈。
二、对策建议1.加强技术培训:对草莓种植户进行系统的培训,提高其种植技术水平。
培训内容包括土壤改良、肥料施用、病虫害防治等方面,以确保草莓的生长品质。
2.推广优良品种:选择适应云南气候条件的草莓品种,并进行示范推广,鼓励农民引进这些优良品种。
加强苗种的推广和市场积累,确保苗种的供应稳定。
3.科技支持:加大对农业科技的投入力度,提高科技含量。
加强与高校、科研院所的合作,共同开展科研项目,提升草莓种植技术,提高品质和产量。
4.构建产业链:与相关产业进行联动,形成完整的草莓产业链。
与农产品深加工企业合作,开发各种草莓制品,提高附加值,扩大产品销售渠道。
5.加强品牌建设:建立草莓品牌,提升产品的附加值和竞争力。
通过市场营销和推广活动,打造草莓产业的知名品牌,提高消费者对产品的认知和信任度。
6.加强农业机械化:引进先进的农业机械设备,改善劳动生产力。
提高草莓生产的效率,降低人工成本,提高种植户的收益。
7.加强行业协会建设:建立行业协会,加强行业内部的交流与合作。
开展行业研讨会、科技培训等活动,促进行业的健康发展。
云南省西山区的草莓种植业有着良好的发展前景,但也面临一定的挑战。
通过加强技术培训、推广优良品种、加强科技支持、构建产业链、加强品牌建设、加强农业机械化、加强行业协会建设等对策,可以促进草莓产业的发展,提高草莓的品质和竞争力,实现产业的可持续发展。