【教育学习文章】先锋英语五年级下册Unit 11 Cooking with Mocky(第三课)教案

《Unit 11 Cooking with Mocky》教学设计：李兰11北京市昌平区二毛学校一.教学内容教材：北师大版先锋英语五年级下册第十一单元Cooking with Mocky---talk together 教学对象：小学五年级本课是第三课时，学生在第一，二课时的学习中已经掌握了做蛋糕，做蔬菜沙拉，做水果沙拉的步骤。

相关的单词如: flour, butter, plate, bowl, slat, sugar, 本节课以两两对话，小组活动的展示，自主听、读为突破口，重在培养学生的听说能力和语言运用能力，充分体现以交际为中心的课堂教学。

二.设计理念语言的根本作用是交际，培养学生语言能力的最佳途径是沟通、交际。

本课正是在语觉论的理论指导下，以“语言交际为中心”的外语教学设计思想和指导，借助多媒体网络提供的丰富资源，以看图对话，小组活动的展示，自主听、读故事为突破口，使学生在语篇、交际的情境中培养了听说能力和综合语言运用能力，。

三.教学目标1.知识目标New sentences(教学重点):Of course, and then ?The first step put ….The second step, add ….The third step, break ….Then, add….After that, mix….Finally, bake ….New paragraph(教学难点):（1）通过本节课的学习，学生能在对话中理解of course和and then?并灵活使用。

（2）通过本节课的学习，学生能用上述句型进行对话,谈论制作蛋糕的步骤。

（3）会用英语描述和汇报自己的食物制作步骤。

2.能力目标（1）PPT提供一定主题内容的图片，培养学生在key points辅助下进行口语表达的能力。

（2）借助多媒体的课件，进行自主听，阅读故事，培养学生自主学习的能力，并在该过程中逐步培养和提高学生对篇章内容的总结和提取信息的意识和能力。

Unit 11 Cooking with Mocky本课选自北师大版《英语》五年级下册Unit 11 Cooking with Mocky 。

故事讲述的是Ken ,Ann和Mocky 三人合作，根据烹饪书上的指示为爸爸特意制作蛋糕的过程。

故事反映的是西方文化，是学生了解西方饮食习惯和餐饮文化的好机会，但蛋糕的制作过程对学生来说是全新的内容，因为对于大多数学生而言在家里参与制作蛋糕的机会很少，所以让学生能够理解并说明制作蛋糕的步骤，并合理运用put.add.break.mix 等动词,是本课的重点和难点所在。

但故事中Mocky想要一个大蛋糕而有意夸张烹饪书上的指示是本故事的趣味所在。

同时故事中出现大量表示食品材料数量的用法，例如：three kilograms of flour .a liter of milk 等。

虽然在本课时中不作重点学习，但要求学生能够在活动中理解，明白数与量的概念。

教学目标：1、知识，能力目标（1）能够理解故事内容（2）能够理解，听、说、模仿写add mix break flour butter sugar（3）能够简单描述制作蛋糕的步骤2、情态、策略，文化意识目标主动参与并练习所学习内容，积极运用所学英语进行表达和交流，通过这样的学习过程培养学生的秩序感，发展学生的动手能力和与人合作的能力。

教学重难点：理解故事内容，说明蛋糕制作步骤教法和学法指导：1、基于整体建构的主体教学理论指导与实践2、遵循在理解的基础上，听，说，读，写目标语言的认知规律进行指导。

教学准备：教学光盘，食品材料，餐具，题单等。

教学过程一、自由谈话，热身引入话题T：Good morning boys and girls .I’m very happy t o give you an English class here. Now,I have a good news for you. Tomorrow (today)is …birthday, I want to make a cake for her/him So if we want to make a cake what do we need?S1…S2…T: Do you know how to make a cake?S3:No, I don’t know设计意图：自由谈话，拉近师生之间距离；介绍学生生日，引入话题，初步了解制作蛋糕的材料，为后一步课文的学习奠定基础。

北师大小学英语一起点五年级英语知识需要巩固背诵单词和课文，不要粗心大意。

北师大小学英语一年级起点伴你成长快乐学习！北师大版五年级英语下册教案Unit 11 Cooking with Mocky情感目标渗透合作精神，热爱生活，热爱劳动的思想意识。

知识目标1.词汇：能够正确地听说以下单词和词组：recipe, step, kilogram, bowl, liter, cookbook, plate, knife.2.在语境中能理解并运用本单元出现的短语和句型。

教学目标能力目标 1.学生能进一步巩固，理解步骤和顺序的表述方法。

2.学生能根据提示描述步骤，培养学生叙述的能力。

教学重点初步描述操作的步骤，会使用相关的过度词。

教学难点根据提示描述制作步骤。

教具CAI课件录音机 flashcards活动过程教师活动学生活动设计意图热身问候学生问候老师活跃课堂氛围Sing a song We are cooking. Sing a songWe are cooking.引出主题“cake”Review 1. What did theycook?2. Let’s Ss reviewthe steps. 1. Ss answer: They cook acake.2. S1: Put 3Kg of flour into abowl.S2: Add 1Kg of butter to theflour.S3: Mix the butter and flourtogether.S4: Add a liter of milk.S5: Break 12 eggs into the引导学生复习第一课时的故事教学中的做蛋糕的步骤。

让学生对几个动词有进一步的感知，对下一步听力练习做铺垫。

bowl.S6: Add 2Kg of sugar.Presentation 1. 引入：2. Listen to the tapeand teach the words.1. Ss回答:They need…2. Follow the tape and readthe words.让学生能够正确听说单词。

先锋英语五年级下册Unit11CookingwithMocky（第三课）教案课题Unit11cooingithocy教案Lesson3教学目标语言知识:祈使句在描述食品制作程序中的运用，以及表次序连词的用法语言技能:能够描述食品制作程序，并进行书面表达语言运用:能运用表次序的连词分步骤向别人介绍如何制作食品和菜肴文化意识:体会中西饮食文化差异情感态度:在小组合作学习中学会与人合作的意识和有序做事的良好习惯。

学习策略:抓重点词按次序进行描述的表达策略教学重点学习使用表示次序的连词描述食品的制作程序教学难点食品制作程序的书面描述技术准备实物，菜谱书，词卡，照片，展示板，自制及教材配套多媒体光盘。

教学过程时间教学步骤教师活动学生活动教学目的5’aringupSingaSong:BaeacaeSortgae:HandoutsoecardsSingtogetherclassifytheordsintotocatalogsA.VerbsB.IngredientsSoeSssticthecardsontheboard.Readtheordstogether,especiallytheverbs.歌曲引入本课，使学生以愉悦的心情进入新课学习单词分类活动为后续学习做好语言的准备。

15’PresentationPresentthetasSetthetasShoacoo-bootoSsT:Shalleaeouroncooboo?Free-tal:hatfooddoyoulie?canyouaeit?PlayavideoaboutcooingacaeT:isscooisaingsoething.hatdoessheae?Hodoessheaeit? Elicitthestepsofaeacaeaccordingtoisscoo’srecipe T:isscoo’sRecipe:First,…Then,…Next,…Afterthat,……Finally,…Scanthecoo-booAnserthequestionsaccordingtotheirexperience.atchthevideoandpayattentiontothestepsofaingacaeTaeouttheirboardandarrangethesentencesforstepsofain gacaeinorderShotheirboardanddothereport以烹饪书呈现本课任务，激发学生兴趣结合学生实际，切入主题【教师的自制录像更能引发学生的学习欲望，在真实的食品制作情景过程中对学生进行有效的信息输入。

先锋英语五年级下册Unit 11 ing ith（第三）教案题Unit11ingith教案Lessn3教学目标语言知识:祈使句在描述食品制作程序中的运用，以及表次序连词的用法语言技能:能够描述食品制作程序，并进行书面表达语言运用:能运用表次序的连词分步骤向别人介绍如何制作食品和菜肴文化意识:体会中西饮食文化差异情感态度:在小组合作学习中学会与人合作的意识和有序做事的良好习惯。

学习策略:抓重点词按次序进行描述的表达策略教学重点学习使用表示次序的连词描述食品的制作程序教学难点食品制作程序的书面描述技术准备实物，菜谱书，词卡，照片，展示板，自制及教材配套多媒体光盘。

教学过程时间教学步骤教师活动学生活动教学目的’aring upSingaSng:BaeaaeSrtgae:HandutseardsSingtgetherlassiftherdsinttatalgsAVerbsBIngredients SeSsstitheardsnthebardReadtherdstgether,espeiallthe verbs歌曲引入本，使学生以愉悦的心情进入新学习单词分类活动为后续学习做好语言的准备。

1’PresentatinPresentthetasSetthetas1Sha-btSsT:Shalleaeurnb?2Free-tal:hatfddulie?anuaeit?3Plaavideabutin gaaeT:issisaingsethinghatdessheae?Hdessheaeit?4Elii tthestepsfaeaaeardingtiss’sreipeT:iss’sReipe:First,…Then,…Next,…Afterthat,……Finall,…Santhe-bAnserthequestinsardingttheirexperieneaththe videandpaattentintthestepsfaingaaeTaeuttheirbardand arrangethesentenesfrstepsfaingaaeinrderShtheirbardanddthereprt以烹饪书呈现本任务，激发学生兴趣结合学生实际，切入主题【教师的自制录像更能引发学生的学习欲望，在真实的食品制作情景过程中对学生进行有效的信息输入。

( 英语教案 )学校：_________________________年级：_________________________教师：_________________________教案设计 / 精品文档 / 文字可改小学：先锋英语五年级下册Unit11 Cooking with Mocky教Learning English is conducive to making friends, chatting or working together with foreigners, and learning English is very useful for traveling abroad.小学：先锋英语五年级下册Unit11 Cooking with Mocky教学设计(实用文本)unit11 cooking with mocky一、指导思想与理论依据此教学设计依据英语课程标准和新课程理念，本节课依据任务型的教学模式，让学生在教师的指导下，通过感知、体验、实践、参与和合作等方式，实现任务的目标，感受成功。

本节课我利用各种直观手段，如实物、图画卡片、动作、手势、表情等进行教学，形象直观，生动活泼，有助于吸引学生的注意力，激发他们的兴趣。

教学过程中，我认真分析学生背景和教学内容，设计符合学生年龄特征的活动和教学方式，激发学生学习兴趣，以学生为主体，并力求体现在活动中学习的原则，并注意语言学习的真实情景性，努力给学生创设真实的语言环境让学生感知、理解和运用所学的知识，并能够从学生身边熟悉的情景导入，用学生感兴趣并且难度适中的话题帮助学生进行拓展。

培养并提高学生逻辑思维的能力。

二、教学背景分析本课时是故事教学，在教学设计时遵循故事教学的原则，体现故事教学的理念。

在教学过程中，通过提问、观察、想象、思考和猜测等方式讲故事，帮助学生理解故事。

（一）、教学内容分析：本课为北京师范大学出版社第八册（五年级下）第11单元故事教学。

Unit 11 Cooking with Mocky教学目标：知识目标：1.理解故事的内容，了解制作蛋糕的基本程序。

2.通过故事的学习，使学生能够初步理解本单元的重点单词：flour、 butter、 milk、 eggs 、sugar3.在讲故事的过程中使学生理解What do we need? We need ………句型，及些祈使句的表达方法并能够初步在适当的情景下运用。

能力目标：1.通过本节课的学习大部分学生能够初步朗读主题图故事、基本理解故事的篇章部分。

2.能够初步运用所学单词和功能句，根据提示简单描述制作蛋糕的整个过程；能力弱的学生能够描述其中一些步骤。

情感目标：阅读篇章内容的环节中潜移默化地对学生进行热爱劳动、孝敬父母的情感。

教学重点：从整体上理解故事内容，认读相关单词和功能句，了解制作蛋糕的基本步骤。

教学难点：用所学单词和功能句描述故事。

课前准备：多媒体课件，录音机，图片等教学过程：一、Warming -up二、Lead in1.GreetingT: hello, boys and girls.通过班级关于母亲节板报引入话题。

T: The blackboard newspaper is so beautiful. Mother’s day is coming. S: Hello .三、 Presentation四、PracticeWhat day is mother’s day?What day is father’s day?What will you do for your parents?I `ll make a cake for them. But I don’t know how to do it? But Ann and ken can make it.Today let’s make a cake together.1.Tell the story Yesterday was father’s day. Ken and Ann wanted to makea cake for dad .Watch the story first.What did they need?(播放插图一)板书 flour, butter, milk egg, sugar(图片)（播放动画)How to make a cake?How many steps did they need?播放图1-图4学生跟读What’s the first step?板书步骤一Put 3kg of flour into a bowl.播放图5-6What’s the second step?Why does Ann look so puzzled?同法完成其他图片内容在讲解每幅图时，渗透篇章中的语言。