金牌店长培训课程
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金牌店长培训课程金牌店长培训课程作为一个店铺管理者,你需要扮演八大角色:经营者、协调者、激励者、执行者、指挥者、培训者、控制者和分析者。
每个角色都有其重要性,而你需要用正确的方法来工作,才能取得成功。
店铺就像一个家,店长是家长,需要操心所有问题,包括人员、货品/现金/硬件、卫生陈列妆容等。
任何细节考虑不到,都有可能对店铺造成不良影响。
店铺也是一个表演的舞台,硬件设施是布置的道具,而货品则是故事的素材。
你需要组成吸引人的故事,讲给每一位客人听。
优秀的店长需要扮演经营者、协调者、激励者、执行者、指挥者、培训者、控制者和分析者这八大角色。
作为经营者,你代表公司、老板、员工和品牌,是店铺的灵魂人物。
作为协调者,你需要将一切相关的资源透过沟通和有效的方法引导到完成既定的工作目标点。
作为激励者,你需要激发下属的工作热情和潜能,搞好工作气氛,最大限度地发挥每个人的积极作用。
作为执行者,你需要切实热情地执行公司的政策、经营标准、管理规范、经营目标和任务。
作为指挥者,你是店铺的总指挥,需要安排好各部门、班次人员工作,执行计划,实现销售目标。
作为培训者,你需要培训下属,提高员工的业务水平。
作为控制者,你需要对门店的营运要素和流程担起控制的责任。
作为分析者,你需要收集门店营运管理的相关信息进行分析,并向公司汇报以采取适当的应对措施。
除了八大角色,作为店长,你还需要具备一些性格和能力方面的资质和条件。
你需要拥有积极、忍耐、明朗和包容的性格,以及优良的销售技巧、深刻的商品理解力、处理人际关系和指导部下的领导力等能力。
在公司服务很长的一段时间,你需要拥有公司的精神,能因应各种状况做适当的处理。
店长资质与条件作为一名店长,需要具备以下知识和能力:观察消费者变化的能力、了解服装业的变化及未来趋势、掌握服装经营技术和管理技术、了解公司的历史、制度组织和理念、了解政府机关、管理部门和来往公司等相关知识、掌握教育方法和技术知识、理解和计算店内所统计的数据。
打造金牌店长(店长课程)(课程时间:3-6小时)课程目标:1.店长明晰角色,树立职业化的工作心态。
2.掌握调节压力和提高工作效率的方法。
3.把握细节管理,了解日常店务管理的内涵。
4.学习管理员工和辅导员工的技巧,提升店员执行力,从而实现高效的团队建设与管理。
5.掌握科学的商品管理知识。
6.掌握销售管理技能,学会分析报表数据,绩效检查评估、确保门店业绩的持续成长。
7.加强服务管理,用优质服务塑造品牌。
课程大纲:第一章店长的自我管理1.店长和店员的角色区别2.店长所扮演的六大角色3.店长的工作职责4.对待工作的四好心态修炼5.调节压力的五个途径6.提高工作效率(时间管理)的几个方法第二章店员管理1.零售行业80\90后员工普遍状态2.让店员服从的三个手段3.目前团队管理急需解决的三个问题4.提升店员执行力的141工程➢树立一个观念➢坚持四定原则➢营造一个执行力文化5.培训及辅导员工的具体方法➢团队学习的方式➢做好团队培训的三个冲程➢纠偏及指导员工的八个步骤6.如何激发店员士气➢影响团队士气的原因➢激励理论的重新梳理➢构建3+1激励体系第三章店务管理1.日常管理工作流程➢营业前的准备工作➢营业中的跟进工作➢营业后的善后工作➢班次交接的“4清”要2.店铺营业不同周期的工作重点➢周一至周日的工作侧重点及工作重点内容3.店铺促销期间工作侧重点➢促销前、促销中、促销后的工作侧重点及工作重点内容4.店铺例行检查的四个方面5.卖场安全管理➢安全防损的三个发展阶段➢突发事件的处理和解决第四章商品管理1.商品订货管理2.商品定价技巧3.商品陈列技巧4.商品库存周转策略5.滞销商品处理。
金牌店长培训课程编制:吴金渺包括商品的分类管理、价格管理、储存管理、配送管理、保值管理、破损管理和跟进管理。
具体 b促销技能。
促销技能中又分为活动造势技能、利益点设置技能、活动实施技能等。
对于比较重要的活动造势技能,训练课程应该促使店长掌握具体的造势方法,如现场布置(利用POP、海报、爆炸贴、条幅、立牌等)、户外媒体广告、新品和奖品展示等。
这些都是基础而主要的技能,也是能否成为一名合格店长的基本技能标准。
此外,还应该训练店长的活动执行能力,比如具体开展策划那些活动,活动的效果以及活动中存在的问题处理等。
最后,无论是在店长训练或实际工作中,保留好工作记录十分必要。
c导购技能。
导购是一种个人真情的表露,设身处地地取得他人谅解,扩散诚意与挚情的学问,是如何去诠释顾客利益、解决顾客问题的商业活动,同时,也是一种艺术。
店长需要掌握的技能概括起来有:主动等待,捕捉机会;接近顾客,创造契合;探询顾客,挖掘需求;立体展示,固化需求;化解异议,建议购买;临门一脚,关闭成交;顾客赠言,超越期望;诉怨应对,转怒为喜。
一金牌店长八大角色游戏:我说你画一个大正方形――――两个小正方形一个中长主形―――一个大等边三角形一个小长方形同一指令根据不同人的思维可以得出不同多个答案,店铺管理者也是一样,虽然过程一样但结果却不一定一样。
关键就看你是否用正确的方法工作。
一个店就像一个家,店长是一个家的家长,家长要操心这个家的所有问题家庭成员――――人员家庭财产――――货品/现金/硬件家庭形象――――卫生陈列任何细节考虑不到,就有可能对家(店铺)造成不良影响同时:店铺也是一个表演的舞台,让堂例如:人员、商品、现金、信息、促销等8. 分析者角色:要善于收集门店营运管理的相关信息进行分析,并向公司汇报以采取适当的应对措施二:1: 店长的资质与具备条件――――性格方面 3.(1)拥有积极的性格 (2)拥有忍耐心(3)拥有明朗的性格 (4)拥有包容力2: 店长的资质与具备条件――――能力方面(1).拥有优良的销售技巧及说服能力 (2) 对于销售的商品拥有很深的理解力(3).拥有得体处理人际关系的能力 (4) 拥有指导部下的领导力(5) 在公司已服务很长的一段时间,拥有公司的精神,能因应各种状况做适当的处理3: 店长的资质与具备条件――――知识方面(1).具有能观察出消费者变化的能力 (2).具有关于家具业的变化及今后演变的知识(3).具有关于家具经营技术及管理技术的知识 (4).具有关于公司的历史,制度组织,理念的知识(5).具有关于政府机关,管理部门,来往公司等的知识 (6).具有关于教育的方法,技术知识(7).具有计算及理解店 (2).有对员工给予奖励和处罚的权利(3).有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工 (4).有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见(5).有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定 (6).有权利对店 (2).有权利拒收有质量问题的货品(3).对店内的货品调配有决定权四:店长的义务(1).本店业绩的设定掌握和目标的管理 (2).商圈的动向(3) .竞争店情况 (4).顾客的情报收集(5) .商品的情报 (6)公司的方针,政策的有效传达(7) .促销活动执行及销售情况跟踪二店长每日工作流程营业前1 启电器及照明设备2 召开晨会a 检查仪容仪表b 公司政策及当天营业活动的公布与传达c 前日营业情况的分析,工作表现的检讨d 培训员工,交流成功售卖技巧e 激发工作热情,鼓励员工士气f 安排卫生清洁分区工作3 组织早上分区点/补货,清点下放备用金4 核实前日营业报表,回传公司相关部门5 巡查店铺所有硬件设施是否运转正常,如若不正常要及时汇报相关负责人检修营业中1234567891011 随时检查员工仪容仪表、整理工服、佩带工牌督导收银作业,随时掌握销售情况控制卖场的电器及音箱设备随时提醒备齐包装纸、包装袋、以便随时使用监督店铺人员维护卖场、库房、办公区的环境整洁根据季节变换橱窗、产品展示、环境氛围更换。
卖场巡视注意形象,迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作及时主动协助顾客解决消费过程中的问题收集市场信息,做好销售分析随时留意导购人员销售服务问题及时纠正A 门口招牌LOLG标完整,清洁 b 橱窗及饰品整洁C 通道、门口、地板、天花板整洁 d 商品、饰品、宣传资料、资料袋等配件整洁 E 机器设备、货架及屋板整洁f 玻璃、镜身及墙身整洁G 办公桌面、电脑设备清洁 h 休息区域卫生状况I 店铺后仓综合卫生状况 g 洗手间卫生状况K 商品吊牌规范收整营业中店铺环境稽核规范营业中店铺陈列稽核规范A 店铺上柜商品经过清洁与饰品调整 b 店铺商品配衬规范,合理C 商品陈列数量,颜色的合理 d 陈列道具齐全,POP合乎时宜与展示产品相符E 陈列配饰品位置方向无误/商品,陈列配饰品没有破损 f 特价款合宜,搭配妥当/陈列配饰品与展示产品相符 G 饰品与小件等配件备量齐全,使用合理 h 商品陈列整齐,丰满营业中店铺文件管理稽核规范A 店铺管理制度齐全 b店铺历史资料整理,归档清楚C 店铺财务报表清晰,明了 d 顾客档案,关系单位,部门资料齐全E 日常销售,往来单据齐全,清晰 f 公司发文通知,传真资料保管清楚营业中店铺员工管理稽核规范A 员工工作态度是否端正 b 员工个人形象是否合乎标准C 员工工作职责是否明确 d 员工服务礼仪是否周到恰当E 员工商品综合知识是否熟悉 f 员工商品推销技巧是否熟悉G 员工能否熟练拆组装产品 h 员工都有掌握产品配饰方法I 员工是否掌握防灭火知识 j 零售小票,发票是否填写正确K 熟悉公司商品的退换货制度 l 熟悉店铺管理制度营业中店铺管理稽核规范A 背景音乐播放是否合乎规定 b 店铺灯光(招牌、室d 灭火器数量齐全,并在使用期 f 室 h 休闲区适(桌椅、书本等)适量适用I 产品、饰品、宣传品是否齐全 j 节假日/日常店铺气氛适宜营业后开晚会a 总结当日销售情况b 叮嘱店员人生安全注意事项c 安排晚上店铺地板清洁工作d 根据需求可做简短培训12345 审核当日销售帐物情况,填写好当日营业报表营业款核对并妥善保存,留好备用金检查电器设备是否关好,杜绝火灾隐患检查门窗是否关好,店店务管理人员商品帐目顾客综合找人陈列营业款数量服务购物环境培训搭配备用金质量政府关系监督导购商品帐市场信息考核订货资产帐关系营业总结培养促销核算经营反映/应一店长自我管理二店长自我管理――――思考定位三心:用心――――要良苦用新――――要上进用新――――要合理二意:公司利益高于个人利益清除异议,达成意义三店长该关心什么,12345 营业额6 营业活动商品商圈7 店铺整洁顾客重客8 教育培训工作伙伴9 竞争对手运营目标10 档案管理四店长的管理模式A 走动管理――,现场第一走动管理不仅可以发现卖场潜在的问题更重要的是让你看到潜在的销售机会~走动为你铸造“活性卖场B 亲力亲为―――立即指导A 当员工经过努力后仍不能完成任务,需要感染员工B 当现场混乱缺乏指挥时或紧急情况突发时C 店铺“一点”管理花絮说话轻一点理由少一点做事多一点行动快一点效率高一点脑筋活一点微笑多一点脾气小一点笑话————轻松狠话————柔说长话————短说废话————不说五员工为何士气低落《一》店长控制过严管理水平低缺乏沟通非公平对待六员工为何士气低落《二》A缺乏工作认可 B 薪金制度不合理 C 缺乏清晰的晋升政策 D缺乏对管理的信任 E不合理的销售指标七沟通技巧店长为何需要保持与员工的沟通1234 为达成店铺目标之共识,任务指派,分工集思广益追求管理问题之改善与解决解决你在说什么 38% 你是怎么说 55% 你的身体语言1 店铺人员管理认识专卖店人员管理的出发点管人理事人走了怎办,理人管事十:思考点:在一个专卖店,为什么有些人没事干,有些人忙死掉现象叫做: 能者多劳——多做多错少做少错——不做没错专卖店人员的管理原则挖人不如培养人——长远投资概念管人一定靠激励——商鞅变法/库存销售店铺留人靠考核——实习考核/日常考核十一:案例分析:今天店长休息居家,晚上店铺在结算当日营业款的时候发现少100元,通过询问知道今天上午发生了一件事情早班收银员上班时有一位熟客过来换100元零钱,收银员见是老客户不好拒绝于是就换给他了,这时候代班打电话告诉你这件事情你是店长该如何处理,十二:开店是为了赚钱,请人是为了销售了解顾客,懂得销售,熟悉管理是店长的职责~如何选人——男怕入错行,女怕入选错郎看得到面:笑容比身材、容貌更重要感觉到地方:经验比文凭、证书更关键交流方面:会做不会说 VS 会说不会做做的三层次:能做、会做、肯做——意愿很重要问:个人简历、加入原因、未来规划、经验值其它问题:年龄问题、性别问题、行业经验十三终端常人员管理错误招聘启事——使用红纸,反复粘贴,破损相信自己看到的——如看到员工休息,干活不教而诛之——二次错误和累计错误之区别心情管理——作为店铺行为准则员工提升用时间衡量——好老师未必能做校长思考:员工喜欢忙碌还是喜欢空闲十四集体提成和个人提成哪种好,集体提成:优点:全员作战,凝聚力高,容易配合缺点:大锅饭,积极性差,容易没有最好的管理制度,只有合适的管理制度,根据你的实际情况量体裁衣十五 1:员工离职的常见原因人际关系——同事工资待遇——老板职业发展——个人管理方式——主管不正常中的正常现象,天下没有不散的宴席2:如何预防因员工流动而造成的损失资料管理:客户档案、销售报表、培训资料资产管理:商品盘点、设备核查、办公用品3:人事储备制度:区域轮调工作、工作岗位替换、授权和授能十六:如何防范和减少商品丢失员工站位:销售站位和更衣室配合制度商品陈列:及时补货和定量陈列优点工作流程:收银台(仓管登记)取货和销售取货区分赔偿制度:平均分配或个人承担优缺点现象:店长开会——少卖一件没关系,千万别丢件,销售和保安的区别措施:增加人员,调整人员,监控设备,顾客管理一:留客——创造顾客忠诚度何谓顾客忠诚度顾客忠诚度是指顾客忠诚于企业的程度顾客忠诚实际上是一种顾客行为的持续性客户坚持重复购买或惠顾自己喜欢的同一品牌的产品和服务,不管环境的影响和市场作用多次光顾的顾客比初次登门者可为企业多带来20%,85%的利润,固定顾客数目每增长5%企业的利润增加25% 思考:如何留住你的顾客,,二:关上你的窗帘据说美国华盛顿广场有名的杰佛逊纪念大厦,因年深日久,墙面出现裂纹。
为了保护好这幢大厦,有关专家进行了专门研讨,最初大家认为损害建筑物表面的元凶是侵蚀的酸雨,专家进一步究却发现对墙体侵蚀最直接的原因是每天冲洗墙壁所含的清洁剂对建筑物有酸蚀作用1234567 而每天为什么要冲洗墙壁呢,——因为墙壁上每天都有大量鸟粪为什么有那么多鸟粪呢?——因为大厦周围聚集了很多燕子为什么有那么多燕子呢,——因为墙上有很多燕子爱吃的蜘蛛为什么有那么多蜘蛛呢,——因为大厦四周有蜘蛛喜欢吃的飞虫为什么有那么多飞虫呢,——因为飞虫在这是繁殖特别快而飞虫在这时繁殖特别快的原因,——是这里的尘埃最适宜飞虫繁殖为什么这里最适宜飞虫繁殖,——因为开着的窗阳光充足,大量飞虫聚集在此,超常繁殖……由此发现解决的办法很简单,只要关整幢大厦的窗帘,我们处理问题,若能透过重重迷雾,追求溯源。