酒店财务部仓管员岗位工作程序与标准

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酒店仓库保管员岗位职责10篇酒店仓库保管员岗位职责10篇酒店仓库保管员岗位职责11.完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本;2.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;3.制订所辖部门的短、中、长期工作计划，并提交部门预算;4.能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训，并组织考核。

酒店仓库保管员岗位职责2岗位职责：1、执行物资管理中与仓库有关的SOP，确保仓库作业顺利进行;2、负责仓库日常物资的.验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;5、负责相关单证的保管与存档;6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;7、部门主管交办的其它事宜。

任职要求：1、中专及以上学历，物流仓储类相关专业;2、1年以上相关领域实际业务操作经验，有外企相关领域工作经历者优先考虑;3、熟悉仓库进出货操作流程，具备物资保管专业知识和技能;4、熟悉电脑办公软件操作，懂得SAP操作者优先考虑;5、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。

酒店仓库保管员岗位职责31、负责驾驶叉车，完成货物的装、卸操作，库位调整、货物转移等工作;2、负责货品的进仓及出仓日常管理工作，以及退返货品的.跟进;3、审单、打单出货，定期实地盘点;4、严格执行各项安全操作规程，确保作业过程中人员、设备、货物安全;5、领导安排的临时事务。

酒店仓库保管员岗位职责41、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料和调料的规格质量和数量，发现实物与账面数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求，应拒绝收货，并立即向采购部报告。

2、验收后的物料和调料，除直拨的`外，一律要进仓保管，进仓的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有条理，注意整齐美观。

不能挤压的物品要平放在层架上。

3、库存物品要逐项建立登记卡片，卡片固定在物品正前方。

4、对库存物品要勤于检查，防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期，将物资的损耗率降低到最低限度。

仓库保管员岗位职责和工作流程仓库保管员岗位职责和工作流程仓库管理员，顾名思义就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。

下面是我为你整理了仓库保管员岗位职责和工作流程，盼望能关心到您。

仓库保管员岗位职责和工作流程（1）一、仓库管理员岗位职责1、遵守公司各项规章制度，负责仓库进、出货、存货管理，执行物料管理规定。

2、准时、完整、精确登记存货仓库账，序时登记，定期编制存货进出存报表。

3、负责仓库存货保管，保证库内存货平安，禁止无关人员及危急物品随便进入仓库。

4、负责存货日常管理，包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。

要求熟识存货特性，分类管理，合理摆放，便于物流及平安。

5、按会计岗位要求定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。

要求账目清晰、标识清楚、账卡物核对相符。

常常对账点数，定期盘点。

6、严格执行存货收发流程及要求，正确、准时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。

7、廉洁自律，不得损害公司形象及利益，杜绝商业舞弊行为。

二、物料需求及选购方案1、工厂总经理依据产能、销售目标、备货需要，会同财务中心依据资金状况，协商确定物料最高、最低、平安库存量等三个掌握指标，报董事长签批后执行。

2、厂长负责制定生产方案（日、周、月）及确认生产配料单。

3、仓管员依据实际库存、库存掌握指标、生产方案、生产配料单，编制《物料需求表》，报工厂总经理审批后，交选购员组织选购。

4、选购员依据仓管员提交的〈物料需求表〉，制定选购方案，报财务中心审批后，由采购员负责联系选购，保证物料供应。

三、原料验收入库1、仓管员必需依据财务中心的选购指令、供应商送货单、以及工厂品检确认意见，正确办理验收入库，非选购指令的物料、以及验收不合格品不得入库。

全部原料必需先办理入库，方可领用。

大宗物料需有过磅单以确定实际重量。

2、原料入库时，仓管员必需照实填写原料入库单，原料一经入库，仓管员必需根据仓储空间、环境及存放要求，合理支配存放区位，并贴好物料标识及登记物料卡、仓存账。

酒店仓管工作总结〔共4篇〕第1篇：酒店仓管工作程序总仓管理制度1.收货人员对供给商及采购员所送的货物，必须严格根据总经理、财务经理批准后的请购单上所标的单价、数量来填写验收入库单。

2.对于验收合格货物，认真填写验收入库单，注明供给商货物的来、名称、规格、单位、收货数量、单价及金额，并由供给商签字认可。

3.对于采购员采购回来的物品，并及时的通知使用部门来领取。

4.物品出库必须办理出库手续，由领用部门填写“领料〔退仓〕单”，注明日期、领用部门、申领数量、申领物品，并由使用部门经理签字，财务部经理审批，方可给予领用或发货。

5.每次进出货物，应及时填写货卡，做到“有货必有卡，卡货必相符”。

6.每月进展一次仓库盘点，由三级帐会计配合保管员对库存物资进展帐实盘点。

7.保管员根据库存的发放量，来制定库存货物的储藏量，以此作为补充货物的主要根据。

8.保管员根据库存的情况，应及时的填写补仓“请购单”，然后经财务经理、总经理、副总经理审批后，交采购员采购。

9.把本月入库、出库单据交三级帐会计。

第2篇：酒店仓管员工作总结在和xxxx共成长的日子里，我们又将迎来崭新的一年，新的总是美妙的，让人向往的……所以，在新的一年里，我们充满了太多的憧憬和期待……回想xxxx，我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下，迈着稳健的步伐，抱着创新的意识积极的理论着，我们走过了一个成熟的一年，一个可喜的一年……xxxx岁首的时候，我们食品仓滞留的物品很多，主要有肉类和调料品，大家都知道，食品类的东西保质期都很短，如不能及时使用，除了占用一大笔资金以外，更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失，造成物品滞留的原因大体有两个方面：〔1〕酒店开业以来，仓库大量的铺货，现有的厨师做菜时使用不到这些物品，〔2〕厨师流动频繁，每个厨师各练一家功，烧的菜不一样，需要的物品也跟着变，所以，人走了，物品也就滞留了。

为了怕造成不必要的损失，我们的领导还亲自找使用的部门沟通，才解决了这些遗留下来的问题，为此，我们从厨房的使用中也总结了一些方法：比方，对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式，他们用多少，我们就够多少，这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵敏性！这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的217000.00。

仓管员岗位素质要求及岗位职责范文直接上司：仓库主管直接下属：素质要求：1.有管理类和财经类相关知识，熟悉货仓管理业务；2.熟悉酒店物资情况，对酒店物资运作流程、帐目、物资储藏、搬运工具保养等有了解；3.有一定的电脑基础，具备现代化货仓管理才能；4.工作认真负责，严格按要求办事。

岗位职责：1.做好仓库日常管理事务，经常检查仓库内温度湿度，确保酒店物资的仓库的储藏条件；2.做好各种安全防患工作，确保货仓安全不出事故；3.了解酒店当日情况，根据所需库存储备制定采购计划；4.熟悉所管物品的性能、特点及方法，按品种、规格、型号、分门类进行摆放，做到整齐有序；5.入库前的物品要清点数量、检查质量，对不符合标准的物品不予验收，并及时向业务部门报告，杜绝腐烂、变质食品入库；6.对进货情况和库存物品、原料的消耗及库存必须做到心中有数；7.凡入库的物品一律填写出、入库单，对指定用途的物质，应通知使用部门派人验收质量；对餐饮原材料及鲜活品，仓库员验收数量，出品部派人验收质量，鲜活品立即交使用部门，填制商品直拨单；8.先进先出原则保质保量分发各类物品，物品出仓必须由部门主管签字开领料单方可发货，严禁先出货，后补手续的错误做法，严禁白条发货，对超出保管期或出现滞存情况，及时报执行经理并提出处理意见；9.保证所开的货料单据(包括只拨单、入库单、领料单、调拨单等)的准确性和完整性，定期返到财务部以备会计及时核算，以上所有单据必须由相关人员签名；10.每日下班前需根据所开的货料单据进行电脑计帐；11.不定期盘点所有货物，做到帐物相符，要定期翻堆，防止腐蚀、积压和浪费。

对残损霉变的物质、过期物质应单独填列报告表，报送财务部及有关部门，以便有关部门及时研究处理解决；____月终会同出纳进行存货盘点，并按时间(每月____日前)将准确的月终盘点报送到财务部门；13.对出纳前日发放的赠券进行稽核，发现问题及时与出纳进行核对并上报财务部；14.完成上司临时交办的工作。

仓库管理员岗位职责及工作流程细则仓库管理员岗位职责及工作流程细则仓库管理员岗位职责及工作流程有哪些在现实社会中，人们运用到岗位职责的场合不断增多，制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。

下面是小编为大家整理的仓库管理员岗位职责及工作流程，仅供大家参考借鉴，希望大家喜欢!仓库管理员岗位职责及工作流程精选篇1一、仓库管理员岗位职责按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。

随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。

定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列。

存放整齐，数量准确。

熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。

搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。

二、仓库管理员的具体工作职责1.负责仓库的日常管理维护事务2.按规定工作流程进行物料的收发清点，按仓库管理制度查验数量3.将IQC验收好的物料按指定位置予以存放4.依据发料指令配备物料和发放物料5.每日物料卡账进出明细的记录与定期盘存。

收发日报表、进仓单、发料单、采购验收单、呆滞料的的异常情况报表、委外产品报表、退货单等单据的填写6.不良物料及呆废料的定期上报处理7.物料入仓仓储位的筹划与摆放，8.盘点工作的具体执行，月总节报告流程：1.数量验收1.1确认供应商,核对供应商送货清单的型号、数量、品名是否与物料申购单一致，不一致的第一时间和采购人员进行核对，并查明原因待确认OK后方可收货。

1.2对来料数量较大的按大件全点、小件10-35%的比例进行数量核查并做好抽查标识，对于来料经较贵重的要做到数量全部清点准确，对小件物品必须用电子称称数量，对有差异情况及时上报并做好记录。

1.3所有来货来料必须在数量清点完成后,供收双方共同确认情况下签单收货，数量异常签实收数量并要求送货人签名确认方可收货。

2、品质验收2.1仓管员数量验收完成后,应第一时间将送货单交送于IQC进行材料检验2.2仓管员必须对检验结果进行跟踪跟进,待检验完成后，IQC在送货单上签字并在货品上贴IQC质量确认标识，确认后方可入仓2.3对检验不合格的必须跟进处理结果,如须退货马上由文员出退货单,仓管员通知采购退货情况,并跟进退货时间至退回入仓3.1检验合格后安排物料及时按相应位置及物料特性选择合理的摆放方式摆放整齐3.2对入仓物料第一时间做好标识卡做好记录,标识卡要注明品名、料号、来货时间及供应商和实际入仓数量。

2024年仓管员岗位职责及工作流程1.遵守公司各项规章制度，负责仓库进、出货、存货管理，执行物料管理规定。

2.及时、完整、准确登记存货仓库账，序时登记，定期编制存货进出存报表。

3.负责仓库存货保管，保证库内存货安全，禁止无关人员及危险物品随意进入仓库。

4.负责存货日常管理，包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。

要求熟悉存货特性，分类管理，合理摆放，便于物流及安全。

5.按会计岗位要求定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。

要求账目清楚、标识清晰、账卡物核对相符。

经常对账点数，定期盘点。

6.严格执行存货收发流程及要求，正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。

7.廉洁自律，不得损害公司形象及利益，杜绝商业舞弊行为。

仓管员工作流程：一、物品出库工作流程(计划内)(流程开始)各部门申请人填写物品领取单;部门经理签字审核;仓管员核实领取单;做好出库登记，填写出库单;与申请人当面点交物品;申请人签字确认;登记台账，电脑记录;(流程结束)二、物品出库工作流程(计划外)(流程开始)各部门申请人填写物品领取单;部门经理签字确认;交由分管副总审批;最终总经理审批同意签字;仓管员核实领取表;做好出库登记，填写出库单;与申请人当面点交物品;申请人签字确认;登记台账，电脑记录;(流程结束)三、物品出库工作流程(特殊物品)(流程开始)各部门申请人填写物品领取单;部门经理签字确认;若是赠送的礼品，直接由总经理审批同意;若是需要付款的物品，由财务部收款确认;仓管员核实领取表;做好出库登记，填写出库单;与申请人当面点交物品;申请人签字确认;登记台账，电脑记录;(流程结束)四、物品入库工作流程(流程开始)采购员购回物品;采购员出示采购单，仓管员进行物品验收;仓管员的工作标准：1.仓管员必须认真执行仓房管理制度及相关规定。

2.对保管的货品应熟悉其规格、名称、货号、使用场合等。

酒店仓管员岗位职责一、操作职责：1、服从领导的工作安排。

2、按程序进行各种物资的收发，并按规范填制直拨单、验收单。

3、按规定做好仓库进销存帐务记录，严格执行仓库的安全制度，库内严禁吸烟，上下班前后对仓库的门窗、货架、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物资的安全。

4、对库存不足物品需及时补仓，物品补仓规定如下：(1)仓管员应每天检查库存物品、食品、饮品、香烟的库存量，不足的应及时填写仓库补仓表，并交给财务经理审批后交给采购进行采购。

(2)如果积压物资用完后需要补仓的，仓管员先请示财务与大厨商讨再做补仓的决定。

5、食品仓的仓管员应定期、不定期的对物品的保质期进行检查，对将要到期的食品做表上报成本会计，以便对将到期的食品进行及时处理，尽早利用杜绝浪费。

6、物品的验收程序：(1)仓库补仓的物品由仓管员直接收货。

(2)部门申购的物品应由仓管员与部门主管人员一同验收。

(3)凡没有合同及报价的物品仓管员不开验收单(直拨单开出后由部门主管签名认可，但不给供应商)。

(4)所有直拨单都需由部门主管级以上的人员签名为准。

(5)仓管员必需按规定填写好验收单、直拨单(各项目填写完整，清晰)。

(6)食品、用品单必需分开单。

7、发货程序：(1)仓管员必需核对发货数量、物品才可将货物发出。

(2)仓管员要审核各部门的领料单是否符合财务要求填写。

(日期、部门、品种数量、食品用品分单填写)。

(3)所有单据原则上不许修改，确要修改的要求部门领货人及发货人员签名确认。

8、仓管员每天完成业务后，应整理好当天的单据(验收单、直拨单、领料单夹好登记入账)。

9、仓管员应于次日早晨把所有的单据财务联送交成本会计处，并登记好号码要求成本会计签收。

二、协调职责：1、与用货部门沟通协调工作。

2、和采购部门做相关协调工作。

3、和供应商做相关协调工作。

4、月终做好各部门盘点工作。

酒店仓管员岗位职责（2）酒店仓管员是酒店物资管理部门中的一员，主要负责酒店物资的采购、入库、出库、库存管理和设备维修等工作。

仓管员工作职责与任职要求模版一、仓管员的工作职责1. 负责仓库日常管理工作，包括货物的验收、入库、出库、储存、保管、盘点等。

2. 监督和执行物料调拨、领取、退还等相关工作，确保库存的准确性和及时性。

3. 负责仓库设备及工具的维护和保养，及时上报维修和更换需求。

4. 确保仓库及相关区域的货物摆放整洁，保持仓库环境的卫生和安全。

5. 参与制定和完善仓库管理制度、操作流程和工作规范，提高工作效率和品质。

6. 协助上级完成仓库相关的报表、统计及其他相关工作。

7. 配合其他部门的工作需求，协调处理仓库与其他部门之间的物料调配和交流。

8. 与供应商和客户保持良好的沟通和协调，确保物料的及时供应和顺利发货。

9. 参与库存盘点工作，核对盘点结果并及时处理差异，确保库存的准确性。

10. 配合领导的工作安排，完成其他临时交办的仓库管理相关工作。

二、仓管员的任职要求1. 大专及以上学历，仓储管理、物流管理或相关专业优先考虑。

2. 具备一定的仓库管理经验，熟悉仓库管理流程和操作规范。

3. 熟悉使用计算机办公软件，能熟练操作仓库管理系统或相关软件。

4. 具备良好的团队合作和沟通能力，能与他人和谐相处，配合完成团队目标。

5. 具备较强的责任心和工作积极性，能够承担一定的工作压力和紧急情况。

6. 具备良好的时间管理和组织能力，能够合理安排工作和处理多任务。

7. 具备良好的仓库货物分类和储存能力，能保持仓库环境的整洁和安全。

8. 具备较强的数据分析和问题解决能力，能够快速准确地处理库存差异等情况。

9. 具备学习能力和创新意识，能够不断提高自身业务水平和工作效率。

10. 有Forklift驾驶证和相关操作经验者优先考虑。

以上是仓管员工作职责与任职要求的模板，根据实际情况可适当调整和完善。

第七章、财务部岗位职责第一节、岗位职责（一）财务主管岗位职责一、岗位名称：财务主管二、岗位级别：主管三、直接上司：总监四、下属对象：会计员出纳员成本核算员仓库保管员收银主管五、主要职责：1、主持财务部门例会，传达上级领导工作精神，总结本周的工作不足，提高工作效率。

2、负责组织酒店的经济核算，组织编制和审核会计、统计报表向董事会与公司总经理、总监汇报并按董事会规定时限及时组织编制财务预算和决算。

3、审查各项开支，密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况，并报董事会。

4、做好各项资金计划平衡，管理和掌握各项资金的运用，调理各业务部门所需资金，保证业务活动之顺利开展。

5、督促有关人员抓紧应收款的催收工作，加速资金回笼。

6、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度，组织财务人员培训业务知识，学习和执行“会计法”。

7、负责与财政、税务、工商金融等相关部门的联系及时做好财政税务工作。

8、联系各营业部门，了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。

9、保存酒店关于财务工作方面的文件，资料、合同和协议，督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册，报表、凭证和原始单据。

10、开展部门员工业务培训，使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识，规范、程序做法、环节、能独立工作，并基本了解本部门其它岗位的业务环节。

六、任职条件：1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。

2、精通酒店的财务知识具有一定的工作组织管理能力。

3、中专文化程度身体健康，精力充沛。

（二）会计员岗位职责一、岗位名称：会计二、岗位级别：部长三、直接上司：财务主管四、下属对象：五、主要职责：1、负责餐厅成本分析，盈利分析。

2、负责餐厅收银系统的培训，让每位收银员熟练掌握业务技能，以确保顺利进行。

3、规范财务各类票单，文件、帐册等管理工作。

4、搞好各档案工作。

5、核算营业收入与支出。

6、负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审。

7、协调营业部门关系，使营业与买单正常运转。

仓管岗位职责
【岗位名称】：仓库管理员
【直接上级】：财务部经理
【直接下级】：无
【工作描述】：
按仓库管理制度对仓库进、出原料、货品实施监管。

规范、完善仓储部门各项工作，以实现合理的物料供应、实现仓储部工作目标。

（目标：确保仓库帐物相符,有据可依 ,并可及时反映仓库物料库存数。

原料、物品堆放整齐。

防止物资积压、浪费。

）
【岗位职责】
1、“收”：仓管员根据采购或供货方提供的送货单据及时点收货物，对进仓货物必须严格根据采购或供货方提供的送货单据按质、按量验收，确认无误才能按类别存放。

2、“管”：把验收好的货物按照指定的位置予以有序存放，做好仓库的日常安全工作和货物的保管工作。

3、“发”：根据财务提供的出库单，清点出库货物。

出库时，一定要严格按照出库单据上的货物清单，对于手续不完备的，不得给予出库；要做到先进先出、后进后出，防止商品变质、霉坏，尽量减少损耗。

4、“盘”：每月月底前2天进行盘库，确定各种存货的实际库存量，按照财务提供的“库存现量表”进行库存盘点，与电脑中记录的结存量核对，并存档盘点后的单据
5、“报”：做好仓库物资信息管理工作，对存货数量进行定期核对，对仓库物品按库存预警提前做好缺料报警和上报积压物资。

6、按时完成上级交办的其它工作。

【授权范围】
1、对进仓有质量问题的物料有拒绝收货或实施退货的权利。

2、对违反物料使用规定的领用申请有拒绝审批发货的权利。

3、有权对材料使用的合理性实施监督。

4、对其它违纪仓库管理行为有权实施纠正或提出处理建议。

酒店仓库管理制度和流程范文1、仓管管理的基本任务和原则(1)基本任务:采用科学的方法，不断提高管理水平，做到保管好，损耗少，节约费用，保证安全，提高效益。

(2)库房管理的原则是:适量、及时、准确、经济、安全。

2、原材料、物资的保管和记录(1)库房按原材料和物资大类分别管理。

(2)仓管员职责:保管所管原材料、物资，记原材料、物资明细帐，验收进仓原材料、物资和出仓原材料、物资的发货。

(3)存仓原材料、物资要贯彻执行“先进先出，定期每季翻堆”的库房管理规定。

(4)要节约仓容、合理使用仓容。

重载物资与轻抛物资不得混堆，有挥发性的物资不得与易吸潮物资混堆。

(5)库房对进仓储存的物资，必须按固定堆位存储，并编列堆号，在每个堆位存放物资的货位上设立“进、出、存货卡”，凡出入仓物资应于当天在货卡登记，并结出存货数，以便与物资明细帐对口。

(6)存仓物资必须做到“三对口”，即存仓物资与货卡相符，货卡结存数与物资明细帐余额相符。

每月末仓管员应根据物资明细帐记录的收、付发生额和余额数字，编制“进、销、调、存月报表”，每季度盘点一次。

(7)仓管员对所保管的物资，应经常检查，对滞存在库房时间较长的物资，要主动向业务部门反映滞存情况;对存仓物资，发现霉变，破损或超保管期限，应及时提出处理意见，并填制“物资残损(霉变)处理报告书”，或“超期存仓物资报告表”，送交业务部门和财务部各一份，以便有关部门会同财务部及时研究作出处理意见。

(8)、物资保管与保养a、根据不同类别、形状、特点、用途分库分区;保管要做到“三清”，“二齐”，“四号定位”摆放。

三清:材料清、数量清、规格清二齐:摆放整齐、库容整齐四号定位:按区、按排、按架、按位定位b、保管物资应做到“十不”，即不锈、不潮、不冻、不霉、不腐、不变质、不挥发、不漏、不爆、不混、按物资保管技术要求，适当进行加垫、通风、清洗、干燥、定期涂油或重新包装，存放不当应及时改进。

c、要严格注意防火、防盗。

仓管员岗位职责及工作流程一、总那么仓库是公司供给体系的一个重要组成局部，是公司各种物资周转储藏的重要环节，同时担负着货品管理的多项业务职能。

仓管的主要任务是：保管好库存物品，做到数量精确，质量完好，确保平安，收发快速，面对销售，效劳周到。

为标准仓库工作，确保工作有序进行，提高工作效率，特制定以下制度及工作流程。

二、仓管员岗位职责1、按时上下班，到岗后巡察仓库，检查是否有可疑现象，发觉状况准时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，全部开关是否关好；2、仔细做好仓库的平安、整理工作，常常清扫仓库，整理堆放货物，准时检查火灾隐患；3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉、防火等平安措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；4、负责物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必需严格依据已审批的请购单按质、按量验收，并依据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。

属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关；5、验收后的物资，必需按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；6、仓管员负责验收监督，严格把好质量、数量关，实际与票面不符的物资一定不能验收，要起到监督作用；7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；8、物品出库或入库要准时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单准时，月结货物验收合格准时将单据交与供给商,做到当日单据当日清理；9、仓库主管必需监督仓管员做好日出货报表、月报表、季度盘点表，核对无误。

做好月底仓库盘点工作，准时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；10、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购置物资；、11、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工；单位名称三、库管员工作流程1、请购1〕对于定型物资及方案内物资的请购，由仓库主管依据库存物资的储藏量状况向公司提出请购；2〕对于非定型及方案外物资的请购，由用法部门依据需要提出购置物品的名称、规格、型号、数量，并说明用法状况，填写请购单并由用法部门负责人签名认可，报仓管部由仓管员依据库存状况提出意见转选购部；2、验收1〕仓管员依据选购方案进行验货，仓管员、财务监督员和仓库主管要亲自核对货号、规格明细、价格及数量与供给商发货单是否全都。

酒店库管岗位职责篇一：客房库管岗位职责仓库管理篇二：酒店库管员岗位职责仓库管理员的职责1、严格遵守各项规章制度，认真负责做好本职工作。

2.在部门经理的领导下，负责采购食品、物品的数量、质量验收和保管，如有短缺及时收回。

3、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。

4.严格进出口手续，检查进出口货物品种，审核进料领料单，称重记账，拒收不符合质量标准的物品和食品。

5、妥善保管食品、物品，杜绝漏洞，食品按进货先后存放，堆放整齐有序，做好各类标签，写明进货日期。

出库做到先进先出，保证库存物品不过期、不变质。

6.负责填写领料单，进行日、月结算，月末进行实物盘点，并与仓库簿记核对，确保帐实相符。

7、定期对仓库进行大扫除，保持库房内外干净、整洁。

8.保管好仓库内的物品，防止盗窃、火灾、食品变质等事故发生，做好通风、防潮、灭鼠等工作。

进出仓库时应把门关上。

严禁其他人员进入仓库。

仓库内禁止吸烟和储存易燃、易爆、有毒有害物质。

9、积极完成上级领导交办的其他工作任务。

第三部分：餐饮仓库管理员的工作职责（共7项）篇一：餐饮企业库管员岗位职责及工作流程餐厅仓库管理员岗位职责1.岗位职责：1.1账户管理1.1.1根据公司财务部门要求合理设置各类原材料和物资的明细账簿和台账。

对于自采物品需记录清楚采购价格和地点。

1.1.2在日常工作中，仓管员应及时将当日发生的交易逐笔登记在账簿上，做到日清月结，数据准确，帐物相符。

1.1.3做好各种物料的日常核查盘点工作，做到帐物一致，如有差错及时上报相关领导，以便及时调整。

1.2订购1.2.1库管员要根据库存情况和餐厅需求进行订货，在规定的时间向总仓发送订单。

1.2.2订单进入系统时应仔细检查，避免输入错误。

输入的订单必须经过门店经理或厨师审核后才能发送到总仓库。

1.2.3订货前务必核实库存情况，避免出现积压或断货情况。

1.3仓储管理1.3.1每天安排好卸货人员，在规定的时间和地点完成卸货工作。

仓管员的岗位职责(精彩15篇)仓管员岗位职责11、原材料要每天进行盘点，将盘点数据与记账数据进行核对相符，如有不符，要及时查明原因并上报进行处理。

2、做好各类原材料安全库存数量，如有原材料库存量低于了安全库存数量，要及时通知物控员。

3、要保证原材料的安全，下班要检查好门窗是否关闭。

4、每个月月底要配合好财务部进行原材料的盘点，及时填写原材料盘存单，及时报送各类报表。

5、做好上级交代的`其它工作。

仓管员工作职责21、完成日常订单处理，质检，打单、配货、审核、打包、发货工作，贴标；2、根据发货单快速、准确进行产品的拿货查货验货；3、整理和调整仓库货物，保证仓库物品和库位有序整洁；4、完成产品入库的质检工作，以及盘点事宜；5、将包好的货交给物流商发出，及时管理好库存，协助领导做好供应链管理；6、完成上级安排的其它事情。

仓管员岗位职责31、执行库存管理流程、改进库存管理方法；2、提供全面的库存分析报告，评估库存管理状态，提高库存管理水平；3、信息系统数据的录入、填写和传递，相关单证、报表的整理和归档；4、定期与仓库核对数据并实地盘点，检查监督出、入库手续；5、完成上级交办的其他工作。

仓管员的岗位职责41、执行物料、产品的先进先出管理规定；2、执行原材料库、半成品库和产成品库的出入库记录；3、执行物料帐物卡的一致性；4、各类包装容器进出公司的记录；5、根据出货计划按时、按量进行备货及发货；6、对各类产品按照规定进行防护；7、生产系统的所有单据的录入整理；8、及时对所有单据进行录入并将单据传递至相关部门；9、有效维护现场5S；10、完成上级交办的其他事项。

仓管员工作职责51对仓库物料进行日常的出入库验收出入库的登记维护，确保仓库物品的帐卡物三者一致，仓库区域划分明确，物料标识清楚，存卡记录连续字迹清晰；2按仓库规划储位，整齐规范将产品摆放到指定位置，并使仓库容积率达到；3负责保持仓内货品和环境的清洁整齐和卫生工作；4定期核对数据并实地盘点，完成定期和不定期盘点；5做好仓库各种原始单证的传递保管归档工作；6确保公司仓库安全管理制度相关制度规定得以贯彻实施。

第一篇:《酒店库房管理制度及流程》库房管理制度1．库房采取专人负责，库管根据本餐厅的营业状况计算标准库存量，保证对所有库存类别的安全用量及备份量，严禁大量积压库存及因长期积存造成的或本占用及浪费现象的发生；2．所有的库存物品必须建立健全严格的各类台帐并且定期对期末各类帐目的盘点数量登记入册，作为每期费用及成本核算的主要数据，以备经理随时核查；3．库管人员应对帐目（库房内库存）负全责，要保证并达到每项来去帐目相符无短无缺，对出入库物品等要作到入库上帐及时出库见单发货登记并让签领人详细登记入册；4．库管应对所有库存定期码货作到整洁及有序保证做到“先入先出”的原则严禁因疏于管理造成的积压及浪费保持良好通风，谨防虫蛀，鼠咬等现象；5．库管人员应对所有存货及调料等用品的保质期限进行排查，保证存货品质临超出保质期限一月内及时上报经理或厨房长以便及时换货或采取其他措施；6．精于管理易腐易潮及调料食品等，存货上架，常用品放在就近位置易于拿取，每项类别都用口区纸标明，作到一目了然，井然有序；7．严格控制易耗物品的使用管理，协助经理作好各易耗品的成本控制工作并根据每日标准易耗限量对每日易耗取用与清耗的数量进行细心的排查，如有超出以及严重现象浪费应及时上报经理并探讨易耗品的相关成本控制措施，保证恪尽职守为本公司节省每一笔费用；8．库房内除正常领取物品及库物品以外严禁任何工作人员工作时间在库房内长时间逗留，库房禁烟，库房管理人员应随时提高警惕并掌握熟练的消防技能与消防知识。

注意事项1．库内禁止有“四害”，以免有一些物品腐烂变质、库管要负全责；2．物品出入库，必须有出入库单，经库管员签字后方可生效；3．入库时，库管员所开的入库单须与实际库存量相符，不得虚开；库内应注意防火安全，禁止吸烟；库管员应认真检查采购员所购买的物品，核对无误后，方可签字入库，不得有半点虚假；库管员在工作时间，不得擅自离岗；库管员每天应认真、详细填写库存日报表。

仓管员岗位职责和要求（7篇）仓管员岗位职责和要求篇11、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度;2、负责仓库日常收、管、发管理工作，努力达成帐、物、卡一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态;3、对照生产领料出库单，按照先进先出原则发料，按照采购入库通知单的`数量进行收料;4、物料进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放;5、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作;6、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数;7、负责盘点库存原材料和成品的工作;8、负责仓库办公用品(如电脑、叉车、电子称等)的正常使用及安全，并做好日常维护保养工作;9、现场“5S”管理：10、接受并完成上级交代的其它工作任务。

仓管员岗位职责和要求篇2一、物品的入库和出库1、物品入库：物品的入库包括有确定供应厂商，确定货物名称和货物品质，清点数量，签字确认送货清单，退回不合格货物，手工记录成品入库清单，电脑记录并保存入库成品清单等。

2、物品出库：凡属物品出库的，必须要记录成品出库清单，由领物人和发货人签字确认;凡属借用的物品，必须先经指定主管领导审核批准，登入借用帐本后才能借出，借用物品归还时，应当全面检查完好程度，如有损坏，应说明损坏原因，以便处理。

3、物品出入时的注意事项：A、严格执行物品的先入先出原则，保证物品在仓库中的最短停留时间;B、收发物品的手续不全或缺损时，无特殊批准，严禁收发物品;C、严禁收发已经确认的不合格产品;D、遵守物品收发的有关规定，严禁私自收发物品;E、严禁私自使用仓库物品。

二、仓库物品保管规定1、物品保管工作内容A、科学分类，定点存放。

进库的物品要按其性能、用途和保管要求进行科学分类、记帐、编号、上架、定点定位存放等管理工作。

B、定期检查，科学保养。

进库的物品要按照其性能和保管要求采取必要的“十二防”安全工作，即：防水、防火、防电、防腐、防蛀、防锈、防磨、防爆、防盗、防晒、防倒塌、防变形等措施，使仓库物品在保管期间保持完好状态，不至于出现变形、变质、损坏和影响使用的情况。