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海洋中的重金属和有害物质的污染状况如何随着人类经济、社会的快速发展，海洋环境污染问题正在日益严重地成为全球性问题。
以重金属和有害物质为主的污染是其中比较突出的问题之一。
本文将从海洋中的重金属和有害物质的来源、含量、分布以及对海洋生物和人类健康的影响进行探讨。
一、重金属和有害物质的来源重金属和有害物质主要来源于工业排放、城市化、农业、船只排放和海洋垃圾等。
其中，工业排放和城市化是最主要的来源。
工业生产需要使用大量的化学物质和有毒有害物质，这些物质往往通过废气、废水和废渣等形式排放到水体中，并对海洋生态系统造成极大的影响。
城市化进程推动了人口数量的增长和经济的活跃，同时也增加了废水、废气和垃圾的排放，导致海洋环境污染问题日益突出。
二、重金属和有害物质的含量海洋中重金属和有害物质的含量会因为不同的污染源和水域的差别而有所不同。
一般而言，沿海城市、港口附近和航运路线上的海域重金属和有害物质的含量要高于远离这些区域的海域。
在中国海域中，汞、铅、镉、铬和铜等重金属和石油烃、农药残留等有害物质的含量居高不下。
据研究发现，我国近年来的海洋鱼类，如秋刀鱼、鲐鱼等中，重金属超标率比较高，这直接威胁着人们的健康。
三、重金属和有害物质的分布海洋中的重金属和有害物质不会均匀地分布在海水中，而会被大气、水流和海洋生物等因素影响而出现不同的分布情况。
一般情况下，重金属和有害物质多集中在沿海地区和城市港口口岸，这对当地的商业捕捞、海洋经济和海洋环境都造成了很大的影响。
同时，随着深海矿产勘探年代的到来，未来可能会对深海生态环境构成更大的威胁。
四、重金属和有害物质的影响重金属和有害物质的污染会对海洋生态系统和人类健康造成极大的影响。
首先，重金属和有害物质可以在海洋中蓄积，从而影响到海洋生产力的稳定性，减少海洋生物的数量和品种，对海洋生态系统造成极大的破坏。
其次，重金属和有害物质可以被海洋生物吸收和食用，从而对人类健康造成威胁。
例如，海洋中含有较高含量的镉和铅，易被贝类吸收，如果人类食用这些含有重金属的海产品，会导致中毒，对肝脏、肾脏、神经系统等造成损伤。
海洋沉积物中重金属的污染状况和来源海洋是地球上最大的污染承载体之一，而其中的沉积物中也存在着严重的重金属污染问题。
本文将探讨海洋沉积物中重金属的污染状况以及其来源，并提出相应的治理措施。
一、重金属的污染状况1. 污染范围海洋沉积物中重金属污染普遍存在于全球范围内。
全球各大洋的沉积物中均检测到了铅（Pb）、汞（Hg）、镉（Cd）、铬（Cr）等重金属元素的高含量。
2. 污染程度海洋沉积物中重金属污染程度与地理区域、海洋活动等因素密切相关。
一些近岸地区受到工业废水、城市排污等直接排放的影响，污染程度明显高于远离陆地的深海沉积物。
3. 生物富集海洋沉积物中的重金属不仅对海洋生态系统构成威胁，还可能进一步富集至海洋生物体内，对人类健康造成危害。
比如，鱼类、贝类等海洋生物在摄入污染沉积物的同时也摄入了其中的重金属。
二、重金属的主要来源1. 工业活动工业废水、废气是重金属进入海洋沉积物的主要来源之一。
许多工业过程会排放含有重金属元素的废水，这些废水最终进入河流、河口，随着河流的流动进入海洋。
2. 城市排污城市生活污水中含有大量重金属元素，如镉、铅等。
这些重金属元素通过污水处理厂处理后，可能仍未完全去除，最终进入海洋沉积物。
3. 农业活动农药、化肥中的重金属元素，如铜、锌等，可能通过农田冲洗到水体中，最终进入海洋。
此外，畜禽养殖过程中的废物也可能含有重金属元素，通过河流、河口进入海洋沉积物。
4. 自然因素除人为活动造成的重金属污染外，自然因素也是海洋沉积物中重金属的来源之一。
火山喷发、海底火山活动等自然过程会释放大量的重金属元素，进入海洋沉积物。
三、治理措施1. 加强监测和预警体系建立海洋沉积物重金属污染的监测网络和预警体系，及时掌握污染状况，采取有效的治理措施。
2. 排放控制加强工业废水、城市污水处理工艺的改进，确保废水中的重金属排放达到国家标准，减少对海洋沉积物的污染。
3. 农业环境保护加强农田管理，合理使用农药和化肥，避免重金属元素进入水体和海洋沉积物。
第5卷第1期2009年2月南 方 水 产Sou t h Ch i na F isheries Sc i enceV o l 15,N o 11F eb 1,2009do:i 1013969/j 1issn 11673-2227120091011004收稿日期:2008-07-17;修回日期:2008-08-28资助项目:科技部社会公益研究专项资金项目(2000DIB50175)作者简介:王增焕(1969-),男,副研究员,从事海洋生态环境与水产品质量安全研究。
E-m ai:ltiand i 1hao @hot m ail 1co m大亚湾经济类海洋生物体的重金属含量分析王增焕,林 钦,王许诺,杨美兰(中国水产科学研究院南海水产研究所,广东广州510300)摘要:文章讨论了大亚湾主要经济类海洋生物体内重金属含量的变化特征及其富集能力。
结果表明,甲壳类重金属元素的含量最高、头足类的含量次之、鱼类的含量最低。
生物体重金属含量从高到低依次为锌(Zn)>铜(Cu)>铅(Pb)U 砷(A s)>镉(Cd)>汞(H g)。
大亚湾海域经济类海洋生物对Cu 和Zn 的富集能力最高,对A s 的富集能力最低。
大亚湾经济类海洋生物体重金属含量低于/无公害食品-水产品有毒有害物质限量0标准值。
潜在危害系数的计算结果表明,Cd 、Pb 和H g 存在一定的潜在危害,Cu 的潜在危害性很低。
关键词:大亚湾;海洋生物;重金属;生物富集中图分类号:X 835 文献标识码:A文章编号:1673-2227-(2009)01-0023-06Analysis of heavy m et al conte nts in m arine organis m s fro m Daya BayWANG Zenghuan ,LI N Q i n ,WANG Xunuo ,YANG M e ilan(Sout h Ch i na Sea F isher ies Research Instit u te ,Chinese A cad e m y of F ishery S ciences,G uangzhou 510300,China )Abstrac t :T he va riati on feature and b i o l og ical concentra ti on factors of heavy m e tal ele m ent i n comm ercia lm ari ne org an i s m s from D aya Bay w ere discussed i n this paper 1It sho w ed tha t the heavy m eta l contents i n crustacean sa m ples we re t he hi ghest and the heavy m eta l contents i n fi sh samp l es were t he l ow est a m ong the three ki nds o f organ is m s 1T he order o f heavy m eta l con tents i n the o rganis m s w as zi nc (Zn)>copper (Cu)>lead (Pb)U arsen ic (A s)>cad m i u m (Cd)>m ercury (H g ).T he biolog i ca l concentrati on factors of Cu and Zn w ere hi gher than t he other e l em ents ,wh ile t he facto rs o fA s w as the lo w est a m ong the e le m ents 1The m ar i ne o rganis m heavy m eta l contents w ere l ow er than the t hreshold va l ues of "non -env ironmenta l po ll uti on food ,the li m it f o r t he de leter i ous m atters i n the a -quatic product".A cco rd i ng to the result o f po ten ti a l r isk fac tors ,t here w ere som e potenti a l risk o f Cd ,Pb and H g ,wh ile the po tentia l risk of Cu w as l ow 1K ey word :D aya Bay ;m ari ne organ is m s ;heavy m e ta;l biolog i ca l concentra tion20世纪50~60年代,日本发现水俣病,人类充分认识到重金属污染物危害的严重性。
贝类重金属污染和毒性研究随着经济的发展和人口数量的增加，环境污染问题逐渐引起人们的关注。
其中，重金属污染不仅严重影响了生态环境，还可能对人体健康造成潜在危害。
此外，当我们谈论生态环境时，贝类也是一个重要的话题。
这是因为许多贝类是海洋动物，它们生长和繁殖的环境，越来越受到人类污染的威胁。
本文将讨论贝类重金属污染和毒性研究。
1. 贝类重金属污染重金属污染是指人为或自然因素引起地球表面环境中的重金属超过环境背景值，从而对环境和人体健康造成潜在危害。
因为贝类对外部环境敏感，它们很容易受到重金属的污染。
而且，贝类是作为食物链的一个环节，如果它们受到重金属污染，就会引起整个食物链的污染。
在贝类中，镉、铅、铬、汞、锰等重金属被认为是最常见的污染物。
镉是一种对人体健康有害的重金属。
在贝类中，镉的含量通常小于2毫克/千克。
虽然这个数值看起来很小，但是如果一个人长期食用被镉污染的贝类，可能会对人体的健康造成潜在危害。
例如，重度镉中毒会影响骨骼生长、身高发育、牙齿生长和智力发育。
铅是另一个对人类健康非常有害的重金属。
在贝类中，铅的含量通常小于5毫克/千克。
铅对人体的影响很普遍，它可能会引起神经系统、血液和免疫系统的损伤，还可能导致贫血、血压升高、智力发育不良和生殖障碍等疾病。
2. 贝类毒性研究贝类毒性研究的主要目的是评估人类消费贝类所面临的潜在风险。
进行贝类毒性测试，既可以帮助消费者选择安全的贝类，也可以为政府机构和贝类养殖者提供科学依据，以保护公众健康。
贝类毒性研究一般通过对贝类体内存在的毒素进行分析，来评估其安全性。
其中，贝类中的毒素主要包括两种类型：一种是细菌、藻类或其他微生物释放出的毒素，如赤潮毒素、麻痹性毒素、大肠杆菌等；另一种是贝类自身合成的毒素，如塞尔维拉毒素和潮间带毒素。
赤潮毒素通常是一种由藻类释放的毒素，如果大量摄入这些毒素会引起过敏反应和神经系统损伤。
另一方面，在很多贝类中，细菌可能会生产出麻痹性毒素，这种毒素会寄生在贝类肉中。
http ：//www. hyyysci. comDOI ：10. 14012/j. c>?i. fjso. 2019. 03. 007渔业研究 2019,41(3)：234 -240Journal of Fisheries Research叶 洪，朱品玲,钟茂生，等•福建海域养殖海参重金属含量分析及评价&J ］ •渔业研究,2019,41(3):234 -240.福建海域养殖海参重金属含量分析及评价叶洪，朱品玲，钟茂生，肖颖，陈舒奕(宁德出入境检验检疫局，福建宁德352100)摘要：通过对宁德福鼎、霞浦、三都澳、福州平潭岛、莆田南日岛和潭州东山岛等6个海参 养殖区域的监测，测定了水质、沉积物和海参体内的5种重金属含量。
结果表明：福建海参养殖海域海水中除平潭岛海水中汞含量较高以外，其他元素均能符合无公害海水养殖水质标 准，表层沉积物的重金属含量均满足第一类海洋沉积物质量标准。
养殖海参体内的铅(Pf )、镉(Cd )、( ( As )、) ( Cr )含量与海水中的含量呈较高程度相关性，镉、 汞(Hg )含量与沉积物中的含量呈较高程度相关性。
养殖海参消化道和呼吸树对Pf 、Cd 、As 、Cr 的富集能力明显高于体壁，但Hg 含量却低于体壁。
福建海域养殖海参的Cd 、Hg 含 量均满足绿色食晶评价标准，小部分Pf 、As 含量超出绿色食晶限量范围，但均满足无公害食晶安全限量要求，因此福建海域适于进行海参养殖。
关键词：福建海域；养殖海参；重金属；含量分布中图分类号：S912 文献标识码：A 文章编号：1006 -5601(2019)03 -0234 -07海参隶属棘皮动物门海参纲，营养价值高， 具有高蛋白、低胆固醇、低糖和低脂肪，延缓性腺衰老、抗肿瘤等功效，是名贵的“海八珍”之一，其中刺参经济价值最高［1_2］(随着2005 年“北参南移”技术取得突破，福建省海参养殖业规模不断扩大，主要集中在宁德市、莆田市、福州市和漳州市，其中宁德市的养殖规模最为庞大［3］(作为典型的沉积食性生物，海参以沉积物中的有机物为营养来源，包括微生物和动、植物的有机碎屑等，这种特殊的生活习性使 其易于受到沉积物重金属的污染，对其生理活动 和经济价值产生不良影响⑷，所以海参中重金属残留问题越来越受到重视。
水产品安全分析报告养殖水产中的重金属污染检测与评估水产品安全分析报告养殖水产中的重金属污染检测与评估一、引言随着养殖水产品消费量的增加，水产品的质量安全成为了公众关注的焦点之一。
其中，重金属污染是一个引起普遍关注的问题。
本文将对养殖水产中的重金属污染进行检测与评估，旨在提供有关养殖水产品安全的关键信息。
二、方法为了分析养殖水产中的重金属污染情况，我们采用了以下方法：1. 采样：我们在不同地点的养殖场和水域中随机采集水产品样品，确保样品的代表性。
2. 样品处理：我们从采集的样品中选择一部分进行样品处理，以去除可能的表面污染和杂质，确保测试准确性。
3. 重金属检测：采用先进的仪器设备对样品中的重金属含量进行测试。
我们选择了常见的重金属元素，如铅、汞、镉和铬等进行检测。
4. 数据分析：通过对检测结果进行统计分析和比对标准，评估养殖水产中重金属污染的水平和风险。
三、重金属污染检测结果根据我们的检测结果，以下是养殖水产中的重金属含量情况：1. 铅（Pb）：我们的检测显示，在部分养殖水产品样品中，铅的含量超过了国家标准限制。
这意味着这些样品存在潜在的安全风险。
2. 汞（Hg）：汞是一种常见的重金属污染物，对人体健康有潜在危害。
然而，我们的检测结果显示，大部分养殖水产品样品中汞的含量处于安全范围。
3. 镉（Cd）：镉是另一种有毒的重金属，可能对养殖水产品造成污染。
我们的检测结果显示，在部分样品中，镉的含量超过了食品安全标准的限制。
4. 铬（Cr）：大部分养殖水产品样品中铬的含量处于安全范围。
然而，个别样品中铬含量超过了限制标准，需要引起注意。
四、养殖水产中重金属污染的评估与影响基于我们的检测结果，我们对养殖水产中的重金属污染进行了评估和分析。
以下是一些重要的结论：1. 潜在风险：铅和镉的超标含量表明部分养殖水产可能存在潜在的食品安全风险。
这些重金属对人体健康有害，可能导致慢性中毒和其他健康问题。
2. 汞的安全性：汞在大部分养殖水产品中的含量处于安全范围，对人体健康的影响较小。
海洋动物重金属含量现状与评价-----------------------作者：-----------------------日期：海洋动物重金属含量现状论文：乳山近海六种重要经济动物重金属含量现状与评价摘要:根据2007年秋季对乳山近海海域常见且生物量较大的六种水生动物进行生物残毒分析的结果,并结合国外有关生物残毒理论,对乳山附近海域重要渔业资源重金属含量现状进行分析与评价。
结果表明,生物体残毒量、残留量指数I和富集系数K均因不同海洋动物种类和不同重金属离子产生明显的差异。
乳山近海主要生物体残毒含量都低于最高允许残留量标准,说明该海域主要经济动物均未受到重金属离子的污染。
分析结果也表明,生物体重金属含量总体上与海水中重金属含量无显著的相关性,这可能与生物对重金属不同的富集途径有关。
关键词:黄海;半岛;乳山;海洋动物;重金属;评价Situation and assessment on heavymetalcontents in five important marineanimal species in sea area near Rushan, Shandong Peninsula Abstract:Themarine area offRushan in the middle southern coast of Shandong Peninsula in the South Yellow Sea is an importanfishery area.Recently, alongwith the speedy economic developmentofShandongProvince, this area hasbeen facing tomore andmorimpactions from the human activities, including the pollutions ofheavymetals. In order to assess the concentration ofheavymetals inmarine animalbody, six commonmarine animal species [Octopus variabilis(Mollusca),Oratosquilla oratoria(Crustacea),Portunustrituberculatus(Crustac ea),Saurida elongate(Osteichthyes),Pseudosciaena polyactis(Osteichthyes),Enedrias fangi(Osteichthyes)] were collected from the area by trawling fordetection of the contentof seven heavymetals (Zn, Cd, Pb, Cu, Hg, As).Thresults show that the concentrations ofheavymetals in the body of the five species did notexceed the national standard.The regressivanalysis showed that the relationshipsbetween the contents of theheavymetals in the animalbody and those in seawater from the arewere indistinct.The reason of the indistinct relationshipsmaybe because the six animals are carnivorous or saprophagousmatters, theget the heavymetals from the prey animals instead from seawater directly.Key words:Yellow Sea; Shandong Peninsula; Rushan; marine anima;l heavymeta;l assessment 黄海是中国重要的海洋渔业海域之一,其丰富的自然资源和物种多样性为我国的渔业生产和生物多样性保护提供了有利的保障。
乳山附近海域位于南黄海半岛南岸,也是重要的渔业海域。
近年来由于地区该经济的快速发展,人类活动加剧,使得该海域环境受到的干扰日益加重,如过度捕捞、污染等都对该海域栖息的海洋生物产生明显的影响。
重要渔业资源种类体的残毒富集对于食品安全生产和人们的身体健康都产生直接或间接的影响,许多海域的水生生物体残毒都已经接近或超过允许残留量标准[1~4]。
为了对该海域重要经济渔业种类进行安全性监测,我们对该海域的六种在经济上或/和生态上较重要较常见的底栖或底层海洋动物进行了重金属含量检测,同时对该海域底层海水的重金属含量进行了测定和比较,以了解该海域渔业资源质量状况,为海域污染防控与治理和生物质量现状提供科学依据。
1 材料与方法1. 1 样品采集在乳山附近海域设立5个拖,用渔业资源网(网口宽度7 m),拖网时渔船航速5. 50 km /h,每站有效拖网时间30 min。
起网后将所有渔获物分拣,将目标生物样品冷冻。
样品带回实验室做种类鉴定、计数、称重、测量,在此基础上,选取常见且生物量较大的种类进行生物残毒分析。
乳山附近渔船基本都在该海域或附近作业,因此采集到的样品和选取的分析样品在该海区渔业市场上有代表性。
最后确定的6种动物为:长蛸Octo-pus variabilis(软体动物门)、口虾蛄Oratosquilla oratoria(甲壳动物亚门)、三疣梭子蟹Portunus trituberculatus(甲壳动物亚门)、长蛇鲻Saurida elongata(硬骨鱼纲)、小黄鱼Pseudosciaena polyactis(硬骨鱼纲)、方式云鳚Enedriasfangi(硬骨鱼纲)。
1 Fig. 1 Sketch map of trawling stations off Rushan, southernShandong Peninsula1. 2 分析方法生物残毒分析方法中重金属离子包括Zn、Cd、Pb、Cu、Hg、As。
其中, Cu、Pb、Zn、Cd用原子吸收分光光度计(PE-4100ZL),采用标准为GB17378. 4-1998分析;Hg和As采用原子荧光光谱法,仪器为AFSpectrophotometer(AF-610A),检测方法采用GB 17378. 5-1998。
样品的分析步骤均按海洋监测规[5]和水生生物监测手册[6]的规定进行,严格保证质量。
1. 3 数据处理和评价方法由于海洋生物对重金属的富集作用和重金属不易降解的特性,重金属在生物体的浓度远高于水体中的浓度。
本文采用残留量指数I和富集系数K来评价它们的污染程度[2]。
计算公式如下:残留量指数I=Ci/CSi;富集系数K=Ci/CEi式中:Ci为生物组织(器官、个体、种群)体某重金属质量分数(×10-6); CSi为某重金属允许残留量(×10-6); CEi 为受检生物所在水体中某重金属的实测浓度(×10-6)。
当I≤1时,表明未受污染;大于1时,表明存在污染,并可按I值大小,划分污染程度。
K值大小表明受检生物对海水重金属的富集能力。
采用Excel对各站不同生物体重金属含量和同站海水中同种重金属含量进行相关性分析,计算出各自的相关系数r,并根据相关系数检验表查出r的临界值,与计算得到的r进行比较,判断两者是否存在显著的相关关系[7]。
2 结果与讨论2. 1 海水中和生物体重金属含量对乳山附近海域5个渔业拖的水体中重金属含量和六种动物进行生物残毒分析。
不同种类及相同种类出现在不同站位的动物体残毒分析结果均差别较大。
其中Hg残毒分析含量最高的为出现在R1站的长蛇鲻,为0. 22×10-9,最低值则低于检出限0. 008×10-9。
Pb残毒分析最高值出现在R1站的三疣梭子蟹,达0. 065×10-6。
Cu和Zn在有些种类体含量较高,但Cu在不同种类中含量差距更大,最大值为R5站出现的口虾蛄,达2. 97×10-6,比R3站出现的长蛇鲻(0. 099×10-6)高30倍; Zn在各物种体含量差距相对小,最大值为R3站的三疣梭子蟹,达4. 8×10-6,最低值则为R3站的口虾蛄, 1. 68×10-6。
Cd和As在各物种体的差距也相对较小,Cd围为(0. 0029~0. 21)×10-6;As为(0. 047~0. 4)×10-6。
2. 2残留量指数I引用海洋动物体污染物评价标准[2, 3],计算出各重金属在动物体的残留量指数I和富集系数K见表3 (其中Hg水体测定含量<0. 008×10-9的个体,以0. 008×10-9计)。
I均小于1,说明该海域所测样品体残毒含量都低于允许残留量标准,该海域三类经济动物均未受到重金属离子的污染。
而且I数值较小,说明样品体残毒富集含量较低。
各种不同重金属离子在动物体的残留量指数均不相同,其中Hg在鱼类体的残留量指数最高,平均达0. 067;而Pb在软体动物体的残留量平均值仅为0. 0099。
三大类群动物平均对各重金属离子的I大小依次为Hg>As>Zn>Cd>Cu>Pb。
同一类群动物对不同重金属的I值也不相同。
鱼类:Hg>Zn>As>Pb>Cu>Cd;甲壳类:Hg>Cd>As>Zn>Cu>Pb;软体动物:As> Zn>Hg> Cu> Pb> Cd。
残留量指数I因不同重金属和水生动物而异。
岳丽娟、史宝成(2001)调查了市近岸海域水生动物重金属污染的状况,发现在该海域动物体的镉和砷的残留量指数I均大于1,超过允许残留量标准,说明海洋动物受污染较为严重[2]。
云丽、爱珠(2001)综合调查了市近岸海域的入海污染源及环境质量状况,发现市近岸海域生物残毒与20世纪80年代相比无明显变化,基本未受重金属的污染[4]。
本文对乳山近海6种水生动物体残毒的残留量指数I均远远小于1,也说明该海域主要生物体残毒含量都远低于允许残留量标准。
乳山外海与近岸海域的水生动物体残毒不同的原因,与不同海域污染水平有关。
