常见重金属中毒——镍

重金属中毒原理重金属是指密度较大、在地球上相对稀有、具有较强的毒性的金属元素。

例如，铅、铬、汞、镉、锡、镍等都是典型的重金属元素。

人类活动中的工业生产、交通运输和能源利用等过程都会释放大量的重金属污染物，这些污染物进入环境后，可通过食品链等方式影响到人类的生命健康。

重金属通过多种途径进入人体，包括呼吸道、皮肤、食物和饮水等。

一旦进入人体，在器官和组织中大量积累，会引起严重的健康问题。

它们会与生物大分子如酶、蛋白质、脂质等结合，干扰生物化学反应，导致病理变化。

其中，铅是最常见的重金属之一，也是最具毒性的重金属之一。

铅对神经系统和生殖系统的毒性尤为明显。

当铅进入人体后，首先进入血液循环系统，然后会逐渐向各个器官组织及体液中分布。

它能够通过胎盘，进入胎儿体内，对胎儿的发育产生极大的影响，甚至导致畸形儿的出生。

另一种重要的重金属是汞。

汞可分为元汞和有机汞两种。

其中，有机汞生物蓄积能力很强，会通过食物链进入人体。

汞进入人体后，可直接作用于神经系统和免疫系统等重要系统，导致颤抖、记忆力减退、智力下降、肝肾损伤及神经系统退化等症状。

镉是另一种有害的重金属。

镉主要通过含镉肥料、农残和燃料等渠道进入环境中，然后通过食物链进入人体。

应激状态下，暴露于长期低剂量镉污染环境中的人，伴随着肾脏、骨骼、肺部、心血管系统等损害，极易引起尿毒症等严重疾病。

镍广泛存在于水、土壤和空气中，国内许多地区的土壤都因燃煤、采矿等耕作开发而污染，镍也随之进入了生态系统。

镍进入人体后，可以引起呼吸系统疾病和皮肤病变等，长期暴露可致肺癌和鼻咽癌等。

重金属在生物体内的积累，会引起机体出现多种疾病。

主要表现为神经系统症状、心血管疾病、肝肾疾病、生殖系统疾病、骨骼疾病以及肿瘤等。

除了由于有毒作用导致以上症状之外，重金属还会通过干扰生物内分泌系统，引发内分泌失调，导致身体各个系统的病理变化。

因此，我们需要更加重视环境保护工作，加强重金属污染的防治措施，减少人民暴露在重金属环境下的风险。

原子吸收石墨炉法测定食品中镍摘要：目的：建立一种行之有效的方法来测定食品中的镍。

方法：在基体改进剂硝酸钯 - 磷酸二氢铵存在下，在2700℃原子化温度下及232.19nm波长下测定镍的吸光度值。

结果: 在镍含量为 8.0～40.0 ng/ml 范围内有良好线性关系,回归方程为y =1.686x—0.0009，检出限为0.0196mg/kg，RSD为4.16%～4.54%，回收率为86.3%～99.4%。

结论：该法消除了基体干扰，操作简便、结果稳定，可用于食品中镍的测定。

关键词: 石墨炉原子吸收; 基体改进剂; 镍镍是人体内必需的微量元素之一，参与多种酶的合成和生命代谢过程，进入人体后主要留存于脊髓、脑及五脏中，具有促进红细胞再生、刺激生血等功能。

镍也是一种重金属，摄入过量会发生中毒，导致癌变或其他病变。

镍及其化合物被广泛用于各种制造业、印染和制革行业等。

工业“三废’中含有镍及其化合物可对周围环境及食品造成污染,因此加强食品中镍的测定是必要的.本法采用硝酸钯和磷酸二氢铵作为基体改进剂来提高灰化温度消除基体干扰，并以氘灯扣除背景，对食品中镍的测定方法进行了介绍和讨论。

1、材料与方法1.1、仪器、AA240FS原子吸收仪，附镍空心阴极灯、聚四氟乙烯消解罐、可调式控温电热板、高氯酸、磷酸二氢铵、硝酸、硝酸钯、25ml 容量瓶，镍国家级标准储备液 GSB04-1740-2004,用1%硝酸逐级稀释至1.0 μg/ml以上试剂均为优级纯或基准试剂，所有器皿均用1+3 硝酸浸泡过夜，用去离子水冲洗干净晾干备用。

1.2 、仪器工作条件波长230.19nm，高压325.5V，狭缝 0.2nm,元素灯电流4mA,扣除背景 ( 灯电流80mA) ，石墨炉升温程序。

首先，第一步是在140℃的温度下，进行30s的干燥，第二步是在1000℃的温度下，进行20s的灰化，其次在2700℃的温度下，进行5s的原子化，最后一步是在2800℃的温度下，进行4s的净化。

重金属-职业病危害告知卡
背景信息
重金属是工作环境中常见的危险物质，长期接触重金属会对人
体健康造成危害，导致职业病。

为了保护职工的权益，提高职业健
康安全意识，特制定此告知卡。

重金属危害列表
1. 铅：长期接触铅会导致中毒，损害神经系统和造血系统。

2. 汞：汞蒸气会对大脑和神经系统产生损害，影响智力和记忆。

3. 镉：长期接触镉会导致肾脏病变，增加患癌风险。

4. 铬：长期接触六价铬会引起呼吸系统疾病和皮肤病变。

5. 镍：长期接触镍会引发过敏反应，导致皮炎和哮喘。

6. 砷：长期接触砷会造成多种器官损害，包括皮肤病变、肺癌等。

预防重金属危害的措施
1. 职业防护装备：在接触重金属的工作环境中，必须佩戴适当的防护面具、手套、护目镜等防护装备。

2. 定期检查：职工应定期接受体检，以监测重金属在体内的积累情况。

3. 防护设施：工作场所应配备合适的通风设施，及时排除重金属污染物。

4. 教育培训：向职工提供关于重金属危害的培训，提高他们的职业健康安全意识。

急救措施
1. 中毒表现：出现头痛、呕吐、恶心、嗜睡等中毒症状时，应立即停止接触危险物质，并就医。

2. 紧急处理：紧急情况下，可以通过冲洗、吸氧、人工呼吸等措施进行急救。

其他注意事项
1. 重金属危害告知卡应摆放在工作场所明显位置，方便职工查阅。

2. 若有任何疑问或需要进一步信息，请向责任人咨询。

希望此重金属-职业病危害告知卡能起到提醒和保护职工的作用，确保工作环境的安全与健康。

重金属损害儿童神经系统案例重金属损害儿童神经系统是一种严重的健康问题，它可能对儿童的智力发育、学习能力和行为产生长期的负面影响。

以下是10个与此主题相关的案例：1. 汞中毒：汞是一种常见的重金属，儿童可能通过水、食物或空气中的汞暴露于其毒性。

长期暴露于汞可能导致儿童神经系统损伤，影响其认知和学习能力。

2. 铅中毒：铅是另一种常见的重金属，儿童可能通过食物、水或土壤中的铅暴露于其毒性。

铅中毒可以导致儿童神经系统受损，引起智力发育和学习能力的问题。

3. 镉中毒：镉是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或土壤中的镉暴露于其毒性。

长期暴露于镉可能导致儿童神经系统受损，影响其智力和行为发展。

4. 铬中毒：铬是一种有毒的重金属，儿童可能通过水、食物或空气中的铬暴露于其毒性。

长期暴露于铬可能对儿童的神经系统产生负面影响，影响其智力和行为发展。

5. 砷中毒：砷是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或土壤中的砷暴露于其毒性。

长期暴露于砷可能导致儿童神经系统受损，引起智力发育和学习能力的问题。

6. 镍中毒：镍是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或空气中的镍暴露于其毒性。

长期暴露于镍可能对儿童的神经系统产生负面影响，影响其智力和行为发展。

7. 银中毒：银是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或药物中的银暴露于其毒性。

长期暴露于银可能导致儿童神经系统受损，引起智力发育和学习能力的问题。

8. 锌中毒：锌是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或药物中的锌暴露于其毒性。

长期暴露于锌可能对儿童的神经系统产生负面影响，影响其智力和行为发展。

9. 钛中毒：钛是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或空气中的钛暴露于其毒性。

长期暴露于钛可能导致儿童神经系统受损，引起智力发育和学习能力的问题。

10. 锰中毒：锰是一种有毒的重金属，儿童可能通过食物、水或土壤中的锰暴露于其毒性。

长期暴露于锰可能对儿童的神经系统产生负面影响，影响其智力和行为发展。

重金属镍的去除方法-回复重金属镍的去除方法可以通过多种途径来实现。

本文将为您详细介绍镍的去除方法，包括物理方法、化学方法以及生物方法，并在每个方法中逐步解释其原理和操作步骤。

一、物理方法1. 离心过滤法：利用离心力将含镍废水中的固体颗粒从液体中分离出来。

首先，将含镍废水加入到离心机的离心管中，然后以适当的速度旋转离心机，通过离心力将固体颗粒沉积在离心管的底部，最后倾倒掉上层液体。

这一方法适用于去除颗粒状镍污染物。

2. 活性炭吸附法：活性炭具有良好的吸附性能，可以有效吸附水中的有机物和重金属离子。

将含镍废水通过装有活性炭的柱子或过滤器进行处理，活性炭上的孔隙会吸附住镍离子，从而达到去除镍的目的。

此方法适用于镍离子浓度较高的废水处理。

3. 气浮法：气浮法利用气体的浮力将悬浮在液体中的固体颗粒或油脂分离出来。

将含镍废水注入到气浮池中，通过气体的注入和搅拌，使废水中的镍颗粒上浮到液体表面形成泡沫，最后将泡沫从液体中刮除。

这种方法适用于废水中的镍颗粒较小的情况。

二、化学方法1. 沉淀法：沉淀法通过加入适量的沉淀剂使溶液中的镍离子与沉淀剂反应生成不溶性的盐类沉淀物，从而实现镍的去除。

常用的沉淀剂有氢氧化钠、碳酸钠等。

操作步骤为先将含镍废水与沉淀剂混合搅拌，然后待沉淀物沉降后将上清液分离，最后对沉淀物进行处理或处置。

2. 络合沉淀法：络合沉淀法是在沉淀反应中加入络合剂，以增加镍离子与沉淀剂反应的效果。

常用的络合剂有氢氧化钠和硫代硫酸钠等。

将含镍废水与络合剂混合后，再加入沉淀剂进行沉淀反应，最后分离上清液和沉淀物。

三、生物方法1. 菌株去除法：利用部分菌株具有对镍具有吸附和还原能力的特性，可以在镍污染废水中添加这些菌株，通过它们对镍的作用来去除镍。

首先，从环境中分离出镍吸附性菌株，然后将其培养至合适的生长状态，最后将其添加到废水中进行镍的去除。

2. 植物吸附法：某些植物具有良好的吸附能力，可以通过植物来去除镍。

性早期评估 ， 因而 Ｃ Ｒ Ｐ检测对早期诊断儿童 Ｈ Ｆ具有 重要 的 临床价值 。然而本研究的纳入病例较 少， 故结果仍需 要大规 模的临床试验来验证 。
［ ２ ］ 王金 风．小 儿重症 支 原体 肺炎 的临 床研 究． 中国现 代 医生 ，
２ ０ １ １ ， ４ ９ （ ０ ２ ） ： １ １ ５ — １ １ ６ ．
镍对人体健康的毒性作用及其作用机理还不是很清楚需要进一步的探讨和研究本研究中对镍对人体健康的危害炎症癌症神经衰弱系统紊乱降低生育能力致畸致突变等及对镍中毒的预防措施进行了综述进一步研究其毒性作用为其机理研究提供理论依据报告如下
・
７ ８・
中国 现 代 药 物 应 用 ２ ０ １ ３年 ５月第 ７卷 第 ９期
皮质功能 ， 使 甲状腺结 合碘 功能降低 ， 影响机 体的 内分泌 功
能， 还会干扰组织代谢 ， 抑 制抗体 、 干扰素的合成。
１ ． １ 炎症
镍对人 体最大 的危害就 是皮肤 ， 直接 影响皮 肤
２ ． ４ 影响基 因表达
镍可能导致基 因点突变 、 基 因丢失 、 基
的颜 色 ， 引发接触 性皮炎 。皮 肤接 触镍后 ， 以剧痒 为首发 症
２ 镍对人体健康危害的作用机理
部分人镍 的摄人增加 。正常情况下 ， 成人体 内镍 含量大约 为
１ ０ ｍ ｇ ， 血液中镍含 量约为 ０ ． １ ｌ ｕ ｍ ｌ 。镍摄入过 多可能导致 中毒 … 。有报道称 ， 精炼重金 属镍 的工人 容易 患肺癌 、 鼻 咽
２ ． １ 影 响遗传物质 的合成
溶性镍离 子迅 速聚积在胞浆 ， 而不溶性镍离 子迅速进入 细胞
的镍中毒反应 。镍 中毒 的潜伏 期 相对 较长 ， 有 的甚至 几 十

3.3 运用先进的防治技术
目前，全球镍污染研究的重点及难点是土壤镍污染和水体 镍污染。大气镍污染的最终归趋一般为以大气沉降的方式进入 到土壤和水体中。所以对于已经造成镍污染的水体和土壤，我 国可以学习国外的一些先进防治技术，如植物修复技术和水生 生物修复技术等，减少镍在生物中的积累，防止镍通过食物链 的方式对人体健康造成危害。
植物修复技术中较为常用的一项是植物采矿技术，其利用 超积累植物高量吸收土壤中的重金属，从中提取、冶炼金属品， 可以同时实现污染土壤修复和金属资源化[6]。1983 年 Chaney 首次提出植物吸取修复的概念，并在随后发展为较完整的植物 修复理论体系和技术模式，近 30 年也在美国、阿尔巴尼亚、马 来西亚等国家的野外实践中获得良好效果。植物修复技术有着 重要的生态环境和资源价值，被认为是一种环境友善、经济高 效的土壤修复技术，在镍污染修复中具有广泛的应用前景。
1.2 生活中的镍污染来源
工业产生废气。化石燃料 (石油和煤炭等) 在燃烧、高温冶 金和镍初级生产等工业生产中排放的废气是造成镍污染的原 因之一，特别是镍矿石和含镍金属矿冶炼产生的废气和采矿产 生的粉尘等。全球 2/3 的镍产量归因于金属冶炼，而矿石冶炼产 生的粉煤灰中会含有大量的含镍蛇纹石 (起源于炉料) 和含镍 玻璃微粉末。据报告，全球目前约有 60% 的镍来自镍硫化物，
2 镍污染对人体健康的危害
镍可以通过呼吸道、消化道、皮肤接触等途径进入人体，分 布并蓄积在全身多个器官组织，通过过度诱导细胞凋亡和抑制 增殖来抑制免疫器官的发育，或与人的 DNA 结合、抑制某些酶 的发生和诱导合成活性氧等行为，引起相应的功能障碍，对人 体健康造成不良影响。
2.1 氧化应激损害
氧化应激是一个氧化—抗氧化体系失衡并趋向于氧化的 过程，随之会产生大量的活性氧和氧化产物。发现镍可以与硫 醇结合形成 Ni- 硫醇配合物进而与分子氧反应导致 ROS 产生 造成氧化应激。另外发现镍还可以在接近 DNA 处产生氢氧根

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观察对象(Lead Absorption铅吸收)
有密切铅接触史，无铅中毒的临床表现，具有下 列表现之一者： a) 尿铅≥0.34mol/L b) 血铅≥1.9mol/L c) 诊断性驱铅试验后尿铅≥1.45 mol/L 而＜ 3.86mol/L者
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轻度中毒(Mild Poisoning)
发展：可出现周围神经炎症状（感觉、运 动、混合型）
严重：中毒性脑病（lead encephalopathy） 职业性铅中毒性脑病目前很少见。
腕下垂
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（2）消化系统（Gastrointestinal System） 食欲不振、腹胀、便秘与腹泻交替出现 齿龈“铅线”(lead line)，口腔金属味 口腔内食物残渣腐败后产生的硫化氢于唾液腺分泌 的铅形成黑色的硫化铅沉着在齿龈粘膜下形成（PbHPO4 + H2S PbS + H3PO4） 。
熔铅作业：制造铅丝、铅皮、铅箔、铅管、铅槽，旧版印
刷，焊锡等。
铅化合物的利用：用于制造蓄电池、玻璃、景泰蓝、铅丹、
铅白、油漆、颜料、釉料、防锈漆、橡胶硫化促进剂、制 药、塑料稳定剂等。
日常生活：含铅口红、铅壶、偏方治疗慢性病。
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铅冶炼作业
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熔铅作业
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11
铅锭
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铅板生产
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蓄电池生产
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铅壶
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历史
古罗马帝国为何会衰败？
1. 用铅制容器装葡萄酒会显得特别甜，而这种甜味的主要 成分为醋酸铅，长期食用造成铅中毒 2. 罗马因为较为进步，家庭供水有管线输送，而管线为铅 管，如果管线为铜管而焊接时用铅一样会造成铅中毒
贝多芬死于铅中毒？(1827, 56岁)

哪些重金属对人体有危害？化学上跟据金属的密度把金属分成重金属和轻金属，常把密度大于5g/cm3的金属称为重金属，如：金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。

其中，对人体危害最大的有5种：如铅、汞、铬、砷、镉等。

这些重金属在水中不能被分解，与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物。

其他对对人体有危害的还有：铝、钴、钒、锑、锰、锡、铊等。

重金属对人体的伤害常见的有：铅：伤害人的脑细胞，致癌致突变等。

汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑神精视力破坏及大。

天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。

铬：会造成四肢麻木，精神异常。

砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。

镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。

铝：积累多时，对儿童造成智力低下；对中年人造成记忆力减退；对老年人造成痴呆等。

钴：能对皮肤有放射性损伤。

钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。

锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。

硒：超量时人会得踉跄病。

铊：会使人得多发性神精炎。

锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。

锡：与铅是古代巨毒药‘鸠’中的重要成分，入腹后凝固成块，坠人至死。

——————————金银铜铁锡对人体有什么影响2.2 微量元素与人体健康在人体组织中含量极少，少于体重的万分之五的叫微量元素，或者痕量元素。

目前发现的有铁、铜、碘、锌、锰、钴、钼、硒、铬、氟、镍、硅、锡、钒等。

最近发现的微量元素新星是有机锗。

金属锗是最早应用于高技术的支撑材料。

近来不少学者在人参、枸杞子、甘草、蘑菇、当归、灵芝、茶叶、大蒜、葡萄干、绿豆、决明子、地黄等植物中发现有机锗的存在，并发现其具有强壮、滋补、抗癌作用。

1967年合成了水溶性有机锗。

我国已开始将其用于抗癌和低浓度饮料生产中。

有机锗的功能，一是促进生理功能正常化，如对高血压病人有明显降压作用，但不会使血压低于正常水平，可促进身体生理、生化功能恢复正常；二是可治疗肿瘤和促进身体产生抗癌因子，不仅疗效显著，而且无毒无副作用；三是能提高人体免疫机能，防治多种疾病；四是有机锗加入食品中对抗衰老大有裨益。

色谱镍催化剂失活的原因可能有多种，主要包括以下几个方面：
催化剂的结构变化：色谱镍催化剂在使用过程中，可能会受到高温、高压、腐蚀等因素的影响，导致催化剂的结构发生变化，从而影响其活性。

催化剂的毒化：色谱镍催化剂在使用过程中，可能会与反应物或其他物质发生反应，产生一些毒性物质。

这些物质可能会降低催化剂的活性，最终导致催化剂失效。

催化剂的积炭：在长时间的使用过程中，色谱镍催化剂表面可能会积聚炭，这会降低催化剂的活性。

重金属中毒：原料中高浓度的重金属，如铁、钴、镍等，可能会引起色谱镍催化剂的中毒和裂化，从而降低其活性。

溶液pH值的影响：如果反应体系的pH值不合适，可能会影响色谱镍催化剂的活性，导致失活。

温度的影响：反应温度过高或过低都可能影响色谱镍催化剂的活性，导致失活。

溶剂的影响：如果使用的溶剂与色谱镍催化剂不兼容，可能会影响其活性，导致失活。

机械强度不足：如果色谱镍催化剂的机械强度不足，容易在操作过程中破碎或磨损，也会导致失活。

为了延长色谱镍催化剂的使用寿命，可以采取一些措施，例如优
化反应条件、选择合适的溶剂和原料、定期检查催化剂的活性等。

同时，对于催化剂失活的问题，需要深入研究其原因，并采取有效的解决方案。

重金属的危害及预防一般来说，重金属是指比重大于5、原子量大于55的金属。

从环境污染方面所说的重金属，主要是指汞、镉、铅、铬以及类金属砷。

它一旦通过饮水、饮食、呼吸或是直接接触的路径进入人体，就会极大地损坏身体的正常功能。

因为重金属不像其他的毒素可以在肝脏分解代谢，然后排出体外，相反，它们极易积存在大脑、肾脏等器官，一旦超标，易引起基因突变，影响细胞遗传，严重时会产生畸胎或诱发癌症。

重金属危害汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。

天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。

含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。

铬：会造成四肢麻木，精神异常。

砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。

镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。

铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一但进入人体很难排除。

直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。

钴：能对皮肤有放射性损伤。

钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。

锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。

铊：会使人得多发性神经炎。

锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。

锡：与铅是古代巨毒药'鸩'中的重要成分，入腹后凝固成块，坠人至死锌：过量时会得锌热病。

铁：是在人体内对氧化有催化作用，但铁过量时会损伤细胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白质、核酸等；导致其他微量元素失衡，特别是钙、镁的需求量。

人体所需的微量元素微量元素是小于体重0.01%的元素称微量元素，它们种类很多。

人体必需的有14种，这些元素虽然在人体中含量很少，但其生理作用却非常重要。

微量元素又分为必需微量元素和非必需微量元素。

下面我们来看一下人体所需的微量元素。

铁：参与氧的运转，交换及组织呼吸。

铜：与铁相互作用形成胶原蛋白，增强血管弹性。

锌：是70多种酶代谢的必需物质。

铬：加强胰岛素对糖的和脂类的作用。

钴：是维生素B12的成分参与造血。

重金属元素对环境的毒性及风险评估一、引言重金属元素是指密度大于5g/cm3的金属元素，这类元素在日常生活和工业生产中广泛使用，但也因此增加了对环境的风险。

本文将重点探讨重金属元素对环境的毒性及风险评估。

二、常见重金属元素与毒性1. 铅 (Pb)铅是一种常见的重金属元素，主要用于制造电池、管道、油漆和玻璃等。

过量摄入或长期接触铅会产生一系列健康问题，如神经系统受损、消化系统和肾脏受损、贫血和生殖问题等。

2. 汞 (Hg)汞是一种有毒的重金属元素，主要用于电池、荧光灯、温度计和医药等。

长期接触或误食含有汞的物质会导致神经系统、肾脏和消化系统的受损。

3. 镉 (Cd)镉是一种典型的非必需元素，主要来源包括烟草、煤炭、采矿和工业等。

接触镉会对健康产生多种影响，如肾脏受损、骨质疏松和癌症等。

4. 铬 (Cr)铬主要用于制造不锈钢、合金、涂料和媒染剂等。

接触高浓度的铬会影响呼吸系统和皮肤，长期接触会增加癌症的风险。

5. 镍 (Ni)镍是一种广泛使用的重金属元素，主要用于合金、电池和陶瓷等材料制造。

长期接触镍会导致皮肤炎症、支气管炎和慢性肺病等。

三、环境风险评估重金属元素对环境和健康的风险评估是确保公众和环境安全的必要措施。

风险评估主要包括以下三个方面：1. 环境监测：可以通过监测污染源的排放量和周边土壤、水和空气中的重金属元素含量来帮助确定环境中的污染程度。

2. 健康效应评估：通过研究暴露人群的健康历史和长期接触重金属元素的程度来确定这些元素对人体健康的影响。

3. 风险特征和归因：通过风险特征和归因来评估不同源头的重金属元素污染对环境和人体的风险和威胁程度。

四、防范措施重金属元素的环境风险评估可以提供预防措施和管理策略，以下是一些可能有效的措施：1. 污染源减排：在工业、农业和城市生活等领域，采取减少重金属元素排放的措施。

2. 废物处理和回收：在回收和处理废物中，采用不会污染环境的方法。

3. 土地管理：土壤修复和环保技术的推广，是减少重金属元素对土地的污染和保障农食品质量的有效手段。

食品中的重金属污染对人体的危害食品是人们日常生活中必不可少的一部分，而食品安全一直以来都备受关注。

然而，食品中存在着各种潜在的危害物质，其中之一就是重金属污染。

重金属是指密度较大、相对原子质量较高、具有较高的电导率和热导率的金属元素，如铜、铅、汞、镉等。

虽然这些重金属在自然界中普遍存在，但过量摄入会对人体健康造成严重危害。

本文将探讨食品中的重金属污染对人体的危害，并提出相关的预防措施。

一、重金属污染的来源食品中的重金属污染主要来自于以下几个方面：1. 土壤和水质的污染。

农业生产中使用的化肥和农药，以及工业废水和生活污水的排放，都可能导致土壤和水质中的重金属含量升高。

2. 工业生产过程中的污染。

许多工业过程中会产生含有重金属物质的废气、废水和废渣，这些污染物可能通过大气、水体等途径进入食品链。

3. 食品加工过程中的污染。

一些加工食品的原料中含有重金属，或者在加工过程中会添加含有重金属的添加剂，这些都可能导致食品中的重金属污染。

二、重金属污染对人体的危害重金属在人体内积累的过程非常缓慢，但一旦达到一定程度，会对人体健康造成严重损害。

以下是常见的重金属污染对人体的危害：1. 铅中毒。

铅是一种常见的重金属，长期摄入过量的铅会导致铅中毒。

铅中毒会损害中枢神经系统、造血系统和肾脏等重要器官，导致神经系统功能障碍、贫血和肾功能异常等症状。

2. 镉中毒。

镉是一种高度有毒的重金属，进入人体后可蓄积在肾脏中，引起慢性肾脏病。

此外，镉还会损伤骨骼、肝脏和呼吸系统，严重影响人体健康。

3. 汞中毒。

汞是一种剧毒的重金属，主要通过摄入含汞食物而进入人体。

汞中毒可导致神经系统受损，出现头痛、失眠、记忆力减退等症状。

对于孕妇来说，汞中毒还会影响胎儿的正常发育。

4. 镍中毒。

镍是一种常见的重金属，长期接触镍会导致镍中毒。

镍中毒可引起过敏反应、呼吸系统疾病以及肝脏、肾脏等器官的损害。

三、预防重金属污染的措施为了保障食品的安全，减少重金属污染对人体的危害，下面提出一些预防措施：1. 加强环境监测。

利用同轴电絮凝的技术特点，可以在污水处理中回收有价值的物质。如处理电 镀、电解废水时，可以同时回收铬或铜；在垃圾渗滤液处理中，可以去除重金属、 除盐、杀菌，并保留其中的氮、磷、钾及有机质，使其成为有机无机复合液肥等。 所以同轴电絮凝技术出现，让污水处理资源化成为现实，使传统的污水处理观念有 了一个新的发展。
“铅”污染案例 铅在地壳中的含量为0.16%，它很少以游离状态 存在于自然界。铅及其化合物的蒸气、烟和粉尘主要 鳍呼吸道侵人人体，这是职业性铅中毒的主要侵人途 径，也可经消化道吸收。铅中毒(1ead poisorting) 以无机铅中毒为多见，主要损害神经系统、消化系统、 造血系统和肾脏。
“铬”污染案例
列举重金属污染来源及各 因子对人体的危害表现
重金属污染概况

重金属有许多种不同的定义，常见的一种定 义是密度大于5 g/cm3 的金属，大多数金属都是 重金属。主要是指对生物有明显毒性的重金属元 素，如汞、镉、铅、铬、锌、铜、钴、镍、锡、 钡等。有时也会将一些有明显毒性的轻金属元素 及非金属元素列入：如砷、铍、锂与铝。 重金属污染主要是指：由于采矿、冶炼、制 造产品、排放废水废气、处置固体废物、利用污 水进行灌溉和使用重金属制品的过程中，重金属 或者其化合物给自然环境或者人体带来的损害。
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同轴电絮凝是是由正大环保从加拿大引进的专利技术，正大环保具有完全的知 识产权。它能有效地去除污水中的重金属、有机物、悬浮颗粒、油、油脂、细菌等 杂质。在同轴电凝聚反应器中，由计算机控制的发射极释放出离子和电子。当废水 进入反应室时，会发生电化学反应,从而产生凝聚沉淀。
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重金属污染对环境与健康的潜在危害近年来，随着工业化进程的加速和人类活动的不断增加，重金属污染成为了一个严重的问题。

重金属污染对环境和人类健康产生了潜在的危害。

本文将从两个方面进行探讨，分别是重金属污染对环境的危害和对人类健康的潜在危害。

一、重金属污染对环境的危害重金属污染是指工业、冶炼和废物处理过程中排放的重金属物质对环境的直接或间接污染。

重金属物质如铅、汞、镉等具有高毒性和持久性，长期存在于土壤、水体和大气中，对环境造成了以下危害：1. 污染土壤：重金属物质可以通过废水、废气和固体废物等途径进入土壤，导致土壤污染。

受污染的土壤失去了生命力，无法正常供应植物的养分需求，导致植物生长受阻。

此外，重金属物质还会在食物链中逐渐积累，最终进入人体，造成人类健康问题。

2. 污染水体：重金属物质进入水体后，会对水生态系统造成严重破坏。

重金属物质对水中的有机物和无机物发生复杂的化学反应，改变水的化学性质，导致水的酸碱度、溶解氧和营养盐等指标发生变化。

这不仅会对水生生物的生存和繁殖造成影响，还会加剧水体富营养化的程度，引发赤潮等环境问题。

3. 污染大气：重金属物质排放到大气中后，通过降水和沉积作用进一步污染土壤和水体。

此外，重金属物质也可以直接进入人体呼吸系统，对人类健康产生危害。

大气中的重金属物质还会促进酸雨的发生，造成土壤酸化，破坏植被覆盖，影响生态平衡。

二、重金属污染对人类健康的潜在危害1. 慢性中毒：长期接触重金属物质会导致人体内重金属积累，逐渐引发慢性中毒。

例如，铅中毒会影响神经系统的发育和功能，导致儿童智力退化和行为异常；汞中毒会造成神经系统损伤和生殖系统问题；镉中毒则会引起骨骼病变和癌症等。

2. 呼吸系统疾病：重金属物质进入人体后，会对呼吸系统产生直接的刺激和损害。

颗粒物和金属尘埃会沉积在肺部，引发慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。

3. 癌症风险增加：一些重金属物质被国际癌症研究机构确定为致癌物质，如镍、铬、砷等。

重金属和常见的重金属中毒重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。

尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。

重金属中毒中最常见的是铝中毒（铝），它跟水银一样，同是造成老年痴呆症的主要原因。

"铝中毒"一般则定义为血中铝浓度超过50毫克/升，易产生的的症状为铝沉积在骨骼中，会导致软骨症，骨质疏松，弯曲变形，骨折，关节疼痛等;铝沉积在皮肤中，皮肤弹性降低，皱纹增多;摄入过量的铝也会在人体的神经细胞中积聚，损害神经细胞的功能，扰乱中枢神经系统引致精神紊乱，促发老人痴呆症（老人痴呆症病人脑内含铝量是正常人的10 〜 30倍）。

铝中毒很容易预防，一般人只要从日常饮食习惯着手，少用或不用铝质的锅具，避免铝屑脱落，或遇酸性/碱性物质时形成铝离子进入人体，少吃含铝的食品，少喝铝罐装的饮料。

在摄取不高的情形之下，铝很容易从正常的肾脏排泄出去，此较不会累积造成中毒，慢性肾衰竭或洗肾病患则要特别注意铝中毒，若有脑病变，骨头疼痛，记忆力衰退，注意力丧失，口吃，言语沟通困难，肌肉抽搐及类似痴呆症等症状，对于含铝食物及制酸剂胃药应小心使用。

另外定期追踪血中铝浓度是预防铝中毒最直接的方法。

铝在血中无毒，但当它跟氧起作用后，即成氧化铝，进入脑浆，在其中形成许多黑点，铝中毒的主要途径，是经由：一、铝锅等炊具。

在铝箔纸（铝箔），用铝箔纸包烤食物，或户外烤肉用铝箔纸，吃进了很多的铝。

二、胃药等制酸剂（制酸剂）含有很多铝三、止泻药（反diarrha医药）中有铝锑中毒1．锑比水银还毒上20倍。

许多东西为了防火，全部喷上三氧化锑，如沙发，窗帘，地毯都经过这种处理，以避免家庭用品容易着火，日常生活中我们经常使用的塑胶容器也一样被喷上三氧化锑，当我们使用微波炉加热或者用以装酸性食物或饮料，这种极毒物质即逐渐释出，混在食物中。

重金属对身体有啥危害重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钻、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。

尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。

如汞中毒的临床表现有，全身症状为头痛、头昏、乏力、发热。

口腔及消化道症状表现为齿龈红肿酸痛、糜烂出血、牙齿松动、龈槽溢脓，口腔有臭味，并有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻。

皮肤接触可出现红色斑丘疹，以四肢及头面部分布较多。

少数患者可有肾损害，个别严重者可有咳嗽、胸痛、呼吸困难、绀紫等急性间质性肺炎的表现。

重金属中毒会使体内的蛋白质凝固，如果轻微中毒，就大量喝牛奶,牛奶中的蛋白质会和重金属反应,这样不会损伤到你自身的身体机能，喝了以后马上就医在环境污染方面所说的重金属主要是指汞（水银）、镉、铅、铭以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。

重金属不能被生物降解，相反却能在食物链的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后进入人体。

重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，造成慢性中毒。

轻则发生怪病（水俣病、骨痛病等），重者就会死亡。

铅污染是可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属。

主要来源于各种油漆、涂料、蓄电池、冶炼、五金、机械、电镀、化妆品、染发剂、釉彩碗碟、餐具、燃煤、膨化食品、自来水管等。

它是通过皮肤、消化道呼吸道进入体内与多种器官亲和，主要毒性效应是贫血症、神经机能失调和肾损伤，易受害的人群有儿童、老人、免疫低下人群。

铅对水生生物的安全浓度为0.16mg/L，用含铅0.1〜4.4mg/L的水灌溉水稻和小麦时，作物中铅含量明显增加镉污染不是人体的必要元素。

镉的毒性很大，可在人体内积蓄，主要积蓄在肾脏，引起泌尿系统的功能变化；镉主要来源有电镀、采矿、冶炼、燃料、电池和化学工业等排放的废水；废旧电池中镉含量较高、也存在于水果和蔬菜中，尤其是蘑菇，在奶制品和谷物中也有少量存在，镉能够取代骨中钙，使骨骼严重软化，骨头寸断，会引起胃脏功能失调，干扰人体和生物体内锌的酶系统，导致高血压症上升。