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篇一:《食物中毒预防教案》第八课食物中毒预防教学目的使学生了解什么是食物中毒，食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原因，以及怎样预防食物中毒，从而养成良好的饮食卫生习惯。
教学重点教会学生区别食物的新鲜程度，变质食物不能吃。
教学建议1、可结合实例讲解食物中毒的种类和症状。
2、结合教材有毒植物中毒预防简表及五种动物食品质量鉴别，计述细菌性和非细菌性食物中毒。
3、结合实例，说明食物中毒的预防措施，教育学生养成良好的卫生习惯，把住“病从中人”关。
教学内容及过程一、导入同学们，你们了解什么是食物中毒吗？凡是吃了被细菌或其毒素污染的食物，或含毒物的食物、以及有毒食物所引起的急性中毒性疾病，称为食物中毒。
二、食物中毒的种类1、按中毒病因，食物中毒可分3类细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒。
2、食物中毒的一般症状集体共食可疑食品发生中毒后，有胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状。
3、细菌性食物中毒的发病原因引起细菌性食物中毒有食物被细菌污染、细菌繁殖和未彻底加热灭菌3个主要环节。
4、食物中毒的预防方法对细菌性食物中毒的预防方法:防止食品污染、控制细菌繁殖、进食前彻底加热灭菌5、几种常见的食物中毒（1）细菌性食物中毒河豚鱼中毒（2）发芽的马铃薯中毒霉变的甘蔗中毒白果中毒（3）豆浆中毒未煮熟扁豆中毒（4）亚硝酸盐中毒等。
三、在校学生学生如何预防食物中毒？针对年龄特点，我们应该主要做到以下几点1、养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手。
不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。
2、选择新鲜和安全的食品。
购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。
尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。
不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
否则，一旦出现质量问题无法追究。
《小心铅中毒》教案一、活动目标：1. 让幼儿了解铅中毒的原因和危害。
2. 培养幼儿的安全意识，学会预防铅中毒的方法。
3. 提高幼儿的自我保护能力。
二、活动重难点：1. 重点：引导幼儿认识铅中毒的原因和危害，养成良好的生活习惯。
2. 难点：鼓励幼儿掌握预防铅中毒的方法，提高自我保护能力。
三、活动准备：1. 有关铅中毒的图片、故事或视频。
2. 教学用的 PPT。
3. 铅笔、玩具等可能含铅的物品。
四、活动过程：1. 导入：通过展示图片、讲述故事或播放视频等方式，引入铅中毒的主题，引起幼儿的兴趣。
2. 讲解：向幼儿讲解铅中毒的原因和危害，如接触含铅物品、吸入铅尘等。
可以用简单易懂的语言和图片进行说明。
3. 讨论：引导幼儿讨论日常生活中可能接触到的含铅物品，如铅笔、玩具等。
强调正确使用和保管这些物品的重要性。
4. 预防方法：教给幼儿预防铅中毒的方法，如勤洗手、避免接触含铅物品、保持室内清洁等。
可以通过演示或游戏的方式进行教学。
5. 安全意识培养：强调幼儿要树立安全意识，学会保护自己。
可以进行一些安全知识小竞赛，增强幼儿的记忆。
6. 总结：回顾本节课的内容，再次强调小心铅中毒的重要性。
五、活动延伸：1. 在日常生活中，提醒幼儿注意预防铅中毒的方法。
2. 可以组织幼儿进行一些与安全相关的活动，如制作安全标识、绘制安全海报等。
六、注意事项：1. 用幼儿能够理解的语言进行讲解，避免使用过于专业的术语。
2. 活动过程中要注重互动和启发，让幼儿积极参与讨论和思考。
3. 教育幼儿在日常生活中养成良好的卫生习惯，提高自我保护能力。
重金属中毒教案教案标题：重金属中毒教案教案目标：1. 了解重金属中毒的定义、常见的重金属以及其对人体的危害；2. 掌握预防重金属中毒的基本知识和方法；3. 培养学生正确的饮食和生活习惯，提高对重金属中毒的防范意识。
教案步骤：引入：1. 向学生介绍重金属中毒的概念，并提出问题：你们知道哪些常见的重金属？它们对人体有什么危害？知识讲解：2. 通过PPT或者黑板，向学生介绍常见的重金属，如铅、汞、镉等，并详细讲解它们对人体的危害，如铅中毒可能导致智力发育障碍、汞中毒可能影响神经系统等。
案例分析：3. 给学生提供一些重金属中毒的案例，让学生分析案例中存在的问题以及可能的预防措施，并进行讨论。
预防措施：4. 介绍预防重金属中毒的基本方法，包括：a. 饮食方面：避免食用含重金属的食物，如水产类、野生菌类等；多摄入富含钙、铁、锌等有益元素的食物，以增强身体抵抗力；b. 生活方面：避免接触含重金属的产品，如染发剂、化妆品等；注意个人卫生，勤洗手，减少重金属摄入的机会；c. 环境方面：减少空气和水源中重金属的污染，如减少汽车尾气排放、妥善处理废弃电池等。
案例讨论：5. 给学生提供几个与重金属中毒相关的案例，让学生分组进行讨论，提出预防措施，并向全班汇报。
总结：6. 总结本节课的内容，强调预防重金属中毒的重要性，并提醒学生在日常生活中注意相关的预防措施。
作业：7. 布置作业，要求学生调查自己家庭中可能存在的重金属污染源，并提出相应的预防措施。
教学评估：8. 设计一份简单的问卷调查，考察学生对重金属中毒的认识和预防措施的掌握情况。
拓展活动：9. 邀请相关专家或者组织参观实验室或者环保机构，让学生了解重金属检测和处理的过程。
教学资源：- PPT或黑板- 案例资料- 问卷调查表- 实验室或环保机构参观安排教案的撰写应根据不同教育阶段的要求进行调整和补充，确保内容与学生的认知水平相匹配。
幼儿园大班教案《铅中毒》【教案名称】铅中毒【教学目标】1. 了解铅中毒的危害性。
2. 了解铅中毒的症状以及如何防备。
3. 培育幼儿自我保护的意识。
4. 提高幼儿的安全意识和判定本领。
【教学内容】一、引入：请幼儿围坐在地上，告知他们今日的主题是“铅中毒”。
询问幼儿是否知道什么是“铅中毒”，听听他们的回答，然后告知他们铅中毒是一种对人体健康特别有害的物质。
二、讲授：1. 铅中毒的来源：电池、水铅管、化妆品、油漆等2. 铅中毒的症状：常常感到头痛、胃痛，厌食、嗜睡，还会导致孩子智力下降、记忆力减退等。
3. 如何防备铅中毒：避开使用含铅的化妆品和漆、注意水源的安全、不要顺手将电池和电子产品乱扔等。
三、实践：将一些日常生活中的物品拿出来，让幼儿辨别其中是否含有铅，并告知他们应当注意如何安全使用这些物品。
四、反思：向幼儿询问他们今日学到了什么，加深他们对铅中毒的认得程度。
【教学方法】1. 讲授法。
2. 呈现物品让幼儿身临其境感受并学习。
【教学环节设计】1. 引入环节：让幼儿认得铅中毒。
2. 讲解环节：讲解铅中毒的危害、来源、症状和防备方法。
3. 操作环节：让幼儿本身操作认出哪些物品中含有铅，并讲解如何安全使用。
4. 结束环节：向幼儿询问他们今日学到了什么并反思。
【评估方法】评估目标：评估幼儿是否了解了铅中毒以及如何防备。
评估方式：察看幼儿的参加程度和回答问题的精准性。
【教学用具】1. 化妆品样本2. 电池3. 测试铅中毒的工具4. 能够证明哪些物品中含有铅的物品【教学扩展】1. 可以请医生或专业人士来讲解更深入的铅中毒学问。
2. 可以设计其他实践环节，如让幼儿绘制有关铅中毒的画、DIY自制无铅玩具等。
【教学反思】本节课侧重让幼儿了解铅中毒的危害性和防备方法，通过操作物品加深了幼儿对此的了解。
但教学内容还有待完善，如引入环节可以考虑使用PPT等让幼儿更加直观地了解铅中毒。
同时评估方式也需要注意细化考察内容。
预防重金属中毒教案教案标题：预防重金属中毒教案教案目标：1. 了解重金属中毒的概念、危害和常见的重金属污染源。
2. 学习预防重金属中毒的基本措施和方法。
3. 培养学生对环境保护和健康意识。
教学内容：1. 重金属中毒的概念和危害a. 重金属中毒的定义和常见的重金属元素（如铅、汞、镉等）。
b. 重金属中毒对人体健康的危害，包括神经系统、肝脏、肾脏等器官的损害。
c. 重金属中毒的症状和表现。
2. 常见的重金属污染源a. 工业废水和废气排放。
b. 土壤和水体污染。
c. 食品和饮用水中的重金属污染。
3. 预防重金属中毒的基本措施和方法a. 避免接触重金属污染源，如远离工业废气排放区域。
b. 注意饮食安全，选择无重金属污染的食品。
c. 加强个人卫生习惯，如勤洗手、合理使用化妆品等。
d. 定期进行身体检查，及时发现和处理重金属中毒的早期症状。
4. 环境保护和健康意识的培养a. 引导学生了解环境保护的重要性，以及个人行为对环境的影响。
b. 培养学生的健康意识，关注自身健康和环境健康。
c. 鼓励学生参与环境保护活动，如垃圾分类、节约用水等。
教学步骤：Step 1: 导入通过提问或展示图片，引导学生思考和讨论重金属中毒的概念和危害。
Step 2: 知识讲解讲解重金属中毒的定义、常见的重金属元素以及对人体健康的危害。
同时介绍常见的重金属污染源。
Step 3: 案例分析通过案例分析，让学生了解重金属中毒的症状和表现。
Step 4: 预防措施讲解详细讲解预防重金属中毒的基本措施和方法，引导学生思考如何在日常生活中避免接触重金属污染源。
Step 5: 讨论和分享组织学生进行小组讨论，分享他们在日常生活中预防重金属中毒的实际做法和经验。
Step 6: 环境保护和健康意识培养通过课堂讨论和案例分享，引导学生了解环境保护的重要性，并讨论个人行为对环境的影响。
同时，鼓励学生关注自身健康和环境健康，参与环境保护活动。
Step 7: 总结和评价对本节课的内容进行总结，并进行学生的学习评价，检查他们对预防重金属中毒的理解和掌握程度。
二年级下册安全教育教案预防重金属中毒一、教育与训练目标1、知道小学生要做个爱清洁、讲卫生的好孩子；2、初步学会恰当采用手帕，口袋里态度暧昧脏东西；3、初步养成衣着整洁，天天洗脸，早晚刷牙，饭前便后洗手，不随地吐痰，不含手指头的卫生习惯。
二、教育与训练要点1、爱清洁讲卫生光荣。
2、衣着干净，天天洗头，早晚洗手。
3、不随地吐痰。
4、恰当采用手帕，口袋里态度暧昧脏东西。
三、教育与训练准备1、显微镜下的细菌录象或折页。
2、一个脏孩子图片。
3、一个病孩子图片。
4、一块大手帕。
四、教育与训练过程1、对比导入活动。
老师恳请一位身体健壮、衣着干净、讲卫生的本班学生踏上讲台，出具“一个干净孩子图片”。
小朋友你们讨厌和谁交朋友？为什么？2、创设情景明理。
（1）这个干净孩子不仅外表好看，而且在他的身上存有许多小虫。
这些虫不大不大，就是我们用眼睛看不到的，如果用显微镜一看看，就很确切了。
这些小虫就是对我们人体有毒的细菌。
（2）看挂图明理。
A这些细菌喜欢在脏东西身上生存，如果我们不天天洗脸，细菌就会侵入我们的眼睛、鼻子、耳朵。
如果不天天刷牙，细菌就会蛀空我们的牙齿。
如果我们饭前便后不洗手，如果我们把手指头含在嘴巴里，细菌就会顺顺当当地爬进嘴里钻到肚子里。
这些细菌到了我们肚子里“大闹天宫”，我们就会肚子疼，发高烧。
B出示病孩子图片。
小朋友这些图片上的孩子为什么会生病？生了病的孩子能不能愉快地学习、愉快地活动？请学生讲讲生病时的体会。
教师归纳：我们要不让细菌侵入到身体中去，就应当做一个爱清洁讲卫生的好孩子。
（3）探讨仁义。
我们除了不想细菌入侵身体，还应不想细菌托付给别人。
A有时我们必须拍打，该怎么办？为什么不要把痰调侃在地上？B出具儿歌：小小一口痰，细菌千千万。
拍打必是盂，培养好习惯。
（建议学生不随地吐痰）3、学儿歌导行。
（1）我们怎么做才就是一个快乐洁净、讲卫生的畅销的孩子呢？自学儿歌：小朋友必须记牢，衣着必须干净。
天天必须洗头，早晚必须洗手。
