安琪酵母股份有限公司简介

安琪酵母投资分析报告一、公司简介安琪酵母（600298）是一家从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化公司，是国家重点高新技术企业。

总股本：32963.24万股，流通A股：27140万股。

主要股东为湖北安琪集团有限公司，于1998年3月25日联合宜昌先锋科技发展有限公司、宜昌西陵酒业有限公司、贵州润丰实业有限公司、宜昌溢美堂调味品有限公司，以发起方式设立安琪酵母股份有限公司。

公司设立时总股本为10,070万股。

2007年8月8日，经公司2007年第一次临时股东大会议通过以2007年中期总股本13,570万股为基数，以资本公积向全体股东每10股转增10股，共转增13,570万股，转增后公司总股本为27,140万股。

公司的主要产品有高活性干酵母系列(包括面用和酿酒用)、酵母抽提物(味素)、药用酵母、饲料酵母系列。

公司自从上市以来，销售收入一直以超过25％的复合增长率增长，公司效益也保持着连年递增的态势。

在企业销售收入中，酵母类产品占80％左右，是公司主要的盈利来源。

酵母相关产品、酵母抽提物和生物饲料等新业务也在为公司贡献越来越多利润。

一、宏观经济与产业分析在全球经济不景气，以及国内政府采取了一系列紧缩性政策的背景下，国内投资、净出口和消费为表现的总需求收缩的趋势已逐步显现出来。

从日本1956-2000年的经济数据看来，食品行业利润增速与国家GDP增长相关性较小。

在细分食品饮料行业中尤其像酵母这种下游需求主要是面食、西点等日常必需消费品行业，受国内宏观经济影响较小。

公司所处行业的市场结构酵母产业在国际市场上属于成熟产业，全球年产酵母约350万吨，其中活性干酵母超过120万吨。

世界人均酵母消费量达0.2公斤，而欧美发达国家的人均消费量已接近1.5公斤。

国际市场上酵母的生产呈现高度的集中化和专业化的特点，主要生产厂家有法国乐斯福公司、英国联合食品集团(ABF)、荷兰的吉斯特(Gist-Brocades)和加拿大雷蒙德公司等。

酵母行业龙头企业——宜昌安琪股份有限公司作者：暂无来源：《中国食品》 2017年第7期安琪酵母是一家专业研发推广酵母及酵母衍生物的上市公司，通过三十年的发展，已从地方科研单位跃居为国内第一、全球第三大酵母企业，在多个国家和地区市场占有率第一。

三十年来，公司独特的竞争能力，取决于多年来始终躬耕酵母领域的战略，以及围绕目标市场的核心产品的研发、品质的不断提升，以及坚持自有品牌的国际化之路，这与国家提出的“三品”战略高度吻合。

围绕顾客需求创新研发多年来，安琪酵母坚持“天然、营养、健康、美味”的产品开发理念，源自顾客需求的开放式技术创新模式，聚焦酵母产业化创新，开发了一大批促进食品安全、引领健康潮流的产品，促进了消费升级。

安琪酵母在中华面食的推广应用，改变了中国几千年的传统面食发酵方法，促进了中华面食的产业化；耐高温酿酒酵母的开发应用，促进了酿酒、燃料乙醇工业的技术进步；成功开发的无铝害油条膨松剂，赋予中华传统食品油条以新的生命力；YE系列产品的开发和应用，为食品行业奉献了新的鲜味物质，已成为食品工业新技术开发、产品升级换代、追求清洁标签的首选；首创的酵母源生物饲料推进了饲料、养殖领域的绿色健康，促进了食品安全；酵母浸出物以其“高效、安全、清洁、稳定”的产品优势，促进了生物发酵产业的产品安全和技术进步。

新型烘焙产品、婴童系列营养品、系列有机肥、卤醇脱卤酶的开发，为相关应用领域注入了新的生命力。

2010年来，公司17项技术被鉴定达到国际先进水平，获得国家科技进步奖2项、省部级科技进步奖13项，其中高耐性酵母关键技术研究与产业化项目获得国家科技进步二等奖。

主导产品技术和质量达到国际先进水平。

耐高糖高活性干酵母产品质量达到国际一流水平，国内市场占有率50%以上，产品出口到150多个国家，在至少15个国家和地区市场占有率第一。

CIP模式保障产品品质安琪在发展过程中，勇于、善于率先引入先进的管理标准和管理工具的传统，公司结合发酵企业的特点，总结创新了“以无菌管理为目标的CIP模式”，并依照CIP模式不断提升产品和经营质量。

安琪酵母见习报告一、背景介绍安琪酵母是一家专业从事酵母制品生产的企业，成立于1996年，总部位于中国广东省珠海市。

该公司以研发、生产和销售高品质酵母产品为主，产品广泛应用于食品、饮料、酿酒等行业。

为了进一步提高产品质量和拓展市场，安琪酵母每年都会面向社会招募见习生，为他们提供机会学习和实践。

二、见习经历1. 岗位介绍我在安琪酵母担任的见习岗位是研发助理。

作为研发团队其中一员，我需要协助研发人员进行实验、数据分析和报告撰写等工作。

该岗位要求具备一定的科研能力和实验操作经验。

2. 学习收获在见习期间，我学到了很多与酵母研发相关的知识和技能。

首先，我了解了酵母的培养和分离方法，学会了使用基本的实验室仪器设备。

其次，我学会了设计实验方案，根据实验目的选择合适的方法和步骤。

最后，我掌握了数据分析和结果解读的基本技巧，能够准确地给出实验结果的结论。

3. 实践项目在见习期间，我参与了一个关于酵母发酵效果的实践项目。

我们通过对不同培养条件下酵母发酵产生乙醇的实验进行了比较研究。

我们首先选取了几种常见的培养基，然后调整不同参数如温度、pH值、添加剂等进行实验。

通过实验数据的收集和分析，我们得出了一些结论，可以为生产部门提供改进酵母生产工艺的建议。

4. 团队合作在见习期间，我与研发团队的其他成员建立了良好的合作关系。

我们相互交流、讨论实验方案、共同分析数据，并一起撰写实验报告。

团队合作的经验让我更加明白每个人的贡献是团队成功的关键。

三、对安琪酵母的建议1. 加强实习生培训对于见习生来说，这是一个宝贵的学习机会。

为了更好地培养见习生，安琪酵母可以在见习期间加强技能培训，向见习生提供更多的实验机会，让他们了解公司的业务流程和技术研发方向。

这样可以提高见习生的实践能力和工作经验。

2. 拓展产品线酵母产品在食品、饮料、酿酒等行业中有广泛的应用潜力。

为了拓展市场份额，安琪酵母可以考虑增加新产品的开发和生产。

通过与客户的需求对接，安琪酵母可以了解市场的潜力和竞争态势，提前布局新产品线，增强市场竞争力。

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告安琪酵母（柳州）有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:安琪酵母（柳州）有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分安琪酵母（柳州）有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务：食品生产；食品添加剂生产；调味品生产；食1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

宜昌安琪酵母的作文撰写关于宜昌安琪酵母的作文可以围绕以下几个方面来构建，以下是一个示例性的作文大纲及部分内容填充：标题：《探秘生物科技的魅力——记宜昌安琪酵母厂参观之旅》【开头段落】在盛夏的一抹清新晨雨中，我们全班师生怀着无比期待的心情踏上了前往宜昌安琪酵母生产有限公司的旅程。

这家坐落在河西工业园区的现代化企业，不仅是我国酵母产业的一面旗帜，更是凭借其先进的生物工程技术享誉全球。

【主体段落一：公司简介与地位】安琪酵母，一个从宜昌起飞并飞向世界的国际品牌，自1986年在宜昌东郊龙家冲大潭包扎根以来，历经数十年的磨砺与创新，已经成长为亚洲乃至全球酵母行业的领军者。

它的存在不仅丰富了人们的餐桌文化，更推动了中国食品工业的发展进程。

【主体段落二：参观过程与所见所闻】周五那天，我们有幸亲临安琪酵母厂，目睹了一颗颗微小的酵母如何在高科技生产线的呵护下，被培育成蕴含巨大能量的生命体。

自动化生产车间内，精密的设备井然有序地运转着，每一道工序都体现着科技与自然力量的完美结合。

同学们聆听讲解员详尽解说，了解了干酵母生产的各个环节及其丰富的营养价值。

【主体段落三：科技创新与社会责任】在参观过程中，我们了解到安琪酵母始终坚持科技创新，不断研发出高效、环保的新产品，致力于改善人类生活质量的同时，也积极履行社会责任，以绿色可持续的方式进行生产活动。

这种对产品质量的严苛追求和对环境友好的经营理念，让我们深感敬佩。

【结尾段落】此次探访安琪酵母厂，我们收获的不仅仅是对微生物世界奥秘的认识，更是对中国本土品牌走向世界舞台的骄傲与自豪。

它寓教于乐，让我们深刻体会到生物科技的力量以及科技创新对于国家发展的重要性。

未来，我们期待更多如安琪酵母这样的中国企业，用智慧和汗水书写更加辉煌的篇章。

以上只是一个大致框架，实际写作时可以根据具体参观经历和个人感悟，加入生动细致的描述和情感表达，使文章内容更加饱满且富有感染力。

安琪酵母：塞翁失马作者：何辉来源：《支点》2020年第03期受疫情影响“宅”在家里一个多月，谁的朋友圈还没有几个晒自制馒头、包子、面包的好友？要自制这些美食，大多会用到一种名为酵母的原料。

不过，作为专业从事酵母、酶等生物技术产品的湖北上市公司安琪酵母（600298），2020年春节过得很不平静。

安琪酵母全名为安琪酵母股份有限公司，总部位于湖北宜昌，从1986年成立至今，已发展成为亚洲第一、全球第三大酵母公司，在全球拥有10家工厂。

杜浪是安琪酵母宜昌工厂生产综合部部长，在他的印象中，安琪酵母成立30多年来，每年春节宜昌的工厂都没有停过工。

春节期间不停产，原因有很多。

一方面，生产酵母等生物发酵类产品对卫生的要求非常高，一旦停产，相关设备必须重新清洗消毒后才能开工，费时费力。

另一方面，春节前后也是酵母类产品的销售旺季，很多经销商都会在春节前囤货。

另外，一旦设备停工，意味着营业收入“停”了，而设备折旧仍然会计提，这样便对企业利润造成冲击。

2020年春节，像往常一样计划春节不停工的安琪酵母宜昌工厂，遇到了波折。

随着疫情形势越来越严峻，1月24日（农历除夕），宜昌市实行严格的交通管制，城区公交、县市公交、道路客运、旅游及包车客运等暂停运营，出租车和网约车严禁出城区，私家车也被限制不允许在县域间流动。

“给生产带来很大影响。

”杜浪说，按宜昌当地习俗，不少员工会在除夕前一两天回到老家吃团年饭，再返城上班。

大年三十，路设卡、车受限，让那些老家在周边县市的员工的返城之路变得异常困难。

公司多方协调，在当地政策允许范围内帮助员工拿到了通行证。

在多个关卡测温确保身体无恙后，员工们陆续返岗。

加班状态未能维持几天，又传来新消息。

1月29日晚，湖北省新冠肺炎疫情防控指挥部决定，全省各类企业复工时间不得早于2月13日24时。

安琪酵母决定，“受疫情防控需要，按当地相关部门要求，宜昌本部于2月1日暂时停产”。

2月20日，湖北省新冠肺炎疫情防控指挥部再发通知，全省各类企业复工时间不得早于3月10日24时。

安琪酵母股份有限公司安琪酵母股份公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。

公司始创于1986年, 总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。

公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。

2009年公司实现主营业务收入16.8亿元（2010为20.08亿），产品出口到100多个国家和地区，出口额占湖北省出口额1%公司简介安琪酵母股份有限公司成立于1986年，位于湖北省宜昌市，是从事酵母及酵母衍生物产品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。

公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等，产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。

公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲之首。

安琪酵母股份有限公司(以下简称“公司”)是于1998年3月25日经湖北省体改委鄂体改[1998]34号文批准,以湖北安琪生物集团有限公司为主要发起人,联合宜昌先锋科技发展有限公司、宜昌西陵酒业有限公司、贵州润丰(集团)实业有限公司、宜昌溢美堂调味品有限公司以发起方式设立的股份有限公司。

湖北安琪生物集团有限公司以1997年12月31日经评估确认后的净资产6,929.66万元投入,折合股本6920万股；其他股东以现金出资共计3,150万元,折合股本3150万股。

公司设立时总股本为10,070万股。

2000年7月31日经中国证券监督管理委员会证监发字(2000)105号文批准同意公司向社会公众公开发行人民币普通股(A股)3,500万股,2000年8月3日公司社会公众股通过上海证券交易所系统上网定价发行,并于8月18日挂牌上市交易,发行后公司总股本为13,570万股。