家中3种药食两用植物让你一生不生病
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药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。
对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。
其中刀豆味甘、性温,具有温中下气、补肾健脾的功能,民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、胃癌、肝癌等;实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。
日常生活中的食物如大蒜,灰树花(提取物D阻分抗癌能力十分显著)等,也都是抗癌良药。
近代的一些研究表明,许多食物对防治癌症有良益。
如鹅血对肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤能改善症状,升高白细胞,现已研制成片剂;薏苡仁含有薏苡仁脂,对癌细胞有明显抑制作用,临床常用于肺癌、肠癌、宫颈癌、绒毛膜上皮癌等;绿豆配甘草与化疗药同用,有清凉解毒而降低副作用的功效;昆布、海藻、紫菜治疗甲状腺、颈部肿瘤及肺部肿瘤能软坚散结;香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用;白扁豆可提高鼻咽癌病人淋巴细胞转化率;从刺参中提取的海参多糖能抑制乳癌细胞DNA,且有保护肝功能作用。
此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果。
芫根是一种高原特有的、古老的、原始的多汁植物,主要分布在青藏高原高海拔地区,为药食两用,可以做饲料和蔬菜,具有味甘性温、清热解毒、滋补增氧之功效。
用芫根生产的产品现有10种口味,产品富含多种维生素和微量元素,具有无污染、纯天然、原汁原味的绿色食品特点,是旅游休闲及佐餐、馈赠佳品。
下面将芫根的特征特性及其在青海东部农业区的丰产栽培技术进行介绍。
1. 特征特性①植物学特征。
芫根是十字花科芸薹属一年生草本植物。
肉质根椭圆形,直径5~20厘米,厚度5厘米,肉质根几乎生长于地面,营养根生长于土中,表皮为紫色、白色、浅红色,光洁,肉质细嫩,皮薄脆甜。
单个重500~1000克。
②生物学特征。
适宜在温凉气候条件下生长,生长适温18~20℃,春播、秋播均可。
芫根生长快,产量高,适应性强,抗寒和抗病能力强,抗旱力差,耐储运,肉质根生长期需水肥充足、光照充分,喜肥沃的砂壤土。
2. 青海东部农业区丰产栽培技术①整地施肥。
以选择土层深厚、疏松、保肥保水的砂壤土地块栽培为宜。
播种前精细整地,整地要求达到松、碎、平的标准。
施肥以基肥为主、追肥为辅,一般结合深耕每亩施腐熟的农家肥2000千克。
为了促使幼苗生长健壮、根系发达,播种时可亩施5~8千克尿素和10千克磷钾复合肥。
生长期间氮肥不要施用过多,否则易引起裂根。
整地质量应达到松、碎、平的标准,土壤墒情也要适宜。
②播种。
芫根在温度为3~5℃时开始发芽,茎叶和肉质根生长最适宜温度为15~20℃,温度达到25℃以上时生长缓慢或停止。
芫根生育期短,可根据需要合理排开播种期,春季栽培在3月中下旬播种,7月份开始收获;秋季栽培主要适宜川水地区,可在8月份春种作物收获后播种,11月下旬即可收获;夏季温度较高时不宜播种,否则会发生植株抽薹现象。
播种选用色正、粒大、饱满、均匀、光亮的新芫根种子,净度、纯度均要达到90%以上。
在川水地区播种时,采用穴播或撒播,株、行距为20~30厘米,采用穴播时每亩1万穴左右;在冷凉半山区种植,株、行距为20~40厘米,采用穴播时每亩9000穴。
既是食物又是药物的中草药大全很多食物是药食同源的,没事的时候当食物吃,生病需要调理时,又可以当药物。
【食补药补】人参:每天吃一点,健康延年好福气甘草:养人又养颜,平民百姓的补益药山楂:消食化瘀的好手灵芝:固本祛邪,神仙草生姜:御百邪,助阳气,驱寒最佳菊花:最佳保肝茶饮,养肝必喝薏仁:不是珍珠胜似珍珠,祛湿消肿还美白(芡实薏仁茶在两广地区卖得那么火不是没有道理的)花椒:麻辣医生,中药驱寒很有性格火麻仁:润肠通便,排毒降脂(巴马长寿之宝,必提火麻油)黄芪:首屈一指的补气要药白茅根:凉血止血的草根医生【养颜美容】当归:养血圣物,女人每天喝一杯艾草:天然养生,天然抗菌药红花:活血养颜,号称“女人花”白芍:养阴补血,女性知音好友雪莲花:冰山来客养出花样年华葛根:解热生津的“女人参”杏仁:润养肌肤,容颜不老白嫩嫩芦荟:埃及艳后靠它征服世界,美容少不了玉簪花:养血祛斑,像花一样美丽无瑕白芨:草药里的美白仙子【养身补气】何首乌:温补肾阳,没有白发烦恼(洗发水里很常见)枸杞子:古人的四季养生不老丹菟丝子:温和补养,孕期可多吃冬虫夏草:益肾补肺、止血化痰的阴阳双补药三七:起死回生“金不换”女贞子:补肝益肾,完美的天人合一杜仲:双向调节血压第一药芡实:对脾肾忠心耿耿的水中仙子白茯苓:健脾补中丁香:香喷喷的暖胃好手山药:神仙药食,养足我们的后天之本陈皮:身边最常见的健脾良药(经常泡陈皮茶喝)藿香:助脾胃正气,让你想怎么吃就怎么吃番木瓜:肠胃的好朋友【调理身体】南瓜子:每天吃一把,不用担心前列腺板蓝根:治感冒的经典药方(这个大家都懂)罗汉果:可以降血糖的甜果子(高血脂必喝的罗汉果荷叶茶大概就是这个原理)仙鹤草:让人迅速恢复体力冬桑叶:止盗汗、自汗之妙品桃仁:最擅长活血祛瘀、润肠通便落地生根:傣家跌打损伤圣药紫苏:散寒暖胃,吃海鲜绝对少不了它桔梗:让大长今微笑的止咳药膳槟榔:消食化积,南药第一名(提示:槟榔不要吃太多,当心口腔癌。
盘点10大药食两用的食物!关于《盘点10大药食两用的食物!》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
有些食物,只能用来治病,就称为药物,而有些食物只能作饮食之用,就称为饮食物。
但其中的大部分东西,既有治病的作用,同样也能当作饮食之用,叫做药食两用。
以下是就是10种药食两用的食物。
NO1.大蒜——杀菌抗癌大蒜又称葫蒜,葫,大豆蒜,为百合科植物大蒜的鳞茎。
大蒜性味温辛,具有下气,消谷,除风,破冷,解毒,散痈等功效,可用以治疗腹泻,吐血,水肿等疾病,所含的大蒜素,具有杀菌作用,而且还有抗癌作用,蒜辣素则可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化,大蒜油能降低血脂,对预防和治疗心血管病是有益的。
NO2.小白菜——清热解烦,利尿解毒小白菜又称青菜,长梗菜,鸡毛菜,油白菜,为十字花科草本植物青菜的幼株茎叶。
小白菜性味甘平,微寒,具有清热解烦,利尿解毒等功效,可用以治疗便秘,消化道溃疡出血等疾病,内含矿物质能够促进骨胳的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素,菸碱酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质,而大量的粗纤维可促进肠壁蠕动,帮助消化,保持大便通畅。
NO3.落花生——健脾和胃,润肺化痰花生又名长生果,万寿果,落花生,千岁子。
为蝶形花科植物落花生的种子。
花生性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽等功效,可用于燥咳,反胃,脚气等疾病,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用,并含有卵磷质和脑磷脂,这是神经系统所需的重要物质,可使人聪明不健忘,花生衣中还有较多的维生素B1,B2等物质,对眼病,口唇炎等症均有疗效。
NO4.莲藕——通便止泻,健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
常见的八种药食同源的中药,是健康生活的好帮手生活中8种常见的草药,对疾病有一定的预防或治疗作用,科学服用能起到养生保健、延年益寿的功效。
葛根戒酒泻火美国研究发现,喝酒前服用葛根,能让酒精迅速到达大脑,减少饮酒量。
目前,这一方法已用于帮助酗酒者治疗。
葛根是药食同源的植物,在我国传统医学中有更丰富的作用,比如取少量葛根粉,用凉开水冲服,可以清热、泻火、通便;需滋补、健脾时,将葛根用开水煮熟后,切成块与猪肉一起炖;煮粥时放点葛根粉,对心脑血管疾病有益;更年期女性每天取20克葛根片,与排骨、鸡肉、蘑菇等一起煲汤,滋养效果很好。
不过,脾胃虚寒的人应慎服。
穿心莲治风热感冒夏天很容易被风热感冒缠上,一项刊登在《植物药》杂志上的新研究指出,穿心莲能很好地缓解因风热感冒引起的咽喉肿痛、流鼻涕、疲惫等。
常章富告诉记者,穿心莲性寒,可清热解毒、凉血消肿,常用于感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮的治疗,但脾胃虚寒、大便稀者不宜使用。
新鲜的穿心莲可药食两用,酷暑时节,用于凉拌,可消暑解热,但不宜多吃,否则伤胃。
肉桂降血糖德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病的发作风险。
常章富表示,从中医角度看,肉桂常用于腰膝冷痛、阳虚眩晕、虚寒吐泻的治疗,它性热,可以补火助阳、散寒止痛、活血通经,但咽干、目赤、便秘的糖尿病患者,以及有出血倾向者、孕妇需慎服。
“肉桂的用法很多。
”天津药物研究所副研究员李红珠指出,最简单的用法是制作肉桂茶:先将2匙肉桂粉放入1杯开水中,浸泡10分钟后过滤一下,适量添加蜂蜜口感更好。
寒冷的冬天,将肉桂代茶饮用,养生效果很好。
值得强调的是,肉桂是药食两用植物,一天摄入量最好不超4克。
姜能止吐抗炎你是否充分利用了姜的作用?美国密歇根大学研究发现,姜含有大量的抗氧化物质,可以缓解怀孕、晕车、晕船等导致的胃部不适,抑制恶心、呕吐的作用非常明显,甚至比晕车药更好。
健康生活中的药草药草在我们的日常生活中扮演着重要的角色,它们可以帮助预防疾病,提高免疫系统,调节身体机能和改善情绪。
下面就让我们来探究一些最常见的药草,以及它们的功效和使用方法。
1. 薄荷薄荷是一种常见的药草,它具有镇静和消化作用。
如果您在感到焦虑和压力的时候服用薄荷,可以帮助您放松心情。
同时,当您感到肚子不舒服或有消化问题时,薄荷可以帮助您缓解症状。
您可以选择在水中泡一些薄荷叶,或是在晚餐后以薄荷油的形式使用。
2. 熏衣草熏衣草是一种具有镇静作用的药草,特别适合在睡前使用。
您可以在器具中放置一些熏衣草精油,让它散发出来,这样可以帮助您放松并改善睡眠。
此外,熏衣草也可以用来缓解头痛和焦虑。
您可以在家里熏一些熏衣草叶或使用熏衣草精油。
3. 马齿苋马齿苋是一种非常营养的药草,它含有维生素C、铁和钙等多种营养物质。
如果您遭遇胃痛或腹泻等情况,马齿苋可以帮助您缓解症状。
您可以在水中泡一些马齿苋叶,或是将它添加到您的沙拉或煮食中。
4. 山金车山金车具有镇静作用,可以帮助缓解轻度焦虑和紧张。
此外,它还可以缓解皮肤痒和烧伤。
您可以在药店购买山金车叶或使用它的精华油。
5. 肉桂肉桂是一种可以调节血糖水平的药草。
如果您患有糖尿病,请使用肉桂来控制血糖水平。
肉桂可以添加到您的咖啡或茶中,也可以用来为您的糕点和燕麦粥增添口感。
6. 泡沫菜泡沫菜是一种可以减轻胃肠道不适的药草,可以消除恶心和胀气等症状。
您可以将泡沫菜放在沙拉里或作为汤料使用。
此外,泡沫菜还具有抗氧化作用。
7. 罗勒罗勒是一种美味的草本植物,具有抗氧化和抗炎作用。
当您患有炎症或需要增加免疫力时,罗勒可以帮助您。
您可以将罗勒添加到您的沙拉、披萨、意大利面和调味料中。
总之,药草是一种有益的自然疗法,在我们的日常生活中扮演着重要的角色。
如果您想获得更多关于药草的信息,请咨询您的医生或药剂师,或参考有关药草的书籍和网站。
一、清利类1、茵陈苦、辛,微寒;归脾、胃、肝、胆经。
具清湿热、退黄疸之功。
春季采摘,以质嫩和香气浓郁者为佳,是中医治疗湿热黄疸的主要药物。
素有“三月茵陈,四月蒿”之说,茵陈做菜,要采嫩苗。
现代医学研究发现,茵陈不仅具有极高的药用价值,还富含维生素C和维生素B,并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的益身保健功能。
食用方法:(1)茵陈嫩茎叶250克,白糖、麻油各适量。
将茵陈去杂洗净,沸水焯透,捞出挤水,切碎放盘中,加入精盐、味精、白糖、麻油,拌匀即成。
此菜碧绿清香、甘甜爽口,具有利湿退黄、祛风明目的功效。
适用于湿热黄疸、小便不利等病症。
(2)茵陈50克,新鲜荷叶1张,粳米100克,白糖适量。
先将茵陈、荷叶洗净煎汤,去渣,加入洗净的粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即成。
粥色淡绿,清香甘甜,具有健补脾胃、利胆退黄的功效。
适用于慢性肝炎湿热脾虚并存之症。
茵陈基本没有什么副作用,但服用要对症。
不对症,特别是用量过大可能会引起头晕、恶心、上腹饱胀、灼热、腹泻等现象。
选用茵陈,最好在医生指导下进行。
说起茵陈还有“华佗三试青蒿草”的有趣传说。
华佗给一黄痨病人治病,苦无良药,无法治愈。
过了一段时间,华佗突然发现病人好了,急忙问他吃了什么药。
他说吃了一种绿茵茵的野草。
华佗一看是青蒿,便到地里采集了一些,给其他黄痨病人试服,但试了几次,均无效果。
华佗又去问已痊愈的病人吃的是几月的蒿子,他说三月里的。
华佗醒悟到,春三月阳气上升,百草发芽,也许三月蒿子有药力。
第二年春天,华佗又采集了许多三月间的青蒿,给黄痨病人服用,吃一个好一个,但过了三月青蒿却又没有功效了。
为摸清青蒿的药性,第三年,华佗又把根、茎、叶进行分类试验。
临床实践证明,只有幼嫩的茎叶可以入药治病,并取名“茵陈”。
还编歌供后人借鉴:“三月茵陈四月蒿,传于后人切记牢。
三月茵陈治黄痨,四月青蒿当柴烧。
”2、车前草(子)味甘,性寒;归肝、肾、肺、小肠经。
神奇的药食两用植物--大蒜大蒜Allium sativum L.(Garlic)属百合科葱属,以鳞茎入药。
春、[紫皮大蒜] 夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。
6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。
每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。
有浓烈的蒜臭,味辛辣。
大蒜是一种神奇的药食两用佳品,被人们称作“健康保护神”。
科学研究表明,大蒜含有400多种有益身体健康的物质。
其中所含的大蒜辣素,是一种植物杀菌素,在试管中对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、沙门菌、大肠杆菌、某些癣菌及原虫等有杀抑作用,对阴道滴虫、蛲虫等也有抑制作用。
大蒜内服时,由于辣味的刺激,可使胃液分泌亢进,增进肠液的分泌,故有健胃作用。
因大蒜有效成分是挥发性蒜素,不耐热,故入药时最好用生品鲜剂。
大蒜对人体有多种好处。
大蒜能预防心、脑血管疾病,降低血脂和血液的粘稠度、抗血小板聚集,被科学家称为“血管清道夫”。
大蒜对降低高血压也有一定作用,“三高”人群可以尝试多吃些大蒜。
大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长。
大蒜还能健脑,大脑的活动能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1存在。
大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远高于维生素B1。
因此,适当吃些大蒜,可以促进葡萄糖转变为大脑能量,让大脑细胞充满活力,使思维敏捷。
防止感冒:感冒流行时,每天吃大蒜,或用10%大蒜汁滴鼻孔内,每天一次,每次2—3滴,或取大蒜泥适量,用棉花包封,交替塞入鼻孔内,可预防流感。
治疗流感及上呼吸道炎症,可用大蒜2克,每日三次口服。
治肠胃病:成人每日用3—4个蒜瓣,去皮,切片,或捣碎用豆腐衣包裹,一日三次,温水送服,或煨热,加糖或盐,每日5—6个大蒜瓣或煮做菜吃。
药用保护植物
药用保护植物是指被用于制作药物的植物。
药用保护植物通常是指在濒危或濒临濒危的植物,或者是具有独特药用价值的植物。
下面是一些常见的药用保护植物:
1.人参:人参是一种常见的药用保护植物,具有补肾壮阳、提升免疫力和抗氧化等作用。
2.黄连:黄连是一种常见的药用保护植物,具有消炎、抗菌和抗病毒等作用。
3.当归:当归是一种常见的药用保护植物,具有滋补养颜、提升免疫力和改善睡眠等作用。
4.茯苓:茯苓是一种常见的药用保护植物,具有润肠通便、补肾壮阳和提升免疫力等作用。
药用保护植物的采集和使用应遵循相关法律法规,并且要注意药用保护植物的使用剂量和使用方法,避免不当使用造成伤害。
10种药食同源的植物
展开全文
在健康中国战略下,大健康产业蓬勃发展,大众追求健康,人民追求幸福,“药食同源”已经成为时尚。
在我们的生活中很多植物不仅可观赏,还可食用,并且还可作药用。
这里介绍了金荞麦、薏苡、黄蜀葵、姜花、藠头、牛奶子、地果、枸杞、枳椇、黄姜花等10种药食两用植物,从植物形态、食用功效等方面进行介绍,了解我们身边的可食用的药用植物。
在健康中国战略下,大健康产业蓬勃发展,大众追求健康,人民追求幸福,“药食同源”已经成为时尚。
在我们的生活中很多植物不仅可观赏,还可食用,并且还可作药用。
这里介绍了金荞麦、薏苡、黄蜀葵、姜花、藠头、牛奶子、地果、枸杞、枳椇、黄姜花等10种药食两用植物,从植物形态、食用功效等方面进行介绍,了解我们身边的可食用的药用植物。
展开。
可做药用的植物药用价值的植物1、黄刺果 (2)2、蛇萢 (2)3、山莓 (2)4、矛莓 (2)5、桑葚 (2)6、茶萢 (2)7、梅子 (2)8、荨麻 (3)9、龙葵 (3)10、何首乌 (3)11、野薄荷 (3)12、棕榈 (3)13、夏枯草 (4)14、车前草 (4)15、铁蒿 (4)16、金银花 (4)17、蒲公英 (4)18、鸭跖草 (4)19、垂盆草 (5)20、灯笼草 (5)21、苍耳子 (5)22、马兰 (5)23、荠菜 (5)24、酢浆草 (5)25、漆姑草 (6)26、通泉草 (6)27、狗尾巴草 (6)28、黄花菜 (6)29、凤眼兰 (6)30、柴胡 (6)31、玉竹 (7)32、麦冬 (7)33、芦荟 (7)34、薄荷 (7)1、黄刺果黄刺果,别名刺榆子、刺梨子,性平,味酸涩,有固精涩肠、缩尿止带、抗痉止泻的功效,主治遗青滑泄,遗尿多尿,白带过多,脾虚泻痢。
2、蛇萢蛇萢有小毒,不能多吃,但是它具有清热,凉血,消肿,解毒,祛瘀,抗癌的功能,主治热病,惊痫,咳嗽,吐血,前列腺炎,肝炎,咽喉肿痛,痢疾蛇虫咬伤,汤火伤等。
3、山莓它的果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉,还有补肝益肾、明目乌发的功效。
另外用萢叶制成的茶还有调经养颜以及收敛止血的效果。
4、矛莓也都叫“萢儿”,一种茅莓。
一般长在田埂上或池塘边。
多以药用名薅田藨出现,以根或茎、叶入药。
根和叶含单宁,可提取栲胶;全株入药,有止痛、活血、祛风湿及解毒之效。
5、桑葚桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,还能延缓衰老。
是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果和良药。
6、茶萢茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物:茶萢,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。
其实不单是油茶,很多植物的嫩芽,花瓣都是可以直接生吃的,如榕树的芽,凤凰树的花,玫瑰花.. 7、梅子梅子性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢盘点10种可以用作药的食物
导语:有些食物既能做为日常饮食的食物,还能做为一个药物来帮人治病,而且都是在生活中常见的。
大家要多记得,身体有什么毛病可以用文中介绍的食物治疗。
在生活中,食物是人们离不开的,其实药物也是人们所必须的,能治病的食物能称为药物,那么有哪些食物能药食两用呢?下面一起来看看10大药食两用的食物吧。
盘点10种可以用作药的食物
no1.大蒜杀菌抗癌
大蒜又称葫蒜,葫,大豆蒜,为百合科植物大蒜的鳞茎。
大蒜性味温辛,具有下气,消谷,除风,破冷,解毒,散痈等功效,可用以治疗腹泻,吐血,水肿等疾病,所含的大蒜素,具有杀菌作用,而且还有抗癌作用,蒜辣素则可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化,大蒜油能降低血脂,对预防和治疗心血管病是有益的。
no2.小白菜清热解烦,利尿解毒
小白菜又称青菜,长梗菜,鸡毛菜,油白菜,为十字花科草本植物青菜的幼株茎叶。
小白菜性味甘平,微寒,具有清热解烦,利尿解毒等功效,可用以治疗便秘,消化道溃疡出血等疾病,内含矿物质能够促进骨胳的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素,菸碱酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质,而大量的粗纤维可促进肠壁蠕动,帮助消化,保持大便通畅。
no3.落花生健脾和胃,润肺化痰
花生又名长生果,万寿果,落花生,千岁子。
为蝶形花科植物落花生的种子。
花生性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽等功效,可用于燥咳,反胃,脚气等疾病,所含脂肪大部分为不饱和
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家庭种植药用价值植物现在有不少人都把阳台打扮成美丽花园,有人种花、有人种菜、还有人在种草药。
目前种草药者不少。
那么家庭阳台究竟适合种植哪些比较简单、药食两用的中药呢,平常又该怎么使用这些中药?一、薄荷味辛、性凉,无毒。
具有疏风散热、清头目、利咽喉、解郁等功效。
使用方法:1、新鲜薄荷叶少许,放沸水冲泡,加少量白砂糖,自然冷却。
日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,缓解嗓子干痒,还有清热利尿的作用。
2、头晕时,可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上,可缓解症状,还能提神醒脑。
3、烧鱼时放些薄荷,可以起到去腥、提味的作用,并增加鱼肉的鲜美口感。
二、紫苏味辛,性温,具有解表散寒、行气和胃等作用。
使用方法:1、外出被雨淋湿者,可以将紫苏煮水(也可以适量放几片生姜)饮用,可预防感冒。
2、煎鱼、煮蟹时加入紫苏,可解鱼蟹毒且味道爽滑香甜。
3、新鲜紫苏叶3~5片,放入杯内用开水冲泡,加白糖少许饮用,可健胃解暑,炎夏饮用能增强食欲、助消化、预防感冒、减少胸腹胀满等。
三、鱼腥草味辛、性寒凉,具有清热解毒、化痰止咳、利尿的作用。
使用方法:1、凉伴鱼腥草。
将鱼腥草用清水洗净,用开水焯一下,放碗内后,再放入盐、醋、酱油、花椒粉、辣椒油、白糖等,拌匀即可食用。
2、感冒初起,喉咙有干燥感,可以用鱼腥草泡茶喝,具有清热解毒作用。
3、感冒后咳嗽,可以用鱼腥草泡茶喝,能化痰止咳。
四、栀子花其性寒,味苦,有清热解毒、凉血泻火的功效。
使用方法:1、净化空气。
将几朵栀子花放在电脑桌上或卧室里,清香怡人。
2、取适量鲜栀子花入锅用开水焯过备用,可炒肉片或做汤,具有降火、凉血的作用。
3、声音喑哑者用栀子花5~7朵,沸水冲泡,代茶饮,能清肺凉血。
五、金银花味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。
使用方法:1、夏天用金银花泡水喝,就能缓解感冒、嗓子疼等症状;或配上枸杞、菊花泡茶,则可以养肝明目。
2、金银花15克,生甘草3克,煎水随时含漱。
可缓解咽喉炎、口腔溃疡症状。
阳台“三盆花”,治病再也不用拿药了!阳台三盆花,药费不用花。
阳台养点草,医生不用找。
都说厨房是药房,这是强调食疗,其实我们每个人家里还有一个地方是自带的老中医药案台,那就是阳台。
下面这三盆花,极具观赏价值,同时也方便种植,最重要的是还食药两用,自己如果种在阳台上的话,既是绿色食物,还能保养健康!看着心情好,吃着身体好!1.紫苏润微镇咳、泡水防感冒在古代,常把苏叶当茶制成饮料,长期服用。
苏叶茶可以解毒健胃,宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。
紫苏是一种很容易种植的草本植物,有一股清香味,对土壤要求不严,适应性很强。
可入菜调味,也可用于治病。
紫苏性喜温暖湿润的气候。
种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18~23℃。
苗期可耐1~2℃的低温。
没有糖尿病的老人家里现在种,秋冬季节喝紫苏泡水可以帮助预防感冒。
紫苏的作用可润燥散寒疏风,有助于治疗风寒感冒、肺燥咳嗽,还能解一切鱼腥的毒。
紫苏的使用1、解一切海鲜的“毒”,海鲜大餐时用紫苏调味,不仅美味增加了,还能解海鲜的寒性。
2、紫苏常用于治疗慢性胃炎,如胸闷呕吐,肠胃不适,搭配藿香一起用,可宽胸理气。
3、用紫苏、陈皮、生姜一起煮饮服,可发散风寒,有助于治疗空调房着凉、恶寒发热,风寒感冒等症。
4、我国民间还用紫苏作天然防腐剂。
用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐食物,将其置于室内通风处,常温下可保存4~5天还呈新鲜状。
2.薄荷利咽散寒薄荷可以说是夏季很常见的一种清凉植物,可以吃,也可以做药材用。
很容易生长,茎与叶子都能释放清香味。
可用于净化空气。
薄荷的作用性凉,可入肺经,有疏肝、清利头目、利咽透疹、疏风散热等功效。
薄荷最简单的吃法是生吃,择其刚发出的嫩芽洗净,配上一碟由盐、味精、辣椒兑开水调成的蘸料,口感清脆,芳香清凉,另人胃口大开,食欲大增。
薄荷的使用1、搭配葛根、荆芥、蝉蜕、生地一起用(如透疹汤),可疏风透疹,有助于治疗血热生风、风疹瘙痒等症。
2、搭配当归、柴胡、白芍一起用(如逍遥散),可疏肝解郁,有助于治疗烦躁易怒、肝气郁结等症。
这三种植物种在家,防感冒、抗病毒,比绿萝吊兰强多了!
有许多植物既能食用又能药用,把它们种在家里就相当于给家中装了个中医药箱,既能观赏又能保健,还是绿色食品,真是一举多得!
1.紫苏
紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。
种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。
紫苏具有发汗和松弛的效果,对治疗水肿很有效果。
当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时,喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状。
花盆中养上几棵紫苏,小时候都用来泡水或是治蚊虫叮咬。
紫苏还可以用来做餐前开胃菜,常于日本料理和韩式料理中使用。
2.金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药。
它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。
夏天用金银花泡水喝,就能缓解感冒、嗓子疼等症状;或配上枸杞、菊花泡茶,则可以养肝明目。
金银花是常用名贵中药材之一,具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。
对于感冒、消炎很有效。
3.薄荷
薄荷是一种芳香植物,也是中华常用中药之一,它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
平常以薄荷代茶,清心明目。
薄荷凉茶:新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。
功效:自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。
等你发现草草植物中的药食同源草草植物世界中的药食同源草草植物是一种常见的植物,它们以生长迅速、适应性强而闻名。
然而,许多人不了解的是,草草植物也是药食同源的重要资源。
在日常生活中,我们可以利用这些植物来获得药用价值和营养价值,并且在合适的使用方法下,它们能够对我们的健康产生积极影响。
一、草草植物的药用价值草草植物拥有各种药用价值,可用于预防和治疗多种疾病。
下面我将介绍其中几种典型的例子。
1. 草草植物中的黄芩黄芩,一种常见的草草植物,广泛用于中医药领域。
它具有清热解毒、抗菌和抗病毒等功效。
黄芩可用于治疗感冒、咽炎等呼吸道感染疾病。
2. 草草植物中的白朮白朮是一种常见的草草植物,被广泛应用于中医药中。
它具有健脾和胃、止泻的功效。
白朮可以用来治疗脾胃虚弱、食欲不振等消化系统的问题。
3. 草草植物中的柴胡柴胡是一种常见的草草植物,被用作中药材。
它具有清热解毒、舒肝理气等作用。
柴胡可以用于治疗肝胆不调、情绪波动等问题。
二、草草植物的食用价值除了药用价值,草草植物还具有丰富的营养价值,适量食用对身体健康非常有益。
下面是一些具有代表性的例子。
1. 草草植物中的莴苣莴苣是一种常见的草草植物,富含维生素C、胡萝卜素和纤维等营养物质。
莴苣可以生食或炒制,既美味又营养。
2. 草草植物中的马齿苋马齿苋是一种常见的草草植物,富含多种维生素和矿物质。
它可以用来制作色拉、炒菜等,味道鲜美,营养价值高。
3. 草草植物中的蓟菜蓟菜是一种常见的草草植物,富含蛋白质、钙、胡萝卜素等营养物质。
蓟菜可以用来制作凉菜、汤或者炒菜,味道独特,营养丰富。
三、草草植物的使用注意事项尽管草草植物具有药用和食用价值,但在使用时也需要注意以下事项。
1. 辨别草草植物在野外采摘或者购买草草植物时,务必确保草草植物的种类和质量,并避免误食有毒的植物。
2. 合理使用剂量无论是药用还是食用,草草植物的使用剂量都需要掌握好。
过量使用可能会造成副作用,甚至危及健康。
家中3种药食两用植物让你一生不生病你是不是感觉现在危害健康的不知名病症越来越多;你是不是感觉自己的免疫力越来越差;你是不是感觉很多药物远远没有想象中那么安全有效。
现在社会越来越多的不知名病症正在威胁着人类的健康,越来越多的人会被最普通的病症危害着健康,越来越多的人达不到正常的寿终正寝。
疾病成了当前危害健康最大的杀手,不少人患上了病症,第一个想到的就是去医院进行治疗。
其实不然,很多时候,生活中常见病症,通过自身诊断是可以有效的治疗,在生活中不乏一些堪比医院药物的良药,这些良药有些时候往往是被你忽视的家庭物品。
例如,在生活中家家户户都是有几个盆景的,可千万不要简单的认为盆景仅仅是观赏性的植物那么简单,在生活中,有些盆景是可以药食两用的,这些盆景的药用功效、食用功效远远超乎我们的想象,让你一生不生病也是可能的。
一、薄荷
在生活中把薄荷当做盆景进行种植的不在少数,把薄荷当做原料用来做成的食物更是数不胜数,说到薄荷不少人会感觉到一阵清凉,的确,以最常见的薄荷糖果来说,吃进嘴里确实会感觉到非常的凉爽。
科技的进步,让很多本身不适宜生长的植物在其它季节也能够生出绿油油的叶子,薄荷就是这样的一种,冬天万物萧条,在这个时候要是在家中种植几盆葱翠的薄荷,对于视力也有一个很好的保护。
冬天感冒是很多人最常见的病症,在冬天感冒的人数是其他季节的很多倍,这个时候一方面是因为温度的降低,寒邪会在不知不觉中侵入身体,造成身体免疫力的降低;另一方面则是冬天尽管寒冷,但是很多病菌活力根本就没有减弱,这个时候很多病菌会在不知不觉中侵入身体,造成身体受到损伤。
感冒成了这个时候很多人不得不防的病症,其实在感冒的时候,不妨用一些薄荷,薄荷入药也是中国古代一直常用的方法,可以有效的治疗感冒发热咽喉肿痛,对于头痛有很好的治疗。
感冒主要是要把体内的热病毒彻底的清除干净,薄荷中的薄荷醇有非常清新的效果,在食用薄荷的时候,可以有效的吸收薄荷醇,从而缓解腹痛、胆囊问题,对于防腐杀菌、利尿、化痰、健胃都是很好的功效。
薄荷的药用功效远远不止这些,其实在生活中通过食用薄荷是可以有效的保健身体,一般来说,我们在食用薄荷的时候,是食用薄荷的茎、叶。
用薄荷的叶子熬制出来的粥就是不可多得的保健佳品,可以让人清新怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化,而用薄荷制作的薄荷糕则有清凉、疏风散热的功效。
因此,在生活中可千万不要认为薄荷仅仅是一种盆栽那么简单,薄荷的药用、食用功效是远远超乎想象的。
二、茉莉花
在生活中说到茉莉花,不少人总是会想起江苏,毕竟这是江苏民歌,其实茉莉花也是生活中药食两用的一种植物,在生活中药食两用它效果是惊人的。
白白的茉莉花看起来就是那么的喜人,在家中种植茉莉花会给人一种清雅的感觉。
在生活中也不乏一些赞美茉莉花的诗句:“一会能熏一室香”。
这些语句的描绘可以想象,在家中种植茉莉花的好处是很大的。
其实茉莉花的功效,远远不止这些。
《本草再新》中记载:能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。
《饮片新参》中记载:平肝解郁,理气止痛。
这些都是显示出了用茉莉花可以有效的治疗一些病症。
上面说到薄荷对于感冒有很好的治疗,在感冒的时候,咳嗽是不可少病症,而茉莉花的花、叶是可以有效的治疗目赤肿痛,并且有止咳化痰的功效,用薄荷来治疗咳嗽是很多人正在做的事情。
以茉莉花的根来说,味苦性温,可以用来止痛;茉莉花的叶,味辛性凉,可以用来清热解表;茉莉花的花,味辛性甘,可以理气,对于中和益气很有帮助。
而说到茉莉花的食用功效,不少人会想到各种味道的茉莉花的饮品,这些饮品都有一个非常显著的特点那就是非常的香浓。
其实在生活中不妨用茉莉花、银耳为原料,制作茉莉银耳汤,这样的汤有气味芳醇,有疏肝解郁的功效。
女性也是可以把茉莉花用来泡茶喝,这样的茉莉花泡的茶水还有养颜的功效。
因此,在生活中可千万不要把茉莉花当做普通的植物那么简单。
三、艾草
在生活中说到艾草就离不开一句话:家有三年艾,医生不再来。
可见在很多时候,艾草就是医生的保障了。
其实,说到艾草的很多用途,更多的时候我们会想到艾草的药用价值,在生活中我们会在端午节前后用艾草来洗澡,用艾草洗澡有消毒止痒的功效。
而用艾草入药则有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘的功效。
艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿的功效,对于女性保健是非常有帮助的。
有些家庭还会把艾草悬挂在门口,以此来驱赶蚊虫。
而用艾草制作的食物已经成了很多人的最爱,例如南方地区有的人家会用艾草制作出艾米果,这样的艾米果可以有效的吸收艾草的营养,对于养生保健是非常有帮助的。
因而,在家庭中不妨摆上一盆艾草,以此来保健身体。
结语:通过上面三种家中最常见植物的简单描述,相信大家对于生活中最常见的这种植物有了更多的了解,这种可以药食两用植物的简单描述,相信大家对于这些植物有了更多的了解。
希望上面的介绍对于大家保养身体有所帮助,在生活中多多的种植这些药食两用的植物,以此来保健身体,让你一生不生病。