吉林省不同产地西洋参中人参总皂苷含量的测定

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人参食品中6种人参皂苷含量测定研究

现代食品XIANDAISHIPIN 219/分析检测Analysis and Testing doi:10.16736/41-1434/ts.2020.13.071人参食品中6种人参皂苷含量测定研究Study on Determination of Six Ginsenosides in Panax ginseng C. A. Mey Foods◎ 闫向竹，赵宏宇，刘恬佳（东北师范大学人文学院，吉林长春 130117）Yan Xiangzhu, Zhao Hongyu, Liu Tianjia (College of Humanities & Sciences of Northeast Normal University, Changchun 130117, China)摘要：目的：建立同时测定人参食品中Rb 1、Rb 2、Rc 、Rd 、Re 及Rg 16种人参皂苷成分含量的方法，为人参食品的质量控制提供依据。

方法：采用超高效液相色谱法，使用Supelco Discovery C 18色谱柱（5 cm ×3.0 mm ，2.7 μm ），以乙腈（A ）-水（B ）为流动相，梯度洗脱，流速0.4 mL·min -1，柱温30 ℃，波长为203 nm 。

结果：采用所建立的方法，6个皂苷成分分离度良好，平均加样回收率为97.01%～99.74%，符合定量分析要求。

3批人参食品中人参皂苷Rb 1、Rb 2、Rc 、Rd 、Re 及Rg 1平均含量分别为2.34、5.22、4.24、2.34、2.45 mg·g -1和1.52 mg·g -1。

结论：本方法重复性良好，准确度高，可应用于人参食品的质量控制。

关键词：人参食品；人参皂苷；含量测定Abstract ：Objective: To establish a method for simultaneous determination of six components of Rb1, Rb 2, Rc, Rd, Re and Rg 1 in Panax ginseng foods, and to provide a basis for the establishment of quality standards. Methods: UPLCmethod was used, the separation was performed on Supelco Discovery C 18 column (5 cm ×3.0 mm, 2.7 μm). The mobile phase consisted of acetonitrile-water solution with gradient elution at a flow rate of 0.4 mL ·min -1. The column temperature was 30 ℃, and the detection wavelength was 203 nm. Results: The six ginsenosides were well separated the average recovery rates were 97.01%～99.74% , which met the requirements of quantitative analysis. The content ranges of Rb 1, Rb 2, Rc, Rd, Re and Rg 1 in 3 samples were .2.34, 5.22, 4.24, 2.34, 2.45 mg ·g -1 and 1.52 mg ·g -1. Conclusions: The established analytical method is suitable for the quality control and evaluation of Panax ginseng foods.Key words：Panax ginseng C. A. Mey foods; Ginsenosides; Determination 中图分类号：TS213.22人参为五加科植物人参（Panax ginseng C.A.Mey ）的干燥根和根茎，首载于《神农本草经》。

不同方法对人参皂苷Re提取效果的影响_孙雨薇

中图分类号：TS201.1
文献标识码：B
文章编号：1002-0306（2014）14-0301-04
doi：10.13386/j.issn1002-0306.2014.14.058
西洋参（Panax quinquefolium L.）系五加科人参属多年生草本植物。我国自20世纪80年代大面积成功引种西洋参以来，已发展成为继美国、加拿大后世界第三大西洋参生产国和世界第一大消费国。西洋参味苦，性凉，入心、肺、肾经，功能以补益为主，可滋阴降火、益气生津[1]。药理研究表明，西洋参生药活性成分为皂苷类成分[2]，为主要次生代谢产物，按其皂苷元的不同分为：达玛烷型四环三萜类皂苷、齐墩果酸型五环三萜皂苷、奥克梯隆型皂苷及其他类型皂苷，目前为止，从西洋参中已发现60多种人参皂苷[3]。
Abstract：In this experiment，six conventional methods were used to extract panax quinquefolium saponin from
leaves，and HPLC-UV method was used to detect the content of six kinds of method for extracting monomer
目前，国内外对西洋参根中人参皂苷含量及生理活性的研究很多[4-10]，但对西洋参叶中皂苷含量及提取方法的研究甚少。本文采用六种不同的常规提取方法提取西洋参叶中的皂苷成分，并利用HPLC-UV 法测定六种提取方法下单体皂苷Re的含量，系统考察不同提取方法提取西洋参叶皂苷效果的差异，从而确定最佳西洋参叶中皂苷的提取方法，为西洋参
表1 梯度洗脱程序 Table 1 The program of gradient elution

人参的化学成分与人参产品的质量评价

结语
伴随人参市场需求量的不断扩大，有效的掌控质量至关重要，这就需要将人参皂苷Ｒｂ１、Ｒｂ２、Ｒｇ１、Ｒｃ、Ｒｅ和Ｒｄ作为检测人参产品的质量以及有效成分的重要依据及标准。伴随科技的进步以及数据信息技术的发展，学者对于人参的研究会得到更加丰富的成果。
102
食品安全导刊
2016年9月Βιβλιοθήκη 人参内的化学成分阐述人参的化学成分分为活性化学成分和非活性化学成分，主要有皂苷、聚炔以及多糖和挥发油几大类。皂苷成分皂苷属于一种广泛存在于植物中的糖苷类物质，具有糖以及皂苷元成分，其中皂苷元也是苷元基团的构成。人参皂苷为人参中重要的活性成分，同时也是主要的特征成分，通常将其作为人参商业产品质量的评价标准以及药物质量控制的标准。人参皂苷存在相似结构，由１７个碳原子构成，并以四环甾体的排列方式作为母核。在人参属植物中被分离出的１００多种皂苷，主要存在４种类型，即原人参二醇达玛烷型皂苷、原人参三醇达玛烷型皂苷、齐墩果酸型皂苷以及皂古梯隆。聚炔成分聚炔作为一种三键和单键以交替形式存在的有机化合物，是人参重要的构成成分。其中，多炔包含有多个炔烃。此外，人参内还具有人参二炔醇、人参三炔醇、亚麻酸和醋酸。多糖成分在人参中所包含的多糖成分具有水溶性，酸性多糖自身存在较多的功效，例如最主要的是能够发挥出良好
人参的质量评价标准
通常情况下，人参产品标准化指标以人参皂苷总量同Ｒｂ１／Ｒｇ１比例作为依据。亚洲人参的特点为Ｒｂ１／Ｒｇ１比值在１～３，西洋参的特点为Ｒｂ１／Ｒｇ１得到的比值结果在１０以上。同时，对于人参的种类鉴别方法可采用是否存在标记化合物的方式进行。对于西洋参的鉴别可利用人参皂苷Ｒｆ识别，同时将掺假现象排除。根据大量的研究结果显示，采取相异的方式，也会对定量结果产生不同的影响。在主根上总人参皂苷含量为０．２％～２％，同时人参须的含量为４％～９％，在西洋参中含有４％～１０％的总人参皂苷。即使人参皂苷重要的来源为人参根，但同样的在人参浆果内以及叶里也存在较多的人参皂苷成分。美国人参研究项目组（ＧＥＰ）曾对于人参产品皂苷的量是否同标签上所标注的结果具有一致性展开了深入的分析以及评估工作，同时验证以及开发出分析人参产品的重要方法。人参产品参考的重要标准分别为人参皂苷Ｒｂ１、Ｒｂ２、Ｒｇ１、Ｒｃ、Ｒｅ和Ｒｄ。对于人参的评估工作，主要在３方面得到重要的体现，即亚洲人参内人参皂苷Ｒｂ１／Ｒｇ１值的范围、人参产品内人参总皂苷所占比例和人参总皂苷量相对标准偏差。根据美国药典西洋参和人参根提

紫外分光光度法测定西洋参含片中人参总皂苷_吴斌秀

2007年
第 19卷第 8 期
2 3 供试品干扰确证试验
根据预试验结果 , 将供试品用
BET 水稀释成 28. 4 倍稀释浓度的供试液 , 用该供试液及 BET 水分别将细菌内毒素工作标准品制成 2 、、 0 5 和 0 25 浓度的内毒素溶液 , 分别用两个厂家的鲎试剂 ( = 0 25EU mL- 1 ) , 照中国药典 2005年版 ( 二部 ) 附录细菌内毒素检查法供试品干扰试验操作 , 结果 ( 见表 2) 。当内毒素标准溶液测得的 Es 值在 0 5 ~ 2 0 ( 包括 0 5 和 2 0 ) 时 , 且供试品稀释液测得的 E t 值在 0 5Es ~ 2 0E s( 包括 0 5Es 和 2 0Es) 时 , 即无干扰作用 , 反之 , 则有。表 2 结果表明 , 供试品 28. 4 倍稀释液的干扰试验测得的 E t 值均在 0 5Es~ 2 0Es 之间 , 说明当供试品稀释成 28 4 倍稀释浓度的供试液时对鲎试验无干扰作用。 2 4 供试品细菌内毒素检查选择 = 0 25EU mL - 1鲎试剂 , 根据供试品最大有效稀释倍数 M VD = L / = 28 . 4 , 将供试品用 BET 水稀释成 28. 4 倍稀释浓度的供试液 , 3 批供试品照中国药典 2005年版 ( 二部 ) 附录细菌内毒素检查法项下操作 , 结果 ( 见表 3) 。
050205
050202 050203 BET水
紫外分光光度法测定西洋参含片中人参总皂苷
吴斌秀 , 赖招莲 ( 福建杨振华 851 生物科技股份公司有限公司福州 350015)

人参中总皂苷含量测定的研究

人参中总皂苷含量测定的研究作者：陈薇薇来源：《食品界》2017年第06期药材与试剂5年生园参，样品经50℃烘干粉碎后（过40目筛），密封保存备用。

甲醇、乙醚、无水乙醇、正丁醇、浓硫酸、香草醛、氯仿；以上试剂均为国产分析纯，实验用水均为蒸馏水。

人参皂苷 Re 对照品购自中国药品生物制品检验所。

仪器与设备TU-1810 型紫外分光光度计（北京普析通用仪器）。

方法对照品溶液的制备。

取人参皂苷 Re 对照品 20mg，精密称定，加甲醇溶解，定容至10ml，摇匀、滤过，即得。

供试品溶液的制备。

取供试品粉末约 1.0g（细粉），精密称定，用中性滤纸包好，置索氏提取器中，加入乙醚47左右微沸回流提取1h，弃去乙醚液，供试品药包挥干溶剂，加入甲醇浸泡过夜，次日再加入适量甲醇，90℃微沸回流提取，控制滴速 100～120滴/min，虹吸次数5～6次/h，回流3次，每次2h，以人参皂苷提尽为准（定性鉴别为阴性），合并甲醇提取液，回收溶剂，少量甲醇提取液置蒸发皿中，水浴蒸干。

蒸馏水溶解提取物，加水30ml置分液漏斗中，用水饱和正丁醇50ml进行萃取，共4次。

取上层液蒸干，加甲醇溶解后，转移至10ml容量瓶中，用甲醇稀释至刻度，摇匀、滤过即得。

人参总皂苷提取定性鉴别。

供试品回流提取3次以后，取索式提取器中载供试品瓶中的溶液少量点于硅胶G薄层后的下层溶液，用10%硫酸乙醇显色，将薄层板置通风橱内，喷10% 硫酸乙醇溶液，105℃加热。

标准曲线的绘制。

精密吸取人参皂苷Re对照品10μl、20μl、30μl、40μl、60μl 置具塞玻璃试管中，水浴挥干甲醇。

分别加入8%香草醛无水乙醇试液0.5ml，72%硫酸试液 5ml，充分振荡摇匀后置60℃恒温水浴锅上加热10min，立即用冰水冷却10min，摇匀。

以试剂做空白，照分光光度法于544nm处分别测定吸光度，以吸光度为纵坐标，对照品取样量为横坐标绘制标准曲线。

稳定性考察。

精密吸取样品溶液20μl，按3.4项下方法显色，并分别在显色后0、10、20、30min测定吸光度，计算样品中的总皂苷含量。

西洋参中皂苷类成分提取方法对比_李建明

Abstrac t O bjective: T o op tim ize the extraction m ethod and im prove the extraction ra tio of g insenosides from Panax quinquefoli um M ethods: Four d ifferent ex traction m ethods, including hea t reflux ex traction m ethod, ultrason ic extraction me thod, m ulti stag e counte rcurrent extraction m ethod and ultrason ic assisted mu lti stage countercurrent ex traction m ethod w ere com pared according to the ex traction ra tio of to ta l sapon ins and seven g insenosides analyzed by HPLC includ ing R b1, Rb2, R c, R d, R e, Rg1, Rg2 R esu lts: T he u l trasonic assisted mu lti stage countercurrent ex traction m ethod w as the best m ethod and had the advantages of higher e fficiency, low er ex traction tem pera ture and less so lvent consum ption Conclusion: T he u ltrasonic ass isted m ulti stage countercurrent ex traction me thod is hoped to be w idely used in the pharm aceutical industry

中国药典 2020版中人参总皂苷含量测定方法

【导言】我国药典是国家药典的统称，是指对我国境内生产、流通和使用的药品质量标准的权威性规定，是保障药品质量和使用合理、安全的基本依据。

其中，人参总皂苷含量是人参药材质量的重要评价指标，其测定方法对于保证人参药材的质量具有重要意义。

本文将对我国药典2020版中人参总皂苷含量测定方法进行详细介绍。

【正文】1. 依据依据我国药典是国家药典，是依法规定的药品标准，它规定了符合标准的药品质量要求、规范药品生产、流通和使用。

人参作为一种重要的中药材，在我国药典中有着详细的质量标准，其含有的总皂苷含量是一个至关重要的指标。

2. 人参总皂苷含量的意义总皂苷是人参中的重要有效成分之一，它具有调节免疫功能、提高机体抗氧化能力、增强心肌供血量、预防心绞痛、心肌梗死等保护心脏的作用。

测定人参总皂苷含量不仅有利于评价人参的药用价值，还能为人参的质量控制提供依据。

3. 我国药典2020版中人参总皂苷测定方法我国药典2020版中，人参总皂苷的测定方法主要包括提取、净化、分离和定量测定这几个步骤。

具体操作步骤如下：3.1 溶剂选择：首先选择合适的溶剂，如乙醇、丙酮等，将人参样品粉碎成粉末状，然后用溶剂进行提取，得到提取液。

3.2 净化分离：将提取液进行净化分离，去除杂质，得到待测液。

3.3 定量测定：采用分光光度计或者高效液相色谱仪等仪器，进行人参总皂苷的定量测定，计算出含量结果。

4. 测定方法的操作要点在操作过程中，需严格控制提取温度、时间和溶剂的体积比例，避免提取效果不佳。

净化过程中也需保证分离效果，避免杂质对测定结果的影响。

测定过程中应根据仪器的要求进行参数设置，确保测定结果的准确性。

为了保证人参总皂苷含量的测定结果的可靠性和稳定性，建议重复测定并取平均值。

5. 结论我国药典2020版中的人参总皂苷测定方法，是一种全面、准确的测定方法，可以有效地评价人参药材的质量，并为制定人参制剂的合理使用提供依据。

基于该方法，人们可以对人参药材的质量进行科学评价，保证人参产品的质量和疗效。

HPLC法测定西洋参口服液中人参皂苷Re的含量

表2线性试验结果
序号浓度(pg/mL)
峰面积
1 11.7247 17698
2 23.4494 35156
3
35.1741 52557
4 58.6235 88126
5 93.7976 140968
6 117.2470 176590
回归方程为:A=1506.3C-176.15
R= 1.00000
结果表明，人参皂昔 Re 在 11.7247 M，g/mL - 117.2470 p. g/mL
III级电磁环境条件下，工作频带内信噪比或信干比完全基本能够满足系统性能要求，装备基本能够完全发挥其作战效
能。以通信系统为例，通信距离满足指标要求，话音质量达到
3 ~ 4级，数传正确率达到80%o 结束语
随着高技术航电武器装备的发展和运用，当前和未来战场
的电磁环境正变得越来越复杂，对机载电子设备的威胁日益增
2.4线性关系考察称取约15mg人参皂昔Re对照品，置50ml容量瓶，用甲醇溶解并稀释至刻度，作为对照品溶液。然后精密量取对照品溶
液不同体积，置适当的容量瓶中，用甲醇稀释制成不同浓度的
对照品溶液，采用上述色谱条件，注入液相色谱仪，分别精密量
取IOjiL,并记录色谱图。纵坐标是峰面积(A)为,横坐标是浓度 (C),进行线性回归,并计算R,下表2为测定结果。
范围内线性关系很好。
2.5精密度试验取IOjxL线性下浓度为58.6235 口g/mL的人参皂昔Re对照品溶液注入液相色谱仪，重复进样6次测定，考察色谱图峰面
积，下表3为结果。Biblioteka 表3测定结果(精密度试验)
序号峰面积
1 88131
2 88234
3 88267

不同方法测定不同产地西洋参中人参皂苷含量

不同方法测定不同产地西洋参中人参皂苷含量高晖富;姜丽萍;姜志辉;丛众正;鞠晓东;张瑞瑞;林一飞;张崇禧【摘要】目的比较研究不同产地西洋参中人参皂苷含量.方法采用HPLC和比色法.结果不同产地西洋参中人参皂苷含量相近.结论该方法分离效果好、准确、快速、样品制备简单.【期刊名称】《人参研究》【年(卷),期】2017(029)004【总页数】3页(P6-8)【关键词】人参皂苷-Rg1;人参皂苷-Re;人参皂苷-Rb1;人参总皂苷;不同测定方法【作者】高晖富;姜丽萍;姜志辉;丛众正;鞠晓东;张瑞瑞;林一飞;张崇禧【作者单位】环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海264211;山东大学(威海)海洋学院,威海 264209【正文语种】中文西洋参（Panax quinquefolius L.），又称花旗参、洋参、美国人参等，美国旧称为花旗国，花旗参由此得名。

西洋参，顾名思义就是从西方国家飘洋过海来的参。

西洋参作为药用时间并不长，而它的药用开发还得益于我国人参的“提醒”。

18世纪初，加拿大传教士根据中国人参的有关资料及其标本，在当地印地安人的参与下,于加拿大南部森林中发现了与中国人参极为近似的同属植物西洋参。

之后这种植物在美国东部与南部也相继发现。

西洋参原产于美国北部和加拿大南部一带，通常照产地分成花旗参与加拿大参；加拿大是目前北美洲最大的西洋参生产国，约90%的加拿大西洋参出产于安大略省的西姆康(Simcoe)地区。

加拿大西洋参品质出众，口味和气味无与伦比。

自18世纪开始，安大略省出产的西洋参就主要出口到中国，他的卓越品质和甘甜口味深受赞誉。

西洋参特有成分_拟人参皂苷F_11_的分离_鉴定与含量测定_李向高

高效薄层板( Silical gel 60F254, Aldich chemical Company Inc ) , 大孔树脂 D4020 ( 南开大学化工厂) , 葡聚糖凝胶 Sephadex LX- 20( Pharmacia 公司) , LCQ- 电子喷雾质谱仪 ( 美国 Finnigan MAT 公司) , 电子轰击质谱仪 ( YG - 20 - 53 型和 AEIMS- 50 型) , 核磁共振光谱仪( Varian VXR300 型和 Bruker ARX- 40 型) , 薄层扫描仪( CS930, 日本岛津) 。
吉林农业大学学报 2005, 27( 6) : 645~ 648 Journal of Jilin Agricultural University
西洋参特有成分拟人参皂苷 F11的分离、鉴定与含量测定
李向高, 张连学, 孟祥颖, 侯集瑞, 张晶
( 吉林农业大学中药材学院, 长春 130118)
摘要: 为了筛选西洋参的特有成分, 以利对西洋参生药及其制品的定性鉴别和含量测定, 为研制开发新药
提供理论依据, 本试验采用大孔树脂法和硅胶柱层析分离法对西洋参甲醇提取物进行分离纯化, 将所得单体
应用质谱、13 C- 核磁共振谱、电子轰击质谱( EL- MS) 鉴定, 并用高效薄层层析法比较了人参、西洋参和三七的
甲醇提取物, 用薄层扫描法对西洋参各部位拟人参皂苷 F11的含量进行了测定。结果表明: 西洋参特有皂苷成
分为拟人参皂苷 F11, 在西洋参的花蕾、花柄、果肉、茎叶和根中的含量依次为 2 34% , 1 93% , 1 54% , 0 97% 和
0 28% 。
关键词: 西洋参; 特有皂苷成分; 拟人参皂苷 F11; 甲醇提取物

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西洋参（ Panax quinquefolius L）为五加科人参属植物，具有滋补强壮，养血生津，宁神益智的功效，其主要的活性成分为人参总皂苷［1］。吉林省是我国人参、西洋参的主产区，为了评价吉林省不同产区西洋参的质量，本文对吉林省 6 个产地的西洋参进行了人参总皂苷含量的测定及比较研究。 1 仪器与试药
TU － 1810 型紫外分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司）； HH － 6 型数显恒温水浴锅（常州澳华仪器有限公司）； N － 1001 型旋转蒸发仪（上海爱朗仪器有限公司）；电子天平（上海梅特勒－托利多仪器有限公司）； GF － 254 型层析硅胶板（浙江省台州市路桥四甲生化塑料厂）。西洋参（ 4 年生）于 2011 年 9 月采于吉林省珲春、敦化、长白、集安、临江和抚松等地；人参皂苷 Re 对照品（中国药品生物制品检验所，批号 110754 － 201123）；实验用水为自制蒸馏水；所用试剂均为国产分析纯。 2 方法与结果 2. 1 溶液的制备
2． 1． 1 对照品溶液的制备精密称取人参皂苷 Re 对照品 20． 00 mg，置于 10 ml 量瓶中，加甲醇适量使其溶解，并稀释至刻度，摇匀，即得（含人参皂苷 Re 2 mg / ml）。 2． 1． 2 供试品溶液的制备西洋参样品经 50 ℃ 烘干后粉碎（过 40 目筛），精确称取供试品 1． 00 g，用中性滤纸包好，置索式提取器中，加入乙醚，在 47 ℃ 左右微沸回流提取 1 h，弃去乙醚液，挥干乙醚溶剂，加入甲醇浸泡过夜，次日再加入适量甲醇在 89 ℃ 左右微沸回流提取，控制滴速 100 ～ 120 滴 / min，虹吸次数为 5 ～ 6 次 / h，回流提取 3 次，每次 2 h，以人参皂苷提尽为准（定性鉴别为阴性）。合并甲醇提取液，回收甲醇，少量提取液置蒸发皿中，水浴蒸干。用蒸馏水溶解提取物，加蒸馏水 30 ml 置分液漏斗中用水饱和的正丁醇 50 ml 进行萃取，共 4 次。取上层液蒸干，加甲醇溶解后，转移至 10 ml 量瓶中，用甲醇稀释至刻度，摇匀，即得。 2. 2 人参总皂苷提取定性鉴别［2］供试品回流提取 3 次以后，取索式提取器中载供试品瓶中的溶液少量
Determination of total ginsenoside in Panax Quinquefolius L from various areas of jilin province Qu Zhengyi，Liu Hongqun，Zhao Jinghui，Yao Chunlin，Wang Yingping
10
天津药学 Tianjin Pharmacy 2012 年第 24 卷第 3 期
吉林省不同产地西洋参中人参总皂苷含量的测定*
曲正义，刘宏群，赵景辉，姚春林，王英平
（中国农业科学院特产研究所，吉林 132109）
摘要目的：建立西洋参中人参总皂苷的测定方法，并对吉林省 6 个产地西洋参中人参总皂苷含量进行了测定。
98． 5 100． 5 100． 3 99． 8 100． 3
表 2 吉林省不同产地西洋参中总皂苷测定结果
产地总皂苷含量（ % ）
珲春敦化长白集安临江抚松 7． 94 8． 11 7． 75 6． 37 8． 51 6． 65
3 讨论本实验采用甲醇热回流索氏提取西洋参中人参总
皂苷，通过薄层色谱定性鉴别，可将西洋参中的总皂苷提取完全。紫外－可见分光光度法测定西洋参中人参总皂苷含量，方法简便易行，精确度高，稳定性和重现性均较好。所测吉林省 6 个产地的西洋参中人参总皂苷含量均大于 6% ，符合《中成药质量标准与标准物质研究》［4］要求，对吉林省西洋参药材质量的控制具有参考意义。
mg / ml） 10、20、30、40 和 50 μl，按“2． 3． 2”项下方法显色测定吸光度，计算回收率为 99． 9% ，RSD 为 0． 82% 。 2． 8 样品的测定精密吸取“2． 1． 2 供试品溶液的制备”方法中样品溶液 20 μl，共 3 份。分别置于 3 个 10 ml 磨口带塞试管中，按“2． 3． 2”项下方法显色测定吸收度，由回归方程计算总皂苷的平均含量，结果见表 2。
（ Institute of Special Wild Economic Animal and Plant Science，Jilin 132109） ABSTRACT Objective： To establish a method to determine the total ginsenoside contents in Panax quinquefolius L． Methods： A colorimetric method was employed and the total ginsenoside contents in Panax quinquefolius L was quantitatively measured at the wavelength of 544 nm． Results： A good linear relationship was observed in the range of 20 ～ 200 μg （ r = 0． 999 4） and averagere covery rate was 99． 9% with a relative standard deviation of 0． 82% （ n = 5）． Among the six samples from several regions of the province，the sample from Linjiang gave the highest contents of the total ginsenoside，and the sample from Dunhua contained the total ginsenoside only next to the former． Conclusion： The method is simple，precise，stable and repeatable． The contents of total ginsenoside in all the six samples were more than 6% ． KEY WORDS Panax quinquefolius L，total ginsenoside，colorimetry
参考文献 1 王蕾，王英平，许世全，等．西洋参化学成分及药理活性研究进展．特
产研究，2007，3： 73 2 中国药典．一部． 2005： 31 － 32 3 赵花，刘强，张达正，等．香兰素存放时间对测定人参总皂苷含量结果
的影响．人参研究，2007，1： 19 4 王宝琴．中成药质量标准与标准物质研究．北京：中国医药科技出版
社，1994： 493 － 497
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
* 收稿日期： 2012-02-07
天津药学 Tianjin Pharmacy 2012 年第 24 卷第 3 期
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点于硅胶 G 薄层（ 105 ℃ 活化 10 min）板上，展开剂：氯仿－甲醇－水（ 65∶ 35∶ 10） 10 ℃ 以下放置后的下层溶液，用 10% 硫酸乙醇显色，将薄层板置通风橱内，喷 10% 硫酸乙醇溶液，105 ℃ 加热，无紫红色斑点（总皂苷阳性应为紫红色斑点）。结果表明，样品中人参总皂苷已提取完全。 2. 3 标准曲线的绘制 2． 3． 1 8% 香草醛乙醇试液和 72% 硫酸溶液的配制 8% 香草醛乙醇试液：取香草醛 4． 00 g，加无水乙醇定容至 50 ml 量瓶中，溶解，摇匀，即得（配制溶液 1 周内可以使用［3］）。72% 硫酸溶液：取硫酸 720 ml，缓缓注入适量蒸馏水中，冷却至室温，加水稀释至 1 000 ml，摇匀，即得。 2． 3． 2 标准曲线的绘制精密吸取人参皂苷 Re 对照品 10、30、50、60、80 和 100 μl，置于磨口带塞试管中，水浴蒸干甲醇后，加入 8% 香草醛乙醇试液 0． 5 ml， 72% 硫酸试液 5 ml，充分振摇混匀后置 60 ℃ 恒温水浴上加热 10 min，立即用冰水冷却 10 min，摇匀。以试剂作空白，于 544 nm 波长处分别测定吸收度，以吸光度（ A）为纵坐标、浓度（ C）为横坐标，绘制标准曲线，得回归方程： A = 0． 193 86 C － 0． 002 74（ r = 0． 999 4）。 2. 4 精密度试验精密吸取对照品溶液 30 μl 置于 10 ml 磨口带塞试管中，共 6 份，按“2． 3． 2”项下方法显色测定吸收度，连续测定 6 次，记录吸光度值，计算得其 RSD 为 0． 02% 。 2． 5 稳定性试验精密吸取样品溶液 20 μl 置于 10 ml 磨口带塞试管中，按“2． 3． 2”项下方法显色，并分别在显色后每隔 10 min 测定一次吸光度，共测 6 次，计算得其 RSD 为 0． 53% 。 2． 6 重复性试验精确称取药材粉末 5 份，每份 1． 00 g，按照“2． 1． 2 供试品溶液的制备”步骤，平行制备样品溶液，各吸取 20 μl 置于 5 个 10 ml 具塞试管中，按 “2． 3． 2”项下方法显色测定吸收度，通过回归方程得到平均总皂苷的质量浓度，其 RSD 为 0． 93% 。 2． 7 加样回收试验精确吸取已知含量的样品溶液 20 μl，平行 5 份，分别置于 5 个 10 ml 磨口带塞试管中，再分别精确加入人参皂苷 Re 标准品溶液（ 2
表 1 回收率实验
样品液总皂苷量标准品加入量实际测得值回收率
样品号
（ mg）
（ mg）