11.1碳氢化合物的宝库——石油(讲)
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111碳氢化合物的宝库石油简明版解析页数:15
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碳氢化合物宝库石油课件页数:15
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11.1碳氢化合物的宝库——石油(讲)页数:4
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高二化学石油知识点梳理页数:4
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沪科版化学高二下《碳氢化合物的宝库-石油》页数:81
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沪科版高中化学高二下册-11.1 《碳氢化合物的宝库—石油》-甲烷 课件 (共25张PPT)
。
；
注意：装置要放在光亮的地方.
CH4还可以与卤素单质反应 卤素必须是纯净物
现象:
（1）刚开始容器内有气体物质产生。 （2）一段时间后容器内液面上升，容器内 黄绿色逐渐褪去，瓶壁出现油状液滴， 结论：甲烷与氯气在光照下发生了反应。
一氯甲烷
你能仿照生成一氯甲烷的化学方程式，尝试写出 一氯甲烷与氯气进一步反应的化学方程式吗？
位于四面体的4个顶点，四个C－H
键
，键角为
。
2、化学性质
总体：性质较稳定
一定条件下
燃烧反应 取代反应
瓦斯的主要成分是什么？
西气东输是中国西部大开发标志性工程，是联接东西部的能源大 动脉。该工程西起新疆塔里木，东到上海市白鹤镇，全长四千多 公里。
请问这里的气是指？它的 无 味的气 体，比空
气 轻 ， 极难 溶于水。
收集法： 排水法 、向下排空气法.
气向 法下
溴水
甲烷
甲烷
（2）、甲烷的氧化反应（燃烧）
CH4+2O2 点燃 CO2+2H2O
注意点：1、大多数的有机物燃烧后都生成CO2和H2O 2、写反应连接号时用“→” 3、点燃前要验纯（有爆炸极限）
（3）甲烷的取代反应
现象：
⑴ 试管内水面 上升 ；
⑵ ⑶
试试管管内 内壁Cl2出的现黄油绿状色液逐滴渐
变浅
一氯甲烷(气态）
二氯甲烷(气态） 三氯甲烷(液态)
四氯甲烷(液态)
2、下列气体在氧气中充分燃烧后，其
产物既可使无水硫酸铜变蓝色，又可
使澄清石灰水变浑浊的是（B）
A、HCl C、H2
B、CH4 D、CO
取代反应：
有机物分子里的某些原子或原子团被其
；
注意：装置要放在光亮的地方.
CH4还可以与卤素单质反应 卤素必须是纯净物
现象:
（1）刚开始容器内有气体物质产生。 （2）一段时间后容器内液面上升，容器内 黄绿色逐渐褪去，瓶壁出现油状液滴， 结论：甲烷与氯气在光照下发生了反应。
一氯甲烷
你能仿照生成一氯甲烷的化学方程式，尝试写出 一氯甲烷与氯气进一步反应的化学方程式吗？
位于四面体的4个顶点，四个C－H
键
，键角为
。
2、化学性质
总体：性质较稳定
一定条件下
燃烧反应 取代反应
瓦斯的主要成分是什么？
西气东输是中国西部大开发标志性工程，是联接东西部的能源大 动脉。该工程西起新疆塔里木，东到上海市白鹤镇，全长四千多 公里。
请问这里的气是指？它的 无 味的气 体，比空
气 轻 ， 极难 溶于水。
收集法： 排水法 、向下排空气法.
气向 法下
溴水
甲烷
甲烷
（2）、甲烷的氧化反应（燃烧）
CH4+2O2 点燃 CO2+2H2O
注意点：1、大多数的有机物燃烧后都生成CO2和H2O 2、写反应连接号时用“→” 3、点燃前要验纯（有爆炸极限）
（3）甲烷的取代反应
现象：
⑴ 试管内水面 上升 ；
⑵ ⑶
试试管管内 内壁Cl2出的现黄油绿状色液逐滴渐
变浅
一氯甲烷(气态）
二氯甲烷(气态） 三氯甲烷(液态)
四氯甲烷(液态)
2、下列气体在氧气中充分燃烧后，其
产物既可使无水硫酸铜变蓝色，又可
使澄清石灰水变浑浊的是（B）
A、HCl C、H2
B、CH4 D、CO
取代反应：
有机物分子里的某些原子或原子团被其
11.1-1碳氢化合物的宝库——石油.
一、回顾物质分类单质物质无机化合物化合物有机化合物思考：组成化合物种类和数量最多的元素是什么元素？二、有机化合物1、定义：有机化合物主要由氢元素、碳元素组成，含碳的化合物（除碳酸盐、碳的氧化物、氰化物等）2、通性：品种繁多、易燃烧、易分解、大多数不易导电、熔沸点低、难溶于水有机反应复杂、速率小3、结构特征最简单的有机物：碳氢---烃11.1 碳氢化合物的宝库——石油电站、冶金、汽车、轮船、飞机、坦克等的燃料能源：居民生活燃料—液化气工业原料：合成塑料、合成橡胶、合成纤维的原料二、石油的组成形成—由远古时代的海洋或湖泊中的动植物遗体在地下经漫长复杂的变化而形成的粘稠液体。
特点—呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，比水轻，没有固定的熔点和沸点。
组成物质——主要是由各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混合物组成元素——主要含碳、氢两种元素，少量N、S及微量P、K、Si、Fe、Mg等三、石油的炼制石油的炼制：主要有分馏、裂化、裂解、重整、精制等分馏----多次蒸馏分馏的原理：混合液沸腾后蒸气进入分馏柱中被部分冷凝，冷凝液在下降途中与继续上升的蒸气接触，二者进行热交换，蒸汽中高沸点组分被冷凝，低沸点组分仍呈蒸气上升，而冷凝液中低沸点组分受热气化，高沸点组分仍呈液态下降。
结果是上升的蒸汽中低沸点组分增多，下降的冷凝液中高沸点组分增多。
如此经过多次热交换，就相当于连续多次的普通蒸馏。
以致低沸点组分的蒸气不断上升，而被蒸馏出来；高沸点组分则不断流回蒸馏瓶中，从而将它们分离。
四、石油的炼制石油的分馏分馏：利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。
分馏实际上是多次蒸馏---物理变化过程分馏出来的各种成分叫馏分(fraction)，每一馏分仍是多种碳氢化合物的混合物。
碳原子数越多,沸点越高开采出来未经处理的石油叫原油，必须经过脱水、脱盐等处理。
小结:工业加工石油的分馏-----物理变化石油的裂化和裂解煤的干馏化学变化石油分馏出来的有机物大部分是链状烃。
111碳氢化合物的宝库石油简明版解析
（２）分馏产物仍然是混合物，是碳 原子在一定范围内的混合物
石油气：Ｃ４以下；汽油：Ｃ５－Ｃ１１； 煤油：Ｃ１１－Ｃ１６；柴油：Ｃ１５－Ｃ１８； 重油：Ｃ２０以上
实验室分馏装置：
温度计水银球放在 __支_管__口__略_底___处； 加几粒__碎__瓷__片_，以 防___石_油__暴_沸__。 冷凝水流向是:由 _下_至__上__。
Cl
Cl
四氯甲烷 （液）
有机溶剂、灭火剂
*甲烷与氯气的反应，共得到五种产物，其中 一氯甲烷和氯化氢为气态，其余为液态。氯化氢 易溶于水，其余难溶于水。
有机物分子里的某些原子或原 子团被其他原子或原子团所代替的
反应 —— 取代反应
取代反应与置换反应的区别：
置换反应
取代反应
反应物 (1)反应物中一定有单质 (2)反应物一般是无机物
原2油、的石预油处的理炼制 脱水、脱盐 石油的一次加工 分馏
通过加热和冷凝,可以把石油分成不同沸点 范围的产物。这种方法叫做石油的分馏。
原油 脱水脱盐
分馏
石油气 汽油 煤油 柴油 重油（沥青等）
烃的沸点：随碳原子数目增多而增大
工业：常减压分馏
石油气
石油 常压
加热炉 分馏塔
汽油: C5～11(直馏汽油)
煤油: C11～16
柴油: C15～18 重柴油
润滑油
重油: 减压 石蜡
C20 以上 加热炉
分馏塔
燃料油 渣油(制沥青)
减压蒸馏：通过减小蒸馏设备中的气体压强而进行 的蒸馏．由于减小压强，可以降低气体的沸点，故 可使常压下难以分离的液体混合物在不同温度范围 内馏出．
说明
（１）石油分馏是一种物理方法，利 用各馏分沸点不同进行混合物的初步 分离
石油气：Ｃ４以下；汽油：Ｃ５－Ｃ１１； 煤油：Ｃ１１－Ｃ１６；柴油：Ｃ１５－Ｃ１８； 重油：Ｃ２０以上
实验室分馏装置：
温度计水银球放在 __支_管__口__略_底___处； 加几粒__碎__瓷__片_，以 防___石_油__暴_沸__。 冷凝水流向是:由 _下_至__上__。
Cl
Cl
四氯甲烷 （液）
有机溶剂、灭火剂
*甲烷与氯气的反应，共得到五种产物，其中 一氯甲烷和氯化氢为气态，其余为液态。氯化氢 易溶于水，其余难溶于水。
有机物分子里的某些原子或原 子团被其他原子或原子团所代替的
反应 —— 取代反应
取代反应与置换反应的区别：
置换反应
取代反应
反应物 (1)反应物中一定有单质 (2)反应物一般是无机物
原2油、的石预油处的理炼制 脱水、脱盐 石油的一次加工 分馏
通过加热和冷凝,可以把石油分成不同沸点 范围的产物。这种方法叫做石油的分馏。
原油 脱水脱盐
分馏
石油气 汽油 煤油 柴油 重油（沥青等）
烃的沸点：随碳原子数目增多而增大
工业：常减压分馏
石油气
石油 常压
加热炉 分馏塔
汽油: C5～11(直馏汽油)
煤油: C11～16
柴油: C15～18 重柴油
润滑油
重油: 减压 石蜡
C20 以上 加热炉
分馏塔
燃料油 渣油(制沥青)
减压蒸馏：通过减小蒸馏设备中的气体压强而进行 的蒸馏．由于减小压强，可以降低气体的沸点，故 可使常压下难以分离的液体混合物在不同温度范围 内馏出．
说明
（１）石油分馏是一种物理方法，利 用各馏分沸点不同进行混合物的初步 分离
11.1碳氢化合物的宝库--石油
主要元素 其他元素
3,有机物种类繁多,其主要原因是: 有机物种类繁多,其主要原因是: 1,碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子 碳原子含有4个价电子, 形成4个共价键; 形成4个共价键; 2,碳原子与碳原子之间可以形成单键,双键, 碳原子与碳原子之间可以形成单键 双键, 单键, 三键; 三键; 3,碳原子相互之间可以形成碳链,也可以形 碳原子相互之间可以形成碳链 碳链, 碳环; 成碳环; 4,含有相同原子种类和数目的分子可能具有 含有相同原子种类和数目的分子 相同原子种类和数目的分子可能具有 不同结构. 不同结构. 据统计: 据统计: 截止2000年底已经超过了2000万种, 2000年底已经超过了2000万种 截止2000年底已经超过了2000万种,而 无机物只有10万种左右. 10万种左右 无机物只有10万种左右.
A 练习.有下列4种物质: 练习.有下列4种物质:属于烃的是 ____ A.CH2==CHCH2C(CH3)3
B.CH2ICH==CHCH2I OHCC. OHC-OH
==CHCHD. CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH OH
石 油 用 途
三,石油
一石油的成分P5 石油的成分P5
一,有机物的概述
概念: 1,概念: 绝大多数含碳元素的化合物称为有机物. 绝大多数含碳元素的化合物称为有机物. 碳酸,碳酸盐, (但CO,CO2 ,碳酸,碳酸盐,金属碳化物 , , CN-, CNO- ,SCN-,等看作无机物.) 等看作无机物.) 2,组成元素: 组成元素: 碳,氢,氧,氮,硫,磷,卤素等
二石油的炼制 石油的成分复杂,在炼制之前须先经脱水 脱水, 石油的成分复杂,在炼制之前须先经脱水, 脱盐等步骤之后才能进行炼制 等步骤之后才能进行炼制. 脱盐等步骤之后才能进行炼制. 其主要步骤有: 其主要步骤有:P4 1,石油分馏 2,石油裂化 3,石油重整 4,石油裂解
3,有机物种类繁多,其主要原因是: 有机物种类繁多,其主要原因是: 1,碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子 碳原子含有4个价电子, 形成4个共价键; 形成4个共价键; 2,碳原子与碳原子之间可以形成单键,双键, 碳原子与碳原子之间可以形成单键 双键, 单键, 三键; 三键; 3,碳原子相互之间可以形成碳链,也可以形 碳原子相互之间可以形成碳链 碳链, 碳环; 成碳环; 4,含有相同原子种类和数目的分子可能具有 含有相同原子种类和数目的分子 相同原子种类和数目的分子可能具有 不同结构. 不同结构. 据统计: 据统计: 截止2000年底已经超过了2000万种, 2000年底已经超过了2000万种 截止2000年底已经超过了2000万种,而 无机物只有10万种左右. 10万种左右 无机物只有10万种左右.
A 练习.有下列4种物质: 练习.有下列4种物质:属于烃的是 ____ A.CH2==CHCH2C(CH3)3
B.CH2ICH==CHCH2I OHCC. OHC-OH
==CHCHD. CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH OH
石 油 用 途
三,石油
一石油的成分P5 石油的成分P5
一,有机物的概述
概念: 1,概念: 绝大多数含碳元素的化合物称为有机物. 绝大多数含碳元素的化合物称为有机物. 碳酸,碳酸盐, (但CO,CO2 ,碳酸,碳酸盐,金属碳化物 , , CN-, CNO- ,SCN-,等看作无机物.) 等看作无机物.) 2,组成元素: 组成元素: 碳,氢,氧,氮,硫,磷,卤素等
二石油的炼制 石油的成分复杂,在炼制之前须先经脱水 脱水, 石油的成分复杂,在炼制之前须先经脱水, 脱盐等步骤之后才能进行炼制 等步骤之后才能进行炼制. 脱盐等步骤之后才能进行炼制. 其主要步骤有: 其主要步骤有:P4 1,石油分馏 2,石油裂化 3,石油重整 4,石油裂解
沪科版高中化学高二下册-11.1 《碳氢化合物的宝库—石油》-甲烷 课件 (共28张PPT)
储量较大，可供全世界用1000
“可燃冰” 年，可燃冰将成为最理想替代能
源.
甲烷的化学性质
甲烷与氧气反应
CH 4 2O2 点燃CO2 2H 2O
注意点：1、大多数的有机物燃烧后都生成CO2和H2O 2、写反应连接号时用
“→”
3、点燃前要验纯（瓦斯爆炸）
甲烷作为燃料的优点何在？
高效--热值高(燃烧热890kJ/mol) 低耗--来源广泛、有一定的可再生性 污染小
什么样的反应？
CH4 + Cl2 光照 CH3 Cl + HCl光照 CH2Cl2+ HCl
二氯甲烷
CH2 Cl2+ Cl2 CH Cl3 + Cl2
光照 CH Cl3 + HCl
三氯甲烷
光照 CCl4 + HCl
取代反应：
四氯甲烷
有机物中的原子或原子团被其他 原子或原子团代替的反应。
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
甲烷与氯气 光照条件下的取代反应
在有机物中： 碳原子一般共用四对电子达到稳定结构 ——碳四价原则
凯库勒1857年提出碳 的四价原则
（二）猜测甲烷分子的空间结构
根据碳四价原则尽可能合理而与众 不同地构建出你想象中的甲烷分子。
正方形 空间正四面体 四棱锥形 三棱锥 （鞍马型） (底面四原子 共平面)
十九世纪七十年代，科学 家利用甲烷可以发生一种反应 的性质，巧妙地确定了甲烷分 子真正的空间结构。西气东输 的主角—甲烷\必修2 甲烷
高一化学11.1《碳氢化合物的宝库——石油》教案(第1课时)(沪科版)
第十一章说明
本章教材从帮助学生形成终身发展所必备的知识和能力出发，从化学元素组 成、化学反应原理的角度介绍石油和煤炭的加工过程、主要产品及其用途；从石 油和煤的加工引入重要的烃类；有利于激发学生的兴趣和求知欲，更加突出了化 学科学与社会生产实际的密切联系。重点是在学习石油化工的基础上，学习甲烷 与烷烃，乙烯与烯烃；在学习煤的综合利用的基础上，学习乙炔与炔烃，苯与芳 香烃，认识饱和烃、不饱和烃、芳香烃的结构特点与化学性质的相关性，同时认 识有机化学反应──取代反应、加成反应、聚合反应、氧化反应；深化结构决定 性质的观点。帮助学生认识自然资源的合理开发、综合利用的重要性，初步确立 可持续发展的观念。
范石油供给风险，保障国家能源安全。
从这条新闻可以看出，石油已经成为关系国家
安全、国计民生的重大因素。
【设问】为什么石油如此重要呢？请大家谈
交流并发言。
谈，在你的印象中，哪些物质来源于石油及其
加工产品？
教师汇总学生发言并投影：
2. 过程与方法
在对石油分馏实验的观察分析过程中感受有机物的分离方法
3. 情感态度与价值观
在了解石油产品用途的过程中感受石油是大自然对人类的馈赠，形成珍惜自然资源的意 识。
三、重点和难点：
教学重点：石油的常压分馏原理
四、教学用品
多媒体电脑、投影仪。
五、教学流程：
1．流程图
引入
教师活动 I
师生活动 I
六、教学案例
1. 教学过程
教 学 内 容
有机 物、 烃的 概念
石油 的用 途
教师活动
学生活动
说明
【引言】我们已经学习过不少含碳的化合物，
学生板书： CO2、 CO、 从总体上
请大家举例，并请对写出的物质进行分类。
本章教材从帮助学生形成终身发展所必备的知识和能力出发，从化学元素组 成、化学反应原理的角度介绍石油和煤炭的加工过程、主要产品及其用途；从石 油和煤的加工引入重要的烃类；有利于激发学生的兴趣和求知欲，更加突出了化 学科学与社会生产实际的密切联系。重点是在学习石油化工的基础上，学习甲烷 与烷烃，乙烯与烯烃；在学习煤的综合利用的基础上，学习乙炔与炔烃，苯与芳 香烃，认识饱和烃、不饱和烃、芳香烃的结构特点与化学性质的相关性，同时认 识有机化学反应──取代反应、加成反应、聚合反应、氧化反应；深化结构决定 性质的观点。帮助学生认识自然资源的合理开发、综合利用的重要性，初步确立 可持续发展的观念。
范石油供给风险，保障国家能源安全。
从这条新闻可以看出，石油已经成为关系国家
安全、国计民生的重大因素。
【设问】为什么石油如此重要呢？请大家谈
交流并发言。
谈，在你的印象中，哪些物质来源于石油及其
加工产品？
教师汇总学生发言并投影：
2. 过程与方法
在对石油分馏实验的观察分析过程中感受有机物的分离方法
3. 情感态度与价值观
在了解石油产品用途的过程中感受石油是大自然对人类的馈赠，形成珍惜自然资源的意 识。
三、重点和难点：
教学重点：石油的常压分馏原理
四、教学用品
多媒体电脑、投影仪。
五、教学流程：
1．流程图
引入
教师活动 I
师生活动 I
六、教学案例
1. 教学过程
教 学 内 容
有机 物、 烃的 概念
石油 的用 途
教师活动
学生活动
说明
【引言】我们已经学习过不少含碳的化合物，
学生板书： CO2、 CO、 从总体上
请大家举例，并请对写出的物质进行分类。
沪科版高中化学高二下册-11.1 《碳氢化合物的宝库—石油》-甲烷 课件 (共24张PPT)
氧化反应（燃烧）
取代反应（与卤素单质在光 照下反应）
课后思考
比较取代反应和置换反应的异同
课后作业
1. 教材P64—65：1、2、3、10 2.《红对勾讲与练》—课时作业15
“西气东输”工程
❖ 挖沼气池 ❖ 沼气做饭
❖ 沼气灶
❖ 用天然气做燃 料的公交车
二、甲烷的结构
练习:甲烷的分子式是CH4，写出其电子式。
那么甲烷分子中的原子在、宽8.7cm的矩形纸板或硬纸条，按下图 所示方式，裁去两头的小三角形，按虚线向内折成如图3-1所 示的正四面体，其顶点分别为甲烷中4个氢原子的位置，中心是 碳原子。
二氯甲烷（液体）
三氯甲烷（氯仿，液体） 四氯甲烷（四氯化碳，液体）
书写方程式时，由于结构式书写起来比较费 事，为方便起见，一般采用分子式来表示。
光照 CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
光照
CH3Cl+Cl2
CH2Cl2+HCl
光照 CH2Cl2+Cl2
CHCl3+HCl
光照
CHCl3+Cl2
CCl4+HCl
⑴ 气体颜色逐渐 变浅，最 后 消失。 ⑵ 试管内壁有油状液出滴现。
⑶ 试管内液面逐渐 。
⑷ 试管中有少量白雾上。升
图3-3 甲烷与氯气的反应
(2) 甲烷的取代反应
一氯甲烷（气体）
取代反应：有机物分子里的某些原子或原 子团被其他原子或原子团所替代的反应。
特征： 上一下一，取而代之
[练习]仿照生成一氯甲烷的化学方程式。尝试写出 一氯甲烷与氯气进一步反应的化学反应方程式。
——甲烷
可燃冰——新能源宝藏
碳氢化合物的宝库-石油(一)
高二化学
11.1 碳氢化合物的宝库－－石油 有机化合物、石油、石油加工㈠
李桂伯 liguibo@
从高一到现在，我们已学习了十章内容的化学知识， 相对于今天开始学习的内容，我们以前学习的化学知识 称为无机化学。今天我们来学习有关有机化学的知识。 有机化学是化学科学的一个重要分支，它对国民经 济的发展和人民生活水平的提高起着重要的作用。有机 化学的研究对象是有机化合物。石油、煤、棉花、合成 纤维、橡胶、塑料、大多数药物、糖、脂肪、蛋白质、 核酸等都是有机化合物。可见有机化合物对人类具有不 可估量的重要意义。 11 认识碳氢化合物的多样性 导学：P2/一页 思考：什么是有机化合物？ 一、有机化合物： 含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。
练习： ⒈下列关于石油的说法正确的是 （ B ） A. 石油属于可再生矿物能源 B. 石油主要含有碳、氢两种元素 C. 石油分馏得到的汽油是一种纯净物 D. 石油分馏的各馏分均是纯净物 ⒉燃烧等物质的量的下列物质，消耗氧气最多的是（A ） A.C3H4 B.C2H6 C.C2H4 D.CH4 ⒊燃烧等质量的下列物质，消耗氧气最多的是 （ D ） A.C3H4 B.C2H6 C.C2H4 D.CH4 y y 小 结 CxHy ( x )O 2 xCO 2 H 2O 4 2 Ag 4 Ag 3.5 Ag 3 Ag 2 40 g / mol 1 30 g / mol 1 28 g / mol 1 16 g / mol 1
⑸有机反应复杂，速率小。 我们过去学习的含碳的物质大多是无机物，属于有 机物的不多。甲烷(CH4)是最简单的有机物，仅由碳氢两 种元素组成。 仅由碳和氢两种元素组成的物质(有机物)，总称为 烃(tīng)，又叫碳氢化合物。
碳氢化合物的主要来源之一是石油。 11.1 碳氢化合物的宝库－－石油 新闻摘要： 2007年12月18日， 中国国家发展和改革委员 会宣布，中国国家石油储备中心正式成立，旨在加强 中国战略石油储备建设，是应对突发事件，防范石油 供给风险，保障国家能源安全的重要手段。 思考：⒈从这条新闻可以看出，石油已成为关系国家安 全、国计民生的重大因素。为什么石油如此重要呢？ 请大家谈谈，在你的印象中，哪些物质来源于石油？ 阅读：P2～P5 思考：⒈石油为什么非常重要？⒉石油的加工产品？ ⒊石油炼制的主要方法？ ⒋石油是怎样的一种物质呢？ ⒌你所了解的有关石油的信息？
11.1 碳氢化合物的宝库－－石油 有机化合物、石油、石油加工㈠
李桂伯 liguibo@
从高一到现在，我们已学习了十章内容的化学知识， 相对于今天开始学习的内容，我们以前学习的化学知识 称为无机化学。今天我们来学习有关有机化学的知识。 有机化学是化学科学的一个重要分支，它对国民经 济的发展和人民生活水平的提高起着重要的作用。有机 化学的研究对象是有机化合物。石油、煤、棉花、合成 纤维、橡胶、塑料、大多数药物、糖、脂肪、蛋白质、 核酸等都是有机化合物。可见有机化合物对人类具有不 可估量的重要意义。 11 认识碳氢化合物的多样性 导学：P2/一页 思考：什么是有机化合物？ 一、有机化合物： 含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。
练习： ⒈下列关于石油的说法正确的是 （ B ） A. 石油属于可再生矿物能源 B. 石油主要含有碳、氢两种元素 C. 石油分馏得到的汽油是一种纯净物 D. 石油分馏的各馏分均是纯净物 ⒉燃烧等物质的量的下列物质，消耗氧气最多的是（A ） A.C3H4 B.C2H6 C.C2H4 D.CH4 ⒊燃烧等质量的下列物质，消耗氧气最多的是 （ D ） A.C3H4 B.C2H6 C.C2H4 D.CH4 y y 小 结 CxHy ( x )O 2 xCO 2 H 2O 4 2 Ag 4 Ag 3.5 Ag 3 Ag 2 40 g / mol 1 30 g / mol 1 28 g / mol 1 16 g / mol 1
⑸有机反应复杂，速率小。 我们过去学习的含碳的物质大多是无机物，属于有 机物的不多。甲烷(CH4)是最简单的有机物，仅由碳氢两 种元素组成。 仅由碳和氢两种元素组成的物质(有机物)，总称为 烃(tīng)，又叫碳氢化合物。
碳氢化合物的主要来源之一是石油。 11.1 碳氢化合物的宝库－－石油 新闻摘要： 2007年12月18日， 中国国家发展和改革委员 会宣布，中国国家石油储备中心正式成立，旨在加强 中国战略石油储备建设，是应对突发事件，防范石油 供给风险，保障国家能源安全的重要手段。 思考：⒈从这条新闻可以看出，石油已成为关系国家安 全、国计民生的重大因素。为什么石油如此重要呢？ 请大家谈谈，在你的印象中，哪些物质来源于石油？ 阅读：P2～P5 思考：⒈石油为什么非常重要？⒉石油的加工产品？ ⒊石油炼制的主要方法？ ⒋石油是怎样的一种物质呢？ ⒌你所了解的有关石油的信息？
11.1 碳氢化合物的宝库——石油
24
分析它们 的结构有 什么共同 点？
25
三、烷烃
1、定义：碳原子之间都以单键结合成链状，剩余 定义：碳原子之间都以单键结合成链状 单键结合成链状，
的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳 的价键全部跟氢原子相结合， 原子的化合价都已充分利用而达到饱和。 原子的化合价都已充分利用而达到饱和。 饱和 烷烃。 这种烃叫“饱和链烃”或称烷烃 这种烃叫“饱和链烃”或称烷烃。 注意：链状包括直链和含支链的链。 注意：链状包括直链和含支链的链。 如：C - C - C - C CC-C-C-C-C C P11
3、甲烷的化学性质
通常情况下，甲烷比较稳定，一般不和强酸、 通常情况下，甲烷比较稳定，一般不和强酸、 强碱、强氧化剂等起反应。 不能使溴水、 强碱、强氧化剂等起反应。（不能使溴水、酸性高 锰酸钾溶液褪色） 锰酸钾溶液褪色）
15
（１）氧化反应
CH4 + 2O2 →CO2 + 2H2O + Q
特点：单键、链状、 特点：单键、链状、饱和 分子构型： 分子构命名 P14 、基本命名法： （1）C原子数1～10用天干来命名： 原子数1 10用天干来命名： 用天干来命名 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 （2）C原子数>10用中文数字来命名： 原子数>10用中文数字来命名： >10用中文数字来命名 十一、十二、十三･･･ 十一、十二、十三･･･
6
想一想: 想一想:
互溶的液体如何分离? 蒸馏） （ 根据什么? 互溶的液体如何分离? 蒸馏） 根据什么? （ 例如: 酒精和水的分离。 根据沸点不同） 例如: 酒精和水的分离。 根据沸点不同）
温度计 蒸
铁架台
馏
冷凝水出口 冷
铁圈、 铁圈、石棉网 冷凝水进口
分析它们 的结构有 什么共同 点？
25
三、烷烃
1、定义：碳原子之间都以单键结合成链状，剩余 定义：碳原子之间都以单键结合成链状 单键结合成链状，
的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳 的价键全部跟氢原子相结合， 原子的化合价都已充分利用而达到饱和。 原子的化合价都已充分利用而达到饱和。 饱和 烷烃。 这种烃叫“饱和链烃”或称烷烃 这种烃叫“饱和链烃”或称烷烃。 注意：链状包括直链和含支链的链。 注意：链状包括直链和含支链的链。 如：C - C - C - C CC-C-C-C-C C P11
3、甲烷的化学性质
通常情况下，甲烷比较稳定，一般不和强酸、 通常情况下，甲烷比较稳定，一般不和强酸、 强碱、强氧化剂等起反应。 不能使溴水、 强碱、强氧化剂等起反应。（不能使溴水、酸性高 锰酸钾溶液褪色） 锰酸钾溶液褪色）
15
（１）氧化反应
CH4 + 2O2 →CO2 + 2H2O + Q
特点：单键、链状、 特点：单键、链状、饱和 分子构型： 分子构命名 P14 、基本命名法： （1）C原子数1～10用天干来命名： 原子数1 10用天干来命名： 用天干来命名 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 （2）C原子数>10用中文数字来命名： 原子数>10用中文数字来命名： >10用中文数字来命名 十一、十二、十三･･･ 十一、十二、十三･･･
6
想一想: 想一想:
互溶的液体如何分离? 蒸馏） （ 根据什么? 互溶的液体如何分离? 蒸馏） 根据什么? （ 例如: 酒精和水的分离。 根据沸点不同） 例如: 酒精和水的分离。 根据沸点不同）
温度计 蒸
铁架台
馏
冷凝水出口 冷
铁圈、 铁圈、石棉网 冷凝水进口
2014-1-11.1.1-碳氢化合物的宝库——石油
高二()班姓名：学号：课题：§11.1碳氢化合物的宝库——石油(1)学习目标：了解石油的形成及组成、有机化合物的性质知道甲烷的组成、物理性质，掌握甲烷的分子结构特点及化学性质学习重点：甲烷的分子结构特点及化学性质学习难点：甲烷的分子结构特点及化学性质学习范围：课本p3-p11学习过程一、课前准备1．石油是重要的能源和宝贵的资源，人们称之为。
、、三大合成材料，绝大部分靠石油来生产。
2．开采出来未经处理的石油叫__________，它必须经过__________、_________等处理。
石油是一种混合物，必须经过炼制才能使用，石油的炼制主要有________、_________、_________、_________。
3．石油是由远古时代的海洋或湖泊中的动植物遗体在地下经过漫长复杂的变化而形成的黏稠状液体。
石油呈色或色，有特殊气味，溶于水，密度比水______，_______（填“有”或“无”）固定的熔沸点。
4．石油主要是由各种、和组成的混合物。
大部分是，同时也溶有和。
5．石油的分馏是把石油分成不同的蒸馏产物，分馏出来的各种成分叫，它们仍然是多种碳氢化合物的混合物，________（填“有”或“无”）固定的熔、沸点，分馏是一种__________（填“物理”或“化学”）变化。
6．家用的液化石油气，主要成分是、等。
7．碳氢化合物又称。
石油分馏出来的有机物大部分是，其中最简单的是，分子式是，天然气的主要成分也是。
8．甲烷广泛存在于自然界中，天然气、沼气、油田气、煤矿坑道气（瓦斯气）和深海可燃冰的主要成分都是甲烷。
它的分子式为_____，在水中溶解度，纯净的甲烷在空气中安静的燃烧，反应方程式为，甲烷在隔绝空气的条件下加热到1000o C以上会分解成炭黑和氢气，反应方程式为，炭黑是橡胶工业的重要原料，是、、中的主要着色剂。
9．取代反应：有机物分子中的或被其他或所代替的反应叫做取代反应。
二、课堂检测基础巩固（A）10．下列物质中属于有机物的是A、二氧化碳B、尿素C、盐酸D、碳酸氢铵11．下列说法中错误的是A、大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。
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烷烃同系物 结构相似：碳原子均饱和；链状 分子组成： 碳原子数不同。
下列哪组是同系物？（ B A.CH3CH2CH2CH3 B.CH3CH3 4.烷烃的结构式与结构简式 ⑴.结构式：
乙烷： H H
| | H－C－C－H | | H H
）
CH3CHCH3 CH3 CH3CHCH3
CH3
丙烷：
H H H | | | H－C－C－C－H | | | H H H
互换的是原 子或原子团
互换的是简单离子 或复杂离子
无机反应
实例 适用范围 有机反应
取代反应与置换反应的区别： 取代反应 置换反应 适用于无机反应 反应物、生成物中一 定有单质 反应一般是单向进行
适用于有机反应
反应物、生成物中不 一定有单质 逐步取代 ，很多反应 是可逆的
反应能否进行受催化剂、在水溶液中进行的置换 温度、光照等外界条件 反应遵循金属或非金属 影响较大 的活动顺序
tàn
碳
C． OHC-
tīng
根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃、 芳香烃等. A 练习：1.有下列4种物质:属于烃的是 ____ A．CH2==CHCH2C(CH3)3 B．CH2ICH==CHCH2I -OH D． CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH OH
烃
氢
2、下列物质属于烃的是：( B、D、G ) A．H2S B．C2H2 C．CH3Cl D．CH4 E．C2H5OH F．CH3COOH G．C2H4 2.性状: ⑴.黑色或深棕色粘稠液体,有特殊气味. ⑵.不溶于水，比水稍轻，没有固定的熔沸点。 3.石油的形成 远古时代海洋或湖泊中动植物遗体在地下经漫长 复杂的变化形成黏稠状的液体。 4.石油的炼制与加工 石油的成分复杂，在炼制之前须先经脱水、脱盐 等步骤之后才能进行炼制。 其主要步骤有: 石油分馏、裂化、重整、精制
石油分馏产品 及用途
二、最简单的有机物 ——甲烷
甲烷的重要性:国家级领导也关注的资源
甲烷的重要性:国家战略资源
在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫做天 然气的可燃性气体，它的主要成分是甲烷 （按体积计，天然气里一般约含有甲烷 80%～97%）。 “西气东输”就是将新疆等中西部地区 的天然气，通过管道东输到长江三角洲，
可燃冰是天然气（甲烷 千年的希望 等）的水合物，它易燃烧， 外形似冰，被称为“可燃 － “可燃冰”冰”。“可燃冰”储量较大， 可燃冰将成为最理想替代能 源。
甲烷在自然界的存在
沼气 油田气 煤矿坑道气 （又称坑气） 天然气
俗名： 沼气、坑气， 天然气的主要 成分（80-97%）
1.物理性质 0.717g/L(标准状况下) 无 色 无 味的气 体，密度比空气 小 ， 难 溶于水。 2.分子结构
练习：1.为验证CH4分子中含C、H两种元素，可将 其燃烧产物通过：a.浓硫酸；b.澄清石灰水； c.无水硫酸铜。正确的顺序（ D ） A.a、b、c B.b、c C.b、c、a D.c、b 2.将下列气体通入酸性高锰酸钾，能使酸性高锰 酸钾褪色的是（ C ） A CH4 B CO2 C SO2 D H2 3.已知甲烷的密度在标准状况下是0.717g/L ，含 碳75%，含氢25%。利用这些数据推出甲烷中的碳、 氢元素的质量比，原子个数比和分子式。 分子式的确定： 分子式 摩尔质量 （相对分子质量) 分子中各原子的物质的量之比 （各组成原子个数的最简比）
3.化学性质
⑴.氧化反应 ①.可燃性 点 CH4+2O2 CO2+2H2O 燃 现象： 淡蓝色火焰，干冷烧杯内 壁上有水生成，加澄清石 灰水变浑浊。 注:点燃甲烷前必须验纯，否则会爆炸。 思考：空气中甲烷体积分数多少时，爆炸最强烈? CH4爆炸极限：5%～15.4% 9.5%爆炸最强烈
甲烷的弊端
光
4.分子结构 写出甲烷的分子式；电子式；结构式； H H CH4 H∶∶ C H H —C —H H H
∶∶
— —
烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所 形成化合物叫做卤代烃。
各卤代烃结构式：
或
一氯甲烷 三 氯 甲 烷 二氯甲烷 四 氯 甲 烷
二氯甲烷的结构式
甲烷分子投影
小结：甲烷分子的空间结构——正四面体结构 正四面体的中心——C 四个顶ol 键角：109°28′ 甲烷是非极性分子 正四面体构型是一种比较稳定的结构
甲烷的取代反应注意的问题 ⑴.反应条件： 光照，但避免直射,因光太强会使反应迅速而发 生爆炸。 ⑵.反应物状态：纯卤素，例如甲烷与溴水不 反应，与溴蒸气见光发生取代反应。 ⑶.甲烷的取代反应是分步且连锁进行的，所以甲 烷与氯气的反应，会得到五种产物。 ⑷.反应中各物质量的关系：每1mol H 被取代， 则有1mol Cl2 参加反应，生成1 mol HCl。 总体：性质较稳定 燃烧反应 总结： 甲烷化 受热分解 一定条件下 学性质 取代反应
石 油 用 途
一、工业的血液和炼油
1.石油的成分 ⑴.从元素种类看，主要由 C、H 两种元素 组成 ，同时含有少量的 N、O、S 等元素。 ⑵.从物质种类看，是由 烷烃 、 环烷烃 和 芳香烃 所组成的混合物。 ⑶.从状态来看，大部分是 液态烃 量的 气态烃 和 固态烃 。 ，溶有少
仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物， 也称为烃。 qīng
⑶.与氯气反应： [实验]取一个100mL的量筒，用排饱和食盐水的方 法收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方，日 光不要直射，等待片刻，观察发生的现象。
现象：
管内气体由黄绿色慢慢变成无色;
瓶壁上有油状液滴生成； 量筒内液面上升，液面上方仍有无色气体。
与Cl2反应机理
光照
H
+ Cl—Cl
5.石油分馏 物理变化 把石油加热至沸腾，通过分馏塔，可以把石油分 成不同沸点范围的蒸馏产物. ⑴.原理：
依据混合物中各物质沸点不同，分离. 分馏出来的各种成分叫馏分。
主要设备：加热炉和分馏塔 多种烃的混合物 ⑵.产物： 主要是轻质燃料（如汽油、煤油等）、重油。 注意： 含碳原子数越多，熔沸点越高. 顶部导出气体 使酸性高锰酸钾溶液褪色 。
最终到达上海的一项巨大工程。天然气 是高效、低耗、污染小的清洁能源。它 还是一种重要的化工原料。
甲烷的重要性:新农村建设资源
沼气对于解决我国农村的能源问题，改 善农村环境卫生，提高肥料质量等方面都有 重要意义。
沼气池
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的 坑道所产生的坑气气体的主要成分。 这些气体中的甲烷都是在隔绝空气的 条件下，由植物残体经过某些微生物 发酵的作用而生成的。
5.实验室制法
化学药品： 无水醋酸钠、碱石灰 反应方程式： CaO CH3COONa + NaOH → Na2CO3 + CH4↑ 装置：固+固须加热(同O2、NH3) 收集：向下排空气法、排水法 注意: 一定用无水醋酸钠，不能用醋酸钠晶体。 ①.吸水，利于CH4制备； 氧化钙 ②.降低NaOH的浓度，减缓固体NaOH高 作用： 温时对玻璃的腐蚀作用。
丁烷
H H H H | | | | H－C－C－C－C－H | | | | H H H H
异丁烷：
H | H--C--H
⑵.结构简式： 例： H H
| H— C | H
省略C—H键 把同一C上的H合并
H H H | | | | — C — C — C— C—H | | | | H—C—H H H H | H
光
H
C H
Cl
+H
Cl
一氯甲烷（气体，可作 麻醉剂）
[练习]仿照生成一氯甲烷的化学方程式。尝试写 出一氯甲烷与氯气进一步反应的化学反应方程式。
二氯甲烷（液体）
四氯甲烷（液体，四氯化 碳、有机溶剂，灭火剂）
三氯甲烷（液体， 俗称氯仿，可作麻 醉剂、有机溶剂）
四种取代物都 不溶于水。
反应特点： 条件：光照 生成物有多种有机物 H原子和Cl原子交换。 取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被 其他原子或原子团所代替的反应。 取代反应与复分解反应的区别： 联系 区 别 本质 取代反应 复分解反应 都是互相交换不同反应物的部分 组成
与金刚石的结构相同
思考： 1. 二氯甲烷的结构式有几种？为什么？ 2. 四种氯代甲烷的分子都是正四面体结构吗？ 为什么？ 1. 四种氯代甲烷都只有一种结构式，因为甲烷分 子是立体结构。 2. 只有四氯化碳是正四面体结构，其余都不是。 因为C-Cl键的键长与C-H键的键长不一样。 3.下列事实中能证明甲烷分子是以碳原子为中心 B 的正四面体结的是（ ） A.CH3Cl只代表一种物质 B.CH2Cl2只代表一种物质 C.CHCl3只代表一种物质 l4只代表一种物质
新闻摘要：2007年12月18日，中国国家发展和改 革委员会宣布，中国国家石油储备中心正式成立， 旨在加强应对突发事件，防范石油供给风险，保 障国家能源安全。 从这条新闻可以看出，石油已经成为关系国家安 全、国计民生的重大因素。 制造化肥、塑 宝贵的地下矿物资源 料、合成橡胶、 当今最主要的能源十 炸药、染料、 石油：分重要的化工原料 医药等
实验：把甲烷气体分别通入酸性 KMnO4溶液与溴水中，观察现象。 ②.甲烷与KMnO4溶液不发生反 应，也不与溴水发生反应。 结论： 甲烷比较稳定。说明甲烷分子 中的C—H键比较牢固。 ⑵.分解反应 甲烷常温时很稳定，但在高温时可分解 高温 CH4 C＋2H2 产物用途：H2：合成氨的原料； C：橡胶工业的原料，制造颜料、油墨、油漆等。
从石油炼制的产品中可以获得一系列和甲烷 结构相似的化合物，如：
戊烷
己烷
庚烷 甲乙丙丁戊，己庚辛壬癸 以上分子结构有什么特点？ 每个碳原子的化合价 都已充分利用，都达到 “饱和”。这样的烃叫做 饱和烃，又叫烷烃。
辛烷
三、烷烃 1.概念 碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部 跟氢原子结合的烃叫“饱和”链烃或烷烃。 结构特点： 碳碳单键、不能再结合H原子 2.烷烃的通式 CnH2n+2 （n≥1） 3.同系物 结构相似，在分子组成上相差一个或多个某种 原子团（例：CH2）的化合物互称为同系物。
下列哪组是同系物？（ B A.CH3CH2CH2CH3 B.CH3CH3 4.烷烃的结构式与结构简式 ⑴.结构式：
乙烷： H H
| | H－C－C－H | | H H
）
CH3CHCH3 CH3 CH3CHCH3
CH3
丙烷：
H H H | | | H－C－C－C－H | | | H H H
互换的是原 子或原子团
互换的是简单离子 或复杂离子
无机反应
实例 适用范围 有机反应
取代反应与置换反应的区别： 取代反应 置换反应 适用于无机反应 反应物、生成物中一 定有单质 反应一般是单向进行
适用于有机反应
反应物、生成物中不 一定有单质 逐步取代 ，很多反应 是可逆的
反应能否进行受催化剂、在水溶液中进行的置换 温度、光照等外界条件 反应遵循金属或非金属 影响较大 的活动顺序
tàn
碳
C． OHC-
tīng
根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃、 芳香烃等. A 练习：1.有下列4种物质:属于烃的是 ____ A．CH2==CHCH2C(CH3)3 B．CH2ICH==CHCH2I -OH D． CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH OH
烃
氢
2、下列物质属于烃的是：( B、D、G ) A．H2S B．C2H2 C．CH3Cl D．CH4 E．C2H5OH F．CH3COOH G．C2H4 2.性状: ⑴.黑色或深棕色粘稠液体,有特殊气味. ⑵.不溶于水，比水稍轻，没有固定的熔沸点。 3.石油的形成 远古时代海洋或湖泊中动植物遗体在地下经漫长 复杂的变化形成黏稠状的液体。 4.石油的炼制与加工 石油的成分复杂，在炼制之前须先经脱水、脱盐 等步骤之后才能进行炼制。 其主要步骤有: 石油分馏、裂化、重整、精制
石油分馏产品 及用途
二、最简单的有机物 ——甲烷
甲烷的重要性:国家级领导也关注的资源
甲烷的重要性:国家战略资源
在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫做天 然气的可燃性气体，它的主要成分是甲烷 （按体积计，天然气里一般约含有甲烷 80%～97%）。 “西气东输”就是将新疆等中西部地区 的天然气，通过管道东输到长江三角洲，
可燃冰是天然气（甲烷 千年的希望 等）的水合物，它易燃烧， 外形似冰，被称为“可燃 － “可燃冰”冰”。“可燃冰”储量较大， 可燃冰将成为最理想替代能 源。
甲烷在自然界的存在
沼气 油田气 煤矿坑道气 （又称坑气） 天然气
俗名： 沼气、坑气， 天然气的主要 成分（80-97%）
1.物理性质 0.717g/L(标准状况下) 无 色 无 味的气 体，密度比空气 小 ， 难 溶于水。 2.分子结构
练习：1.为验证CH4分子中含C、H两种元素，可将 其燃烧产物通过：a.浓硫酸；b.澄清石灰水； c.无水硫酸铜。正确的顺序（ D ） A.a、b、c B.b、c C.b、c、a D.c、b 2.将下列气体通入酸性高锰酸钾，能使酸性高锰 酸钾褪色的是（ C ） A CH4 B CO2 C SO2 D H2 3.已知甲烷的密度在标准状况下是0.717g/L ，含 碳75%，含氢25%。利用这些数据推出甲烷中的碳、 氢元素的质量比，原子个数比和分子式。 分子式的确定： 分子式 摩尔质量 （相对分子质量) 分子中各原子的物质的量之比 （各组成原子个数的最简比）
3.化学性质
⑴.氧化反应 ①.可燃性 点 CH4+2O2 CO2+2H2O 燃 现象： 淡蓝色火焰，干冷烧杯内 壁上有水生成，加澄清石 灰水变浑浊。 注:点燃甲烷前必须验纯，否则会爆炸。 思考：空气中甲烷体积分数多少时，爆炸最强烈? CH4爆炸极限：5%～15.4% 9.5%爆炸最强烈
甲烷的弊端
光
4.分子结构 写出甲烷的分子式；电子式；结构式； H H CH4 H∶∶ C H H —C —H H H
∶∶
— —
烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所 形成化合物叫做卤代烃。
各卤代烃结构式：
或
一氯甲烷 三 氯 甲 烷 二氯甲烷 四 氯 甲 烷
二氯甲烷的结构式
甲烷分子投影
小结：甲烷分子的空间结构——正四面体结构 正四面体的中心——C 四个顶ol 键角：109°28′ 甲烷是非极性分子 正四面体构型是一种比较稳定的结构
甲烷的取代反应注意的问题 ⑴.反应条件： 光照，但避免直射,因光太强会使反应迅速而发 生爆炸。 ⑵.反应物状态：纯卤素，例如甲烷与溴水不 反应，与溴蒸气见光发生取代反应。 ⑶.甲烷的取代反应是分步且连锁进行的，所以甲 烷与氯气的反应，会得到五种产物。 ⑷.反应中各物质量的关系：每1mol H 被取代， 则有1mol Cl2 参加反应，生成1 mol HCl。 总体：性质较稳定 燃烧反应 总结： 甲烷化 受热分解 一定条件下 学性质 取代反应
石 油 用 途
一、工业的血液和炼油
1.石油的成分 ⑴.从元素种类看，主要由 C、H 两种元素 组成 ，同时含有少量的 N、O、S 等元素。 ⑵.从物质种类看，是由 烷烃 、 环烷烃 和 芳香烃 所组成的混合物。 ⑶.从状态来看，大部分是 液态烃 量的 气态烃 和 固态烃 。 ，溶有少
仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物， 也称为烃。 qīng
⑶.与氯气反应： [实验]取一个100mL的量筒，用排饱和食盐水的方 法收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方，日 光不要直射，等待片刻，观察发生的现象。
现象：
管内气体由黄绿色慢慢变成无色;
瓶壁上有油状液滴生成； 量筒内液面上升，液面上方仍有无色气体。
与Cl2反应机理
光照
H
+ Cl—Cl
5.石油分馏 物理变化 把石油加热至沸腾，通过分馏塔，可以把石油分 成不同沸点范围的蒸馏产物. ⑴.原理：
依据混合物中各物质沸点不同，分离. 分馏出来的各种成分叫馏分。
主要设备：加热炉和分馏塔 多种烃的混合物 ⑵.产物： 主要是轻质燃料（如汽油、煤油等）、重油。 注意： 含碳原子数越多，熔沸点越高. 顶部导出气体 使酸性高锰酸钾溶液褪色 。
最终到达上海的一项巨大工程。天然气 是高效、低耗、污染小的清洁能源。它 还是一种重要的化工原料。
甲烷的重要性:新农村建设资源
沼气对于解决我国农村的能源问题，改 善农村环境卫生，提高肥料质量等方面都有 重要意义。
沼气池
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的 坑道所产生的坑气气体的主要成分。 这些气体中的甲烷都是在隔绝空气的 条件下，由植物残体经过某些微生物 发酵的作用而生成的。
5.实验室制法
化学药品： 无水醋酸钠、碱石灰 反应方程式： CaO CH3COONa + NaOH → Na2CO3 + CH4↑ 装置：固+固须加热(同O2、NH3) 收集：向下排空气法、排水法 注意: 一定用无水醋酸钠，不能用醋酸钠晶体。 ①.吸水，利于CH4制备； 氧化钙 ②.降低NaOH的浓度，减缓固体NaOH高 作用： 温时对玻璃的腐蚀作用。
丁烷
H H H H | | | | H－C－C－C－C－H | | | | H H H H
异丁烷：
H | H--C--H
⑵.结构简式： 例： H H
| H— C | H
省略C—H键 把同一C上的H合并
H H H | | | | — C — C — C— C—H | | | | H—C—H H H H | H
光
H
C H
Cl
+H
Cl
一氯甲烷（气体，可作 麻醉剂）
[练习]仿照生成一氯甲烷的化学方程式。尝试写 出一氯甲烷与氯气进一步反应的化学反应方程式。
二氯甲烷（液体）
四氯甲烷（液体，四氯化 碳、有机溶剂，灭火剂）
三氯甲烷（液体， 俗称氯仿，可作麻 醉剂、有机溶剂）
四种取代物都 不溶于水。
反应特点： 条件：光照 生成物有多种有机物 H原子和Cl原子交换。 取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被 其他原子或原子团所代替的反应。 取代反应与复分解反应的区别： 联系 区 别 本质 取代反应 复分解反应 都是互相交换不同反应物的部分 组成
与金刚石的结构相同
思考： 1. 二氯甲烷的结构式有几种？为什么？ 2. 四种氯代甲烷的分子都是正四面体结构吗？ 为什么？ 1. 四种氯代甲烷都只有一种结构式，因为甲烷分 子是立体结构。 2. 只有四氯化碳是正四面体结构，其余都不是。 因为C-Cl键的键长与C-H键的键长不一样。 3.下列事实中能证明甲烷分子是以碳原子为中心 B 的正四面体结的是（ ） A.CH3Cl只代表一种物质 B.CH2Cl2只代表一种物质 C.CHCl3只代表一种物质 l4只代表一种物质
新闻摘要：2007年12月18日，中国国家发展和改 革委员会宣布，中国国家石油储备中心正式成立， 旨在加强应对突发事件，防范石油供给风险，保 障国家能源安全。 从这条新闻可以看出，石油已经成为关系国家安 全、国计民生的重大因素。 制造化肥、塑 宝贵的地下矿物资源 料、合成橡胶、 当今最主要的能源十 炸药、染料、 石油：分重要的化工原料 医药等
实验：把甲烷气体分别通入酸性 KMnO4溶液与溴水中，观察现象。 ②.甲烷与KMnO4溶液不发生反 应，也不与溴水发生反应。 结论： 甲烷比较稳定。说明甲烷分子 中的C—H键比较牢固。 ⑵.分解反应 甲烷常温时很稳定，但在高温时可分解 高温 CH4 C＋2H2 产物用途：H2：合成氨的原料； C：橡胶工业的原料，制造颜料、油墨、油漆等。
从石油炼制的产品中可以获得一系列和甲烷 结构相似的化合物，如：
戊烷
己烷
庚烷 甲乙丙丁戊，己庚辛壬癸 以上分子结构有什么特点？ 每个碳原子的化合价 都已充分利用，都达到 “饱和”。这样的烃叫做 饱和烃，又叫烷烃。
辛烷
三、烷烃 1.概念 碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部 跟氢原子结合的烃叫“饱和”链烃或烷烃。 结构特点： 碳碳单键、不能再结合H原子 2.烷烃的通式 CnH2n+2 （n≥1） 3.同系物 结构相似，在分子组成上相差一个或多个某种 原子团（例：CH2）的化合物互称为同系物。