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百度文库- 让每个人平等地提升自我！高二( ) 班姓名：学号：课题：§11.1 碳氢化合物的宝库——石油(1)学习目标：了解石油的形成及组成、有机化合物的性质知道甲烷的组成、物理性质，掌握甲烷的分子结构特点及化学性质学习重点：甲烷的分子结构特点及化学性质学习难点：甲烷的分子结构特点及化学性质学习范围：课本p3-p11学习过程一、课前准备1．石油是重要的能源和宝贵的资源，人们称之为。
、、三大合成材料，绝大部分靠石油来生产。
2．开采出来未经处理的石油叫__________，它必须经过__________、_________等处理。
石油是一种混合物，必须经过炼制才能使用，石油的炼制主要有________、_________、_________、_________。
3．石油是由远古时代的海洋或湖泊中的动植物遗体在地下经过漫长复杂的变化而形成的黏稠状液体。
石油呈色或色，有特殊气味，溶于水，密度比水______ ，_______（填“有”或“无”）固定的熔沸点。
4．石油主要是由各种、和组成的混合物。
大部分是，同时也溶有和。
5．石油的分馏是把石油分成不同的蒸馏产物，分馏出来的各种成分叫，它们仍然是多种碳氢化合物的混合物，________（填“有”或“无”）固定的熔、沸点，分馏是一种__________（填“物理”或“化学”）变化。
6．家用的液化石油气，主要成分是、等。
7．碳氢化合物又称。
石油分馏出来的有机物大部分是，其中最简单的是，分子式是，天然气的主要成分也是。
8．甲烷广泛存在于自然界中，天然气、沼气、油田气、煤矿坑道气（瓦斯气）和深海可燃冰的主要成分都是甲烷。
它的分子式为_____，在水中溶解度，纯净的甲烷在空气中安静的燃烧，反应方程式为，甲烷在隔绝空气的条件下加热到1000o C以上会分解成炭黑和氢气，反应方程式为，炭黑是橡胶工业的重要原料，是、、中的主要着色剂。
9．取代反应：有机物分子中的或被其他或所代替的反应叫做取代反应。
一、回顾物质分类单质物质无机化合物化合物有机化合物思考：组成化合物种类和数量最多的元素是什么元素？二、有机化合物1、定义：有机化合物主要由氢元素、碳元素组成，含碳的化合物（除碳酸盐、碳的氧化物、氰化物等）2、通性：品种繁多、易燃烧、易分解、大多数不易导电、熔沸点低、难溶于水有机反应复杂、速率小3、结构特征最简单的有机物：碳氢---烃11.1 碳氢化合物的宝库——石油电站、冶金、汽车、轮船、飞机、坦克等的燃料能源：居民生活燃料—液化气工业原料：合成塑料、合成橡胶、合成纤维的原料二、石油的组成形成—由远古时代的海洋或湖泊中的动植物遗体在地下经漫长复杂的变化而形成的粘稠液体。
特点—呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，比水轻，没有固定的熔点和沸点。
组成物质——主要是由各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混合物组成元素——主要含碳、氢两种元素，少量N、S及微量P、K、Si、Fe、Mg等三、石油的炼制石油的炼制：主要有分馏、裂化、裂解、重整、精制等分馏----多次蒸馏分馏的原理：混合液沸腾后蒸气进入分馏柱中被部分冷凝，冷凝液在下降途中与继续上升的蒸气接触，二者进行热交换，蒸汽中高沸点组分被冷凝，低沸点组分仍呈蒸气上升，而冷凝液中低沸点组分受热气化，高沸点组分仍呈液态下降。
结果是上升的蒸汽中低沸点组分增多，下降的冷凝液中高沸点组分增多。
如此经过多次热交换，就相当于连续多次的普通蒸馏。
以致低沸点组分的蒸气不断上升，而被蒸馏出来；高沸点组分则不断流回蒸馏瓶中，从而将它们分离。
四、石油的炼制石油的分馏分馏：利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。
分馏实际上是多次蒸馏---物理变化过程分馏出来的各种成分叫馏分(fraction)，每一馏分仍是多种碳氢化合物的混合物。
碳原子数越多,沸点越高开采出来未经处理的石油叫原油，必须经过脱水、脱盐等处理。
小结:工业加工石油的分馏-----物理变化石油的裂化和裂解煤的干馏化学变化石油分馏出来的有机物大部分是链状烃。
碳氢化合物的宝库—石油主讲：程为民一周强化一、一周知识概述1、石油的成分和炼制2、甲烷的结构和性质3、烷烃的结构和性质4、取代反应5、烷烃的命名6、同分异构现象和同分异构体二、重难点知识剖析（一）石油1、石油的成分（1）从元素种类看：石油所含的主要元素是碳和氢，同时含有少量的S、O、N等元素。
（2）从化合物的种类看：石油是由各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物。
（3）从状态看：大部分是液态烃，同时液态烃里溶有少量气态烃和固态烃。
2、石油分馏的原理石油是烃的混合物，因此没有固定的沸点。
含碳原子数越少的烃，沸点越低。
因此，在给石油加热时，低沸点的烃先汽化，经过冷凝后分离出来。
随着温度的升高，较高沸点的烃再汽化，经过冷凝后又分离出来。
这样不断地加热和冷凝，就可以把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物。
这种方法就是石油的分馏。
石油分馏的变化类型属于物理变化。
减压分馏的原理是利用外界压强对物质沸点的影响。
外界压强越大，物质的沸点就越高；外界压强越小，物质的沸点就越低。
用降低分馏塔内压强的办法，能使重油的沸点随压强降低而降低。
也就是说，在低于常压下的沸点就可以使重油沸腾，这种过程就是减压分馏。
为了区别起见，人们把在通常压强下的分馏叫做常压分馏。
（二）甲烷1、烃是只含有碳氢两种元素的有机物。
2、甲烷是最简单的有机物，也是结构最简单的烃。
3、甲烷无色无味、密度比空气小，是天然气、沼气、坑道气或瓦斯的主要成分。
4、甲烷的化学性质很稳定，不与强酸、强碱、强氧化剂发生反应，在一定条件下可以发生取代反应、氧化反应、分解反应等。
的取代反应（三）甲烷与Cl21、反应条件混合气体在黑暗长久保存不反应，光亮时即可反应，日光直射会爆炸。
2、实验现象①量筒内Cl的黄绿色逐渐变浅，最后消失。
2②量筒内壁出现了油状液滴。
③量筒内水面上升。
3、甲烷与氯气的反应过程在反应中CH4分子里的1个H原子被Cl2分子里的1个Cl原子所代替，但是反应并没有停止，生成的一氯甲烷仍继续跟氯气作用，依次生成二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷，反应如下：（1）注意CH4和Cl2的反应不能用日光或其他强光直射，否则会因为发生如下剧烈的反应而爆炸。
