收银防损规定
- 格式:doc
- 大小:27.50 KB
- 文档页数:4
1、损耗产生原因及类别2、损耗控制的主要方法1、收银员的防盗训练2、职员的防盗训练3、防范卖场偷盗的各种措施1、超市商品安全管理制度2、超市入口和未购物出口管理制度3、商品、物品进出商场管理制度4、超市开场管理制度5、超市封场管理制度6、员工通道管理制度7、员工购物管理制度8、超市员工早入场程序9、超市员工晚清场程序10、超市奖赠商品的管理流程11、超市商品暂时出场流程12、超市收银台区域巡视制度13、超市防损员现场巡查制度14、超市收银员点款、交款安全管理制度15、电脑设备管理办法16、商品归位管理制度17、供应商馈赠的管理规定18、关于查获偷盗超市商品嫌疑人的奖励办法一、损耗的概念在日常工作中,“损耗”是非常令人耳熟的字眼,但是,并不意味着超市的每位职员都能彻底明白其涵义。
对于大多数员工来说,以为“损耗”源于盗窃,也有一部份员工则认为是由商品损坏所致。
其实,“损耗”是由盗窃、损坏和其它各种因素共同引起的。
也就是说,“损耗”是超市拉收进货时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。
固然,“损耗”因素会受到一个或者多个因素的影响,超市浮现其中的任何一个因素,都会减少利润额,增加“损耗”。
众所周知,控制和维持“损耗”的最低水平,可以防止对利润的蚕食,相对加大超市的发展空间。
为此,应该清醒地认识到,减少和控制“损耗”因素是超市上至管理高层,下至每一个员工永远的责任。
所谓商品损耗,是那些看得见的损坏商品并且不能出售或者折价出售的商品 (促销商品不在此内) 与看不见的丢失商品,固然也包括由于商品品质等原因售出去后,被顾客退回来的商品等。
广义的来讲是超市的损失。
狭义的来讲是帐面的库存与实物盘点库存的差额。
二、损耗的原因导致“损耗”的因素有下面几种1、订价错误2、现金被错误地录入收款机3、破损4、腐烂和毁坏5、吃掉或者使用过6、未经授权,未经记录,擅自主张削价7、脱水8、收货错误9、顾客偷窃10、员工偷窃上述导致“损耗”的因素,可是由无意所为,或者是蓄意行为所致。
收银常见差错分析及预防规范一、目的为了帮助收银员熟悉并掌握收银差错的类型、产生的原因及预防措施,让门店管理人员加强对收银工作的监督、培训及指导,保证收银工作的正确性,预防并减少收银差错率,从而更好的为顾客提供优质服务,特拟定本规范。
二、适用范围本规范适用于大综超门店的日常收银管理工作。
三、原则1 收银差错,是指在收银过程收银员因工作不认真、失误,导致发生影响顾客及公司利益的行为。
2 收银差错的种类包括:漏输;流失商品;多输商品;错输商品;硬标签未取下;软标签消磁不到位;变码未发现;贴错条码未发现;换条码未发现;未拆包装检查;按错键;串密码;现场盘点发现差错等。
3 收银员应严格按照规定使用“重打印电脑小票”键,不能在“重复打印电脑小票”上加盖公章及收银私章交给顾客。
4 收银员在收银过程中,发现顾客有不良行为时,要及时报告就近的防损人员和上级管理人员。
四、各种收银差错产生原因及预防措施1漏输1.1 定义:少输顾客购买的商品1.2产生的原因及预防措施:情形1原因:顾客身上(手上、肩上、腋下等收银员目光所能看到的)携有未付款商品。
预防:收银员应询问顾客是否还有其他商品,并抬头观察顾客。
情形2原因:顾客放在购物车下层的商品未入机。
预防:收银员在商品入机时,应先录入购物车下的商品,预防忘记。
情形3原因:按错数量键未发现。
预防:按数量键时仔细核对,并报出数量,不仅可以提醒顾客,也给自己加深印象。
2商品流失2.1定义:未将商品输入收银机且未收款2.2 产生的原因及预防措施:情形1原因:在封闭柜已买单商品包装而装入其他未买单商品。
预防:注意顾客提着已买单的商品,是否与电脑小票第一联订在购物袋的封口上。
情形2原因:收银员操作过程中未发现顾客将商品带出收银通道。
预防:收银员应养成良好的习惯,眼睛的余光应留意收银通道,为防止商品流失,收银员在站位上尽量与收银机保持45度角,这也有利于留意通道。
情形3原因:前一顾客将后一顾客的商品拿走。
收银风险防范一、收银防损工作要求与规范1、收银防损工作“十要”每完成一笔交易要及时关闭钱箱;离岗前要先封闭收银通道;为顾客买单时要100%清点商品数量;遇到化妆品、牙膏、包、箱、棉被等须检查的商品要100%打开检查;当顾客提着场内买单的商品从自己的收银通道出来时要100%核实小票;扫描商品时要100%消磁、解锁;储物袋解锁时要自己动手将袋内物品拿出,顺带检查有无可疑商品;离机刷卡要通知防损员看好机位;对店内促销活动要及时了解;发现异常要及时通知防损协助。
2、收银员工作“十不准”:不准私自兑换零钱;不准私自离岗、延迟回岗或窜岗聊天;不准私自给顾客打会员价;不准私自开钱箱、结束或签退(有收银员找错顾客钱,后面又没有其他顾客买单,主管/教练不在场,就利用签退打开钱箱,补找顾客钱后,重新签到);不准变相删除(收银员输入商品后因价格不对,顾客拒要时,收银员就会用手工输入法将数量更改为非整数,使商品金额为一、两毛,然后出机,关闭钱箱,在多、少收记录上记少数相应金额);不准私自整理钱箱、清点钱箱内的现金;不准前台主管/教练随意将权限卡交收银员保管使用;不准记手帐或给自己的亲朋好友结账;不准随意将零钞放在收银台上;不准带钱上班。
二、收银工作失误与防范1、常出现的失误现象扫描商品时,没有看显示器,用平台扫描声音来辨别商品是否扫描成功,造成商品漏扫、错扫。
将已过机商品顺手递给顾客,让顾客将已过机商品与未过机商品混放,容易被顾客顺手牵羊趁机拿走或造成重复扫描引起客诉。
不熟悉商品包装结构,将多数量商品按单个售卖。
如收银员经常将一条两盒装的(买二送一)碧生源常润茶当一盒销售,将一排四盒装的旺仔牛奶当一盒入机,将一组两盒或四盒装的达能牛奶当一盒销售,或将分开销售的套装搭配服装当一个商品过机等。
商品入机时,顾客给多少件就入多少件,从不查看确认购物车内、地上或其同行人手上有无商品未入机。
1、常出现的失误现象在入机时看到顾客将钱丢在收银台上不予提醒,或在找零时因顾客在整理商品、接电话等未留意,后面的顾客又在催,直接将钱放在收银台上,没有递到顾客手中,导致钱不翼而飞。
收银员防损规定(共5篇)第一篇:收银员防损规定收银员防损规定1、收银员上班要做到“三清”上岗,既:不准带现金,不准带任何卡类,不准带与超市商品相同的物品。
2、收银员在为顾客结帐后,一定要把收银小票交于顾客。
顾客走出超市时由出口处保安员核查其收银小票及所购商品是否一致,并在小票上加盖“核查”章。
3、扫描商品时认真、仔细,不得漏刷、多刷商品。
4、收银员在上班时绝不能利用职务之便把顾客的消费私自累计到自己的会员卡上,一经发现按利用职务贪污公司财产处理。
情节严重者移交司法机关处理。
5、在收银过程中若要取消已扫描的商品,必须由收银组长在场的情况下操作,收银组长在专门登记本上登记。
第二天与信息部核对。
如有私自取消已扫描的商品,按偷盗该商品处理。
6、收银员不允许使用退货功能,如需退货由收银组长操作。
7、收银员必须禁止顾客把任何未买单的商品拿出收银台,一经发现移交保安部调查处理。
8、收银员长短款超过20元,除了把短款补齐、长款上缴外,给予10—20元的处罚。
9、收银员在操作过程中如把现金、信用卡、储值卡、有价证券等互相串位,给予处罚10元。
第二篇:收银员防损的注意事项收银员如何做好一线防损工作避免客诉的发生一、顾客防盗及防损要求:①对顾客友好是最重要的。
在礼貌、礼仪到位的基础上,注意顾客拿在手中或放在购物车及购物篮里未被收银员注意到的商品、盒装商品要开盒检查、核对被扫描的商品是否与售出商品一致,留意顾客的表情和衣着。
②工作中要不断扫视通道,若发生报警顾客及时通知保卫处理,切忌自己不要拉、拽顾客。
③凡手推车中放着敞口手提包的顾客应加以注意。
④应特别注意把物品放在手推车周围而留下中间以备打包用的顾客。
这种技巧叫“筑巢”。
⑤在天气暖却穿着厚大衣或茄克的人大多图谋不规的顾客。
⑥顾客携带“反常”物品时,须多加防备。
如,睛天带雨伞等。
⑦当卖场发生争辩、打斗、顾客酗酒等混乱情况时,须冷静观察“趁火打劫”者。
⑧尽可能地盯住将物品藏匿于手提包、口袋、包装袋或衣服里的顾客,并记住所藏物品的种类,最好是让同事迅速告知保安人员来处理。
收银防损规定1、严禁收银员在营业期间携带现金。
2、收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台。
3、收银台上,不可放置任何私人物品。
4、收银员不可任意打开收银机抽屉查看和清点现金。
5、收银员在扫描时应仔细认真,尽量避免删除商品,多次作废。
6、收银员结帐时,对盒装商品必须打开进行核对、检查。
7、对顾客购买的可以打开的商品(如:书包、水壶等)要打开例行检查,以防止不良顾客的夹带行为。
8、收银员结帐时应细心观察,防止小孩身上、手上夹带商品。
9、因收银员工作不负责及舞弊行为而造成经济损失的,将处损失额的5-10倍罚款。
超市内大量的丢失都是从收银处流失的,下面是一些收银员防损管控要点,1、提高业务熟知度,提高收银速度。
2、缩短顾客排队时间,以防骚乱、起哄。
销售旺季行零售行业内有句话叫‘收银速度有多快,销售就有多高’。
先不说这话的合理程度有多高,但是提高收银速度、缩短顾客排队时间对旺季的零售行业来讲确实十分必要,能避免很多不必要的损失及各种不良后果,从而达到防损的目的。
3、营业前开机检查收银系统是否正常。
4、掌握人民币票面特征,具备识别人民币的真伪技能5、掌握代币券的特征,具备识别代币券的真伪技能6、营业前自查零钞是否备用7、营业中发现零钞不足,及时求助解决8、拆包检查,严防“包中包”。
例如有时顾客买一个水杯,里面放一个小汤勺,收银员还认为是配套商品或赠品。
9、拆包检查,严防“内外不一”。
针织品自编码多,顾客有可能把贵重的商品标签更换成便宜的标签结款;洗化用品,诸如牙膏,虽是同一品牌,但是功效、克数不同,价格就不同,若不拆包检查就会造成损失。
有时收银员也有拆包的动作,但是并没有检查出被调包的商品。
10、收款机密码保密,不可外泄。
收银员应把自己的收银口令严格保密,如果外泄,被他人得知,进入帐号里面扫描商品,造成当事人当日收银短款,而却不知其因。
11、人走机关,包括消磁板,确保万无一失。
如果收银员离开时只是关闭了收款机而未关消磁板,就可能被顾客利用未关闭的消磁板进行商品消磁,然后匿藏、偷盗消磁后的商品,造成丢失。
收银防损系列收银防损控制系列一、收银防损工作职责1、巡视各收银台的零钞备用情况及收银员的状态:A、收银员的精神状态B、仪容、仪表C、购物袋的准备,笔墨纸张的备用(注意节约)D、检查身上有无现金,对不遵守规章制度者后果自负。
●退款:要求每一个退货必须有顾客在场,问明原因有当事营业员(促销员)的认可方可退货。
输入密码时一定要让相关人员回避。
●退款小票必须有以上2人的签字方为有效。
●在客流量少的时候,对收银员进行不定期的多次抽查。
由主管陪同,每天至少清款一次。
●不定期的更改密码。
●签到:在每天的8:00、11:45、12:00、1:55、6:25、7:00及时的记录考勤。
E、正常班的签到:要有上有下F、员工上下班签到一定要列队G、上班:注意每一个员工的精神状态,检查仪容、仪表、个人携带物品H、下班:职工购物一定要用购物袋(职工专用),开袋出示小票,并逐个检查。
I、箱子:上、下班物品一律放到箱内。
上班签到前全部放进去,封箱,下班签完到后开箱拿物品。
2、与采购经理及时的沟通,咨询促销的新品及商品的价格作出商品种类的挑选。
二、POS机偷盗的几种方式一、借练习操作行窃大多数电子收款机上都有训练系统供收银员练习,并允许进行无记录操作。
因此,必须认真评价每一个系统以确定记录范围。
对收银员使用训练系统的要求:(1)收据上至少要在两处打上“作废”标志。
(2)用管理或检查键才可以进入该系统,并且练习的总数必须在检查记录上出现,必须像其它销售一样一并记入收款机累计账。
(3)所有的练习次数必须在总日志中单独记录。
对收银员借练习操作行窃的防范措施:(1)所有的日志记录和销售收据必须和其它记录一样,用同一方式记录以备将来检查。
这一点是至关重要的防范措施。
(2)如果是机械收款机,则更难防范。
因为在练习时,收银员有可能复制正常的交易,所以必须配备一台单独的收款机,并且在管理人员的监督下专门用于练习。
(3)必须严格监督,防止用于少收、欺诈性交易收据或者其它的非法用途。
收银防损规定1.0目的本规范明确了为达到控制收银部损耗目的,应遵循的防损规定2.0适用范围门店全体员工。
3.0相关文件3. 1《收银部作业手册》4.0职责4. 1公司收银部损耗控制人员负责组织对收银部的损耗控制工作,收银部相关负责人员5.0工作程序5.1准时前往总收领用款包,仔细检查款包外观是否有疑问,内存钱款是否被人动用。
5.2收银员上机前是否在收银主管的带领下列队统一前往收银区。
5.3检查仪容仪表,清扫整理收银工作区,检查备用物品如:验钞机、购物袋、磁扣栓、援助牌是否到位正常。
5.4检查收银机的各种键盘输入是否正常,如有问题及时和电脑部联系。
5.5把钱款按照金额大小分类有序的放置在钱箱内。
5.6把各种挂失或被盗用信用卡按照银行名称、信用卡号大小有序的排列出来。
5.7对持信用卡的顾客检查信用卡外观是否完整,是否在挂失或被盗行列之内。
5.8检查顾客签名是否和卡主名称相符,笔体是否一致。
5.9发现疑点信用卡或顾客神情紧张、不正常时应及时与防损部、银行联系。
5.10收银人员在工作期间是否相互聊天,不照顾客人,是否让同事或熟人插队付款。
5.11工作期间是否唱收唱付,对待面额较大钱款时是否认真反复验证,操作POS机是否轻开轻关。
5.12发现顾客排队吸烟、吃东西等违返店记时收银人员是否及时制止。
5.13主动热情招呼顾客逐项核对商品价格,做到准确、迅速、无误。
5.14收银人员是否将顾客购买的酒类商品打开检查其内置商品是否和包装商品一致,有无夹带其它商品。
5.15是否将牙膏、肥皂之类商品打开检查,是否与外包装商品一致,有无调换或夹带。
5.16是否将被子打开把手伸进去检查有无夹带商品。
5.17是否将电视机箱打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、有无调换。
5.18是否将洗衣机箱打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、是否有夹带商品现象。
5.19是否将微波炉打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、是否有夹带商品现象。
自助收银区防损实施指南1 范围本文件提供了商超、便利店、专业店、专卖店等零售企业在防损能力建设,以及自助收银区防损实施流程、视觉AI防损应用指引等内容。
本文件适用于指导零售企业开展自助收银区防损工作。
2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
自助收银区self-checkout area零售门店设立的专门区域或通道,顾客通过该区域的自助收银机完成扫描商品、装袋和付款。
注:自助收银区出口一般都有扫码购订单核销设备。
2.1.1自助收银机self-checkout machine自助收银终端用于零售门店,由顾客以自助方式扫描商品、结账付款的设备。
注:自助收银终端通常由工作台、前端电脑扫码结算机和控制系统组成。
扫码购 sweep purchase顾客在门店通过APP或小程序,来扫描商品条码或门店员工导购助手生成的二维码来选购商品,完成订单支付并核销后提货离店的购物方式。
防损 loss prevention;LP防止和减少门店损失,预防和降低损耗并控制零售企业运营风险,保护企业资产安全的活动。
注:人防、物防和技防是防损的三个手段。
人防、物防就是通过人力,物力进行安全防范,比如人员巡逻,站岗等,随着科技进步,技防逐渐成为一种独立的防范手段和业务,技术防范在防损中的地位和作用将越来越重要。
异常结账 abnormal checkout顾客在自助收银区结账的商品与拿走的商品不一致,给门店带来损失的行为。
注:常见的异常事件包括漏扫、错扫、不扫、减数和整单不结等。
a)漏扫:顾客有扫码行为,但由于商品条码被遮挡、扫描非条码部位、扫一拿多等因素,导致部分商品未被自助收银机识别和录入,实际拿走的商品数量比结账的商品数量多。
b)错扫:顾客有扫码行为,但存在扫描录入A商品,实际拿走B商品的行为,导致实际结算商品与扫描结账商品不一致。
c)不扫:顾客没有扫码行为,导致部分商品未成功录入,实际拿走的商品数量比结账的商品数量多。
d)减数:顾客有扫码结账行为,且商品成功录入,但由于故意删除或误删除等原因实际未结账。
收银防损规定
1.0目的
本规范明确了为达到控制收银部损耗目的,应遵循的防损规定
2.0适用范围
门店全体员工。
3.0相关文件
3. 1《收银部作业手册》
4.0职责
4. 1公司收银部损耗控制人员负责组织对收银部的损耗控制工作,收银部相
关负责人员
5.0工作程序
5.1准时前往总收领用款包,仔细检查款包外观是否有疑问,内存钱款是否被人动用。
5.2收银员上机前是否在收银主管的带领下列队统一前往收银区。
5.3检查仪容仪表,清扫整理收银工作区,检查备用物品如:验钞机、购物袋、磁扣栓、援助牌是否到位正常。
5.4检查收银机的各种键盘输入是否正常,如有问题及时和电脑部联系。
5.5把钱款按照金额大小分类有序的放置在钱箱内。
5.6把各种挂失或被盗用信用卡按照银行名称、信用卡号大小有序的排列出来。
5.7对持信用卡的顾客检查信用卡外观是否完整,是否在挂失或被盗行列之内。
5.8检查顾客签名是否和卡主名称相符,笔体是否一致。
5.9发现疑点信用卡或顾客神情紧张、不正常时应及时与防损部、银行联系。
5.10收银人员在工作期间是否相互聊天,不照顾客人,是否让同事或熟人插队付款。
5.11工作期间是否唱收唱付,对待面额较大钱款时是否认真反复验证,操作POS机是否轻开轻关。
5.12发现顾客排队吸烟、吃东西等违返店记时收银人员是否及时制止。
5.13主动热情招呼顾客逐项核对商品价格,做到准确、迅速、无误。
5.14收银人员是否将顾客购买的酒类商品打开检查其内置商品是否和包装商品一致,有无夹带其它商品。
5.15是否将牙膏、肥皂之类商品打开检查,是否与外包装商品一致,有无调换或夹带。
5.16是否将被子打开把手伸进去检查有无夹带商品。
5.17是否将电视机箱打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、有无调换。
5.18是否将洗衣机箱打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、是否有夹带商品现象。
5.19是否将微波炉打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、是否有夹带商品现象。
5.20熟悉超市作业及有关商品知识,发现商品小票价格明显与商品有差异时,应向顾客解释清楚并及时和防损或楼面人员联系共同处理。
5.21收银员在扫条码时,应注意条码和实物是否一致,以免被人调换条码。
5.22对生鲜商品上的品名、重量、价格是否认真进行估算,如有疑问及时和防损或楼面人员联系共同处理。
5.23发现商品上出现两种货号、两种条码或无价格条码时应向顾客解释清楚并及时和防损或楼面联系共同处理。
5.24顾客购买商品过多时应注意防止错扫、重扫、漏扫现象出现。
5.25在帮助顾客打包装袋过程中注意观察有无夹带遗漏商品。
5.26因惊报价活动或DM快讯没有及时更换价签而出现价格差异时应及时向顾客解释。
5.27对待有磁条的商品认真在消磁板反复消磁直到消磁干净。
5.28收银员是否将所有带有磁扣的商品摘掉并统一保管,以备日后反复使用。
5.29注意观察顾客是否将没有付款消磁的商品放到已结款消磁商品之中带出收银区。
5.30对待因为换货的商品在POS机上需要增加或减少金额时是否注意小票上的日期、时间、商品名称、型号、价格是否一致,并检查有无贴有
退换货标签。
5.31 必须有退换货人员、楼面人员、防损员三方在场经确认后才可以POS 机上增加或减少金额。
5.32收银人员在唱收唱付过程中,是否认真核对商品的型号、名称、数量、价格。
5.33对待大宗购物时,收银员应认真核对小票上物品型号、数量、价格并与市场部提供单据认真核对。
5.34发现错误及时更正,经仔细核对无误后,才可将购物小票交于防损人员最后核实盖章确认。
5.35收银员观察所有商品的磁扣是否都打在指定的地方。
5.36收银人员身上不许携带任何现金,不许放置私人物品。
5.37上班时间不得擅自离位,不可为自己的亲朋好友结帐。
5.38不可随便打开收银机清点钱数。
5.39根据顾客购买量大小选择购物袋,大的、重的先放,结实牢固先放,易破碎的应置于上方。
5.40不同性质的商品应分开装袋,易出水、出味的商品应单独包装。
5.41对待收银机要备加爱护,保持收银机的清洁,不能使劲敲打。
5.42 提醒顾客有无本店会员卡,无会员卡结帐时,不得将顾客的购物款数累积到自己会员卡上。
5.43 收银员在给易碎商品扫码时,注意轻拿轻放,尽量做到不必要的损
坏(如鸡蛋、玻璃器具等)。
5.44 做到提醒引导顾客所购商品有无付款。
5.45 本店员工上班期间严禁购物,购物时必须在专用收银款台买单,如发现非在专用收银台买单,防损部有权对其所购商品予以没收。
5.46收银人员下班时认真清点钱款装入款包之内,并等到收银组长前来接班时才可离开收银台。
5.47每日下班交款时,必须在收银主管带领下统一由主通道进入总收室。
5.48收银人员是否将款台上所有金额放入钱箱。
5.49对待经常出现短款的收银人员客服部是否及时做出调整、调查。
5.50是否将长短款周报表复印按时交于防损部备案。