收银防损规定培训资料

《收银防损》培训教案收银员作案分析门店的所有销售工作最终要在收银款机的交易中实现。

收银区是为收款和记录店面销售情况设立的，其唯一的作用取现金或现金代用品，如：购物券、银行支付凭证等，因而有一定的特殊性。

所以，收款机也就成了不诚实收银员的袭击目标，并且经常有其同伙参与作案。

收款机偷盗行为的原理：任何收款机，不论是网络的还是单机，都有一套简单的平帐过程。

平帐需要三个项目：销售== 货币（现金、银行卡）+ 代金卷（购物卷、换物单）收款机上的所有偷盗行为，偷盗手段大致有如下同种：1、取消记录；（取消一个合法销售）2、制造无记录的长款；（不输入销售而直接把钱放在一个地方，再带走）3、打折扣；（给朋友结帐时不按实际价格付帐或不收）4、直接偷钱；如何发现收银员的偷盗行为：1、一个会计程序；（对收银员来说，单偷一大笔钱而不被发现是不大可能的事情。

所以他们会在一段时间内小数额、高频率的偷窃，然后把他们放在一边。

因为要想偷一大笔钱，他们需要一个平帐过程。

收银员会选择一种利用收款机本身具有的一些部件来完成这一过程）如：1）收款机顶上的分币；（每一个分币代表一元，当累计到一个固定金额时，收银员会找机会拿走）2）反转钞票；（除了用找零钱的方法外，收银员也会利用钞票，把钞票的正面朝上或钞票上做上记号，作为识别积累下来的长款标志，然后在方便时拿走）2、经常性长款；（统计表明，准备偷盗的收银员平帐时都会有一定数量的长款。

这是因为：1）收银员不太肯定他的平帐过程，他们认为在现金盒中长款比短款隐蔽的多；2）长款往往不被认为错误，很多管理人员认为长款并不象短款一样成问题；3）收银员只拿走长款中的整钞，而留下一些零头）3、遮住顾客显示器和收银机的屏幕；（收银员为达到这一目的，他还会在屏幕前摆设一个物品，如：茶杯或商品，收银员不希望让顾客或防损员看到整个过程）4、收款机边上放置一个小计算器；5、不按规定给顾客电脑小票；（可以取消这笔交易）6、收款时写字；7、试验公司检查程序；8、顾客抱怨找错钱、没给小票或是没把他们买的东西敲入收银机；少收和不收：（收银员给自已亲戚、朋友结帐时少收或不收，这种情况往往是家庭情况不好时所迫）9、发现某个顾客有意破石坏条码，使条码描器不能正常的工作，这样就可以用手登录较低的价格；10、发现某个顾客随意的挑选了大量的商品，特别是单价高的商品，不怎么看就放在购物车中。

1、损耗产生原因及类别2、损耗控制的主要方法1、收银员的防盗训练2、职员的防盗训练3、防范卖场偷盗的各种措施1、超市商品安全管理制度2、超市入口和未购物出口管理制度3、商品、物品进出商场管理制度4、超市开场管理制度5、超市封场管理制度6、员工通道管理制度7、员工购物管理制度8、超市员工早入场程序9、超市员工晚清场程序10、超市奖赠商品的管理流程11、超市商品暂时出场流程12、超市收银台区域巡视制度13、超市防损员现场巡查制度14、超市收银员点款、交款安全管理制度15、电脑设备管理办法16、商品归位管理制度17、供应商馈赠的管理规定18、关于查获偷盗超市商品嫌疑人的奖励办法一、损耗的概念在日常工作中，“损耗”是非常令人耳熟的字眼，但是，并不意味着超市的每位职员都能彻底明白其涵义。

对于大多数员工来说，以为“损耗”源于盗窃，也有一部份员工则认为是由商品损坏所致。

其实，“损耗”是由盗窃、损坏和其它各种因素共同引起的。

也就是说，“损耗”是超市拉收进货时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。

固然，“损耗”因素会受到一个或者多个因素的影响，超市浮现其中的任何一个因素，都会减少利润额，增加“损耗”。

众所周知，控制和维持“损耗”的最低水平，可以防止对利润的蚕食，相对加大超市的发展空间。

为此，应该清醒地认识到，减少和控制“损耗”因素是超市上至管理高层，下至每一个员工永远的责任。

所谓商品损耗，是那些看得见的损坏商品并且不能出售或者折价出售的商品 (促销商品不在此内) 与看不见的丢失商品，固然也包括由于商品品质等原因售出去后，被顾客退回来的商品等。

广义的来讲是超市的损失。

狭义的来讲是帐面的库存与实物盘点库存的差额。

二、损耗的原因导致“损耗”的因素有下面几种1、订价错误2、现金被错误地录入收款机3、破损4、腐烂和毁坏5、吃掉或者使用过6、未经授权，未经记录，擅自主张削价7、脱水8、收货错误9、顾客偷窃10、员工偷窃上述导致“损耗”的因素，可是由无意所为，或者是蓄意行为所致。

沃尔玛收银、防损、忠诚培训提纲1．什么是损耗？损耗：查不出原因丢失的钱、商品和财产损耗的本质：侵占了我们的利润2．为什么会发生损耗？（1）未被发觉的输入错误-----收货部、前台收银（2）破损商品的不当处理---损坏商品、折价商品（3）内/外偷窃（4）商品编号转换不当、标错价（5）扫描错误（漏扫描）（6）不开票据的商场用品（7）私用公司财产---电话、纸张（8）意外事故（9）回扣（10）泄露商业机密3．损耗带来的影响-----恶性循环（1）商场的利润下降（2）商场的成本增加（3）商品的价格上升4．如何控制损耗？--------全员防损意识（1）对高损耗的商品进行定期连贯的盘点（2）制定所有店内商品的盘点政策------核对电脑内反映的库存量与商场里是否一致（3）运用“三米问候”防止偷窃（4）及时做无销售商品报告和负库存报告（5）作好价格变更工作（6）严格执行移-----扫-------查------装的收银程序（7）每个两周扫描检查所有的商品（8） BOB-----BOTTOM OF THE BASKETLISA-----LOOK INSIDE ALWAYS指查看商品内部，但绝不是打开包装看一看那么简单。

形形色色的LISA：*台灯上的灯泡*电钻上的钻头*衣服的口袋*童车的坐垫*牙膏盒的里面*调换商品包装*电饭锅、垃圾桶的夹层*小孩身上的童装童鞋*棉被、毛毯的夹层*枕套里的枕头*牙膏价格标签（服装、食品、鞋）*单卖的商品成对买走（哑铃、球拍）*商品中夹带配件（电池、胶卷）*戴在身上的墨镜、发夹、帽子、围巾、领带等）*雨伞的里面*图书里的贺卡*自行车上的锁和车篮*轮胎的里面*小孩手里的玩具和食品*用“买一送一”的胶带*顾客腋下的图书*小件商品握在手中```````寻找更多的LISA。

扒手的定义：未经许可拿走属于商场的任何有价值的物品，有意剥夺商场拥有物品的所有权。

1．捉拿小偷的四大要素：（1）看见小偷从货架上拿取商品（2）看见小偷所拿商品的名称、样式、颜色及隐藏何处（3） 100%的视线跟踪，及时通知经理（4）小偷未付款，走出收银台2．什么人可以捉拿小偷-----经过培训的防损员及授权人员3．防止偷窃的办法（1）三米问候（2）警讯、广播、商场告示（3） CCTV闭路监控系统（4）前区工作：移---扫----查----装程序入口处为退货商品贴上退货标签BOB和LISA的使用（5）每天有规律的巡视重点商品区域（6）做好钥匙的管理工作（7）规律性的库存盘点4．小偷的处理政策（1）按偷窃商品价值的十倍罚款（2）不接受处理或情节严重的交派出所处理（3）对少年偷窃者，应通知其家长对其进行教育（4）员工偷窃将被立即解雇，情节严重的叫派出所处理三．退款/退货政策1．如果会员有发票或小票，商品完好，在规定的期限内可以退换商品2．如果会员没有发票，不能退换，特殊情形须由经理决定3．退换商品，须经有关部门的检验，所有商品不能缺件4．员工退货/退款须得到经理同意四．购买破损商品的处理1．什么是破损商品？-----已破损而不能按原价销售的商品2．破损商品的摆放区域3．员工购买原则：员工不允许购买破损商品五．关于破损商品的处理1．捡起掉落的商品2．包装破损的商品重新包装归还货架3．破损商品送索赔办六．安全传呼1．安全传呼的内容：监控器请扫描6号区域17号区域的员工请注意你区域的安全······2．功能：（1）警告潜在的偷窃者我们正在注意他们（8）提醒每一位同事检查周围有无异常情况七．店内使用商品1．种类：计算机，文件夹等其它办公用品2．所有店内使用商品须征得总经理同意，并开具票样3．使用程序：（1）部门所需用品须部门经理审核批准，将商品及编号递交行政部统一申领（2）行政部到财务部取得商场内使用商品登记表，填写商品的编号、说明、价格、部门和姓名（一联存现金办，一联由行政部存档）（3）须经防损员工核对检查商品（4）自用商品要求贴上标签八．钥匙管理1．原则：统一集中，统一管理2．要求：（1）任何接收钥匙的员工，必须每天做登记工作，上班签出，下班签进（2）不得私自将公司的钥匙带回家中（3）不得随意将钥匙借给其他人使用（特殊情况须经过经理同意收藏分享评分。