大学生食堂满意度调查报告大学生食堂满意度调查报告「篇一」
学生食堂工作的质量关系到住校学生的学习和生活的质量，是学校管理的重要内容。为了解同学们对食堂就餐的情况,以及帮助新同学能更好的了解食堂,现做如下调查:
1.你经常在餐厅吃饭么?*
经常
偶尔
从不
2.你认为食堂的菜饭是否卫生? *
卫生
一般
不卫生
不知道
3.你认为食堂的饭菜是否有营养的?*
营养丰富
营养一般
没有营养
4.你觉得食堂的就餐环境如何?*
很好
还可以
不怎么样
很差
5.你觉得服务员的工作态度怎样?*
满意
还可以
不满意
很不满意
6.你认为食堂还应该增加些什么夜宵?*包子
糕点
馒头
水果
其他
7.你在食堂就餐平均每天花消是多少?*
7元以下
7~9元
10~12元
12元以上
8.你认为食堂的就餐环境主要存在下列哪些问题?*食堂内温度过冷或过热
乱丢乱抛现象严重
过于拥挤
工作人员不能及时打扫桌面或地面卫生
过于喧闹，影响正常就餐
空气混浊
9.你认为餐厅是否应该分区?*
应该
无所谓
不应该
10.你希望食堂做些什么改进?*
大学生食堂满意度调查报告「篇二」
在这样一个竞争激烈的现代社会，什么才是商家的生存之道？面对商店里琳琅满目的商品，消费者该如何选择？为更好的了解市场，了解营销，十一期间我们小组就商店品牌形象的问题做了详细走访调查。
调查内容
一．有无树立商店品品牌形象的意识
我们小组在我市各大中小型商店做了调查，调查显示，有25%的商家认为商店品牌形象很重要，品牌做好了，顾客就会接踵而至，有50%的商家认为树立商店品牌形象不是很重要（他们不会刻意去宣传自己的商店），认为只要老老实实做生意，顾客满意就好；有20%的商家觉得商店品牌形象可有可无（一些小型的商店），还有5%的商家则对商店品牌形象毫无概念。
二．消费者对商店品牌形象的看法
在一个大型广场，我们对各种类型的消费者进行了问卷调查，调查结果显示：30%的消费者买东西是奔着某一品牌或者某一家商店去的；35%的消费者偶尔会关注品牌，但不盲目购买品牌商品；还有35%的消费者则没什么品牌概念，只会选择自己喜欢的商品而不管是不是品牌的。
三．哪些商店更注重品牌形象
在对个类型商店的调查中我们发现，一些时装店和大型的酒店更注重商店的品牌形象，这些商店的消费群体大都是80后90后以及一些各界成功人士；而对商店品牌形象最不重视的主要是一些小型的店铺，一般是家庭个体户经营，他们开店只是为了养家糊口，并没有做大做强的想法，经营的也都是家庭日用品之类的。
四．品牌形象对商店销售额的影响
据商家不完全透露，品牌是盈利的一个重要手段，一般品牌商品的利润要比普通商品高出两倍多；形象好的商店盈利更是比一般的商店要高的多。而对于那些小本生意来说，商家认为即使自己砸钱在中央卫视做广告，也未必有什么效果。看来并不是一味的追求品牌就会获得高额利益，个商家应该根据商店自身特点理性选择是否要走品牌路线。
大学生食堂满意度调查报告「篇三」
一、前言
古人云“民以食为天”，生在学校生活，一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了解决我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下。
通过对调查结果的认真分析，我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的，但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较希望我们能通过这次调研获悉同学们对食堂的建议和意见，了解食堂问题的具体情况。各项数据表明，我们的食堂确实存在一些问题，并且这些问题已经在学生当中造成了一定的负面影响。
二、调查方式方法
本次调查采用随机抽样调查法进行调查。分别向大一8人，大二31人，大三1人发出问卷40份，回收40份，有效问卷40份，回收率100%，有效回收率
100%。(如图)另外我们向四名食堂工作人员开展访谈工作，利用访谈法了解食堂工作人员在日常工作中的想法和工作详细信息
三、问题分析
我们通过调查，我们认为校食堂问题主要表现在以下几个方面：
1、卫生问题
卫生问题是同学们最为关心的问题之一，对此我们进行了详细的调查。通过调查结果，我们发现，对于饭菜的卫生状况，有47.5%的同学回答为“一般”，有30%个同学认为“勉强可以”，7.5%个认为“差”，只有15%个同学认为“好”;以上结果表明，食堂的卫生状况并非尽如人意。首先餐具上留有水渍和残留物;其次，桌面上的残留物并没有及时清理干净;最后，食物并不是完全新鲜和熟透。
2、质量问题
质量方面，我们对菜品更新、菜种是否丰富等多个方面进行了深入调查。对于“菜种是否丰富的问题”，同学们也提出了不同的意见，6人选择“丰富”，21个选择“不丰富”，13个选择一般，由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。
3、价格问题
统计调查结果可以发现，大多数同学的就食堂价格问题在40份回收问卷中，共有18人认为“较贵”，21人认为“一般”，1人认为“便宜”。在消费金额上面4人消费在“10元以下”，8人消费在“10D15元”，24人消费在“15D20元”，4人消费在“20元以上”。在伙食费占学生个人消费的总费用中调查显示13个学生占“60%”，9个学生占“60%-70%”，12个学生占“70%D80%”，6个学生占“80%D90%”问卷中上述结果表明，从以上数据可以看出，学生在食堂的消费
占学生个人消费较重的比例，因此学生对学校食堂的价格问题较为关心，食堂价格定位基本可以使同学接受，也说明学校在市场上物价上涨的时候，所做的工作是充分考虑到学生的利益，切实有效的，也希望食堂等相关部门能继续保持。在此次调查中，食堂提供免费汤水，80%的被调查者认为比较合理，且尤以大食堂二楼为突出，且比较适合大众口味。
4、服务问题
统计调查结果可以发现，大多数同学对食堂工作人员的服务态度持不同意见，2人表示“非常满意”，23人表示“比较满意”15人表示“一般”。说明食堂工作人员的服务态度比较符合大多数同学的要求，其中2但同时也存在着一些问题，我们在开放式题目中的调查显示食堂工作人员会存在打饭速度慢，男女区别对待，偶尔出现打错卡的状况，在调查中，会出现以下状况：
1)早餐窗口太少。
在早上跑操完毕后最为头疼的就是早餐问题，我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐，有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道，早餐是一天当中最重要的一餐，学校应该确保早餐的供应量，保证学生的身体健康。因此，我们学委会建立能多开设早餐窗口，使同学们都能吃到健康的早餐。
2) 提供食物纸袋
在平时的生活中，我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象，这一方面是就餐压力所致，另一方面，如果提供食物袋，并允许同学带走食物，应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口，供应食品袋，而且最好是纸袋(更容易达到卫生要求且环保)。
3) 免费汤应及时补充
由于食堂专门卖汤的窗口较少，多数同学选择打免费汤。但同学们经常觉得免费汤数量不足，小食堂在提供汤水的地方并未提供汤碗和勺子。
5、口味方面
统计结果可以发现，同学门来自五湖四海，口味不大相同。对食堂工作人员来说也是一大问题。通过我们的问卷调查有9个同学口味偏甜，16个同学口味偏
咸，14个同学口味偏辣，1个同学口味偏酸。可以看出大多数同学口味偏咸，占40%的比例，偏辣其次，数据为14%。
通过调查，不难发现存在众多的问题。在对食堂的问卷调查中，我们总结了一些结论，具体有以下几点：
1.食堂的卫生状况不是很好。首先，一二三楼的餐具不是很干净，并未采取什么消毒措施，甚至有时候洗过的餐具，如勺子、筷子等，上面还有残留的饭菜。其次，食堂饭菜本身的卫生就不是很好，特别是凉拌菜一类，有较多同学曾在菜中发现不该出现的东西，比如抹布片和头发等。再者，食堂里苍蝇满天飞。这似乎有点夸张，但却有这样的一幕发生在二楼食堂：一位炒菜的师傅用一块塑料板边抓菜边打苍蝇，并且苍蝇还时不时地停在凉菜上。这主要是在二楼食堂的盖浇饭那边。需要指出的是，炒盖浇饭的师傅常用勺子直接弄菜到嘴里尝味，然后又直接放到锅里去炒菜，这毕竟是不卫生的。再一个就是食堂总体卫生程序不好。
2.食堂饭菜质量存在问题。一是经常将隔夜菜放入第二天欲卖的包子中做馅儿;二是在饭菜中时不时地有干柴梗及沙砾、头发等情况;三是菜的质量不佳，蔬菜不鲜，肉类已经变味等事件偶有发生。
3.在刷卡过程中，学生常被误刷卡或多次刷卡。三是在打饭菜的过程中，很多服务人员给的饭菜量不够，一二楼食堂此种情况较多。且基本上每次在刚打饭时，饭菜量均较少。而在打饭高峰期过后，会因担心不够卖而少给饭菜，最明显的还是
出现在涨价后，饭菜给的数量明显减少;四是食堂供给的勺子和筷子有时不够用，得自己洗刷餐具等。
4.本校食堂饭菜价格过高。从被调查数据来看，本校学生多数来自农村，家庭状况不是很好。学校食堂的饭菜价格不在学生的承受范围之内。较多学生每天只能以食用素菜的方式来度日。甚至天天啃包子和馒头;其次本校食堂的套餐区大多低于实价，且炒盖浇饭的地方饭菜价格
大学生食堂满意度调查报告「篇四」
一、引言
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。
二、技术报告
1、调查对象：长沙理工大学金盆岭校区大二、大三、大四全体学生。（由于开学期间，新生对于学校食堂还没完全了解，因此此次调查未将大一学生列入其中。）
2、调查时间：
8月30日—8月31日
确定调查计划与执行方案
9月1日—9月3日
设计问卷，得出一份可发放的问卷
9月4日—9月5日
问卷发放与收回
9月6日—9月7日
问卷数据汇总，得出调查数据。
9月8日—9月16日
得出调查报告
3、调查地点：长沙理工大学金盆岭校区
4、调查方法：采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1：1，大二、大
三、大四比例为1：1：1。其中，大二男生25份，女生25份；大三男生25份，女生25份；大四男生25份，女生25份。
5、调查样本：发放问卷150份，收回有效问卷145份。
三、结论
1、我校食堂的基本情况如下：
（一）对我校食堂的饭菜口味基本满意。
我校同学对我校食堂口味基本满意。从调查问卷中的出的结论看来对于食堂饭菜口味非常满意的有2人，占1%；满意的人数为10人，占7%；一般的有80人，占55%；不满意的人数为40人，占28%；非常不满意的人数为13人，占9%。学校
在饭菜口味方面得到基本认可，但是还需要改进（二）对食堂各种问题都有提到，并且不满意居多。
1、饭菜分量少占47%、价格偏高34%、菜色种类少，更新慢占45、5%等，在这些方面的不满意尤为突出。
2、认为食堂吃饭比较拥挤。
3、对食堂工作人员、管理人员服务态度不满意。主要是对打饭人员的服务态度不够满意。
4、对食堂的卫生不满意。很多同学反映工作人员个人的卫生不好，收拾桌子的速度不快，食堂夏天气味难闻等等。
四、建议
根据调查结果整理和认真分析，针对上述问题，我们给出以下一些建议：
1、食堂工作人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。工作人员佩戴口罩，帽子等工装，在打饭期间没有不洗手就接触饭菜，挠头发等行为，衣服整洁干净。其次对于学校饭菜的建议如下：第一，食堂的选料要好，无变质食品，不使用劣质调料。
第二，尽力保持菜价稳定，让利学生。每天将原料市场价格和菜品价格公布上墙，让同学对照。菜色可分高中低三档，保证低价菜的供应量，让同学有更多选择余地。
第三，米、菜一定要清洗干净。保持就餐环境的整洁干净，保持优质的服务态度。彻底打扫卫生死角，泔水桶必须加盖并及时运走。
第四，丰富菜色种类，努力让不同口味的同学有不同的选择。要求食堂没星期推出一两个新菜品，尽量满足同学们的需求。
第五，饭菜保温及食品安全方面：天气开始变凉，必须做好饭菜的保温工作，保证后来的同学也吃的上热饭。不出售隔夜的饭菜，做好碗筷的消毒防蝇工作。第六，加强工作人员服务态度培训。
2、大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯。
大学生应该养成自觉排队的习惯，这不但体现一个大学生的素质也是一中基本的社会礼仪。建议学校学生组织在食堂督促和提示一两周学生排队打饭，学校食堂也可以粘贴“请自觉排队”等字样的提示语，这样食堂的打饭秩序就会有所改善，不会再出现拥挤的现象，打饭时间也会缩短。
3、学校要加强监管。
我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查，设立投诉信箱，狠抓卫生。
4、培养学生良好的饮食习惯，提倡健康按时饮食。
很多学生有不吃早饭或节食减肥的情况，为了学生有更健康的身体，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。
最后，食堂是学生集中就餐的地方。食堂的饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快的饮食，更好的学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管，也希望同学们积极配合食堂工作人员工作。我们相信通过我们大家的共同努力下，一个饭菜价格公道合理，卫生质量符合要求，就餐环境愉悦的新食堂将展现在大家面前！
食堂满意度调查报告 食堂是学生日常生活中重要的一环，为了更好地了解学生对食堂服务的满意度，我们进行了一项调查。通过这项调查，我们收集了来自学生们的反馈和建议，以帮助食堂更好地服务学生。 调查结果显示，大部分学生认为食堂的菜品种类丰富，味道好，但有些学生对于食堂的卫生条件提出了一些建议。以下是调查中的三个案例： 案例一：学生对菜品品质的评价较高，但对于食堂环境不满意 一位大一的学生表示：“食堂的菜品种类很多，而且口味很好。但是，在高峰期，食堂内人流量较大，环境有些喧闹。我希望食堂能够加强管理，维持一个安静、整洁的用餐环境。” 案例二：学生对于食堂饭菜的卫生状况有所担忧 另一位大二的学生表示：“我有时会看到服务员用同一只勺子 在不同的菜品中搅拌。饭菜的卫生状况是我关心的问题。我希望食堂可以采取更多的措施，以保证菜品的卫生。” 案例三：学生对于食堂价格有所反感 一位大三的学生表示：“我认为食堂的价格有点高。虽然食堂 的菜品不错，但是我希望食堂能降低价格，以更加适应学生的经济情况。”
综合来看，调查结果显示，学生们对于食堂的服务总体比较满意，但也有一些地方需要改进，如卫生条件和价格。我们将在收集到的反馈和建议的基础上，进一步改进食堂服务，为学生提供更好的用餐体验。为了改进食堂服务，我们已经采取了以下措施： 首先，加强食堂的卫生管理，包括加强对服务员的培训，以确保菜品的卫生状况得到大幅提高。此外，我们还将对食堂进行定期检查，确保食堂的环境和设备得到很好的维护。 其次，我们将加强对食堂价格的控制，合理地定价，让广大学生更加满意。我们将注重菜品的品质和口感，并与供应商谈判，争取获取更多的优惠。 最后，我们还将使用更多的高科技手段，例如采用预约、点餐程序等新技术，以最大化地提高食堂的效率和服务水平，让广大学生享受到更好的用餐体验。 通过这次调查和相应的改进措施，我们相信食堂将会给广大学生提供更好的用餐体验。同时，我们也希望学生们能够对食堂提出更多的建议和反馈，为食堂服务更好地改进提供更多的思路和方向。在现代的大学校园中，食堂作为学生们生活的重要组成部分，其服务质量和满意度直接影响到学生们的日常生活。一直以来，学校都在努力地提升食堂的服务质量和学生的用餐体验。在这方面，调查和分析学生们的反馈和意见是至关重要的。因此，我们进行了这项关于食堂满意度的调查，旨在更好地了解学生们对食堂服务的评价。
大学生对食堂满意度调查报告 篇一:大学生食堂满意度调查报告 大学生食堂满意度调查 摘要: 本文是为了掌握大学生的餐饮情况，从而对北京建筑工程学院、中央民族大学、中国人民大学的学生对食堂现状进行问卷调查，通过问卷调查直观地反映出学生对食堂的环境、价格等的偏好情况，从而更有针对性的了解到学生的餐饮情况。 在发放问卷的过程中共发放问卷调查表200份，除去作废的和未收回的，还剩150份，经审核全部有效。 整个调查报告共分为四个部分(分别是:第一部分调研背景和目的;第二部分 问卷调查对象基本情况分析;第三部分数据分析;第四部分调查后的总结和建议)来对问卷进行详细的统计和分析。另外，在问卷方面，采用了分类调查，根据学生的不同情况进行分析，例如:对不同性别和年级的同学进行了详细的分类调查及分析，以便使统计出来 1 的结果、关于各类各个选项的选择情况一目了然，便于参考及统计分析。 通过此次调查，我们发现在学校有88%的学生选择在学校食堂就餐。这也说明了食堂很受学生的欢迎。相信，随着时间的推移以及食堂各项水平的不断提高，食堂一定会成为最受学校学子喜爱的就餐地点。 第一部分调研背景和目的 背景分析:
1、高校学生食堂经营管理工作直接关系到学生的身心健康、安全和正常的学习和生活;关系到社会和高校的稳定，对稳定学生食堂价格的重要性上下已形成共识。 2、建立学生食堂长效保障机制和应急机制是摆在政府、教育主管部门、高校以及后勤工作者面前的一个亟待解决的课题。 3、物价上涨幅度较大、上升速度过快，用工成本逐年增加，学校给予后勤实体的优惠政策不断收缩，增加了后勤实体的经营成本，导致高校食堂价格不断攀升。 4、高校学生食堂(转载于:https://www.doczj.com/doc/7f19333960.html, 小龙文档网:大学生对食堂满意度调查报告)餐饮管理人员、技术人员素质不高，人才匮乏，难以适应学生食堂规模化经营服务的要求。 研究目的: 2 民以食为天，食堂我们学生的第二个家。而在这第二个“家”中，食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所，他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的，能不能在那吃得舒服、健康和营养不光是许多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题。因而食堂质量的好坏对广大学生的身体健康、切身利益和学校的稳定是极其重要的。故而对校园食堂质量的调查是很有意义的～通过调查，在于获取同学们对食堂质量好坏评价的各种信息及搜集对食堂改善的一些宝贵建议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我们学校食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议，并进行分析研究，从中归纳出目前食堂需改善的地方和提供一些好的建议。 第二部分问卷调查对象基本情况分析
大学生对食堂满意度的调查报告 大学生对食堂满意度的调查报告一、调查背景 基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查实践小队制定调查方案，从本校食堂（大方人家）的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思考，进而提出一些相应的改进措施。 二、调查时间 __年5月25日--26日 三、调查地点 学生食堂（大方人家） 四、调查对象 在校学生 五、调查方法 问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问 六、调查成员 ___、___、___、__、__、__、__、__ 七、调查内容 A、调查对象每月食堂用餐消费情况： 1、月均生活费500元__00元（不含）的83人（22.6%），其
中每月用于食堂消费金额平均值约为450元，约占生活费的46.67%；每周有一、二次天在外改善伙食。 2、月均生活费__00元1500元（不含）的54人（14.8%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元，约占生活费的32.00%，每周有一、两天在外改善生活。 3、月均生活费1500元__年4月16日-----__年4月25日 七、调查内容 1、饭菜的味道、分量、价格、种类 2、服务人员的服务质量 3、就餐的过程（等待时间长短、有没有人送餐等） 4、就餐环境 八、调查结果 本研究运用观察法，在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查，了解大学生对饭菜的口味偏好，价格定价，以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果： 1、食堂的菜品单一，在同一天中经常出现菜品重复的现象。 2、没有地方特色；菜色不好看。 3、周边顾客较多者为：火火、黎明、美味 4、周边餐馆人多原因：服务质量好，菜色口味可根据自己口味选择，种类齐全，价格适中，量足，提供稀饭选择。
对食堂满意度的调查报告 （经典版） 编制人：__________________ 审核人：__________________ 审批人：__________________ 编制单位：__________________ 编制时间：____年____月____日 序言 下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢! 并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如述职报告、调研报告、合同协议、条据文书、演讲致辞、口号大全、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as job reports, research reports, contract agreements, documents, speeches, slogans, rules and regulations, teaching materials, essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!
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大学生对食堂满意度调查报告（合集3篇） 1.大学生对食堂满意度调查报告第1篇 一、引言 食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。 二、技术报告 1、调查对象：长沙理工大学金盆岭校区大二、大三、大四全体学生。（由于开学期间，新生对于学校食堂还没完全了解，因此此次调查未将大一学生列入其中。） 2、调查时间： 8月30日—8月31日 确定调查计划与执行方案 9月1日—9月3日 设计问卷，得出一份可发放的问卷 9月4日—9月5日 问卷发放与收回 9月6日—9月7日 问卷数据汇总，得出调查数据。 9月8日—9月16日 得出调查报告 3、调查地点：长沙理工大学金盆岭校区 4、调查方法：采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1：1，大二、大三、大四比例为1：1：1。其中，大二男生25份，女生25份；大三男生25份，女生25份；大四男生25份，女生25份。 5、调查样本：发放问卷150份，收回有效问卷145份。 三、结论 1、我校食堂的基本情况如下： （一）对我校食堂的饭菜口味基本满意。 我校同学对我校食堂口味基本满意。从调查问卷中的出的结论看来对于食堂饭菜口味非常满意的有2人，占1%；满意的人数为10人，占7%；一般的有80人，占55%；不满意的人数为40人，占28%；非常不满意的人数为13人，占9%。学校在饭菜口味方面得到基本认可，但是还需要改进（二）对食堂各种问题都有提到，并且不满意居多。
食堂满意度调查报告 科学的评分方法的实施有助于管理者了解食堂方法真实的满意度，同时为食堂食堂经营者提供方便决策依据，这对提高食堂的满意度具 有一定的指导意义。如下是给大家整理的食堂满意度调查报告，相信 对大家有所作用。 食堂满意度调查报告篇【一】 是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。 根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。宿舍区紧密的紧密联系联系着大学生的学习、生活和健康。食堂食堂既是学校的硬件 设施之一，又是学校管理的重要组成部分组成部分。为了更好的了解 校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学 校食堂的调查，比较先期地了解了我校食堂了解的现状，为进一步监 管加强和改善食堂监管工作提供了依据。 一、调查目的与内容： 学校食堂是学生关注最多的问题之一，它关系到的学员不仅仅是 学生用餐的问题，更多的是关系到学生的日常生活，进而影响到整个 学校的运作正常运行。大学生群体和食堂之间存在着很多的不能和谐 之间的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校金石滩校区学生危急情况食堂服务整体情况，进一步 提高食堂努力提高的工作质量，营造和谐的你就餐环境和改善大家的 生活情形，使同学们能够得到更好的饮食必须相关服务。因此，我们 展开的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体内容的从学 生食堂的饭菜午饭口味、服务质量、价格、卫生状况、促请对餐厅的 意见和建议等方面做了调查。 二、调查对象： 总体：在民院金石滩校区食堂就餐的全体大一同学、老师和工作 人员
样本：在民院金石滩校区食堂就餐的部分大一同学、老师和工作 人员 三、调查方法： 以问卷调查为主，辅之以实地观察、口头访问调查。 四、抽样方法： 在金石滩校区就餐时间和学生课余时间向学生、老师和动作人员 随即发放调查人员问卷(共350份)和随即访问 五、调查队伍： 调查小组共11人，其中组长一人，负责统筹安排，组员十人，负 责具体事务和小组讨论。 六、问卷情况： 共发放问卷350份，收回331份(其中作废10份)，未收回19份。 七、时间进度安排及人员安排： 调查活动时间：4月20日6月13日 阶段安排： 4月20日5月3日：调查前准备(包括写调查方案、设计问卷、人员分工确认、时间进度安排、活动经费预算、材料准备，由各支部共 同准备) 5月3日5月20日：问卷发放及回收(全体小组成员);或进行拦截访问调查 5月20日5月25日：问卷数据汇总整理(全体小组成员);口头访 问整理
学校食堂满意度调查问卷报告 一、调查背景 为了了解学生对学校食堂的满意度以及对食堂服务的意见和建议，我们进行了学校食堂满意度调查。该调查旨在改进学校食堂的服务质量，提供更好的饮食环境，为学生提供更满意的用餐体验。 二、调查方法 本次调查采用了问卷调查的方式进行。我们以学生为调查对象， 通过发放调查问卷并邀请学生参与填写，获取了大量可靠的数据。在 问卷设计上，我们从食物质量、服务态度、环境卫生等多个维度进行 评估，以全面了解学生对学校食堂的满意度。 三、调查结果 3.1 食物质量 调查结果显示，大部分学生对学校食堂的食物质量较为满意。约 有70%的学生认为学校食堂提供的菜品味道可口，选项为“非常满意” 和“满意”。然而，也有约20%的学生对食堂菜品的创新性和口感表示 不满意，他们认为食堂菜品缺少变化和新鲜感。 3.2 服务态度 关于服务态度，学生对学校食堂的评价褒贬不一。约有50%的学 生认为食堂工作人员的服务态度比较友好，问题得到了及时解决，而
另外50%的学生则表示对食堂工作人员的服务态度不太满意，他们希 望工作人员能更热情和细心。 3.3 环境卫生 在环境卫生方面，大部分学生对学校食堂的评价较高。约有80% 的学生认为食堂的环境干净整洁，没有异味，而只有约10%的学生觉 得食堂环境存在一定的问题，例如桌椅脏乱或有异味。 3.4 其他意见和建议 除了以上评价维度，我们还询问了学生对学校食堂的其他意见和 建议。部分学生提出了以下建议： - 提供更多种类的食物，满足不同口味的学生需求； - 加强食堂的卫生管理和食品安全监管，确保食品质量和安全性； - 提高服务人员的培训和素质，提供更亲切、高效的服务； - 建议增加一些清真食品供应，满足清真饮食需求的同学。 四、改进措施 根据调查结果和学生的意见和建议，我们提出以下改进措施，以 提高学校食堂的满意度： 1. 提供更多种类和口味的食物，满足不同学生的饮食需求； 2. 定期组织学生代表与食堂管理层进行交流，听取学生的意见和 建议，并及时反馈改进情况；
大学生对食堂满意度的调查分析报告 一、调查背景 食堂作为大学生日常生活的重要组成部分，对于提供高质量的饮食 服务具有重要意义。为了解大学生对食堂的满意度以及改进食堂服务 的需求，我们进行了一项调查。 二、调查方法 本次调查采用了问卷调查的方式，问卷设计包括食堂的环境、菜品 品质、价格、服务质量等多个方面。我们随机选择了100名大学生作 为样本，并通过线上调查的方式收集数据。 三、调查结果 1. 食堂环境满意度 调查结果显示，大部分学生对食堂的环境较为满意。共有70%的受 访者表示对食堂的整体环境感到满意，其中有20%的学生给予了非常 满意的评价。这表明在大学生群体中，食堂的环境设施还是较为满意的。 2. 菜品品质满意度 在菜品品质方面，调查显示学生们对食堂的菜品品质存在较大分歧。约有40%的学生对食堂菜品的味道和口感表示满意，但也有35%的学 生对食堂菜品的品质表示不满意。其中，一些学生对食堂菜品的种类 和新鲜度提出了进一步改进的建议。
3. 价格满意度 对于价格方面，调查结果显示约有60%的学生认为食堂的价格相对 合理，认为食堂提供的饭菜价格与其品质相符。然而，仍有约30%的 学生认为食堂的价格偏高，他们希望食堂能够提供更加实惠的价格。 4. 服务质量满意度 在服务质量方面，大部分学生对食堂的服务态度和速度表示满意。 约有65%的学生认为食堂工作人员的服务态度较好，同时也有60%的 学生认为服务速度较快。然而，仍有部分学生对服务质量提出了一些 改进的建议，包括提高服务效率、改善服务态度等。 四、问题分析 1. 菜品品质不稳定 调查发现，部分学生对食堂提供的菜品品质不稳定感到不满。一些 学生反映，有时同一道菜的味道和口感存在差异。这可能与食堂的食 材采购、加工和烹饪方式有关，建议食堂加强质量控制，确保菜品品 质的一致性。 2. 菜品种类和新鲜度的改进 部分学生提到，食堂的菜品种类相对较少，缺乏新意。此外，有些 学生对食堂菜品的新鲜度有所担忧。建议食堂在菜品的选择和烹饪上 增加创新，提供更多样化和新鲜的菜品，以满足不同学生的口味需求。 3. 价格的合理性
学校食堂调查报告 学校食堂调查报告 1 一、调查对象： 全体师生 二、调查背景： 学校现有在校学生500余人，到食堂就餐人次每天在300余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。 三、调查内容： （一）饭菜质量方面： 1、对于菜品价格，60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为菜较清淡。 2、食堂的菜品单一，没有荤菜，而且在同一周内经常出现菜品重复的现象。 3、菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有特色；
菜色不好看。 （二）食堂总体服务方面： 在对食堂各方面的服务状况的调查中，80%的学生对服务工作表示认可和接受，20%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量少；还有存在经常打饭没有饭的问题。大多数同学希望立刻通过正常渠道解决，但78%的同学都不知道该向谁反映。因此希望食堂从这些工作入手，更好的为同学服务。为此学校设立了意见箱来保证有分歧、有意见得到彻底及时的解决。工作人员的服务态度方面，在300余份调查问卷中，有60%的同学认为满意或比较满意，这说明大数工作人员的素质都还是不错，但有些美中不足，多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口，也许也是最重要的一道关口，而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质，师生的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明，提高食堂服务的整体素质，有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。 （三）食堂卫生方面： 关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：30%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，50%的学生认为一般，10%的`学生认为满意，10%的学生认为很差。其中问题有：
食堂满意度问卷调查报告 一、调查背景 古人云：“民以食为天”;人们只有在解决温饱问题之后;才可能进一步地发展自己..在当今的大学里;食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系;食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方;是每个同学都必到的场所;食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康..食堂既是学校的硬件设施之一;又是学校管理的重要组成部分..为了更好的了解学校食堂情况;为学校更好的加强对食堂的管理;我们做了一次有关学校食堂的问卷调查;了解了我校食堂的现状;为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据..具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查.. 二、调查时间：2012年3月24日—25日 三、调查地点：一食堂、三食堂 四、调查对象：在校学生 五、调查方法：问卷调查、数据分析 六、调查内容： A 调查对象每月食堂用餐消费情况 1.学生每月用于食堂消费金额在240元~330元之间约占21.52%;330元~420元之间约占37.5%;420元~510元之间约占25.69% 2. 学生认为每月用于食堂消费金额在240元~330元之间合理的约占48.61%;330元~420元之间合理的约占48.61% B食堂菜品的情况 1.学生认为食堂菜品价格非常高的约占19.45%; 认为食堂菜品价格较高的约占75%; 认为食堂菜品价格合理的约占6.25%.. 2.学生认为食堂菜品份量足够的约占18.75%; 认为食堂菜品份量较少的约占74.30%; 认为食堂菜品份量完全不够的约占7.63%.. 3.学生认为食堂菜品口味好吃的约占7.63%; 认为食堂菜品口味一般的约占79.16%; 认为食堂菜品口味不好吃的约占13.88%.. 4.学生认为食堂菜品花色品种丰富的约占 5.55%; 认为食堂菜品花色品种一般的约占69.44%; 认为食堂菜品花色品种单一的约占25%..
食堂满意度调查报告 根据最近一次针对食堂的满意度调查结果，以下是700字的调查报告： 食堂满意度调查报告 为了不断提高学校食堂的服务质量和满意度，我们于最近进行了一次食堂满意度调查。调查内容包括餐饮质量、就餐环境、服务态度等方面，旨在了解学生对食堂的满意程度以及他们对改进的建议。本次调查共有200名学生参与，结果如下： 一、餐饮质量 根据调查结果显示，69%的学生对食堂提供的餐饮质量表示满意，其中25%表示非常满意，26%表示满意，18%表示一般，9%表示不满意，5%表示非常不满意，17%未表示意见。满意度相对较高的菜品包括：鸡腿饭、热干面、黄焖鸡米饭等。需要改进的菜品包括：豆腐汤、红烧肉等。建议食堂提供更多素菜和健康饮品。 二、就餐环境 调查结果显示，65%的学生对食堂的就餐环境表示满意，其中20%表示非常满意，23%表示满意，22%表示一般，9%表示不满意，7%表示非常不满意，18%未表示意见。学生普遍认为食堂的就餐环境整洁干净，但也有少数学生提出改善食堂的空气流通问题，建议加强通风设施的维护和改进。 三、服务态度
调查结果显示，72%的学生对食堂的服务态度表示满意，其中30%表示非常满意，25%表示满意，17%表示一般，7%表示不满意，5%表示非常不满意，28%未表示意见。学生认为食堂工作人员态度亲切、服务周到，但也有少数学生提出在高峰时段服务不及时的问题，建议增加服务人员的数量或者提供自助服务选项。 综上所述，从调查结果来看，学生对学校食堂的满意度整体上较高，但仍有一些方面需要改进。食堂可以针对学生提出的建议，增加更多素菜和健康饮品，改善就餐环境的空气流通问题以及在高峰时段增加服务人员或提供自助服务选项等。通过改进这些方面，预计可以进一步提高学生对食堂的满意度。 最后，我们感谢所有参与调查的学生，你们的意见和建议对于我们改进食堂服务质量至关重要。我们会将调查结果和改进方案反馈给食堂管理部门，并希望他们能够积极采纳并改进，以满足广大学生的需求和期望。
2022关于大学生对食堂满意度的调查报告 关于高校生对食堂满足度的调查报告1 为了进一步提高食堂在师生心中的满足度，创建良好的生活环境。特为此进行调查活动。 一、调查方法 1、调查时间：2022年12月22中午12点半 2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主） 3、调查地点:学院各食堂就餐处 4、调查方式：调查样本的选择实行随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再依据调查内容酌情打分 5、调查内容为：簇新度、重量、价格以及卫生状况。详细内容如下： 1、对食堂饭菜簇新是否满足？ 特别满足 比较满足 不满足 2、对食堂饭菜的价格是否满足？ 特别满足 较满足 不满足 3、对食堂饭的份量是否够吃？
特别满足 较满足 不满足 4、对食堂服务人员个人卫生是否满足？ 特别满足 较满足 不满足 5、食堂饭菜是否适合你的口味？ 特别满足 较满足 不满足 二、调查结果 女生食堂二楼：满足率51%、比较满足38%、不满足11% 女生食堂一楼：满足率64%。比较满足30%、不满足6% 新点怨食堂：满足率71%。比较满足26%、不满足3% 三、建议或看法题词 女生食堂二楼看法和建议主题词：保温、份量、品种、价格。 女生食堂一楼看法和建议主题词：保温、价格、品种、簇新度。 新点怨食堂看法和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、簇新度
四、调查分析 从调查结果来看，同学们对三个食堂的满足率普遍不高。其中对新点怨的满足度最低，仅有51%。女生食堂二楼最高，也只有71%。出现这种状况其主要缘由有 为了进一步提高学生满足率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措： 1、建立健全各项规章制度和办事程序 我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。从饮食平安、完成任务指标等状况进行系统考核，并将考核状况在例会上讲评，促进了饮食服务各项工作的开展。做到了各项工作有人管，分工明确，制度落实，管理到位，各项工作有章可循，奖罚分明，充分调动了炊管人员办伙食的主动性，协作淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。 2、加强炊管人员的教化和沟通 组织炊管人员学习《食品卫生法》的内容和意义，定期请防疫站同志检查卫生，给炊管人员上卫生课，讲解如何预防传染病和食堂中毒。对新招员工实行岗前培训，学习管理规定，开展上岗前的礼仪和服务看法培训，学习个人卫生、食品卫生、文明用语、职业道德、团结协作等饮食行业标准化服务规范，提高他们的综合服务素养；加强厨师沟通，从南京选派烹调技术高的同志到食堂传授技艺，同时也选派酷
关于大学生对食堂满意度的调查报告 关于大学生对食堂满意度的调查报告1 为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。特为此进行调查活动。 一、调查方法 1、调查时间：12月22中午12点半 2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主） 3、调查地点:学院各食堂就餐处 4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分 5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。具体内容如下： 1、对食堂饭菜新鲜是否满意？ 非常满意 比较满意 不满意 2、对食堂饭菜的价格是否满意？ 非常满意 较满意 不满意
3、对食堂饭的份量是否够吃？ 非常满意 较满意 不满意 4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？ 非常满意 较满意 不满意 5、食堂饭菜是否适合你的口味？ 非常满意 较满意 不满意 二、调查结果 女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11% 女生食堂一楼：满意率64%。比较满意30%、不满意6% 新点怨食堂：满意率71%。比较满意26%、不满意3% 三、建议或意见题词 女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。女生食堂一楼意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、新鲜度 四、调查分析 从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。女生食堂二楼最高，也只有71%。出现这种情况其主要原因有 为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措： 1、建立健全各项规章制度和办事程序 我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核，并将考核情况在例会上讲评，促进了饮食服务各项工作的开展。做到了各项工作有人管，分工明确，制度落实，管理到位，各项工作有章可循，奖罚分明，充分调动了炊管人员办伙食的积极性，配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。 2、加强炊管人员的教育和交流 组织炊管人员学习《食品卫生法》的内容和意义，定期请防疫站同志检查卫生，给炊管人员上卫生课，讲解如何预防传染病和食堂中毒。对新招员工实行岗前培训，学习管理规定，开展上岗前的礼仪和服务态度培训，学习个人卫生、食品卫生、文明用语、职业道德、团结协作等饮食行业标准化服务规范，提高他们的综合服务素质；加强厨师交流，从南京选派烹调技术高的同志到食堂传授技艺，同时也选派热爱厨师工作、有一定烹饪技术的同志到南京学习厨艺，以此来充实厨师队伍，提高了食堂的饭菜质量。通过教育培训交流，充分调动了员工的积极性，提高了员工的综合素质，增强了凝聚力和向心力，菜肴质量有明显提高。 3、建立和完善检查落实制度
2023大学生对食堂满意度的调查报告2023大学生对食堂满意度的调查报告1 调查时间： 6月1日 调查地点： __x 调查人： __x 调查负责人： __x 调查对象： __x 调查方法： __x 调查分工： __x 文字整理： __x
小组成员： __x 前言： 自古以来，“民以食为天”。在广大同学的心目中，食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康，饭菜的配搭关系到我们的生长发育，食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。究竟食堂应该怎样操作的`呢？而我们的同学对食堂又有什么意见？学校应该怎样去做才能搞好食堂管理，满足学生的意愿呢?针对以上问题，我们提出此调查研究，并取得了预期的成果，此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据，可以为食堂的饭菜质量提升提供帮助；也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后，总结得出：学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样，但总的来说大同小异；学校食堂目前看来还存在一系列的问题，重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上，学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况，所以针对此次调研我们提出了几点建议，希望有关部门欲与重视及采纳。 调查分析： （1）在此次调查中，我们总共抽取了30人，其中大一4人，大二6人，大三15人，大四5人。 （2）在这30人中，男生大约占了56%，有17人，女生则有13人。 （3）食堂个数，30人中有14人所在的校区有1个食堂，16人所在校区有2到3个食堂。
食堂报告调查报告5篇 要想将调查报告写好，必须对调查流程做好全面回顾，要是不能认真撰写调查报告，那开展的调查活动就是没有意义的，下面是作者为您分享的食堂报告调查报告5篇，感谢您的参阅。 食堂报告调查报告篇1 一、引 食堂是在校学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了比较全面地了解我校食堂的现状，我们做了一次有关学校食堂的调查，这为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。 二、我校食堂基本情况 1、菜品方面： ①对于菜品价格，40%的学生认为能够承受。60%的学生认为价格偏高，其中，50%的学生认为荤菜的价格太高。 ②食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。 ③菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。 2、服务方面： 在对食堂各方面的服务状况的调查中，60%的学生对服务工作表示认可和接受，40%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。 3、卫生方面： 关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，10%的学生认为满意，10%的学生认为很差。其中问题有： ① 食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。
②个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。 ③食堂室地板特别是下雨天较滑，部分地方存有积水和饭渍，周围环境卫生较差。 4、纪律方面： 在被调查的学生中，反映的问题归纳为：去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃饭的行为；在食堂里，仍有人在插队打饭的现象，尤为女生特别严重。 三、建议 根据对调查结果的整理和认真分析，我们小组针对上述问题提出以下几点建议： （一）大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯 大学生要养成良好的卫生习惯，打饭自觉排队，自觉使用一卡通，主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的，有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯，但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织（例如学生会、学管会、志协等）在食堂提示一两周同学排队，送回用完后的餐盘，同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯，不仅食堂吃饭有秩序了，也可以缓解吃饭拥挤的问题。 （二）食堂的服务人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量 建议如下：第一，食堂饭菜的选料要好，无变质食品。第二，米、菜一定要洗干净。第三，丰富菜品品种，努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地，各地方的口味、饮食习惯都不一样，我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。第四，要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星，以资奖励。 （三）加强对食堂的统一管理 这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使用一卡通，一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间，缓解了拥挤问题；另一方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问
大学生就餐调查报告 大学生就餐调查报告1 为了了解大学生食堂的就餐问题，提高食堂就餐率，我们调查小组6人，在20__年10月下旬，就大学生食堂就餐问题展开问卷，本次调查对象为大一和大二学生，共调查50人，男女各占一半，具体调查结果如下： 一、调查发现 1.到食堂就餐原因：有一半学生认为方便，所以选择在食堂就餐，25%的学生认为食堂的饭菜较便宜，19%的学生认为食堂较干净，只有6%的学生觉得食堂饭菜好吃。 2.一个月在食堂的消费：有30%的学生可以消费50-100元，52%的学生可以消费100-150元，只有8%的学生能够消费150元以上。 3.在食堂就餐时选择的理由：一半以上的人选择饭菜是否合胃口，20%的人选择了员工的服务态度。从数据上分析，这两个选项的比例占的比较大，所以食堂可以从这两个方面进行改进。 4.对食堂饭菜价格：有58%的学生认为可以接受，20%的学生认为较贵，只有10%的学生不能接受，由此可见，食堂在价格方面还是合理的。 5.对食堂的卫生感觉：80%学生认为食堂卫生一般，还有20%的
学生觉的较脏，所以食堂在卫生方面做的也不错。 6.食堂食物是否新鲜：65%的学生认为基本上可以，15%的学生认为很新鲜。所以食堂的新鲜度还是可以的，但也可以进一步改进。 7.食堂哪些食物有特色：40%的学生觉得快餐比较有特色，20%的学生觉得小炒比较有特色，6%的学生认为饼子和面食比较有特色，34%的学生认为瓦罐汤比较有特色。在食物特色这方面，食堂可以推出更多特色食物。 8.食堂存在的不足：其中35%的学生觉得排队漫长，47%觉得食物不够好吃。针对这一方面，学校可以增加几个窗口。 9.是否向食堂有关部门提过意见：75%的学生都没有提过意见。 10.通过哪些方面来提高学生就餐率：有25%的学生认为通过实行饭菜改革来提高，54%觉得依靠学校领导职权。 二、建议和意见 对食堂的意见及建议： 1.增加一些特色食物。 2.多加几个窗口，缩短排队量。 3.加强食物的质量，增加食物的美味度 4.加强清洁度等 对学生的意见及建议： 1.打饭菜时注意排队，保持秩序。
学校食堂的调查报告 学校食堂的调查报告1 一、调查背景 古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所，根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查实践小队制定调查方案，从本校食堂（大方人家）的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思考，进而提出一些相应的改进措施。 二、调查时间 三、调查地点 学生食堂（大方人家） 四、调查对象 在校学生 五、调查方法 问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问 六、调查成员 七、调查内容 a 调查对象每月食堂用餐消费情况： 1、月均生活费500元—1000元（不含）的83人（22.6%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元，约占生活费的46.67%；每周有一、二次天在外改善伙食。
2、月均生活费1000元—1500元（不含）的54人（14.8%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元，约占生活费的32.00%，每周有一、两天在外改善生活。 3、月均生活费1500元—20某某元的42人（11.4%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为550元，约占生活费25.7%，常在外改善生活。 b食堂饭菜的价格： 1、认为食堂饭菜价格合理的223人，占60.76%； 2、认为食堂饭菜价格一般的108人，占29.43%； 3、认为食堂饭菜价格过高的36人，占9.81%。 c饭菜满意度 1、菜和主食的口味和质量满意度方面：很满意的21人（5.72%），满意的257人（70.03%），一般的64人（17.44%），不满意的23人（6.27%），较差的2人（0.54%）； 2、肉类的满意度方面：很满意的18人（4.90%），满意的164人 （44.69%），一般的153人（41.69%），不满意的27人（7.36%），较差的5人（1.36%）； 3、蔬菜的满意度方面：很满意的43人（11.72%），满意的228人 （62.13%），一般的81人（22.07%），不满意的13人（3.54%），较差的2人（0.54%） d服务及管理满意度 1、餐具卫生和环境方面：很满意的69人（18.08%），满意的259人（70.57%），一般的28人（7.63%），不满意的7人（1.91%），较差的4人（1.09%）； 2、饭菜的`保温及充足方面：很满意的23人（6.27%），满意的187人（50.95%），一般的136人（37.06%），不满意的14（3.81%），较差的7人（1.91%）； 3、服务员态度方面：很满意的12人（3.27%），满意的233人（63.49%），一般的101人（27.52%），不满意的12人（3.27%），较差的9人（2.45%）；
大学食堂的调查报告 在生活中，越来越多人会去使用报告，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么一般报告是怎么写的呢？以下是我帮大家整理的大学食堂的调查报告，欢迎大家分享。大学食堂的调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。特为此进行调查活动。 一、调查方法 1、调查时间：2023年12月22中午12点半 2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主） 3、调查地点:学院各食堂就餐处 4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分 5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。具体内容如下： 1、对食堂饭菜新鲜是否满意？ 非常满意 比较满意 不满意 2、对食堂饭菜的价格是否满意？ 非常满意 较满意 不满意
3、对食堂饭的份量是否够吃？ 非常满意 较满意 不满意 4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？ 非常满意 较满意 不满意 5、食堂饭菜是否适合你的口味？ 非常满意 较满意 不满意 二、调查结果 女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11% 女生食堂一楼：满意率64%。比较满意30%、不满意6% 新点怨食堂：满意率71%。比较满意26%、不满意3% 三、建议或意见题词 女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。 女生食堂一楼意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。 新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价
格、新鲜度 四、调查分析 从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。女生食堂二楼最高，也只有71%。出现这种情况其主要原因有 为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措： 1、建立健全各项规章制度和办事程序 我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核，并将考核情况在例会上讲评，促进了饮食服务各项工作的开展。做到了各项工作有人管，分工明确，制度落实，管理到位，各项工作有章可循，奖罚分明，充分调动了炊管人员办伙食的积极性，配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。 2、加强炊管人员的教育和交流 组织炊管人员学习《食品卫生法》的内容和意义，定期请防疫站同志检查卫生，给炊管人员上卫生课，讲解如何预防传染病和食堂中毒。对新招员工实行岗前培训，学习管理规定，开展上岗前的礼仪和服务态度培训，学习个人卫生、食品卫生、文明用语、职业道德、团结协作等饮食行业标准化服务规范，提高他们的综合服务素质；加强厨师交流，从南京选派烹调技术高的同志到食堂传授技艺，同时也选派热爱厨师工作、有一定烹饪技术的同志到南京学习厨艺，以此