《动物生产学》试题库
一、单项选择题
1、近年来，我国养猪最多的省份是（）。
A、四川
B、湖南
C、广东
D、山东
2、仔猪初生期缺乏（）。
A、凝乳酶
B、乳糖酶
C、胰蛋白酶
D、胃蛋白酶
3、在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（）。
A、第一父本
B、第一母本
C、终端父本
D、第二母本
4、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是（）。
A、乳头式饮水器
B、吸吮式饮水器
C、自流式饮水器
D、杯式饮水器
5、在猪舍中，毒性最强的恶臭气体是（）。
A、NH3
B、H2S
C、CO2
D、CO
6、在猪舍中，对猪的生产性能影响最大的气候因子是（）。
A、气压
B、温度
C、湿度
D、气流
7、以下猪种中，毛色主要为棕黄色的是（）。
A、汉普夏
B、杜洛克
C、金华猪
D、大约克夏
8、下列猪种中，抗寒能力最强的是（）。
A、太湖猪
B、东北民猪
C、内江猪
D、大约克夏
9、万头猪场的生产指标中，哺乳仔猪的成活率一般应达到（）%。
A、99
B、98
C、95
D、90
10、最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是（）。
A、长白猪
B、大约克夏
C、杜洛克
D、汉普夏
11、猪的初生期生长强度最大的是（）。
A、皮肤
B、骨骼
C、肌肉
D、脂肪
12、下列猪种中，平均产仔数最高的是（）。
A、太湖猪
B、杜洛克猪
C、汉普夏猪
D、荣昌猪
13、种公猪一般可利用（）年。
A、1—2
B、2—3
C、3—4
D、5—6
14、、某母猪在8月10日配种妊娠，其预产期应为（）。
A、12月4日
B、11月4日
C、1月1日
D、1月10日
15、母猪泌乳高峰期出现在产后（）天。
A、3—7
B、20—30
C、10—20
D、3—30
16、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（）敏感的生物学特性。
A、嗅觉
B、视觉
C、听觉
D、触觉
17、仔猪的初生重还不到它成年体重的（）%。
A、1
B、3-4
C、5-7
D、9-10
18、危害最大的一种猪传染病是（）。
A、猪流行性腹泻
B、猪瘟
C、猪伪狂犬病
D、猪已型脑炎
19、种公猪一般可利用（）年。
A、1—2
B、2—3
C、3—4
D、5—6
20、母猪泌乳高峰期出现在产后（）周。
A、1—2
B、3—4
C、5—6
D、7—8
21、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是（）。
A、乳头式饮水器
B、吸吮式饮水器
C、管式饮水器
D、杯式饮水器
22、母猪饲养的基本原则是（）。
A、低妊娠、低泌乳
B、高妊娠、低泌乳
C、低妊娠、高泌乳
D、高妊娠、高泌乳
23、下列哪些杂交组合可以最有可能取得最高的杂种优势（）。
A、长杜荣
B、杜长荣
C、杜长约
D、长长荣
24、早期断奶仔猪的培育原则是‘两维持，三过渡’，即维持（）逐渐做好饲料、饲养制度、环境三个过渡。
A、原饲料、原饲料制度
B、原饲料、原圈
C、饲料、饲养水平、环境
D、饲料、饲养制度、环境
25、猪场成本核算中应不包括以下（）项目纳入成本计算。
A、工人工资和福利费
B、产畜摊销费
C、老板的私人应酬
D、企业管理费
26、在杂交繁育中，我国地方良种猪适合做三元杂交的（）。
A、第一父本
B、第一母本
C、终端父本
D、第二母本
27、母猪的妊娠期平均为（）天。
A、104
B、114
C、124
D、134
28、在养猪场常用高床全漏缝地板饲养的栏舍是（）。
A、保育栏
B、种母猪妊娠栏
C、肥育栏
D、配种栏
29、下列哪个猪品种不属于我国地方猪品种（）。
A、金华猪
B、两广小花猪
C、北京泛农花猪工系
D、太湖猪
30、下列哪个猪品种在肩颈结合处有一条白色被毛带（）。
A、皮特兰
B、大约克夏
C、长白猪
D、汉普夏
31、哺乳仔猪生后（）天内必须要进行固定乳头。
A、5—7天
B、 4—5天
C、2—3天
D、 1天
32、发情母猪最佳的配种时间是（）。
A、发情前期
B、发情后8—10h
C、排卵前2—3h
D、外阴产生红肿开始
33、下列那种配种方法最好（）。
A、壮年公猪×青年母猪
B、老年公猪×壮年母猪
C、壮年公猪×老年母猪
D、壮年公猪×壮年母猪
34、母猪一个哺乳期的失重一般是（）。
A、40—50kg
B、50—60kg
C、60—70kg
D、70—80kg
35、下列不属于哺乳母猪的泌化特点的是（）。
A、母猪各乳腺间不相通连；
B、一般靠近前边胸部的几对乳头泌乳量比后边的低；
C、反对性排乳
D、泌乳高峰为产仔后的20——30天
36、某工厂化养猪场育肥期为8周，每周转群300头猪入舍，实行同窝转群，不考虑发展和机动，则该场至少应该准备（）个育肥猪栏。
A、120
B、300
C、240
D、 200
37、某头猪因没有进行早期诱食，旺食时大量采食导致消化不良，经常出现拉稀，造成其生长缓慢，其原因应归结为（）所引起的僵猪。
A、胎僵
B、乳僵
C、病僵
D、食僵
38、万头猪场的生产指标中，哺乳仔猪的成活率一般应达到（）以上。
A、99% B 、98% C、95% D、90%
39、4月龄到初配前的猪叫（）。
A、保育猪 B 、育肥猪 C、后备猪 D、鉴定种猪
40、一般双列式猪场中央的通道宽度多为（）m。
A、0、8
B、 1、2
C、2
D、 3
41、猪的初生期生长强度最早的是（）。
A、皮肤
B、骨骼
C、肌肉
D、脂肪
42、猪瘟的超前免疫应在仔猪吃初乳（）进行。
A、之前3h
B、之后3h
C、之后12h
D、之前12h
43、下面不属于猪场产品率分析的指标主要有（）
A、仔猪成活数
B、猪只平均日增重
C、料重比
D、饲养天数
44、工厂化养猪目前采用较多的工艺流程是（）
A、三段饲养工艺流程
B、四段饲养工艺流程
C、五段饲养工艺流程
D、二段饲养工艺流程
45、目前一般采用网上（全漏缝）高床结构的猪栏是（）
A、公猪栏
B、育成栏
C、育肥栏
D、保育栏
46、哺乳期仔猪一般不容易患的疾病是（）
A、仔猪白痢
B、猪瘟
C、仔猪红痢
D、传染性胃肠类
47、我国地方品种母猪的适宜初配年龄是（）月龄
A、18
B、8-10
C、10-12
D、5-6
48、母猪一个哺乳期的失重一般是（）
A、40—50kg
B、50—60kg
C、60—70kg
D、70—80kg
49、适合于哺乳期间配种的母猪的饲养方式是（）。
A、抓两头带中间
B、步步登高
C、前粗后精
D、短期优势
50、妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪的饲料能量和蛋白质水平的是（）。
A、DE12、55MJ/kg、 CP14%
B、DE10、88MJ/kg、 CP16%
C、DE11、75MJ/kg、 CP12%
D、ME11、75MJ/kg 、CP12%
51、某头猪因没有进行早期诱食，旺食时大量采食导致消化不良，经常出现拉稀，造成其出现生长缓慢，其原因应归结为（）所引起的僵猪。
A、胎僵
B、乳僵
C、病僵
D、食僵
52、哺乳仔猪贫血的主要原因是（）
A、缺铁
B、缺钙
C、缺镁
D、缺锌
53、下列哪个猪品种不属于我国地方猪品种（）
A、大约克夏猪
B、两广小花猪
C、藏猪
D、东北民猪
54、下列哪个猪品种作三元杂交的终极父本效果好（）。
A、皮特兰
B、杜洛克
C、长白猪
D、大约克猪
55、养猪场常用的自动饮水器有（）。
A、自流式饮水器
B、枪式饮水器
C、乳头式饮水器
D、环状式饮水器
56、下列猪种中，平均产仔数最高的是（）
A、大白猪
B、杜洛克猪
C、汉普夏猪
D、荣昌猪
57、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（）。
A、一次性断奶
B、分批断奶
C、自然断奶
D、逐渐断奶
58、21日龄全窝仔猪的总重量可以代表母猪的（）。
A、生产水平
B、产仔数
C、泌乳力
D、以上都是错误的
59、以下哪个不是工厂化养猪后备母猪第一次配种的条件（）
A、大于190日龄
B、体重90—120kg
C、第一个发情期；
D、是否处于生产流程的最佳阶段。
60、以下哪个不能用于促进母猪发情排卵的有效措施（）。
A、诱食
B、并窝
C、激素催情
D、按摩乳房
61、从1952年至今，我国猪的存栏数一直居世界（）。
A、第一
B、第二
C、第三
D、第四
62、在猪舍中，测定（）气体含量的多少其卫生学意义在于评定有害气体污染严重与否的重要标志。
A、NH3
B、H2S
C、CO2
D、CO
63、在猪舍中，对猪的生产性能影响最大的气候因子是（）。
A、气压
B、温度
C、湿度
D、气流
64、以下地方猪种中，毛色主要为白色的是（）。
A、太湖猪
B、东北民猪
C、荣昌猪
D、梅山猪
65、最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是（）。
A、长白猪
B、大约克夏猪
C、杜洛克猪
D、汉普夏猪
66、下列猪种中，平均产仔数最高的是（）。
A、大白猪
B、杜洛克
C、汉普夏
D、荣昌猪
67、种母猪一般可利用（）年。
A、5—6
B、2—3
C、3—4
D、10—12
68、母猪的发情周期平均为（）天。
A、18
B、21
C、23
D、25
69、母猪泌乳高峰期出现在产后（）周。
A、1—2
B、3—4
C、5—6
D、7—8
70、猪的初生期生长强度最大的是（）。
A、皮肤
B、骨骼
C、肌肉
D、脂肪
71、以下不属于出栏率衡量的指标是（）。
A、母猪年生产率
B、肉猪生长速度
C、设备利用率
D、胴体瘦肉率
72、商品肉猪出栏体重一般为（）㎏比较适宜。
A、70、—80
B、80—90
C、90—100
D、100—110
73、商品肉猪上市月龄一般为（）月最好。
A、5—6
B、6—7
C、7—8
D、9—10
74、年出栏万头商品肉猪的种猪场，需要年产2、4胎、每胎产仔10头、生产过程仔猪总成活率为80%的种母猪群数量为（）头。
A、600
B、548
C、520
D、521
75、以下不是现代养猪场的生产特点的是（）。
A、生产周期短
B、全年均衡生产
C、劳动效率高
D、投资小，利润高。
76、初生仔猪适宜的养育温度为（）℃。
A、36-38
B、30-32
C、26-28
D、22-24
77、在环境因素中，（）对肥育猪的影响最大。
A、通风
B、光照
C、温度
D、湿度
78、在我省引进猪种中，数量最多的是（）。
A、杜洛克猪
B、长白猪
C、约克夏猪
D、汉普夏猪
79、仔猪的初生重还不到它成年体重的（）%。
A、1
B、3—4
C、5—7
D、9—10
80、危害最大的一种猪传染病是（）。
A、猪流行性腹泻
B、猪瘟
C、猪伪狂犬病
D、猪已型脑炎
81、在养猪场常用高床全漏缝地板饲养的栏舍有（）。
A、保育栏
B、种母猪妊娠栏
C、肥育栏
D、公猪栏
82．肉质性状分析不包括以下指标（）。
A、肉色
B、瘦肉率③肌肉大理石纹④肌肉化学成分
83、不是仔猪哺乳期最常见的疾病有（）。
A、黄痢
B、仔猪副伤寒
C、白痢
D、传染性胃肠炎
84、国外引入猪种是具有以下哪些特点？（）
A、肉质较好
B、对环境条件要求较高
C、性成熟早，饲料利用率高
D、生长速度快，瘦肉率40%-50%
85、我国地方猪最佳的配种时间为（）。
A、发情前24—36h
B、母猪排卵前2—3h
C、发情后10—20h
D、母猪排卵前8—12h
86、下列哪个组合肉猪杂交优势最好？（）
A、杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀
B、杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀
C、杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀
D、长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀
87、根据生产资料确定养猪的规模时常用（）的高低来衡量。
A、劳动力高低
B、设备好坏
C、资金多少
D、圈舍利用率
88、养猪场内为防止有害气体的滞留，常以测定以下哪个有害气体含量作为鉴定舍内空气污染程度的标准。（）
A、 NH3
B、 H2S
C、 NO
D、 CO2
89、育肥猪生产中其能量指标应保证在（）范围。
A、 12、 50—12、97M J╱ kg
B、 11、 55—13、27M J╱ kg
C、 10、 88—12、50M J╱ kg
D、 12、 50—14、77M J╱ kg
90、荣昌猪标准外形是（）品种。
A、金架眼
B、小黑头
C、大黑头
D、飞花
91、为达到母猪断奶及干奶的目的，因此应在断奶前（）减料。
A、 3天
B、 5天
C、 6天
D、 7天
92、工厂化养猪中实行同期发情时常用的激素为（）。
A、己稀雌酚
B、孕马血清促性腺激素
C、雌激素
D、催产素
93、一般母猪在破羊水后（）仔猪未产出，即可判断为难产。
A、 10分钟
B、 20分钟
C、 30分钟
D、 1小时
94、若要保证每头母猪所产仔2、3窝，则其哺乳期应为（）。
A、 45天
B、 38天
C、 35天
D、 28天
95、经产母猪妊娠期增重一般为（）。
A、 30—50kg
B、 70—80kg
C、 50—60kg
D、 40—50kg
96、（）猪因产仔数特多而著名。
A、长白猪
B、太湖猪
C、内江猪
D、杜洛克猪
97、（）省的养猪数量最多。
A、安徽
B、浙江
C、四川
D、海南
98、与地方猪种相比，引进猪种的特性是（）。
A、繁殖力强
B、抗逆性强
C、肉质较差
D、生长缓慢
99、中国猪种的初配年龄一般为（）月龄。
A、3~4
B、6~8
C、10~11
D、12~14
100、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（）
A、一次性断奶
B、分批断奶
C、自然断奶
D、逐渐断奶
101、下列猪的品种中全部是我国地方品种的是（）
A、香猪、金华猪、桠杈猪
B、香猪、汉普夏、内江猪
C、金华猪、雅南猪、杜洛克
D、桃园猪、槐猪、约克夏
102、养猪场应该建设在远离居民区及城市的地方，并不能建在河流和居民区的（）
A、下游、下风
B、上游、上风
C、下游、上风
D、下游、下风
103、妊娠母猪的饲粮若是精料型日粮要求每kg饲粮中应含消化能和粗蛋白为（）
A、12、75、14%
B、10、88、12%
C、11、72、12%以上
D、11、72、14%以上
104、母猪分娩过程中若破水（）后，母猪仍产不出仔猪，则可判断为难产，应及时进行人工助产。
A、30分钟
B、60分钟
C、40分钟
D、20分钟
105、生长猪各体组织的生长规律是（）
A、骨骼-皮肤-脂肪-肌肉
B、骨骼-皮肤-肌肉-脂肪
C、皮肤-骨骼-肌肉-脂肪
D、骨骼- 肌肉-皮肤-脂肪
106、初配母猪在妊娠期间的总的增重可达（）
A、30-40kg
B、40-50kg
C、50-60 kg
D、30-60kg
107、一般情况下，成年母猪在一个发情期内排卵的数量为（）个。
A、8-12
B、20-30
C、14-20
D、30-50
108、我国的地方猪种最佳配种时间为（）
A、母猪排卵前3-5h
B、母猪排卵前8-12 h
C、发情后36-24 h
D、发情后24-36 h
109、试计算5月24日配种的母猪其预产期应为（）
A、9月20日
B、9月24日
C、9月16日
D、9月12日
110、下列不属于我国引入猪种具有的特点是（）
A、对环境要求条件高
B、生长速度快
C、饲料利用率高
D、肉质优良、繁殖力强
111、下列关于“SPF”的说法错误的是（）
A、“SPF”猪即为无特定病原体猪。
B、建立SPF猪群的接产方法有剖腹取胎法和无菌接产法两种。
C、SPF猪能获得免疫永保健康
D、配制科学的人工乳是培育SPF猪成功的保证。
112、（）突出的特点是、全身黑色，沿前肢和肩部围绕一条“白带”。
A、嘉兴黑猪B；汉普夏
C、杜洛克
D、东北民猪
113、肉猪日量中的粗蛋白质水平应为（）
A、12%-16%
B、8%-12%
C、12%-20%
D、12%-18%
114、育肥猪的粗纤维最好控制在（）的范围。
A、6%-8%
B、8%-10%
C、8%-12%
D、10%-12%
115、根据生产资料来确定养猪规模时常用（）的高低来衡量。
A、资金多少
B、劳动效率
C、设备好坏
D、圈舍利用率
116、母猪在发情旺期最突出的行为表现是（）
A、鸣叫不安
B、爬跨其他母猪
C、喜接近公猪
D、木马反射
117、哺乳母猪的泌乳量一般在（）天达到高峰。
A、7天
B、15天
C、21天
D、30天
118、猪场的规划设计较合理的是其管理区应设在生产区的（）
A、上风头上地势
B、上风头下地势
C、下风头上地势
D、下风头下地势
119、哺乳仔猪对温度的最适温度为（）
A、25—30℃
B、20—23℃
C、15—18℃
D、20—23℃
120、仔猪补料最好的时间是（）
A．出生后3天 B、出生后7—10天 C、出生后20天D、出生后30天
121、下列哪个品种不属于我国地方品种（）
A、荣昌猪
B、太湖猪
C、杜洛克
D、凉山猪
122、下列哪个品种的瘦肉率最高？（）
A、皮特兰
B、大约克夏
C、长白猪
D、汉普夏
123、下列描述猪的生物学特点正确的是（）
A、性成熟晚，多胎高产
B、生长慢，经济成熟早
C、杂草食，饲料来广
D、听觉和触觉发达，嗅觉不灵敏
124、猪饲料调制中，一般湿拌料的料水比为（）
A、1：1
B、1：0、5
C、1：4
D、1：3
125、养猪场饲料需求量的计算式为（）
A、饲料需要量=猪群天数×料肉比×饲养天数
B、饲料需要量=猪群天数×日粮定额×饲养天数
C、饲料需要量=猪群天数×平均日增重×饲养天数
D、饲料需要量=猪群天数×日粮定额×平均日增重×饲养天数
126、发情母猪最佳的配种时间是（）
A、发情后期
B、发情后48h
C、排卵前20—36h
D、阴户红肿稍退时
127、若要在一窝哺乳仔猪中选两头母猪留作种用，则该窝仔猪实行（）断奶效果最好。
A、分批断奶法
B、一次性断奶法
C、逐渐断奶法
D、早期断奶法
128、经产母猪一个哺乳期失重一般为（）
A、40——50kg
B、50——60kg
C、60——70kg
D、70——80kg
129、某头母猪配种期为12月3日，推算其预产期应为（）
A、次年3月24日
B、次年3月25日
C、次年3月26日
D、次年3月27日
130、适合于初配母猪的饲养方式是（）。
A、抓两头带中间
B、步步登高
C、短期优势
D、前粗后精
131、养猪场常用高床全漏缝地板饲养的栏舍是（）
A、分娩栏
B、种母猪妊娠栏
C、肥育栏
D、配种栏
132、养猪场常用的自动饮水器有（）
A、自流式饮水器
B、鸭嘴式饮水器
C、枪式饮水器
D、杯状饮水器
133、下列哪个猪品种作三元杂交的终极父本效果好（）
A、皮特兰
B、杜洛克
C、长白猪
D、大约克猪
134、哺乳仔猪贫血的主要原因是（）
A、缺铁
B、缺钙
C、缺镁
D、缺锌
135、妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪的饲料能量和蛋白质水平的是（）。
A、DE：12、55MJ/kg、 CP：14%
B、DE：10、88MJ/kg、 CP：16%
C、DE：11、75MJ/kg、 CP：12%
D、ME：11、75MJ/kg 、CP：12%
136、在猪舍中，对猪的生产性能影响最大的气候因子是（）
A、气压
B、温度
C、湿度
D、气流
137、万头猪场的生产指标中，哺乳仔猪的成活率一般应达到（）以上。
A、99%B 、98%C、95%D、90%
138、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（）敏感的生物学特性。
A、嗅觉
B、视觉
C、听觉
D、触觉
139、线性规划法进行养猪生产的规模和方向确定时主要注重了（）两个方面的问题。
A、资金与场地
B、场地与人员
C、技术与设备
D、品种与资金
140、出栏率与衡量（）指标无关。
A、母猪年生产力
B、肉猪生长速度
C、设备利用率
D、胴体重
141、仔猪出生后第一周的适宜温度是()0C
A、25-26
B、27-28
C、29-30D30-31
142、为了保证种公猪的营养,其蛋白质水平为()
A、13-14%
B、14-15%
C、15-16%
D、16-17%
143、母猪一般在仔猪拱乳后放奶，这段时间大约为()
A、几分钟
B、十几分钟
C、十几秒到几十秒
D、几秒
144、猪舍地面的坡度一般可以达到（）
A、1-3%
B、3-5%
C、5-7%7-8%
145、下列不属于哺乳母猪的泌乳特点的是（）
A、母猪各乳腺间不相通连；
14B、一般靠近前边胸部的几对乳头泌乳量比后边的低；
C、反对性排乳
D、泌乳高峰为产仔后的20——30天
146、一只母猪在12月27日配种，请问它的预产期为（）
A、3月13日
B、3月15日
C、3月17日
D、3月19日
147、仔猪断脐时，应在距仔猪腹壁（）cm处用手将脐带掐断。
A、2
B、3
C、 4—5
D、5-6
148、原产于美国，突出外貌特征为全身黑色，沿前肢和肩部围绕一条“白带”，胴体瘦肉率为美国八大品种最高者的品种是（）
A、杜洛克
B、约克夏
C、汉普夏
D、巴克夏
149、猪的（）性状是十分重要的经济性状和遗传改良的主要目标
A、繁殖性状
B、生长性状
C、胴体性状D饲料转化率
150、下面那种生产工艺流程最迟适合于工厂化养猪生产？（）
A、两阶段肥育法
B、三阶段肥育法
C、四阶段肥育法
D、都不是
151、下面哪项不属于胴体性状？（）
A、背膘厚度
B、眼肌面积
C、生长速度
D、胴体瘦肉率
152猪的选种性状中，准确性较高但速度较慢需要1、5-2年的时间才能完成，从而延长了世代间隔的选种方法是（）
A、个体表型选择
B、系谱选择
C、后裔测定
D、综合指数选择法
153、猪体组织生长发育中最早停止发育的是（）
A、骨骼
B、皮肤
C、肌肉
D、脂肪
154、肉猪在整个肥育期饲粮的能量水平保持在一定的水平，瘦肉量的增长取决于饲料中（）的水平。
A、蛋白质
B、氨基酸
C、蛋白质和氨基酸
D、蛋白质和赖氨酸
155、引入品种后备猪初配一般以（）月龄、体重达到90kg时开始配种。
A、8-10
B、4-5
C、5-6
D、1年
156、现代养猪的特征有（）。
A、生产节律短
B、传统的生产管理方式
C、规模大，饲养密度小
D、实行开放式饲养
157、养猪场常用的饮水器有（）。
A、自流式饮水器
B、鸭嘴式饮水器
C、拄状式饮水器
D、杯状式饮水器
158、以下哪些品种属于我国原始的地方猪种（）。
A、大约克夏猪
B、两个小花猪
C、北京泛农花猪I系
D、新荣昌I系猪
159、大湖母猪选种时外形特征上的一个明显缺陷是（）。
A、背凸
B、腿细
C、头大
D、腹部下垂
160、根据生产资料确定养猪的规模时常用（）的高低来衡量。
A、劳动力高低
B、设备好坏
C、资金多少
D、圈舍利用率
161、工厂化养猪生产中，一般情况下，公母猪配种适宜比例为（）
A、 10—20
B、100—600
C、30—50
D、15—20
162、猪的后期生长强度最大的是（）。
A、皮肤
B、骨骼
C、肌肉
D、脂肪
163、猪瘟的超前免疫应在仔猪吃初乳（）进行。
A、之前3h
B、之后3h
C、之后12h
D、之前12h
164、工厂化养猪目前采用较多的工艺流程是（）
A、三段饲养工艺流程
B、四段饲养工艺流程
C、五段饲养工艺流程
D、二段饲养工艺流程
165、下面不属于猪场产品率分析的主要考核指标的是（）
A、仔猪成活数
B、猪只平均日增重
C、料重比
D、饲养天数
166、工厂化养猪为了防止疾病传播，一般其猪舍之间的卫生间距为（）m比较适宜。
A、10
B、20
C、50
D、100
167、患恶性高热应激综合症的猪只体温会达到42-450C，呼吸急促，成（）呼吸，过度换气，造成心动过速。
A、胸腹式
B、胸式
C、腹式
D、深沉呼吸
168、我国地方品种母猪的适宜初配年龄是（）月龄
A、18
B、8-10
C、10-12
D、5-6
169、育肥猪的光照强度不必过大，其原因主要是（）。
A、猪根本不需要光照
B、光对猪的刺激大，不促进生长发育
C、猪的视觉不发达
D、节省能源。
170、适合于初配母猪的饲养方式是（）。
A、抓两头带中间
B、步步登高
C、前粗后精
D、短期优势
171、妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪的饲料能量和蛋白质水平的是（）。
A、DE：12、55MJ/kg、 CP：14%
B、DE：10、88MJ/kg、 CP：16%
C、DE：11、75MJ/kg、 CP：12%
D、ME：11、75MJ/kg 、CP：12%
172、某头猪因没有进行早期诱食，旺食时大量采食导致消化不良，经常出现拉稀，造成其出现生长缓慢，其原因应归结为（）所引起的僵猪。
A、胎僵
B、乳僵
C、病僵
D、食僵
173、哺乳仔猪贫血的主要原因是（）
A、缺铁
B、缺钙
C、缺镁
D、缺锌
174、下列（）猪品种作三元杂交的终极父本效果好。
A、皮特兰
B、杜洛克
C、长白猪
D、大约克猪
175、养猪场保育期为35天，以周为生产周期，每周转群250头猪，则整个猪场保育群数量应该是（）头。
A、1000
B、2000
C、1250
D、1500
176、在养猪场常用用高床全漏缝地板饲养的栏舍有（）。
A、公猪栏
B、种母猪妊娠栏
C、肥育栏
D、分娩栏
177、肉质性状分析不包括以下（）指标。
A 肉色B、贮存损失C、肌肉大理石纹D、瘦肉率
178、仔猪哺乳期不经常发生的疾病的（）。
A、黄痢
B、仔猪副伤寒
C、白痢
D、传染性胃肠炎
179、国外引入猪种是具有以下哪些特点？（）
A、肉质较好
B、对环境条件要求较高
C、性成熟早，饲料利用率高
D、生长速度快，饲料报酬低
180、我国地方猪最佳的配种时间为（）。
A、发情后36—92h
B、发情前36—42h
C、母猪排卵前2—3h
D、母猪排卵前8—12h
181、用于留种的母猪，乳头数至少在（）对以上
A 、4—5对
B 、6—7对
C 、8—9对D、 7—8对
182、具有体长膘薄优点的繁殖母猪，同质选配时最好选择（）
A 、体长而膘厚
B 、体大而瘦肉率高
C、体长而膘薄D 、体长而肉质好
183、为了提高经济效益和增加市场竞争力，三元杂交时可把第一母本猪确定为（）
A 引入的优质瘦肉型猪B地方兼用型猪
C 杂交培育瘦肉型猪品种D引入脂肪型猪
184、早期断奶日龄多推荐在（）日龄。
A 56——60B30——45C 40——56D 28——35
185、仔猪生后（）日龄，开始补饲为宜。
A 7——8B10——11C 7——10D 9——12
186、与胴体瘦肉率呈强的正相关的是（）。
A 眼肌面积B胴体长度C 腿臀比例D 背膘厚度
187、为了防止生产区对生活区的空气污染，安排生产区保持在（）的距离。
A200mB400mC500mD300m
188、在养猪场常用高床全漏缝地板饲养的栏舍有（）。
A、保育栏
B、种母猪妊娠栏
C、肥育栏
D、公猪栏
189．肉质性状分析不包括以下指标（）。
A、肉色
B、瘦肉率③肌肉大理石纹④肌肉化学成分
190、不是仔猪哺乳期最常见的疾病有（）。
A、黄痢
B、仔猪副伤寒
C、白痢
D、传染性胃肠炎
191、国外引入猪种是具有以下哪些特点？（）
A、肉质较好
B、对环境条件要求较高
C、性成熟早，饲料利用率高
D、生长速度快，瘦肉率40%-50%
192、我国地方猪最佳的配种时间为（）。
A、发情前24—36h
B、母猪排卵前2—3h
C、发情后10—20h
D、母猪排卵前8—12h
193、下列哪个组合肉猪杂交优势最好？（）
A、杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀
B、杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀
C、杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀
D、长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀
194、根据生产资料确定养猪的规模时，常用（）的高低来衡量。
A、劳动力高低
B、设备好坏
C、资金多少
D、圈舍利用率
195、工厂化养猪中进行妊娠鉴定时常用的激素为（）。
A、己稀雌酚
B、孕马血清促性腺激素
C、雌激素
D、催产素
196、以下哪一个饲养标准适合膘情中等以上的妊娠母猪的营养需要（）。
A、DE：12、77MJ/kgCP：14%Ca 0、80%P：0、5%NaCl：0、5%
B、DE：11、97MJ/kgCP：14%Ca 0、75%P：0、6%NaCl：0、3%
C、DE：12、50MJ/kgCP：12%Ca 0、61%P：0、5%NaCl：0、3%
D、DE：12、50MJ/kgCP：13%Ca 0、65%P：0、6%NaCl：0、3%
197、初配母猪在妊娠期间总的增重可达（）。
A、30—50 kg
B、40—50 kg
C、40—60 kg
D、50—60 kg
198．实行养成或并窝措施，要求两母猪产仔间距应为（）。
A、1—2天
B、2—4天
C、3—5天
D、7天以内
199．以下哪个指标与胴体瘦肉率呈负相关（）。
A、眼肌面积
B、背膘厚度
C、腿臂比
D、体长
200．三品种杂交比两品种杂交效果好，每窝所产猪肉量可比两品种杂交提高（）。
A、10%
B、20%
C、19%
D、30%
201、下列品种中属于白羽肉鸡的是（）。
A、艾维茵
B、伊萨褐鸡
C、科尼什鸡
D、洛克鸡
202、下列品种中基本无抱性的品种是（）。
A、四川白鹅
B、狮头鹅
C、浙东白鹅
D、太湖鹅
203、鸡的人工输精时间以（）为宜。
A上午10时B上午11时C下午2—3时D下午4—5时
204、鸡胚发育的临界温度为（）℃。
A、10
B、15
C、20
D、23、9
205、孵化过程中，鸡蛋孵化第二次照蛋的时间是孵化第（）天。
A、12
B、15
C、18
D、20
206、孵化过程中翻蛋角度适宜，鸡蛋必须达到（）。
A、450
B、900
C、1100
D、1200
207、肛门鉴别法鉴别的时间最好在雏鸡出壳后（）小时内进行。
A、2-4
B、4-6
C、6-8
D、8-10
208、雏鸡出壳后1—3天，最好采用（）光照，让雏鸡熟悉环境，有利于开食。A、12小时B、16小时C、20小时D、23小时
209、（）被称为世界水禽王国。
A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大
210、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭B天府肉鸭C澳白星63D四川麻鸭
211、与孵化不良的原因不很相关的因素是（）。
A、种蛋质量差
B、孵化条件差
C、种蛋管理不当
D、噪音太大
212、对家禽营养需要影响相对不大的因素是（）。
A、遗传
B、环境
C、疾病
D、逆境
213、以下项目中，哪些是蛋用鸡种（）。
A、白洛克
B、来航鸡
C、九斤鸡
D、丝毛乌骨鸡
214、种鸡蛋保存期温度过高，鸡胚的死亡高峰是在入孵后（）天。
A、4—5
B、8—12
C、18—20
D、14—16
215、肉仔鸡生产中不易出现的问题（）。
A、胸囊肿
B、食欲不振
C、腹水症
D、腿病
216、各种家禽的孵化期，鸡（）天，鹅（）天。
A、21
B、25
C、28
D、31
217、禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。
A、4
B、7
C、9
D、11
218、鸡人工授精的间隔时间为（）天。
A、2
B、5
C、10
D、15
219、现代肉鸡业起源于（）。
A、中国
B、德国
C、美国
D、法国
220、产蛋鸡每天每只大致的采食量为（）克。
A、50
B、80
C、110
D、140
221、下列品种中属于蛋用型的是（）。
A、金定鸭
B、建昌鸭
C、天府肉鸭
D、樱桃谷鸭
222、鸡的人工输精通常采取阴道（）。
A、浅部输精
B、中部输精
C、深部输精
D、子宫输精
223、种蛋保存的最低温度为（）。
A 、10℃B、15℃C、20℃D、23、9℃
224、孵化过程中，鸡蛋孵化抽检照蛋的时间是孵化第（）。
A、8
B、10
C、12
D、15
225、孵化过程中翻蛋角度适宜，鸭、鹅蛋必须达到（）。
A、450
B、900
C、1100
D、1200
226、接种鸡马立克氏病疫苗的时间通常是（）。
A、1日龄
B、2日龄
C、3日龄
D、4日龄
227、蛋用型雏鸡是指（）周龄的鸡。
A、0——3
B、0——4
C、0——5
D、0——6
228、（）是精料性家禽。
A、鸡
B、鸭
C、鹅
D、火鸡
229、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
230、（）被称为世界水禽王国。
A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大
231、笼养家禽的不容易发生的异常行为是
A、鸡的刻板症
B、啄癖
C、异食癖
D、食欲减退
232、鸡卵巢的功能有（）。
A、产生精子
B、分泌雌激素
C、左侧退化
D、分泌催产素
233、温度适宜时，家禽能适应（）%的湿度
A、30
B、40-70
C、70-80
D、80以上
234、种鸭、种鹅使用较多的饲养方式是（）。
A、放养
B、半舍饲
C、舍饲
D、笼养
235、检查鸡只的生长发育取样一定要有代表性，大于50只的群体一般取（）。
A、3%－5%
B、30-50%
C、10-20
D、25只以上
236、与断喙无关的因素是（）。
A、啄癖
B、浪费饲料
C、破蛋
D、生长速度快
237、与强制换羽的基本过程无关的要素是（）。
A、停水
B、绝食
C、拔毛
D、停光
238、蛋鸡强制换羽方案中产蛋率达到（）时改为自由采食
A、3%
B、5%
C、10%
D、20%
239、中雏阶段划分一般指的是（）周龄
A、0—6
B、7—14
C、15—20
D、20—20
240、当蛋鸡开产其产蛋率达到（）就应该更换日粮。
A、3%
B、5%
C、10%
D、30%
241、下列品种中属于世界著名标准品种的是（）。
A、北京鸭
B、建昌鸭
C、天府肉鸭
D、樱桃谷鸭
242、家禽常温保存精液的稀释比例为（）。
A、1：1
B、1：2
C、1：3
D、1：4
243、家禽孵化期，鸭为（）。
A、28天
B、22天
C、23天
D、24天
244、（）是早期胚胎的呼吸和造血器官。
A、卵黄囊膜
B、羊膜
C、浆膜
D、尿囊膜
245、种蛋出雏期20-21天，所需温度为（）。
A、37℃
B、37、8℃
C、38℃
D、37、2℃
246、蛋鸡育雏期是指（）周龄阶段。
A、0——6
B、7——20
C、21——72
D、21——52
247、雏鸡出壳后1—3天，最好采用（）光照，让雏鸡熟悉环境，有利于开食。
A、12小时
B、16小时
C、20小时
D、23小时
248、（）被称为世界水禽王国。
A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大
249、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
250、（）缺乏，雏禽发生软骨病。
A、锰
B、碘
C、锌
D、维生素D3
251、胚胎的血液循环中不包括（）
A、尿囊血液循环
B、胚内循环
C、绒毛膜循环
D、卵黄囊血液循环
252、丝毛鸡属于（）。
A、蛋用型
B、肉用型
C、观赏型
D、兼用型
253、种蛋采取甲醛高锰酸钾熏蒸消毒时，按每立方米空间计算，高锰酸钾的用量为（）。
A、5克
B、10克
C、15克
D、20克
254、种蛋在保存和孵化过程中有三次必须进行消毒，以下（）不必进行消毒。
A、原则上种蛋产下后应马上进行第一次消毒
B、在种蛋保存期间必须进行第二次熏蒸消毒
C、在入孵器内进行第三次熏蒸消毒。
D、在出雏器进行第四次消毒熏蒸。
255、（）不是种蛋甲醛熏蒸法（密闭）消毒的条件。
A、福尔马林30ml+15g KMnO4/m3，20—30′
B、清洁度差或外购蛋：福尔马林42ml+21g KMnO4
C、温度在15—20℃
D、湿度75—80%。
256、以下关于种蛋保存方法错误的是（）。
A、保存时间一周左右，蛋托叠放，盖上一层塑料膜。
B、蛋较长者，锐端向上，或将种蛋箱一侧轮流垫高。
C、蛋更长者，填充氮气。
D、保存时间不超过三周
257、培育雏鸡最初的适宜温度为（）℃。
A、5—10
B、13—20
C、25—30
D、33—34
258、蛋鸡饲养中，蛋的破损率不应该超过（）。
A、5%
B、3%
C、10%
D、13%
259、公母合群与留种时间说法错误的是（）。
A、留种时间一般在25wk
B、留种时间一般在蛋重达50g时
C、连续两天人工授精后，第三天留种
D、自然配种者在20wk公母合群，让公母鸡彼此熟悉和建立群序。
260、种公鸡的选择说法错误的是（）。
A、第一次选择在7WK，选留比例1：8—10，选留发育良好，冠髯大而鲜红者
B、第二次选择在18WK，选留比例1：9或15-20，选留体形、体重、外貌符合本品种要求，性反射良好的（人工授精）。
C、第三次选择在21WK，选留比例1：10或20-30，选择精液乳白色、量多、精子密度大、活力强的。
D、第四次选择在25WK1：12或20-30，选择性欲强，精液乳白色、量多、精子密度大、活力强，体重大的。
261、现代蛋鸡养殖规模以（）为宜。
A、1-10万只
B、10-20万只
C、20-30万只
D、30-40万只
262、伊萨褐鸡属于（）。
A、地方品种
B、标准品种
C、现代鸡种
D、培育品种
263、鸡的人工输精通常采取阴道（）。
A、浅部输精
B、中部输精
C、深部输精
D、子宫输精
264、种蛋蛋壳形成的部位是（）。
A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部
265、鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（）。
A、孵化第3天
B、孵化第4天
C、孵化第5天
D、孵化第6天
266、蛋鸡育雏期是指（）周龄阶段。
A、0——6
B、7——20
C、21——72
D、21——52
267、育成鸡限制饲养的时间一般从（）开始限制饲养。
A、5周龄
B、7周龄
C、9周龄
D、11周龄
268、（）被称为世界水禽王国。
A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大
269、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
270、禽蛋的气室一般位于蛋的（）。
A、侧面
B、小头
C、不一定
D、大头
271、产蛋母鸡最适的光照强度为（）LX
A、5
B、10
C、25
D、30
272、（）饲料中粗蛋白水平最高。
A、雏鸡
B、育成鸡
C、种公鸡
D、产蛋鸡
273、同一只鸡的平均蛋重在产蛋期中的（）最大。
A、初产期
B、高峰期
C、产蛋后期
D、产蛋末期
274、以下几种饲养方式中，以（）饲养密度最大。
A、地面平养
B、混合地面
C、网上平养
D、笼养
275、肉用仔鸡饲养的中后期一般采用（）I、X的光照强度。
A、25
B、20
C、10
D、5
276、育成鸡实行限饲一般可节()%左右的饲料。
A、5
B、10-15
C、20
D、30
277、商品蛋鸡一般在（）周龄达到产蛋高峰。
A、22-25
B、27-32
C、35-40
D、42-44
278、鸡蛋孵化的18-21胚龄更应重视（）。
A、温度
B、湿度
C、通风
D、光照
279、自然交配时，公母合群后需（）天左右才能获得高的受精率。
A、3
B、7
C、10-14
D、20
280、种鹅一般可利用（）年。
A、1
B、2
C、3-4
D、5-6
281、下列品种中是肉用型的是（）。
A、来航鸡
B、洛克鸡
C、科尼什鸡
D、丝毛鸡
282、进行配合力测定，制定杂交方案的是（）。
A、品种场
B、原种场
C、祖代鸡场
D、父母代鸡场
283、鸡的人工输精时间以（）为宜。
A、上午10时
B、上午11时
C、下午2—3时
D、下午4—5时
284、内外蛋壳膜形成的部位是（3）。
A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部
285、家禽孵化期，鸡为（）。
A、21天
B、22天
C、23天
D、24天
286、鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是（）。
A、孵化第8天
B、孵化第10天
C、孵化第12天
D、孵化第15天
287、孵化过程中翻蛋角度适宜，鸡蛋必须达到（）。
A、45度
B、90度
C、110度
D、120度
288、接种鸡马立克氏病疫苗的时间通常是（）。
A、1日龄
B、2日龄
C、3日龄
D、4日龄
289、（）是草食性家禽。
A、鸡
B、鸭
C、鹅
D、火鸡
290下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
291、不影响家禽营养需要的因素是（）。
A、疾病
B、品种
C、年龄
D、光照
292、孵化效果与（）无关。
A、种鸡
B、外界温度
C、孵化条件
D、种蛋放置时间
293、影响家禽产蛋量的非生理因素是（）。
A、抱性
B、开产日龄
C、产蛋强度
D、温度
294、以下项目中，哪些是蛋用鸡种（）。
A、白洛克
B、来航鸡
C、九斤鸡
D、爱维因鸡
295、鸡胚的第一死亡高峰是入孵后（）天
A、4—5
B、8—12
C、18—20
D、14—16
296、建设一个养禽场，要考虑以下问题：（）。
A、场址选择
B、平面布局
C、工人
D、禽舍的类型
297、鸡辜丸的功能有（）。
A、产生精子
B、使精子成熟
C、交配
D、分泌雌激素
298、不是人工强制换羽的方法的是（）。
A、饥饿法
B、化学法
C、综合法
D、强制法
299、以下不是肉鸡的给光方案的是（）。
A、 1—2d（23h），3d后（23L+1D）
B、1—2d（23h），3—42d（16L+8D），（或白天自然光照，晚上仅喂料时开灯），43d后（23L+1D）
C、间隙光照（1—2L+2—4D）
D、全期实行20L+4D
300、肉鸡限饲方案中不是化学方法的是（）。
A、1%的硫酸钠（皮注1ml/只）
B、丙酸睾丸素（注射12、5mg /kg、wt）
C、1%的硫酸铜（皮注1ml/只）
D、复方阿司匹林（1-2片×3天，退热）
301、下列品种中是蛋用型的是（）。
A、来航鸡
B、洛克鸡
C、科尼什鸡
D、丝毛鸡
302、鸭的繁殖利用年限为（）年。
A、1-2
B、2-3
C、3-4
D、4-5
303、家禽常温保存精液的稀释比例为（）。
A、1：1
B、1：2
C、1：3
D、1：4
304、内外蛋壳膜形成的部位是（）。
A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部
305、鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是孵化第（）天。
A、8
B、10
C、12
D、15
306、种蛋孵化期1—19天，所需温度为（）℃。
A、37
B、37、8
C、38
D、37、2
307、孵化过程中翻蛋角度适宜，鸭、鹅蛋必须达到（）。
A、450
B、900
C、1100
D、1200
308、每隔（）小时拣雏一次，将绒毛已干的雏鸡和空蛋壳拣出。
A、4—6
B、6—8
C、8—10
D、10—14
309、（）缺乏，雏鸡发生软骨病。
A、锰
B、碘
C、锌
D、维生素D3
310、（）是草食性家禽。
A、鸡
B、鸭
C、鹅
D、火鸡
311、绍兴鸭属于（）品种。
A、肉用型
B、蛋用型
C、兼用型
D、观赏型
312、家禽中（）对粗纤维的消化力较强。
A、肉鸡
B、蛋鸡
C、鸭
D、鹅
313、鸡的体温为（）℃
A、 37-38
B、 41-42
C、 43-44
D、 45-46
314、鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。
A、 2-3
B、 5-7
C、 8-10
D、 11-12
315、公鸡颈部的羽毛又特称为（）。
A、镰羽
B、梳羽
C、蓑羽
D、性指羽
316、成年公鸭尾部一般有（）。
A、镰羽
B、梳羽
C、蓑羽
D、性指羽
317、种鹅最好只利用（）个产蛋年。
A、1
B、2
C、3
D、4
318．大型鹅种适宜的公母比例为（）
A、1:9—10
B、1:6—7
C、1:5—6
D、1:3—4
319．禽的排卵间隔为（）h。
A、10
B、15
C、20
D、25
320、家禽首次人工输精后一般第（）天可以得到受精的种蛋。
A、2
B、3
C、4
D、5
321、下列品种中是肉用型的是（）。
A、来航鸡
B、洛克鸡
C、科尼什鸡
D、丝毛鸡
322、鹅的繁殖利用年限为（4）。
A、1-2年
B、2-3年
C、3-4年
D、5-6年
323、种蛋蛋壳形成的部位是（）。
A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部
324、鸡蛋胚胎发育过程中，出现封门的时间是（2）。
A、孵化第12天
B、孵化第17天
C、孵化第18天
D、孵化第20天
325、种蛋出雏期20-21天,所需温度为（4）。
A、37℃
B、37、8℃
C、38℃
D、37、2℃
326、合格种蛋受精率应在（）以上。
A、70%
B、80%
C、90%
D、95%
327、（）缺乏，雏鸡发生软骨病。
A、锰
B、碘
C、锌
D、维生素D3
328、育成鸡限量饲喂是将每天每只鸡的饲料量减少到正常采食量的（）。
A、50%
B、70%
C、80%
D、90%
329、（）是杂食性家禽。
A、鸡
B、鸭
C、鹅
D、火鸡
330、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
331、家禽首次人工输精后一般第（）天可以得到受精的种蛋。
A、2
B、3
C、4
D、5
332、母禽产蛋期间每天的光照时间为（）h。
A、 8—10
B、 12—13
C、 16—17
D、 18—19
333、鸡有（）个胃。
A、1
B、2
C、3
D、4
334、地方品种的优质种公鸡可利用（）年。
A、1
B、2—3
C、4—5
D、6—7
335、鸡蛋一般在孵化的（）天移盘。
A、10—11
B、13—14
C、18—19
D、20—21
336、禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。
A、4
B、7
C、9
D、11
337、鸡人工授精的间隔时间为（）天。
A、2—3
B、4—5
C、 9—10
D、14—15
338、现代肉鸡业起源于（）。
A、中国
B、德国
C、美国
D、法国
339、母鸭产蛋时间多集中在（）。
A、清晨
B、上午
C、中午
D、下午
340．禽蛋蛋白的形成部位是（）。
A、漏斗部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部
341、伊萨褐鸡属于（）。
A、地方品种
B、标准品种
C、现代鸡种
D、培育品种
342、下列品种中属于世界著名标准品种的是（）。
A、北京鸭
B、建昌鸭
C、天府肉鸭
D、樱桃谷鸭
343、人工授精时，鸡的配种公母比为（）。
A、1：10
B、1：15
C、1：20
D、1：30-50
344、种蛋采取甲醛高锰酸钾熏蒸消毒时，按每立方米空间计算，福尔马林的用量为（）。
A、15毫升
B、20毫升
C、30毫升
D、35毫升
345、鸡蛋胚胎发育过程中，出现斜口的时间是（）。
A、孵化第12天
B、孵化第17天
C、孵化第18天
D、孵化第20天
346、分批入孵、分批出雏时，孵化期（1—18日龄）相对湿度为（）。
A、50——60%
B、60——65%
C、65——70%
D、70——75%
347、照检时若（）种蛋合拢，少数种蛋发育较快或较慢，说明胚胎发育正常。
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%
348、蛋用型雏鸡最好的育雏方式是（）。
A、地面育雏
B、网上育雏
C、立体育雏
D、地网混合育雏
349、（）被称为世界水禽王国。
A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大
350、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
351、雌禽临近开产时会在其长骨的骨腔里长出（）。
A、气囊
B、髓质骨
C、骨髓
D、脂肪
352、鸡的体温调节主要是依靠为（）来完成
A、辐射
B、体温调节中枢
C、气体交换
D、尾脂腺
353、鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行第二照。
A、2-3
B、5-7
C、 8-10
D、18-19
354、鹅鸭特殊的结构是（）。
A、嗉囊
B、喙
C、气囊
D、蹼
355、下列关于断喙的说法错误的是（）。
A、蛋鸡一般在6~10d第一次断喙；
B、断喙与免疫可以同时进行，以避免多次对鸡造应激；
C、断喙方法是拇指置于雏鸡头后，使头部稍向前倾，食指置于喉部下方，使舌头后缩，再将喙部插入断喙孔；
D、断喙一般是上喙断去1/2，下喙断去1/3。然后烧灼2~3s止血
356、强制换羽一般不应用于（）。
A、降低引种费用
B、赢利措施
C、后备鸡衔接不上
D、蛋价格高峰期
357、以下（）强制换羽方案不可行？
A、停水天数应根据季节和鸡的体质灵活掌握，酷热的夏天，一般不停水
B、绝食的天数应根据鸡的体重下降程度来确定。
C、恢复期逐渐增加育成料（补充维生素和骨粉），或蛋鸡料，至产蛋率达到50%时改为自由采食。
D、一般轻型鸡实施期需要10~12天，重型鸡需要13~15天。
358、对就巢母鸡及时催醒的不能用的化学方法是（）。
A、1%的硫酸铜（皮注1ml/只）
B、肾上腺素（注射12、5mg /kg、wt）
C、丙酸睾丸素（注射12、5mg /kg、wt）
D、复方阿司匹林（1-2片×3天，退热）
359、生产上阴道输精深度一般为（）厘米。
A、1
B、2-3
C、4
D、5
360．肉鸡生产中不易出现的问题是（）。
A、胸囊肿
B、食欲不振
C、腹水症
D、腿病
361、下列器官中，（）是禽类特有的器官。
A、膀胱
B、胆囊
C、胃
D、气囊
362、下列家禽品种中，（）是蛋用型品种。
A、来航鸡
B、北京鸭
C、科尼什鸡
D、A、A、鸡
363、工厂化养禽采用的种蛋消毒方法通常是（）。
A、熏蒸消毒法
B、高锰酸钾消毒
C、碘消毒
D、喷雾消毒
364、家禽的消化吸收主要在（）。
A、胃
B、小肠
C、大肠
D、盲肠
365、鸡蛋的孵化期通常为（）天。
A、18
B、21
C、28
D、31
366、孵化过程中翻蛋，鸡蛋的翻蛋角度为（）℃。
A、45
B、90
C、180
D、360
367、育成鸡是指（）周龄阶段的鸡。
A、0—6
B、7—20
C、21—40
D、41—72
368、产蛋鸡的光照时间以每天（）为宜。
A、8—12小时
B、12—14小时
C、14—16小时
D、16小时以上
369、下列习性中，不属于鹅的习性的是（）。
A、喜水性
B、合群性
C、耐寒性
D、旱地交配
370、肉用仔鹅的上市日龄通常是（）。
A、40日龄
B、60日龄
C、90日龄
D、120日龄
371、蛋黄表面具有一个园盘状的结构，其中央是呈透明状的明区，周围是不透明的暗区叫（）。
A、胚胎
B、胚珠
C、胚盘
D、卵黄
372、在种蛋孵化期，用照蛋器或照蛋枪透视蛋的结构，以判断种蛋胚胎发育程度的方法叫（）。
A、透视
B、翻蛋
C、移盘
D、照蛋
373、蛋用型育成鸡育成过程中，人为地控制鸡采食的一种饲养方法叫（）。
A、限量饲养
B、限质饲养
C、限制饲养
D、调整饲养
374、蛋鸡分段饲养主要是根据鸡的年龄和（），将产蛋期分为若干阶段，并考虑环境温度等因素，喂给不同水平的蛋白质和能量日粮的饲喂方法。
A、产蛋水平
B、体重
C、产蛋期
D、开产日龄
375、种鸡蛋在孵化到（）天时，将孵化器中胚蛋移至出雏器中等待出雏的过程叫落盘。
A、18-19
B、23-24
C、14-15
D、28-29
376、同一鸡舍在同一时间内养相同日龄的鸡，在同一时间集中出场。鸡舍清扫、消毒后，空置一周再养下一批鸡，这种饲养方式叫（）。
A、自由饲养
B、平面散养
C、限制饲养
D、全进全出
377、家禽从出生到成年，至少必须经历（）次羽毛的更换。
A、1
B、2
C、3
D、4
378、（）是指主翼羽毛长于覆主翼羽毛2mm。
A、快生羽
B、慢生羽
C、真羽
D、镜羽
379、一般情况下，种蛋的孵化温度应经常保持在（）℃。
A、35.8
B、37.8
C、39.8
D、41.8
380、鸡人工授精的适宜间隔时间为（）天。
A、2
B、5
C、10
D、15
381、现代蛋鸡养殖规模以（）为宜。
A、1-10万只
B、10-20万只
C、20-30万只
D、30-40万只
382、鸡的繁殖利用年限为（）。
A、1-2年
B、2-4年
C、4-5年
D、5-6年
383、蛋白形成的部位是（）。
A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部
384、鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是孵化第（）天。
A、8
B、10
C、12
D、15
385、分批入孵、分批出雏时，孵化器每隔（）天左右上一批种蛋。
A、2
B、5
C、8
D、10
386、每隔（）小时拣雏一次，将绒毛已干的雏鸡和空蛋壳拣出。
A、4—6
B、6—8
C、8—10
D、10—14
387、（）缺乏，雏鸡发生溜腱病。
A、Mn
B、Ca
C、Zn
D、VD3
388、育成鸡限制饲养的时间一般从（）周龄开始限制饲养。
A、5
B、7
C、9
D、11
389、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。
A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭
390、（）被称为世界水禽王国。
A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大
391、以下（）不是我国重要的家禽品种
A、伊莎鸡
B、狼山鸡
C、白科尼什鸡
D、洛岛红鸡
392、看鸡施温一般不通过观察雏鸡（）判断雏鸡培育温度是否恰当。
A、分布
B、行为
C、精神状态
D、体重
393、肉用雏鸡公母分群饲养的生理基础不同，对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。其不能依据（）来分群
A、羽毛生长速度
B、沉积脂肪的能力
C、体重的大小 D生长速度
394、中型公母鹅合理的比例为（）。
A、1：6—7
B、1：4—5
C、1：3—4
D、1：8—10
395、鸡的性行为可发生于一天中任何时间，以（）最常发生。
A、上午10—11点
B、中午2—3点
C、下午4—5点
D、午后傍晚之前
396、以下（）不是笼养家禽的异常行为。
A、鸡的刻板症；
B、转圈；
C、啄癖；
D、异食癖
397、家鸡主要的祖先是（）。
A、红色野鸡
B、锡兰野鸡
C、灰色野鸡
D、绿色野鸡
398、一般情况下，孵化种蛋的温度应经常保持在（）。
A、95°F
B、100°F
C、105°F
D、110°F
399、轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。
A、50
B、80
C、110
D、140
400、成禽产蛋的适宜温度为（）℃
A、5—10
B、13—20
C、25—30
D、30—35
401、按地理位置分类秦川牛属于（）
A、北方牛
B、中原牛
C、南方牛
D、川南牛
402、世界上产奶量最多的品种是（）
A、荷斯坦牛
B、娟姗牛
C、西门塔尔牛D 、三河牛
403、奶牛第二胎的产奶量为最高胎次的（）
A、60—70%
B、70——87%C 、87——95%D、 95——99%
404、现代奶牛生产中配种年龄为（）月龄
A、16——18
B、19——24
C、24——30
D、14——15
405、西门塔尔牛原产地是（）
A、瑞士
B、德国
C、美国
D、英国
406、肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为()月龄。
A、12月龄以下
B、10月龄
C、12—18月龄
D、20月龄
407、母牛发情主要集中在（）。
A、上午
B、下午
C、前半夜D 、后半夜
408、发情母牛的子宫劲外口开张是通过（）方法检出。
A、外部观察
B、阴道检查
C、直肠检查
D、试情
409、乳母牛产后达到高峰的时间一般为（）天。
A、50
B、20
C、60
D、 70
410、二战后发动的三杯奶运动的国家是（）。
A、印度
B、日本
C、中国
D、美国
411、夏洛来牛原产地是（）。
A、法国
B、德国
C、美国
D、英国
412、澳大利亚乳用瘤牛是一个抗（）的高产品种。
A、口蹄疫
B、寒
C、蜱
D、肠炎
413、肉牛胴体重占宰前活重的百分率称为（）。
A、净肉率
B、屠宰率
C、胴体产肉率
D、肉骨比
414、我国大家畜中数量最多的是（）
A、水牛B 、牦牛C、黄牛D、瘤牛
415、FCM表示的含义为（）
A、乳脂率
B、4%标准乳
C、乳脂率3%的牛乳
D、乳脂率为4%的牛乳
416、从性别看，生长速度由大到小的顺序为（）
A、阉牛>母牛>公牛
B、公牛>母牛>阉牛
C、公牛>阉牛>母牛
D、母牛>阉牛>公牛
417、乳牛干乳期一般应为（）天
A、60
B、45
C、75
D、30
418、乳用型牛理想的体型应该是（）。
A、楔型
B、倒梯型
C、矩型
D、无特殊要求
419、夏洛来牛是属于（）。
A乳用型牛B、兼用型牛C、役用型牛D、肉用型牛
420、安格斯牛原产地是（）。
A、美国
B、英国
C、法国
D、瑞士
421、成年牛的四个胃中最大的胃是（）。
A、网胃
B、皱胃
C、瘤胃
D、辨胃
422、牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是（）。
A、牛的网胃和心包结构易受细菌感染。
B、牛喜欢吃比较粗硬的食物。
C、牛要经常进行反刍。
D、牛在采食时不经仔细咀嚼即将饲料咽下，容易将混入的铁丝、铁钉等尖锐异物误食入胃内。
423、成年牛不必从饲料中供给B族维生素的原因是（）。
A、牛不需要B族维生素。
B、牛在体内可自己合成B族维生素。
C、牛的瘤胃微生物可合成足够的B族维生素，供牛利用。
D、牛不能消化饲料中的B族维生素。
424、牛的妊娠期大约是（）天。
A、280天
B、320天
C、250天
D、400天
425、肉牛的生长性能指标主要包括（）。
A、初生重，断奶重
B、12月龄体重，18月龄体重，24月龄体重
C、日增重
D、A、B和C
426、“胴体净肉量/宰前活重”计算的产肉性能指标是（）。
A、屠宰率
B、净肉率
C、胴体产肉率
D、都不是
427、肉牛肥育的第二阶段，口粮的精粗比例应为（）为宜
A、40∶60
B、60∶40
C、70∶30
D、50∶50
428、排乳反射一般可持续（）。
A、3—5 分钟
B、5—7 分钟
C、8—10 分钟
D、10—12 分钟
429、荷斯坦奶牛的产奶量最多的胎次为（）。
A、第一胎
B、第三胎
C、第五胎
D、第七胎
430、犊牛出生后要尽快饲喂初乳的原因是（）。
A、不然犊牛会饿死
B、初乳放久了会变质
C、犊牛吃了初乳会感到暖和
D、初乳中有许多初生犊牛所必需的特殊物质
431、犊牛早期断奶的好处是（）。
A、可节约喂量
B、可节约劳动力
C、可促进犊牛消化器官的发育
D、ABC
432、泌乳期内奶牛产奶量的变化规律是（）。
A、先上升后下降
B、先下降后上升
C、一直下降
D、一直上升
433、鲜奶的贮藏温度应为（）为宜。
A、0℃以下
B、5℃以上
C、4℃至5℃
D、自然温度
434、肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为()月龄，体重400——500千克)。
A、12月龄以下
B、10月龄
C、12—18月龄
D、20月龄
435、热功能的换算，1卡相当于（）。
A、2.18焦耳
B、3.18焦耳
C、4.18焦耳
D、5.18焦耳
436、玉米蛋白质中第一限制性氨基酸是（）。
A、赖氨酸
B、蛋氨酸
C、色氨酸
D、苏氨酸
437、饲料中能溶于乙醚的物质，统称为（）。
A、磷酯
B、真脂肪
C、类脂
D、粗脂肪
438、酵母饲料是维生素（）的最好来源。
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素B族
D、维生素E
439、低温保存精液的温度是（）。
A、0℃以下
B、0℃—5℃
C、0℃—10℃
D、0℃—-5℃
440、畜牧场对周围环境污染数量最大，危害最严重的是（）。
A、畜产品加工的废弃物
B、死亡动物的尸体
C、畜牧场排散出来的有害气体和不良气味
D、未经处理的粪便及污水
441、产犊母牛的初乳期是（）。
A、1—2天
B、1—7天
C、8—12天
D、12—15天
一、单项选择题
1、A；
2、D；
3、B；
4、A；
5、B；
6、B；
7、B；
8、B；
9、C；10、A ；11、B；12、A ；13、B；14、A；15、 A、16、C；17、A；18、B；19、B； 20、B；21、A ；22、C；23 、C； 24、A；25、C； 26、B ；27、B； 28、A；29 、A；30、 D；31、C；32、C；33、D；34、D；35、B；36、C；37、D；38、D；39、C；40、B；41、B 42、A 43、D 44、B45、D46、B 47、D 48、
D 49、B 50、C；51、D 52、A 53、A 54、B 55、C；56 D ；57、A；58、C；59、C；60、A；
61、A ；62、C ；63、B；64、C；65、A； 66、D； 67、A； 68、B A；69、B； 70、B；71、D；72、C；73、A；74、D；75、D；76、B；77、A；78、B；179、A；80、B；81、A；82、B；
83、B；84、B；85、B；86、C；87、D；88、D；89、C； 90、A；91、A；92、B；93、C；94、B；95、D ；96、B；97、C；98、C；99、B；100、A；101、A；102、B；103、C；104、A；105、B；106、C；107、C；108、D；109、C；110、D；111、C；112、B；113、A；114、A；
《草食动物生产》复习题 一、名词解释 1. 散栏式饲养 将牛群用围栏围于带有卧床的牛舍内，奶牛在不拴系、无固定卧栏的牛舍中自由采食、饮水和运动，并在饲养员的引导下有序地进入全机械化挤奶厅集中挤奶。这种自由牛床饲养和挤奶厅统一挤奶相结合的模式是值得推广的现代饲养工艺，又称为开放式饲养。 2. 架子牛育肥 也称为后期育肥，是指犊牛断乳后，在较粗放的饲养条件或者纯放牧状态下饲养到2～3周岁，体重达到300kg以上时，再采用强度集中育肥3～4个月的方式。 3. 移地饲养方式 移地饲养方式是近年来推广的经济效益较高的育肥方式。具体就是牧区繁殖，农区育肥。牧区精料少，环境条件差，把牧区繁殖的羔羊转移到精料多、环境条件好的农区，可有效地提高育肥效果与经济效益。 4. 能量饲料 指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下，每千克消化能10.46MJ以上的饲料。主要包括谷实类及其加工副产品（糠麸类）、块根、块茎类和瓜果类及其他。5. 青贮饲料 指将新鲜的青绿多汁饲料在收获后直接或经适当的处理后，切碎、压实，密封于青贮窖、壕或塔内，在嫌氧环境下，通过乳酸菌发酵而成。包括一般青贮、半干青贮和添加剂青贮。6. 矿物质饲料 矿物质饲料一般指为牛提供钙、磷、镁、钠、氯等常量元素的一类饲料。常用的有食盐、石粉、贝壳粉、骨粉、磷酸氢钙、磷酸二氢钙等。 7. 草地退化 草地在自然、土壤、生物及社会等诸因素影响下，不断地变化发展。草地在外因和内因作用下发生自然演替或利用演替，这些演替有的是对生产有利的进展演替，有的则是对生产不利的逆性演替，也称草地退化。 8. 草地封育 就是把草地暂时封闭一段时期，在此期间不进行放牧或割草，使牧草有一个休养生息的机会，积累足够的贮藏营养物质，逐渐恢复草地生产力，并使牧草有进行结籽或营养繁殖的机会，促进草群自然更新。 9. 4％乳脂标准乳 4％乳脂标准乳也称作4％乳脂校正乳，其计算公式为FCM=M×（0.4+15F）；式中M为泌乳期产乳量，F为该期所测得的平均乳脂率，FCM为乳脂校正乳量（相当于4％乳脂率的乳量）。10．产乳指数（MPI）或产奶指数（MPI） 产奶指数（milk performance index，MPI）指成年母牛（5岁以上）一年（一个泌乳期）平均产乳量（千克）与其平均活重之比，这是判断牛产乳能力高低的一个有价值的指标，反映牛产奶能力的综合功能指标。 11. DHI DHI为英文dairy herd improvement（意为奶牛场牛群改良计划）的缩写，简称DHI。即奶牛生产性能测定体系，也称牛奶记录体系。 12. 肩峰 答：肩峰指牛鬐甲部的肌肉状隆起。 13. 垂皮
全国2006年4月高等教育自学考试动物生产概论试题 课程代码：02762 一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分) 在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在题后的括号内。 1．动物日粮中随着粗纤维水平的提高，有机物质的消化率( ) A．升高B．降低 C．无变化D．变化很小 2．雏鸡日粮中缺锰易出现( ) A．软骨症B．骨粗短症 C．不全角化症D．溜腱症 3．植物性饲料中的胡萝卜素可以在动物体内转化成( ) A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K 4．在动物性饲料中含有，而一般植物性饲料中没有的一种维生素是( ) A．维生素E B．维生素K C．维生素B2D．维生素B12 5．贝壳粉是一种富含以下哪种成分的饲料? ( ) A．蛋白质B．钙 C．磷D．钙、磷 6．血粉粗蛋白含量高，在动物饲料中一般用量为( ) A．1％—2％B．2％—5％ C．5％—10％D．10％—15％ 7．家畜体尺或体重的绝对生长值表示的是( ) A．生长速度B．生长曲线 C．生长强度D．分化生长 8. 交配双方有亲缘关系的选配方法称为( ) A. 同质选配B．异质选配 C. 种群选配D．亲缘选配 9. 参与精子代谢的物质有以下几种，其中主要代谢物质是( ) A. 蛋白质B．胆碱 C. 磷脂类D．果糖 10．家畜射精量多少主要取决于( ) 第 1 页
A. 家畜种类B．个体大小 C. 副性腺分泌功能D．性准备 11. 动物蒸发散热只使周围湿度加大而不提高温度称为( ) A. 湿热B．潜热 C. 散热D．显热 12．雏鹅开始第二次换羽的时间是( ) A. 80日龄左右B．90日龄左右 C. 60日龄左右D．100日龄左右 13. 蛋用鸡采用人工授精的繁殖方式时，对处于盛产期的母鸡一般一周输精( ) A. 7次B．5次 C. 3次D．1次 14．猪的繁殖力高，理论上两年可产( ) A. 5胎B．6胎 C. 7胎D．8胎 15. 对哺乳仔猪补料的选择应以以下哪种类型的饲料为宜? ( ) A. 偏酸性或碱性低B．碱性 C. 酸性D．强碱性 16．通常乳用犊牛的哺乳期为( ) A．1—2个月B．3—4个月 C．5—6个月D．7—8个月 17．摩拉水牛原产于( ) A．印度B．泰国 C．越南D．中国 18. 细毛羊每年的剪毛次数一般为( ) A．1次B．2次 C．3次D．4次 19．母羊泌乳的高峰期是产后( ) A．30天B．30~45天 C．60~90天D．90~210天 20．仔兔适宜的断奶方法是( ) A．移走母兔B．移走仔兔 C．母、仔兔均移出D．交换母兔 二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分) 在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选 第 2 页
猪生产学试题及答案 一、选择题 1. 猪的怀孕周期是多久？ A. 3个月 B. 4个月 C. 5个月 D. 6个月 答案：B. 4个月 2. 猪属于哪一类动物？ A. 鸟类 B. 爬行动物 C. 哺乳动物 D. 两栖动物 答案：C. 哺乳动物 3. 猪的分娩期？ A. 1个月 B. 2个月 C. 3个月 D. 4个月 答案：C. 3个月 4. 猪的最佳饲养温度是多少摄氏度？ A. 10-15℃ B. 15-20℃ C. 20-25℃ D. 25-30℃ 答案：C. 20-25℃ 5. 猪的主要食物是？ A. 肉 B. 蔬菜 C. 水果 D. 饲料 答案：D. 饲料
二、判断题 1. 猪的肉质鲜美，是世界上最主要的肉类供应之一。 答案：正确 2. 猪可以生产乳制品。 答案：错误 3. 猪的进食方式是啃食。 答案：错误 4. 猪的生长速度受到饲料、饲养环境和品种等因素的影响。 答案：正确 5. 猪是杂食动物，能够吃肉和植物。 答案：正确 三、简答题 1. 请简要介绍一下猪的饲养环境要求。 答：猪的饲养环境要求通风良好，温度适宜，饮水方便，饲料干净，并且需要有足够的活动空间。 2. 你认为对于猪的饲养来说，最重要的因素是什么？ 答：对于猪的饲养来说，最重要的因素是饲料的营养均衡和合理搭配，以及饲养环境的卫生和舒适性。
3. 猪的育种有哪些常见的方法？ 答：猪的育种常见的方法包括自然交配、人工授精、移植受精卵等。 四、综合题 猪的生产效益与饲养管理密不可分。请结合你的实际经验，谈谈你 认为提高猪生产效益的几个重要措施。 答：有几个重要的措施可以提高猪生产效益。首先，要保证饲料的 高质量和科学配方，以满足猪的营养需求。其次，要做好猪的养殖环 境管理，保持室内的适宜温度和通风条件，保持饮水设施的清洁和充足，提供充足的活动空间。此外，定期进行疫苗接种和疾病防控，对 于猪的健康也非常重要。最后，定期对猪的体重和生产情况进行监测 和统计，及时调整饲养策略，确保猪的生产效益最大化。 总结： 通过以上试题及答案，我们了解到了猪的生产学相关知识。猪的饲 养管理是提高猪生产效益的关键，合理的饲料和环境管理以及疾病防 控对于猪的健康和生产都非常重要。猪的生产学是畜牧学领域的重要 分支，通过对猪的生理、繁殖、营养等方面的研究和应用，可以帮助 养殖户提高猪的生产效益，促进畜牧业的可持续发展。 以上就是关于猪生产学试题及答案的内容，希望对你有所帮助。祝 你学业进步！
动物生产学考试试题及答案 考试试卷 一、选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分） 每小题列出的四个备选项中只有一个符合题目要求的，请将正确的选项填于括号内。选错、多选或未选均无分。 1．成年公鸭尾部一般有（A ） A．性羽B．梳羽C．蓑羽D．镰羽 2．禽类呼吸系统中最具特色的是它有（C ） A．7 个气囊B．8个气囊 C．9个气囊D．10个气囊 3．鸡的祖先是（A ） A．红色原鸡B．绿领原鸡 C．灰纹原鸡D．黑尾原鸡
4．野猪驯化为家猪的必要条件有人类的定居生活；禁锢；饲养管理制度的改变以及（B ） A．环境的变化B．人工的选择 C．粮食的丰产D．社会制度的变化 5．属于脂肪型的猪品种为（D ） A．杜洛克猪B．长白猪C．大约克夏猪D．香猪 6．下列哪个不属于中国地方品种猪的种质特点（D ） A．繁殖力高B．肉质好C．耐粗饲D．瘦肉率高 7．荷斯坦-弗里生牛为著名的乳用品种，其原产地为（A ） A．荷兰B．英国C．法国D．瑞士 8．正常情况下，奶牛的干乳期一般为（C ） A．15天左右B．20-45天 C．45-75天D．75-120天
9．下列何种羊没有繁殖季节，并且是多胎品种（B ） A．美利奴羊B．小尾寒羊 C．萨能奶山羊D．吐根堡奶山羊 10．羊的妊娠期平均为（A ） A．150天B．210天 C．280天D．305天 二、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分） 在正确表述后面的括号里打“√”，错误的打“×”。 .现代鸡种是在标准品种和地方品种基础上选育而成的。（√）.孵化厂的生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送的生产流程循序运行，不能交叉，只能往返的原则设计。（×） .禽类的输精管有左右两条，而输卵管只右侧才有。（×） .家猪的祖先为野猪。（√） .生长肥育猪发育规律为随年龄增长，骨骼先发育；肌肉生长次之，脂肪是最晚。（√） .猪有喜脏，繁殖高的特点。（×）
动物生产学试题及答案 一、选择题（每题1分，共30分） 1. 动物生产学是研究什么的学科？ A. 动物行为与心理 B. 动物遗传与育种 C. 动物解剖与生理 D. 动物繁殖与养殖 答案：D 2. 下列哪个因素不是影响动物生产性能的重要因素？ A. 饲养管理 B. 疾病预防 C. 鸟兽拍照 D. 饲料营养 答案：C 3. 动物的新陈代谢主要通过哪个系统进行？ A. 消化系统 B. 泌尿系统
C. 呼吸系统 D. 血液循环系统 答案：A 4. 下面哪个因素不是影响动物生长发育的重要因素？ A. 遗传因素 B. 饲料消化率 C. 环境条件 D. 地球重力 答案：D 5. 哺乳动物的胚胎发育过程中，从受精卵发育到胚胎形成的阶段为： A. 胚胎发育前期 B. 胚胎发育中期 C. 胚胎发育后期 D. 胚胎发育完全期 答案：B 二、判断题（每题1分，共20分） 1. 动物生产中，饲养管理对动物健康和生产性能影响不大。
答案：错 2. 饲料的营养成分是影响动物生产性能的重要因素之一。 答案：对 3. 动物的内分泌系统对生长发育和繁殖有重要调控作用。 答案：对 4. 动物的遗传因素对繁殖性能没有影响。 答案：错 5. 动物发育过程中，一般先有胚胎形成，然后再有胚胎发育。 答案：错 三、问答题（每题10分，共50分） 1. 请简要说明饲料对动物生产性能的影响因素。 答案：饲料对动物生产性能的影响与其营养成分密切相关。饲料的营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。不同动物的饲料需求不同，根据动物的品种、生长阶段和性能目标，合理调配饲料中各营养成分的比例，可以提高动物的生长速度、肉质品质、繁殖性能等。 2. 请简述动物繁殖过程中的一般步骤。 答案：动物繁殖过程中的一般步骤包括交配、受孕、胚胎发育和分娩。交配是指雄性和雌性动物进行生殖细胞的结合，通常通过性接
选择题 1.公鸡颈部的羽毛又特称为（） A．颈羽B．梳羽C．蓑羽D．镰羽 2．鸭的孵化期为（） A．18天B．21天C．28天D．31天 3．鸡的祖先是（） A、红色原鸡 B、绿领原鸡 C、灰纹原鸡 D、黑尾原鸡 4.成年公鸭尾部一般有（） A．性羽B．梳羽C．蓑羽D．镰羽 5.禽类呼吸系统中最具特色的是它有（） A．7 个气囊B．8个气囊 C．9个气囊D．10个气囊 6鸡的祖先是（） A．红色原鸡B．绿领原鸡 C．灰纹原鸡D．黑尾原鸡 1-6 B C A B C A 判断题 1. 一般秋季自然换羽早的母鸡产蛋少。（） 2. 公鸡的距长与年龄有关。（） 3. 初生雏鸡体内无卵黄组织。（） 1-3 √√× 4.现代鸡种是在标准品种和地方品种基础上选育而成的。（） 5.孵化厂的生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送的生产工艺采用单向流程原则设计。（） 6.禽类的输精管有左右两条，而输卵管只右侧才有。（） 4-6 √××
1.现代家禽浅褐壳蛋鸡的父系由原标准品种_____________选育而来，母系由原标准品种___________选育而来；快大肉鸡父系由原标准品种_________选育而来，母系由原标准品种_____________选育而来。 2.蛋鸡断喙的目的是_______________，_______________。 3.主要家禽的孵化期：鸡__________天、鸭________天，鹅________天。 4.影响孵化成绩的三大因素有_______________、___________________和___________________。 1.洛岛红、白来航、科尼什、白洛克 2.防啄癖、节约饲料 3. 21、28、30-33 4. 种鸡质量、种蛋管理、孵化条件 名词解释 1、配套系：是在标准品种或地方品种的基础上采用现代育种方法培育出的，具有特定商业代号的高产品系，也称为商用品系。 2、阶段饲养：根据鸡群的产蛋率和周龄将蛋鸡产蛋期分为几个阶段，并根据环境温度喂给不同营养水平的日粮，这种既满足营养需要，又不浪费饲料的方法称阶段饲养。 3、二次呼吸：禽类有发达的气囊系统与肺相通，气囊壁薄且富有弹性，易随呼吸扩大和缩小，像风箱一样，使新鲜空气在呼气和吸气时两次通过肺，增加了空气的利用率。 4.羽色自别雌雄：一些培育品种携带有伴性遗传的金银色基因，其仔代公母性别不同，表现出不同的羽毛颜色，白色为公雏，褐色为母雏。称为羽色自别。 5.全净膛重：鸡屠体去气管、食管、嗉囊、内脏器官、腹脂及头、颈、脚。留肺脏、肾脏的重量（鸭、鹅保留头、颈、脚）。 6免疫程序：根据养殖场具体情况及所在地区疫病流行情况制定出的相应免疫方案。 简答题 1.简述家禽胚胎在孵化期死亡的分布规律及其一般原因。 （1）整个孵化期胚胎死亡不是平均分布的，而是存在两个死亡高峰。
选择题（每题1 分，共20 分） 1、肉仔鸡生产中不易出现的问题（）。 A、胸囊肿 B、食欲不振 C、腹水症 D、腿病 2、各种家禽的孵化期，鸡为（）天。 A、21 B、25 C、28 D、31 3、禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。 A、4 B、7 C、9 D、11 4、鸡人工授精的间隔时间为（）天。 A、2 B、5 C、10 D、15 5、低温保存精液的温度是（）。 A、0℃以下 B、0℃—5℃ C、0℃—10℃ D、0℃—-5℃ 6、母畜的性腺为（）。 A、子宫 B、卵巢 C、输卵管 D、乳腺 7、现代学说认为，引起母畜发动分娩的激素是（）。 A、前列腺素 B、胎儿肾上腺皮质激素 C、松弛素 D、催产素 8、世界上产奶量最多的品种是（） A、荷斯坦牛 B、娟姗牛 C、西门塔尔牛D 、三河牛 9、奶牛第二胎的产奶量为最高胎次的（） A、60—70% B、70—87% C 、87—95% D、95—99% 10、现代奶牛生产中配种年龄为（）月龄 A、16—18 B、19—24 C、24—30 D、14—15 11、西门塔尔牛原产地是（） A、瑞士 B、德国 C、美国 D、英国 12．下列中的（）是羊毛品质最重要的指标 A．羊毛细度B．羊毛长度C．羊毛弹性D．羊毛净毛率 13．下列（）不属于细毛羊品种A．西藏羊B．新疆细毛羊C．苏联美利奴羊D．东北细毛羊 14、母猪泌乳高峰期出现在产后（）天。 A、3—7 B、20—30 C、10—20 D、3—30 15、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（）敏感的生物学特性。 A、嗅觉 B、视觉 C、听觉 D、触觉 16、仔猪的初生重还不到它成年体重的（）%。 A、1 B、3-4 C、5-7 D、9-10 17、危害最大的一种猪传染病是（）。 A、猪流行性腹泻 B、猪瘟 C、猪伪狂犬病 D、猪乙型脑炎 18、种公猪一般可利用（）年。 A、1—2 B、2—3 C、3—4 D、5—6 19、母猪泌乳高峰期出现在产后（）周。 A、1—2 B、3—4 C、5—6 D、7—8B 20、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是（）。 A、乳头式饮水器 B、吸吮式饮水器 C、管式饮水器 D、杯式饮水器 一、选择题 1、B 2、A,D 3、C 4、B 5、B 6、B 7、B 8、A 9、B 10、A 11、A 12、A 13、A 14、A 15、C 16、A 17、B 18、B 19、B 20、A 一、选择题（每题1 分，共20 分） 1、在发情期使母畜出现发情表现的主要激素是（）。 A、FSH B、LH C、雌激素. D、孕激素 2、奶牛产后正常发情多在产后（）。 A、60－80 天 B、5－50天 C、25－35天 D、15－25 天 3、孕马血清促性腺激素的作用和（）相似。
《动物生产学》试题库 251、胚胎的血液循环中不包括（） A、尿囊血液循环 B、胚内循环 C、绒毛膜循环 D、卵黄囊血液循环 252、丝毛鸡属于（）。 A、蛋用型 B、肉用型 C、观赏型 D、兼用型 253、种蛋采取甲醛高锰酸钾熏蒸消毒时，按每立方米空间计算，高锰酸钾的用量为（）。 A、5克 B、10克 C、15克 D、20克 254、种蛋在保存和孵化过程中有三次必须进行消毒，以下（）不必进行消毒。 A、原则上种蛋产下后应马上进行第一次消毒 B、在种蛋保存期间必须进行第二次熏蒸消毒 C、在入孵器内进行第三次熏蒸消毒。 D、在出雏器进行第四次消毒熏蒸。 255、（）不是种蛋甲醛熏蒸法（密闭）消毒的条件。 A、福尔马林30ml+15g KMnO4/m3，20—30′ B、清洁度差或外购蛋：福尔马林42ml+21g KMnO4 C、温度在15—20℃ D、湿度75—80%。 256、以下关于种蛋保存方法错误的是（）。 A、保存时间一周左右，蛋托叠放，盖上一层塑料膜。 B、蛋较长者，锐端向上，或将种蛋箱一侧轮流垫高。 C、蛋更长者，填充氮气。 D、保存时间不超过三周 257、培育雏鸡最初的适宜温度为（）℃。 A、5—10 B、13—20 C、25—30 D、33—34 258、蛋鸡饲养中，蛋的破损率不应该超过（）。 A、5% B、3% C、10% D、13% 259、公母合群与留种时间说法错误的是（）。 A、留种时间一般在25wk B、留种时间一般在蛋重达50g时 C、连续两天人工授精后，第三天留种 D、自然配种者在20wk公母合群，让公母鸡彼此熟悉和建立群序。 260、种公鸡的选择说法错误的是（）。 A、第一次选择在7WK，选留比例1：8—10，选留发育良好，冠髯大而鲜红者 B、第二次选择在18WK，选留比例1：9或15-20，选留体形、体重、外貌符合本品种要求，性反射良好的（人工授精）。 C、第三次选择在21WK，选留比例1：10或20-30，选择精液乳白色、量多、精子密度大、活力强的。 D、第四次选择在25WK1：12或20-30，选择性欲强，精液乳白色、量多、精子密度大、活力强，体重大的。 261、现代蛋鸡养殖规模以（）为宜。 A、1-10万只 B、10-20万只 C、20-30万只 D、30-40万只 262、伊萨褐鸡属于（）。 A、地方品种 B、标准品种 C、现代鸡种 D、培育品种 263、鸡的人工输精通常采取阴道（）。 A、浅部输精 B、中部输精 C、深部输精 D、子宫输精 264、种蛋蛋壳形成的部位是（）。 A、喇叭部 B、膨大部 C、峡部 D、子宫部 265、鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（）。 A、孵化第3天 B、孵化第4天 C、孵化第5天 D、孵化第6天 266、蛋鸡育雏期是指（）周龄阶段。 A、0——6 B、7——20 C、21——72 D、21——52 267、育成鸡限制饲养的时间一般从（）开始限制饲养。
《草食动物生产学》课程考试补考试卷A答案 一、名词解释：(共5小题，每小题6分，共30分) 1、奶牛的“方圆乳房”与“腺质乳房”： 紧紧地直接连接在两股之间的腹下，四个乳区发育均匀对称，四个乳头大小适中，间距较宽，乳房充奶时底线平坦，即“方圆乳房”，乳静脉弯曲明显，被毛稀疏，富有弹性，乳腺发达，乳井大，即“腺质乳房”。“方圆乳房”主要是从外形来看，而“腺质乳房”主要是从乳房的内部结构来看。 2、体长与体直长 体长，也称为体斜长，通常指肩端至坐骨端的距离，一般用卷尺或测杖量取； 体直长：指肩端至坐骨端后缘垂直线的水平距离，一般用测杖量取。 3、牛的级进杂交和导入杂交 级进杂交：用优良的培育品种改造低产品种最有效的方法。选择优良品种的种公牛与被改造品种的母牛交配，选择优良杂种母牛与改良品种的公牛连续杂交三、四代，使改造品种的血缘占7/8或15/16，被改造品种牛的血缘仅占1/8或1/16，停止杂交，将含这种血缘的杂种牛通过选种选配进行自群繁育，以巩固其遗传性。
导入杂交：选择与原品种生产方向一致，针对原品种有缺点的性状具有显著优势的优秀种公牛与原品种母牛杂交，在杂交后代中选择优秀公、母牛个体与原品种回交2次，使外来品种的血缘含量为1/8，停止回交，进行杂种牛横交固定。 4、羊的羔皮和裘皮 裘皮：裘皮指绵羊在一个月龄左右时所剥取的皮。 羔皮：羔皮指羔羊生后三天内剥取的羔羊皮。如湖羊和卡拉库尔羊。 5、兔的拉毛与吊奶现象 拉毛：母兔临产前8小时会自行拨下身上的毛放于产箱内，此称拉毛现象。 吊奶现象：指母兔在哺乳时突然跳出产仔箱并将仔兔带出的现象。其主要原因是母乳不足或者母乳多仔兔也多时，仔兔吃不饱，吸着奶头不放；或者在哺乳时母兔受到惊吓而突然跳出产仔箱。 二、填空：(共20空，每空1分，共计20分) 1、颊厚，颈宽，胸宽，背宽，肋厚，尻宽，臀厚 2、遗传因素、生理因素、环境因素 3、级进杂交、育成杂交 4、黄绿色，绿色酸味较多芳香味，曲香味柔软，稍湿润 5、280，150，30
牛生产学复习题 一、名词解释 1、体高：又称鬐甲,是自鬐甲最高点到地面的垂直高度. 2、荐高：为荐骨最高点至地面的垂直高度. 3、尻长：为腰角前缘至坐骨结节后缘间的距离. 4、尻宽指数:坐骨结节的宽度对两腰角间的宽度的比例 5、排乳反射：当牛犊允吸或挤奶刺激时,乳头皮肤的神经冲动上行至下丘脑,导致催产素分泌并经垂体后叶释放至血液中,使腺泡和较小的乳导管周围的肌上皮细胞收缩,乳房内压升高而迫使乳汁通过乳导管流入乳池. 6、305天产奶量：是自产犊后泌乳第一天起到305天的总产奶量 7、305d标准乳量：是根据实际产乳量经系数校正以后的乳量 8、乳脂量：是指乳中所含脂肪的重量,它等于乳脂率与产奶量的乘积. 9、前乳房指数：指一次挤奶中前乳区的挤奶量占总挤奶量的百分比. 10、犊牛：指出生至6月龄的小牛. 11、育成牛：从犊牛断奶后至第一次产犊以前的母牛或作为种公牛以前的公牛 12、奶牛能量负平衡：采食高峰一个月导致奶牛能量入不敷出的现象 13、干奶期：母奶牛在产前2个月停止挤奶,目的是将主要营养供给胎儿,恢复由于长期产奶所损伤的乳腺组织,这段时间叫干奶期. 14、高产奶牛：产奶量高,乳成分好、乳脂率高、乳蛋白含量高,繁殖功能正常,无代谢疾病的奶牛. 15、泌乳初期：泌乳初期是指母牛分娩后15天以内的时间,通常也称围产后期. 16、泌乳盛期：指产后15-60天,高产牛可延续到产后第3个月,泌乳量达到最高点的时期. 17、奶牛的围产期：指奶牛分娩前后的一个月时间,包括妊娠后期和泌乳初期. 18、奶牛的能量单位：奶牛能量单位〔NND〕以生产1千克含脂率4％的标准乳需要3138千焦耳的NEL为1个奶牛能量单位. 19、短期优饲法：从母牛产后15～20天开始,在吃足精、粗、副料的前提下,在按奶给料满足维持和泌乳的实际营养需要的基础上,每天再多给1.0～1.5千克的混合精料,作为提高产乳量的预付饲料；在整个盛期,精饲料的给量随着产乳量的增加而增加,直到增加精饲料乳量不再增加为止. 20、引导饲养法：是指从母牛干乳期的最后两个星期开始,直到产犊后,泌乳达到最高峰时,喂给高水平的能量,以达到减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产乳量的目的. 二、填空题 1、碳水化合物在牛消化道中分解的终产物,不像单胃动物那样以〔葡萄糖〕为主,而是以低级〔脂肪酸〕为主,作为能源或构成体组织的原料. 2．奶牛最理想的情况是年产一胎,泌乳〔10个月〕,干奶〔2个月〕,干奶期间使母牛体况得以恢复,乳腺组织得以休整. 3、〔秦川牛〕、〔##牛〕、〔晋南牛〕、〔鲁西牛〕和〔延边牛〕被誉为我国五大良种黄牛品种. 4、荷斯坦牛别名又为〔荷斯坦-弗里生牛〕原产于〔荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省〕,是世界上最著名的〔主要的乳用牛〕品种.分布于全世界大部分国家和地区,适应性强,性情温顺,耐寒能力强,耐热能力稍差. 5、我国牛种资源极其丰富,就不同牛种而言,有〔普通牛〕,含黄牛、奶牛与肉牛、〔水牛〕和〔牦牛〕. 6、我国兼用型牛主要有〔三河牛〕、〔中国草原红牛〕和〔##褐牛〕. 7、乳用牛的干奶方法有〔逐渐干奶法〕和〔快速干奶法〕. 8、乳用牛的体型呈〔三角形〕形,〔后躯〕显著发达,皮薄骨细、〔棱角〕分明、被毛细短而有光泽. 10、我国的黄牛,依产地和体型大小、品种特征的不同,分为< 中原黄牛>、< 南方黄牛>和<北方黄牛>三大类.其中〔中原黄牛〕体型最大.
301、下列品种中是蛋用型的是（）。 A、来航鸡 B、洛克鸡 C、科尼什鸡 D、丝毛鸡 302、鸭的繁殖利用年限为（）年。 A、1-2 B、2-3 C、3-4 D、4-5 303、家禽常温保存精液的稀释比例为（）。 A、1：1 B、1：2 C、1：3 D、1：4 304、内外蛋壳膜形成的部位是（）。 A、喇叭部 B、膨大部 C、峡部 D、子宫部 305、鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是孵化第（）天。 A、8 B、10 C、12 D、15 306、种蛋孵化期1—19天，所需温度为（）℃。 A、37 B、37、8 C、38 D、37、2 307、孵化过程中翻蛋角度适宜，鸭、鹅蛋必须达到（）。 A、450 B、900 C、1100 D、1200 308、每隔（）小时拣雏一次，将绒毛已干的雏鸡和空蛋壳拣出。 A、4—6 B、6—8 C、8—10 D、10—14 309、（）缺乏，雏鸡发生软骨病。 A、锰 B、碘 C、锌 D、维生素D3 310、（）是草食性家禽。 A、鸡 B、鸭 C、鹅 D、火鸡 311、绍兴鸭属于（）品种。 A、肉用型 B、蛋用型 C、兼用型 D、观赏型 312、家禽中（）对粗纤维的消化力较强。 A、肉鸡 B、蛋鸡 C、鸭 D、鹅 313、鸡的体温为（）℃ A、 37-38 B、 41-42 C、 43-44 D、 45-46 314、鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。 A、 2-3 B、 5-7 C、 8-10 D、 11-12 315、公鸡颈部的羽毛又特称为（）。 A、镰羽 B、梳羽 C、蓑羽 D、性指羽 316、成年公鸭尾部一般有（）。 A、镰羽 B、梳羽 C、蓑羽 D、性指羽 317、种鹅最好只利用（）个产蛋年。 A、1 B、2 C、3 D、4 318．大型鹅种适宜的公母比例为（） A、1:9—10 B、1:6—7 C、1:5—6 D、1:3—4 319．禽的排卵间隔为（）h。 A、10 B、15 C、20 D、25 320、家禽首次人工输精后一般第（）天可以得到受精的种蛋。A、2B、3C、4D、5 321、下列品种中是肉用型的是（）。 A、来航鸡 B、洛克鸡 C、科尼什鸡 D、丝毛鸡 322、鹅的繁殖利用年限为（4）。 A、1-2年 B、2-3年 C、3-4年 D、5-6年 323、种蛋蛋壳形成的部位是（）。 A、喇叭部 B、膨大部 C、峡部 D、子宫部 324、鸡蛋胚胎发育过程中，出现封门的时间是（2）。 A、孵化第12天 B、孵化第17天 C、孵化第18天 D、孵化第20天325、种蛋出雏期20-21天,所需温度为（4）。 A、37℃ B、37、8℃ C、38℃ D、37、2℃ 326、合格种蛋受精率应在（）以上。
选择题（每题1 分，共20 分） 1、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。 A、樱桃谷肉鸭 B、天府肉鸭 C、澳白星 D、四川麻鸭 2、下列哪个品种的瘦肉率最高？（） A、皮特兰 B、大约克夏 C、长白猪 D、汉普夏 3、接种鸡马立克氏病疫苗的时间通常是（）。 A、1 日龄 B、2 日龄 C、3 日龄 D、4日龄 4、产犊母牛的初乳期是（）。 A、1—2天 B、1—7 天 C、8—12 天 D、12—15 天 5、世界各地细毛羊都源于共同祖先（）。 A、西班牙美利奴羊 B、澳洲美利奴羊 C、德国美利奴羊 D、苏联美利奴羊 6、妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪 的饲料能量和蛋白质水平的是（）。 A、DE：12、55MJ/kg、CP：14% B、DE：10、88MJ/kg、CP：16% C、DE：11、75MJ/kg、CP：12% D、ME：11、75MJ/kg 、CP：12% 7、用于留种的母猪，乳头数至少在（）对以上 A、4—5对 B、6—7 对 C、8—9 对 D、7—8 对 8、雏鸡出壳后1—3天，最好采用（）光照，让雏鸡熟悉环境，有利于开食。 A、12 小时 B、16 小时 C、20 小时 D、23 小时 9、除（）以舍饲为主外，以下其它的多以终年放牧为主。 A、马头山羊 B、宜昌白山羊 C、济宁青山羊 D、南江黄羊 10、奶牛产后正常发情多在产后（）。 A、60－80 天 B、35－50 天 C、25－35天 D、15－25天 11、种蛋在保存和孵化过程中有三次必须进行消毒，以下（）不必进行消毒。 A、原则上种蛋产下后应马上进行第一次消毒 B、在种蛋保存期间必须进行第二次熏蒸消毒 C、在入孵器内进行第三次熏蒸消毒。 D、在出雏器进行第四次消毒熏蒸。 12、西门塔尔牛原产地是（） A、瑞士 B、德国 C、美国 D、英国 13、乳母牛产后达到高峰的时间一般为（）天。 A、50 B、20 C、60 D、70 14、牛的正常体温（） A、36—37 ℃ B、35—38℃ C、38—39.5 ℃ D、39—40℃ 15、合格种蛋受精率应在（）以上。 A、70% B、80% C、90% D、95% 16、下列哪个组合肉猪杂交优势最好？（） A、杜洛克猪♂×长白猪♂×乌金猪♀ B、杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀ C、杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀ D、长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀ 17、饲料中能溶于乙醚的物质，统称为（）。 A、磷酯 B、真脂肪 C、类脂 D、粗脂肪 18、发情周期平均为17 天的家畜是（）。 A、牛 B、猪 C、山羊D 绵羊 19、经产奶牛一般产后（）就要抓紧配种，争取3个月内怀孕。 A、60 d B、90d C、30d D、45d 20、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（） A、一次性断奶 B、分批断奶 C、自然断奶 D、逐渐断奶 一、选择题 1、D 2、A 3、A 4、B 5、A 6、C 7、B 8、D 9、C 10、B 11、B 12、A 13、A 14、C 15、C 16、B 17、D 18、D 19、A 20、A 一、选择题（每题1分，共20分） 1、夏洛来牛原产地是（）。
《动物生产学》试题库 选择题（每题1分，共20分） 1、下列中的（）是羊群发展的基础，关系到羊场的成败得失。 A、种公羊 B、能繁母羊 C、育成羊 D、成熟羊 2、（）的胎盘类型属于子叶型胎盘。 A、牛 B、兔 C、猪 D、马 3、鸡人工授精的适宜间隔时间为（）天。 A、2 B、5 C、10 D、15 4、国外引入猪种是具有以下哪些特点？（） A、肉质较好 B、对环境条件要求较高 C、性成熟早，饲料利用率高 D、生长速度快，瘦肉率40%-50% 5、澳大利亚乳用瘤牛是一个抗（）的高产品种。 A、口蹄疫 B、寒 C、蜱 D、肠炎 6、养猪场常用的自动饮水器有（） A、自流式饮水器 B、鸭嘴式饮水器 C、枪式饮水器 D、杯状饮水器 7、目前世界上主要的绵羊品种近（）种 A、500 B、550 C、600 D、650 8、下列关于断喙的说法错误的是（）。 A、蛋鸡一般在6-10d 第一次断喙； B、断喙与免疫可以同时进行，以避免多次对鸡造应激； C、断喙方法是拇指置于雏鸡头后，使头部稍向前倾，食指置于喉部下方，使舌头后缩，再将喙部 插入断喙孔；D、断喙一般是上喙断去1/2，下喙断去1/3。然后烧灼2-3s 止血 9、牛的同期发情处理通常采用（）作为抑制发情的药物。 A、雌激素类 B、前列腺素类 C、孕激素类 D、促性腺激素类 10、育肥猪的光照强度不必过大，其原因主要是（）。 A、猪根本不需要光照 B、光对猪的刺激大，不促进生长发育 C、猪的视觉不发达 D、节省能源 11、蛋鸡分段饲养主要是根据鸡的年龄和（），将产蛋期分为若干阶段，并考虑环境温度等因素，喂给不同水平的蛋白质和能量日粮的饲喂方法。 A、产蛋水平 B、体重 C、产蛋期 D、开产日龄 12、母鸭产蛋时间多集中在（）。 A、清晨 B、上午 C、中午 D、下午 13、羊正常的精液是（）。 Ａ、乳黄色Ｂ、乳白色Ｃ、浅灰色Ｄ、浅青色 14、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（） A、一次性断奶 B、分批断奶 C、自然断奶 D、逐渐断奶 15、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（）敏感的生物学特性。 A、嗅觉 B、视觉 C、听觉 D、触觉 16、下列品种中基本无抱性的品种是（）。 A、四川白鹅 B、狮头鹅 C、浙东白鹅 D、太湖鹅 17、荷斯坦奶牛的产奶量最多的胎次为（）。 A、第一胎 B、第三胎 C、第五胎 D、第七胎 18、肉用雏鸡公母分群饲养的生理基础不同，对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。其不能依据 （）来分群。 A、羽毛生长速度 B、沉积脂肪的能力 C、体重的大小D 生长速度 19、危害最大的一种猪传染病是（）。 A、猪流行性腹泻 B、猪瘟 C、猪伪狂犬病 D、猪已型脑炎 20、公猪的射精量约为（）毫升。
一，名词解释 1引种把外地或野生优良的药用动物种类引进当地。直接推广或作为育种材料的工作叫引种。 2 驯化：驯化是通过对各种野生动物创造新的环境，同时，对动物的行为加以控制和管理，从而满足它们必要的生活条件，达到人工饲养的目的。 3育种：运用生物学的基本原理与方法来改良动物的遗传性状，提高种用动物品质，增加良种数量，改进产品质量和扩大优质产品额，以及培育更能适应于人类要求的高产类群、新品种、或新品系和利用杂种优势的工作。 4选种：这种实质上就是选优去劣，其最大作用就在于能定向的改变种群的基因频率，从而改变种群的遗传结构及生物类型。 5选配：是选种工作的继续，就是对动物的配对加以人工控制，优秀个体获得更多的交配机会，并使优良基因更好地重新组合，促进动物的改良和提高。 6性成熟:生殖器官开始产生成熟的具有受精能力的生殖细胞即为性成熟。 7实验动物:指在一定的条件下人工饲养繁殖、具有一定的生物学特性、用于科学研究的动物。8实验用动物:指用于科学实验的动物，包括实验动物及用于实验的部分家养或野生的动物。9动物实验:指用动物代替人作为实验材料进行科学研究的活动，或用动物作为实验材料对其本身进行科学研究的活动，多为医学和生物学实验。 10实验动物科学:研究实验动物和动物实验的科学叫做实验动物科学，有很多分支，是一门新兴学科。 11布鲁斯（Bruce）效应:又称妊娠中断效应，陌生公鼠外激素中断母鼠妊娠的一种效应。12药用动物是指身体的全部或局部可以入药的动物，它们所产生的药物统称为动物药。 13鹿茸：雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用于滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱有疗效。 14麝香：麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。简称“麝” 15蜂王浆：又名蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。是高蛋白，并含有维生素B和乙酰胆碱。 16牛黄：指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石，别名丑宝。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。可用于解热、解毒、定惊。 二，填空题 1 基本食性 按采食对象的性质分为：植食性、肉食性、杂食性、腐食性等； 按采食对象种类的多少分为：广食性、狭食性、和专食性等。 2温度对动物的影响，可分为三个温区：致死高温区、适宜温区、致死低温区。 3光对动物主要是具有信号的作用。 4昼夜节律有昼出夜伏昼伏夜出晨昏性活动； 5特殊运输方法：麻醉运输、遮光运输、淋水湿运 6驯化方式与方法：早期发育阶段的驯化、个体驯化与集群驯化、直接驯化和姐姐驯化、性活动期的驯化、生活环境适应性驯化5种情况。 4 鱼类饲料是水貂、狐狸、貉、水獭、河狸等珍贵毛皮动物的主要饲料。
第一章绪论 一、填空题. 1.根据中国牛品种志的记载，我国现有黄牛地方品种（）个，水牛类群1个，牦牛品种（）个。 2。我国是世界上的养牛大国，2004年我国黄牛饲养量近( ）亿头,位居世界（）。 3。我国是世界上养牛大国,2004年我国奶牛饲养量约( ）万头，在世界排名在（）。 4。我国的水牛主要分布在长江（）及长江（ )地区. 5.当今奶牛业被誉为( )；奶牛被称为( ）。 6。牛奶能为人类提供最优质、（）的营养.营养学家将牛奶称为（）。 7.养牛学是关于牛的基本( )、（）、（ )与（ )等的科学。 8.我国是世界上的养牛大国，2004年牛的存栏总数金1.35亿头，是世界总数的（）. 9.2004年，世界饲养牛的总数约为（ )亿头,其中水牛（）亿头，奶牛（）亿头。 10。TMR的意思是( ），使用TMR技术可以提高奶牛的产奶性能。 11。HACCP是Hazard Annlysis and Critical Contrl Point的英文缩写，他的意思是（）. 12。牛一般不能耐受（）℃以上的高温，外界气高于其体温（）℃便不能长期生存。 13.为宣传牛奶的营养和鼓励人们多喝牛奶，1961年5月国际奶业联合会决定将每年的（） 定为“国际牛奶日”。 14.奶牛养殖促进了农业从“二元结构”向“三元结构”转化，“三元结构"为种植粮食、（ )和（）。 15.我国养牛业的发展趋势是由副业型向( ）；由粗放型向（）过度. 16。我国养牛业的发展趋势由数量型向（）；由传统型向（）过度。 二、判断题. 1。我国牛肉的人均占有量世界第一。（） 2.我国80%都是现代化养牛场。( )
3.我国大部分奶牛养殖是千家万户式的小规模养殖。（） 4.中国的奶牛单产比发达国家要高。( ) 5.我国肉牛的胴体重在世界上处于较低水平。（） 6。养牛业是畜牧业的一部分。（） 7。养牛业是畜牧业的一部分。（） 8.牛的脉搏成年牛要比犊牛高。（） 9.牛大量采食粗饲料，虽然在瘤胃内消化时间长，但饲料的营养转化率低。( ) 10。马是草食动物，所以马也是反刍动物。（） 11。牛吃草，牛总体对饲料的转化率较低。（） 12.我国的奶牛主要分布在黑龙江，内蒙古，新疆，河北和山东.（ ) 13。牦牛主要分布在我国的黑龙江和内蒙古。（） 14.水牛主要分布在我国的广西和广东等省。( ) 15。发达国家奶牛的发展趋势是品种单一化，奶牛头数增加，产奶量增加。（） 三、论述题 1.论述奶牛业发展趋势？ 2.我国奶牛业发展历程的几个阶段及特点？ 第二章牛的生物学特征 一、填空题。 1。牛初生到３－４月龄,全部乳门齿长齐。４－５月龄至18—20月龄,乳门齿逐渐磨损。满２岁时，第（）对乳门齿换成永久齿.满３岁时,第（）对乳门齿换成永久齿. 2.牛正常体温范围应为（），一日内，上午与下午体温变化幅度有时可达( ）。 3。牛正常呼吸的次数（）次/min，其变化规律与（ )的变化规律一致。 4。牛一般不能耐气温（ )以上的高温，外界体温高于其体温( ）便不能长期生存。
动物生产学期末试题及答案 一、选择题 1. 动物营养学的研究对象是什么？ A. 动物生长发育过程 B. 动物饲料的组成及营养价值 C. 动物生产效益 D. 动物的病原与疫苗 答案：B 2. 动物生产中，何种饲料常被用作能量主要来源？ A. 蛋白质饲料 B. 粗纤维饲料 C. 矿物质饲料 D. 碳水化合物饲料 答案：D 3. 动物的饮食习惯是指什么？ A. 动物选择性进食与偏好食品 B. 动物采食和排泄的时间规律
C. 动物消化系统的解剖结构 D. 动物饲养环境的配备 答案：A 4. 动物生产中的饮水管理对动物有哪些重要作用？ A. 提供营养补充 B. 促进动物生长发育 C. 帮助对抗疾病 D. 维持机体水分平衡 答案：D 5. 动物寄生虫对动物生产的影响主要表现在哪些方面？ A. 寄生虫可降低动物的生产性能 B. 寄生虫会导致动物缺乏营养 C. 寄生虫对动物的消化吸收功能产生负面影响 D. 寄生虫会引发动物疾病并影响动物寿命 答案：A 二、填空题 1. 动物生产中，______是决定动物生长速度的重要因素。
答案：饲料 2. 动物饮水管理中，常用的饮水方式有______和______。 答案：自由饮水、限量饮水 3. 在动物寄生虫防治中，常用的方法有______和______。 答案：化学防治、生物防治 4. 动物产奶量的影响因素包括______、______和______等。 答案：饲料、环境、遗传 5. 动物生产中，______是解决饲料短缺的有效途径之一。 答案：微生物发酵饲料 三、简答题 1. 动物营养学的研究内容及其在动物生产中的应用。（答题限400字） 动物营养学主要研究动物的饲料组成、营养需求和消化代谢，以及动物对饲料的吸收利用过程。它在动物生产中起着十分重要的作用。通过营养学的研究，我们可以了解到不同动物对营养物质的需要量、最适合的饲料组成，为合理配制饲料提供依据。同时，动物营养学也探索了饲料的新利用途径，比如微生物发酵饲料的应用，解决了饲料短缺的问题。通过合理的饲养管理和营养调控，可以提高动物的生产性能、免疫力和抗病能力，达到促进动物健康和生长发育的目的。
三、简答题：供5小题，每小题6分，共30分） 1、海福特牛是一种重要的肉用品种牛，其原产地是哪里，其外貌主要特 征有哪些？ 2、奶牛在泌乳初期有哪些特点，其主要矛盾是什么？ 3、山羊的生物学特性有哪些？ 4、简述青贮饲料的制备要点以及优质青贮饲料的感观特点。 5、要使奶牛场能够正常运行，奶牛场的繁殖工作是其中重要工作之一，简述提 高奶牛场的奶牛繁殖力的措施。 四、论述题：（共1小题，每小题14分，共14分） 1、阐述碳水化合物在瘤胃中的代谢过程O
专业:日期：时间:120分钟，总分:100,闭卷 一、名词解释：（共5小题，每小题6分，共30分） 1、奶牛的泌乳曲线与架子牛的补偿生长曲线 2、牛的前乳房指数和屠宰率 3、羊毛密度与羊毛细度 4、兔的拉毛与吊奶现象 5、兔的刺激性排卵与仔兔的寄养 二、填空：（共26空，每空1分，共计26分） 1、从品种的角度出发，奶牛的发展逐步走向化，良种肉牛逐步向 _________ 方向发展。 2、牛体尺测量的器具有、、和等。体尺测量的 项目有很多，其中最常用的测定项目有四项，分别为、、 和。 3、羊毛纤维由微小的角质化细胞组成，一般羊毛纤维结构由2层或者3层组成, 这3层分别是、和 o羊毛根据其纤维 类型可分为、、和两型毛四类。 4、肉牛体组织的增长规律是，随着年龄的增长，肌肉所占的比重是先增加,脂肪比重则持续,水分则持续,肌肉的嫩度逐渐o因此，在饲养肉牛时要充分利用其生长发育规律快的时期，经济上才最有利。 5、母兔残食仔兔的原因有、、、、和 羊毛密度 指在单位皮肤面积上羊毛纤维的数量，一般以每1平方厘米皮肤面积上羊毛纤维的根数（根/cm2）来表示。