第五节 生物的变异.课件

2、在农业上的应用：培育优良的家作物和家畜、家禽品种、造福人类。
遗传与变异的联系
没有变异，生物界就失去进化的素材，遗传只能是 简单的复制。没有遗传，变异不能积累，变异失去意义， 生物也不能进化。
练习
–选择题
• 1、“一母生九子，连母十个样。”这句俗语说明生物
界普遍存在（ ）
A
• A、变异现象 B、繁殖现象
二倍体幼苗
无子西瓜的培育
秋水仙素处理 四倍体植物体
杂交
三倍体种子
花粉
二倍体（父）
三倍体无子西瓜
联会紊乱
三倍体植物体
用人工诱导的方法，使细胞中的染色体数量加倍， 产生新品种。
变异在生物在进化上的意义及其在农业生产 上的应用
1、变异的意义： 好的一面：物种进化产生新的生物类型，为生物进化提供了原材料； 培育生物新品种，造福人类； 坏的一面：生物患病；害虫进化；出现畸形生物或畸形器官，给人类 带来危害。
这种病在缺氧时，红细胞 由正常的圆饼状变成镰刀形， 严重时镰刀状的红细胞破裂， 造成溶血性贫血。
蛋白质 氨基酸
mRNA DNA
正常 谷氨酸
GAA
CTT GAA
不正常 缬氨酸
GUA CAT GTA
1）直接原因：血红蛋白分子的多肽链上， 一个谷氨酸被一个缬氨酸替换。
2）根本原因：控制血红蛋白分子的DNA的
B、菊花的颜色有红的、白的等
C、人的视力有正常、近视与远视
D、羊有角，马没有角
11. 感冒病毒不断产生新的变异，对感冒药的抗性不断增强，这种变异是
( )。
B
A. 不利变异 B. 有利变异C. 退化 D. 由于用药引起的
12. 下列方法中不能使生物发生变异的是( )。

3、变异可分为两类 可遗传变异： 遗传物质
不可遗传变异： 环境条件
三、人类应用遗传变异原理培育新品种
实例1：人工选择培育
奶牛产奶量不 同是由遗传物质控 制的。人工选择可 以将产奶量高的奶 牛选择出来，通过 繁育遗传下去。后 代还会出现产奶量 更高的变异，再从 中选择、繁育，数 代后可获得高产奶 牛。
遗传--- 是指亲子代间的相似性。
变异--
是指亲子代间和子代 个体间的差异。
不同品种的生物之间的变异
同种生物之间的变异
一、变异是普遍存在的Fra bibliotek各种相对性状都是通过变异产生的
番茄的红果和黄果
豌豆的圆粒和皱粒
二、变异的特点
1、变异是普遍存在的 2、变异是不定向的
绝大多数变异对生物来说是不利的；少数是 有利的，还有一些既无害也无利。
实例2：基因重组
通过杂交，在后代中抗倒伏基因与高产基因组合到一起。
实例3：诱导基因突变
太空椒是在太空条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。
实例4： 多倍体育种（染色体变异）
普通甜菜 （2n）
化学药剂
高糖甜菜 （4n）
通过化学药剂诱导染色体数目加倍，而培育出的新品种
袁隆平当选为美国科学院外籍院士
• 北京时间2006年4月25 日晚9时许，刚刚结束 的美国科学院外籍院士 评选揭晓，世界著名杂 交水稻专家、中国工程 院院士袁隆平当选，成 为我国农业科学界首位 入选美国科学院的外籍 院士。
太空荷花冬日开放

A、高杆水稻种的矮秆（抗倒伏）的变异
B、从野生猪到家猪的变异 C、从原鸡到肉用鸡的变异 D、玉米白化苗的变异
7、能够遗传的变异是由
A、个体生长很快 B、个体发育很好 C、遗传物质发生了变化 D、生存环境发生了变化
C
引起的
8、一块玉米地里出现了几株白化苗，不久它们就死 亡了，其根本原因是（ A ） A、幼苗的遗传物质发生了改变 B、幼苗生长的地方缺少养料 C、幼苗生长的地方缺少水分 D、幼苗生长的地方光照不足
将产量高的奶牛选
择出来，这种奶牛 含有控制高产奶量 的遗传物质，经过 繁殖，再从下一代
选择、繁育
中选择产奶量多的
奶牛，最终可以得
选择、繁育 高产奶牛
到高产奶牛。
人类应用遗传变异原理培育新品种
• 通过杂交，
高产倒伏小麦 低产抗倒伏小麦
抗倒伏基因
与高产基因
杂交
组合到一起，
可以产生高 产抗倒伏小 麦。
高产抗倒伏小麦
人类应用遗传变异原理培育新品种
普通甜椒
太空椒
• 太空椒是在太空的条件下，引起基因发 生改变而培育成的新品种。
总结
• 生物的变异：生物的亲代与子代之间，以及子代的
个体之间在性状上的差异，叫做生物的变异。 • 变异的原因：遗传物质的变化 环境的变化
• 变异类型：可遗传变异
不可遗传变异
9、下列哪种性状是可以遗传（ A、营养性夜盲症 B、色盲 C、高山缺氧反应 D、运动员强健的肌肉
B
）
10、事实上，无论是父子、母女，还是兄弟姐妹， 甚至是同卵双生的双胞胎性状完全一样的两个人是 很难找到的，这说明（ A ） A、变异具有普遍性 B、变异现象只表现在人与人之间 C、变异现象是不存在的 D、遗传现象具有普遍性

(湖南衡阳中考)下列生物的变异性状，不可遗传的是
（D ）
A.经太空育种形成的太空椒的个大质优性状 B.经杂交产生的小麦高产抗倒伏性状 C.经人工选择繁育出的高产奶牛的高产性状 D.把大花生种子种在贫瘠的土壤中，结出的花生个 小的性状
解析：经太空育种形成的太空椒的个大质优性状、经杂 交产生的小麦高产抗倒伏性状、经人工选择繁育出的高 产奶牛的高产性状，都是由遗传物质改变引起的，可以 遗传给后代，属于可遗传的变异，A、B、C不符合题意 ；把大花生种子种在贫瘠的土壤中，结出的花生个小的 性状，是由环境因素引起的，遗传物质没有发生变化， 因此属于不可遗传的变异，D符合题意。 特别提醒 解答此类题目的关键是理解掌握可遗传的变 异和不可遗传的变异的特点。
1.人工选择育种
(1）概念：以自然变异为基础，根据个体表现型选择符合人 类需要的个体，经过长期累积达到改良品种的目的。
(2)举例:如人工选择高产奶牛，由于遗传物质的变异，不同 品种或同一品种的奶牛控制产奶量的基因组成不同，通过人 工选择可以将产奶量高的奶牛选择出来(含有控制高产奶量的 遗传物质），通过繁育，后代会出现各种变异，再从中选择 、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有不断 增加的趋势。
③将测量结果填入下表
测量的果实
123 4
… 30 平均值
大花生长轴的长度（毫米）
小花生长轴的长度（毫米） ④根据数据，绘制曲线图，水平轴为果实的长度，纵轴为样 品的个数，根据两数的相交点，连成曲线
(2)实验现象分析： ①比较花生大小相对性状的差异，应该比较它们的平均值 。在相同条件下种植的大、小花生，正常情况下，大花生 果实长度的平均值大于小花生果实的平均值，这种差异主 要是由于遗传物质的差异引起的。 ②分析两个不同品种花生果实在不同长度范围内的分布情 况。由于任何性状都是控制该性状的基因与环境共同作用 的结果，所以基因组成相同的大花生，果实的长度有长也 有短，这主要是环境引起的变异。

四、变异对生物个体的意义
• 有利变异：对某种生物而言，有利于 它生存的变异。如，小麦中出现矮秆、 抗倒伏的变异。
• 不利变异：对某种生物而言，不有利 于它生存的变异。如，玉米的白化苗。
有利的变异
不抗倒伏的小麦
抗倒伏的小麦
不利变异
变异对物种的意义
• 生物的变异有利于物种的发展和进化, 因为各种有利的变异会通过遗传不断 的积累和加强,不利的变异会被淘汰, 是生物群体更加适应周围的生存环境.
遗传变异在实践中的应用
1.选择、培育自然的有利变异； 2.用杂交的方法获得新品种； 3.采用诱变措施，培育新品种。
普通奶牛
产奶多的奶牛
肉质较好的牛
2.选育优良的植物品种，如杂交水稻
通过杂交，低产抗倒伏小麦的基因和高产不抗倒伏 小麦的基因重新组合，产生了高产抗倒伏的小麦。
袁隆平,1930年9月7日生，中
国工程院院士，现任国家杂交 水稻工作技术中心暨湖南杂交 水稻研究中心主任、湖南省政 协副主席。中国研究杂交水稻 的创始人，世界上成功利用水 稻杂交优势的第一人。他于 1964年开始从事杂交水稻研究， 用九年时间于1973年实现了三 系配套，并选育了第一个在生 产上大面积应用的强优高产杂 交水稻组合----南优2号。亩产 达到623公斤，单产一般比常规 稻增产20%左右。被国际上誉为 “杂交水稻之父”。
想一想,你与你的 父母之间有哪些 性状的变异?
考考你
• 一个孩子单眼皮。但是，他的父母是双眼 皮，这种现象叫什么?它是怎样产生的？是 否可以传给后代？
这种现象叫做变异, 由遗传物质引起的, 能够遗传给后代
父母是双眼皮，所生孩子一定是 双眼皮吗？
(双眼皮) (双眼皮)
• 亲代:

两个品种的这瓜种子变大异小是存由在遗差传异物；质引起的。 同一品种的这瓜种子变大异小是虽由然环差境异引较起小的，。但也有
差异；
2、要准确描述两个品种瓜子的大小差异，应对数 据做何处理？
计算平均值。
3、如果把大瓜子种在贫瘠土壤中，小瓜子种在 肥沃土壤中，它们结出的果实会怎样？推测的 依据是什么？
性大状瓜是子基结因的瓜与子环会境小共些同；作小用瓜的子结结的果瓜子会大些。
红眼果蝇和白眼果蝇
不同品种的玉米果 穗
2、变异是不定向的 绝大多数变异对生物来说是不利的；少数是
有利的，还有一些既无害也无利。 3、变异可分为两类
可遗传变异： 遗传物质
不可遗传变异： 环境条件
三、人类应用遗传变异原理培育新品种
实例1：良种选育
奶牛产奶量不 同是由遗传物质控 制的。人工选择可 以将产奶量高的奶 牛选择出来，通过 繁育遗传下去。后 代还会出现产奶量 更高的变异，再从 中选择、繁育，数 代后可获得高产奶 牛。
不易分类。要用数字表示。
人的身高； 棉花的纤维长度； 奶牛的泌乳量
瓜子的大小属于 数量性状
如何科学地描述数量性状？ 取样、测量、整理数据、绘图
提出问题：两个品种的向日葵果实间大小
存在变异吗？同一品种的果实间大小存在 变异吗？
作出假设：
制定并实施计划（两人一组）
•1、取样：随机选取两个品种的瓜子 各至少30粒
德国哲学家莱布尼茨提出, “世界上没有两片完全相同的树叶。”
性状
小小的树叶所具有的属性是多样的： 长短、宽窄、厚薄、色彩的浓淡、 边缘的锯齿形状、中间的脉络走向……
遗传--- 是指亲子代间的相似性。 变异-- 是指亲子代间和子代个体间的差异。
不同品种的生物之间的变异

生物性状的变异是普遍存在的，引起变异 的原因也是多种多样的。不同种类之间， 不同个体之间的差异，首先决定于遗传物 质的不同，其次与环境也有关系。
由遗传物质的变化引起的变异是可 遗传的变异；单纯由环境引起的变异， 如果没有影响到遗传物质，就不会遗传 给后代，是不遗传的变异。
世界上栽培植物和饲养动物的优良品种 中，有许多都源自我国，如水稻、家猪等。 现代育种工作的杰出代表袁隆平院士和他的 超级杂交水稻更是享誉世界。
花生果实的大 小不同，是因 为品种不同。
这样说不科学! 大小花生是指他 们果实大小的平 均值而言。
要是栽培条件 好，我想小花 生也会长成大 花生。
我们平时吃的花生有大小不同的品种。如 果我们将大花生的种子种在贫瘠的土壤中，其 果实会变小；将小花生的种子种在肥沃的土壤 中，其果实会变大；将两个品种的花生种在相 同的环境中，大花生结的果实比小花生结的果 实大。为什么会出现这种现象呢？
提出问题 花生果实大小的变异与什么有关？ 做出假设 花生果实大小的变异与_______有关。
制订计划并实施
提示 ①要做到随机取样。 ②样品要有足够的数量，建议不要 少于30枚。 ③建议测量果实的长轴的长短，长 短以毫米计。
制订计划并实施
④选择和设计适当的测量工具和测量方法。 ⑤用坐标纸绘制曲线图，水平轴为果实的长 度，纵轴为样品的个数，依据两数的相交点， 连成曲线。 ⑥测量的结果也可以用柱形图表示。
诱变 化学因素等来诱导生物发生 太空椒的培育
育种 变异，然后根据育种目标从
变异后代中选育新品种
方法点拨 可遗传的变异和不遗传的变异的根本区别为是
否有遗传物质的改变。
1．“暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。陶令篱边色，罗含宅里 香。”不同品种的菊花(如图)会开出不同颜色和形状 的花朵，产生这种现象的根本原因是( D )