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农业部部长韩长赋解答关于农业五大焦点问题第一农经网3月7日上午，农业部部长韩长赋、副部长张兆林出席十二届全国人大五次会议召开记者会，就“推进农业供给侧结构性改革”的相关问题回答各方记者的提问。
“作为农业部门来说，我们的第一位的职责还是要保障全国人民能够到点开饭。
”持续75分钟的新闻发布会，农业部部长韩长赋一一回应老百姓关注度高的农业供给侧改革要怎么改、有何举措、食品转基因发展有没有具体路线图、农业农村环境污染成为新“乡愁”如何治理等8个问题。
作为农业部一把手，韩长赋又是如何解读这些问题的？透露出哪些关键信号？农业部部长韩长赋答中外记者问焦点 1 农业供给侧结构性改革要改什么，怎么改？”回应关键词：振兴奶业培育新型职业农民今年新春伊始，中共中央、国务院公开发布《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》。
这份2017年的中央一号文件继续锁定“三农”工作，突出强调以推进农业供给侧结构性改革为主线。
“农业供给侧结构性改革要改什么，怎么改？”这是今年两会农业部发布会上记者向韩长赋抛出的第一个问题。
韩长赋回应称，今年，农业部推进农业供给侧结构性改革为主线，主要是抓好以下几件事：“要去库存，改善供求关系，希望今年能够适当调减玉米种植面积减到4000万亩，引导农民进一步调整结构。
”他补充说到，要补短板。
比如要振兴奶业，增加大豆生产，发展绿色生态、环境友好型农业。
韩长赋表示，要培育新型农业经营主体，包括农村的职业农民、返乡下乡的农民工、大学生、科技人员和退伍军人，农业企业和农民合作社。
另外，韩长赋继续谈到，要增动能，发展农村的新产业、新业态，比如农产品加工、农村电商、休闲农业，激发活力，增加动力。
韩长赋特别强调，调整结构绝不意味着放松粮食生产，总体上还要保持粮食产能稳定。
“尤其是不能削弱粮食生产能力。
”焦点 2 “农村环境污染成新‘乡愁’怎么办？”回应关键词：绿色发展菜篮子如今，像秸秆焚烧、养殖场的粪污乱排、农药化肥等过量施用在农村还普遍存在。
作者： 无
作者机构： 不详
出版物刊名： 农村金融研究
页码： 78-78页
年卷期： 2012年 第6期
主题词： 玉米生产 韩长赋 新品种培育 持续稳定发展 自主知识产权 应用价值 制种基地建设种子生产基地
摘要：农业部部长韩长赋近日撰文指出，加强玉米综合生产能力建设，努力增加玉米产量，是确保玉米产业持续稳定发展的关键。
（1）大力推进良种研发应用。
要着力培育抗逆、高产、优质、适于密植和机械化作业等具有重大应用价值和自主知识产权的突破性新品种。
继续组织实施生物育种新品种培育重大专项，积极稳妥地推进玉米生物育种技术研发应用，做好战略技术储备。
加强制种基地建设，建设一批国家级种子生产基地，。
韩长赋在“部长通道”谈粮食生产和农村人居环境整治1. 引言1.1 韩长赋在“部长通道”上的谈话引起关注韩长赋在“部长通道”上的谈话引起了广泛关注。
作为农业部部长，他对我国粮食生产和农村人居环境整治提出了许多关键观点和政策建议。
他强调了粮食生产对我国农业的重要性，指出粮食是人民生活的基本物质基础，也是维护国家粮食安全的重要保障。
在谈到农村人居环境整治时，韩长赋强调了农村生态环境的保护和改善，提出了一系列措施和方案。
他的谈话内容既引领了当前农业发展的方向，也为解决农村人居环境问题提供了重要思路。
韩长赋的观点和政策建议在各界引起了积极反响，也引发了社会各界对农业和农村问题的深入思考和讨论。
韩长赋在“部长通道”上的谈话为我国农业和农村人居环境整治工作指明了方向，也为相关政策的制定和实施提供了重要参考。
1.2 粮食生产是我国农业的重要支柱粮食生产是我国农业的重要支柱，是我国农业的重中之重。
粮食是人类生存和发展的基本需要，保障粮食安全是一国的根本大计。
作为世界上最大的农业国，中国粮食生产一直是国家重点支持和关注的领域。
粮食生产不仅关系到国家的经济发展和社会稳定，更关系到亿万农民的生计和国家人民的生活水平。
我国在粮食生产方面取得了显著成就，实现了由绝对贫困到基本自给的历史性转变。
我国的粮食生产仍面临着诸多挑战和困难。
人口增长、城市化进程加快、农业生产资源短缺、环境污染严重等问题使我国粮食生产面临着巨大的压力和挑战。
要保障我国的粮食安全，必须不断提高粮食产量和质量，加强农业科技创新，优化农业生产结构，提高农业综合生产能力，确保农民的收入稳定增长。
只有这样，我国才能建设现代化农业，促进农民增收致富，实现农业可持续发展。
【2000字】1.3 农村人居环境整治是当前亟待解决的问题农村人居环境整治是当前亟待解决的问题。
随着我国农村产业结构的调整和农民生活水平的提高，农村人居环境问题越来越引起人们的关注。
在一些地区，农村人居环境恶化严重，出现了乱搭乱建、垃圾随意丢弃、污水横流等问题，严重影响了广大农民的生活质量和健康。
韩长赋:坚持立足国内确保粮食安全——农业部部长韩长赋答本报记者问【作者：】记者：对中国来讲，粮食问题到底是什么问题？韩长赋：我用两句话概括：一句话是粮食是安天下的战略产业，解决好13亿人的吃饭问题始终是治国安邦的头等大事，任何时候都不能掉以轻心。
另一句话是我国是人口大国，确保国家粮食安全，必须坚持立足国内实现基本自给的方针。
中国人的饭碗不能端在别人手里。
记者：为什么强调要立足国内呢？有一种观点认为，多进口粮食，等于进口土地和水，对此您怎么看？韩长赋：因为我国人口多、粮食需求量大，靠国际粮食贸易无法保障我国粮食安全。
首先，全世界粮食还不够吃。
据测算，近10年来全球谷物消费需求增加4400亿斤，年均增长1.1%；产量增加 2000亿斤，年均增长 0.5%。
2007/2008年度产需缺口约400亿斤。
虽然这两年产略大于需，但粮农组织预计今年国际稻米供求趋紧。
第二，国际贸易量很小。
每年大体在4800亿斤左右，不到我国粮食总产量的一半。
比如，稻谷是我国口粮消费的主体，占口粮的近60%，消费量每年3700亿—3750亿斤，而国际市场大米贸易总量也就是500亿―600亿斤，仅占我国大米消费量的15%左右，通过国际市场调剂的空间十分有限。
第三，我国大国效应明显。
买什么什么贵，卖什么什么贱。
还存在运输成本问题。
进口粮食从上海、广东到岸后再转运到贵州、甘肃，尤其是偏远的农村，成本太高，消费者吃不起。
多进口粮食，等于进口土地和水，确实有道理，但从国情看，只能适当进口，不能依靠进口。
记者：我国目前的粮食安全是个什么状况？韩长赋：从供给看，我国粮食连续6年丰收，连续3年产量在1万亿斤以上，说明我国粮食生产能力已经达到 1万亿斤水平。
也就是说，在不发生大的自然灾害情况下，正常年景能保持产量1万亿斤。
从需求看，随着工业化、城镇化快速推进和人民生活水平不断提升，我国粮食需求刚性增长，预计2020年粮食需求总量将达到11450亿斤以上。
玉米调下来了，“豆经饲”调上去了第一农经网讯“辛苦一年，许多大户的玉米还是卖不上价，确实犯难了！”吉林省蛟河市新站镇五家子村种粮大户黄金太说。
农产品价格，是农业结构调整的指挥棒。
去年东北玉米临储价格调整到每斤1元钱，市场价格也就是8毛钱左右，很多大户和农民都亏本了。
根据农业部规划，今年我国“镰刀弯”地区调减玉米1000万亩，在前不久召开的全国农业结构调整会议上，农业部部长韩长赋说，到2020年我国将把玉米种植面积稳定在5亿亩，调减5000万亩。
玉米主产区如何应对这样一场虽有阵痛又必须推行的农业供给侧结构性改革呢？调品种，从产出较低到产出较高玉米调下来了，“豆经饲”调上去了玉米，是吉林农业的骄傲。
吉林省地处享誉世界的“黄金玉米带”，全省粮食综合生产能力稳定在650亿斤的水平。
去年，粮食总产量729.4亿斤，其中，玉米产量561.1亿斤，居全国第二位。
“按照计划，吉林省今年籽粒玉米调减332.8万亩，压力确实不小。
”吉林省农委主任李国强表示。
虽然对大规模种植玉米恋恋不舍，但吉林在玉米种植面积调减上稳步推进。
在哪里调呢？总体考虑是在省域中部稳定提升、西部保护挖潜、东部转型增效、城郊提档升级，主攻方向是调减西部易旱区和东部冷凉区籽粒玉米种植面积。
谁来调？发挥龙头企业和新型经营主体带动作用，实行订单种养、产加销融合，带动农户自愿参加。
调什么？调减籽粒玉米，改种大豆、水稻、经济作物、饲料作物、鲜食玉米和蔬菜、食用菌。
怎么调？坚持政府引导、市场取向、农民自愿、社会参与，帮助农民找市场、签订单、送技术、给支持。
结构调整，农民的主体地位不可动摇。
名如其人，黄金太的家庭农场就叫“金泰农场”。
他说：“我也希望玉米价格保持在1块2，但不行呀，必须得调。
”老黄前些年流转了200公顷的耕地，去年减了1/4，还有150公顷。
老黄仔细琢磨，在玉米结构自身里调整，一半种粘玉米，一半种饲料玉米。
“一个是鲜食，一个是饲料，这样，我就种了一小点籽粒玉米。
农业工程技术·综合版 2016年第10期全面推进 重点突破 加快实现农业现代化近日，国务院发布《全国农业现代化规划（2016-2020年）》（以下简称《规划》），对未来五年农业现代化建设的战略方向和实施路径作出了明确安排。
日前，农业部部长韩长赋就《规划》出台的背景、如何贯彻新的发展理念等问题，接受了记者专访。
记者：目前，我国农业现代化发展处于什么水平？国务院发布农业现代化规划，有什么重要意义？韩长赋：党中央、国务院高度重视农业现代化。
党的十八届五中全会提出，农业现代化是全面建成小康社会、实现现代化的基础。
习近平总书记多次强调，农业的根本出路在于现代化；没有农业现代化，国家现代化是不完整、不全面、不牢固的。
李克强总理强调指出，农业现代化是国家现代化的基础和支撑，是农业发展的根本方向。
“十二五”期间，国务院印发了全国现代农业发展规划。
五年来，在党中央、国务院的坚强领导下，农业现代化取得显著成就。
粮食生产实现“十二连增”，连续三年超过12000亿斤，“菜篮子”产品供应充足。
农民增收实现“十二连快”，2015年全国农村居民人均可支配收入达到11422元，连续6年保持高于GDP和城镇居民收入增幅“两个高于”的好势头。
农田有效灌溉面积占比超过52%，农业科技进步贡献率达到56%，农作物良种覆盖率稳定在96%以上，主要农作物耕种收综合机械化水平超过63%，主要农产品加工转化率超过60%。
应该说，我国农业现代化已具有坚实基础，进入全面推进、重点突破、梯次实现的新阶段，这是我们对今后一个时期中国农业现代化总体特征的基本判断。
但也要看到，当前农业发展还面临很多新老矛盾，部分农产品供求结构性失衡、农业竞争力不强、农民增收难度大等问题日益凸显，相对于快速发展的工业化、信息化、城镇化，农业现代化依然是短板。
打个比方，如果说现在工业已经进入4.0时代，那么农业现代化还处于2.0到3.0阶段。
“十三五”是全面建成小康社会的决胜阶段，是推进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展的关键五年。
农业部部长韩长赋“十三五”期间调整玉米、大豆产量“十三五” 期间不追求粮食连续增产农业部部长韩长赋7日在十二届全国人大四次会议记者会上说，“十三五”期间要推进农业供给侧改革，调整玉米、大豆产量。
韩长赋表示，农业连年丰收，库存充裕，供给能力和总量不会发生大问题，农业的突出问题在于结构方面。
“有的农产品阶段性供大于求，比如玉米；有的农产品则处于短缺状态，如大豆。
具有品牌价值的优质农产品无法满足消费者的需求。
”他说。
韩长赋说，推进农业供给侧结构性调整，重点要做三件事：一是调减玉米，推进粮改饲、粮豆轮作，调减非优势产区的玉米面积。
二是提高大豆产量，进行目标价格试点，开展品种攻关，提高生产效益。
三是提升牛奶品质，唱响自有品牌，恢复国人对民族乳业的信心。
韩长赋称，我国去年进口了8100多万吨大豆，绝大多数都是转基因大豆。
转基因个别农作物品种在我国个别地方有非法种植，但没有发生大面积滥种的问题。
经过严格监管和查处，有效遏制了转基因作物的违规扩散。
韩长赋表示，转基因是一项高技术、新产业，具有广阔的发展前景。
中国作为农业生产大国，必须在转基因技术上占有一席之地。
国家和农业部对转基因技术发展的方针是明确的，即研究上要大胆、推广上要慎重、管理上要严格。
“转基因个别品种确实在个别地方有非法种植的情况，我们进行了大量的调研和检查，我们的评估是，非法违规的种植是个别的、可控的。
”韩长赋说，农业部及有关部门严把研发试验关、品种审定关、生产流通关，严格监管非法种植现象、严格执法，有效遏制了转基因作物的违规扩散。
韩长赋表示，对于最近个别地区查处的个案，从查处结果来看，比如个别地方的转基因玉米，被检测出来的转化体是获得了国内外安全证书的，并且在国外广泛种植，安全性是有保证的。
查处的原因包括违反了我国的种子法、专利法和农业转基因生物安全管理条例。
“不是因为他种植这个品种不安全，而是因为他违反了‘两法一条例’，所以我们要严肃处理。
中国农业有底气应对经济风险——访中央农办主任、农业农村部部长韩长赋作者：高云才来源：《农村工作通讯》 2018年第19期党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，我国构建了农业政策的“四梁八柱”，形成了完备的农业农村政策体系，有力地促进了农业和农村经济发展，为我国应对来自国内外各种经济风险挑战发挥了压舱石和定海神针的重要作用。
就中国农业发展的新形势及其对国民经济的支撑作用和影响，记者近日专访了中央农办主任、农业农村部部长韩长赋。
秋粮生产形势喜人，预计又是一个丰收年，这是连续第六年粮食产量稳定在6 亿吨，是党的十九大以来的第一个丰收年，粮食生产能力稳固，进一步夯实了经济稳定发展预期的基础现在距秋粮大面积收获还有10 天左右。
今年秋粮总体形势如何？如何确保中国人的饭碗牢牢端在自己手里？对此，韩长赋表示，当前，秋粮主产区已经丰收在望，今年全年粮食产量又将突破1.2 万亿斤。
这是我国连续第六年粮食产量稳定在6 亿吨，是党的十九大以来的第一个丰收年。
据农业农村部农情调度，今年秋粮面积增加，长势正常，特别是小麦和稻谷两大口粮品种产量基本稳定，库存充裕，粮食供给是有保障的，中国人的饭碗牢牢端在自己手上。
产量稳定，粮食安全基础牢固，粮食生产能力稳固。
农业农村部会同有关部委认真贯彻落实习近平总书记提出的“藏粮于地、藏粮于技”战略，年内还将完成6 亿亩水稻小麦生产功能区划定任务。
目前，我国高标准农田已累计建成5.6 亿亩，耕地灌溉面积达到10.2 亿亩。
种植结构调优，供给质量和效率明显提升。
我们紧紧围绕农业供给侧结构性改革这一主线，指导各地因地制宜调整优化种植结构。
今年夏粮和早稻持平略减，年初提出的“压水稻、减玉米、扩大豆”目标基本实现。
初步统计，今年玉米面积减少500多万亩，水稻面积减少800万亩左右，大豆和花生面积增加1000 万亩左右，农业供给体系质量和效率进一步提高，并在一定程度上减轻了进口依赖，提高了国内食用植物油的自给率。
农业部部长韩长赋在两会上，特意给种地农民提了个醒!开春了，正逢两会召开之际，不少农民开始咨询起今年种粮食能赚钱吗？种什么好？现在，大家的冋题，在两会上农业部部长韩长赋给出了权威的回复。
下面就来跟大家说道说道玉米、小麦、水稻该怎么种。
玉米春节过后，玉米市场再次迎来“涨声”一片。
玉米价格的反弹，让大家又想多种玉米了，但是可行吗？两会上，农业部部长韩长赋给出了答案：建议不要盲目扩种！为什么：这要从两年前说起，两年前的玉米形势，可以用卖猪蹄来打个比方。
条餐饮街，你是商家，猪蹄好吃、需求量大、赚钱，你做不做？肯定做。
然后你赚了些钱。
于是乎，整条街，甭管会不会做猪蹄的吧，全开始卖猪蹄了。
开始还好，每家都能卖出去些，可日子久了，卖的人比买的还多，商家囤积的猪蹄越来越多，越来越不值钱，搞的整条街的生意都很惨淡。
咋办？调控吧。
接下来，餐饮街发现形势迫在眉睫，决定整改，依据各家优势，卖串的卖串、卖汤的卖汤，猪蹄商家只留下有特色、有优势的，整条街的生意渐渐好转起来了。
这时，剩下几家有特色的猪蹄商铺又红火起来了。
这时，你是商家，猪蹄好吃、需求量大、赚钱，你还做不做？这就要深思熟虑了，对吗？考虑到你的所在地否在这方面真的存在优势、它的市场空间有多少、能不能做出特色。
虽有些以偏概全，但也大概可以看出韩长赋所讲的建议不要盲目扩种的意义所在。
韩长赋在两会中强调，现在玉米库存依然很高，国际价格也很便宜，所以不要盲目扩种，尤其是那些非优势区，种玉米不是很适合的地区，不要走回头路，因为这两年我们已经进行了调减，F—步还是要继续调整结构，多种市场适销的品种。
小麦及稻谷众所周知，今年国家下调了稻谷和小麦的最低收购价，这又是一波要改革的节奏？没错！那对于农民来说，稻谷及小麦应该怎么种？会不会担风险？在两会中，韩长赋也给出了对应的答复：小麦及稻谷的市场如何？现在看水稻供给也有点偏多，特别是东北粳稻出现了库存积压。
小麦的供求基本是平衡的。
要怎么改？今年国家下调了稻谷和小麦的最低收购价，目的是想进一步理顺价格形成机制，使小麦和稻谷的价格逐步向市场靠拢。
