广东省创新杯说课大赛商贸类一等奖作品:《入库业务流程》教学设计
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《入库作业流程》教学设计
【学科】《仓储作业实务》(第二版)
【课题】第三章第一节入库作业流程
【教材】中等职业教育国家规划教材《仓储作业实务》主编郑彬高等教育出版社
【授课类型】实训课【授课课时】1课时
【授课班级】15物流2班【班级人数】40人
【教材分析】
高等教育出版社出版的《仓储作业实训》是现代物流服务与管理专业的一门专业核心课程,教材以仓储作业实务的基本知识和基本操作技能为主,具有很强的实践性。
本节为教材中第三章第一节的内容,共分1课时完成。
本节课程是该书中的重点内容,它是在学习完货物入库管理原则的基础上,进一步学习的货物入库流程。
在实际操作中,入库业务是仓储活动的开始,最能检验学生认真负责的工作态度,从而培养学生的岗位能力和职业精神。
【教学内容】本节课主要内容有:入库作业流程、验收的方法、填写入库相关单据。
【教学目的】知识目标:掌握入库作业流程、验收方法和相关单据填写。
技能目标:培养学生发现问题处理问题的能力,提高学生的岗位操作与实践能力
情感目标:培养学生主动学习和终身学习的习惯,培养学生的工作责任心、认真负责的工作态度和分析问题解决问题、团队协作的职业素养。
【教学重点】入库作业流程、入库验收、入库单据填写
【教学难点】验收作业中发现问题的处理方法
【教学方法】翻转课堂、微课、角色扮演法、情景模拟法、探究式方法、团队合作学习
【学情分析】
中职二年级学生在第一学期学过《现代物流基础》,对入库作业有一定理论基础,但没有实际操作经验。
学生普遍对理论性学习不感兴趣,喜欢动手实践,好出风头,但遇到问题时分析和解决能力欠缺,工作粗心,责任意识不强。
【教学环境及资源准备】课前自主学习任务单和教学资源包(微课视频、百度云盘教学资源库)、仓储实训室、学生岗位工作牌、过程性评价表
【教学过程】
教学环节内容教学活动设计教师活动学生活动设计意图
一、课前自学之
导学设计、
制作微课根据自主学习任
务单观看教学微
课视频、完成课
前练习并在社交
媒体讨论交流。
教师制作并发布自主学习任务
单和教学资源包:包括《入库作
业》微课、企业入库作业视频、
企业入库案例等教学资料,并发
布自学检测习题,检查学生自学
效果,在微课掌上通、班级微博
中创建入库作业主题的讨论帖。
课前认真
观看教学
视频,完成
自学检测,
并在微课
掌上通、班
级微博中
发帖回帖
交流讨论,
提出学习
疑问。
培养学生
自主学习、
大胆质疑
的能力,为
翻转课堂
做准备。
二、翻转课堂之:
角色扮演、
项目教学(时间5钟)宣布入库作业竞
赛任务,明确竞
赛要求和评分标
准
教师引入情景案例,有四批货物
准备入库,请四组同学操作竞
赛,明确操作要求和评价标准
(自评、互评、师评)
各小组角
色分配、进
行赛前准
备
任务驱动,
设置比赛
形式能更
好吸引学
生注意力
和关注度,
活跃课堂
气氛。
在实
操中内化
理论知识,
更符合中
职学生学
习特点。
三、翻转课堂之:
情景实训、
团队竞赛(时间25分钟)突破难点:验收
作业中发现问题
的处理方法
1、教师分配四个入库任务,要
求四个小组按入库流程合作完
成,四组PK
2、每个入库任务设计一个“陷
阱”,突破入库验收难点
“陷阱一”:部分货品包装不合
格(目的:强调质量验收的方法)
“陷阱二”:部分货品数量不符
(目的:强调数量验收方法)
“陷阱三”:发货方少收货款(目
的:强调诚信的职业素养)
“陷阱四”:货单不符,单据填
写有误(目的:强调单据填写的
重要性)
各组成员
分工进行
角色扮演,
分别扮演
仓库经理、
仓储主管、
承运人、仓
库管理员、
保管员,各
司其责,选
定一个任
务,进行入
库验收作
业。
其他组
进行观摩
评价。
通过角色
扮演、情景
模拟培养
学生实操
能力、锻炼
学生发现
问题和解
决问题的
能力。
其他
组员互评,
能调动学
生共同参
与,在评价
同学的过
程中反思
自己。
四、翻转课堂之:
项目评价、
总结反思(时间10分钟)采用过程评价和
结果评价相结
合,小组自评、
同学互评和教师
评价相结合的方
法全方位客观评
价
教师设计过程性评价表格,并在
教师评价栏中为各组评分
学生在评
价表的自
评项、互评
项中计分
采用过程
评价和结
果评价相
结合的形
式,注重操
作过程的
规范性。
学
生参与评
价,培养学
生的自省
意识。
评价
更全面更
客观
五、翻转课堂之:
布置作业,
知识延伸(时间5分钟)学生总结入库作
业流程的职业技
能和职业素养,
教师补充
1、结合团队操作的具体情况
点拨学生总结入库作业流程
的职业技能知识点。
2、强调自主学习、认真负责、
团队协作的职业素养。
3、课后作业:要求学生利用网
络资源找到一个公司仓库入
库验收案例,上传到百度云
盘或微博话题讨论。
每组派代
表发言总
结作业感
想和值得
改进的地
方。
学生利
用网络资
源完成作
业
培养学生
自我总结
和自我反
省的能力。
布置网络
作业,培养
学生自学
能力和终
身学习的
习惯。
【教学反思】值得肯定之处:
1、采用翻转课堂的形式,对学生的学习过程进行了重构。
“信息传递”
是学生在课前进行的,“吸收内化”是在课堂上通过互动来完成的,教师能够提前了解学生的学习困难,在课堂上给予有效的辅导,同学之间的相互交流更有助于促进学生知识的吸收内化过程。
2、以角色扮演、小组竞赛的形式进行实训操作,让学生感受真实的职场环
境,培养学生认真踏实、团结协作、发现问题和解决问题的职业素养,同时让学生大胆发言,培养学生自我展示能力。
3、以微课的形式讲授知识点,培养学生自主学习能力,布置利用网络资
源的开放性作业,培养学生终身学习的习惯。
注意的问题:
1、中职学生自觉性不够,可能有部分学生课前自学不认真甚至不学习;
2、团队竞赛的形式不能照顾到每个学生,积极参与的学生“抢尽风头”,内向的学生容易被忽略,教师要多注意。
【板书设计】
一、验收入库流程
第一步:入库订单处理
第二步:入库验收堆码
第三步:入库搬运作业
第四步:入库上架作业
二、验收方法
1、核证,即对货物的有关证件进行核实;
2、数量验收,即清点货物总量、单位包装量或其他数量指标;
3、质量验收,即对包装的外观质量以及商品的各种质量指标进行检查核对。
三、验收中发生的问题
1. 数量问题及处理方法
2. 质量问题及处理方法
3. 货、单不符及处理方法
四、填写入库验收相关单据
1.填写入库单、交接清单、货卡等
2.填写认真细致,签名负责。