蛋糕店陈列规章制度一、总则1.1 蛋糕店陈列规章制度是为了规范蛋糕店内商品陈列，提升蛋糕店形象，满足顾客的购买需求，确保蛋糕店运营顺利进行而制定。
1.2 蛋糕店陈列规章制度适用于蛋糕店所有工作人员，包括店长、店员等所有相关人员。
1.3 蛋糕店陈列规章制度的遵守是蛋糕店工作人员履行职责的基本要求，如有违反规定的行为，蛋糕店将依规对违规人员进行相应处理。
二、蛋糕陈列规范2.1 蛋糕陈列应按照品类、口味、价格等分类摆放，保持整齐有序。
2.2 蛋糕应按照规定的陈列位置摆放，不得擅自更改陈列位置。
2.3 蛋糕陈列应注意保持商品的清洁卫生，不得陈列过于陈旧或破损的商品。
2.4 蛋糕店应每日定时检查蛋糕的陈列情况，及时调整陈列位置和数量，确保商品陈列的新鲜度和吸引力。
三、蛋糕陈列操作规程3.1 蛋糕店工作人员应按照规定的操作流程进行蛋糕的陈列工作，不得随意更改操作规程。
3.2 蛋糕店工作人员应在操作蛋糕陈列时须佩戴工作服，保持工作环境整洁卫生。
3.3 蛋糕店工作人员应谨慎操作蛋糕，在陈列过程中要注意避免碰撞蛋糕，确保商品完好无损。
3.4 蛋糕店工作人员应在陈列蛋糕时注意陈列的稳固性，避免蛋糕倾斜或掉落，造成损失。
四、蛋糕陈列安全规定4.1 蛋糕店工作人员应在陈列蛋糕时注意安全问题，避免发生火灾、触电等安全事故。
4.2 蛋糕店工作人员应注意蛋糕陈列位置的通风和照明情况，确保工作环境安全舒适。
4.3 蛋糕店工作人员应定期检查蛋糕陈列设施的安全性，如有损坏或松动情况应及时处理。
五、蛋糕陈列纪律5.1 蛋糕店所有工作人员应遵守蛋糕店陈列规章制度，不得违反规定进行蛋糕陈列行为。
5.2 蛋糕店工作人员应保持良好的工作态度，认真对待蛋糕陈列工作，不得随意擅自离岗。
5.3 蛋糕店工作人员应保守蛋糕店的商业秘密，不得泄露蛋糕店的经营机密。
5.4 蛋糕店工作人员应遵守蛋糕店的工作时间安排，不得迟到早退，保证工作的连续性和正常运营。
