甘蓝制种技术

甘蓝的良种繁育技术一、与制种有关的生长发育特性1.结球甘蓝的生长发育特性结球甘蓝为二年生植物，在它的生长期中明显分为营养生长和生殖生长两个阶段，一般在秋季播种形成营养体，在冬季长期低温的作用下完成发育，开始花芽分化，然后在春季抽苔开花结籽。

品种不同或品种类型不同冬性的强弱相差较大，也就是说完成春化阶段所需要的低温时间的长短，幼苗的大小差异很大。

光照对结球甘蓝抽苔开花有作用，总的来讲，长日照和充足的阳光有利结球甘蓝的抽苔。

已经抽苔开花的园球型甘蓝种株，如果移至30℃以上的高温条件下，花茎顶端就不再现蕾开花，而出现绿色的叶子，这就是所谓的营养逆转现象。

2、种株的开花习性品种开花期的长短一般在30-50天，就一植株来讲，花期一般是20-40天。

3、受精生物学结球甘蓝柱头和花粉的生活力一般以开花当天最强，柱头在开花前6天和开花后2-3天都可接受花粉进行受精，开花前2天和开花后1天的花粉都有一定的生活力。

受精时的最适温度一般认为是15-20℃.在低于10℃的情况下，花粉萌发较慢，而高于30℃时也影响受精作用的正常进行。

4、结实特性园球类型品种的种子，成熟时间一般需要长一些，牛心型和扁园形的品种需要的时间短一些，在高温条件下种子成熟得快些，而温度较低时成熟得慢些，种子的结实率以每个花序的中间部分最高。

二、品种类型及其特性三、常规品种的条件技术（一）采种的方式：甘蓝常规品种采种方式较多，常用的秋季成株采种，秋季半成株采种和腋芽扦插繁殖法采种。

1、秋季成株系种（这种方法南北均可采用）（1）带球采种：将中选的种株带完整的叶球越冬，翌年把叶球顶端用刀切成十字形，使其抽苔开花采种。

（2）割球采种法：又分两种，一种是只将球的外部和外叶切去，种株带叶球的中心部分越冬，翌年采种，另一种是在冬前或越冬后割去全部叶球，留下老根，待老根发出侧芽抽苔开花后采种。

由于秋季成株法采种可按植株性状严格选种，因此采的种子纯度高，常用此法繁殖秋季结球甘蓝品种的原种。

农业科学1 引言甘蓝属十字花科(Cruciferae)芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生植物。

原产地中海北岩,现在为世界性载培的蔬菜,欧、美洲国家为主要蔬菜。

京丰一号甘蓝是中国农业科学院蔬菜研究所和北京市农业科学院1973年育成的杂交种,其亲本是黑叶小平头7221-3和黄苗7224-5-3。

其特点是开展度70～80cm,有外叶12～14片,成叶近圆形,叶色深绿,背面灰绿,蜡粉中等;叶球扁圆形,结球较紧;球叶肉质脆嫩,品质中上;生长整齐一致,杂交优势比较明显;抗病,适应性强,适于东北、华北及长江下游、黄淮海地区种植。

济宁地处黄淮海地区,地形以平原、丘陵为主;位于东亚季风气候区,属暖温带季风气候,四季分明,是京丰一号甘蓝的适宜生长地。

京丰一号甘蓝在济宁地区8月10～15日播种较为适宜。

但是京丰一号甘蓝主要采用露地越冬方式,制种技术难较大。

不同地区的栽培管理方式差异较大,现以济宁地区为例,详细介绍以下制种技术要点 。

2 京丰一号甘蓝制种管理技术2.1育苗前的准备做畦 高温季节育苗,防雨十分严重。

选择地势高的沙壤做畦,畦宽1.4m,长15m。

畦四边带沟,沟宽0.4m,深0.2m。

1亩制种田需要30m2育苗畦。

畦能达到旱浇涝排最为适宜,以保证苗齐、苗旺。

施足底肥 每30m2施45%三元复合肥(15—15—15)2.5kg,腐熟土杂肥100kg。

把苗床深翻、整平、踏实、刮平。

2.2育苗育苗前准备好竹竿、草苫、塑料膜、以及用农药拌好的麦麸等物品。

先用细土把原种拌好,撒于畦面,然后覆过筛细土0.5cm 厚,用木板轻轻压平畦面。

畦面四周及撒拌过农药的麦麸,以诱杀地下害虫。

为防止表土落干,应及时用喷雾器喷撒清水,然后盖上湿的草苫子。

用竹竿扎好拱架。

出苗前如遇下雨盖塑料膜,以防雨水进入苗床造成不出苗;天晴则及时去掉塑料膜,防止高温烧苗。

2.3苗后管理出苗70%时及时去掉草苫子,以防止出现高脚苗,如遇干旱及时喷水;在此期间可使用高效低毒农药防治甘蓝的瘁倒和立枯病。

河南农业２０１８年第２期（上）
2.烟叶生产合作社。

烟叶生产专业合作社是在社会主义市场经济体制下，按照股份制的要求，本着“入社自愿、合同产销、互助互利、利益均沾”的原则，吸收有劳力、有技术、又愿按照章程要求种植烟叶的烟农参与的，具有法律约束力的、严谨的烟叶生产经济合作组织。

烟叶生产合作社的共同特点，是以自愿互利为根本原则，通过烟叶生产合作社的形式，把烟农组织管理起来，社员遵守本社章程和管理制度，共同组织烟叶生产，所得收益按入股份额归社员所有。

（二）烟叶生产管理方式的创新烟叶标准化生产就是运用“统一、简化、协调、优选”的标准化原则，对烟叶生产产前、产中、产后全过程，通过制定和实施标准，促进先进的烟草农业科技成果和技术的迅速推广，确保烟叶质量和安全，促进烟叶的正常流通，从而达到技术标准化、生产程序化、管理规范化。

综上所述，为了适应现代烟草农业规模化种植、集约化经营的根本要求和烟叶生产可持续发展的需要，济源市要不断的改革创新烟叶
生产组织模式，这些模式也从各个层面或多或少地解决了传统烟叶生产模式的弊端，取得了比较好的实施效果，显示出创新现代烟草农业烟叶生产组织管理模式的优越性。

因此，要针对创新现代烟草农业烟叶生产组织管理模式重点要解决的问题，把握创新的原则，遵循社会主义市场经济体制的要求，大胆改革、开拓创新，通过不断实践和逐步完善，摸索出适合烟叶产区、有自身特色的一整套现代烟草农业烟叶生产管理模式。

甘蓝制种水漂盘育苗技术
济源市农牧局 王爱根
六、育苗标准
一般播种后40天，10月上中旬定植，苗龄达6叶。

定植前2天将苗池水排出，便于取苗时携带完。

露地越冬甘蓝杂交制种技术要点露地越冬甘蓝是一种适合寒冷气候生长的蔬菜作物，其杂交制种技术是保证品种优良性能的重要手段。

本文将就露地越冬甘蓝杂交制种技术的要点进行详细介绍，以便广大农民朋友能够更好地掌握这一关键技术，提高甘蓝的产量和质量。

一、品种选择进行杂交制种首先要选择适宜的亲本品种。

对于露地越冬甘蓝来说，应选择抗病性强、产量高、品质好的品种作为亲本。

同时还要考虑亲本之间的亲和性、异源性、同源性等因素，综合考虑选用适宜的亲本组合，确保杂交后获得的种子具有良好的性状。

二、花期控制控制好杂交亲本的花期对于杂交制种至关重要。

在露地越冬甘蓝的种植中，应根据杂交亲本的生长特性和地理环境，科学合理地控制花期，确保两个亲本在同一时间内开花授粉，提高杂交成功率。

三、授粉技术杂交制种的关键环节是授粉技术。

为了提高杂交效率，必须采用合理的授粉技术。

在露地越冬甘蓝的杂交制种过程中，一般采用人工授粉的方式，根据花朵的性状和特点，采用适当的授粉器具和方法，确保授粉的准确性和效率，提高杂交成功率。

四、杂交后的管理杂交成功后，需要对杂交后的植株进行管理。

及时去除杂交植株周围的杂草，保持植株的生长环境良好，做好适当的浇水、施肥、通风等工作，以促进杂交种子的生长和发育，保证种子的数量和质量。

五、收获和贮藏杂交种子成熟后需要及时进行收获和贮藏。

在露地越冬甘蓝的种植中，一般在种子成熟后进行收获，将种子晾晒后进行贮藏。

收获的种子要进行干燥处理，将其存放在通风干燥的环境中，避免受潮和发霉，保证种子的质量和保存期限。

通过以上要点的介绍，相信大家对于露地越冬甘蓝杂交制种技术有了更深入的了解。

在实际种植过程中，农民朋友应该注重科学管理，在选亲、花期控制、授粉和管理等方面下功夫，提高杂交品种的产量和质量，为蔬菜生产做出更大的贡献。

花溪芜菁甘蓝牧草生产技术规程花溪芜菁甘蓝是一种优质的牧草，具有高产、抗病、适应性强等优点，适合在山区、丘陵、盆地和丘陵地区种植。

为了保证花溪芜菁甘蓝的生产质量，提高产量和效益，制定一份科学规范的生产技术规程至关重要。

下面就为大家详细介绍一份关于花溪芜菁甘蓝牧草生产技术规程。

一、选地和土壤准备1. 选择海拔800-1500米的山地或丘陵地区种植，确保空气流通和日照充足。

2. 土壤要求疏松肥沃，排水性好，并且酸碱度在PH值6.5-7.5之间。

3. 秋季进行深翻和开沟，将壤土整平，去除杂草。

二、种子处理和播种1. 选用高质量的花溪芜菁甘蓝种子，进行浸种处理，提高发芽率。

2. 每亩播种量在15-20千克之间，依据土壤肥力和地势进行适当调整。

3. 深播3-4厘米，每行距40厘米左右，密度不宜过大。

三、施肥管理1. 秋季进行深翻前施入有机肥，建议施入有机肥5-10吨/亩。

2. 开花期前进行追肥，施入氮、磷、钾复合肥，促进植株生长。

3. 种植过程中注意及时浇水，保持土壤湿润。

四、田间管理1. 在幼苗期进行间苗、返苗，保持良好的生长势，促进分蘖。

2. 小苗成活后，丛塑形成后，进行返苗，保持地膜湿润，基肥均匀。

3. 在生长期间要及时排水除浮和间时见光，加强通风散热，降低病虫害风险。

4. 防治病虫害，及时测土、测叶，合理使用农药，防治病虫害。

五、采收和贮藏1. 花溪芜菁甘蓝的采收期一般在初夏，丛塑长至15-20厘米时生长最佳时，此时根茎部感觉稍紧实，色泽变浅。

2. 采收时选择晴天，将花溪芜菁甘蓝用刀将花丛切掉，留下20-30厘米的根茎，促进二次长出。

3. 采收后将花溪芜菁甘蓝晾晒或者进行初加工，将其制成干草或者饲料存储，保持其新鲜度和营养。

通过制定以上的生产技术规程，可以有效提高花溪芜菁甘蓝的生产效率，保证质量，增加农民的收入。

在实际生产中，还要根据当地的气候、土壤、种植密度等因素进行适当调整，并注重对疾病害虫的防治。

结球甘蓝种子生产技术植物。

结球甘蓝开花顺序是先主薹、后一级分枝、再二级分枝、三级分枝，所有花序上的花朵均由基部向末端依次开放。

从开花到种子成熟需50天左右。

果实为角果，每个种荚内有种子20粒。

种子为圆形，红褐色或黑褐色，千粒重3.3～4.5g。

（一）结球甘蓝常规品种原种生产结球甘蓝混杂退化的品种多采用母系选择法进行提纯。

在莲座期和结球期分期选择和标记具有本品种典型性状的、外叶较少、叶球大而紧实的优良单株，并在收获前复选一次，将中选叶球连根挖出栽到留种田或阳畦假植。

春季再定植于采种田，在隔离条件下自然授粉，种子成熟后分株采种编号。

秋季分株系播种定植建立母系圃，分期选择母系内和母系间均表现整齐一致的且商品性优良的母系数个，把选择的母系挖出后分系定植或假植后定植于采种田，在隔离条件下让母系间或母系内自然授粉，种子成熟后混合采收即为原种。

（二）结球甘蓝常规品种良种生产结球甘蓝良种生产多采用成株采种法或半成株采种法进行。

（三）结球甘蓝杂交制种技术甘蓝是雌雄同花的异花授粉作物，目前主要利用自交不亲和系来进行杂交制种。

1．自交不亲和系亲本原种繁殖技术同其常规原种、良种的生产，采用与大白菜相同的蕾期授粉的方法进行。

2．杂交种子生产技术一般采用半成株法。

在用中熟或中晚熟品种自交不亲和系进行制种时，于7月下旬至8月上旬播种育苗；早熟或中早熟品种自交不亲和系制种时，可于8月上旬播种育苗。

田间管理与甘蓝的一般留种田相同，经冬贮后，下年春定植、采种。

露地定植时间为3月中旬，父母本行比一般按1∶1的比例隔行栽植。

父母本相间种植，定植密度6.0～9.0万株/hm2.若父、母本花期不遇，可采取摘心措施调节花期。

如果双亲的花期相差7～10天，可将早开花亲本的主茎和一级侧枝的顶端掐掉，以促进二、三级分枝的发育，使其花期相遇。

如果末期花不一致时，可将花期长的亲本的花枝末梢打掉。

此外还应做好去杂去劣、适时切包、放蜂授粉及防止倒伏等。

结球甘蓝种子生产中，隔离距离的要求同大白菜的种子生产。

甘蓝高产杂交制种技术济源市园艺工作站李东锋甘蓝，又称结球甘蓝，是十字花科芸薹属的2年生蔬菜，在我国南北均已普遍种植。

济源市经过十多年的制种实践，已探索出了一套高产制种技术，使亩产由最初的40kg左右，稳步增加到现在100kg以上。

现将有关技术要点介绍如下。

一、基地选择一般应选择背风向阳、地势平坦、灌排方便、肥力较强、自然隔离条件良好的中性砂壤土地作为制种田。

制种田必须与不同甘蓝品种、苤蓝、花椰菜或甘蓝型油菜田隔离2000m 以上。

二、播前准备（一）确定播期晚熟品种8月上旬播种，早熟品种9月上旬播种，根据不同品种要求对父母本进行错期播种。

准备好足够的亲本种子，筛选后置于干燥处密闭妥善保存。

（二）建造苗床选择地势高燥、灌排方便、土质肥沃、近3年未种植过十字花科蔬菜的地块，播种前7d建成长25m、宽1.5m的标准苗床畦，畦四周设排水沟。

（三）床土配制播种前7d，将肥沃田园土与充分腐熟的厩肥按6：4的比例充分混合，同时按每10m3混料加入1kg硫酸钾型三元复合肥。

过筛后每畦施入混料150kg、过磷酸钙2.5kg，均匀铺于苗床内，保持苗床面平整。

（四）床土消毒将50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1比例混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1比例混合，按每1m2用药8～10g与4～5kg过筛细土混合备用。

（五）播前浇水播种前浇一次透水，待水渗下后，在床面撒一层2㎝厚混药细土，约2/3。

（六）苗床划格将床面划成8㎝×8㎝或10㎝×10㎝网状方格，便于单粒穴播。

三、播种育苗（一）单粒穴播将备好的种子按每方格1粒种子进行播种，播后覆盖上1cm厚的细土，约1/3。

注意父母本要分开播种，做好标记。

（二）适当遮阴播种后出苗前，要根据实际情况在苗床上覆盖塑料薄膜或其他遮阴物，防止雨水冲刷和烈日曝晒。

在80%苗出土时，早晚撤掉遮阴物；出苗7d后，完全撤掉遮阴物。