家里的灶头_课件

人与物的对话
《家里的灶头》
作者简介
金曾豪（1946-）
男，江苏常熟人中国 作家协会会员苏州市 作协副主席常熟市文 联副主席研究馆员。 在小说、散文、戏曲 诸领域均有建树，主 要文学成就在儿童文 学，著有300余万字作 品，出版专著20多部， 并有《金曾豪文集》。
作者简介
著有《狼的故事》、《青春口哨》 、 《苍狼》《鹤唳》 、 《书香门第》 、 《绝 招》 、 《小巷木屐声》、《老蛇》、《小鹿 波波》
金曾豪在笑声和掌声中长大的。然而，似乎只 有笑声没有哭声的童年就不是完整的有缺憾的童年。 金曾豪也是有泪水有哭声的，尤其是在“小男子汉” 向“大男子汉”转型的那段特殊岁月里。“有谁是
从小康人家坠入困顿的么，我觉得在这途中可以见 出世人的真面目。”在那段“激情燃烧的岁月里”， 像金曾豪那样的中医小康世家，自然很难幸免不被 “燃烧”，也很难幸免不“坠入困顿”。父亲被扣
母亲在灶间的教育 灶壁
烧火的故事
灶塘 （煨山芋 填脚炉 爆黄豆 孵灶塘）
本文的线索是什么？
灶头 — 母亲
灶头对一个家庭有怎样的意义？母亲呢？
灶头：使家庭充满温暖和温馨 伴随孩子成长
母亲：使家庭充满温馨 教孩子明白事理 和学会做人
文章最后三节有何作用？你能体会作者 对灶头和母亲的情感吗？
作用 ：
你能体会作者对灶头的情感吗？ 对母亲的情感呢？
对灶头：眷念、感激
对母亲：眷念、感激
课堂小结
母亲、灶头几乎成为了一个不可 分的组合。本文既是一篇记录江南文 化的优美散文，更是一个回忆母亲、 赞美母亲的优秀篇章。
这节课有何收获？
谢谢同学们！
第二部分（第2——7小节)主要是写 灶台。
第三部分（第8——11小节）写灶壁。 第四部分（第12——18小节）写灶塘。 第五部分（第19——21小节）总结全
文，点出了灶头的逝去，灶头的精神内涵。
整体感知 逼饭粢
蒸糕
灶 蒸菜（红烧肉 拼盆 “一品锅”） 台 妈妈做的家常菜
（黄豆芽炒咸菜 螃蜞豆腐） 温水的故事 送灶的规矩
上“反革命分子”帽子，就是被“燃烧”的初兆， 大姑母的自杀则是“困顿”的深渊。“燃烧”的初 兆没能烧焦金曾豪的心木，“困顿”的深渊却使他 “坠入”了深深的困惑。此时的练塘也仿佛成了他
的“炼狱”，他百思不得其解的是，为什么大姑母 要选择自杀，为什么一直呵护着自己的善良的大姑 母却最终得不到会的善意呵护。这些深深的困惑 一度把金曾豪折磨得身心交瘁痛苦不堪。
一起走进江南人家 看看灶头吧！
整体感知
同学们，你们在看完全文之后，对 灶头有个完整的印象吗？你能说出灶头 的构造吗？
灶头 -灶台 （大铁锅 小铁锅 汤罐） 灶沿 灶壁 （格子 灶画 壁龛） 灶塘也写成灶膛
根据灶头的构造你能为本文划分一下层次吗？
第一部分（第1小节）对江南灶头的 总体介绍。
本文选自其散文集《蓝调江南》。作者 以为蓝调乃江南风情的主调。这个集子介绍 了江南一带农村的风土人情与日常生活，用 文字保留了江南水乡正在逝去和已经逝去的 生活场景，具有浓厚的文化韵味和诗情画意。
和鲁迅一样，金曾豪也是一位弃医从文者。童
年的金曾豪更是兼有着“百草园”和“三味书屋”， 只是这“三味书屋”的主讲者不是寿镜吾老先生， 而是他年轻美丽的大姑母。——大姑母，这是我们 解开“金氏方程式”的不可或缺的密码，是我们回 溯童年金曾豪想绕也绕不开的人物。——正是这位 毕业于师范学校的善良女性，给了金曾豪童话般的 童年。她对他不仅言传身教。娓娓道来语重心长的 言传，使《三言》《二拍》《唐宋传奇》《三国演 义》等古典名著以故事的形式，浇灌着金曾豪幼小 的心田；育人无形润物无声的身教，则使身教者本 人那平和、宁静的气质和淡泊、宽容的态度，植入 了金曾豪温柔敦厚的性格。
一是对全文内容的概括与提升，点出了灶头 的逝去，点出了灶头的作用，它贫穷与荒凉也充 盈了温暖。
二是全文线索的总结，那就是母亲，灶头与 母亲分不开，是母亲使家庭充满了温馨，也是母 亲教会了孩子如何明白事理，学会做人，哪怕是 灶头，也是孩子成长的地方。
主旨句
“使最荒凉的地方充满人间烟火味， 使最简陋的房子弥漫温馨的家的气氛， 在童年的记忆里，灶前总是站着母亲的 背影的”。