看 烧菜(写作指导)
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习作5 《看______烧菜》1 看外婆烧菜我现在正好正好闲着没事干,可以去看外婆烧菜。
我看到外婆正准备烧我爱吃的黄瓜炒虾呢!外婆先打开水龙头把黄瓜洗干净,从柜子里拿一把刀,把黄瓜切成片状,再从冰箱里拿出一包虾,抓一点虾洗干净,其他的都放回冰箱,把虾洗干净的沥干。
再拿一个铁锅放在煤气灶上,然后点起火,拿一瓶油,倒一点油在锅里。
不一会儿,锅里的油热了,外婆把黄瓜和虾倒进锅里,只听“哗”的一声,接着一阵噼里啪啦像爆竹声从我耳边响起,油星四溅,接着冒出了一丝烟,吓得我后退了几步。
接着,外婆马上拿起菜铲不断地翻炒,一会儿,一阵清香扑鼻。
原来绿色,硬硬的黄瓜,已变得软软的,而且更绿了。
外婆在锅里放了盐、味精。
继续翻炒。
然后,外婆拿起菜铲盛了一点菜汁尝了一下,觉得正好,外婆把它盛在盘子里。
外婆把菜端上桌子,只见盘子里的碧绿的黄瓜中夹杂着黄黄的虾皮,十分好看,让我直咽口水,眼睛发亮,我拿起筷子夹了一块黄瓜,吃了起来,那黄瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!2 我看奶奶烧菜今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……奶奶先做番茄炒蛋。
奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。
拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。
奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火?仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精和盐三年级作文看烧菜4篇三年级作文看烧菜4篇。
过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!3 看妈妈烧菜星期天妈妈买了青椒和土豆,我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。
妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的.接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
【作文辅导】看_____ 烧菜看烧菜提示:天天晚上,你家是谁做饭的?当你津津有趣地吃着可口的饭菜,你有无想过这些菜是如何的呢?你有无发觉其中的学问呢?自学预备:一、观看家人烧菜,按前后顺序观看他(她)烧菜的预备和进程,并品尝菜的味道,边看边记,为作文积存生活素材。
二、在观看的基础上,按前后顺序用上适合的表示动作的词语说一段话,把烧菜的进程说清楚、说具体。
一、理思路:1、想一想,烧菜分几步?先干什么?再干什么?最后干什么?【提纲】①开头(点题)②烧菜前的预备工作如:(蔬菜:拣、洗、切)(鱼:杀、刮、洗)③烧菜的进程如:(点火→倒油→下锅→翻炒→加调味品→装盘)用上表示前后顺序的词:先、再、又、接着、然后、最后加上细节描述:菜下锅时的声音、菜的转变、飘出的香味……注意刻画人物:人物的心情转变和对话,烧菜人的动作、神态、语言等④结尾:吃着菜,色味如何?你有什么感受?……2、想一想,依照题目,读提示,哪些内容必然要写?写了能为文章添色。
回忆进程,抓住一系列动作分几步把烧菜的进程说具体。
同时插入人物的心情转变和对话,和菜在锅中的转变,把文章写活。
①在烧菜进程中,你可能会想什么?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________②在烧菜进程中,你与“厨师”会说些什么呢?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________二、推荐写得比较好文章看奶奶烧菜今天,奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。
看烧菜三年级作文(7篇)看烧菜三年级作文1今天是星期天,只有我和妈妈在家。
晚上妈妈说:“教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。
”我高兴的跳起来,我也很想尝尝自己亲自烧的菜。
第一次学烧菜,我心里真的有点紧张。
看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好,我就开始学烧菜了,在妈妈的指点下,我先把煤气灶点上火,等锅子烧热了放了点油,然后倒点海鲜酱在放点酒,糖,盐,再等锅里的海鲜酱烧沸腾了,最后倒入虾仁,然后翻炒,一会儿,就闻到一股香气扑鼻的虾仁味,看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝,哇!美味极了,真是太好吃了,我连忙倒进早已准备好的盘子里。
看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。
但在炒菜的过程中我有个疑问,我就问妈妈为什么后放虾仁,妈妈说:“因为后放虾仁炒出来会特别嫰,炒时间长了虾仁就会老。
”哦,原来炒菜还有那么都讲究。
妈妈笑着回答,那当然。
看来,我以后要都都尝试了。
啊!今天晚上我吃得特别香,还学到了本领又得到了妈妈的表扬,能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。
看烧菜三年级作文2今天下午,我和妈妈兴高采烈从菜场回来,来到我们家的小厨房中开始准备晚餐。
我们先炸饷铃,妈妈正在用豆腐皮包肉末,而我呢,在给装满了油的油锅加热。
等妈妈包好了饷铃,油锅也热了,上面还冒出了一簇簇小泡泡,于是我便把妈妈包好的饷铃放入锅中,把饷铃炸得吱吱作响,再翻面,直到烤得饷铃变成金黄色了为止,就像一个个金灿灿的铃铛,怪不得人们把它称作饷铃啊!接着我一边笨手笨脚地把青菜轻轻地掰下来,一边手忙脚乱地冲洗,直到把茎叶冲洗干净为止。
接下来我把青菜放到案板上,用菜刀小心翼翼地把青菜切成条状放入热油锅里头,可能青菜会想:我跟人类无冤无仇,他们为什么还要把我们放入滚烫的油锅里呢?不过它们倒挺配合的跳进了油锅。
很快一道香浓可口的青菜炒饷铃就炒好了!后来我和妈妈又合作烧了许多菜,我的家人都夸我棒!棒!棒!这次烧菜我收获了一份快乐和一份烧菜的技巧,更重要的是我知道了看似很简单的事,往往是很难的,要完成一件事情必须得付出辛勤劳动,最终才能得到收获。
小学生写作文看烧菜今天,我要看外婆烧土豆片炒萝卜片!!这道菜是这样烧出来的。
先把土豆和胡萝卜削皮切片,还要准备好花椒、八角、葱花等调味品,接着把炒锅放在火上,倒油进去,等油热了以后,把调味品都放进去。
只听一阵“滋啦”的声音,很快,葱花的香味飘了出来。
这时,外婆把土豆片和胡萝卜片用铲子铲到烤炉里。
指着外婆手中的锅铲左右俯,菜被翻来翻去。
一会儿的功夫,它们的颜色由浅变深,有的土豆片的边缘轻轻地翘了起来,好像小狗的耳朵一样。
菜熟了,外婆给里面倒上一点儿醋,菜香飘满全家,把我肚子里的馋虫都勾了出来。
最后,外婆用锅铲把菜滚至盘子里端上时餐桌。
土黄色的土豆片和橙色的胡萝卜片相间在一起,绿色的葱花装饰在上面,真是美味极其又营养多样的一道菜。
今天,我要看外婆烧土豆片炒萝卜片!!这道菜就是这样锅底的。
先把土豆和胡萝卜外皮切片,还要准备好花椒、八角、葱花等调味品,接着把烤炉放到火上,倒油进来,等油冷了以后,把调味品都装进。
只听到一阵“哉啦”的声音,很快,葱花的香味飞了出。
这时,外婆把土豆片和胡萝卜片用铲子铲到烤炉里。
指着外婆手中的锅铲左右俯,菜被翻来翻去。
一会儿的功夫,它们的颜色由深变深,有的土豆片的边缘轻轻地唇了出来,似的小狗的耳朵一样。
菜甜了,外婆给里面好像上一点儿醋,菜香燃著全家,把我肚子里的馋虫都搓了出。
最后,外婆用锅铲把菜铲到盘子里端上餐桌。
土黄色的土豆片和橙色的胡萝卜片相间在一起,绿色的葱花点缀在上面,真是美味无比又营养丰富的一道菜人生存有许多第一次:第一次睡、第一次看看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩玩篮球……今天我又迎了人生的第一次:做菜。
我已经快12岁了,可我还是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过。
今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。
这次,我必须研习搞的菜,就是中国十大菜中的——麻婆豆腐。
刚开始,我把须要使用的材料准备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干活红辣椒打碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
作文看----烧菜
作为高中生,我们时常会面对各种各样的压力和挑战,这时候烧菜可能成为一个最好的放松方式。
烧菜不仅是一个娱乐和享受的过程,同时也是一种发泄和释放的方法。
在我看来,烧菜是一个非常有意义的学习和成长的过程。
首先,烧菜是一种实用的技能。
在我们我们长大成人后,不管我们走到哪里,都需要懂得基本的烧菜技能。
除此之外,我们每天都要食用健康和营养的食物,清楚地知道如何烹饪就显得尤为重要了。
其次,烧菜可以提高我们的创造力和思维能力。
当我们想要做一道菜的时候,会融入我们的想象力和创造力,这样才能烧出我们想要的味道和色香味。
同时,烧菜也可以让我们的思维变得更为灵活,能够处理复杂的烹调过程。
再次,烧菜也有助于我们了解其他文化和发展我们的口味。
不同的国家和地区有着不同的食物和味道,通过学习烹饪不同的菜肴,我们可以更好地了解其他文化和人种,也能够寻找到适合我们自己的食物和口味。
最后,烧菜也为我们的情感提供了一个发泄的空间。
有时候,我们会遭遇到许多痛苦和挫折,这时候烧菜可以成为一个非常好的发泄方式。
我们可以加入自己的情感语言和能力,把自己的情感注入菜里面。
综上所述,烧菜是一个对我们非常有意义的过程。
它不仅可以提高我们的实用技能,也可以激发我们的创造力和思维能力,让我们更好地了解其他文化和人种,最后为我们的情感提供了一个发泄的空间。
无论是在学校里还是生活中,烧菜都是一个非常好的放松方式。
作文看烧菜引言:作文,作为语言表达的一种方式,承载着作者的思考和情感。
它既是一种艺术,也是一种技巧。
而烧菜,作为一种烹饪技艺,同样需要艺术和技巧的结合。
本文将以烧菜为比喻,探讨作文的创作过程和技巧。
一、选材与构思1.选材烧菜的第一步是选材。
新鲜的食材是烧菜成功的关键。
同样,作文的第一步也是选材。
选材要紧扣主题,符合题目要求。
只有选对了题材,才能为作文的成功奠定基础。
2.构思烧菜需要提前构思菜品的色香味形。
作文也是如此。
在动笔之前,要明确作文的主题、结构、内容要点等。
构思要清晰,逻辑要严密,这样才能使作文层次分明,内容丰富。
二、语言与表达1.语言烧菜讲究火候和调味,作文讲究语言和表达。
火候适中,菜品才能色香味俱佳;语言得体,作文才能吸引读者。
作文的语言要简洁明了,生动形象,富有表现力。
2.表达烧菜需要掌握各种烹饪方法,如煎、炒、炖、煮等。
作文也需要运用各种表达方式,如叙述、描写、议论、抒情等。
恰当的表达方式能使作文更具感染力,更好地传达作者的观点和情感。
三、结构与层次1.结构烧菜讲究菜品的外观和口感。
作文讲究结构合理,层次分明。
一篇优秀的作文应该有清晰的开头、和结尾。
开头要引人入胜,要内容丰富,结尾要点题。
2.层次烧菜要注意食材的搭配和烹饪顺序。
作文也要注意内容的安排和逻辑顺序。
合理安排层次,使作文内容有条不紊,层次清晰。
四、修改与润色1.修改烧菜过程中,要不断尝试,调整火候和调味。
作文也需要反复修改,直至满意。
修改过程中,要注意检查语言、逻辑、结构等方面,确保作文质量。
2.润色烧菜完成后,要进行摆盘,使之更具美感。
作文完成后,也要进行润色,使之更加完美。
润色要注重细节,如词语的搭配、句子的节奏等,使作文更具文采。
作文如烧菜,都需要选材、构思、语言、表达、结构和层次等方面的精心准备和巧妙运用。
只有掌握了这些技巧,才能创作出优秀的作文。
让我们用心去写作,用笔去烹饪,让作文这道“佳肴”色香味俱全,赢得读者的喜爱。
小学三年级作文看烧菜精选3篇小学三年级作文看烧菜精选3篇在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的小学三年级作文看烧菜精选3篇,欢迎大家分享。
小学三年级作文看烧菜精选3篇1今天是星期天,只有我和妈妈在家。
晚上妈妈说:“教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。
”我高兴的跳起来,我也很想尝尝自己亲自烧的菜。
第一次学烧菜,我心里真的有点紧张。
看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好,我就开始学烧菜了,在妈妈的指点下,我先把煤气灶点上火,等锅子烧热了放了点油,然后倒点海鲜酱在放点酒,糖,盐,再等锅里的海鲜酱烧沸腾了,最后倒入虾仁,然后翻炒,一会儿,就闻到一股香气扑鼻的虾仁味,看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝,哇!美味极了,真是太好吃了,我连忙倒进早已准备好的盘子里。
看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。
但在炒菜的过程中我有个疑问,我就问妈妈为什么后放虾仁,妈妈说:“因为后放虾仁炒出来会特别嫰,炒时间长了虾仁就会老。
”哦,原来炒菜还有那么都讲究。
妈妈笑着回答,那当然。
看来,我以后要都都尝试了。
啊!今天晚上我吃得特别香,还学到了本领又得到了妈妈的表扬,能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。
小学三年级作文看烧菜精选3篇2每逢周末,母亲总要给我烧我最喜欢吃的`土豆丝。
今天我站在母亲旁边认认真真地看母亲是如何把两个大土豆变成一盘可口美味的菜肴的。
只见母亲先拿起土豆,在水龙头下冲洗干净,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干净的切菜板上。
接下来是切土豆了,母亲先把土豆竖着切,再把土豆横过来切,没过多久,一根根细细长长的土豆丝就在她的手下诞生了。
我看到母亲同时还准备了少许葱、青椒和胡萝卜丝。
开始炒土豆丝了。
只见母亲先把洗干净的锅放在煤气灶上,然后打开火,在锅里放了一点油。
等油锅烧热后,她把事先准备好的葱头放入油锅,只听见“噼里啪啦”的声音在我耳边响,一阵阵香味扑鼻而来。
看烧菜
一、写作提纲
(略)第一节:开头(写清起因)
(稍略)第二节:准备工作(所需材料,清洗备用)
(详)第三节:烧菜过程
动作:点火、倒油、下锅、翻炒、加调味品、装盘
(可用“先……接着……然后……最后……”过渡)
注意:写出菜颜色的变化、菜下锅时的声音、锅内飘出的香味等可穿插写进人物的心情、语言、动作。
(略)第四节:结尾(如:看烧菜的感受)
二、字数:300字以上。
例文:
看爸爸烧菜
平时都是爸爸烧菜,而且烧得十分好吃。
今天,我想看一看这些好吃的菜是怎样做出来的。
爸爸烧的是我最爱吃的青椒土豆丝。
他先把土豆洗干净后削皮,接着把青椒中的籽挖掉后洗干净,然后,再把它们切成丝。
只听“嚓嚓”一阵响,爸爸一会儿就切好了。
最后,爸爸又把土豆丝放在水里漂一漂。
开始烧菜了,爸爸先点上火,把油倒进铁锅里。
等油烧热后,再把土豆丝和青椒丝同时倒入锅内。
顿时,铁锅里发了“滋滋滋”的声音,一股热气直往上冒。
爸爸翻炒几下后,撒下一些盐。
只见土豆的颜色更黄了,青椒更绿了。
这时,锅内飘出了一股清香,我迫不及待地问爸爸:“可以吃了吗?”爸爸笑着说:“马上就好了,你这只小馋猫。
”爸爸加上一小勺味精,再翻炒几下,就把菜装在了盘子里。
就这样,一盘色、香、味俱全的青椒土豆丝烧好了。
我拿起筷子夹起菜尝了一口,啊,土豆甜甜的,青椒脆脆的,真好吃!
今天,看过爸爸烧菜后,我才知道,烧菜并不像我想象中那么简单,也需要一点技巧,付出一定的劳动。
所以,我们一定要珍惜“劳动果实”,不要再挑食。