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二年级看图写话《做饭》公开课教案新民镇中心小学王兴琼教学目的：1、让学生能把时间、地点、谁在干什么、人物的对话讲清楚，写清楚。
2、在情境中感受到交流、合作的乐趣，激发学生表达的兴趣和自信。
3、培养学生的观察能力和想象能力。
教学重点、难点：让学生能把时间、地点、谁在干什么、人物的对话讲清楚，写清楚。
教学准备：课件教学过程：一、导入。
1、孩子们，看看今天老师给你们带来了什么图形？（出示课件）这是什么图形？（）这是什么图形？（）2、你们见过魔术吗?和放在一起，看，这是什么？（房子）3、你们想知道房子里发生了一个什么故事吗？我们一起去看看吧！（出示课件）4、图上画了谁和谁呀？图上画了妈妈和小方，他们正在做饭呢。
（板书：做饭）这节课我们就来学习看图写话《做饭》。
一起读一读。
二、新课。
1、请孩子们仔细观察图画，看看妈妈在干什么？2、哪个乖孩子愿意来说一说妈妈在干什么？（依次出示句子）出示：（1）、妈妈在做饭。
（2）、妈妈在做饭。
（早、中午、晚）（3）、妈妈在做饭。
（什么地方）（4）、妈妈在做饭。
（什么地方）（怎样地）（5）、妈妈在做饭。
（什么地方）（怎样地）妈妈右手拿着，她伸出左手，想要。
3、师小结。
刚才同学们抓住了妈妈的动作、表情来补充句子，这样内容就更具体、更丰富了。
4、孩子们，再看看小方呢，小方在干什么呢?出示：小方在（什么地方）（怎么样地）（干什么）5、是呀，小方正帮妈妈洗菜做饭呢。
孩子们，大胆地发挥你的想象吧，妈妈和小方在做饭的过程中，他们会说些什么呢？出示：妈妈说：“”小方说：“”6、我们可以看出小方是个怎样的孩子？7、小结：是呀，小方是个很能干，很懂事，很勤快的好孩子，我们应该向她学习。
8、孩子们，王老师看了这幅图，能编一个小故事，你们想听吗？那就赶快摆正你的坐姿，认真听老师告诉你吧！有一天下午，妈妈在家里开开心心地做晚饭。
妈妈右手拿着一把勺子，她伸出左手，把锅盖打开，想看看锅里的绿豆汤煮熟了没有。
小学课程做饭作文教案模板一、教学目标。
1. 知识目标，学生能够掌握一些简单的做饭知识和技巧，了解一些常见的食材和调料。
2. 能力目标，培养学生的动手能力和实践能力，提高他们的生活自理能力。
3. 情感目标，培养学生的烹饪兴趣，让他们在做饭的过程中感受到快乐和成就感。
二、教学重点和难点。
1. 教学重点，学生能够掌握一些简单的做饭技巧，如洗菜、切菜、煮饭等。
2. 教学难点，如何引导学生在做饭的过程中保持安全和卫生。
三、教学准备。
1. 食材和调料，准备一些适合小学生做的简单食材和调料，如蔬菜、肉类、米饭、盐、酱油等。
2. 器具和设备，准备一些简单的厨具和设备，如切菜板、菜刀、锅、勺子等。
3. 教学环境，准备一个干净整洁的教学厨房，保证学生在做饭的过程中能够保持安全和卫生。
四、教学过程。
1. 导入新课。
老师可以通过介绍一些简单的做饭知识和技巧，引导学生对做饭产生兴趣。
可以通过图片或视频展示一些简单的做饭过程，让学生对做饭有一个初步的了解。
2. 学习新知识。
（1）介绍食材和调料，让学生认识一些常见的食材和调料，如蔬菜、肉类、米饭、盐、酱油等。
可以通过展示实物或图片的方式让学生认识这些食材和调料。
（2）介绍做饭器具和设备，让学生认识一些简单的做饭器具和设备，如切菜板、菜刀、锅、勺子等。
可以通过实物展示的方式让学生认识这些器具和设备。
3. 操作演示。
老师可以通过实际操作的方式，向学生演示一些简单的做饭技巧，如洗菜、切菜、煮饭等。
在演示的过程中，老师要注意讲解每个步骤的注意事项和安全卫生知识。
4. 学生练习。
让学生分组进行练习，每组选择一道简单的菜品进行做饭。
在学生练习的过程中，老师要及时给予指导和帮助，并注意学生的安全和卫生。
5. 总结反思。
在学生练习结束后，老师可以组织学生进行总结反思，让他们分享自己在做饭过程中的收获和体会。
同时，老师也可以对学生的做饭过程进行评价和指导，帮助他们不断提高做饭的能力和水平。
六、教学延伸。
《我会做饭》——小学二年级生活课程教案一、教学目标知识与技能1. 学生了解烹饪的基本概念和简单厨具的使用方法。
2. 学生学会简单的切菜、煮饭、炒菜等基本烹饪技能。
3. 学生能够按照食谱独立完成简单的烹饪过程。
过程与方法1. 通过小组合作，培养学生的团队协作能力。
2. 培养学生独立思考、解决问题的能力。
3. 培养学生安全、卫生、环保的烹饪意识。
情感态度价值观1. 培养学生热爱生活、自主生活的态度。
2. 培养学生尊重他人劳动成果、珍惜食物的价值观。
二、教学内容教学重点1. 烹饪基本概念和简单厨具的使用方法。
2. 简单切菜、煮饭、炒菜等基本烹饪技能。
3. 按照食谱独立完成简单的烹饪过程。
教学难点1. 烹饪技巧的掌握，如切菜、炒菜等。
2. 独立完成烹饪过程，培养学生的动手能力。
三、教学过程课前准备1. 教师准备烹饪食材和工具。
2. 学生分组，每组配备相应的食材和工具。
教学步骤1. 导入新课：讲解烹饪的基本概念和重要意义。
2. 演示教学：教师演示简单的切菜、煮饭、炒菜等烹饪技巧。
3. 实践操作：学生分组进行实践操作，教师巡回指导。
4. 成果展示：每组展示自己的烹饪成果，分享烹饪心得。
5. 总结评价：教师对学生的烹饪过程和成果进行评价，总结课堂内容。
课堂小结1. 学生回顾本节课所学的烹饪知识和技能。
2. 学生分享自己的收获和感悟。
四、教学评价评价目标1. 学生掌握烹饪的基本知识和技能。
2. 学生能够独立完成简单的烹饪过程。
3. 学生具备安全、卫生、环保的烹饪意识。
评价方法1. 过程评价：观察学生在实践操作中的表现，如操作规范、团队协作等。
2. 成果评价：评价学生的烹饪成果，如味道、色泽、造型等。
3. 自我评价：学生对自己的烹饪过程和成果进行评价。
五、教学建议1. 教师在演示教学中，要注重操作规范，保证学生的安全。
2. 教师要关注学生的个体差异，因材施教，给予每个学生充分的指导。
3. 鼓励学生在家里尝试烹饪，培养独立生活的能力。
二年级看图写话公开课教案《学写对话》公开课教案一、教学目标：1. 让学生通过观察图片，激发想象力和创造力，能够用语言表达图片中的内容。
2. 培养学生学会用简单的句子进行对话，提高学生的语言表达能力。
3. 引导学生学会观察图片，培养学生的观察能力和思维能力。
二、教学内容：1. 观察图片，理解图片内容。
2. 学习用简单的句子进行对话。
3. 练习编写对话。
三、教学重点：1. 学会观察图片，理解图片内容。
2. 学会用简单的句子进行对话。
四、教学难点：1. 如何将观察到的图片内容用语言表达出来。
2. 如何组织语言，编写对话。
五、教学方法：1. 观察法：让学生观察图片，激发想象力和创造力。
2. 示范法：教师示范编写对话，引导学生学习。
3. 练习法：让学生通过实践，提高语言表达能力和观察能力。
1. 教学导入：教师出示图片，引导学生观察，激发学生的想象力和创造力。
2. 教学新课：教师讲解如何观察图片，如何用简单的句子进行对话。
3. 课堂练习：学生分组，每组根据图片编写一段对话。
4. 教师点评：教师对学生的对话进行点评，指出优点和不足，进行指导。
5. 课堂小结：教师总结本节课的学习内容，强调观察图片的重要性，以及如何用简单的句子进行对话。
六、教学拓展：1. 教师出示不同场景的图片，让学生观察后，编写相应的对话。
2. 学生相互交换对话，进行角色扮演，增强对话的实践性。
七、课堂练习：1. 学生独立观察图片，编写对话。
2. 学生相互分享对话，交流彼此的写作思路和表达方法。
八、教师点评：1. 教师对学生的对话进行点评，关注学生的语言表达和对话逻辑。
2. 针对学生的不足，给予针对性的指导和建议。
九、课堂小结：1. 教师总结本节课的学习内容，强调观察图片、编写对话的方法和技巧。
2. 鼓励学生在日常生活中多观察、多交流，提高语言表达能力。
十、课后作业：1. 学生根据家庭生活中的场景，观察并编写对话。
2. 学生将对话作品进行展示，分享自己的家庭生活趣事。
二年级下册看图写话教案一、教学目标：1. 能够观察图片并描述其中的事物；2. 能够运用简单的句子正确地表达对图片的理解；3. 培养学生对视觉信息的敏感度和表达能力。
二、教学重点：1. 观察图片，描述图片中的事物；2. 运用简单的句子进行表达。
三、教学难点：能够用连词或副词将多个简单句连成比较完整的段落。
四、教学准备：图片投影仪、教学PPT。
五、教学过程：Step 1: 导入（5分钟）1. 教师准备一些图片，让学生观察，并让学生用已学句型描述图片中的事物。
2. 引导学生注意图片中的细节，并适时提问，激发学生表达兴趣。
Step 2: 学习新知（15分钟）1. 教师用PPT呈现一张图片，并提问学生：- 这张图片中有什么？- 这些事物都在做什么？- 你有没有类似的经历？- 你觉得这个故事会怎样发展？2. 让学生运用自己的语言描述图片，教师适时纠正学生的语法错误。
Step 3: 练习和巩固（15分钟）1. 给学生发放练习册，让学生根据图片内容填写相关的句子。
2. 教师巡视学生的练习情况，并给予必要的指导和纠正。
Step 4: 输出实践（15分钟）1. 将学生分成小组，每个小组选择一张图片，根据图片内容编写一个小故事，并进行表演。
2. 充分发挥学生的想象力和创造力，鼓励学生用自己的语言表达自己的观点和感受。
Step 5: 总结归纳（5分钟）1. 教师带领学生总结学习的要点，并提出一些问题引导学生思考：- 怎样才能描述一张图片？- 有什么技巧可以使描述更加生动有趣？- 为什么要关注图片中的细节？2. 学生回答问题，并教师做简单的点评。
六、教学反思：通过本节课的教学，学生们了解了如何观察图片并描述图片中的事物，提高了对视觉信息的敏感度和表达能力。
同时，通过小组活动，学生们在实践中有机会发挥自己的创造力和想象力。
在今后的教学过程中，需要加强对学生句子结构和语法的训练，使他们能够更自如地运用句子进行表达。
并且在教学中注重培养学生的独立思考能力，让他们能够从图片中获得更多的信息，并进行深入的分析和解读。
人教版二年级语文上册《做饭学习》优秀说课稿一、教材分析本说课所选语文课文为人教版二年级语文上册中的《做饭研究》课文。
该课文主要讲述孩子在家中研究做饭的故事，通过对日常生活中的实际情境进行描述，培养学生独立生活能力和动手实践的意识。
通过本课的研究，旨在引导学生学会做简单的饭菜，培养他们的动手能力和自主研究的意识。
二、教学目标1. 知识与能力目标：- 展示课文内容的整体结构和基本语言运用；- 研究并掌握相关的做饭动词；- 培养学生的动手能力和自主研究的意识。
2. 过程与方法目标：- 结合图片、实物等教具进行教学；- 创设情境，激发学生的研究兴趣；- 激发学生的思考能力，让学生积极参与课堂活动。
3. 情感态度目标：- 引导学生热爱家务劳动，培养他们的独立生活能力和自理能力；- 培养学生的团队合作意识和分享精神。
三、教学重点与难点1. 教学重点：- 对课文内容的整体理解；- 掌握相关的做饭动词。
2. 教学难点：- 运用所学词汇描述日常生活情境；- 培养学生自主思考和动手实践的能力。
四、教学准备1. 教学媒体与工具：- 课件、图片、PPT等多媒体设备；- 做饭用具：锅、勺、盘子等；- 与课文内容相关的实物：米、水、菜等。
2. 学生准备：- 学生课本、练册；- 笔、纸等文具。
五、教学过程1. 导入（5分钟）- 利用图片导入课题，引发学生对做饭的兴趣。
2. 新课呈现（10分钟）- 利用多媒体设备呈现课文内容，帮助学生理解并掌握课文。
- 展示相关的实物和做饭动作，引导学生理解课文内容。
3. 研究活动（25分钟）- 学生阅读课文，并回答老师提问。
- 学生分组进行角色扮演，模拟做饭的场景。
- 学生互相传递实物，练相关的做饭动作。
4. 小结与反馈（10分钟）- 教师对学生的表现给予积极肯定，鼓励他们的努力。
- 教师和学生共同总结本节课的研究内容和收获。
5. 课堂延伸活动（5分钟）- 布置课后作业，要求学生继续练做饭动作，并写一篇小作文描述自己的研究体会。
《我会做饭》——小学二年级劳动课程教案一、课程背景随着社会的不断发展，人们的生活节奏越来越快，厨房生活似乎离我们越来越远。
然而，掌握基本的烹饪技能，对于培养学生的独立生活能力，提高他们的生活品质具有重要意义。
因此，我们特设计此堂劳动课程，希望通过教学，让学生了解烹饪的基本技巧，体验厨房生活的乐趣，培养他们的生活技能。
二、教学目标1. 知识与技能：让学生掌握基本的烹饪方法，如切、洗、煮、炒等。
2. 过程与方法：通过实践活动，培养学生动手操作的能力，提高他们的生活自理能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生热爱生活，热爱劳动的情感，增强他们的自信心。
三、教学内容1. 烹饪基本技巧介绍：介绍切、洗、煮、炒等烹饪基本技巧。
2. 简单菜品制作：教授学生制作简单的菜品，如西红柿炒鸡蛋、炒青菜等。
3. 烹饪安全知识：讲解烹饪过程中的安全注意事项，如使用刀具、炉火等。
四、教学方法采用“讲解演示法”、“实践操作法”和“互动问答法”进行教学。
教师先进行烹饪技巧的讲解和演示，然后学生动手实践，教师在过程中进行指导和解答学生的疑问。
五、教学步骤1. 导入：教师通过图片或故事引入厨房生活的主题，激发学生的兴趣。
2. 讲解演示：教师讲解烹饪基本技巧，并进行演示。
3. 学生实践：学生动手操作，尝试制作简单菜品。
4. 互动问答：教师引导学生思考和解答烹饪过程中遇到的问题。
5. 总结：教师对学生的作品进行点评，总结烹饪技巧和注意事项。
六、教学评价通过学生在实践活动中的表现，对他们的烹饪技能和生活自理能力进行评价。
同时，关注学生在过程中的参与度和态度，对他们的情感态度和价值观进行评价。
七、教学资源1. 教材：《我会做饭》教材。
2. 教具：烹饪工具、食材等。
3. 设备：厨房设备、投影仪等。
八、教学时间1课时（40分钟）九、教学建议1. 课前准备：教师应提前准备好食材和烹饪工具，确保教学顺利进行。
2. 课堂管理：教师要注意课堂纪律，确保学生在实践活动中的安全。
二年级劳动煮饭教案教案标题：二年级劳动煮饭教案教案目标：1. 通过本课的学习，学生将了解到煮饭的基本步骤和注意事项。
2. 学生将培养劳动技能和自理能力。
3. 学生将学会团队合作和分工合作。
教学准备：1. 食材：米饭、水、盐、油、蔬菜等。
2. 炊具：电饭煲、锅、铲子、碗、筷子等。
3. 图片或视频资源：展示煮饭的步骤和注意事项。
4. 安全措施：围裙、热手套、热水壶等。
5. 学生分组：将学生分成小组，每个小组有2-3名学生。
教学步骤：引入活动：1. 利用图片或视频资源向学生展示煮饭的步骤和注意事项，激发学生对煮饭的兴趣和好奇心。
讲解步骤：2. 向学生简要介绍煮饭的基本步骤，例如：清洗米饭、加水、调节电饭煲、等待煮熟等。
3. 逐一讲解每个步骤的具体操作方法，并强调每个步骤的重要性和注意事项，例如：洗米饭时要用清水反复冲洗，加水时要控制好水量，调节电饭煲时要按照正确的按钮等。
示范操作：4. 在教室内设置一个模拟厨房的区域，准备好所需的食材和炊具。
5. 将学生分成小组，每个小组有2-3名学生。
指导学生按照之前讲解的步骤进行煮饭的示范操作。
6. 教师在示范过程中引导学生，纠正他们可能出现的错误，并解答他们的问题。
实践操作：7. 学生进行实践操作，每个小组轮流进行煮饭的实际操作。
教师在旁边进行指导和监督。
8. 学生在操作过程中互相协作，分工合作，例如：有的学生负责洗米饭，有的学生负责加水，有的学生负责调节电饭煲等。
总结反思：9. 教师与学生一起总结整个煮饭的过程，回顾每个步骤的重要性和注意事项。
10. 学生分享他们的体会和感受，教师给予肯定和鼓励。
拓展活动：11. 邀请学生回家与家人一起煮饭，并记录下整个过程。
下节课时，学生可以分享他们的煮饭经验和心得。
教案评估：1. 观察学生在煮饭操作中的表现，包括是否按照正确的步骤进行操作、是否注意安全和卫生等。
2. 听取学生的回答和分享，评估他们对煮饭步骤和注意事项的理解程度。
《我会煮饭》——小学二年级劳动课程教案我会煮饭——小学二年级劳动课程教案一、教学目标1. 让学生了解煮饭的基本概念和步骤。
2. 培养学生动手实践的能力，让他们能够独立完成简单的煮饭过程。
3. 培养学生爱护食物和关注健康饮食的惯。
二、教学内容1. 煮饭的工具和原料。
2. 煮饭的步骤和注意事项。
3. 煮饭的常见问题和解决方法。
三、教学准备1. 煤气灶、电饭煲、米饭、水、盐等煮饭所需工具和原料。
2. 课件或图片展示，用于介绍煮饭的步骤和注意事项。
3. 示范模型，方便学生实地操作。
四、教学过程第一步：引入教师可以通过简单的问答来引导学生思考，例如：- 你们家里有人会煮饭吗？你知道他们是怎么煮饭的？- 煮饭是一种重要的技能，帮助我们获得健康的饮食。
你们喜欢吃煮饭吗？第二步：介绍煮饭的工具和原料通过课件或图片展示的方式，介绍煮饭所需的工具和原料，例如：- 工具：煤气灶、电饭煲、米饭、水、锅、盐等。
- 原料：白米饭、水等。
第三步：说明煮饭的步骤和注意事项1. 洗米：将米饭用清水冲洗几次，倒入盆中浸泡。
2. 加水：将适量的水倒入锅中，使米饭刚好被水淹没。
3. 煮饭：将锅放在炉子上，打开火力，待水烧开后转小火，盖上锅盖煮熟。
4. 静置：关火后静置一段时间，再用筷子搅拌一下。
5. 上桌：把煮熟的米饭舀到盘中，可以搭配其他菜品一起享用。
注意事项：- 煮饭时要小心火源，避免发生火灾。
- 让大人的监督下进行操作，以确保安全。
- 水的用量要适当，过多过少都会影响口感。
- 吃剩的米饭尽快装入密封盒保存，以免滋生细菌。
第四步：解决煮饭中常见问题1. 米饭粘锅：加入适量的水搅拌均匀能够减少粘锅现象。
2. 米饭太硬：可以多加一些水或延长煮饭时间。
3. 米饭太软：减少水的用量或缩短煮饭时间。
第五步：实践操作学生可以分组进行操作演练，老师在旁边进行指导。
第六步：总结和反思与学生共同总结本节课所学的内容，并引导他们思考以下问题：- 你觉得煮饭容易吗？为什么？- 在实践操作中有没有遇到困难？如何解决的？五、教学延伸通过组织学生分享家庭煮饭经验，或安排学生自己动手煮饭并分享成果，进一步培养学生独立生活能力和团队合作意识。
北师大版二年级数学上册《做饭》教案
教学目标
1. 了解做饭的意义和重要性；
2. 学会简单的做饭方法和步骤；
3. 提高学生的动手能力和想象力。
教学内容
1. 理解做饭的概念；
2. 研究煮饭和炒菜的基本步骤；
3. 了解常见的食材和调料。
教学步骤
第一步：导入
1. 引入问题：你喜欢吃饭吗？为什么我们需要吃饭？
2. 激发学生的兴趣和思考，让他们明白做饭的重要性。
第二步：研究煮饭
1. 展示米饭和煮饭锅，让学生观察和描述它们的特点；
2. 研究测量米饭和水的比例，介绍米饭的淘洗方法；
3. 演示煮饭的步骤，包括加水、煮沸、转小火等。
第三步：研究炒菜
1. 展示蔬菜和炒菜锅，让学生观察和描述它们的特点；
2. 研究切菜的方法和注意事项；
3. 演示炒菜的步骤，包括加油、加调料、翻炒等。
第四步：小结
1. 让学生回顾学到的做饭方法和步骤；
2. 提问学生是否觉得做饭很有趣，为什么。
教学资源
1. 米饭、煮饭锅、水杯；
2. 蔬菜、炒菜锅、切菜板、刀具；
3. 教学投影仪、教案PPT。
教学评估
1. 观察学生在研究过程中的参与度和注意力；
2. 给学生布置小练，检验他们对做饭方法和步骤的理解；
3. 对学生做饭的实际操作进行评估，了解他们的动手能力和安全意识。
拓展活动
1. 组织学生进行做饭比赛，鼓励他们展示自己的烹饪才华；
2. 邀请父母或亲戚分享家常菜的做法，增加学生对不同菜肴的了解。
注意：以上教案仅供参考，具体教学内容和步骤可以根据实际教学需要进行调整和修改。
二年级看图写话教学设计一、教学目标1、掌握多幅图看图写话的观察顺序和方法，学习简单的图画间的衔接。
2、培养学生对写话的兴趣，在兴趣中培养学生的观察能力和语言表达能力。
3、激发学生自主表达的积极性。
二、教学重点掌握多幅图看图写话的观察顺序和方法，学习简单的图画间的衔接。
三、教学难点抓住图中人物的动作，把图画内容写得完整、连贯。
四、教学过程（一）明确学习任务，导入新课。
同学们，今天我们观察由多幅图组成的图画。
观察由多幅图组成的图画要先干什么，在干什么？（引导学生观察由多幅图组成的图画要先说一说几幅画的意思，再一幅一幅地观察）。
（二）简要说说图画的意思多找几位同学发言，指导学生把话说清楚、通顺。
（三）一幅一幅观察图画。
1、观察第一幅图。
（1）图上有谁？在干什么？（一位学生一边跳绳，一边唱着歌。
）（2）什么时间？什么地点？（学生自由发言）（3）有通顺连贯的话说一说第一幅图，鼓励学生使用好词。
（4）老师指导点评。
2、观察第二幅图。
（1）观察第二幅图，忽然小明看见了什么？（板书两幅图之间的连接词“突然”）（2）他看见小树折断了，心里会怎么想？（3）练习说一句通顺连贯的话。
3、用同样的方法指导观察第三、四幅图。
（四）完整地说一说四幅图的意思。
1、说声看着老师的板书练习说。
2、指名学生表达。
（五）起起个恰当的名字。
（六）指导学生学习使用图画间的衔接词。
1、观察板书，读每幅图之间老师用红色的粉笔写的词语。
告诉学生，这样的词连接词。
2、以后观察多幅图的图画，每幅图之间要使用连接词。
（七）总结观察方法。
先简要说一说几幅画的意思，再一幅一幅地观察。
（八）练习写话。
（九）板书设计时间地点发现什么怎么做突然接着最后唱着歌回家谁干什么怎么想绑小树李洼小学2012-2013学年度第一学期公开课教学设计二年级看图写话教学设计授课老师：吕收2012年10月。
课时：2课时年级：二年级教学目标：1. 让学生了解做饭的基本步骤和注意事项，培养生活自理能力。
2. 通过动手实践，激发学生对烹饪的兴趣，增强团队合作意识。
3. 培养学生的安全意识和责任感，让学生在做饭过程中学会关爱他人。
教学重点：1. 做饭的基本步骤和注意事项。
2. 动手实践，提高学生的烹饪技能。
教学难点：1. 做饭过程中的安全注意事项。
2. 学生之间的团队合作与沟通。
教学准备：1. 教师准备：教学课件、食材、厨具、烹饪工具、安全知识宣传册等。
2. 学生准备：围裙、小手套、烹饪工具（如有需要）。
教学过程：第一课时一、导入1. 教师出示图片，引导学生观察并讨论：“大家看，这些图片上的食物都是怎样做出来的？”2. 学生分享自己的烹饪经验，教师总结：做饭需要一定的技巧和步骤。
二、讲解做饭的基本步骤和注意事项1. 教师讲解做饭的基本步骤：准备食材、洗切食材、烹饪、装盘。
2. 强调注意事项：安全第一，遵守操作规程；关爱他人，注意饮食卫生。
三、示范操作1. 教师现场演示做饭过程，边做边讲解每个步骤的注意事项。
2. 学生认真观察，教师邀请学生提问。
四、学生分组实践1. 学生分成小组，每组选择一种简单的菜品进行烹饪。
2. 教师巡回指导，解答学生疑问，确保安全。
第二课时一、回顾与总结1. 教师引导学生回顾做饭的基本步骤和注意事项。
2. 学生分享自己的烹饪心得，教师总结。
二、拓展练习1. 教师提供不同食材，让学生尝试创新菜品。
2. 学生分组进行创新菜品烹饪，教师巡回指导。
三、安全知识教育1. 教师发放安全知识宣传册，让学生了解烹饪过程中的安全常识。
2. 学生分组讨论，分享安全知识。
四、课堂总结1. 教师总结本节课的学习内容，强调做饭的重要性和技巧。
2. 学生表达自己的收获，教师给予鼓励和表扬。
教学评价：1. 观察学生在做饭过程中的表现，评价其动手能力和安全意识。
2. 通过学生分享的烹饪心得，评价其对烹饪的兴趣和团队合作意识。
小学烧菜作文教案设计方案范文教案标题：小学烧菜作文教案设计方案一、教学目标：1. 学生能够了解烧菜的基本概念和过程。
2. 学生能够用简单的句子描述烧菜的步骤。
3. 学生能够运用所学的知识写一篇关于烧菜的作文。
二、教学准备：1. 课堂布置：准备一块白板或展示板，备有彩色粉笔或白板笔。
2. 教具准备：烹饪图片或PPT，作文范文。
三、教学步骤：步骤一：引入新课（5分钟）1. 使用图片或PPT展示一些烧菜的场景，并询问学生他们是否知道烧菜是什么意思。
2. 引导学生简单描述烧菜的过程，并鼓励他们用自己的话来表达。
步骤二：教授烧菜的基本步骤（10分钟）1. 利用白板或展示板，依次写出烧菜的基本步骤，如准备食材、洗菜、切菜、调味等。
2. 每写出一个步骤，都进行解释和示范，确保学生能够理解每个步骤的含义和操作方法。
步骤三：完成烧菜作文（20分钟）1. 分发作文范文，让学生阅读范文并理解其内容。
2. 引导学生根据所学的烧菜步骤，完成一篇关于烧菜的作文。
3. 鼓励学生用自己的话来描述烧菜的过程，如何选择食材，如何准备食材等。
步骤四：展示和分享（10分钟）1. 随机抽取几位学生展示他们的作文，并邀请他们口头表达作文内容。
2. 学生之间互相评价和分享，老师给予肯定和指导。
四、教学延伸：1. 教师可以组织学生在实际烹饪活动中实践所学的烧菜步骤，并编写一份烧菜食谱。
2. 老师还可以邀请一位专业厨师或家长来班级进行烹饪示范，让学生亲身体验烹饪的乐趣和技巧。
五、教学评价：1. 通过学生的作文和口头表达，评价学生是否掌握了烧菜的基本概念和过程。
2. 根据学生的写作和表达能力，对其作文提供个别指导和评价。
3. 在学生的作文中重点关注是否能流畅地描述烧菜的步骤以及句子的语法和表达准确性。
六、教学反思：教师可以观察学生对于烧菜的兴趣和接受程度，并根据学生的学习反馈和表现来调整教学设计，以更好地满足学生的学习需求。
同时，教师还可收集学生的评价和建议，为今后的教学设计提供参考。
二年级沪教版《今天我下厨》教学设计一、教学目标1.知识与技能目标学生能够了解厨房的基本环境、厨具的种类和烹饪的基本流程。
掌握用绘画、手工等形式表现下厨场景的方法，包括人物动作、表情和厨具、食物的描绘。
学会运用色彩来营造温馨、欢快的下厨氛围，体现下厨过程中的乐趣。
2.过程与方法目标通过回忆、观察、讨论、实践操作，培养学生的观察力、想象力、动手能力和空间表现力。
在创作过程中，提高学生组织画面和运用材料的能力，使作品更具层次感和故事性。
3.情感态度与价值观目标激发学生对烹饪活动的兴趣，体会为家人准备食物的快乐。
培养学生热爱生活、关心家人的意识，在创作中感受生活中的美好。
二、教学重难点1.教学重点引导学生回忆和想象下厨的场景，确定画面的主体元素，如人物、厨具、食材、餐桌等。
运用合适的艺术技巧表现出下厨的动态场景，突出人物与厨具、食材的互动。
2.教学难点在作品中生动地表现出下厨时的快乐氛围和忙碌的活力，包括人物丰富的表情和动作。
鼓励学生突破常规，用独特的视角和创意表现“今天我下厨”的主题，避免画面的单调和刻板。
三、教学方法讲授法、回忆法、讨论法、演示法、实践法。
四、教学准备1.教师准备：多媒体课件（包含各种下厨场景的图片和视频，展示不同风格的厨房、人们做饭的画面，以及丰富多样的厨具和美食）、绘画工具（画纸、彩笔、油画棒、水彩颜料等）和手工材料（彩纸、卡纸、剪刀、胶水、黏土等）若干套、示范作品。
2.学生准备：自己喜欢的绘画工具或手工材料。
五、教学过程（一）导入（5分钟）1.教师播放一段欢快的厨房背景音乐，如《甩葱歌》，同时在多媒体上展示一些美食图片，有色彩鲜艳的菜肴、精美的甜点等。
引导学生随着音乐的节奏轻轻晃动身体，观察美食图片。
2.音乐暂停，教师提问：“同学们，这些美食是不是看起来很诱人呢？你们想不想知道它们是怎么制作出来的呢？今天我们就来学习‘今天我下厨’，把下厨的有趣场景用美术的方式表现出来。
”引出本节课的主题。
《美食制作》——小学二年级劳动课程教
案
美食制作——小学二年级劳动课程教案
教学目标
1. 了解食物的来源和制作过程。
2. 提高学生的动手能力和合作意识。
3. 培养学生对食物的热爱和对健康饮食的认识。
教学准备
1. 食材：面粉、鸡蛋、牛奶、糖等。
2. 器具：搅拌碗、搅拌勺、烤盘等。
3. 教具：图片、视频等。
教学步骤
1. 引入：通过展示食物图片和视频，让学生讨论他们最喜欢的食物以及食物的来源。
2. 介绍食物制作：向学生简单介绍一种食物的制作过程，例如蛋糕的制作。
3. 分组合作：将学生分成小组，每组选择一种食物进行制作。
老师在每个小组中提供必要的材料和器具，并指导学生按照制作步骤进行操作。
4. 制作过程展示：每个小组在制作过程中，可以选择一个代表来向全班展示他们的制作过程和结果。
5. 品尝与分享：学生品尝自己制作的食物，并与同学分享制作的心得和感受。
6. 总结：引导学生回顾整个制作过程，让他们总结食物制作的基本步骤和注意事项。
教学评价
1. 观察学生在制作过程中的动手能力和合作意识表现。
2. 听取学生对食物制作过程的描述和总结，评估他们对制作步骤的理解和记忆。
3. 通过学生的品尝和分享，评价他们对自己制作食物的满意度和表达能力。
教学延伸
1. 鼓励学生在家中和家长一起制作食物，培养他们的独立生活能力和对食物的认知。
2. 组织学生参观食品加工厂或农场，让他们亲身感受食物的制作过程和源头。
3. 引导学生了解食物的营养价值和健康饮食的重要性，培养他们良好的饮食惯。
参考资料。
二年级看图写话《做饭》公开课教案
新民镇中心小学王兴琼教学目的：
1、让学生能把时间、地点、谁在干什么、人物的对话讲清楚，写清楚。
2、在情境中感受到交流、合作的乐趣，激发学生表达的兴趣和自信。
3、培养学生的观察能力和想象能力。
教学重点、难点：让学生能把时间、地点、谁在干什么、人物的对话讲清楚，写清楚。
教学准备：课件
教学过程：
一、导入。
1、孩子们，看看今天老师给你们带来了什么图形？（出示课件）
这是什么图形？（）这是什么图形？（）
2、你们见过魔术吗?和
放在一起，看，这是什么？（房子）
3、你们想知道房子里发生了一个什么故事吗？我们一起去看看吧！（出示课件）
4、图上画了谁和谁呀？图上画了妈妈和小方，他们正在做饭呢。
（板书：做饭）这节课我们就来学习看图写话《做饭》。
一起读一读。
二、新课。
1、请孩子们仔细观察图画，看看妈妈在干什么？
2、哪个乖孩子愿意来说一说妈妈在干什么？（依次出示句子）
出示：（1）、妈妈在做饭。
（2）、妈妈在做饭。
（早、中午、晚）
（3）、妈妈在做饭。
（什么地方）
（4）、妈妈在做饭。
（什么地方）（怎样地）
（5）、妈妈在做饭。
（什么地方）（怎样地）
妈妈右手拿着，她伸出左手，想要。
3、师小结。
刚才同学们抓住了妈妈的动作、表情来补充句子，这样内容就更具体、更丰富了。
4、孩子们，再看看小方呢，小方在干什么呢?
出示：小方在
（什么地方）（怎么样地）（干什么）
5、是呀，小方正帮妈妈洗菜做饭呢。
孩子们，大胆地发挥你的想象吧，妈妈和小方在做饭的过程中，他们会说些什么呢？
出示：妈妈说：“”
小方说：“”
6、我们可以看出小方是个怎样的孩子？
7、小结：是呀，小方是个很能干，很懂事，很勤快的好孩子，我们应该向她学习。
8、孩子们，王老师看了这幅图，能编一个小故事，你们想听吗？那就赶快摆正你的坐姿，认真听老师告诉你吧！
有一天下午，妈妈在家里开开心心地做晚饭。
妈妈右手拿着一把勺子，她伸出左手，把锅盖打开，想看看锅里的绿豆汤煮熟了没有。
这时，小方正在笑眯眯地洗青菜。
不一会儿，小方就把青菜洗得干干净净了。
小方高兴地说：“妈妈，我把菜洗好了。
”妈妈微笑着说：“小方，现在你能帮妈妈做事了，真是妈妈的好孩子。
”听了妈妈的夸奖，小方高兴地笑了。
9、孩子们，听了王老师看图编的小故事，有趣吗？
10、下面请孩子们仔细观察这幅图画，大胆地发挥你的想象，像王老师这样看图编一个小故事吧。
在编小故事之前，我们一起来读读要求。
（要求：当别人在讲的时候，你要学会认真倾听；要把时间、地点、谁在干什么、人物的对话、人物的动作和表情讲清楚。
）下面分小组进行，把你的小故事讲给小组内的同学听。
好，开始吧！
11、哪个乖孩子愿意把你编的小故事讲给大家听？她讲的怎么样？为什么？
12、还有谁愿意把你编的小故事讲给大家听？她讲得怎么样？为什么？
13、其实呀，孩子们讲得都不错。
那么，你们能把自己编的小故事用一段话写下来吗？那就赶快动笔写一写吧！
14、很多孩子都已经写好了，没写完的孩子待会儿再写。
请孩子们放下手中的笔，坐端正。
哪个乖孩子愿意把你写的小故事和大家分享一下？谁愿意来评一评他写得怎么样？他写得好，好在哪里？谁还有不同的看法？
15、还有谁愿意把你写的小故事和大家分享一下？
三、总结：同学们写得都不错，能够仔细看图，大胆地发挥自己的想象，把时间，地点，谁在干什么，人物的对话、人物的动作和表情写得很清楚，你们真棒！课后请同桌互换本子，读读你同桌写的小故事。
读完之后，对你同桌写的小故事评一评。
板书设计：做饭
妈妈小方。
