《看XX烧菜》写作指导
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习作5 《看______烧菜》1 看外婆烧菜我现在正好正好闲着没事干,可以去看外婆烧菜。
我看到外婆正准备烧我爱吃的黄瓜炒虾呢!外婆先打开水龙头把黄瓜洗干净,从柜子里拿一把刀,把黄瓜切成片状,再从冰箱里拿出一包虾,抓一点虾洗干净,其他的都放回冰箱,把虾洗干净的沥干。
再拿一个铁锅放在煤气灶上,然后点起火,拿一瓶油,倒一点油在锅里。
不一会儿,锅里的油热了,外婆把黄瓜和虾倒进锅里,只听“哗”的一声,接着一阵噼里啪啦像爆竹声从我耳边响起,油星四溅,接着冒出了一丝烟,吓得我后退了几步。
接着,外婆马上拿起菜铲不断地翻炒,一会儿,一阵清香扑鼻。
原来绿色,硬硬的黄瓜,已变得软软的,而且更绿了。
外婆在锅里放了盐、味精。
继续翻炒。
然后,外婆拿起菜铲盛了一点菜汁尝了一下,觉得正好,外婆把它盛在盘子里。
外婆把菜端上桌子,只见盘子里的碧绿的黄瓜中夹杂着黄黄的虾皮,十分好看,让我直咽口水,眼睛发亮,我拿起筷子夹了一块黄瓜,吃了起来,那黄瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!2 我看奶奶烧菜今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……奶奶先做番茄炒蛋。
奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。
拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。
奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火?仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精和盐三年级作文看烧菜4篇三年级作文看烧菜4篇。
过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!3 看妈妈烧菜星期天妈妈买了青椒和土豆,我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。
妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的.接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
【作文辅导】看_____ 烧菜看烧菜提示:天天晚上,你家是谁做饭的?当你津津有趣地吃着可口的饭菜,你有无想过这些菜是如何的呢?你有无发觉其中的学问呢?自学预备:一、观看家人烧菜,按前后顺序观看他(她)烧菜的预备和进程,并品尝菜的味道,边看边记,为作文积存生活素材。
二、在观看的基础上,按前后顺序用上适合的表示动作的词语说一段话,把烧菜的进程说清楚、说具体。
一、理思路:1、想一想,烧菜分几步?先干什么?再干什么?最后干什么?【提纲】①开头(点题)②烧菜前的预备工作如:(蔬菜:拣、洗、切)(鱼:杀、刮、洗)③烧菜的进程如:(点火→倒油→下锅→翻炒→加调味品→装盘)用上表示前后顺序的词:先、再、又、接着、然后、最后加上细节描述:菜下锅时的声音、菜的转变、飘出的香味……注意刻画人物:人物的心情转变和对话,烧菜人的动作、神态、语言等④结尾:吃着菜,色味如何?你有什么感受?……2、想一想,依照题目,读提示,哪些内容必然要写?写了能为文章添色。
回忆进程,抓住一系列动作分几步把烧菜的进程说具体。
同时插入人物的心情转变和对话,和菜在锅中的转变,把文章写活。
①在烧菜进程中,你可能会想什么?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________②在烧菜进程中,你与“厨师”会说些什么呢?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________二、推荐写得比较好文章看奶奶烧菜今天,奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。
作文看----烧菜
作为高中生,我们时常会面对各种各样的压力和挑战,这时候烧菜可能成为一个最好的放松方式。
烧菜不仅是一个娱乐和享受的过程,同时也是一种发泄和释放的方法。
在我看来,烧菜是一个非常有意义的学习和成长的过程。
首先,烧菜是一种实用的技能。
在我们我们长大成人后,不管我们走到哪里,都需要懂得基本的烧菜技能。
除此之外,我们每天都要食用健康和营养的食物,清楚地知道如何烹饪就显得尤为重要了。
其次,烧菜可以提高我们的创造力和思维能力。
当我们想要做一道菜的时候,会融入我们的想象力和创造力,这样才能烧出我们想要的味道和色香味。
同时,烧菜也可以让我们的思维变得更为灵活,能够处理复杂的烹调过程。
再次,烧菜也有助于我们了解其他文化和发展我们的口味。
不同的国家和地区有着不同的食物和味道,通过学习烹饪不同的菜肴,我们可以更好地了解其他文化和人种,也能够寻找到适合我们自己的食物和口味。
最后,烧菜也为我们的情感提供了一个发泄的空间。
有时候,我们会遭遇到许多痛苦和挫折,这时候烧菜可以成为一个非常好的发泄方式。
我们可以加入自己的情感语言和能力,把自己的情感注入菜里面。
综上所述,烧菜是一个对我们非常有意义的过程。
它不仅可以提高我们的实用技能,也可以激发我们的创造力和思维能力,让我们更好地了解其他文化和人种,最后为我们的情感提供了一个发泄的空间。
无论是在学校里还是生活中,烧菜都是一个非常好的放松方式。
看爸爸烧菜精选作文200字看爸爸烧菜今天是星期天,爸爸说:“今天午饭吃蛋炒饭吧!”我听了快乐的跳了起来,因为蛋炒饭是我最爱吃的!这个蛋炒饭香气扑鼻,让人看了就馋涎欲滴,让我们进厨房看一看吧!只见爸爸先把蛋打破,再搅拌均匀,接着把锅烧热,往里倒点油,然后把蛋倒进锅里炒一炒。
接着加冷饭、青豆和煸好的肉丝接着炒,最后放点盐。
哇!好香啊!我的口水快滴下来了。
我问爸爸:“可以吃了吗?”爸爸说;“你这个小馋猫,盐都没有炒均匀呢!再等一会儿,马上好!”过了一会儿,爸爸说:“好了!”一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。
我赶快拿起筷子夹起饭就往嘴里送,啊!味道真是好极了!【写作指导:积累精选作文材料,让文章不干涸】“生活如源泉,文章如溪水,泉源丰富而不干涸,溪水自然活泼地流个不歇。
”这是我国着名教育家、作家叶圣陶先生对写作的理解。
生活丰富多彩,因此,我们应引导学生接触生活,从学校、家庭、社会中观察、积累精选作文材料,让学生有内容写。
⑴关注学校生活。
学校生活是学生生活极重要的组成部分。
(next88)在学校里学生每时每刻都在接触或亲身经历一些事,心中会产生独特的感受,这些均可成为习作的素材。
如每周一次主习题班会、一年一度的运动会、劳动课上的“小制作”、语文课上的“朗读比赛”等等。
⑵关注家庭生活。
学生相当一部分时间在家中度过,所以教师也应引导学生留心,不失时机地撷取习作素材。
如每年的除夕夜、做小厨师、接电话、电脑上网等。
⑶关注社会生活。
社会生活丰富多彩,学生都乐意参与,它是学生积累素材最主要的渠道。
如通过平常春游、秋游,千姿百态的大自然引发学生的奇思怪想;通过观察乡村、街道的重大建设激发学生对将来家乡建设的热情……这些实践活动学生印象特别深刻,无形中充实了学生习作素材。
另外,可以定期举办交流会,让同学畅谈所见所闻,然后组织讨论,提高学生对材料的敏感性。
从生活中积累,培养孩子养成从小注意留心观察的好习惯,让孩子多看、多听、多想、多说、多写。
作文看烧菜引言:作文,作为语言表达的一种方式,承载着作者的思考和情感。
它既是一种艺术,也是一种技巧。
而烧菜,作为一种烹饪技艺,同样需要艺术和技巧的结合。
本文将以烧菜为比喻,探讨作文的创作过程和技巧。
一、选材与构思1.选材烧菜的第一步是选材。
新鲜的食材是烧菜成功的关键。
同样,作文的第一步也是选材。
选材要紧扣主题,符合题目要求。
只有选对了题材,才能为作文的成功奠定基础。
2.构思烧菜需要提前构思菜品的色香味形。
作文也是如此。
在动笔之前,要明确作文的主题、结构、内容要点等。
构思要清晰,逻辑要严密,这样才能使作文层次分明,内容丰富。
二、语言与表达1.语言烧菜讲究火候和调味,作文讲究语言和表达。
火候适中,菜品才能色香味俱佳;语言得体,作文才能吸引读者。
作文的语言要简洁明了,生动形象,富有表现力。
2.表达烧菜需要掌握各种烹饪方法,如煎、炒、炖、煮等。
作文也需要运用各种表达方式,如叙述、描写、议论、抒情等。
恰当的表达方式能使作文更具感染力,更好地传达作者的观点和情感。
三、结构与层次1.结构烧菜讲究菜品的外观和口感。
作文讲究结构合理,层次分明。
一篇优秀的作文应该有清晰的开头、和结尾。
开头要引人入胜,要内容丰富,结尾要点题。
2.层次烧菜要注意食材的搭配和烹饪顺序。
作文也要注意内容的安排和逻辑顺序。
合理安排层次,使作文内容有条不紊,层次清晰。
四、修改与润色1.修改烧菜过程中,要不断尝试,调整火候和调味。
作文也需要反复修改,直至满意。
修改过程中,要注意检查语言、逻辑、结构等方面,确保作文质量。
2.润色烧菜完成后,要进行摆盘,使之更具美感。
作文完成后,也要进行润色,使之更加完美。
润色要注重细节,如词语的搭配、句子的节奏等,使作文更具文采。
作文如烧菜,都需要选材、构思、语言、表达、结构和层次等方面的精心准备和巧妙运用。
只有掌握了这些技巧,才能创作出优秀的作文。
让我们用心去写作,用笔去烹饪,让作文这道“佳肴”色香味俱全,赢得读者的喜爱。
看xx烧菜作文(共5篇)篇一:看妈妈烧菜作文(梁芸曦)看妈妈烧菜“盐水虾”是我最喜欢的菜之一。
国庆节的早晨,妈妈说为了庆祝祖国的生日,今天我们就吃盐水虾吧。
我跑到厨房一看,妈妈早已准备好了原料,要开工了。
只见她熟练地系上围裙,打开油烟机,点着煤气,倒了一碗水在锅里。
紧接着,妈妈开始洗葱、姜、蒜,并把它们切成一段一段的。
她刚切好,水就开了,时间掌握的刚刚好。
只见她依次放入葱、姜、蒜、盐和料酒。
我就问妈妈:“为什么不放虾子呢?”妈妈说:“让作料自己在锅里呆一会儿,这样煮出来的虾子才会更鲜美。
”说完,妈妈就开始洗虾子了。
她把虾头虾尾去掉,扔进垃圾桶,洗完虾子,就把它们倒进了锅里。
只见晶莹剔透的虾子,转眼间都变成了红色。
我忽然发现,虾子的尾巴都卷起来了。
我问妈妈:“虾子的尾巴为什么会卷起来?”妈妈回答:“新鲜虾子的尾巴才会卷起来。
”此时,厨房里已经飘满了虾子的香味。
妈妈刚把虾子端出来,我和爸爸就迫不及待地吃了起来。
我实在等不及了,直接用手去抓了一只虾子。
剥完虾壳儿,就塞到嘴里。
这味道,真是太美味了!我竖起大拇指表扬妈妈说:“你真棒!”大家开心地笑了。
盐水虾好好吃哦!篇二:特别的晚餐优秀作文5篇特别的晚餐优秀作文5篇特别的晚餐孙佳欣那天,阳光明媚,春风呼呼的吹,树枝左右摇摆,农民们开始在山上干活,收拾地。
(环境描写)老师说:今天你给我写一篇作文,是关于这次野炊的,我们都高兴的说:行,没问题,下周一定交个你。
老师说:我相信你们。
(语言描写)那是几个十五六的中学生,和一个三十多岁的中年妇女,聚集在一个树林里我们在那野餐。
一开始,我们空手去的树林里,什么都没有拿。
之后我和同学去我家那了十几个土豆,和一些鸡蛋。
到达目击地后,男生挖坑,女生捡枝子。
接着,土豆一个介意被扔进火堆里,天渐渐的暗了起来,土豆也熟了,我们边吃边有人提议,我们对对联吧,谁对上谁吃。
老师说上联。
说:思君王治乱,邹忌推己及人勇讽谏。
不一会,蔡东宝说:谋社稷安危,威王虚怀若谷勤纳言。
2019年(秋)三年级语文上册《看------烧菜》教学设计沪教版【教学目标】1、观察家人烧菜,按先后顺序观察某人做一件事情,边看边记,为作文积累生活素材。
2、在观察的基础上,按先后顺序并用上合适的表示动作的词语写一段话,把烧一个菜的过程写清楚。
【教学准备】下厨房仔细观察家人烧一个菜,把过程记下来,并想一想,烧菜分几步?先干什么?再干什么?最后干什么?【教学过程】一启发谈话,出示作文题目1导入:每天晚上,你家是谁做饭的?当你津津有味地吃着可口的饭菜,你有没有想过这些菜是如何烧出来的呢?你有没有发现其中的学问呢?上些天我们做了一次小小观察员,出示:看烧菜,你看家人做的是什么菜?请你介绍一下。
2 生生交流,老师作适当引导与点拨。
二生生合作,集体完成创作1在学生交流中选择一个比较熟悉的菜肴,引导学生把题目补充完整,如:看妈妈炒青菜。
2 讨论:炒青菜的经过一般可分哪几步?(点火,倒油,下锅,翻炒,加调味品,装盘)3 分小组“抓阄”将炒青菜其中的一步说清楚,说具体。
4 集体创作活动。
(1)以小组为单位分步骤讲述炒青菜过程,由一人执笔或老师直接输入电脑,共同完成作文。
(2)对着屏幕各自阅读草稿,思考修改方案。
(3)在交流中集体完成修改草稿工作。
(4)小结:回忆过程,抓住一系列动作分几步把炒青菜的过程写具体;同时插入人物的心情变化以及菜在锅中的变化,把文章写活。
三、独立习作,感悟写作方法。
1 确定写作内容,理清写作思路学生独立完成作文。
2 回家再次观察,验证作文质量,请烧菜者给予评价。
3 修改、誊写作文。
附(下水文一篇):看妈妈烧菜今天我放学回家,一进门就听见“沙沙”的响声,妈妈又在烧菜了。
我悄悄走进厨房,想仔细看看妈妈怎样烧菜。
只见妈妈点着火,从橱柜里拿出精制油。
打开瓶盖,拿油瓶的手慢慢地弯下去,油从瓶里出来了,滴到锅的中心。
顿时,油泛起一个个小泡泡。
妈妈拿了一把盐站在灶前。
等了好一会儿,才往锅里放盐。
盐入锅中“啪啪”地直响。
看烧菜
一、写作提纲
(略)第一节:开头(写清起因)
(稍略)第二节:准备工作(所需材料,清洗备用)
(详)第三节:烧菜过程
动作:点火、倒油、下锅、翻炒、加调味品、装盘
(可用“先……接着……然后……最后……”过渡)
注意:写出菜颜色的变化、菜下锅时的声音、锅内飘出的香味等可穿插写进人物的心情、语言、动作。
(略)第四节:结尾(如:看烧菜的感受)
二、字数:300字以上。
例文:
看爸爸烧菜
平时都是爸爸烧菜,而且烧得十分好吃。
今天,我想看一看这些好吃的菜是怎样做出来的。
爸爸烧的是我最爱吃的青椒土豆丝。
他先把土豆洗干净后削皮,接着把青椒中的籽挖掉后洗干净,然后,再把它们切成丝。
只听“嚓嚓”一阵响,爸爸一会儿就切好了。
最后,爸爸又把土豆丝放在水里漂一漂。
开始烧菜了,爸爸先点上火,把油倒进铁锅里。
等油烧热后,再把土豆丝和青椒丝同时倒入锅内。
顿时,铁锅里发了“滋滋滋”的声音,一股热气直往上冒。
爸爸翻炒几下后,撒下一些盐。
只见土豆的颜色更黄了,青椒更绿了。
这时,锅内飘出了一股清香,我迫不及待地问爸爸:“可以吃了吗?”爸爸笑着说:“马上就好了,你这只小馋猫。
”爸爸加上一小勺味精,再翻炒几下,就把菜装在了盘子里。
就这样,一盘色、香、味俱全的青椒土豆丝烧好了。
我拿起筷子夹起菜尝了一口,啊,土豆甜甜的,青椒脆脆的,真好吃!
今天,看过爸爸烧菜后,我才知道,烧菜并不像我想象中那么简单,也需要一点技巧,付出一定的劳动。
所以,我们一定要珍惜“劳动果实”,不要再挑食。