锤式粉碎机； ☆粉碎机械类型 辊式粉碎机；
圆 盘磨机 钢片式磨粉机 胶体磨 超微粉碎机 气流粉碎机
1、锤式粉碎机的结构原理P169
A：结构原理：
粉碎机壳内镶有锯齿性的冲击板。主轴上有 钢制圆盘或方盘，盘上装有可自由摆动的锤刀。 当轴高速[800~2500r/min]旋转时，锤刀借离心力 作用而张开，并将物料击碎，未被粉碎的物料撞 到冲击板上，再此粉碎，被粉碎的物料穿过底部 筛孔排出，如遇过硬杂质，锤刀摆动让开，不致 损坏机器。
A 、大麦粗选机:
由风选、筛选两部分
轻质物由吸风道进入沉降室，大麦进入三层振动筛 1#：2.5×20,550或ø 12~16, 6º ; 筛宽500~1600mm 2#:7×20,1433或3.5×20, 10º ; 3#: ø 2或2.0x20矩形孔, 振动筛轴转数350~450r/min,偏心距25~30mm, 振幅25~30; 吸尘效果与风道风速有关,一般调节进 口4~6m/s;出口4~7m/s. 长 1515, 12º .
淀粉质原料的蒸煮糖化设备
D】后熟器（维持罐）：结构同蒸煮罐，无
蒸汽加热，直径不宜大。
蒸 汽 喷 射 泵
核心件：喷嘴
喷 直径宜≥10mm 射 计算： 加 热 G=F×ψ √2g△pρ 器 喷 喷嘴系
嘴 截 面 积 数0.95
进料口 蒸汽 进口
△p=物料进口压强蒸气室蒸汽的压强
算出F，即可求出喷 嘴直径。
特点：负压输送，能及时带走热量，适于热敏物 料粉碎，粒度可达320目，且内装分级机，可以 使粉碎、分级一次完成。4500rpm。 5、超微粉碎机 主要部件 、特点同微粉碎机：适于热敏物料粉碎 粒度可达1400目， 粉碎、分级一次完成。
