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家畜育种学 第四章选择的原理与方法

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猪的育种原理与选择技术

猪的育种原理与选择技术

猪的育种原理与选择技术在猪的遗传改良过程中,须事先根据生产条件和市场需求制定出一个合理的育种目标,以达到降低生产成本以及改善消费者索需的肉产品质量的目的。

为了达到预订的目的。

还必须通过系统的选育措施，对猪群进行长期的选择。

一个国家猪群的质量完全依赖于种猪业。

一、育种原理(一)育种目标的确定育种目标(breeding objective )从广义上讲是使养猪生产获得最大的经济效益。

可见育种目标强调了三点：①育种的最终目标在生产群实现;②目标的制定是以未来可预见的生产条件和市场需求为基础;③目标的着眼点是经济效益的最大值。

因此，原则上凡是对养猪生产有经济意义的生产性状或与生产性状有关的次级性状(Secondary trait)都应包括在育种目标中。

另外，育种目标应该立足于长远的考虑，并且在育种方案的实施过程中，要随着生产条件和市场需求的变化，不断修订育种目标。

由于将育种目标确定在经济效益基础之上，因此，要用经济评估的方法确定数量化的育种目标，即用综合育种值(total breedingva1ue)来表达数量化的育种目标。

综合育种值是一个线性函数，它应包含对养猪生产获利性起作用的生产性状与次级性状，并根据各性状的经济重要性分别给予加权。

AT =∑AiWi 式中AT为综合育种值，Ai为性状i的育种值，Wi为性状i的经济加权系数，即经济重要对于数量化的育种目标需考虑两个问题，一是选择作为育种目标的生产性状(目标性状);二是确定目标性状的经济加权值。

目前在瘦肉型猪的育种中，父系猪种一般只考虑生产生状(日增重、饲料转化率、瘦肉率等)以及肉质性状(肌内脂肪含量、肉质指数等)，而不把繁殖性状包括在内;对于母系猪种繁殖性状(总产仔数)和上述生产性状包括在育种目标中，但不含肉质性状。

计算目标性状的经济加权系数的方法有：差额法、生产函数法、回归法、单个场的最优化法和区域平衡最优化法等。

其中差额法简单实用，经济加权系数(这里可以理解为边际效益)等于边际产出减边际投入。

家畜育种学04

家畜育种学04
• 具体指标有：皮张面积、皮棉厚度、粗毛与绒毛的比例、光泽、 毛卷的大小与松紧、弯曲度、图案等。
四、产蛋性能的测定

产蛋数：

个体在一定时间范围内的产蛋总数。 常用开产至40、55、72周龄等时的累积产蛋数。 蛋重具有品种特征，同时受营养水平、年龄、产蛋窝次等 影响 一定时间范围内的产蛋总量。 蛋壳强度、蛋白品质、血斑和肉斑含量、蛋白形状、蛋壳 颜色等
3、选取的性状应符合生物学规律和生产实际

不能活体测定或不方便测定的性状用相关的性状代替
（二）选择测定方法的原则
1、精确性原则

可靠的数据是育种工作取得成效的基本保证
2、广泛适用性原则

便于在各种条件下展开测定工作
3、经济实用性原则

在保证测定结果准确的前提下，尽量节约成本
（三）记录与管理测定结果的原则

影响产乳量的主要因素：

品种、胎次、每天挤乳次数、营养水平等。
2、乳成分含量的度量指标：

乳脂率、乳脂量
( F M ) 100% 乳脂率= M
• F为实际测定的乳脂率， M为该次取样期内的产乳量

标准乳：
• 由于乳脂率与产乳量呈强负相关，乳脂率的高低因品 种不同而异，同时存在个体差异。为全面衡量乳牛的 泌乳能力，将产乳量校正到同一乳脂率标准。
几种常见肉的PH值变化
7 6.5 pH 6
PSE白猪肉 Normal正常肉 Acid meat酸猪肉 DFD黑猪肉
5.5 5 0 1 2 3 4 5 Hours post mortem宰后小时
产肉性能指标
系水力：

宰后肌肉保持水分不向外渗漏的能力。一般以 失水率表示。用标准取样器取下一块2cm厚、 面积为5cm2的眼肌肉样，加35kg压力压5分钟 后，计算失水率。

畜牧学4育种

畜牧学4育种
（英纯血）、挽用（阿尔登）等品种；牛有乳用、肉用等品种；羊有 毛用、乳用、肉用和皮用等品种；猪有脂用、肉用、兼用等品种；鸡 有蛋用、肉用、药用等品种。
2．兼用品种：是指兼备不同生产用途的品种，包括农业生 产水平低下形成的原始品种，生产力全面但比较低；和专 门培育的兼用品种。如毛肉兼用细毛羊（新疆细毛羊）、肉乳兼
形成过程：农业生产水平低下，育种技术水平落后，过程 漫长，饲养管理粗放，受自然选择作用较大的历史条件下 形成的。
如蒙古马牛羊，藏牛羊猪等，终年放牧，气候环境恶劣，夏季酷暑难 耐，冬季严寒缺料，膘情也呈明显的季节性，即夏壮秋肥冬瘦春乏。
特点：① 体小晚熟，体质结实，协调匀称；
② 耐粗耐劳，抗病抗逆； ③ 性状稳定整齐，个体间差异小； ④ 增膘保膘能力强，生产力低下但较全面。
品种内的个体在血统来源、培育条件、选育目标和方 法上基本相同，其遗传基础也很相似，使同一品种家畜无
论在体型结构、生理机能以及许多重要经济性状上都很相似，构 成了该品种的特征，据此很容易与其它品种相区别。
品种的形成都是在一定自然条件和社会经济条件下育 成的，对所育成的条件具有良好的适应性。
5
⑶遗传性稳定，种用价值高。
族，就能使品种得到更好的保持和提高。
⑸ 具有足够的数量。品种除具有一定结构外，还要拥有足 够数量的个体。品种内个体数量多才能保持生命力，才 能保持广泛的适应性，才能进行合理的选配而不致于近
交。
7
二、品种的分类
家畜的品种数以千计，各具特点，正确分类对认识和利用品种有特别
重要意义。分类依据不同，方法也各有千秋。
15
（二）引种后的变化
由于原产地与引入地各方面条件差异，其品种特征特性会产 生一些或大或小的变异，按遗传基础是否有改变可将变异分 为暂时性变化和遗传性变化。

家畜养殖中的育种与选种策略

家畜养殖中的育种与选种策略

家畜养殖中的育种与选种策略在家畜养殖中，育种与选种策略扮演着至关重要的角色。

通过合理的育种与选种策略，可以提高家畜的遗传优势，改善品种质量，提高产量和质量。

本文将探讨家畜养殖中的育种与选种策略，旨在帮助养殖者更好地实施育种与选种工作。

一、育种的基本原理及方法育种是指通过人工干预和选择，以改良家畜品种，提高其生产性能和适应环境能力的一项重要工作。

育种的基本原理是基于遗传学和生物学的知识，通过优选优配，使有益基因在下一代中得以保留和积累。

在育种过程中，常用的方法有：家系法、选组合法和杂交法。

家系法是通过挑选具有良好性状的个体，并进行亲本的配对，得到具有相对纯合性状的后代，逐代进行育种工作。

选组合法是从不同个体中选择出具有优良性状的材料，进行组合配对，以期通过基因的重新组合，产生更具优势的后代。

杂交法是将两个不同的品系或种群进行杂交，利用不同种群之间的互补效应，使后代具有更高的产量和质量。

二、选种策略的重要性及方法选种是根据育种目标，挑选具备优良遗传性状的个体或种群，将其作为亲本，推广繁育，以期获得更高产量和质量的后代。

选种策略在家畜养殖中具有重要的意义，可以加速品种改良的进程，提高养殖效益。

选种策略主要包括以下几个方面：1. 确定选种目标：根据养殖者的养殖目标和市场需求，确定选种的具体目标。

例如，提高产量、改善品质、增加抗病性等。

2. 选择合适的选种指标：根据选种目标，确定适合衡量和评价个体或种群的选种指标。

常用的选种指标有体重、外形、产量、疾病抗性等。

3. 选择优良的亲本：通过对种群进行调查和评估，选出具有良好遗传性状的个体或种群作为亲本，保证后代的遗传优势。

4. 选择合适的繁殖方式：根据养殖者的实际情况，选择适合的繁殖方式，如人工授精、雌性选择等，以保证选种效果的实现。

5. 实施选种计划：制定具体的选种方案和计划，并进行实施。

包括权衡利弊、进行选配、培育后代等环节。

三、家畜养殖中的育种与选种案例为了更好地理解家畜养殖中的育种与选种策略的实施过程，我们以猪种养殖为例进行案例分析。

家畜育种学 第四章选择的原理与方法PPT课件

家畜育种学 第四章选择的原理与方法PPT课件

（3） 选择有益突变可育成新品种 安康绵羊 → 腿短且弯曲的绵羊 无角短角牛 → 有角海福牛的突变种 双肌臀 小型鸡
家畜的各种性状，可分为质量性状和数 量性状。
质量性状（qualitative trait）：
性状变异是不连续的，各种变异间有明 显的区别，能用一般形容词描绘其变异特征。 如角的有无，血型、毛色、畸形及各种遗传 病等。
t＝＝20(q0－0-q1t)4/1q＝0q5t ＝9代（ 1/141 － 1/200 ） /1/141·1/200 如果是大家畜，世代间隔为4年，需要经
第四章 选择原理与方法
选择的概念
选择是家畜育种中必不可少的重要工作。 具体的讲，选择是在一个群体中通过外界因 素的作用，将其遗传物质重新安排，以便在 世代更迭中，使群体内的个体更好适应于特 定的目的。
选择类型
按照作用于选择的外界因素，选择分 为两类：
自然选择（natural selection）：通过 自然界的力量完成选择。
选择后的基因型频率 ＝原始基因型频率×留种率／∑（原始基因型
频率×留种率） ∑（原始基因型频率×留种率） = P2(1-S)+ 2Pq(1-S)+ q2 ＝1－S＋Sq2 =1-S(1-q2)
设被选择后的基因型频率分别为D′，H′，R′ 下一代的基因频率（q1）即选择后的基因频率： q1＝1/2 H′+ R′
定向选择（directional selection）：选择 有利于分布一端的表现型。
歧化选择（disruptive selection）：选择 有利于一种以上的表现型。
人工选择
按照人为制定的标准，对家畜特定群体进 行的选择。
动植物在人工选择下的变化更为明显。
选择的实质

家畜的选择原理

家畜的选择原理
2 p0 2 p0 2 p0 q0
A
p0 Aa 2p0q0 0 1
a
q0 aa q02 1 0 0
2 p0 q0 2 p0 2 p0 q0
则经过一代选择后，隐性基因a的频率为：
(P+q=1)
P0 q 0 q0 q1= = 2 P 0 2 P0 q 0 1 q0
q1 q2= 1 q1
0
1
2 q0 2 1 S 1 q0
选择后的基因型频率
＝原始基因型频率×留种率／∑(原始基因型频率×留种率)
经过一代的选择后，隐性基因频率为：
q1=1/2*H1+R1=
q S (q q 2 ) 1 S (1 q 2 )
若：S＝1，则q1=1；经过一代选择，群体固定（条件：外 显率为100％） S＝0，则q1=q，此时群体处于自然平衡状态
对于与未经选择的女儿交配：
优点：可测定该公畜可能携带的全部有害隐性基因。
缺点：容易造成较高的近交系数（25％），且所需女 儿数量较大，单胎家畜难以办到。
（4）用公畜与其未经选择的半姐妹交配 目的：测定公畜是否携带从它父亲或其 他共同祖先处继承下来的任何隐性基因。 缺点：不能测定来自另一个亲本的隐性
第一节 选择相关概念
自然选择
指在自然环境条件下，自然界对物种的选择作用－－“物 竞天择、适者生存” 作 用：在生物进化中起主导作用，自然环境条件控制着 变异发展的方向，导致适应性状的产生
人工选择
指在动植物育种过程中，人类发挥其主观能动性，对家养
动植物进行的有目的性的选择作用。
作 用：进化的方向由适应自然环境条件转向有利于为人 类提供更多的畜产品。控制进化方向的是人的意愿。

家畜育种学-05

家畜育种学-05

第二节 提高选择反应与改良速度的措施
一．主选遗传力高或中等的性状 二．缩小环境方差，提高遗传力 三．选用适当的选择方法 四．缩小留种率 五．检查与扩大性状的变异度 六．缩短世代间隔
检查与扩大性状的变异度
选择依赖于群体的大小以及变异程度。 组建的育种基础群应具有较高的遗传变 异。 适时导入外血，增加新的基因来源，扩 大遗传变异。
第二节 提高选择反应与改良速度的措施
第二节 提高选择反应与改良速度的措施
一．主选遗传力高或中等的性状 二．缩小环境方差，提高遗传力 三．选用适当的选择方法 四．缩小留种率 五．检查与扩大性状的变异度 六．缩短世代间隔
主选遗传力高或中等的性状

高遗传力可以获得较大的选择反应，那 么主选遗传力高或中等的性状比低的性 状选择效果要好。

同时选择性状的数目
同时选择n个性状，每个性状的反应只 有 1 n 如果一次选择2个性状，其中每个性状 的进展相当与单项选择时的 1

2

所以在选择时应突出重点性状，不宜同 时选择性状太多。
近交
在育种工作中，往往一面选择某种性状 最优良的个体，同时采用近交，希望增 加基因的纯合性。 近交退化 目标性状遗传力与近交系数之间存在如 下函数关系 2
二、选择反应公式
σA--育种值(A)的标准差。 ρ--代表选择的准确性 在一个供选群中，表型值与育种值 之间的相关系数愈大，选择的准 确性就愈高。 选择反应决定于两个因素：遗传力 和选择差
例：奶牛群体为1000头，平均年泌乳量为
4500kg。从中选择平均年泌乳量为6000kg的
50头奶牛作为下一代种用。那么可得到下一
小于0.2 低遗传力 如繁殖性状 0.2到小于0.4 中等遗传力 如生长发育性状 大于或等于0.4 高遗传力 如胴体品质、体格 体形、产毛性状

家畜养殖中的育种原则与方法

家畜养殖中的育种原则与方法

家畜养殖中的育种原则与方法家畜养殖一直是人类生活中重要的一部分，育种是家畜养殖的重要环节。

在育种过程中，科学的原则和方法能够帮助家畜生长得更加健康、高效。

本文将介绍家畜养殖中的育种原则与方法。

一、育种原则1. 选择优良种源在育种中，首先要选择优良的种源，这是育种成功的前提。

只有选择了具有良好遗传性状的种源，才能够培育出更加优质的后代。

因此，种源的选择至关重要。

2. 遵循遗传规律在育种过程中，要遵循遗传规律，利用杂交、选择等方法，尽可能地挖掘种源的潜在遗传优势，提高后代的遗传质量。

只有遵循遗传规律，才能够有效地进行育种工作。

3. 多元化育种在进行育种工作时，应该注意多样性，避免过度集中精力在某一种类型的家畜上。

多元化育种有助于发展更加多样性的优良品种，提高家畜的适应性和生产力。

二、育种方法1. 选择育种方法在育种过程中，可以采用选择、杂交、变异等多种方法。

选择是指根据家畜的遗传特性，有针对性地进行选配。

杂交是指不同种群之间的交配，通过优良品种的杂交可以培育出更加优质的后代。

变异则是通过基因突变，培育出新的优质品种。

2. 基因组编辑技术随着科技的发展，基因组编辑技术在家畜育种中扮演着越来越重要的角色。

这种技术可以精准地编辑家畜的遗传基因，创造出更加优质的品种。

但在使用基因组编辑技术时应该注意遵循伦理原则，确保育种工作的科学性和道德性。

3. 环境优化在进行育种工作时，还应该注意环境的优化。

良好的饲养环境和管理措施有助于家畜的生长发育，提高育种效果。

因此，在育种过程中，环境的优化也是非常重要的一环。

总结：在家畜养殖中，育种是提高家畜生产性能和品质的重要手段。

遵循正确的育种原则，采用科学的育种方法，可以有效地提高家畜的遗传质量，培育出更加优质的品种。

通过不断的努力和探索，相信家畜养殖事业一定会取得更加显著的成就。

家畜育种学课件(第四章)——西北农林科技大学

家畜育种学课件(第四章)——西北农林科技大学

第三节 多性状综合遗传评定
一、多性状的选择方法
实际育种过程中，必须同时考虑对多个 性状进行选择——多性状综合遗传评定。
顺序选择法 独立淘汰法 综合选择（选择指数）法 多性状BLUP法
制订选择计划的步骤： 1、各性状表型参数和遗传参数的估计； 2、各性状经济加权值的确定； 3、选择强度的估计；
种公羊9-781的亲本资料估计育种值：
A h ( P * P) P
2 *

__
P* (13.6 5.6) / 2 9.6
A 0.2 (9.6 5.0) 5.0 5.92
例题2.（ P151页）例6.1中表6-2资料为例计算9-794 号公羊半同胞子女信息估计育种值和半同胞兄妹估
即有：
ˆ 2( P P )h 2 P Ax 0 ( HS )
由后裔资料估计育种值的可靠性高于用半同胞 资料估计育种值。
（2）与配母畜为挑选出的群体
ˆ [( P P ) 0.5( P P )h 2 ]h 2 P Ax 0 D (O)
ˆ [2( P P ) ( P P )h 2 ]h 2 P 或：Ax 0 D ( HS )
0.5 h 2 0.25 h 2
2
0.5k h2 1 ( k 1) re
0.25 k h2 1 ( k 1) re
全同胞后裔
0.5 h
0.5k h2 1 ( k 1) re
2
半同胞后裔
0. 5
h
0.5k h2 1 ( k 1) re
2.实例
例题1.以P151页例6.1中表6-2资料为例。
rP r h
* A
2

选择的原理与方法

选择的原理与方法
目的：区分显性纯合子和杂合子 。 原则：当一个显性表现型个体的双亲之一或其后代之一 为纯合隐性个体时，.htm
测交的检验概率
在测交后代中观测到至少一个隐性纯合子表 型的概率，称为测交的检验概率 测交实验统计分析的基本步骤：
/jcyzx/index.htm
质量性状选择及效应
基本工作：依据对群体的表型分析、系谱分析
和测交实验对特定基因型的判别。
效应：选择不能产生新的基因，但可增加群体
中有利基因的.htm
第一节 选择相关概念
自然选择 指在自然环境条件下，自然界对物种的选择作用
——“物竞天择、适者生存”
作 用：在生物进化中起主导作用，自然环境条件控 制着变异发展的方向，导致适应性状的产生 人工选择 指在动植物育种过程中，人类发挥其主观能动性，对 家养动植物进行的有目的性的选择作用。 作 用：进化的方向由适应自然环境条件转向有利于 为人类提供更多的畜产品。控制进化方向的是人的意 愿。
2 p0 q0 .htm
则经过一代选择后，隐性基因a的频率为：
p q 1
p0 q0 q0 q1 2 p0 2 p0 q0 1 q0 q0 q1 q2 1 q1 1 2q0
jpksicaueducnjcyzxindexhtm多胎家畜测交所需最少配偶数和子女数所需最少配偶数全部为显性表型个体的最少子女数测交类型p005p001p005p001与隐性纯合子个体交配共11个共16个与另一头已知为杂合子公畜的为经选择的女儿交配10每头母畜10每头母畜与未经选择的女儿交配10每头母畜10每头母畜对于与未经选择的女儿交配
q0 qt t 59 代；如果家畜的世代间隔较长， q0 qt
则所需时间非常长。可见选择进展非常缓慢。 故单纯靠表型淘汰隐性个.htm

动物选种技术—种畜禽的选择(动物遗传育种课件)

动物选种技术—种畜禽的选择(动物遗传育种课件)

家系均值 91.5 99.5 75.0 94.0
个体选择：L、H、D、G 家系选择：E、F、G、H 家系内选择：D、H、L、P 合并选择： H、G、F、P
四、选择的基本方法
二、多性状选择
影响畜牧生产效率的家畜经济性状是多方面的，而且各性状间往往存在着不同程 度的遗传相关。对种畜进行选择时，只进行单性状的选择，可能造成负面结果，因此 在制定育种方案时，以获得最大的育种效果为目标，要考虑家畜多个重要的经济性状， 实施多性状选择。
在畜禽中，大多数遗传缺陷都是由隐性基因引起的，因此常常需要从群体 中剔除隐性有害基因。以一对基因A和a为例，为了淘汰隐性基因a，根据 表现型把aa个体淘汰，这样就可使下一代群体中显性基因频率增多。
2.利用测交淘汰杂合个体
由于根据个体表现型无法判定被测个体是显性纯合子还是杂合子，因此要 想彻底清除隐性基因，除应淘汰表型为隐性的个体外，还必须采用测交的 方法将杂合子鉴别出来并加以淘汰。 如：海福牛的侏儒症（隐性纯合子）一岁前死亡，但杂合子公牛具有粗壮 而紧凑的体躯和清新的头部，易被选留种用。
传统的多性状选择方法有3种
顺序选择法
独立淘汰法
综合指数选择法
四、选择的基本方法
➢顺序选择法 指对育种目标中待选择的几个性状逐一进行选择
例如奶牛的育种目标：产奶量、乳脂率、乳蛋白率
产奶量
乳脂率
乳蛋白率代
缺点：花时太长、性状的选择顾此失彼，已不使用
四、选择的基本方法
三、数量性状的遗传参数
2.重复力
重复力是指同一个体的同一性状多次度量 值之间的相关程度，用符号re表示。
度量次数愈多，信息量愈大，取样误差愈 小，其结果愈准确。 ➢ re≥0.60：高重复力 ➢ 0.30≤re<0.60：中等重复力 ➢ re<0.30：低重复力

家畜饲养中的育种选择与配种技巧

家畜饲养中的育种选择与配种技巧

家畜饲养中的育种选择与配种技巧在家畜饲养业中，育种选择和配种技巧是农民朋友们非常关注的话题。

正确的育种选择和配种技巧不仅能提高家畜的品质和产量，还能增强家畜的抗病能力。

本文将就家畜饲养中的育种选择和配种技巧进行论述。

一、育种选择1. 品种选择在育种选择中，首先要选择适合当地气候条件和市场需求的品种。

不同品种在适应能力、生长速度、繁殖力等方面存在差异。

选择适合当地气候条件和市场需求的品种能有效提高养殖效益。

2. 父本选择选择合适的父本非常关键，父本的遗传能力直接影响后代的品质。

在选择父本时，要注意其遗传背景、育种价值和生产性能等方面的信息。

通过科学评估和实际观察，选择遗传优良、健康稳定的父本，能为后代的品质提供更好的基因。

3. 母本选择母本的选择也非常重要，母本负责生育后代，并为其提供养分和基因背景。

选择健康、优良的母本能够保证后代的健康和生长发育。

在选择母本时，要注重其生产性能、繁殖力和抗病能力等方面的考虑。

二、配种技巧1. 选配原则在进行配种时，要根据家畜的特点和育种目标，制定合理的选配原则。

例如，对于肉牛的选配，可以选择品质好、生长快的公牛与优质繁殖母牛进行配种，以提高后代的肉质和生长速度。

而在奶牛的选配中，可以选择高产奶牛与良种公牛进行配种，以提高后代的乳产量。

2. 交叉配种与纯系配种交叉配种和纯系配种是两种常见的配种方法。

交叉配种可以提高家畜的适应能力和生长速度，并增强抗病能力。

而纯系配种可以保持和稳定品种的优良特点，并减少品种杂交带来的不确定性。

在实际配种中，可以根据需求灵活选择交叉配种和纯系配种的方式。

3. 配种比例的控制配种比例的控制对于家畜饲养非常重要，直接关系到后代的品质和遗传稳定性。

一般来说，公牛与母牛的配种比例为1:25 - 1:30，确保每只公牛能够充分配种，同时避免过度配种带来的问题。

4. 适时配种适时配种是保证配种成功的关键。

在家畜饲养中，要注意母畜的发情期和配种期，选择合适的时间进行配种。

第四章 家畜育种学

第四章 家畜育种学

第四章家畜育种学第一节品种的概述一、品种的概念（一）种、品种的概念1、种（s p e c i e s）⏹生物学上最基本的分类单位，在自然条件下，野生动物经自然选择形成变种、种。

⏹种间差异：生物学特性（形态构造、生理机能、发育特征）：猪、马、牛、羊。

2、品种（b r e e d）⏹畜牧学上最基本的分类单位，家养动物经人工选择形成各具特色的品种。

⏹品种间差异：经济特性（生产性能、繁殖力、适应性）。

（二）应具备的条件1、较高的经济价值2、较高的种用价值3、一定的整齐度（同质性）4、一定的种间结构5、足够的数量品种是具有共同的来源和相对同质性、有较高育种经济价值和种用价值，有足够的数量和完整的结构。

二、品种的分类(一)按培育程度分类1、原始品种⏹形成条件：驯化以后，长期缺乏人工选择的品种。

⏹特点：体小晚熟；体质结实；生产力低但全面；种用价值及经济价值低；遗传性相对保守；耐粗耐劳、适应性强、抗病力高。

2、培育品种⏹形成条件：长期有意识进行人工选择和培育。

⏹特点：体大早熟；生产力高，较专门化；种用价值及经济价值高；遗传性相对不保守；分布地区广；饲养管理要求高、适应性差。

3、过渡品种：⏹形成条件：介于1、2之间。

⏹特点：两重性和鲜明的中间性；遗传不稳定。

（二）按生产性能分类⏹1、专用品种（special-purpose breed）（专门分化品种）•2、兼用品种（Dual-purpose breed）（综合品种）三、引种与风土驯化（一）引种与风土驯化的意义1、引种：把外地（或外国）的优良品种（或品系）引入当地，直接推广，作为育种材料，称引种。

（1）活畜；（2）冷冻精液；（3）冷冻胚胎。

2、风土驯化：家畜对新的风土条件（温度、湿度、地势、光照、饲料、饲养管理等）的复杂适应过程。

（二）引种应注意的问题❑1、正确选择引入品种❑2、慎选个体❑3、合理安排调运季节❑4、严格执行检疫隔离制度❑5、加强饲养管理和适应性锻炼❑6、采取必要的育种措施（三）引种后的主要表现1、暂时性变化2、遗传性变化适应性变异退化第二节动物生长发育的规律一、概念1、生长(growth)⏹以细胞直接产生与自己相似的现象，以分裂增殖为基础的量变过程。

传统的种猪育种原理及选种方法

传统的种猪育种原理及选种方法

种猪育种原理及选种方法猪育种过程实际上是挑选一些优秀的个体，使之成为下一代的繁殖种畜，从而达到改良猪群的目的。

从广义上讲，有两种选择方法即自然选择和人工选择。

自然选择适用于所有的生物，这是一种导致生物自然进化而产生改变的过程，适应环境能力差的个体会被自然淘汰。

而人工选择则是育种者采用的一种选择方法，人为地决定将某些性状优良的个体留作繁殖种畜，而将另一些个体予以淘汰。

其目的是增加群体中有利等位基因的频率，从而增进畜群的遗传潜力。

从养猪业的历史发展来看，自然选择的过程是十分缓慢的，其变化也不一定适合人们的需要，因此猪种的改良主要通过人工选择，以促使猪群尽快向高产高效优质的方向发生遗传转变。

猪的总体选育目标是使养殖业取得最大经济收益，适应社会、人类的不断改变的需求，并且必需满足社会和环境生态的可持续性发展。

一、育种原理1．确定育种目标目标的着眼点是经济效益最大值。

AT=ΣAiWi．，式中的AT为综合育种值，Ai为性状i的育种值，Wi为性状i的经济加权值。

对于数量性状的育种，需考虑两个问题，一是目标性状的育种值，二是目标性状的经济加权值。

2．利用加性遗传效应基因的传递过程中，加性效应是相对稳定的。

加性效应值就是性状的育种值。

这就要通过选择来获得加性效应的遗传进展。

为此需要3个基本条件：(1)性状有变异。

群体内变异幅度越大，获得的选择反应也越大。

(2)变异是可以遗传的。

有些变异是环境因素造成的，选择不会产生作用。

相反，表型值变异中加性遗传效应所占比例越大，即遗传力越高，选择反应也就越大。

(3)变异是可以度量的。

选择须建立在准确度量的基础上，有些性状如胴体性状，只能通过相关性状间接选择。

3．利用非加性遗传效应非加性效应包括显性效应和上位效应。

显性效应是相同座位不同等位基因间的效应，上位效应是不同座位问的基因的互作效应。

非加性效应对于遗传力低的性状如繁殖性状具有重要影响。

获得非加性遗传效应的方法就是杂交。

4．性状的平衡性状间存在着不同程度的表型和遗传相关，因此要保持性状的合理平衡，注意克服性状间的拮抗作用和自然选择的干扰。

《家畜育种学教案》

《家畜育种学教案》

《家畜育种学教案》第一章：家畜育种学概述1.1 教学目标了解家畜育种学的定义、意义和基本原理掌握家畜育种学的发展历程和现状理解家畜育种学的应用领域和重要性1.2 教学内容家畜育种学的定义和意义家畜育种学的基本原理和方法家畜育种学的发展历程和现状家畜育种学的应用领域和重要性1.3 教学方法讲授法：讲解家畜育种学的定义、意义和基本原理讨论法：探讨家畜育种学的发展历程和现状案例分析法：分析家畜育种学的应用领域和重要性1.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜育种学基本原理的理解小组讨论：评估学生对家畜育种学发展历程和现状的认识案例分析报告：评估学生对家畜育种学应用领域和重要性的理解第二章：家畜遗传学基础2.1 教学目标了解家畜遗传学的基本概念和原理掌握家畜遗传学的遗传规律和遗传变异理解家畜遗传学在家畜育种中的应用2.2 教学内容家畜遗传学的基本概念和原理家畜遗传学的遗传规律和遗传变异家畜遗传学在家畜育种中的应用2.3 教学方法讲授法：讲解家畜遗传学的基本概念和原理实验法：观察家畜遗传现象和验证遗传规律案例分析法：分析家畜遗传学在家畜育种中的应用2.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜遗传学基本概念和原理的理解实验报告：评估学生对家畜遗传现象的观察和分析能力案例分析报告：评估学生对家畜遗传学在家畜育种中应用的理解第三章：家畜育种方法3.1 教学目标掌握家畜育种的基本方法和步骤了解家畜育种的不同策略和选择方式理解家畜育种方法的适用情况和效果评估3.2 教学内容家畜育种的基本方法和步骤家畜育种的不同策略和选择方式家畜育种方法的适用情况和效果评估3.3 教学方法讲授法：讲解家畜育种的基本方法和步骤案例分析法：分析不同家畜育种策略和选择方式的适用情况实践操作法：进行家畜育种方法的实践操作和效果评估3.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜育种基本方法和步骤的理解案例分析报告：评估学生对不同家畜育种策略和选择方式的认识实践操作报告：评估学生对家畜育种方法的实践操作和效果评估的能力第四章：家畜育种计划与设计4.1 教学目标能够设计和实施家畜育种计划理解家畜育种计划的重要性和步骤掌握家畜育种计划的评价和优化方法4.2 教学内容家畜育种计划的重要性和步骤家畜育种计划的设计方法和原则家畜育种计划的评价和优化方法4.3 教学方法讲授法：讲解家畜育种计划的重要性和步骤案例分析法：分析家畜育种计划的设计方法和原则实践操作法：进行家畜育种计划的评价和优化4.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜育种计划重要性和步骤的理解案例分析报告：评估学生对家畜育种计划设计方法和原则的认识实践操作报告：评估学生对家畜育种计划评价和优化的能力第五章：家畜育种案例分析5.1 教学目标能够分析家畜育种案例并进行评价理解不同家畜育种案例的特点和难点掌握家畜育种案例分析的方法和技巧5.2 教学内容家畜育种案例的特点和难点家畜育种案例分析的方法和技巧不同家畜育种案例的评价和启示5.3 教学方法讲授法：讲解家畜育种案例的特点和难点案例分析法：分析不同家畜育种案例并进行评价讨论法：讨论家畜育种案例分析的方法和技巧5.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜育种案例特点和难点理解案例分析报告：评估学生第六章：家畜繁殖育种6.1 教学目标掌握家畜繁殖育种的基本原理和方法了解繁殖育种对家畜生产的重要性理解繁殖育种在家畜育种中的应用和效果评估6.2 教学内容家畜繁殖育种的基本原理和方法繁殖育种对家畜生产的重要性繁殖育种在家畜育种中的应用和效果评估6.3 教学方法讲授法：讲解家畜繁殖育种的基本原理和方法案例分析法：分析繁殖育种对家畜生产的影响实践操作法：进行繁殖育种在家畜育种中的应用和效果评估6.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜繁殖育种基本原理和方法的理解案例分析报告：评估学生对繁殖育种对家畜生产重要性的认识实践操作报告：评估学生对繁殖育种在家畜育种中应用和效果评估的能力第七章：家畜肉质育种7.1 教学目标掌握家畜肉质育种的基本原理和方法了解肉质育种对家畜产业的重要性理解肉质育种在家畜育种中的应用和效果评估7.2 教学内容家畜肉质育种的基本原理和方法肉质育种对家畜产业的重要性肉质育种在家畜育种中的应用和效果评估7.3 教学方法讲授法：讲解家畜肉质育种的基本原理和方法案例分析法：分析肉质育种对家畜产业的影响实践操作法：进行肉质育种在家畜育种中的应用和效果评估7.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜肉质育种基本原理和方法的理解案例分析报告：评估学生对肉质育种对家畜产业重要性的认识实践操作报告：评估学生对肉质育种在家畜育种中应用和效果评估的能力第八章：家畜生长育种8.1 教学目标掌握家畜生长育种的基本原理和方法了解生长育种对家畜生产的重要性理解生长育种在家畜育种中的应用和效果评估8.2 教学内容家畜生长育种的基本原理和方法生长育种对家畜生产的重要性生长育种在家畜育种中的应用和效果评估8.3 教学方法讲授法：讲解家畜生长育种的基本原理和方法案例分析法：分析生长育种对家畜生产的影响实践操作法：进行生长育种在家畜育种中的应用和效果评估8.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜生长育种基本原理和方法的理解案例分析报告：评估学生对生长育种对家畜生产重要性的认识实践操作报告：评估学生对生长育种在家畜育种中应用和效果评估的能力第九章：家畜抗病育种9.1 教学目标掌握家畜抗病育种的基本原理和方法了解抗病育种对家畜生产的重要性理解抗病育种在家畜育种中的应用和效果评估9.2 教学内容家畜抗病育种的基本原理和方法抗病育种对家畜生产的重要性抗病育种在家畜育种中的应用和效果评估9.3 教学方法讲授法：讲解家畜抗病育种的基本原理和方法案例分析法：分析抗病育种对家畜生产的影响实践操作法：进行抗病育种在家畜育种中的应用和效果评估9.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜抗病育种基本原理和方法的理解案例分析报告：评估学生对抗病育种对家畜生产重要性的认识实践操作报告：评估学生对抗病育种在家畜育种中应用和效果评估的能力第十章：家畜育种新技术与应用10.1 教学目标掌握家畜育种新技术的基本原理和方法了解新技术对家畜育种的重要性理解新技术在家畜育种中的应用和效果评估10.2 教学内容家畜育种新技术的基本原理和方法新技术对家畜育种的重要性新技术在家畜育种中的应用和效果评估10.3 教学方法讲授法：讲解家畜育种新技术的基本原理和方法案例分析法：分析新技术对家畜育种的影响实践操作法：进行新技术在家畜育种中的应用和效果评估10.4 教学评估课堂问答：检查学生对家畜育种新技术基本原理和方法的理解重点和难点解析1. 家畜育种学的基本原理和方法：理解家畜育种学的基本概念和原理是学习后续章节的基础，也是家畜育种的核心。

选择的作用 家畜育种课件

选择的作用 家畜育种课件
1.当选择的方向一致时，自然选择能加快人工选 择的进程，增强人工选择的效果。
2.当选择的方向不一致时，人工选择会受到自然 选择的影响，为获得人工选择的预期效果，对不 一致的部分必须通过加强或改善饲养管理条件， 以克服自然选择的作用。
3.当人工选择与自然选择严重抵触时，人工选择 无法进展。
使人工选择占优势的措施
➢ 1.连续若干代进行定向选择，以抵抗自然选择的向 心作用，是自然选择的作用降至最低程度。
➢ 2.着眼群体，是群体朝着预定育种目标逐步改变所 选形状的平均值。
➢ 3.为使那些具有重要经济意义的性状得到表现，应 给予合理的环境条件。
➢ 4.选择生产力时，应适当兼Fra bibliotek适应性状与体质。
第二节、选择的作用
一、选择的实质 ➢ 选择的实质是：选优去劣 ➢ 选择的过程包括两个方面：
1.创造或发现变异（方法：人工诱变或杂交） 2.选择 积累变异，提高群体基因的频率，是理想纯 合子逐步成为群体的主导类型。 因此，变异为育种提供素材，变异是育种的基础。
二、人工选择的作用
人工选择是引导家畜变异方向而进行的工作，其理论基 础是选择的创造性作用，即选择能扩大变异、积累和加强变 异以及决定变异的方向，从而能使畜群朝着人们预期目标发 生根本性的改变。
桦 尺 蛾
人工选择
➢ 概念：指在动植物育种过程中，人类发挥其主观能 动性，对家养动植物进行的有目的性的选择过程。 其目的是为人类更多的畜产品。
➢ 要素：变异、遗传和选择 变异是形成品种的原材料，遗传是传递变异的力量，
选择则是保存和积累有利变异的手段。 淘汰对人无利的变异，保存对人有利的变异
自然选择与人工选择的比较
（经历一个漫长的过程） 3.隔离。性状分歧加深——种群隔离——新种形成

家畜育种学 第四章选择的原理与方法

家畜育种学 第四章选择的原理与方法
繁殖后代。即打破了繁殖的随机性，实现所谓
的“选优去劣”。
选择能够定向地改变群体地基因频率，有
利于生产性能提高的基因频率增高，不利于性
能提高的基因频率降低，从而打破了群体基因 频率的平衡状态。
选择的作用
（1）针对某种数量性状进行系统选育可育成新品 种
湖羊 → 蒙古羊，羔皮品质、繁殖性能高
新汉县鸡 → 洛岛红鸡，着重产蛋性能选育
＝1－S＋Sq2
=1-S(1-q2)
设被选择后的基因型频率分别为D′，H′，R′
下一代的基因频率（q1）即选择后的基因频率： q1＝1/2 H′+ R′ =1/2· 2Pq(1-S)/(1-S(1-q2))+ q2/(1-S(1-q2)) =[q-S(q-q2)]/[1-S(1-q2)
如S=1，则q1=1 如S=0，则q1=q 由此可见，选择隐性基因是比较容易的。如果 显性个体不能被完全淘汰，还留一部分进行繁
有隐性基因留在群体中。
要把全部隐性基因淘汰掉，必须把隐性纯
合个体合显性杂合个体都淘汰掉，仅保留显性
纯合个体。
根据表型淘汰隐性纯合个体
设原始群体中基因型频率为：D=P2， H=2Pq, R=q2。
选择后的基因型频率 ＝原始基因型频率×留种率／ ∑（原始基因型频 率×留种率） ∑（原始基因型频率×留种率） = P2+2Pq =(1-q)2+2(1-q)q =1-q2
数量性状（quantitative trait）： 性状变异是连续的，各种变异间区别不明 产肉量、产奶量、日增重、饲料利用率等。
显，只能有数字来描绘其变异特征。如产毛量、
遗传由微效多基因控制，性状的表现除受
遗传因素控制外，还很大程度上受环境因素的 影响。

畜牧学-4-育种

畜牧学-4-育种
康和发育状况选择外，应特别加强系谱审查，注意亲代和同胞的生产 力高低；引入个体间不宜具有亲缘关系，♂应来自于不同品系。年幼 健壮个体可塑性大引种易于成功。
3. 合理安排调运季节。避免在严寒酷暑引种。
4. 严格执行检疫隔离制度。加强种畜检疫，以防疫病传入。
5. 加强饲养管理和适应性锻炼。创造与原产地相近饲养管理条件。 6. 采取必要的育种措施。选择适应好的个体留种，坚持留强去弱，避免
家畜一切性状都不是一个由小到大的放大过程，它们都是在不同的生
长发育时期形成与表现的。 家畜生长发育的过程是一个由量变到质变的过程，从受精卵→C分裂
与分化→组织器官→死亡。人们只着眼于经济性状和对人类利用最理
想的年限，当某家畜一旦发挥尽经济效益和利用年限后就被淘汰。
18
一、生长与发育的概念
1. 生长：是指家畜达到体成熟前体重的增加，即细胞数目的增多和组
的终止。
19
4. 意义
了解动物生长发育规律可按所处生长发育阶段 给予相应的外界环境，创造动物性状充分表现 的条件，达到不断改进动物品质和提高其产品 产量的目的。
可以根据动物不同年龄特点进行各种鉴定，按 生长发育规律进行选择和培育种用动物，以获 得新的类型。
20
二、生长发育的测定和计算
（一）生长发育的观测与度量
专门化品种 兼用品种
8
过渡品种
（一）1．原始品种
形成过程：农业生产水平低下，育种技术水平落后，过程 漫长，饲养管理粗放，受自然选择作用较大的历史条件下 形成的。
如蒙古马牛羊，藏牛羊猪等，终年放牧，气候环境恶劣，夏季酷暑难 耐，冬季严寒缺料，膘情也呈明显的季节性，即夏壮秋肥冬瘦春乏。
特点：① 体小晚熟，体质结实，协调匀称；

家畜育种学第四章(10级)资料

家畜育种学第四章(10级)资料

Ni
i 1
• 世代间隔如何影响选择效果？
Ry
R GI
A i rAI
GI
• 年改进量是一年的遗传改进量 • 选择反应是一个世代的遗传改进量
• 世代间隔越短，年遗传改进量越大，选 择效果越好。
• 影响世代间隔的因素： • ① 家畜的种类 • ② 畜群的年龄组成 • ③ 育种的管理方法 • ④ 选择的性状 • ⑤ 选种的方法 • ⑥ 其它
提高改良性状的理想基因频率，从而提 高下一代的生产性能。
第二节 数量性状选择的效果与方法
• 一、影响选择反应与改良速度的因素 • 二、提高选择反应与改良速度的措施 • 三、遗传进展和遗传趋势的估计 • 四、数量性状选择基本方法 • 五、数量性状选择技术的基本环节
一、影响选择反应与改良速度的因素
（一）基本概念
1、选择反应－选择在下一代的反应。或人们通过 选择在下一代得到的遗传改进量。（代遗传进展）
R Po P
• 选择反应是衡量选择效果的重要指标，选择反应 越大，选择效果越好。
2、改良速度－单位时间内（年）的遗传改 进量。（年遗传进展）
Ry
R GI
• 选择反应是一代的遗传改进量，而改量速 度是一年的遗传改进量。
I
P
r 1
t r
1
n
n
1t
Pf
选择效果的衡量： Rc Sh2 iPhc2
适用范围：多胎动物
（三）多性状选择法
1、顺序选择法
• 概念：对所要选择的多个性状，一个一 个地依次改进的方法。
• 方法：当第一个性状达到所要求的水平 后，再选第二个性状，以此类推。
• 优点：选择效果好。 • 缺点：费时；对有负相关的性状的选择，
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如果是大家畜 ，世代间隔为 4 年，需要经 59×4＝236年。
原始群体中隐性基因频率中等大小时，如 q0 ＝ 1/2 ，经一代淘汰，可以减少 5/36 的隐性个 体，但以后速度减慢。
当隐性基因频率很低时，如q0＝1/50，原始 群体中只有 1/2500 的隐性个体，经过 50 代的淘 汰，还会有1/10000的隐性个体存在。 可见在隐性基因频率为中等时，表型选择 还有一定效果；如果频率过低，选择的效果也 很低。
繁殖后代。即打破了繁殖的随机性，实现所谓
的“选优去劣”。
选择能够定向地改变群体地基因频率，有
利于生产性能提高的基因频率增高，不利于性
能提高的基因频率降低，从而打破了群体基因 频率的平衡状态。
选择的作用
（1）针对某种数量性状进行系统选育可育成新品 种
湖羊 → 蒙古羊，羔皮品质、繁殖性能高
新汉县鸡 → 洛岛红鸡，着重产蛋性能选育
如对一对性状，其基因型为AA, Aa和aa。 A对a完全显性。AA和Aa表型相同，均表现为
显性性状。
设原始群体的基因型频率：D=P2， H=2Pq, R=q2。淘汰率为S，1-S即为留种率。
选择后的基因型频率
＝原始基因型频率×留种率பைடு நூலகம் ∑（原始基因型
频率×留种率）
∑（原始基因型频率×留种率）
= P2(1-S)+ 2Pq(1-S)+ q2
殖，下一代隐性基因的频率就不能达到1，显
性基因还不能被彻底清除。
在一个100头牛的牛群中，有角牛81（隐 性纯合子），无角牛19头（包括杂合子和显性 纯合子）。角的隐性基因频率为q=0.9，显性基 因频率P=0.1。无角牛19头中杂合子为18头
（H=2Pq=0.18），纯合子1头(D=P2=0.01)。
雄群体只从它们母群体获得伴性基因，所 以Pm等于上代中Pf。
雌群体从它们的双亲群体均等获得伴性基 因，所以Pf等于上代中Pm与Pf的平均值。 两性间频率之差为：Pf－Pm＝1/2(Pf′+Pm′) －Pf′＝－1/2（Pf′－Pm′） 这个差值等于相继两性基因频率的差值， 一次一次的减半，使群体很快接近平衡。
定向选择（directional selection）：选择
有利于分布一端的表现型。
歧化选择（disruptive selection）：选择
有利于一种以上的表现型。
人工选择
按照人为制定的标准，对家畜特定群体进 行的选择。 动植物在人工选择下的变化更为明显。
选择的实质
由育种者来决定那些家畜个体作为种畜来
畜群基因的乘积（0.5q）。
检验概率为：P=1-(1-0.5q)n
对伴性基因的选择
遗传学表明，绝大部分的伴性基因仅被携 带在一条染色体上，即哺乳动物的X染色体或
鸟类的Z染色体上，且伴性基因所决定的多是
表型等级分明的质量性状。因此，对某一伴性 基因的判别和选择，主要通过对个体的表型辨 别来实现。
根据羽速和羽色基因的伴性遗传规律，在
有隐性基因留在群体中。
要把全部隐性基因淘汰掉，必须把隐性纯
合个体合显性杂合个体都淘汰掉，仅保留显性
纯合个体。
根据表型淘汰隐性纯合个体
设原始群体中基因型频率为：D=P2， H=2Pq, R=q2。
选择后的基因型频率 ＝原始基因型频率×留种率／ ∑（原始基因型频 率×留种率） ∑（原始基因型频率×留种率） = P2+2Pq =(1-q)2+2(1-q)q =1-q2
下一代的基因a的频率为： q1=P0q0/(1-q0)2=q0/(1+q0)
q2= q1/(1+q1)= q0/(1+2q0)
∴qt= q0/(1+tq0) t为基因频率q0变化到qt所需代数， t＝(q0-qt)/q0qt
某一畜群，隐性疾病出现频率为 1/20000（q2）， 隐性基因频率q＝1/141。在无突变发生情况下， 每代淘汰患病畜，不使它参加繁殖，问多少年 才能把隐性基因频率减少到目前的一半（发病 频率为1/40000（q2））。qt=1/200。 t ＝ (q0-qt)/q0qt ＝ （ 1/141 － 1/200 ） /1/141· 1/200 ＝200－141＝59代
（2）系统选育某种质量性状可育成新品种 红色安格斯牛 → 安格斯牛，对红毛的选择 波中花猪 → 波中猪，对黑白斑点选择
（3） 选择有益突变可育成新品种 安康绵羊 → 腿短且弯曲的绵羊
无角短角牛 → 有角海福牛的突变种
双肌臀 小型鸡
家畜的各种性状，可分为质量性状和数 量性状。
质量性状（qualitative trait）： 性状变异是不连续的，各种变异间有明 显的区别，能用一般形容词描绘其变异特征。 如角的有无，血型、毛色、畸形及各种遗传 病等。 遗传由一对或少数几对基因控制，其表 现型受环境影响不大。
（
自然选择，即通过生存斗争，使具有良好适 应性的个体得到生存，由此使有益变异在种群内 得到发展，其基因频率不断提高；
隔离，即具有特定适应性和稳定基因频率的 种群，通过繁殖隔离和地理隔离，使群体间特征、 特性和性状的分歧加深，最终导致新物种的形成。
自然选择类型
稳定性选择（stabilizing selection）：选 择有利于接近表型均数的基因型。
鸡育种中可以选育羽速自别雌雄和羽色自别雌 雄的配套系。技术路线如下： 1. 建立快羽（或红羽）父系 快羽公鸡的基因型为ZkZk ，母鸡为ZkW ， 表型与基因型一致，因此可直接按照个体的表 型选择，雏鸡出壳后选表型为快羽的个体，组
成育种群。红羽公鸡选择类似。
2．建立慢羽（或白羽）母系 慢羽母鸡的表型与基因型一致，因此仅需 按其表型选留母雏，即可获得慢羽母鸡种群。
第四章 选择原理与方法
选择的概念
选择是家畜育种中必不可少的重要工作。 具体的讲，选择是在一个群体中通过外界因
素的作用，将其遗传物质重新安排，以便在
世代更迭中，使群体内的个体更好适应于特 定的目的。
选择类型
按照作用于选择的外界因素，选择分 为两类：
自然选择（ natural selection ）：通过
可达0.25。
设被测公畜为隐性基因的杂合体，即其隐 性基因频率为0.5，则在与已知携带者的女儿交
配，可能出现隐性纯合个体的概率为 0.25×0.5
＝0.125，则检验概率为P=1-(7/8)n 结果表明，一个95％的置信水平至少需要 23个后代。
2.6 让种公畜与一母畜群随机交配 设被测公畜为杂合体，则这头公畜与母 畜群随机交配所产生的后代中，出现隐性纯 合个体的概率为: 被测公畜的基因频率与母
个体是否为隐性基因携带者。
2.3 让公畜与隐性纯合的母畜交配 一头公畜与隐性纯合母畜交配，假定该 公畜为杂合子，其几个子女表型都是显性个 体的概率为（1/2）n。也就是该公畜为杂合子 的概率为（1/2）n。
若一头种公畜与这样的母畜交配，产生5 头子女中没有一头隐性个体，该公畜为杂合 子的概率只有（1/2）5=0.03125=3.125%，于 是就有95％的把握断定它是一个显性纯合体。
= 1-(3/4)n
根据上述公式，在一对置信水平要求下的 最低后代数。
以95％的置信水平为例：0.05=(3/4)n
结果表明，达到95％的置信水平需要11个 后代。
2.5
当公畜成年后有了后代，此时可让公畜
与其女儿或另一已知杂合公畜的女儿交配
若某隐性基因在群体中的频率很低，
但在一头基因携带者公畜的女儿中基因频率
生化遗传和分子遗传技术检测
猪应激敏感基因 检测方法：氟烷测定法
分子生物学方法：
钙离子释放通道蛋白基因（CRC）
兰尼定受体蛋白基因（RYR1）基因
第2、3、6、7道的个体的基因型是 PSSNN，第2道的个体基因型是PSSnn，而第 5道则是PSSNn。
要建立一个有角牛群，但又由于某种原因
不能全部淘汰无角牛，只能部分淘汰，设淘汰 率S=50%，则经一代选择后隐性基因的频率为： q1=[q-S(q-q2)]/[1-S(1-q2)]=0.945 经过选择，隐性基因频率增加了 q1-q = 0.945-0.9 = 0.045
对显性基因的选择
首先是鉴定出隐性纯合个体，并将其淘汰。 但由于显性杂合个体也携带隐性基因，所以仍
数量性状（quantitative trait）： 性状变异是连续的，各种变异间区别不明 产肉量、产奶量、日增重、饲料利用率等。
显，只能有数字来描绘其变异特征。如产毛量、
遗传由微效多基因控制，性状的表现除受
遗传因素控制外，还很大程度上受环境因素的 影响。
对隐性基因的选择
实际上是对显性基因的淘汰。 若显形基因的外显率是100％，且杂合子 与显形纯合子的表型相同时，则可通过表型鉴 别，一次性地将显性基因全部淘汰。
通过测交鉴定显性杂合个体
2.1 依据系谱信息 系谱信息可以协助鉴定一个已知或可 能的隐性基因携带者个体。如果某个体表 型为显性，其任一亲本是隐性纯合体，那
么它必是杂合体。
2.2 依据后裔信息 对于隐性基因的可疑携带者，可以通
过一次有计划的测交方案实施，观测其后
代是否出现隐性纯合个体，从而判断被测
伴性基因频率的计算
以雄性为异型配子为例，如有两个等位基 因A1和A2，A1的频率为P，A2的频率为q，其
基因型频率如下。
在雌群体中A1的频率为Pf=P+1/2H 在雄群体中A1的频率为Pm=R 在整个群体中A1的频率为
P=2/3Pf+1/3Pm
=1/3(2 Pf+Pm) =1/3(2P+H+R)
自然界的力量完成选择。
人工选择（artificial selection）：由人
类施加措施实现选择。
自然选择
在整个物种起源过程