《物质在水中的分散》课时练习1

第六章溶解现象第1节物质在水中的分散课时1 溶解与乳化知识点1 溶解和溶液1. 溶液的基本特征是( )A.无色B.透明C.能导电D.均一、稳定2. 餐桌上的饮品种类丰富，下列饮品中属于溶液的是( )A.酸奶B.玉米糊C.冰水D.可乐3. 列关于溶液的叙述正确的是( )A.凡是均一、稳定的液体都是溶液B.溶液是均一、稳定的混合物C.溶液都是无色透明的D.从100 ml溶液中取出10 ml后，剩余溶液浓度变小4. 高锰酸钾、食盐、蔗糖放入水中，过一会儿就消失了，其原因是( )A.彻底消失了不见了B.生成了新的物质C.以分子或离子形式分散到了水中D.被水分子遮挡住了5. 推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是( )A.无色透明的B.上层溶液与下层溶液一样甜C.混合物D.水分、温度不变时，蔗糖和水不会分离知识点2 影响固体物质溶解速率的因素6. 在配制硝酸钾溶液的过程中，下列操作不能．．加快硝酸钾溶解速率的是( )A.将水的温度从20℃升高到60℃B.将硝酸钾固体研磨成粉末C在加入硝酸钾的同时不断搅拌D.加入更多的硝酸钾固体7. 某化学兴趣小组的同学为探究影响物质溶解速率的因素设计了如图所示几个实验。

(1)实验一探究的是对物质溶解速率的影响。

(2)实验二中观察到丁中的食盐比丙中溶解得快，由此得出的结论是。

(3)实验三中观察到.由此得出的结论是固体的颗粒越小，溶解得越快。

知识点3 乳化8. 下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是( )A用水清洗沾在手上的蔗糖B.用水洗去盘子上的水果渣C.用洗洁精洗去餐具上的油污D.用稀盐酸清洗长期盛放石灰水的烧杯9. 下列应用与乳化现象无关．．的是( )A.用汽油洗去金属表面的油污B.化妆品及乳制饮品的配制C.用洗发水清洗头发上的油脂D.用乳化剂稀释难溶于水的液态农药10. 下列关于溶解和乳化的说法正确的是( )A.利用乳化作用将油污溶解而除去B.向植物油与水的混合物中加入乳化剂，可得到溶液C.用酒精洗去试管中的碘利用了乳化原理D.用肥皂洗衣服利用了乳化原理11. 小刚分别试用以下方法清洗餐具:①只用冷水;②只用热水;③在冷水中加入几滴洗涤剂;④在热水中加入几滴洗涤剂。

八年级上科学随堂练习(四)第1章第4节物质在水中的分散状况班级姓名学号成绩一、我会填空：1．溶液是一种___________、__________的混合物。

溶液由__________和__________组成。

如碘酒中碘是____________，酒精是______________。

2．固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质叫______________，如_____________。

小液滴分散到液体里形成的物质叫_____________，如________________。

3．把少量的以下物质分别放入水里，振荡，然后仔细观察，并指出哪个是溶液，哪个是悬浊液，哪个是乳浊液。

⑴精盐：，⑵煤油：，⑶高锰酸钾：，⑷面粉：，⑸鱼肝油：。

4．分别指出以下各种溶液里的溶质和溶剂。

白糖水食盐溶液酒精溶液高锰酸钾溶液溶质溶剂二、我会选择：5．以下各组物质中，都属于溶液的一组是〔〕A、碘酒、盐水B、冰水、稀硫酸C、澄清的石灰水、蒸馏水D、可口可乐、豆浆6．以下物质属于溶液的是( )A、牛奶B、食盐水C、肥皂水D、液态氧7．一杯溶液里各局部的性质是( )A、一样的B、不一样的C、上面浓下面稀D、下面浓上面稀8．当条件不改变时，溶液放置时间稍长，溶质( )A、会沉降出来B、会浮起来C、不会别离出来D、会别离出来9．以下关于溶液的表达正确的选项是( )A、溶液一定是混合物B、溶液是无色的C、均一、稳定的液体一定是溶液D、透明的液体一定是溶液10．以下各组物质混合后能形成溶液的是( )A、菜油与水B、粉笔灰与水C、泥土与水D、碘与酒精11．以下液体不属于溶液的是( )A、白酒B、食盐水C、医用酒精D、蒸馏水12．以下饮料和食品中，属于溶液的是( )A、豆浆B、牛奶C、矿泉水D、果酱13．有关溶液的以下说法正确的选项是( )A、溶液一定是无色的Ｂ、溶剂一定是水C、浓溶液一定是饱和溶液D、溶液一定是混合物14．近来有研究报告称，除去“普通水〞里含有的氮气和氧气后，水的去污能力将大大增强。

物质在水中的分散状况一、单选题1.下列各组物质充分混合后，不能得到溶液的是（）A.蔗糖加入水中B.食盐加入植物油中C.食盐加入到热水中D.植物油加入汽油中2.早上起来，妈妈为小明准备了丰盛的早餐，一杯牛奶、一个鸡蛋和几片面包，他吃着吃着想起来了老师曾说过牛奶属于（）A.溶液B.乳浊液C.悬浊液D.纯净物3.加入水中的蔗糖消失后，以下与判断糖水属于溶液的依据无关的是()A.糖水放置一段时间不会分离B.糖水是无色透明的液体C.糖水是混合物D.糖水各部分是一样甜的4.下列有关溶液的叙述正确的是()。

A.溶液中最常用的溶剂是水B.密封、久置后的溶液会分层C.溶液一定是无色、透明的液体D.均一、稳定的液体一定是溶液5.油、盐、白糖、醋是生活中常见的调味品。

它们与水充分混合不能形成溶液的是（）A.大豆油B.食盐C.白糖D.醋6.下列说法正确的是()A.粉笔灰分散到水中形成溶液B.自来水是纯净的水C.长期饮用硬水有益人体健康D.水是宝贵的资源7.下列厨房用品中，易溶于水形成溶液的是()A.花生油B.面粉C.白糖D.辣椒粉8.糖水是溶液，原因是()A.由两种物质组成B.糖水是透明的液体C.糖水的熔点小于0℃D.蔗糖分子均匀分散在水分子中9.下列物质放入足量水中，充分搅拌，能形成溶液的是（）A.奶粉B.冰块C.花生油D.蔗糖10.现代生活中的饮品各式各样，下列几种常见的饮料中，属于溶液的是()A.果汁B.牛奶C.矿泉水D.豆浆11.下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体；②溶液是纯净物，而浊液是混合物；③在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层；④浊液对生产有害无利；⑤浊液中分散的都是固体小颗粒；⑥浊液都是不均一、不稳定的；其中正确的是（）A.③④⑤⑥B.②⑤⑥C.③⑥D.③⑤⑥12.名称中有“水”字的物质可能是溶液，下列有“水”字的物质属于溶液的是()A.硬水B.油水C.泥水D.蒸馏水二、填空题13.把少量的下列物质分别放入水里,振荡,然后仔细观察,并指出哪个是溶液，哪个是悬浊液，哪个是乳浊液。

浙教版八年级上册第一章第四节物质在水中的分散状况【同步练习-解析】一、选择题1．（浙江绍兴中考真题）在装有水的四个烧杯中．分别加入少量牛奶、食盐、菜油和面粉，充分搅拌后可形成溶液的是（）A．牛奶B．食盐C．菜油D．面粉【答案】B【解析】食盐可溶解形成溶液，牛奶和菜油形成乳浊液，面粉形成悬浊液2．（2023·浙江一模）如图所示，○表示蔗糖分子，●表示水分子，下列模型能表示蔗糖溶液的是（）A．B．C．D．【答案】D【解析】溶液具有均一性，即蔗糖溶液中，蔗糖分子和水分子均匀分布，如D所示，故选D。

3．（2021·浙江温州一模）下列几种常见的饮品中，属于溶液的是（）A．果汁B．牛奶C．矿泉水D．豆浆【答案】C【解析】A、果汁中含有不溶于水的颗粒，属于悬浊液，故A错误。

B、牛奶中含有不溶于水的小液滴，属于乳浊液，故B错误。

C、矿泉水是均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确。

D、豆浆中含有不溶于水的颗粒，属于悬浊液，故D错误。

故选C。

4．一定温度下，将溶液用水稀释，一定不变化的量是（）A．溶液的质量B．溶质的质量C．溶剂的质量D．溶质的质量分数【答案】B【解析】溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量。

A. 溶液的质量增加，故错误；B. 溶质的质量不变，正确；C. 溶剂的质量增加，故错误；D. 溶质的质量分数变小，故错误。

故选B。

5．下列说法正确的是（）A．凡是均一、稳定的液体都是溶液B．溶液一定是无色透明的C．水是常用的溶剂，溶剂都是水D．溶液里个部分的性质一定是相同的【答案】D【解析】A、均一、稳定的混合物属于溶液，故A不正确；B、溶液不一定无色，硫酸铜溶液是蓝色，氯化铁溶液是黄色，故B不正确；C、水是常用的溶剂，溶剂不一定都是水，例如碘酒中溶剂是酒精，故C不正确；D、溶液的均一的，各部分性质相同，故D正确。

故选D。

6．下列4 种饮品中，属于溶液的是（）A．“蒙牛”纯牛奶B．“娃哈哈”矿泉水C．“祖名”豆浆D．“妙恋”果粒多【答案】B【解析】“蒙牛”纯牛奶是不均一、不稳定的乳浊液；“娃哈哈”矿泉水是均一的、稳定的混合物，是溶液；“祖名”豆浆和“妙恋”果粒多都是不均一、不稳定的悬浊液。

第1节物质在水中的分散一、单选题1.下列可以得到溶液的是（）A.碘加入汽油中B.面粉加入水中C.高锰酸钾加入汽油中D.植物油加入水中2.下列清洗方法中，利用乳化作用的是（）A.用汽油清洗油污B.用洗涤剂清洗油污C.用盐酸除铁锈D.用自来水洗手3.化学实验常需要配制溶液，下列说法正确的是（）A.配制溶液时，只能用水作溶剂B.配制硝酸铵溶液时，溶液温度会降低C.溶质只能是固体或液体D.溶液都是无色透明的液体4.物质在水中溶解是复杂的变化过程，往往伴随着热量变化，因此，不同物质溶于水所得溶液的温度有所不同。

下列物质溶于水，溶液温度明显降低的是（）A.氢氧化钠B.氯化钠C.硝酸铵D.活性炭5.下列有关溶液的说法中，正确的是（）A.溶液都是无色的B.将NaCl放入植物油中搅拌，能形成溶液C.将NaOH溶液均分成两份，每份溶液的浓度减少一半D.溶液是稳定的混合物6.属于悬浊液的是（）A.矿泉水B.糖水C.泥水D.自来水7.有关水的说法错误的是（）A.淡水资源丰富，可随意使用B.活性炭可吸附水中色素和异味C.水是最常用的溶剂D.水是由氢元素和氧元素组成的8.某液体如果是溶液，则一定是（）A.一种固体溶解在一种液体中B.均一、稳定、无色、透明C.至少有两种物质组成，并且一定是均一、稳定的混合物D.只有一种溶质和一种溶剂混合而成的混合物9.现有一组物质：海水、盐酸、碘酒，下列物质中和这组物质归为同一类的是（）A.消毒酒精B.泥水C.冰水D.原油二、填空题10.如图是某教学参考书中的一幅图片，请据此回答下列问题。

（1）图中的仪器名称分别是______、______。

（2）用手握着的仪器在这个实验中的作用是______。

11. 在蒸馏水中加入NaOH颗粒，不断搅拌，用温度传感器记录溶解过程的温度变化如图a、c两点观察到溶液中有固体存在，b点固体完全消失。

下列说法正确的是______。

A．NaOH固体溶于水伴随热量的释放B．a、c两点NaOH的溶解度相等，b点溶液溶质质量分数最大12.给下列混合物归类：①食盐水，②钡餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦色拉油溶于水，⑧色拉油溶于汽油。

《物质在水中的分散状况》习题一、基础达标1.下列物质不属于溶液的是（）A．矿泉水B．生理盐水C．硬水D．冰水2.有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液，下列说法正确的是（）A．接近瓶口的溶液较稀 B．瓶底附近的溶液较浓C．瓶内溶液各部分密度相同 D．瓶底会析出少量氯化钠固体3.下列关于溶液的说法正确的是（）A．溶质一定是固体B．溶剂一定是水C．溶液一定是混合物D．凡均一、稳定的液体一定是溶液4.配制溶液时，下列溶剂中最常用的是（）A．酒精B．水C．汽油D．植物油5.很多化学反应都在溶液中进行的主要原因是( )A．反应速率快B．易于操作C．不需加热D．设备简单6.正确的操作能保证化学实验的顺利进行。

下列操作正确的是（）A.将固体药品直接放在托盘天平的托盘上称量B.给试管中的药品加热时，先均匀加热，后集中加热C.为了节约药品，实验室用剩的药品应放回原瓶D.用量筒量取一定量的液体时，仰视或俯视读数7.洗涤在生活、生产中不可缺少。

下列洗涤方法中利用乳化原理的是（）A．用洗洁精洗去餐具上的油污B．修车工用汽油洗去手上的油污C．用酒精洗去试管中的碘D．汽油可洗去衣服上的油渍二、综合提升8.给下列混合物归类（填序号）：①食盐水，②雪碧，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦色拉油与水充分混合，⑧色拉油与汽油充分混合．属于溶液的是___，属于乳浊液的是___。

9.下方是一个概念图，概念图在整理知识时是十分有用的。

请在图中空白处填上恰当的内容。

10.在各种宴会上、酒吧中，人们常常喝鸡尾酒以增加喜庆气氛。

鸡尾酒的调制方法是：先将颜色不同、密度也不同的几种酒分别调好，然后把一种颜色的酒倒入杯中，再将长颈漏斗插入杯底，依次倒人其他颜色的酒，这样就调制出一杯颜色漂亮、层次分明的鸡尾酒。

为保证不同颜色的酒不会相混，在调制时应该按密度的________次序倒人杯中，这里应用了的知识。

调好的鸡尾酒层次分明，它________（填“属于”或“不属于”）溶液，因为________。

注意：①溶液是澄清透明的，但不一定无色。

如CuSO4溶液(含有Cu2+) 为色，FeSO4溶液(含有Fe2+) 为色，Fe2(SO4)3溶液(含有Fe3+)为色。

②均一、稳定的液体不一定是溶液，如水，溶液必须是混合物。

2．溶液特征：性、性、物。

常见混合物有溶液和浊液两大体系，溶液是均一、稳定的，浊液是不均一、不稳定的。

浊液分为悬浊液和乳浊液，形成的混合物叫做悬浊液，形成的混合物叫做乳浊液。

悬浊液和乳浊液振荡后都呈浑浊状态，静置后都分为两层。

二、乳化4．乳化现象应用：生活中洗涤剂洗衣物、餐具等；农业上把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。

注意：用乳化剂去油污是利用了乳化剂的作用；用汽油洗去衣物上的油渍用的是1．（2023·湖南湘潭·统考中考真题）把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（）A．探究燃烧条件之一：需要有氧气B．测定空气中氧气含量C．探究物质溶解性与溶质的性质有关D．验证质量守恒定律12．（2013·辽宁营口·中考真题）水是生命之源，爱护水资源是每个公民应尽的责任。

请回答下列有关问题：(1)请举出你在生活中节约用水的一种做法：。

(2)下列是一些净水的方法，其中可使硬水变成软水的是：（填序号）。

①过滤②蒸馏③沉淀④煮沸(3)下列物质在水中能形成溶液的是（填序号）。

①面粉②蔗糖③植物油④冰块(4)按如图所示装置进行实验，一段时间后，理论上A试管中产生的气体与B试管中产生的气体的体积比为，该实验过程中发生反应的化学方程式为。

13．（2023·山东青岛·中考二模）对比归纳是学习化学的重要方法。

请你参与下列探究活动并回答问题。

【探究活动一】探究影响木炭燃烧剧烈程度的因素木炭在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈，说明了影响木炭燃烧剧烈程度的因素是。

【探究活动二】探究影响物质溶解性的因素①同学们做了A试管和B试管的对比实验，发现B试管中固体可溶，A试管中固体几乎不溶。

第1节物质在水中的分散一、单选题（共8题；共16分）1.把少量下列物质加入到水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（）A.硝酸钾B.蔗糖C.植物油D.氯化镁2.分别将下列物质加入到足量水中，能得到无色、澄清溶液的是（）A.NaClB.CuSO4C.CaCO3D.FeCl33.下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（）A.用汽油洗去手上的油污污B.用洗洁精洗去餐具上的油污C.用酒精洗去试管中的碘D.用稀盐酸洗去水壶内的水垢4.溶液在生活、生产中有广泛的应用，下列有关溶液的叙述正确的是（）A.均一稳定的液体一定是溶液B.洗涤剂去油污是乳化现象C.豆浆、牛奶都是溶液D.溶液都是无色的5.溶液对人类的生产、生活都有很重要的意义。

下列关于溶液的说法正确的是（）A.均一、稳定的液体都是溶液B.溶液组成中一定含有水C.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液D.融雪剂的作用原理是利用某些物质水溶液的凝固点低于0℃6.氨气的水溶液即为氨水，下列条件下的氨水，其溶质的质量分数最大的是（）A.20℃的饱和溶液B.20℃的不饱和溶液C.80℃的饱和溶液D.80℃的不饱和溶液7.日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（）A.修车工用汽油洗去手上的油污B.洗发精洗去头发上的油脂C.洗面奶洗去皮肤上的油脂D.洗洁精洗去餐具上的油污8.下列有关溶液的说法中，正确的是（）A.溶液都是无色、透明的B.均一、稳定的液体都是溶液C.硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低D.溶质都以分子形式溶解在溶剂里二、填空题（共6题；共26分）9.请你各举出一个实例，以说明下列有关溶液的叙述是错误的。

①均一、稳定的液体都是溶液实例：________是液体，但不是溶液；②溶液中的溶质一定是固体实例：________可做溶质，但不是固体；③溶液一定是无色的实例：________溶液不是无色的。

10.分类、类比是学习化学常用的方法。

学习化学知识时，可以根据物质的性质、用途和功能等将知识分类。

1.4 物质在水中的分散状况1.下列属于溶液的是( )A.牛奶B.蒸馏水C.汽水D.豆浆2.将少量蔗糖完全溶于一杯水中，哪部分最甜( )A.上部B.中部C.下部D.一样甜3.现有下列溶液：①海水、②白酒、③植物油和汽油混合形成的溶液、④汽水。

其中溶剂是水的有（）A.①④B.①②④C.②③D.①②③④4.下列物质中，可以做溶质的是（）A.固体B.液体C.气体D.三者都可以5. 如图所示，以下四个家庭小实验不能制成溶液的是( )6.名称中有“水”字的物质可能是溶液，也可能是悬浊液或者乳浊液。

下列各项中有“水”字的物质属于悬浊液的是（）A.汽水B.油水C.泥水D.蒸馏水7.悬浊液、乳浊液和溶液的共同点是( )A.都是浑浊的B.都是均一的C.都是稳定的D.都是混合物8.推理是学习科学常用的思维方法。

根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是()A．无色透明B．上层溶液与下层溶液一样甜C．混合物D．水分、温度不变时，蔗糖和水不分离9.如图所示的实验仪器，常用来取用块状固体药品的是（）10.下列取用固体药品的操作正确的是（）11.下列仪器能用于取用液体药品的是（）A.镊子B.纸槽C.药匙D.胶头滴管12.下列实验基本操作错误的是（）13.欲量取8.2毫升稀盐酸，最好选用的量筒是（）A.5毫升量筒B.10毫升量筒C.50毫升量筒D.100毫升量筒14.溶解硝酸钾固体，必须使用的一组仪器是（）A.玻璃棒、烧杯B.烧杯、石棉网C.铁架台、蒸发皿D.试管、漏斗15.下列实验操作中，有明显错误的是（）16.用量筒量取溶液，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，读数为15毫升；倒出部分液体后，俯视凹液面的最低处，读数为9毫升。

则该学生实际倒出的溶液体积( )A.小于6毫升B.大于6毫升C.等于6毫升D.无法确定范围17.碘酒是由________分散到________中制成的混合物，其中________是溶质，________是溶剂。

第1节物质在水中的分散第1课时溶解与乳化知识点1悬浊液、乳浊液、溶液1.下列叙述正确的是()A.植物油溶于水中形成均一、稳定的乳浊液B.溶液是无色、均一、稳定的混合物C.溶液是由一种物质和另一种物质组成的混合物D.悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物2.名称中有“水”字的物质可能是溶液。

下列名称中有“水”字的物质一定属于溶液的是()A.油水B.污水C.硬水D.蒸馏水3.请你各举出一个实例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。

(1)溶液一定是无色的。

实例:溶液不是无色的。

(2)均一、稳定的液体都是溶液。

实例:是均一、稳定的液体,但不是溶液。

(3)溶液中的微粒一定都是分子。

实例:溶液中存在离子。

知识点2乳化4.洗涤在生产、生活中不可缺少。

下列洗涤方法中利用乳化原理的是 ()A.用汽油洗去手上的油污B.用洗洁精洗去餐具上的油污C.用酒精洗去试管中的碘D.用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈知识点3影响固体物质溶解速率的因素5.小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液,下列措施不能达到目的的是()A.增加水的用量B.用热水溶解C.把白糖碾成粉末后溶解D.溶解时用筷子搅拌6.下列说法正确的是()A.植物油与水混合一定形成溶液B.氯化钠溶液下半部分比上半部分咸C.外界环境不变的情况下,蔗糖溶液放置一段时间后会产生沉淀D.向澄清石灰水中通入适量二氧化碳气体后,形成悬浊液7.洗洁精是家庭必备的清洁用品,可迅速去除油污,有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细、低残留的优点。

洗洁精的有效成分是表面活性剂,还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。

请回答下列问题。

(1)洗洁精去除油污的有效成分是。

(2)洗洁精去除油污的原理是。

8.小明在家做蔗糖溶于水的实验时,观察到如图所示的现象。

请完成下列填空。

(1)说明糖水是溶液的依据是。

(2)蔗糖溶解后,液面低于原液面的微观解释是。

(3)设计一种实验方案验证影响固体物质溶解速率的因素:。

9.[2021·云南]把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可得到溶液的是()A.牛奶B.面粉C.花生油D.葡萄糖10.[2021·株洲]下列关于溶液的说法中正确的是()A.溶液一定是混合物B.溶液一定是无色透明的C.溶液中只能含有一种溶质D.常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体第2课时物质溶解过程中的能量变化、水溶液的某些性质知识点1物质溶解过程中的能量变化1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低。