1.4物质在水中的分散情况1、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。
溶液由溶质和溶剂组成。
溶质是被溶解的物质，溶剂是能溶解其他物质的物质。
都可以是固体、液体或气体。
注：有m液=m质+m剂；但V液≠V质+V剂（分子之间有间隙）。
2、溶液的特点：均一性和稳定性。
“稳定”是相对的，指在外界条件（如温度）不变时，溶液中各种物质久置不分层；“均一”是指同一杯溶液中各部分的组成和性质都一样（如浓度、密度都一样）。
3、水是最常见的溶剂，能溶解许多物质，其他常见的溶剂还有：汽油、丙酮、酒精、香蕉水等，这些是有机溶剂，根据相似相溶的原理，有机物通常易溶于有机溶剂中。
4、溶质与溶剂的判断：①两种液体互溶，量多者为溶剂；②其他液体与水互溶，水一定为溶剂；③固体与气体溶于液体中时固体与气体是溶质，液体为溶剂；④同一溶剂中，可同时溶解多种溶质。
5、溶液名称的规定：A的B溶液指A溶解在B中，A是溶质，B是溶剂。
若名称中没有指明溶剂种类则为水。
如碘的酒精溶液（碘酒）指碘溶解在酒精中。
而硫酸铜溶液指硫酸铜溶解在水中。
6、混合物是指有两种或两种以上的物质（如海水、空气、合金、溶液、浊液等），纯净物是只有一种物质的物质（如铁水、冰水混合物、液氧等）。
7、由固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物叫悬浊液，又叫悬浮液。
由小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液，又叫乳状液。
悬浊液和乳浊液合称为浊液，它们不均一、不稳定，久置会分层。
8、常见的悬浊液有：泥水、钡餐（硫酸钡）、血液（红细胞直径较大）、豆浆、面粉或胡椒粉与水的混合物。
常见的乳浊液有：牛奶、肥皂水、油水混合物。
常见的溶液有：泉水（溶解了氧气、矿物质、二氧化碳等）、空气、食盐溶液、氨水（溶质为氨气，溶剂为水）等。
9、溶液的几个注意点：①溶液一定是澄清透明的，但不一定是无色的。
例：硫酸铜溶液；②溶液中溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量，如果没有溶解或从溶液中析出的，则不是溶质；③均一稳定的液体不一定是溶液，如：蒸馏水。
