高中通用技术 生活和生产中的流程1教案 苏教版必修2

生活和生产中的流程
教材：（凤凰国标教材）普通高中课程标准实验教科书通用技术（必修2）
文档内容：生活和生产中的流程
章节：第二单元结构与设计第一节生活和生产中的流程
课时：共2课时
一、教学目标
1．了解流程的含义及其对生产和生活的意义。

2．通过对典型的工作流程的案例的分析，理解流程中环节和时序的意义并能针对特定案例正确划分环节。

3．学会阅读和设计简单的流程图。

二、教学重点
学会阅读和设计简单的流程图。

三、教学难点
理解流程中环节和时序的意义并能针对特定案例正确划分环节。

四、教学方法
讲授与学生实践相结合、任务驱动、小组合作。

五、设计思想
1. 教材分析
本单元研究的是生产和生活中的流程，相对于其他三个单元而言，内容较易理解。

第一节生产和生活中的流程中包含四个部分的内容:（1）流程的含义；（2）流程的表达；（3）生活与流程；（4）生产与流程。

流程是以时间为核心的概念，所以本单元第一节的第一部分认识流程部分从时间上的先后关系入手，通过具有生活气息的事例，从时序和环节两个角度，引入和揭示了流程的概念、意义及流程的表述方法——流程图。

流程的意义是本节的难点，课文从时间入手来解释流程的意义。

因为时间是是人们思考人生、思考社会的一个重要纬度，同时时间在技术领域也有特殊意义。

第三部分生活与流程，这一部分教材从生活中处处都有流程说起，从科学合理的流程，可以指导我们正确的做事，提高工作和学习效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障几个纬度进行分析和讲述的。

在第四部分生产中的流程中，首先介绍了生产过程中的流程的种类，通过实例分析，让学生了解流程设计在生产中的重要性。

不论是在上货中的流程还是在生产中的流程，教材都着重在强化以下几个问题，（1）科学的流程设计的重要性，（2）环节划分的相对性，（3）流程时序的串行和并行的合理设计对提高生活和生产效率的重大作用。

2. 设计理念
学生只有切身感受到了流程在实际生活中的现实意义，他们才能具有了“我想学习”的动力，这种现实意义就在于节约时间就是延长生命。

学生有了时间的紧迫感，就能自然而然地知道流程的重要性，就能加深对流程意义的理解。

达到学习的目的。

在教学过程中注意观察和培养学生发现问题和解决问题的能力，学生的实践和理论相结合的能力，团队精神、人文精神等。

所以我在这一节的教学设计中着重于老师引导学生参与的教学方法，让学生自己亲身去体验、去感受、去理解。

在整个过程中，老师既要发挥主动引导的作用，又要留给学生充分思考和广泛参与的空间。

3. 教学策略设计
在这一节中，重点设计了（1）通过房屋模型的搭建过程让学生理解流程的含义，认识环节和时序的概念，知道要达到同一目的，时序是可以有所不同的，在这种不同中可以找出可以并行的时序、只能串行的时序；（2）通过介绍流程的表达的多种方式，让学生选择自己认为恰当的流程图表达方式，来把自己搭
建房屋模型的流程表达出来，从而让学生学以致用；（3）通过“分书”这一生活实例的共同分析，让学生体验生活中合理流程设计的重要性，感受科学的流程设计对工作质量所起到的重要作用。

用青霉素注射流程的案例来让学生理解科学合理的流程设计可以为我们的安全提供保障；（4）介绍流程型行业的特点、分布范围进行介绍，然后通过“皮椅”的加工流程、轴承的加工工艺两个案例介绍其生产与流程的重要性及其意义，感受其合理的环节划分能更好的组织生产，分工合作，科学合理的时序涉及可以大大提高生产效率，“通过案例分析理解”在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到生产的安全和产品的质量”。

4. 学情分析
学生有了技术与设计1的学习基础和上一章的结构设计的相关知识的学习经历，对于技术的思想方法在实际生活中的应用所产生的指导意义，有了更加深入的理解，知道学习技术设计的思想方法的重要价值。

六、教学准备
1. 教学资源的准备
多媒体设备、技术实践用品（圆珠笔等）、课件PPT等。

2. 教学课件的准备
教学课件比较简洁，多以直观的图片来说明，抓住关键知识点，突出中心。

七、教学过程
第1课时
第2课时
3．生活中的流程：介绍生活中流程无处不在以及合理科学的流程设计的重要性。

案例分析：
（1）分书
情景：我在杭州一单位实习。

接到一个任务，将60包高中教科书，按学科来分发给老师。

到了放书的地方，打开一包，感到很晕。

一包里面有高中9个学科的书，都混在一起，共有50本～60本。

60包书，那么总共有3000多本书需要分成9堆。

而这个任务是让我一个人完成。

这个工作量可想而知，如何来分呢？
提出分书的流程：
第一种方案：打开一包，拿起一半，沿着长长的桌子按学科摆成9份，30多本书放在手上的确有点累。

而且需要来回走动，如果一包分成3次、4次分发，那势必会增加走动的次数和俯身拿书的次数第二种方案：将整包书打开后放在两张桌子之间的一张椅子上，然后按一边桌子上分4种，另一张桌子上分5种，进行分发，这时发现人基本上不用走动，于是干脆又拿来一张椅子，坐着分发。

哈哈，感觉良好。

继续分发了几包之后，发现虽然不用走动，手也不是特别累，但手来回移动的次数太多了。

因为9门学科是混在一起的，所以，从椅子到桌子最多可能移动几十次，运气好的话，有些相同学科的书是连在一起的，那么移动的次数就会稍微减少一些
第三种方案：将相同学科的书在椅子上就分好，再放到桌子上。

我将整包书打开后，书竖着放在椅子上，先将书整理为书脊朝外放置，这样我一眼就能看到这书是哪个学科的，再将其同种学科的书都先抽出来，等该学科的书都拿出来了，然后将它们一起放在桌子上，各个学科的书依次进行。

好处：由于是在椅子上将该学科的书分好，而人就坐在对面，因此与将每本书从椅子上拿到桌子上相比，大大缩短了手移动距离，自然省力得多，而且效率也高
第四种方案：在第三种方案的基础上，在考虑哪个学科的书先拿的时候，也不是随机的。

注意到了历史、地理的书较厚，政治、体育的书较少，拿的时候较方便一些，就先拿，而数学、物理的一些书较薄，其中几本书脊上没有写书名，便放在最后分。

就这样，我即省力又高效地完成了任务。

问题：a.请同学们分别分析并确定出这四种分书的环节和时序，画出相应的流程图。

结合这一案例试分析科学合理的环节划分和时序的安排的重要性
b.请同学们分析为什么当采用第四种方法进行工作时，当事人会有“就这样，我即省力又高效地完成了任务。

回想刚开始的时候捧着沉沉的书来回走，感到真有点傻。

”的感受。

谈谈科学合理的流程设计对我们的日常生活的重要价值。

（2）青霉素注射的流程分析（书中第44页“案例分析”）
理解科学合理的流程涉及可以为我们的安全提供保障。

3．生产与流程
（1）介绍流程型行业的特点、分布范围进行介绍。

（2）介绍“皮椅”的加工流程，让学生思考：皮椅的生产流程为什么这样安排？感受科学合理的生活流程的重要性。

（3）介绍轴承的加工的淬火工艺，让学生思考：淬火工艺为什么需要那么多的环节？去掉几个是否可以？来帮助学生进一步理解生产过程中流程的重要性及其意义，感受其合理的环节
划分能更好的组织生产，分工合作，科学合理的时序涉及可以大大提高生产效率。

（4）通过48页“案例分析”，理解“在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到生产的安全和产品的质量”。

4．课堂小结：
（1）流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。

我们也可以把流程理解为一定的目的去做事情的顺序。

（2）做任何事情都是按一定的先后顺序进行的，我们把这种时间上的先后顺序成为时序。

不可颠倒的时序往往反映了事物行为的内在规律与机理我们应尊重这些规律与机理。

（3）我们把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。

环节是一个相对的概念，依据问题性质的不同或不同人的理解，环节的划分可能有所不同。

（4）科学合理的流程设计对工作质量会起到的重要作用。

它还可以为我们的安全提供保障；
（5）合理的环节划分能更好的组织生产，分工合作，科学合理的时序涉及可以大大提高生产效率，在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到生产的安全和产品的质量。

八、教学反思
本节内容就是要让学生掌握流程是一个以时间为核心的概念，能够阅读简单的生活和生产流程图，并通过生活和生产的实例，让学生理解流程的意义，体会流程在日常生活中的作用和意义。

教学中，要让学生归纳流程对于生活生产的意义，学生虽然很感有难度，但能归纳出：按照流程做事，可以节省时间，可以提高效率，可以保证生命和财产的安全，至于其他的意义，就难以归纳出了。