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第09章代谢调节课件

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代谢调节

代谢调节
代谢调节
内容
物质代谢的相互联系 细胞水平的代谢调节 激素水平的代谢调节 整体调节
第一节 物质代谢的相互联系
一、糖、脂类、蛋白质代谢间的联系
1. 能量代谢的相互协作关系 2. 物质代谢的相互转变关系
1) 糖与脂类之间的转变 2) 糖与氨基酸之间的转变 3) 氨基酸与脂类之间的转变
（一）能量代谢的相互协作关系
（生长因子、细胞因子、神经递质、激素）
信
息
与靶细胞上特异受体结合
传
递
细胞内信号转换
表现效应
根据激素受体的定位：
激素
作用于膜受体的激素
（蛋白质、多肽、儿茶酚胺）
作用于细胞内受体的激素
（类固醇激素、甲状腺素）
亲水 疏水
一、细胞膜受体激素的调节作用
cAMP-蛋白激酶途径 Ca2+-依赖性蛋白激酶途径 cGMP-蛋白激酶途径 酪氨酸蛋白激酶途径
常见的第二信使：
cAMP、cGMP、IP3、DG、Ca2+
不同的第二信使产生不同的生物效应
肾上腺素+受体 G蛋白→G蛋白 腺苷酸环化酶→腺苷酸环化酶
ATP→cAMP ×2 蛋白激酶→蛋白激酶
糖原合成抑制
糖原合成酶D（Pi） 糖原合成酶I
磷酸化酶b激酶→磷酸化酶b激酶(Pi) ×4 糖原磷酸酶b→糖原磷酸酶a ×6 糖原分解增强
机体的供பைடு நூலகம்特点
糖：60%以上 脂肪：25%左右 蛋白质：少量
不同组织器官的能量来源不同
心脏：酮体、乳酸、游离脂肪酸等 肾髓质、红细胞：糖酵解 脑组织：葡萄糖为唯一供能物质
（二）物质代谢的相互转变关系
1. 糖与脂类之间的转变：以糖变脂肪为主

物质代谢调节课件

物质代谢调节课件

乙酰CoA、ATP
AMP
糖原分解
磷酸化酶
AMP、G-1-P
ATP、G-6-P
糖原合成
糖原合酶
G-6-P
脂肪酸合成
乙酰辅酶A羧化酶
柠檬酸、异柠檬酸
长链脂肪酰CoA
胆固醇合成
HMG-CoA还原酶
柠檬酸、异柠檬酸
胆固醇
氨基酸分解代谢 谷氨酸脱氢酶
ADP、亮氨酸、甲硫氨酸 ATP、GTP、NADH
嘧啶合成
天冬氨酸氨基甲酰基转移酶
•酶的隔离分布的意义 —— 避免了各种代谢途径互相干扰。
二、代谢调节作用点 —限速酶、关键酶
限速酶（rate-limiting enzyme)
❖ 体内代谢是一系列酶促反应的总和
❖ 整个代谢途径速度取决于多酶体系中催化 活力最低、米氏常数最大、催化反应速度 最慢的酶
❖ 此酶起着限速作用，代谢调节的作用点。
物质代谢调节
•生命存在三大要素
物质代谢 能量代谢 代谢调节
•在物质代谢上的相互联系
•糖代谢 •脂代谢 •氨基酸代谢 •核苷酸代谢
•在能量代谢上的相互联系
• 三大营养素可在体内氧化供能
三大营养素 糖 脂肪
蛋白质
共同中 间产物
共同最终 代谢通路
乙酰CoA
2H
TAC
CO2
ATP
• 从能量供应的角度看，三大营养素可以 互相代替，并互相制约。
葡萄糖
己糖激酶
6-磷酸葡萄糖
6-磷酸果糖 ATP
AMP、ADP 1,6-二磷酸果糖
ATP
6-磷酸果 糖激酶-1
ADP
四、酶的化学修饰调节
1. 概念
酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可 逆的共价修饰(covalent modification)，从而引起 酶活性改变，这种调节称为酶的化学修饰。

第09章代谢调节课件

第09章代谢调节课件
• 以葡萄糖有氧氧化供能为主。
2目5 录
脑
• 耗能大，耗氧多。 • 葡萄糖为主要能源。 • 不能利用脂酸，葡萄糖供应不足时，利用酮体。
2目6 录
肌肉
• 合成、储存糖原； • 通常以脂酸氧化为主要供能方式； 剧烈运
动时，以糖酵解为主。
2目7 录
红 细 胞
• 能量主要来自糖酵解。
2目8 录
脂肪组织
乙酰CoA
丙二酰CoA
乙酰CoA羧化酶
长链脂酰CoA
4目6 录
②变构调节使能量得以有效利用，不致浪费。
+
糖原合酶
G-6-P
–
糖原磷酸化酶
促进糖的储存
抑制糖的氧化
4目7 录
③变构调节使不同的代谢途径相互协调。
+
乙酰辅酶A 羧化酶
柠檬酸
–
6-磷酸果糖激酶-1
促进脂酸的合成
抑制糖的氧化
4目8 录
（三）酶的化学修饰调节
激素与靶细胞 上的受体结合
5目6 录
• 激素分类
按激素受体在细胞的部位不同，分为： Ι 膜受体激素 Ⅱ 胞内受体激素
5目7 录
• 激素作用方式 1. 膜受体激素的作用方式
5目8 录
2. 胞 内 受 体 激 素 的 作 用 方 式
5目9 录
三、整体水平的代谢调节
（一）饥饿
1. 短期饥饿（1～3天）
引起一系列的代谢变化
6目4 录
3. 代谢改变
（1） 血糖升高 （2） 脂肪动员增强 （3）蛋白质分解加强
6目5 录
附录
6目6 录
目录
单细胞生物
主要通过细胞内代谢物浓 度的变化，对酶的活性及含量 进行调节，这种调节称为原始 调节或细胞水平代谢调节。

代谢的调节医学PPT

代谢的调节医学PPT
❖ 别构效应物: 底物、产物或代谢途径的 终产物及小分子的核苷酸 类物质等。分: 别构激活剂、别构抑制剂
精品课件
别构激活 别构抑19制
活性中心
变构酶
代谢物
非共价键
E
别构部位
E
酶结构发生改变
allosteric effector
变构效应剂
变构激活剂
变构抑制剂
酶活性↑ 酶活性↓
精品课件
20
❖变构调节的生理意义：防止代谢终产物积累
❖但是在动物体内由脂肪酸合成氨基酸碳架结构的 可能性不大。因为脂酸分解生成的乙酰CoA进入 三羧酸循环，再由循环中的中间产物形成氨基酸 时，消耗了循环中的有机酸（α-酮酸），如无其 他来源得以补充，反应则不能进行下去。因此， 一般地说，动物组织不易利用脂肪酸合成氨基酸。
精品课件
10
❖所有氨基酸，无论是生糖的、生酮的，还 是兼生的都可以在动物体内转变成脂肪。 生酮氨基酸可以通过解酮作用转变成乙酰 CoA之后合成脂肪酸，生糖氨基酸既然能异 生成糖，自然也可以转变成脂肪，可直接 或者间接生成丙酮酸。此外，蛋氨酸，丝 氨酸等还是合成磷脂的原料。
精品课件
49
色氨酸操纵子调节机制
3/
5/
R
PO
E D C BA
5/ 调节基因
启动子 操纵序列 衰减子
5个结构基因
3/
阻遏蛋白
编码3种酶 合成色氨酸
精品课件
50
无色氨酸时：
阻遏蛋白不能 结合O序列
操纵基因开放 合成色氨酸
精品课件
51 46
有色氨酸时：
色氨酸（辅阻遏剂） 阻遏蛋白+色氨酸复合物 与O序列结合 阻断基因开放 色氨酸不能合成

代谢调节与代谢工程PPT课件

代谢调节与代谢工程PPT课件
的合成量和调节现成酶分子的催化活力。
第5页/共52页
调节方法
共价修饰
1. 定义：蛋白质分子中的一个或者多个氨基酸残基与一 化学基团共价连接或者解开，使其活性改变的作用。
2. 化学基团：磷酸基、甲基、乙基、腺苷酰基。 蛋白质的共价部位：氨基酸残基上的羟基。
3. 分类：可逆、不可逆。
第6页/共52页
1、 可逆共价修饰
因此，微生物的代谢是受高度调节的。
微生物代谢高度调节证据： 所有大分子单体(前体，如氨基酸)的合成速率同大分子(如蛋白质)的合成速率 协调一致，不会浪费能量去合成那些它们用不着的东西； 任何一种单体的合成，如能从外源获得并能进入细胞内，单体的合成自动中止， 参与这些单体生成的酶的合成也会停止； 只有在某些有机基质(如乳糖)存在时，才会合成异化这些基质的酶； 存在两种有机基质，微生物会先合成那些能异化、更易利用的基质的酶，待易 利用的基质耗竭，才开始诱导分解较难利用的基质的酶； 养分影响生长速率，从而相应改变细胞大分子的组成(如RNA的含量)。
第15页/共52页
第16页/共52页
• 若是由于某种原因，调节基因或者操纵基因发生突变 后，阻遏物失去同操纵基因结合的能力或者使突变后 的操纵基因失去对阻遏物的亲和力。此时即使没有诱 导物，RNA聚合酶也能转录。
• 这种突变称为组成性突变。
第17页/共52页
组成型突变株的获 得
1. 在诱导物（低浓度）为限制性基质的恒化 器中筛选
微生物代谢调节
微生物代谢的特点: 微生物在长期的进化过程中，形成了一整套完善的代谢调节系统，
以保证各种代谢活动经济而高效地进行。 微生物代谢的生化反应通常是十分复杂而迅速，需要非常协调的进
行。 微生物具有快速适应外界环境变化的能力，通过启动或关闭相关代

代谢与调节 PPT课件 人教课标版

代谢与调节 PPT课件 人教课标版

•
20、没有收拾残局的能力，就别放纵善变的情绪。
•
1、想要体面生活，又觉得打拼辛苦；想要健康身体，又无法坚持运动。人最失败的，莫过于对自己不负责任，连答应自己的事都办不到，又何必抱怨这个世界都和你作对？人生的道理很简单，你想要什么，就去付出足够的努力。
•
2、时间是最公平的，活一天就拥有24小时，差别只是珍惜。你若不相信努力和时光，时光一定第一个辜负你。有梦想就立刻行动，因为现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。
•
5、付出努力却没能实现的梦想，爱了很久却没能在一起的人，活得用力却平淡寂寞的青春，遗憾是每一次小的挫折，它磨去最初柔软的心智、让我们懂得累积时间的力量；那些孤独沉寂的时光，让我们学会守候内心的平和与坚定。那些脆弱的不完美，都会在努力和坚持下，改变模样。
•
11、失败不可怕，可怕的是从来没有努力过，还怡然自得地安慰自己，连一点点的懊悔都被麻木所掩盖下去。不能怕，没什么比自己背叛自己更可怕。
酶与乳汁一旦混合，在没有达到研究的温度，反应就 已发生，这样实验结果不准确
总结归纳（1）： 实验设计与探究的一般内容
实验课题（问题）
实验结论
实验假设
实验结果和分析
实验原理
实验过程
5、实验过程
实验： 根据实验目的和提出的假设，依据实验原理，来
具体设计实验方法步骤。在实验的方法步骤设计中， 必须遵循对照的原则。
⑶为了使实验结果更准确，指出调控实验过程中溶液内 pH值的原则。
将pH值调至接近中性，以保证酶的最大催化活性，并 保证所有的实验过程始终都在同一pH值之下进行
⑷为什么酶和乳汁混合之前在同一水浴环境中保温15min 实验结果更准确。
确保酶在某种特定温度下的催化作用；排除温度对凝 乳的影响

代谢调节 ppt课件


糖 类 脂 类 氨 基 酸 和 核 苷 酸 之 间 的 代 谢 联 系
蛋白质
氨基酸
核酸
核苷酸
淀粉、糖原
1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖
脂肪
生糖氨基酸
甘氨酸 天冬氨酸 谷氨酰氨 丙氨酸 甘氨酸 丝氨酰 苏氨酸 半胱氨酸 天冬氨酸 天冬酰氨 酪氨酸 天冬氨酸 苯丙酰氨 异亮氨酸 甲硫酰氨 苏氨酸 缬氨酸 谷氨酸 谷氨酰氨 组氨酸 脯氨酸 精氨酸
一．糖代谢与脂类代谢的相互关系
磷酸二羟丙酮 糖
酵解 有氧氧化
甘油
从头合成
脂肪 脂肪酸 糖 丙酮酸 草酰乙酸
糖异生
丙酮酸
乙酰辅酶A
脂 肪
-磷酸甘油 脂肪酸
-氧化
磷酸二羟丙酮 乙酰辅酶A
乙醛酸 循环 琥珀酸
TCA
脂肪代谢和糖代谢的关系
3-磷酸甘油 三酰甘油 脂肪酸
糖原（或淀粉） 1，6-二磷酸果糖
C.无活性阻遏蛋白
mRNA
阻遏蛋白(无活性)
径的酶互相干扰，而且有利于它们协调地发挥作用。 酶在细胞内隔离和集中分布是代谢调节的一种重 要方式。
细胞质:酵解;磷 戊糖途径;糖原 合成;脂肪酸合 成
线粒体:丙酮酸氧化;三羧 酸循环;-氧化;呼吸链电 子传递;氧化磷酸化
酶 定 位 的 区 域 化
细胞核:核酸合成 内质网:蛋白质合成 ;磷脂合成
变构剂可以分为两类
变构激活剂：变构剂与酶分子结合后，酶的构象 变构抑制剂：变构剂与酶分子结合所引起的酶的
发生了变化，这种新的构象有利于底物分子与酶 的结合，使酶促反应速度提高。 构象变化不利于与底物的结合，表现出一定程度 的抑制作用。 构激活剂。
一般代谢产物变构抑制剂，而代谢底物往往是变

物质代谢的调节课件


要点三
未来研究方向
进一步深入研究物质代谢调节的分子 机制，发现新的调控靶点，为药物研 发和疾病治疗提供新的思路。同时， 也需要加强基于生物技术的物质代谢 调节研究与应用的实际效果验证，推 动研究成果向临床应用的转化。
THANKS
感谢观看
物质代谢的重要性
物质代谢是生命活动的基础， 为生物体提供能量和物质。
物质代谢的异常可能导致疾病 的发生，如糖尿病、肥胖症等 。
通过调节物质代谢可以治疗和 预防这些疾病。
02
CATALOGUE
物质代谢的调节机制
激素调节
定义
激素调节是指通过激素对靶细胞 或靶器官的作用，实现对细胞或 器官的功能、代谢及生长的调节
细胞信号转导
细胞信号转导的定义
细胞信号转导是指细胞间信息交流的过程，通过信号转导，一个 细胞可以感知和响应另一个细胞的信息。
细胞信号转导的途径
细胞信号转导包括多种途径，如离子通道型受体途径、G蛋白偶联 受体途径、酶联型受体途径等。
细胞信号转导的调控
细胞信号转导受到多种因素的调控，如受体的调节、信号分子的调 节、酶的调节等。
制细胞膜离子通道等。
常见的神经调节
常见的神经调节包括交感神经和 副交感神经的调节、传入神经和
传出神经的调节等。
自我调节
01
02
03
定义
自我调节是指细胞或器官 自身对功能活动的调节。
作用方式
细胞或器官通过自身的代 谢产物或酶活性等，实现 对自身功能活动的调节。
常见的自我调节
常见的自我调节包括胰岛 素对血糖的自我调节、肾 上腺皮质激素对糖代谢的 自我调节等。
肝病与代谢综合征
肝病与代谢综合征的发生密切相关，寻找有效的治疗策略和药物对 预防和治疗肝病具有重要意义。

代谢调节的主要方式 PPT

酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的 共价修饰(covalent modification)，从而引起酶活性 改变，这种调节称为酶的化学修饰。
（四）化学修饰调节通过酶促共价修饰调节酶活性
1. 酶促共价修饰有多种形式 化学修饰的主要方式 磷酸化 - - - 去磷酸 乙酰化 - - - 脱乙酰 甲基化 - - - 去甲基 腺苷化 - - - 脱腺苷 SH 与 – S — S – 互变
别构调节 (allosteric regulation)
化学修饰调节 (chemical modification)
（三）别构调节通过别构效应改变关键酶活性
1. 别构调节是生物界普遍存在的代谢调节方式
一些小分子化合物能与酶蛋白分子活性中心外的特定 部位特异结合，改变酶蛋白分子构象、从而改变酶活性， 这种调节称为酶的别构调节(allosteric regulation)。
节亚基导致“假底物”序列构象变化，释放催化亚基，使其发挥催化作用。 如cAMP激活PKA。
（2）别构效应剂与调节亚基结合，能引起酶分子三级和/或四级结构在“T” 构象（紧密态、无活性／低活性）与“R”构象（松弛态、有活性／高活性） 之间互变，从而影响酶活性。如氧调节Hb。
3. 别构调节使一种物质的代谢与相应的代谢需求和相关物质的代谢协调 别构效应剂（底物、终产物、其他小分子代谢物）
一、细胞内物质代谢主要通过对关键酶活性的调节来实现的
• 细胞水平的代谢调节主要是酶水平的调节。 • 细胞内酶呈隔离分布。 • 代谢途径的速度、方向由其中的关键酶的活性决定。 • 代谢调节主要是通过对关键酶活性的调节而实现的。
（一）各种代谢在细胞内区隔分布是物质代谢及其调节的 亚细胞结构基础
酶的这种区隔分布，能避免不同代谢途径之间彼 此干扰，使同一代谢途径中的系列酶促反应能够更顺 利地连续进行，既提高了代谢途径的进行速度，也有 利于调控。

生物化学第09章物质代谢的联系与调节

在糖、脂、蛋白质、 水、盐及维生素代谢中均 具有独特而重要的作用。
例如： 肝在糖代谢中的作用
合成、储存糖原
分解糖原生成葡萄糖，释放入血
是糖异生的主要器官
——肝在维持血糖稳定中起重要作用。
29
二、心可利用多种能源物质， 以有氧氧化为主
酮体 乳酸 游离脂酸 葡萄糖 正常优先以脂酸为燃料产生ATP。能量可依次 以消耗自由脂酸、葡萄糖、酮体等能源物质提供。 30
VLDL，CM 脂酸，葡萄糖， 酮体 脂酸，葡萄糖， 乳酸，甘油
葡萄糖
骨骼 肌
肾 红细 胞
脂蛋白脂酶，呼吸链 丰富 甘油激酶，磷酸烯醇 式丙酮酸羧激酶
无线粒体
收缩 排泄尿 液 运输氧
有氧氧化，糖酵解 糖异生，糖酵解，酮体 生成 糖酵解
乳酸，CO2， H2O
葡萄糖 乳酸
28
目录
一、肝是人体最重要的物质代谢 中心和枢纽
三、脑主要利用葡萄糖供能且耗氧量大
• 耗能大，耗氧多。
• 不能储存糖原、有意义的脂肪、蛋白质 • 葡萄糖为主要能源，每天消耗约100g。 • 长期饥饿时，葡萄糖供应不足时，脑虽不能直接利 用脂酸，但可间接利用脂肪代谢中间物酮体供能。
31
四、肌肉主要氧化脂肪酸，强烈 运动产生大量乳酸
• 合成、储存肌糖原； • 通常以脂酸氧化为主要供能方式； 剧烈运动时，以糖酵解为主。 • 缺乏葡萄糖-6-磷酸酶，使肌糖原不 能直接分解成葡萄糖
• 体内物质代谢释放的能量均储存于ATP高能磷酸键 • 以ATP形式为生命活动直接供应能量
营养物 分解
释放 能量
ADP+Pi
直 接 供 能
10
目录
ATP
六、NADPH提供合成代谢所需的 还原当量，供氢体
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Apparatus
2目3 录
肝
• 是机体物质代谢的枢纽。 • 在糖、脂、蛋白质、水、盐及维生素代谢中均具
有独特而重要的作用。
如 肝在糖代谢中的作用
• 合成、储存糖原 • 分解糖原生成葡萄糖，释放入血 • 是糖异生的主要器官 ——肝在维持血糖稳定中起重要作用。
2目4 录
心脏
酮体 乳酸 游离脂酸
葡萄糖
3目8 录
• 代谢途径是一系列酶促反应组成的，其速度及 方向由其中的关键酶决定 。
•关键酶催化的反应具有以下特点：
① 速度最慢，它的速度决定整个代谢途径的总速度， 故又称其为限速酶(limiting velocity enzymes)。
② 催化单向反应不可逆或非平衡反应，它的活性决定 整个代谢途径的方向。
引起一系列的代谢变化
6目4 录
3. 代谢改变
（1） 血糖升高 （2） 脂肪动员增强 （3）蛋白质分解加强
6目5 录
附录
6目6 录
目录
激素与靶细胞 上的受体结合
5目6 录
• 激素分类
按激素受体在细胞的部位不同，分为： Ι 膜受体激素 Ⅱ 胞内受体激素
5目7 录
• 激素作用方式 1. 膜受体激素的作用方式
5目8 录
2. 胞 内 受 体 激 素 的 作 用 方 式
5目9 录
三、整体水平的代谢调节
（一）饥饿
1. 短期饥饿（1～3天）
数小时、几天 通过改变酶的含量
4目1 录
（二）关键酶的变构调节 1. 变构调节的概念
小分子化合物与酶分子活性中心以外 的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构 象变化，从而改变酶的活性，这种调节称 为酶的变构调节或别构调节。
4目2 录
• 被调节的酶称为变构酶或别构酶 (allosteric enzyme)
各
肝糖原分解
种 组
糖异生
糖
织
目6 录
五、ATP是机体能量利用的共同形式
营养物 分解
释放 能量
ADP+Pi ATP
直 接 供 能
目7 录
六、NADPH是合成代谢所需的还原当量
例如
磷酸戊糖途径
NADPH + H+
乙酰CoA
脂酸、胆固醇
目8 录
第二节 物质代谢的相互联系
Metabolic Interrelationships
②具有放大效应，效率较变构调节高。 ③磷酸化与脱磷酸是最常见的方式。
• 同一个酶可以同时受变构调节和化学修饰调节。
5目2 录
（四）酶量的调节 1. 酶蛋白合成的诱导与阻遏
加速酶合成的化合物称为诱导剂(inducer) 减少酶合成的化合物称为阻遏剂(repressor)
5目3 录
常见的诱导或阻遏方式 Ⅰ 底物对酶合成的诱导和阻遏 Ⅱ 产物对酶合成的阻遏 Ⅲ 激素对酶合成的诱导 Ⅳ 药物对酶合成的诱导
催化亚基 调节亚基
变构效应剂： 底物、终产物 其他小分子代谢物
4目4 录
变构效应剂 + 酶的调节亚基
酶的构象改变
酶的活性改变 （激活或抑制 ）
疏松 紧密 亚基聚合 亚基解聚 酶分子多聚化
4目5 录
3. 变构调节的生理意义
① 代谢终产物反馈抑制 (feedback inhibition) 反应途径中的酶，使代谢物不致生成过多。
● 任一供能物质的代谢占优势，常能抑制和节约 其他物质的降解。
例如
脂肪分解增强
ATP 增多 ATP/ADP 比值增高
糖分解被抑制
6-磷酸果糖激酶-1被抑制 （糖分解代谢限速酶之一）
1目2 录
• 饥饿时 1~2天
肝糖原分解 ，肌糖原分解 肝糖异生，蛋白质分解
3~4周
以脂酸、酮体分解供能为主 蛋白质分解明显降低
5目4 录
2. 酶蛋白降解
• 通过改变酶蛋白分子的降解速度，也能调 节酶的含量。
溶酶体 —— 释放蛋白水解酶，降解蛋白质
蛋白酶体 —— 泛素识别、结合蛋白质； 蛋白水解酶降解蛋白质
5目5 录
二、激素水平的代谢调节
• 激素作用机制
内、外环境改变
机体相关组 织分泌激素
靶细胞产生生物学 效应，适应内外环 境改变
乙酰CoA
丙二酰CoA
乙酰CoA羧化酶
长链脂酰CoA
4目6 录
②变构调节使能量得以有效利用，不致浪费。
+
糖原合酶
G-6-P
–
糖原磷酸化酶
促进糖的储存
抑制糖的氧化
4目7 录
③变构调节使不同的代谢途径相互协调。
+
乙酰辅酶A 羧化酶
柠檬酸
–
6-磷酸果糖激酶-1
促进脂酸的合成
抑制糖的氧化
4目8 录
（三）酶的化学修饰调节
葡萄糖、糖原
甘油
脂肪
丙酮酸 乙酰CoA
脂酸
胆固醇、酮体 Leu、Lys
草酰乙酸 延胡索酸
Arg
α- 酮戊二酸 Glu His
Pro
琥珀酸
Val, Ile, Met, Thr
目录
第三节
组织、器官的代谢特点及联系
Metabolic Specialty and Interrelationships of Tissues and
• 整体水平代谢调节
在中枢神经系统的控制下，或通过神经纤维及神经 递质对靶细胞直接发生影响，或通过某些激素的分泌来 调节某些细胞的代谢及功能，并通过各种激素的互相协 调而对机体代谢进行综合调节。
3目3 录
一、细胞水平的代谢调节
• 细胞水平的代谢调节主要是酶水平的调节。 • 细胞内酶呈隔离分布。 • 代谢途径的速度、方向由其中的关键酶(key
• 合成及储存脂肪的重要组织； • 将脂肪分解成脂酸、甘油，供机体其他组织利用。
2目9 录
肾脏
• 也可进行糖异生和生成酮体； • 肾髓质主要由糖酵解供能；肾皮质主要由脂酸、
酮体有氧氧化供能。
3目0 录
第四节 代谢调节
The Regulation of Metabolism
3目1 录
• 代谢调节普遍存在于生物界，是生物的 重要特征。
目3 录
二、代谢调节
内外环境 不断变化
影响机体代谢
适应环境 的变化
机体有精细的调节 机制，调节代谢的 强度、方向和速度
目4 录
三、各组织、器官物质代谢各具特色
不同的组 织、器官
结构不同
酶系的种类、 含量不同
代谢途径不同、 功能各异
目5 录
四、各种代谢物均具有各自共同的代谢池
例如
消化吸收的糖 血
天冬氨酸
糖
丙酮酸
草酰乙酸
乙酰CoA
α-酮戊二酸 谷氨酸
柠檬酸
1目8 录
（三）脂类与氨基酸代谢的相互联系
1. 蛋白质可以转变为脂肪
氨基酸
乙酰CoA
脂肪
2. 氨基酸可作为合成磷脂的原料
丝氨酸
磷脂酰丝氨酸
胆胺
脑磷脂
胆碱
卵磷脂
1目9 录
3. 脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸
脂肪
甘油
Hale Waihona Puke 某些非必需氨基酸磷酸甘油醛
糖酵解途径
丙酮酸
其他α-酮酸
—— 但不能说，脂类可转变为氨基酸。
2目0 录
（四）核酸与糖、蛋白质代谢的相互联系
1. 氨基酸是体内合成核酸的重要原料
天冬氨酸 甘氨酸
谷氨酰胺
一碳单位
合成嘌呤
合成嘧啶
2. 磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供
2目1 录
Ala Trp Ser Gly Thr Cys
Asp
Tyr Pro
第九章
物质代谢的联系与调节
Metabolic Interrelationships and Regulation
目1 录
第一节 物质代谢的特点
The Specialty of Metabolism
目2 录
一、整体性
脂类 糖类
蛋白质
水 无机盐
维生素
消化吸收 中间代谢 废物排泄
• 各种物质代谢之间互有联系，相互依存。
（3）脂代谢变化 脂肪动员进一步加强 脑组织利用酮体增加
6目2 录
（二）应 激 1. 概念
应 激 (stress) 指 人 体 受 到 一 些 异 乎 寻 常 的刺激，如创伤、剧痛、冻伤、缺氧、中 毒、感染及剧烈情绪波动等所作出一系列 反应的“ 紧张状态 ”。
6目3 录
2. 机体整体反应
• 交感神经兴奋 • 肾上腺髓质及皮质激素分泌增多 • 胰高血糖素、生长激素增加，胰岛素分泌减少
• 以葡萄糖有氧氧化供能为主。
2目5 录
脑
• 耗能大，耗氧多。 • 葡萄糖为主要能源。 • 不能利用脂酸，葡萄糖供应不足时，利用酮体。
2目6 录
肌肉
• 合成、储存糖原； • 通常以脂酸氧化为主要供能方式； 剧烈运
动时，以糖酵解为主。
2目7 录
红 细 胞
• 能量主要来自糖酵解。
2目8 录
脂肪组织
1目3 录
二、糖、脂和蛋白质之间的相互联系
（一）糖代谢与脂代谢的相互联系 1. 摄入的糖量超过能量消耗时
合成糖原储存（肝、肌肉）
葡
萄 糖
乙酰CoA
合成脂肪 （脂肪组织）
1目4 录
2. 脂肪的甘油部分能在体内转变为糖
甘油激酶 甘油
磷酸-甘油
葡 萄
肝、肾、肠
脂
糖
肪
脂酸
乙酰CoA
葡萄糖
1目5 录
3. 脂肪的分解代谢受糖代谢的影响