高考生物一轮复习 第一单元 第4讲 核酸、糖类和脂质
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第一单元 第四讲 核酸、糖类与脂质页数:67
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第4讲 核酸、糖类和脂质页数:10
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第4讲 核酸、糖类和脂质(一轮复习)页数:30
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第4讲 细胞中的核酸、糖类和脂质页数:25
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第4讲 课件核酸与细胞中的糖类和脂质页数:63
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2020《高考生物》一轮复习课件第4讲 核酸、糖类和脂质
考向1 考查核酸的组成、分类及功能 1．关于下图所示过程的叙述中，错误的是( D )
A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同 B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖 C．丙是含氮碱基，在人体细胞遗传物质中有4种 D．丁是核苷酸，在一个病毒中有8种
【解析】题图所示为核苷酸的组成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙 是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA，DNA中的含氮碱基 只有4种。病毒中的核酸只有1种，所以组成病毒核酸的核苷酸(含 氮碱基)只有4种。
第一单元 细胞及其分子组成
第4讲 核酸、糖类和脂质
基础点一 核酸的结构、功能与分布
1．种类：生物体中的核酸有2种，DNA( RNA( 核糖核酸 )。 2．结构(如图)
脱氧核糖核酸 )和
核苷酸
五碳糖 含氮碱基
蛋白质的生物合成
【巧记小口诀】DNA组成结构的“五、四、三、二、 一”
基础点二 细胞中的糖类和脂
生物类别
原核生物和真 核生物
病毒
核酸
含有DNA 和RNA两 种核酸 只含DNA
只含RNA
核苷酸 种类数
8
4 4
碱基 种类数
遗传物质
举例
5
DNA
细菌、人 和烟草等
4
DNA
噬菌体
4
RNA
烟草花叶病 毒
3.DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义辨析
典例印证 (2018 黑龙江青冈一中高三期中，15)由1分子磷酸、1分子碱基和1分 子化合物a构成的化合物b如图所示。下列相关叙述正确的有( B )
考点一 核酸的结构、组成、功能(高考热度：★★) 1．核酸(DNA与RNA)与蛋白质的比较
项目
核酸
人教版生物必修1高考复习第一轮第1单元第4讲核酸、糖类和脂质
B．如果 m 是胸腺嘧啶(T)，则 b 是乙的基本单位
C．在多个 b 聚合成乙或丙的过程中，都要产生水
D．乙或丙彻底水解的产物是甲
答案
解析 由题图可知，乙为 DNA，丙为转运 RNA。图甲中 a 是五碳糖， 如果 a 是核糖，则 b 是核糖核苷酸，是构成 RNA 的基本单位，A 正确；T 是 DNA 特有的碱基，所以如果 m 为 T，则 b 为乙的基本单位，B 正确；b 聚合成乙或丙的过程中，有磷酸二酯键形成，因此产生水，C 正确；核酸 初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是组成核苷酸的三种化合物： 五碳糖、碱基和磷酸，D 错误。
1．DNA、RNA 和蛋白质三者之间的关系
2．DNA 多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系 3．核 DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不完全相同”
题组一 核酸的组成、结构和功能 1．如图甲所示物质 b 是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述 中错误的是( )
A．如果图甲中的 a 是核糖，则 b 是丙的基本单位
3)双链DNA分子外侧由磷酸基团和脱氧核糖交 替构成基本骨架，内侧碱基对通过 氢键连接。
4）双链DNA结构特点：反向平行双螺旋结构。
2．核酸的功能与分布
DNA分子的多样性 多样性：四种脱氧核苷酸的排列顺序不同。
特异性：脱氧核苷酸特定的排列顺序。
例：在生物体内一个最短的DNA分子大约有 4000个碱基对，这些碱基对的可能的排列方式 就有44000种。（即 4n 种）
分 五碳糖
07 __脱__氧__核__糖____
08 _核__糖___
磷酸
磷酸
结构 一般呈 09 __规__则__双__螺__旋_____结构
常呈 10 _单__链___结构
高考生物大一轮复习课件 必修1-第1单元-第4讲 核酸、糖类和脂质
培
养 能相同
菜单
高三一轮总复习生物·新课标
固
考
基
明
·
考
教
向
材
·
梳 理
【解析】
生物体内参与信息传递的信息分子部分是蛋
两 级
集
研 白质；腺苷即腺嘌呤核苷是构成 ATP 和 RNA 的成分，不是 训
考
点 ·
构成 DNA 的成分；细胞核中既有 DNA 也有 RNA，细胞质
核
心 突
中既有 RNA 也有 DNA。蛋白质的结构决定于氨基酸的种类、
· 两
理
级
集
研
训
考
点
·
核
心
突
破
课
提
时
考
作
能
业
·
技
法
培
养
菜单
固 考 基 · 教 材 梳 理
研 考 点 · 核 心 突 破
提 考 能 · 技 法 培 养
菜单
高三一轮总复习生物·新课标
明 考 向 · 两 级 集 训
课 时 作 业
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固
考
基
明
· 教
【判断】
考 向
材
·
梳
(1)糖类都属于能源物质。(×)
时 作
能
业
· 技
固醇均参与膜结构的组成。
法
培
养
菜单
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固
考
基 ·
(4)糖类是细胞通讯、识别作用的基础，也是细胞膜的成
明 考
教
向
材 梳
分，如在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白。
高考生物一轮复习 1-1-1-4 细胞中的核酸、糖类和脂质
一 历年高考有关本考点的命题 1．[2017·海南卷]关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述， 错误的是( B ) A．固醇在动物体内可转化成性激素 B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输
解析：胆固醇是高等动物细胞的重要组分，它与长链脂肪 酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白(参与血脂运输)及细胞膜的重 要组分；胆固醇是动物组织中其他固醇类化合物如胆汁醇、性 激素、肾上腺皮质激素、维生素D3等的前体，A、D正确。糖 原属于糖类，只由C、H、O三种元素组成，B错误。脂肪与糖 原都属于储能物质，C正确。
5．[2013·课标全国卷Ⅱ]关于DNA和RNA的叙述，正确的 是( C )
A．DNA有氢键，RNA没有氢键 B．一种病毒同时含有DNA和RNA C．原核细胞中既有DNA，也有RNA D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA
解析：本题考查核酸的结构、种类和存在部位。DNA为 双链，两条链间以氢键连接，RNA为单链，但也有双链区 域，如tRNA三叶草构象，双链区域也含氢键；病毒是非细胞 生物，只含有DNA或RNA一种核酸；细胞生物都含有DNA和 RNA；线粒体、叶绿体为半自主性细胞器，具有DNA，核糖 体含rRNA和蛋白质。
A．长度一样，顺序也一样 B．长度一样，顺序不一样 C．长度不一样，顺序一样 D．长度不一样，顺序也不一样
解析：根据题意可知，两组同学的卡片总数相等，因此搭 建的DNA模型长度一样；由于两组的卡片中碱基类型不同， 并且构建模型时卡片随机排列，因此搭建的DNA模型顺序不 一样，故B项正确。
3．[2017·浙江卷]与DNA分子相比，RNA分子特有的碱基
解析：DNA与ATP都由C、H、O、N、P五种元素组成， A正确。一个tRNA分子中只有一个反密码子，B正确。T2噬菌 体的核酸是DNA，它的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，C正 确。控制细菌性状的基因位于拟核和质粒DNA上，细菌无线 粒体，D错误。
高考生物一轮总复习 第一单元 第四讲 核酸、糖类与脂质课件
答案 C
考向预测二 以流程图的形式推断核酸与蛋白质的关系
2. 如图是人体细胞中三种重要的大分子有机物 B、G、E的元素组成、基本单位及相互关系图。下 列关于此图的叙述，不正确的是
A．E→G发生的主要场所是细胞核，G→B发 生的场所是核糖体
B．B的功能多样性只与b的种类、数目和排列 顺序有关
C．E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序 D．元素X是N，元素Y是N和P 解析 从图中分子之间的关系可知，G的组成 元素是C、H、O、N、P，它又是生物大分子，因 此可能是某种核酸，E通过控制G合成实现对 B合
遗传信息 遗传、变异和蛋白质合成
(2)分布：
甲基绿
红色
二、细胞中的糖类和脂质 1．有关糖类和脂质的知识判断正误： (1)所有糖都有甜味。(× ) (2)所有糖都是能源物质。(× )
提示 并非须经消化后才能吸收。(× ) (4)所有糖都可以用斐林试剂鉴定。( × ) 提示 斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖，而淀 粉、蔗糖均为非还原糖，不能用斐林试剂鉴定。
A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时 耗氧量多
成的控制，由此可推断E是DNA，G是mRNA ，B是蛋白 质。E→G为转录过程，主要发生在细胞核中，G→B是翻 译过程，发生在核糖体中；B的功能多样性取决于它结构 的多样性，除与氨基酸(b)的种类、数目和排列顺序有关外， 还与蛋白质的空间结构有关；DNA分子上的脱氧核苷酸(e) 的排列顺序代表遗传信息，它决定着蛋白质上氨基酸的排 列顺序；氨基酸一般由C、H、O、N 4种元素组成，因此 元素X为氮元素，脱氧核苷酸由C、H、O、N、P组成，因 此元素Y是N和P。
①糖类②脂质③N、P④DNA⑤逆转录⑥转录 ⑦RNA⑧蛋白质⑨翻译⑩N
【提示】 a－①b－②c－⑩d－③e－⑧f－⑨ g－⑦ h－⑤i－④
考向预测二 以流程图的形式推断核酸与蛋白质的关系
2. 如图是人体细胞中三种重要的大分子有机物 B、G、E的元素组成、基本单位及相互关系图。下 列关于此图的叙述，不正确的是
A．E→G发生的主要场所是细胞核，G→B发 生的场所是核糖体
B．B的功能多样性只与b的种类、数目和排列 顺序有关
C．E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序 D．元素X是N，元素Y是N和P 解析 从图中分子之间的关系可知，G的组成 元素是C、H、O、N、P，它又是生物大分子，因 此可能是某种核酸，E通过控制G合成实现对 B合
遗传信息 遗传、变异和蛋白质合成
(2)分布：
甲基绿
红色
二、细胞中的糖类和脂质 1．有关糖类和脂质的知识判断正误： (1)所有糖都有甜味。(× ) (2)所有糖都是能源物质。(× )
提示 并非须经消化后才能吸收。(× ) (4)所有糖都可以用斐林试剂鉴定。( × ) 提示 斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖，而淀 粉、蔗糖均为非还原糖，不能用斐林试剂鉴定。
A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时 耗氧量多
成的控制，由此可推断E是DNA，G是mRNA ，B是蛋白 质。E→G为转录过程，主要发生在细胞核中，G→B是翻 译过程，发生在核糖体中；B的功能多样性取决于它结构 的多样性，除与氨基酸(b)的种类、数目和排列顺序有关外， 还与蛋白质的空间结构有关；DNA分子上的脱氧核苷酸(e) 的排列顺序代表遗传信息，它决定着蛋白质上氨基酸的排 列顺序；氨基酸一般由C、H、O、N 4种元素组成，因此 元素X为氮元素，脱氧核苷酸由C、H、O、N、P组成，因 此元素Y是N和P。
①糖类②脂质③N、P④DNA⑤逆转录⑥转录 ⑦RNA⑧蛋白质⑨翻译⑩N
【提示】 a－①b－②c－⑩d－③e－⑧f－⑨ g－⑦ h－⑤i－④
高考生物 一轮复习 第4讲 核酸、糖类和脂质
[答案] C
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【思路分析】 解答本题的关键是理解以下几点： ①细胞膜的组成成分。 ②固醇类物质的种类。 ③脂肪氧化放能的特点。 ④脂质的合成场所。 [解析] 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确； 维生素D和性激素属于固醇类物质，B错；脂肪比相同质量 的多糖彻底氧化产能多，C错；脂质在内质网上合成，D 错。 [答案] A
(2) 若 图 中 碱 基 为 腺 嘌 呤 ， 该 物 质 生 物 学 名 称 为 _腺__嘌__呤__核__糖__核__苷__酸____。
(3) 若 把 图 中 虚 线 框 内 的 氧 去 掉 ， 则 其 名 称 应 为 _脱__氧__核__苷__酸___，是构成_D_N__A_的基本单位，在人体细胞中有 _4_种。
(2)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。 胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。
3．混淆脂肪和磷脂的元素组成 脂肪的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、 H、O、N、P。
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[解析] 结合光合作用、还原糖的鉴定、多糖的基本组 成单位以及胰岛素的作用等知识，逐项进行判断。葡萄糖是 在光合作用过程中合成的，光合作用的场所是叶绿体，A项 错误；遇碘变蓝色是淀粉的特性，而葡萄糖为还原糖，应用 斐林试剂检测，B项错误；纤维素为多糖，其基本组成单位 为葡萄糖，C项正确；胰岛素能通过促进葡萄糖氧化分解、 合成糖原和转化为脂肪等途径降低血糖浓度，D项错误。
பைடு நூலகம்
_核__糖__核__苷__酸___
化 学
碱基
成 分
五碳 糖
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
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【思路分析】 解答本题的关键是理解以下几点： ①细胞膜的组成成分。 ②固醇类物质的种类。 ③脂肪氧化放能的特点。 ④脂质的合成场所。 [解析] 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确； 维生素D和性激素属于固醇类物质，B错；脂肪比相同质量 的多糖彻底氧化产能多，C错；脂质在内质网上合成，D 错。 [答案] A
(2) 若 图 中 碱 基 为 腺 嘌 呤 ， 该 物 质 生 物 学 名 称 为 _腺__嘌__呤__核__糖__核__苷__酸____。
(3) 若 把 图 中 虚 线 框 内 的 氧 去 掉 ， 则 其 名 称 应 为 _脱__氧__核__苷__酸___，是构成_D_N__A_的基本单位，在人体细胞中有 _4_种。
(2)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。 胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。
3．混淆脂肪和磷脂的元素组成 脂肪的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、 H、O、N、P。
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[解析] 结合光合作用、还原糖的鉴定、多糖的基本组 成单位以及胰岛素的作用等知识，逐项进行判断。葡萄糖是 在光合作用过程中合成的，光合作用的场所是叶绿体，A项 错误；遇碘变蓝色是淀粉的特性，而葡萄糖为还原糖，应用 斐林试剂检测，B项错误；纤维素为多糖，其基本组成单位 为葡萄糖，C项正确；胰岛素能通过促进葡萄糖氧化分解、 合成糖原和转化为脂肪等途径降低血糖浓度，D项错误。
பைடு நூலகம்
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化 学
碱基
成 分
五碳 糖
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
最新人教统编高三生物一轮复习 第一单元 第4讲 核酸、糖类和脂质课件 新人教版必修
答案：C
2．(2015·聊城模拟)鱼体内核酸水解后，对水解
物的判断错误的是( )
A．1 种五碳糖
B．4 种脱氧核苷酸
C．5 种含氮碱基
D．8 种核苷酸
解析：鱼体内同时含有 DNA 和 RNA，因此鱼体内核 酸水解时会有 8 种核苷酸(包括 4 种脱氧核苷酸和 4 种 核糖核苷酸)，彻底水解时会有 2 种五碳糖、5 种含氮 碱基和磷酸。
C．双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖是 通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布
解析：细胞核中发生的转录过程是以 DNA 的一条 链为模板合成 RNA 的过程，需要 RNA 聚合酶的参与。 植物细胞中 DNA 复制的场所有细胞核(主要)、线粒体 和叶绿体。DNA 中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳 原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的。 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力 不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现 红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染 色，可以观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。
答案：A
碱基种类与核苷酸种类的关系 (1)在只有 DNA 或 RNA 的生物中： ①A、T、G、C＋磷酸＋脱氧核糖→4 种脱氧核苷酸 →DNA ②A、U、G、C＋磷酸＋核糖→4 种核糖核苷酸→RNA (2)同时含有 DNA 和 RNA 的生物中： 5 种碱基＋1 种磷酸＋2 种五碳糖→8 种核苷酸
B．大肠杆菌细胞内单体 c 的结构可用 e 表示， e 的种类约有 20 种
C．a、b 是生物体内遗传信息的携带者，C 是生命活动的主要承担者
D．A、B 的多样性由 d 中的 n 充分体现，C 的多样性由 e 中的 R 充分体现
2．(2015·聊城模拟)鱼体内核酸水解后，对水解
物的判断错误的是( )
A．1 种五碳糖
B．4 种脱氧核苷酸
C．5 种含氮碱基
D．8 种核苷酸
解析：鱼体内同时含有 DNA 和 RNA，因此鱼体内核 酸水解时会有 8 种核苷酸(包括 4 种脱氧核苷酸和 4 种 核糖核苷酸)，彻底水解时会有 2 种五碳糖、5 种含氮 碱基和磷酸。
C．双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖是 通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布
解析：细胞核中发生的转录过程是以 DNA 的一条 链为模板合成 RNA 的过程，需要 RNA 聚合酶的参与。 植物细胞中 DNA 复制的场所有细胞核(主要)、线粒体 和叶绿体。DNA 中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳 原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的。 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力 不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现 红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染 色，可以观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。
答案：A
碱基种类与核苷酸种类的关系 (1)在只有 DNA 或 RNA 的生物中： ①A、T、G、C＋磷酸＋脱氧核糖→4 种脱氧核苷酸 →DNA ②A、U、G、C＋磷酸＋核糖→4 种核糖核苷酸→RNA (2)同时含有 DNA 和 RNA 的生物中： 5 种碱基＋1 种磷酸＋2 种五碳糖→8 种核苷酸
B．大肠杆菌细胞内单体 c 的结构可用 e 表示， e 的种类约有 20 种
C．a、b 是生物体内遗传信息的携带者，C 是生命活动的主要承担者
D．A、B 的多样性由 d 中的 n 充分体现，C 的多样性由 e 中的 R 充分体现
2023版高考生物一轮总复习第1单元走近细胞组成细胞的分子第4讲核酸是遗传信息的携带者细胞中的糖类和
必修1 第一单元第4讲A组基础巩固练1．(2021年江苏适应性考试)细胞含有多种多样的分子，下列相关叙述错误的是( ) A．水既可以是化学反应的底物，也可以是化学反应的产物B．葡萄糖既可以作为能源物质，也可以参与构建细胞C．氨基酸是水溶性小分子，只能在转运蛋白协助下进出细胞D．与RNA分子相比，DNA分子的稳定性要高得多【答案】C 【解析】水既可以是化学反应的底物，也可以是化学反应的产物，例如：有氧呼吸第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢，释放少量能量，有氧呼吸的第三阶段是氧气与还原氢反应产生水，释放大量能量，A正确；葡萄糖既是重要的能源物质，也参与其他物质的构成，也是细胞结构的重要组成成分例如糖蛋白，B正确；氨基酸、离子等小分子物质进出细胞一般是主动运输或协助扩散，需要载体蛋白的协助，但有些氨基酸不需要，例如有些氨基酸可以作为神经递质，以胞吐作用排出细胞，C错误；DNA是双螺旋结构，相对稳定，而RNA是单链，容易产生变异，故与RNA分子相比，DNA分子的稳定性要高得多，D正确。
2．流行性出血热是由汉坦病毒(一种RNA病毒)引起的，并以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。
那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内，碱基的种类及组成其遗传物质的核苷酸的种类数依次是( )A．8、5、4和8、8、4 B．5、5、4和8、4、4C．5、5、4和4、4、4 D．5、4、4和8、4、8【答案】C 【解析】人类患者和鼠类均为真核生物，其碱基种类有5种，即A、T、G、C、U，遗传物质都是DNA，所以构成遗传物质的核苷酸种类只有4种；汉坦病毒是一种RNA 病毒，在它体内只有一种核酸也就是它的遗传物质RNA，其碱基种类和遗传物质的核苷酸种类都是4种。
3．如图表示人体细胞内的几种重要化合物A、B、C、D的化学组成，X、Y表示构成这些化合物的元素(除C、H、O外)，细胞结构Ⅰ易被碱性染料染成深色，细胞结构Ⅱ具有保护、润滑、识别等功能。
高考生物一轮复习 第一单元 第四讲 核酸、糖类与脂质课件 新人教版必修1
第二页，共10页。
高频考点要通关 [需重点强化的 3 个重难点] 例 1：解析：选 C 若 c 为腺嘌呤，则 m 为腺嘌呤脱氧核苷酸或 腺嘌呤核糖核苷酸；禽流感病原体是禽流感病毒，其为 RNA 病 毒，故体内的 m 是 4 种，而幽门螺杆菌是原核生物，含有 DNA 和 RNA，故体内的 m 为 8 种；ATP 脱去两个磷酸基团变为腺嘌 呤核糖核苷酸，它是 m 中的一种；图中的 a 和 b 交替连接，构成 遗传物质的基本骨架。
第九页，共10页。
5．解析：从图中信息“植物细胞内特有的储能物质”可判断 A 为淀粉， 进而判断 a 为葡萄糖；从“核糖体的主要成分”这一信息及元素组成 可判断 B 是蛋白质、C 是核糖核酸，b 是氨基酸、c 是核糖核苷酸；从 “促进生殖器官发育……”这一信息可判断 d 是雄性激素。葡萄糖是 还原糖，可用斐林试剂进行检验。动物细胞内与淀粉作用相似的物质 是糖原。动植物体内都有的储能物质为脂肪。由 18 个氨基酸形成的 2 条多肽链构成的蛋白质，其相对分子质量为 18×128－(18－2)×18＝2 016。人体内共有 4 种核糖核苷酸，种类由含氮碱基决定。固醇类物质 包括性激素、胆固醇和维生素 D 等。 答案：(1)葡萄糖 斐林试剂 糖原 脂肪 (2)氨基酸 2 016 (3)4 含氮碱基 (4)雄性激素 胆固醇
第八页，共10页。
3．选 A 淀粉、纤维素和糖原等多糖的基本单体是葡萄糖，故①正确。 麦芽糖是由 2 分子葡萄糖脱水缩合而成、乳糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖脱水缩合而成、蔗糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子果糖脱水 缩合而成，故②正确。蔗糖不具有还原性，故③错误；多糖中的纤维 素是植物细胞壁的组成成分，不属于植物细胞的储能物质，故④错误。
第四页，共10页。
高考生物一轮复习第1单元细胞及其分子组成第4讲遗传信息的携带者__核酸细胞中的糖类和脂质课件
②DNA和RNA的碱基组成相同，五碳糖不同。
()
③细胞中的DNA一定有氢键，RNA一定没有氢键。
()
④与DNA相比，RNA特有的化学物质组成是胸腺嘧啶(T)和脱氧核
糖。
()
【答案】①× ②× ③× ④×
(2)判断关于生物遗传物质的叙述。
①只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。
()
②分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定
(4)胆固醇在许多动物性食物中含量丰富。摄入过多的胆固醇，会 ____________________________，危及生命，因此，膳食中要注意限制 高胆固醇类食物(如________________)的过量摄入。
(5)葡萄糖可以通过静脉注射进入人体细胞，而蔗糖不可以的原因是 ________________________________________________。
(1)A、B、C分别表示____________；a、b、c分别表示________。 (2)人体细胞中的n共有______种，d共有______种。 (3)d、e都能水解吗？水解产物是什么？ (4)C具有多样性，从c角度分析原因是___________________。A具 有多样性的主要原因是____________。 【答案】(1)提示：DNA、RNA、蛋白质 脱氧核苷酸、核糖核苷 酸、氨基酸 (2)提示：5 8 (3)提示：d能水解为m、f和n；e为氨基 酸，不能水解 (4)提示：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同 a的排 列顺序千变万化
核糖核酸(RNA 单链)
单体
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
分类
脱氧核糖核酸(DNA双链)
核糖核酸(RNA单链)
磷酸 成
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淀粉 纤维 多素 糖 _糖__原__
植物细 胞
动物细 胞
植物细胞中_储__存__能__量__的物质 植物细胞_细__胞__壁__的主要成分
动物细胞中__储__存__能__量___的物质
三、细胞中的脂质 1．元素组成：主要是_C__、__H_、__O____三种元素，有些还 含有N、P等元素。
2．种类及功能(连线)
①据图填写单体的组成成分： a．磷__酸____，b. _五__碳__糖____，c. _含__氮__碱__基____。 ②据图填写有关组成成分的种类： b． 2_种____，c. _5_种____ 。
(3)比较DNA和RNA在组成上的区别： ①DNA特有的物质：脱__氧__核__糖__、__胸__腺__嘧__啶__(_T_)___。 ②RNA特有的物质：核__糖__、__尿__嘧__啶__(_U_)___。 2．核酸的功能和分布
提
能
第4讲 核酸、糖类和脂质
力
固
·
基
专
础
项
· 自
培
[考纲定位] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的 优
我
诊 断
种类和作用(Ⅱ)
3.观察DNA、RNA在细胞中的分布(实验)
冲 关
练
·
两
破 疑
级 集
难
训
·
深 化 探 究
课 后 限 时
自
测
一、核酸的结构和功能 1．核酸的结构 (1)化学元素：C__、__H_、__O__、__N_、__P__。 (2)单体——_核__苷__酸___。
长链构成，呈现规 则的_双__螺__旋__结构
由一条核糖核苷酸长链构成
功能
_细__胞__生物和某些病 毒的遗传物质，携 带遗传信息，控制 性状
①作为_遗__传__物质(有些病毒) ②作为酶，具有催化功能
__细__胞__质__ (主要)
核苷酸 基本单位 __脱__氧__核__苷__酸__
_核__糖__核__苷__酸___
化 学 碱基
成 分
五碳 糖
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
__T_(_胸__腺__嘧__啶__)_
_U__(尿__嘧__啶__)__
脱氧核糖
核糖
磷酸
磷酸
空间 结构
由两条脱氧核苷酸
13．(2011·新课标全国卷)植物细胞中的葡萄糖与甲基绿 作用，生成绿色沉淀。( ×)
【提示】 葡萄糖属于还原性糖，与斐林试剂反应呈砖 红色沉淀。
14．(2011·福建高考)雌性激素的合成场所是核糖体。
(× ) 【提示】 雌性激素属于脂质，合成的场所是内质网。 15．(2010·上海高考)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。
() × 【提示】 脂肪酸中不含磷。
二、图示识读
(1) 该 图 表 示 的 物 质 名 称 为 _核__糖__核__苷__酸____ ， 是 构 成 _R__N_A__ 的 基 本 单 位 ， 其 碱 基 有 _4__ 种 ， 包 括 __A_、__G__、__C_、__U___。
(2) 若 图 中 碱 基 为 腺 嘌 呤 ， 该 物 质 生 物 学 名 称 为 _腺__嘌__呤__核__糖__核__苷__酸____。
10．(2013·海南高考)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可 产生果糖。( ×)
【提示】 1分子麦芽糖水解产生2分子的葡萄糖。 11．(2013·江苏高考)糖类不参与细胞识别和免疫调节。 ( )× 【提示】 细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖 蛋白是由多糖和蛋白质结合形成的。 12．(2012·江苏高考)糖原组成单位是葡萄糖，主要功能 是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色。( )× 【提示】 糖原是非还原性糖。
(3) 若 把 图 中 虚 线 框 内 的 氧 去 掉 ， 则 其 名 称 应 为 _脱__氧__核__苷__酸___，是构成_D_N__A_的基本单位，在人体细胞中有 _4_种。
考点1 核酸的组成、功能及与蛋白质的关系 1．核酸的组成分析
2．核酸的分类和功能
比较项目
核酸 DNA
RNA
分布
_细__胞__核___ (主要)、 __线__粒__体__、 _叶__绿__体___
2 ． (2013·新 课 标 全 国 卷 Ⅱ)DNA 有 氢 键 ， RNA 没 有 氢 键。(× )
【提示】 tRNA的双链区含有氢键。 3．(2013·重庆高考)DNA和RNA分子的碱基组成相同。 ( )× 【提示】 RNA中不含有T，DNA中不含有U。
4 ． (2013·江 苏 高 考 ) 核 酸 是 生 物 体 储 存 遗 传 信 息 的 物 质。( √ )
5．(2011·海南高考)只有细胞内的核酸是携带遗传信息 的物质。( × )
【提示】 病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。 6．(2011·海南高考)分子大小相同，碱基含量相同的核 酸分子所携带的遗传信息一定相同。( ×) 【提示】 遗传信息决定于碱基的排列顺序。
7．(2010·江苏高考)DNA和RNA中的五碳糖相同。( ×) 【提示】 DNA中含有脱氧核糖，RNA含有核糖。 8 ． (2014·新 课 标 全 国 卷 Ⅱ) 哺 乳 动 物 细 胞 可 以 合 成 蔗 糖，也可以合成乳糖。( × ) 【提示】 蔗糖是植物细胞合成的。 9．(2014·海南高考)维生素D和性激素不属于固醇类物 质。(× ) 【提示】 维生素D和性激素属于固醇类物质。
种类
功能
①脂肪 a.各种生物膜的主要成分
②性激素 b.促进人和动物肠道对钙、磷的吸收
③胆固醇 c.构成细胞膜、参与脂质运输
④磷脂 d.主要储能物质、保温和减压
⑤维生素D e.促进人和动物生殖来自官的发育及 生殖细胞的形成【提示】 ①－d ②－e ③－c ④－a ⑤－b
一、思考判断 1．(2014·新课标全国卷Ⅱ)双链DNA分子中一条链上磷 酸和核糖是通过氢键连接的。( ×) 【提示】 DNA分子中含有的五碳糖是脱氧核糖，一 条链上磷酸和脱氧核糖之间通过磷酸二酯键连接起来。
二、细胞中的糖类
1．元素组成：_C_、__H__、__O___。
2．种类、存在及作用
种类
存在
生理作用
单 五碳 糖糖
六碳 糖
核糖 脱氧核糖
葡萄糖
动植物细胞
_R_N__A__的组成成分 _D__N_A__的组成成分
细胞的主要_能__源___物质
二
蔗糖
糖
麦芽糖
_乳__糖___
植物细胞 动物细胞
能水解生成两分子 _单__糖___