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《细菌》ppt课件(4篇)

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七年级生物《细菌》课件

七年级生物《细菌》课件

04
细菌对人类生活的影响
食品保存与加工
食品保存
细菌在食品保存过程中扮演着重要角色。有些细菌可以帮助食品发酵，如酸奶、 面包等，而有些细菌则会导致食品腐败变质。了解不同细菌对食品保存的影响， 有助于我们更好地保存食品，延长食品的保质期。
食品加工
在食品加工过程中，细菌也起着重要作用。例如，在制作豆腐乳、泡菜等传统食 品时，需要利用特定细菌发酵，以达到特定的口感和风味。同时，在加工过程中 也需要控制细菌的数量，以确保食品的安全和卫生。
ABCD
研究细菌的致病机制
了解不同类型细菌的致病机制，以及人体免疫系 统如何对抗细菌入侵。
关注食品安全与卫生
结合日常生活，关注食品安全与卫生问题，了解 如何避免细菌感染。
与日常生活相关的细菌知识
个人卫生习惯
讲解个人卫生习惯对减少细菌感染的重要性， 如勤洗手、保持环境清洁等。
食品保存与加工
介绍食品保存与加工过程中应注意的卫生问 题，以及如何避免食品污染。
循环利用
通过分解有机物，细菌促进了自 然界的物质循环和能量流动，使 得动植物遗体和排泄物中的营养 物质得以循环利用。
与动植物共生
互利共生
许多细菌与动植物之间存在着互利共生的关系，例如肠道菌 群与人类之间的共生关系。肠道菌群可以帮助人类消化食物 、合成维生素和氨基酸等，同时人类也为肠道菌群提供了生 存的环境和营养物质。
金黄色葡萄球菌
流感嗜血杆菌
存在于肠道内，是益生 菌的一种，对肠道健康
有益。
引起食物中毒和皮肤感 染等疾病的常见病原菌。
引起呼吸道感染和脑膜 炎等疾病的病原菌。
绿脓杆菌
引起伤口感染和肺炎等 疾病的病原菌。
细菌的繁殖与遗传

《细菌》课件

《细菌》课件

细菌的基因表达与调控
01
02
03
基因表达调控
细菌通过调节基因表达， 控制其生长和繁殖，适应 环境变化。
转录水平调控
通过调节转录的起始速度 和频率，控制基因表达的 量和速度。
翻译水平调控
通过调节翻译的效率，控 制蛋白质的合成速度和数 量。
细菌的致病性与毒力因子
细菌致病性
某些细菌具有致病性，能够引起人类和动物感染和疾病。
毒力因子
毒力因子是细菌致病的关键因素之一，包括毒素、侵袭性酶、定植因子等。
03
细菌的感染与传播
细菌的感染类型与途径
细菌感染类型
包括表面感染、侵袭性感染、毒素性感 染等。
VS
感染途径
包括接触传播、空气传播、食物传播等。
细菌的传播方式与媒介
传播方式
包括直接接触、间接接触、呼吸道传播等。
传播媒介
包括水、食物、空气、表面接触等。
1 2
抗菌药物的种类
包括抗生素、抗病毒药物等。
抗菌药物的使用原则
根据病情需要，按医生的指导使用抗菌药物，不 要自行购买和使用。
3
抗菌药物的合理用药
根据感染的细菌种类、病情严重程度、药物敏感 试验结果等因素，选择合适的抗菌药物，并按照 规定的剂量和疗程使用。
06
细菌研究的新进展
基因组学与细菌分类学研究
丹毒
由乙型溶血性链球菌等细菌引起的 皮肤感染，主要症状为皮肤局部红 肿、热痛，伴有发热、头痛等症状 。
疖肿
由金黄色葡萄球菌等细菌引起的毛 囊及其周围组织的化脓性炎症，主 要症状为皮肤上出现红肿、疼痛的 疖子。
性传播疾病
要点一
淋病
由淋病奈瑟菌引起的性传播疾病，主要症状为尿道炎 、宫颈炎等泌尿生殖系统感染，以及盆腔炎、输卵管 炎等生殖系统感染。

《 细菌》ppt课件

《 细菌》ppt课件

1．下列关于芽孢的叙述，错误的 是（D）
A.芽孢可以度过不良环境 B.芽孢是细菌的休眠体 C.芽孢可以萌发出一个细菌 D.芽孢是细菌用来繁殖的结构
２、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严 格的消毒，手术时还要戴上消毒过的手套和口 罩，这样做有哪些好处？
外科医生手术进行严格消毒的目的是防止细菌 进入病人体内；戴手套是为了防止手消毒不干净而 留有细菌；戴口罩是防止医生呼吸时将细菌带入病 人体内。 上述做法都是为了防止 感染病人。反之， 也防止病人身体的病菌感染医生。
球菌
（金黄色葡萄球菌， 放大16000倍）
螺旋菌
（空肠弯曲菌， 放大3400倍）
三、细菌的结构
DNA集中区 鞭毛
细胞质 荚膜 细胞膜 细胞壁
细菌都是单细胞的。细菌没有叶绿体，大多数细菌只 细菌有DNA集中区，却没有成形的 能利用现成的有机物为生活，并把有机物分解为简单的 细胞核。这样的生物称为原核生物。 无机物，它们是生态系统中的分解者。
一、细菌的发现
17世纪后叶，荷兰人列文·虎克制作了能 放大200～300倍的显微镜，观察了多种微小 的生物。一次，他把一位从未刷过牙的老人 的牙垢放在显微镜下观察，吃惊地看到许多 小生物。这些小生物呈杆状、螺旋状或球状； 有的单个存在，有的几个连在一起。他把发 现的小生物绘制成图，寄给英国的皇家学会， 发表在学会的会刊上。从此世人知道了细菌 的存在。
一、细菌的发现
法国科学家巴斯德的这个实验，证明了肉汤的腐败 是由来自空气中的细菌造成的。可见，细菌不是自然 发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。
巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法 以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。
二、细菌的形态

5.4.2《细菌》课件17张PPT

5.4.2《细菌》课件17张PPT

三、细菌的生殖
分裂 生殖
20～30分钟分裂一次
探究细菌的繁殖速度---技能训练
技能训练
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁 殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手 的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？ 这对你搞好个人卫生有什么启示？
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗 手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细 菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。 2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。 3、影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野和成就，甚至一生。 4、无论你觉得自己多么了不起，也永远有人比更强;无论你觉得自己多么不幸，永远有人比你更不幸。 5、也许有些路好走是条捷径，也许有些路可以让你风光无限，也许有些路安稳又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我会觉得，那些路不是自己想要的。 6、在别人肆意说你的时候，问问自己，到底怕不怕，输不输的起。不必害怕，不要后退，不须犹豫，难过的时候就一个人去看看这世界。多问问自己，你是不是已经为了梦想而竭尽全力了? 7、人往往有时候为了争夺名利，有时驱车去争，有时驱马去夺，想方设法，不遗余力。压力挑战，这一切消极的东西都是我进取成功的催化剂。 8、真想干总会有办法，不想干总会有理由;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人;时间，抓起来是黄金，抓不起来是流水。 9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更失败。 10、一句简单的问候，是不简单的牵挂;一声平常的祝福，是不平常的感动;条消息送去的是无声的支持与鼓励，愿你永远坚强应对未来，胜利属于你! 11、行为胜于言论，对人微笑就是向人表明：我喜欢你，你使我快乐，我喜欢见到你。最值得欣赏的风景，就是自己奋斗的足迹。 12、人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛，无论经历多少苦难，只要一个人的心中还怀着一粒信念的种子，那么总有一天，他就能走出困境，让生命重新开花结果。 13、当机会呈现在眼前时，若能牢牢掌握，十之八九都可以获得成功，而能克服偶发事件，并且替自己寻找机会的人，更可以百分之百的获得成功。 14、相信自己，坚信自己的目标，去承受常人承受不了的磨难与挫折，不断去努力去奋斗，成功最终就会是你的! 15、相信你做得到，你一定会做到。不断告诉自己某一件事，即使不是真的，最后也会让自己相信。 16、当你感到悲哀痛苦时，最好是去学些什么东西。领悟会使你永远立于不败之地。 17、出发，永远是最有意义的事，去做就是了。当一个人真正觉悟的一刻，就是他放弃追寻外在世界的财富，开始追寻他内心世界的真正财富。 18、幻想一步成功者突遭失败，会觉得浪费了时间，付出了精力，却认为没有任何收获;在失败面前，懦弱者痛苦迷茫，彷徨畏缩;而强者却坚持不懈，紧追不舍。 19、进步和成长的过程总是有许多的困难与坎坷的。有时我们是由于志向不明，没有明确的目的而碌碌无为。但是还有另外一种情况，是由于我们自己的退缩，与自己“亲密”的妥协没有坚持到底的意志，才使得机会逝去，颗粒无收。 20、任何人都不可以随随便便的成功，它来自完全的自我约束和坚韧不拔的毅力。永远别放弃自己，哪怕所有人都放弃了你。

七级生物《细菌》 ppt课件

七级生物《细菌》 ppt课件

单细胞生 物，无成 形细胞核
寄生
自我 复制
流感病 毒、乙 肝病毒
少数有利 多数有害
寄生 或腐 生
分裂 生殖
放线菌 多数有利 乳酸菌 少数有害
3.下列关于细菌的叙述，错误的是（ A、大多营异养生活 B、都是单细胞生物 都能使动植物和人产生疾病 没有真正的细胞核
C）
C、 D、都
➢细菌的形态：球状、杆状、螺旋状
长
有
鞭
毛
的
细 菌
有荚膜的细菌
观察比较
观察细菌结构示意图与植物细胞的结构，想一想： 细菌与植物细胞相比有什么异同？
讨论交流
细胞 细 细 细 叶 液
结构 壁 胞 胞 胞 绿 泡
类型
膜质核体
细菌 √ √
√
无成形 细胞核
无
无
植物 细胞
√
√
√
z
x
x
k
√√√
四.细菌的生活方式
细菌的生活方式有 寄生 或 腐生 。
当环境不利时，有些细菌能形成一个椭圆 形的 休眠体 ，叫做 芽孢 。
芽孢和孢子是一回事吗？
不是！孢子是生殖细胞，芽孢是 细菌度过不良环境的休眠体。
2．细菌形成的芽孢是（ D ）
A.受精卵
B.孢子
C.生殖细胞 D.细菌的休眠体
七.细菌与人类的关系
少数有害: 有些细菌会给人带来危害
结核杆菌——结核病
寄生 生活：有些细菌从活的动植物体内吸收有 机物。如痢疾杆菌
腐生 生活：有的细菌依靠分解动物的尸体、粪 便或植物的枯枝落叶吸取有机养料。如枯草杆菌
五.细菌的繁殖过程
五.细菌的繁殖方式 ----裂殖
细菌通过 分裂 的方式繁殖后代。

《细菌》PPT课件

《细菌》PPT课件

细菌的形态结构
电镜下头发上 看到的细菌。
高倍显微镜下针 头上的细菌。
大肠杆菌 炭疽杆菌
枯草杆菌 乳酸杆菌
葡萄球菌
肺炎球菌
金黄色葡萄球菌
肺炎链球菌
螺旋菌
霍乱弧菌
细菌的外部形态
球菌
杆菌
螺旋菌
球菌、杆菌、螺旋菌虽然具有不同的形态，
但是它们的基本结构是相同的。
演示实验：观察细菌
讨论： 1.使用高倍镜观察时，为什么要先在
腐生菌：依靠分解动物的尸体、粪便或植物的 枯枝落叶获取有机物。 寄生菌：从活的动植物体内获取有机物。
细菌的生殖——分裂生殖
每20分钟-30分钟，细菌就能分裂一次，细 菌的繁殖速度是相当快的。
两个特性：
1.快速繁殖。一个细菌 分裂为两个，不到半小 时分裂一次。
2.形成芽孢。
芽孢是某些细菌在不良环境下产生的休眠 体，一旦环境适宜，又能萌发成细菌。
有
无
有
有
有
有
有
有
有
无成形细胞核 有成形细胞核 有成形细胞核
无
无
有
有的有荚膜
无
无
有的有鞭毛
无
无
细菌的生命活动
试根据细菌的结构特点推测细菌的营养 方式是怎样的？
推测细菌的营养方式：
绝大多数细菌只能够利用现 成的有机物。
异养：自己不能制造有机物，靠获得现成的有 机物来维持生活。 按营养方式，细菌可分为：寄生菌和腐生菌。
3.芽孢是细菌的（ B ）
A.分泌物
B.休眠体
C.后代
D.生殖细胞
细菌是生物圈中数量 最多、分布最广的一类微 生物。
作业： 完成教材上的巩固提高。

人教版生物七年级上册2.3.2《细菌》(课件)(共28张PPT)


情境导入
喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜 爱，许多游客想方设法去接近它们。 然 疫而的大，细气旱菌污獭。染身上却可能携带可引起鼠
想一想：接近旱獭的行为有哪些 风险？
无保护性地接触旱獭，旱獭身上携带的细菌可能传播到人 体，引起鼠疫的传播。
学习目标
1.细菌的形态结构有什么特点？ 2.细菌是怎样繁殖的？ 3.细菌与人类的关系是怎样的？
巴斯德(L.Pasteur)
新课释疑
思维训练 作出假设，验证假设
请推测，巴斯德作出的假设是什么?这个实验能够验证他 的假设吗?
假设：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。 烧瓶有一个弯曲的长管与外界空气相通。瓶内的溶液加热 至沸点，冷却后，空气可以重新进入，但因为有向下弯曲的长 管，空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触，使溶液保持无菌 状态，溶液可以较长时间不腐败。如果瓶颈破裂，溶液就会很 快腐败变质，并有大量的微生物出现。实验得到了令人信服的 结论：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。
颜色。 2.细菌、真菌培养的一般方法是：①配制_培__养__基__，最常用的制 作材料是_琼__脂__；②高温灭菌，目的是_杀__灭__培__养__皿__和__培__养__基__上__ _原__有__的__细__菌__、__真__菌__，排除它们对实验结果的干扰。③冷却、接 种（冷却的目的是_防__止__高__温__杀__死__接__种__的__细__菌__或__真__菌_）。④恒温 培养，可在恒温的_恒__温__箱__中培养，也可在室内温暖的地方培养。 3. 细菌和真菌的生存需要_水__分__、__适__宜__的__温__度__、__有__机__物__等____。
新课释疑
二、细菌与人类的关系
人体的肠道中也生活着很多细菌，大部分属于正常菌群。有些 细菌还能够合成维生素。

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的
DNA
结
荚膜：保护细菌
构
特殊结构 鞭毛：使细菌能在液
体中运动
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这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片， 请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方 式吗？
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细 菌 的 分 裂 过 程
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每 20分钟就能分裂一次。
能各小
萌处而
发 成 细
,
落 在 适
轻 的 芽
菌
,
当 环 境 中 又
孢 可 随 风 飘 散
.
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芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的 想象有一个真实的事情：
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星 ，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿 波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回 来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离 板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一 串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至 少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球 以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不 喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
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4、细菌的个体都非常_微___小__。细菌的形态主要 有_杆__状____、_球__状____和_螺__旋__状____。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体__很___小__。 B、细菌是进行_分___裂__生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——__芽__孢___对不良环境有较

《细菌》PPT课件

细 菌
- .
青岛版五年级科学上册
头发上看到的细菌
针头上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
请你观察
这是在显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
杆状
球状
螺旋状
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
荚膜（有些种类的细菌有）
请你观察
这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？
细菌的分裂过程
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20分钟就能分裂一次。
技能训练
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
请你了解
小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！

细菌 (课件PPT)

“在观察的领域中，机遇只偏爱 那些有准备的头脑。” ——巴斯德
细菌在自然界中分布很广，空气、水、土壤、 人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？
细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗 小米粒大，1000个细菌排成一排才有 1毫米长。）
复习
手 心 内 的 菌 落
教 室 内 的 菌 落
用高倍显微镜 观察细菌的形态
鞭毛
遗传物质
细胞质
细胞膜 细胞壁
荚膜
细菌细胞
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
植物细胞
植物细胞和细菌细胞比较
相同点
不同点
植物细胞 细菌细胞
细胞壁 细胞膜 细胞质 有遗传物质
有细胞核 有叶绿体和液泡
无成形的细胞核 无叶绿体和液泡
思考：细菌能进行光合作用吗？它们是怎样生活的？
阅读课文，探究细菌的生命活动特点
寄生
腐生
营养方式
细
分裂生殖 繁殖方式
菌
芽孢 高温、干旱 低温
球状 杆状 螺旋状
肺结核等 有害
与人类的关系
有益
细胞壁
细胞膜
单
细
胞 个
细胞质
体
遗传物质
特殊 结构
鞭毛 荚膜
抗生素
细菌的分裂方式
考考你：
1个细菌在条件适宜时，按每30分钟繁殖一代计 算，24小时后细菌的数目是多少？
1× 248
1.当环境变得不利于细菌生长时，细菌又是如何 度过恶劣的环境的？
2.芽孢和孢子是同一概念吗？它是不是一种生殖细胞？
芽孢不是生殖细胞，它是一种休眠体。 孢子是一种生殖细胞。
1.在夏天，如果将食物保存的时间更长一些， 你可以采取哪些措施？
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三、细菌与人类的关系
细菌是在自然界分布最广、个体数 量最多的有机体，是大自然物质循环 的主要参与者。
在自然界的物质循环中，细菌和真 菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水 和无机盐，这些物质又能被植物吸收 和利用，进而制造有机物。
细菌可以引起的疾病：
大肠杆菌可以引起以下病症：腹膜炎、 胆囊炎、败血症、新生儿脑膜炎、腹 痛和便血等；肺炎双球菌引起的肺炎； 细菌引起的化脓性中耳炎；痢疾杆菌 会使人患细菌性痢疾等。
细菌对人类有益的方面：
乳酸菌对人类健康的功效有:增强 免疫能力、抗癌与减少病原细菌生 长.发酵现象及发酵食品制作离不 开细菌.利用大肠杆菌合成胰岛素。 利用废水中的有机物作为细菌的食 物，在无氧条件下，通过发酵将有 机物分解，产生甲烷用于照明、取 暖和发电，使废水净化。
• 大肠杆菌可以引起以下病症：腹膜炎、胆囊炎、 败血症、新生儿脑膜炎、腹痛和便血等；肺炎双 球菌引起的肺炎；细菌引起的化脓性中耳炎；痢 疾杆菌会使人患细菌性痢疾等。
• 病毒引起的疾病：
• 麻疹是由病毒感染引起的；流行性感冒是由于感 染了流行性感冒病毒；百日咳是由百日咳杆菌引 起的儿童呼吸道传染病；肝炎病毒会使人患肝炎； 口蹄疫病毒会侵害动物，人使用后会中毒发病； 非典病毒等。
细菌的生殖
探索细菌生殖速度
环境适宜时，细菌每30分钟声生殖一代，假设你 手上有100个，4小时后细菌的数目是多少？
时间 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 (小时)
数量 (个)
100
200
400
800
1600
6400 3200
12800 25600
你认为应该养成哪些良好的个人卫 生习惯,来抑制有害细菌的繁殖呢？
细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、 核质体等部分构成，有的细菌还有夹膜、鞭 毛、菌毛等特殊结构。绝大多数细菌的直径 大小在0.5-5μm之间。
细菌体表还有菌毛和鞭毛。菌毛有两种， 一种短而细，具有呼吸作用；另一种是数量 少但细长的性纤毛，为雄性菌所特有。鞭毛
是细菌的运动器官。
大家看，细菌的结构 是这样的
资料卡
• 一个细菌如果每隔20分钟分裂一次，1变2， 2变4，4变8……一直这样分裂下去，一昼 夜可以分裂72次，就能获得47万亿亿多个 后代；36小时可分裂108次，产出的全部菌 体将能铺满地球1尺多厚！
课外拓展
• 查阅有关食用菌的资料。
我就是显微镜下的细菌 漂亮吧？
这些梭状芽孢杆菌 通常情况下存在于 土壤中，是无害的， 然而，它们一旦进 入人体，会置人于 死地。因为这种细 菌会释放出一种目 前一致的最强劲的
神经毒剂。
大家好，我是培养皿中正在生长的 细菌，是不是也很漂亮啊？
可根据形状分为三类，即：
✓球菌、 ✓杆菌 ✓螺旋菌（包括弧形菌）
大家好！我是球菌：
还有我，我也是！
我们也是球菌，大家说像不像 红球啊？
我们是杆菌，大家好！
乳酸杆菌们一起向大家问好！
梭状芽孢杆菌
同学们， 这是螺旋菌
二、细菌的结构
细菌有哪些形态？ 观察高倍镜下的细菌
球状菌
杆状菌
螺旋状菌
大肠杆菌
大 肠
杆
菌
放线杆菌
葡萄球菌
螺旋菌
乳酸杆菌
讨论： 细菌是单细胞的 个体还是多细胞 的个体？
1、细菌的特点：细菌是一类单细胞的生物， 个体极其微小，必须借助显微镜才能观察到。
2、细菌与人类的关系是怎样的？
有 食品发酵 利 生产沼气 于 人 增加土壤肥力 类
“在观察的领域中，机遇只偏爱 那些有准备的头脑。” ——巴斯德
细菌在自然界中分布很广，空气、水、土壤、 人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？
细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗 小米粒大，1000个细菌排成一排才 有1毫米长。）
复习
手 心 内 的 菌 落
教 室 内 的 菌 落
细菌是一类单 细胞的生物， 个体微小，必 须借助用高倍 显微镜观察细 菌的形态
生物制药
有 害 于 使人患病 人 类
参阅课本第5页图
问题1、自然界中每天都有大量的动 植物死亡，几年过去了，死亡的动 植物为什么不会堆积如山呢？
问题2、为什么细菌对于自然界中二 氧化碳等物质循环起着重要作用？
参阅课本第5页中的资料卡内容找答案
要了解细菌的结构，必须在电子显微镜下才能观察到
电 子 显 微 镜
形态和结构
2000-4000个细菌并排 能穿过绣花针上的小孔
乳酸杆菌
炭疽杆菌
大肠杆菌
带纤毛的 大肠杆菌
肺炎链球菌
形态
金黄葡萄球菌 电镜下的螺旋菌
球状 杆状 螺旋状
电镜下的螺旋菌
DNA
鞭毛
细胞膜
细胞质
荚膜 细胞壁
细胞膜 细胞壁 细胞膜
细胞核 细胞核
液泡 细胞质 细胞质
叶绿体
结构
细菌与人类的关系
• 细菌可以引起的疾病：
细菌或病毒对人类有益的方面：
• 乳酸菌对人类健康的功效有：增强免疫能 力、抗癌与减少病原细菌生长。
• 发酵现象及发酵食品制作离不开细菌。 • 利用大肠杆菌合成胰岛素。 • 利用废水中的有机物作为细菌的食物，在
无氧条件下，通过发酵将有机物分解，产 生甲烷用于照明、取暖和发电，使废水净 化。
资料卡
• 细菌适应力强，种类繁多，分布广泛，与 人类的关系极其密切。自然界中无数的腐 生细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分 解；动植物遗体分解生成的二氧化碳、水 和无机盐又是植物制造有机物必不可少的 原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳 等物质的循环起着重要的作用。
保存食物的方法
巴氏消毒法
罐藏法
真空包装法
冷藏或冷冻法
脱水法
有些人一提到细菌，立刻就会想到细菌可以使人致
病，认为细菌是人类的“敌人”，你是如何看待这个 问
题的？
第一单元 微小的生物 2.细菌
链球菌
螺旋 菌
显 微 镜 下 的 杆 菌
显微镜下的螺旋菌
幽门螺杆菌
细菌的特点：
细菌体积小，基本形态有球状、杆 状、螺旋状三种，许多细菌可以成 对、成链、成簇等形式生长。多数 细菌繁殖迅速，表面具有弹性的细 胞壁。
说说你的收获
细菌
猜猜看 这两幅ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ体图片拍摄的是什么？
电镜下 头发上看到的细菌
电镜下 皮肤上看到的细菌
细菌的发现
探索微观世界的先驱 ——列文虎克
他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的 弯 曲姿势运动” “在人口腔的牙垢中生活的小居民， 比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !