双孢菇蛋花粥

厨房美食菜谱：玉米蛋花粥的做法
玉米在所以的主食中，营养价值和保健作用最高，玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

鸡蛋，俗称鸡子、白果，含有丰富的蛋黄素以及钙、铁、磷、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。

因此，二者合一是非常理想的保健食品。

食材
主料：
玉米250g
鸡蛋
芝麻油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.玉米粒罐头倒入碗中待用。

2.鸡蛋两只。

3.调料待用。

4.鸡蛋打在碗里待用。

5.鸡蛋打成花。

6.生粉适量用水稀释。

7.玉米粒倒入锅中加适量水。

8.加盖煮开。

9.生粉倒入煮开的锅中。

10.防止沾锅，要不停地搅动。

11.煮至透明状倒入鸡蛋花。

12.把鸡蛋花均匀的搅开，加适量盐和鸡精关火，淋上麻油既可食用。

小贴士：玉米最好选择比较嫩的，口感会觉得很细腻；口味可以根据各人喜欢，也可以做甜的，也可以做咸的，还可以放入各种调料；鸡蛋花要在放过生粉以后放，那样鸡蛋花会特细嫩爽滑，口感更佳。

厨房美食菜谱：玉米蛋皮粥的做法
指定的菜谱是玉米蛋花粥，我喜欢真材实料的东西，感觉散成蛋花就感觉没吃到蛋一样，小时后经常蛋皮烧汤，很鲜美，于是乎，我就想到了蛋花换成蛋皮，应该不错哦！而且是用剩米饭做的粥哦！
食材
主料：
剩米饭100g
玉米
蛋50g
盐适量
酒适量
葱适量
步骤
1.准备好米饭和玉米和鸡蛋
2.玉米剥粒
3.鸡蛋打开，加入葱花
4.加入少许盐
5.加入少许白酒去腥
6.打散，搅拌均匀
7.热锅冷油，倒入蛋液摊成蛋皮
8.铺好蛋皮
9.蛋皮切丝
10.再切丁
11.先把玉米加入到米饭中，加入适量水
12.慢炖
13.炖至稠时，再加入蛋皮，稍煮一会儿就可以了
小贴士：摊蛋皮的时候锅尽量热些，葱和酒都是去腥的用剩米饭煮的粥，要小火慢炖，这样粥会比较稠哦，完全不逊于直接用米煮的。

山药海鲜蛋花粥的做法
文章导读
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。

小编下面给大家介绍山药海鲜蛋花粥的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.1将山药和胡萝卜切丁后另装一盘。

2.2将虾仁、小豌豆、仙贝装成一盘待用。

3.将米放入电饭煲，加适量水，并倒入虾仁那一盆中所有食材。

加入姜末，调整电饭煲
功能到稀饭，开烧。

4.等电饭煲跳成保温状态，倒入胡萝卜和山药，还有打匀了的鸡蛋。

保温到粥有黏性了，再放入葱，倒入适量食油。

完成！
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习山药海鲜蛋花粥的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。

女性食补养生食谱大全1. 红枣花生糊材料：红枣、花生、红糖、水做法：将红枣和花生用清水浸泡，约30分钟后，用搅拌机搅拌成糊状。

将搅拌好的糊倒入锅中，加入适量水和红糖，慢慢煮开即可食用。

2. 黑豆糙米粥材料：黑豆、糙米、水做法：将黑豆和糙米洗净，放入电饭锅中，加入适量的清水，煮至粥熟烂即可食用。

可根据个人口味加入适量的盐。

3. 紫米红枣粥材料：紫米、红枣、水做法：将紫米和红枣洗净，放入电饭锅中，加入适量的清水，煮至粥熟烂即可食用。

此粥具有养颜、滋补功效。

4. 黑芝麻豆浆材料：黑芝麻、豆浆、蜂蜜做法：将黑芝麻放入烤箱中烘烤至香脆，然后研磨成粉。

将豆浆烧开后，加入适量的黑芝麻粉和蜂蜜调味即可。

5. 菠菜鸡蛋汤材料：菠菜、鸡蛋、盐、清水做法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

将锅中加入适量清水煮开，放入菠菜和搅拌好的鸡蛋液，煮至熟烂后加入适量盐调味即可。

6. 蘑菇鸡肉粥材料：蘑菇、鸡肉、大米、水做法：将蘑菇和鸡肉切成小丁备用。

大米洗净后放入电饭锅中，加入适量的清水，煮至米饭熟烂后加入蘑菇和鸡肉丁，继续煮至熟透即可。

7. 桂圆红枣炖鸽子汤材料：鸽子、桂圆、红枣、水做法：将鸽子处理干净后放入锅中，加入适量的清水，煮开后加入桂圆和红枣，用小火慢慢炖煮2小时，加入适量的盐调味即可。

8. 紫菜豆腐汤材料：紫菜、豆腐、鸡蛋、清水做法：将紫菜洗净切碎，豆腐切丁备用。

锅中加入适量清水煮开后，放入紫菜和豆腐丁，煮至豆腐煮熟后，打入鸡蛋搅拌均匀，继续煮至鸡蛋熟烂即可食用。

9. 枸杞莲子粥材料：枸杞、莲子、糯米、水做法：将糯米洗净放入电饭锅中，加入适量的清水，煮至粥熟烂后加入枸杞和莲子，继续煮至糯米烂熟即可。

10. 红豆山药糊材料：红豆、山药、红糖、水做法：将红豆和山药洗净，分别放入煮锅中，加入适量的清水，煮至豆子和山药煮烂后，加入红糖调味即可食用。

海苔蛋花粥的做法
文章导读
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。

表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。

关爱健康，就要从饮食开始。

而饮食，就要从你自己开始。

所以下面小编就先来介绍下关于海苔蛋花粥这道菜的做法。

1.将米提前一夜用水浸泡
2.1煮至米开花
3.2将锅内放水后加入泡好的米煮
4.1 鸡蛋倒入滚开的米粥中
5.2将鸡蛋打散
6.用勺搅拌下，加少许盐调味
7.将粥盛出后放入海苔
8.加入蛋白粉一起搅拌即可
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。

但是看完海苔蛋花粥的做法简介，你必然能够独自完成。

也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。

小米蛋花粥的做法
文章导读
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做小米蛋花粥来放松一下，顺便慰劳自己。

1.12小米淘洗干净用清水浸泡（晚上睡觉前把米泡上，早上做粥比较省时间）
2.21锅中烧开水，倒入小米，用勺子顺时针搅拌2分钟，大火烧开转小火煮至米开花，
且水米不分离
3. 鸡蛋搅拌均匀，倒入粥中，用勺子快速搅拌熄火即可，根据个人喜好加入适量盐
4.将荞面、黑米面、白面倒入盆中，用适量开水搅拌成絮状再揉成光滑的面团，盖上盖
子醒15分钟
5.面板撒少许白面，将面团擀成圆形薄皮
6.用刷子刷一层油在面皮上，再撒上葱花、花生碎，用手适量扬些盐和胡椒粉
7.将面皮卷起用刀切成一段段
8.锅中烧开水，摆入卷子，蒸20分钟即可
小米蛋花粥这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。

另外，隔三
差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。

原始点养生食谱
鸡蛋糊
食材：鸡蛋、蔬菜（胡萝卜、青豆、洋葱等）
做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量的水搅拌均匀，蔬菜切碎备用。

锅中加入适量的油，倒入蔬菜煸炒至熟透，倒入鸡蛋糊翻炒均匀即可。

红枣粥
食材：大米、红枣
做法：将大米淘净后加入适量的水中煮开，然后转小火慢慢熬煮至粘稠。

将红枣洗净后去核，切碎备用。

等粥煮至七成熟时，加入红枣继续煮至熟烂，可根据个人喜好加入适量的糖调味。

蔬菜沙拉
食材：生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等
做法：将各种蔬菜洗净切碎，放入大碗中。

可以根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉、橄榄油等调味料，拌匀即可。

也可以根据个人喜好加入些许柠檬汁提鲜。

绿豆粥
食材：绿豆、大米
做法：将绿豆和大米淘净后放入锅中，加入适量的水煮开。

煮沸后再转小火慢慢熬煮至绿豆、大米变烂糯，可根据个人喜好加入适量的糖调味。

菌菇汤
食材：鲜菇类（如香菇、蘑菇）、海鲜类（如鲍鱼、虾仁、蟹
肉）、蔬菜（如豆苗、生菜）、鸡汤/高汤
做法：将菇类和海鲜类洗净备用。

锅中加入适量的鸡汤或高汤，煮沸后加入菇类、海鲜类和蔬菜，煮至熟透即可。

根据个人喜好可适量添加盐、胡椒粉等调味品。

双孢菇双孢菇属于担子菌亚门，伞菌目、伞菌科，蘑菇属。

菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子印褐色。

双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，据测定每100g干菇中含蛋白质36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg、铁188.5mg、钙131mg、灰分14.2mg、粗纤维6g，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以有"植物肉"之称。

营养价值营养成分：100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素（B1）0.11毫克，维生素（B2）0.16毫克、维生素C 4毫克、烟酸3.3毫克。

双孢菇蛋白质含量为35%—38%，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核干酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美称。

深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。

双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，对降低血压有一定作用；所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。

中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。

经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒，兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂。

双孢菇不仅是一种味道鲜美，营养齐全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。

医药价值现代医学表明，双孢菇对病毒性疾病有一定的免疫作用。

其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展，对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为90%和100%。

第一周代谢排毒阶段【目标】温经散寒、利尿消肿、养血补铁、补脾益气、促进子宫收缩、排恶露荤菜：蛋、猪肝、肉片、肉末、牛肉、鸡肉、鱼肉（忌生鱼）蔬菜：木耳、豆芽、菠菜、彩椒、紫椰菜、红萝卜、莴笋、娃娃菜、菜心菌菇：香菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇等水果：苹果、柚子、香蕉、木瓜、火龙果、葡萄、樱桃等（温性水果）主食：粥类、软面条、米饭，如芝麻米饭、黑米饭、小米淮山饭、二米饭（小米+大米）等【口味】清爽不油腻、少盐、易消化为主【宜忌】宜食温、忌凉食；产后忌立即进补，油脂摄入过多容易堵奶；忌生鱼等发物，以免伤口长肉芽第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐红糖小米粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）藕粉羹红糖二米粥（小米+糯米）莲子银耳糯米粥（加红糖、枸杞）紫菜蛋丝馄饨黑米粥红糖二米粥紫米粥核桃粉羹藕粉羹芝麻核桃粉羹核桃粉羹豆沙包山药猪肝蔬菜蛋饼麻油猪肝腰果炖蛋麻油猪肝午餐排骨汤细面生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）黑木耳豆腐肉丝蔬菜鸡蛋面淮山小米粥二米饭米饭芝麻米饭米饭五彩鸡肉粒豌豆炒牛肉粉蒸狮子头清炒青瓜黑木耳烩豆腐茭白肉丝香菇莴笋虾米青菜心菠菜猪肝汤山药木耳排骨煲香菇青菜菜心杏鲍菇晚餐顺产: 香菇瘦肉粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）小米糕顺产: 蔬菜瘦肉粥米饭红糖二米粥鸡丝面四神猪肝粥红糖二米粥剖腹: 四神猪肝粥（薏仁、通心莲、茨实、山药）剖腹: 四神猪肝粥清蒸鱼彩椒牛肉丝莴笋炒鳝片狮子头粉丝煲黄豆芽炒肉丝菌菇肉丸蔬菜煲番茄炒蛋番茄莴笋鱼丸汤香菇菜心西兰花炒肉片菌菇肉丸蔬菜煲煲汤菠菜猪肝汤、清炖瘦肉汁红萝卜蜜枣瘦肉汤、淮山枸杞玉竹豬展汤、莲子核桃猪展汤、山药木耳排骨汤、归芪猪心汤、竹笙莲子猪心/排骨汤、清炖鸽子汤加餐红糖小米粥200克水果、红豆浓汤、红豆莲子茯苓汤、黑芝麻糊、山药银耳羹、莲子银耳枸杞糯米粥（加红糖）月子饮料山楂红糖水木耳茶：可加红枣及姜同煮，但若饮用后恶露增加，则不宜加红枣和姜。

厨房美食菜谱：玉米蛋花粥的做法
家里人都非常喜欢吃玉米，吃玉米的季节每顿饭必要啃根玉米，这还不够，将掰回来的玉米煮熟，有时间的话就将玉米粒剥下来，没时间的话直接将煮熟的玉米冻在冰箱里，可以直接吃，也可以用来做菜、煲粥。

玉米是公认的位于第一位的长寿食物，早餐来一碗玉米蛋花粥，甜咸适口，美味又有营养。

食材
主料：
大米30g
熟玉米粒
香油适量
盐适量
鸡蛋1个
清水适量
葱花适量
步骤
1.大米用清水洗净，浸泡半个小时。

锅中放入清水，烧开，将大米放到锅中。

2.大米煮五分钟，倒入熟玉米粒。

3.搅拌均匀，一起煮。

4.鸡蛋打在碗中。

5.锅中的粥煮到黏稠，将鸡蛋打散，淋在粥上。

6.放入少许盐。

7.淋入香油，吃时再洒上葱花。

小贴士：不喜欢吃咸粥的话，可以不放盐与香油。