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药食同源话山药补肾传奇赞地黄通洛活血属牛膝清火明目怀菊花探秘四大怀药古时候的中原大地、黄河中下游的三百里怀川，有那么四样神奇的物种一直被人们奉为稀世珍品。
经过了三千年的流传繁衍，这四样物种在当今依然为人们所珍视和厚爱，这就是产于河南焦作的四大怀药——山药、地黄、牛膝、菊花。
山药——中医养生中最能代表“药食同源”的经典食物，可以充饥可以治病，能益寿延年、强身健体。
地黄——演绎补肾传奇，经典名方“六味地黄丸”是代表性作品，经过上千年的历史延续，被证明是保健神药。
牛膝——通络活血、强筋健骨非它莫属，想要有健康的体魄，就要想起既能入药又能做药膳的牛膝宝贝。
菊花——不仅令人赏心悦目，更有清火明目、清热解毒之功效，一杯菊花茶、一碗菊花粥、或是一道简单的菊花菜肴都能令你轻身耐老、延年益寿。
本来是一颗颗小小的草药，到了名医大家的手中就成了灵丹妙药，这是何等的神奇！如果没有天地的锤炼、山川的滋养、名医的点化，四大怀药怎么可能延续至今！背景资料吕文良副主任医师中国中医科学院广安门医院古时候的中原大地、黄河中下游的三百里怀川，有那么四样神奇的物种一直被人们奉为稀世珍品。
经过了三千年的流传繁衍，这四样物种在当今依然为人们所珍视和厚爱，这就是产于河南焦作的四大怀药——山药、地黄、牛膝、菊花。
数十万年前的造山造河运动，使中原大地出现了一处三百里平川，这里生长着四种已流传了近三千年的珍贵物种，山药、地黄、牛膝和菊花，这就是四大怀药。
它们在这里被广泛种植，它们因为疗效神奇而被世人厚爱，几千年的历史，记载了他们曾带给人们多少惠泽，多少安康。
《神农本草经》记载覃怀地所产怀药均被列为上品，不分优劣，从周朝开始，四大怀药被历代列为皇封贡品，唐宋时期四大怀药已久负盛名，经丝绸之路传入亚欧各国，明代郑和将怀药带入东南亚、中东、非洲诸国，近代四大怀药被海外人士誉为华药。
问今天演示区请到的是来自于河南焦作市的关爱中高级烹饪厨师，欢迎您！据说关师傅已经从事厨师20多年了，一直在做山药，今天为大家推荐哪几种不同的做法？答推荐第一个是清蒸铁棍山药，第二道是煲山药粥，第三个就是蜜汁山药，第四个就是河南豫菜最有名的就是司马怀府鸡。
从四大怀药浅析中药对于中医的重要性中药是中医临床应用的重要部分，其重要性不可忽视。
在中药中，四大怀药被认为是具有代表性的药材，由于其药材各有不同的用途，因此在中药中具有非常重要的地位。
本文将从四大怀药的角度浅析中药对于中医的重要性。
四大怀药是指怀山药、枸杞子、菟丝子和巴戟天四种药材。
怀山药具有补脾益肺、润肠通便的作用；枸杞子有明目、滋阴、提高免疫力的功效；菟丝子可缓解中枢神经系统的疲劳和产生的疼痛，同时还有防癌的作用；巴戟天则被认为是极佳的阳具壮阳药材，可增强男性性功能。
中药不仅在国内被广泛应用，也在国际上得到了认可和应用。
在世界卫生组织的药品标准中，中药被列入了纳入西方药学范围的一部分。
中药在西方医学研究中也被广泛应用。
例如，金银花、连翘等中药在对抗流感等病毒性疾病方面有广泛的应用，其抗病毒效果受到了相关专家的肯定。
中药疗效显著，常常被用来治疗慢性疾病和多种疾病的复杂症状。
中医理论认为，中药的药性应该遵循“一主二辅三佐”的原则。
即一味中药负责主治，两味中药辅助主治，三味中药协助辅助。
这种复方中药的配方除了具有生物学特异性，还能引导疾病向好的方向发展。
中药还有着较低的副作用，不会像西药一样对人体产生严重的损害。
因为中成药的各种药材配伍要经过严谨的科学研究验证，使其药用能力大大增强，而减少对人体的毒副作用。
而且中药具有更持久的疗效，能够改善慢性病患者的症状。
中药在临床实践中的重要性也逐渐受到了重视。
中医采取中药治疗的疗效在治疗肿瘤、心血管疾病、糖尿病等方面已得到了明显的改善。
而英国皇家学会刊登的一篇文章也表明了中药对于治疗多种慢性疾病的有效性。
综上所述，中药在中医临床应用中的重要性无可替代。
作为中医学的重要组成部分，中药因其药效、安全性和较低的副作用在治疗多种疾病上显示了出色的疗效。
相信在中医学的进一步推广中，中药仍将继续发挥其重要作用，为广大患者带来健康。
四大怀药的使用方法四大怀药是指乌药、怀牛膝、怀山栊和怀苏木，它们在中医药中被广泛应用于治疗痛经、月经不调、产后痛等妇科疾病。
下面是它们的使用方法介绍：1. 乌药：乌药通经散气，主要用于治疗痛经、月经不调、产后痛等。
一般采用内服和外敷的方法使用。
内服时，可以将乌药研磨成细末，每次服用3-6克，一日2-3次，用温水送服。
外敷时，可以将乌药烧热研成末，加入适量的生姜汁敷于下腹部，每次敷药30分钟，一日数次。
2. 怀牛膝：怀牛膝有活血化瘀、通经止痛的作用，主要用于治疗产后瘀血、疼痛等。
一般采用煎汤、煎膏和外敷等方法使用。
煎汤时，将怀牛膝研磨成细末，每次服用10-15克，一日2-3次，用水煎服。
煎膏时，将怀牛膝研磨成细末，加入适量的红糖、蜂蜜等煎煮成膏状，每日3次，每次5-10克，用温水送服。
外敷时，将怀牛膝研磨成细末，加入适量的鸡蛋清制成糊状，敷于患处，每次敷药30分钟，一日数次。
3. 怀山栊：怀山栊有舒肝理气、活血化瘀的作用，主要用于治疗痛经、月经不调等。
一般采用煎汤、泡酒和外敷等方法使用。
煎汤时，将怀山栊研磨成细末，每次服用10-15克，一日2-3次，用水煎服。
泡酒时，将怀山栊研磨成细末，加入适量的白酒浸泡，每日饮用一次。
外敷时，将怀山栊研磨成细末，加入适量的生姜汁敷于下腹部，每次敷药30分钟，一日数次。
4. 怀苏木：怀苏木有温经止痛的作用，主要用于治疗寒凝痛经、经行寒痛等。
一般采用煎汤和外敷等方法使用。
煎汤时，将怀苏木研磨成细末，每次服用3-6克，一日2-3次，用水煎服。
外敷时，将怀苏木研磨成细末，加入适量的生姜汁敷于下腹部，每次敷药30分钟，一日数次。
以上是四大怀药的一般使用方法，具体用药剂量和频次还需根据病情和医生指导使用。
在使用怀药时，应注意遵医嘱，避免过量使用或长期使用，如果有不良反应或不适，应及时停药并咨询医生。
四大怀药的开发与利用近年来，越来越多的研究者开始关注四大怀药的开发与利用，这四种药物分别是藤黄、桑叶、甘草和川芎。
这些药物属于民间传统药物，自古以来就受到人们的青睐，是中国传统医学中常用的桂枝类药物。
藤黄作为四大怀药之一，具有温补中枢神经、促进血液循环等功效，是常用于治疗神经性头痛、疲劳身心疲乏、失眠等症的药物。
藤黄含有多种有效成分，其中最重要的是大豆半乳糖苷，它具有强大的神经抗性和抗炎作用，可以有效缓解偏头痛疼痛，改善神经系统疾病的症状。
桑叶是另一种怀药，它含有多种有效成分，包括鞣酸、桑叶酚、桑皮素等，具有补虚养阴、消炎止痛、止咳平喘等功效。
桑叶可以用于治疗头痛、胸痛、风湿疼痛、经前痛、牙痛等，可以有效地缓解痛苦，而且口服效果最好。
甘草是四大怀药中的另一种，它具有温中健胃、止泻止痛、祛病除湿等功效，对于慢性胃痛、便秘、乳糜泻等病症都很有效果。
此外，甘草还具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，从而起到辅助治疗的作用。
最后，川芎也是四大怀药之一，具有温中止痛、补虚强身、健脾利湿、活血调经等功效。
它可以用于治疗腰痛、神经痛、腹痛、胸痛等症状，可以有效改善身体疼痛症状，增强肌肉力量，从而达到养身健体的效果。
四种怀药都有非常重要的作用，可以治疗各种肌肉骨骼系统疾病及脑部疾病，从而实现健康保健的效果。
然而，这四种药物可能存在毒副作用，对于某些特定的患者来说可能不适宜服用，在使用前应该向医生询问意见。
通过上述四种怀药的开发和应用，可以帮助患者更好地维护健康，缓解和治疗多种疾病，以及维持身体健康。
因此，越来越多的医学研究者正在研究四大怀药，以更好地开发和利用它们，为人类健康服务。
结论四大怀药是中国传统医学中常用的桂枝类药物，可用于治疗多种肌肉骨骼系统疾病及脑部疾病。
藤黄、桑叶、甘草和川芎等四种重要的怀药，可以改善神经系统疾病的症状，帮助患者维护健康，缓解和治疗多种疾病，从而达到养身健体的效果。
然而，这些药物可能存在毒副作用，因此应在使用前咨询医生，确保安全有效使用。
从四大怀药浅析中药对于中医的重要性
中医学注重对人体整体的调养和治疗，而中药作为中医学的基本治疗手段之一，在中医学中扮演着至关重要的角色。
四大怀药是指人参、黄芪、草乌和天麻，它们是中医药学中的重要药材，不仅在中药学中应用广泛，也在临床上起到了重要的作用。
从四大怀药浅析中药对于中医的重要性，可以更好地理解中医药对中医学的重要性。
四大怀药在中医学中的应用广泛。
人参、黄芪、草乌和天麻是中医药学中的重要组成部分，它们具有多种药用价值，广泛应用于中医临床治疗中。
人参具有补气健脾、生津止渴的功效，可以增强人体的免疫力，提高人体的抗病能力。
黄芪有益气固表、提升免疫力的作用，在中医临床上常用于调理阳气不足、气阴两虚等症状。
草乌具有镇静、安神、抗癫痫的功效，在中医临床上用于治疗癫痫、痉挛、惊风等症状。
天麻有祛风除湿、镇静安神的作用，常用于中风、痛风、头痛等疾病的治疗。
由此可见，四大怀药在中医学中的应用范围广泛，对中医药学起到了重要的支持作用。
四大怀药在中医药学的研究中具有重要意义。
作为中医学的重要组成部分，中药学在对四大怀药的研究中不断深入，不断探索其药理作用、药效特点以及临床应用价值。
通过对四大怀药的深入研究，可以发现其中所含的活性成分及其药理作用，进一步加深对中药学的理解，推动中药学的发展。
对四大怀药的研究也为中医临床治疗提供了更多的治疗选择，更好地满足了患者的治疗需求。
四大怀药在中医药学的研究中具有重要意义，对于中医学的发展起到了积极的推动作用。
中药商品学一填空题1 四大怀药（怀地黄）（怀山药）（怀牛膝）（怀菊花）2 四大南药（槟榔）（砂仁）（巴戟天）（益智仁）3 道地药材的集散地主要有（亳州）（荷花池）（安国）（樟树）（清平）4 （金钗石斛）主产于广西靖西者为最佳，（黄草石斛）产于安徽霍山者为最佳，（耳环石斛）产于湖北老河口者为最佳.5 当归挥发油含量要求（不得少于0.42% ）6 黄连的道地产区（四川）7 丹参的抗菌成分（隐丹参酮）8 天麻的规格（冬麻）和（春麻）9 大黄中大黄酚和大黄素总量不得少于（ 0.5% ）10 甘草的规格（西草）和（东草）11 丹皮的规格（凤丹皮）（连丹皮）和（刮丹皮）12 厚扑酚与和厚扑酚含量要求（不得少于2.0% ）13 金银花的规格（密银花）（东银花）和（山银花）14 菊花的规格（亳菊）（滁菊）（贡菊）（杭菊）和（怀菊）15 陈皮的道地产区（广东）16 连翘的规格（青翘）（老翘）和（连翘心）17 枸杞的道地产区（宁夏）18 麻黄以（山西）产质优19青黛含靛蓝不得少于（ 2.0% ）20 蛤蚧的道地产区（广西）21五味子的规格为（北五味子）和（南五味子），其中以（北五味子）优质。
22化橘红商品种类（毛橘红）和（青光橘红），含釉子苷不得少于（ 1.5% ）。
23 浙八味（白术）（杭白芍）（玄参）（元胡索）（菊花 ) ( 麦冬 ) (温郁金 ) (浙贝母）24 四大藏药（冬虫夏草雪莲花炉贝母西红花）25 浙江产的道地药材（）（）（）（）（）（）（）（）（）25 药典规定黄连中小檗碱含量（不得少于3.6% ）26川芎的规格有（坝川芎）和（山川芎），其中（坝川芎）优质。
27 白术的道地产区（浙江）28 贝母的规格（松贝）（青贝）（炉贝）29怀中抱月是（松贝）药材的商品特征30 天麻的道地产区（贵州）31 天麻素的含量要求（不得少于0.1% ）32 大黄的规格（西大黄）（南大黄）（雅黄）33 甘草酸的含量要求（不得少于 2.0% ）34 厚扑的规格（筒朴）（蔸朴）（耳朴）（根朴）（枝朴）35 金银花中绿原酸的含量要求（不得少于1.5% ）36既是浙八味之一又是四大怀药之一的药材是（菊花）37 五味子的规格为（北五味子）和（南五味子），其中以（北五味子）优质。
四大怀药的历史文化渊源四大怀药的历史文化渊源焦作地区种植怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝已有近3000年的历史，因焦作古属怀庆府管辖，所以史称“四大怀药”。
焦作地区的百姓素有种植、加工和食用四大怀药的传统，并且通过不断的生产实践，把这种文化传统延续了数千年之久。
据专家考证，四大怀药是由焦作北部太行山中的野生种驯化而来，在沁阳神农山的老君洼一带，至今保留着山药沟、地黄坡、牛膝川、菊花岭等自然地名。
有史料表明，自公元前734年封建诸侯卫桓公以怀山药为贡品进献周王室起，直至清朝末年，四大怀药一直作为贡品进献历代王朝。
焦作地处黄沁河冲积平原，得天独厚的自然条件和悠久的种植加工历史，使四大怀药形成了独有的外观和质地。
千百年来四大怀药以其独特的药效和滋补作用蜚声海内外，历代中药典籍都给予了高度评价。
《本草纲目》记载：“今人惟以怀庆地黄为上。
”《神农本草经》也载有：“山药以河南怀庆者良。
”宋《图经本草》载：“牛膝生河内山谷……今江淮、闽粤、关中亦有之，然不及怀州者真。
”宋代医学家苏颂曰：“菊花处处有之，以覃地为佳。
”在《伤寒论》、《金匮要略》的方剂中，怀地黄一药共见14处。
四大怀药的传统种植与炮制四大怀药的种植，在育种、选地、整土、整地、育苗、施肥、防治病虫害等方面都有严格要求，2004年由中原农民出版社出版的36万字的《四大怀药》一书对这一传统种植技术作有详尽记载。
采访药农：(以怀地黄为例，分早地黄、晚地黄两种。
早地黄于清明到谷雨之间栽种，晚地黄于芒种前后栽种。
宜栽种于排水条件良好的两合土地。
忌重茬，最少隔八年方能重种。
栽种方法有埂栽和畦种两种。
田间管理，一是中耕除草，二是合理浇水，盛暑期应严格遵循“三浇三不浇”的原则，即阴天不浇晴天浇，上午不浇下午浇，雨前不浇雨后浇。
)采访药农：(地黄收刨后，要随时上焙加工进行炮制。
鲜货用武火焙之，温度80℃为宜。
待地黄水份蒸发变软时，即可减弱火势用小火焙之，温度以50℃为宜，焙至七成干后，堆放三至四天待其出汗，再用小火焙之，达到95%干即为成货，谓之生地。
四大怀药四大怀药是四种道地中药材，产于河南省焦作市。
河南省焦作在古代称怀内、怀府，所产地黄、菊花、牛膝、山药分别被称为怀地黄、怀菊花、怀牛膝、怀山药。
怀地黄多年生草本。
地上部分被灰白色长柔毛及腺毛，基地叶成丛，倒卵状披针形，先端钝，基部下延成柄，叶面多皱，边缘有不整齐钝齿。
总状花序；花萼钟形，5浅裂；花冠宽筒状，紫红色，里面常有黄色带紫的条纹，先端5浅裂，略呈二唇状；雄蕊4，二强，着生于花冠管的近基部处；子房上位，2室，花柱单一，柱头膨大。
蒴果卵形，上有宿存花柱，基部有宿萼。
花期4--5月，果期5--6月。
怀地黄的药材特征是以根块入药，具有甘苦寒、清热生津、凉血止血的良好作用。
怀菊花全世界的菊花品种有2000多个，但以产自焦作的怀菊最有名。
怀菊花生于寒温交接地带的豫北地区，得天地之清气，历经寒暑，品格高尚，人称香菊。
怀菊花既能欣赏，又能以花入药，具有疏风清热、平肝熄风之功效，有清熟、解毒、祛风、平肝、明目等功效。
牛膝（亦称怀牛膝）苋科，系多年生草本植物。
又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。
根呈园柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。
怀牛膝气味苦酸平，主治寒湿痿痹、四肢拘挛，膝痛不可屈伸，逐血气，伤热火烂，久服轻身耐老。
《本草纲目》说它“滋补之功，如牛之力。
”山药本名薯芋、山芋，自古为钦点贡物。
只因唐代避皇帝李预的名讳，改称薯药；宋代又避皇帝赵署的名讳，薯药又改称山药。
作为药用，它能补肾填精，精足则阳强、目明、耳聪。
作为食补，久服则耳聪目明，轻身延年。
四大怀药既是四种道地中药材，又是强身益气的进食补品。
四大怀药是指古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。
我国最早的药物学经典《神农本草经》，把四大怀药都列为上品。
那么，河南焦作辖县所产这四种药材为什么都冠以“怀”字呢？原来上古时代圣王帝尧施政期间的政典《尚书·尧典》中记载了当时洪水泛滥的情景，曰：“荡荡怀山襄陵，浩浩滔天。
”怀有包围的意思；襄为升高。
翻译过来即：荡荡洪水包围山岳，漫过丘陵，浩浩滔天。
后来把“怀山襄陵”摘出来，作为一个成语。
因为“怀”也表示山前低洼之地貌。
低洼地积水，水位上升，便可能怀山襄陵。
在商代，焦作市武陟县有小土山，山前地势低洼，故称“怀”。
至秦代，设立怀县，属河内郡。
河内，指黄河以北，太行山以东，包括今济源、焦作、新乡西部、鹤壁、安阳西部。
此区域属于商代畿内之地，故称河内。
唐代撤郡，设怀州，即今沁阳市。
元代设怀孟路，辖怀州、孟州。
元仁宗即位前居怀孟路怀州奉养母亲，即位后，年号为皇庆，遂改怀孟路为怀庆路。
明、清两代，此地为怀庆府，故所产山药、菊花、地黄、牛膝都冠以“怀”字，统称“四大怀药”。
怀山药之所以地道，盖因含有皂苷、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白和16种氨基酸，还含止杈素、多酚氧化酶、13种矿物质及维生素C等成分。
它形状细而质地硬，犹如铁棍，俗称铁棍山药,这就是品种、土壤、气候使然。
怀山药性平，味甘，入肺、脾、肾经，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效，临床常用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。
现代药理研究证实，其所含的多酚氧化酶，能刺激胃肠道运动，促进肠内物排空，有助于消化；所含的淀粉经提纯后，能降低类脂、胆固醇浓度，用于降压，降糖，防治心血管疾病；所含的皂苷，有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老作用；治疗脾胃虚弱、不思饮食，常与白术、茯苓配伍；补脾肺之虚，配以人参、白术；滋补肾水，常与山茱萸、熟地相伴；固泄止遗，多配菟丝子、五味子。
怀山药可作为食疗的上好食材，药用可煎汤内服，亦可入丸、散，外用多捣烂外敷。
注意：有实邪者忌服。
怀牛膝又称鸡胶骨，为苋科植物牛膝的根，李时珍曰：牛膝“本经又名百倍，隐语之，言其药之功，如牛之多力也”。
宋《图经本草》载：“牛膝生河内山谷……今江淮、闽粤、关中亦有之，然不及怀州者真。
”只有怀州的牛膝才是地道药材。
其性平，味甘苦酸，入肝、肾经。
据测定，含有三萜皂苷，水轩岐纵横橘井一瓢四大怀药□晓舟44【2019．04】轩岐纵横橘井一瓢解后生成齐墩果酸，并含多量钾盐。
怀牛膝分生、熟两用。
生用散瘀血，消痈肿，用于治疗淋病尿血、难产、胞衣不下、产后瘀血腹痛、喉痹、痈肿、跌打损伤等症；熟用多为酒炒，具有补肝肾，强筋骨的功效，用于治疗腰膝骨痛、四肢拘挛、痿痹等症。
现代药理研究还发现，其所含的皂苷对子宫有收缩作用，故月经过多及孕妇均忌服；煎剂对肠管呈抑制作用；醇提取物能扩张心脏外周血管，起到降压作用，还发现其有止痛、利尿的作用。
怀牛膝多入群药煎汤内服，治风湿寒痹、腰痛少力，常与肉桂、山茱萸、木瓜、五加皮等配伍；治筋脉掣痛、手足麻木，常与天麻、杜仲、羌活、独活等同用；治结石症常与当归、鸡内金、瞿麦、通草、金钱草、滑石、海金沙等配伍；降低血压，常与生赭石、生石决明等合用；治妇人经闭、产后恶阻，常配以当归、川芎、红花等。
怀牛膝药用多入汤剂，常用量为9～15克，亦可浸酒、熬膏或入丸、散，或外用捣敷。
注意：凡中气下陷，脾虚泄泻，下元不固，梦遗失精者忌服。
怀地黄也是“四大怀药”之一，为玄参科植物地黄的块根，又名地髓，以河南焦作一带所产的地黄为最佳。
李时珍在《本草纲目》中记载：“怀庆府产者，禀北方纯阴，皮有疙瘩而力大。
今人唯以怀庆地黄为上。
”其性凉，味甘苦，含有β－谷甾醇、豆甾醇、地黄素、甘露醇、生物碱、脂肪酸、葡萄糖和维生素A等成分，具有滋阴、养血的功效，用于治疗阴虚发热、消渴、吐血、血崩、月经不调、胎动不安、阴伤便秘等症。
地黄可分为生地和熟地两种，《本经逢原》曰：“干地黄，内专凉血滋阴，外润皮肤荣泽，病人虚而有热者宜加用之。
”这里指为生地黄。
唐代后，把生地黄经酒蒸炮制后称为熟地黄，其性变温，具有填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目等功效，确为祛病延年之佳品。
正如《本草纲目》载：“地黄生则大寒而凉血，血热者须用之；熟则微温而补肾，血衰者须用之。
男子多阴虚，宜用熟地黄；女子多血热，宜用生地黄。
”现代药理研究表明，生地黄有升压和利尿作用；有保肝、抑菌的作用；煎剂治疗风湿、类风湿性关节炎疗效显著；治疗湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病亦有较好的疗效；与甘草配伍制成注射液治疗传染性肝炎取得一定效果。
怀地黄一般入汤药煎服，常用量为9～15克，大剂量可用至30～60克，亦可熬制膏滋或入丸、散；外用多捣烂敷于患处。
注意：凡脾虚泄泻、胃虚食少、胸膈多痰者慎服。
有名的怀菊花是菊花的头状花序，又名节华、甘菊，为菊科植物菊花的头状花序。
北宋苏颂等撰辑的《图经本草》载：“菊花处处有之，以南阳菊覃者为佳。
”《武陟县志》亦记载“菊花以武陟所独优”。
怀菊花性凉，味甘苦，入肺、肝经，含有挥发油、腺嘌呤、菊苷、胆碱、氨基酸、黄酮类及微量维生素B1等成分，具有疏风、清热、明目、解毒之功效，用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。
怀菊花长于平肝明目，治疗眼疾多用怀菊花。
《本草正义》载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆。
”现代药理研究表明，怀菊花所含的酚性物质可以增加心脏冠脉流量，治疗冠心病，降低血45【2019．04】苦参为豆科亚灌木苦参的根。
全国多数地区均有出产，春秋二季采挖，去除须根与泥土，晒干，切片生用。
苦参味苦性寒，走心、脾、大肠与肾经。
功能清热燥湿，祛风杀虫，其性沉降下行，能通利小便。
在传统上，清热燥湿，多用于治疗湿热痢疾，常与黄芩、黄连、黄柏、马齿苋、木香、白芍等同用，或与葛根、山楂配伍（方如治痢散）；若用于治疗便血，则多与地榆、槐角等合用；治疗白带，则多与白术、苍术、山药、薏苡仁等配伍。
杀虫止痒则常用于疥癣、湿疹、皮肤瘙痒等症的治疗，多与白癣皮、蛇床子、赤芍、红花、防风、蝉蜕等同用；治脂溢性皮炎、脓疱疮等，可用苦参60克、当归45克为丸，做蜜丸久服；如用于治疗阴道滴虫，则多与白头翁、蛇床子合用（如治滴虫方）；用于治疗麻风，可与大枫子、苍耳子同用。
用于治疗湿疹、疮毒、女性瘙痒等皮肤疾患，内服外用均可，但以外洗或入丸剂为宜，用于煎汤内服，剂量不宜过大。
因有利尿等功效，临床还常用于湿热蕴结、黄疸（配茵陈、车前子）、小便不利等症的治疗。
此外，苦参配菊花可明目止泪；配麦冬解渴生津；少佐些麻黄可治遍身瘙痒；配合皮硝、苦楝皮、槐花等煎汤外洗可用于治疗痔疮肿痛、肛门、阴部生疮。
一般用量为6~10克，治疗皮肤病时可用至15~30克，但脾胃肝肾虚寒者宜慎用。
前人有苦参久服或大量服用伤肾、使人腰痛、腰重的说法，可资参考。
随着科学技术的进步，许多科研单位对苦参医疗功用做了大量研究，使苦参在轩岐纵横橘井一瓢压；对多种病毒和多种癌症有不同程度的抑制作用；怀菊花还具有抗炎、抗氧化、抗衰老的作用。
怀菊花疏风功力较弱，而清热力佳，用于外感风热常配桑叶同用，也可配黄芩、栀子治热盛烦躁等症；怀菊花治目赤肿痛，常与蝉蜕、白蒺藜等配伍；治肝阴不足，眼目昏花，多配生地、枸杞子等同用；用于热毒疮疡、红肿热痛之症，常与地丁草、蒲公英等清热解毒之品配合应用；对肝阳上亢引起的头目眩晕，往往与珍珠母、葛藤等配伍应用。
怀菊花清热解毒之功甚佳，为外科要药，可捣烂外敷，治疗各种疮疡热毒。
怀菊花还有很好的保健作用，可以配制菊花酒，以养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效；熬制菊花粥，以清心、除烦、悦目、去燥；冲泡菊花茶，以消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒，常饮菊花茶，对肝阳上亢、血压偏高等有较好的辅助疗效。
还可制作具有清凉去火的菊花糕、菊花肴、菊花羹、菊花膏等美食；亦可自制菊花枕，将怀菊花晒干，装入布袋中作枕芯，枕之使人闻到芳香，有清脑明目，降低血压之功。
《本草纲目》就有“菊花作枕明目”的记载。
有临床报道，用菊花治疗轻度冠心病、高血压都取得满意疗效。
注意：菊花性凉，气虚胃寒、食少泄泻者慎用。
苦参的药用功效□林南46【2019．04】。
