高职旅游专业实践教学改革探讨

职业技能大赛视角下的高职旅游管理专业教学改革研究高职旅游管理专业是近年来备受关注的热门专业之一，随着旅游业的迅速发展，对于旅游管理专业人才的需求也越来越大。

在这样的背景下，为了更好地培养高质量的旅游管理专业人才，各高校纷纷进行了教学改革，以适应行业需求和发展趋势。

本文将从职业技能大赛的视角出发，探讨高职旅游管理专业的教学改革问题。

一、当前高职旅游管理专业存在的问题1.课程设置滞后目前许多高职院校的旅游管理专业课程设置存在滞后的现象，无法及时跟上行业发展的步伐。

课程设置的滞后导致学生所学内容与实际行业需求有较大差距，无法有效提高学生的就业竞争力和实际工作能力。

2.实践教学不足由于旅游管理专业的特殊性，需要大量的实践操作才能掌握相关技能。

目前许多高职院校的旅游管理专业实践教学并不充分，学生缺乏实际操作的机会，无法真正掌握所学知识和技能。

3.就业能力不足当前许多高职院校的旅游管理专业毕业生就业率较低，主要原因是他们在校期间所学到的知识和技能无法满足行业的实际需求，缺乏就业竞争力。

1.强化实践教学针对实践教学不足的问题，学校需要加强实践教学环节，为学生提供更多的实际操作机会。

可以通过与旅行社、景区等行业企业建立合作关系，让学生参与实际运营和管理工作，让他们在实践中学习，并将所学知识应用于实际工作中。

2.课程更新与调整学校需要不断更新和调整旅游管理专业的课程设置，将最新的行业发展趋势和实际需求融入到课程中，确保学生所学内容与行业需求保持一致。

可以开设一些前沿课程，如大数据分析、电子商务、旅游营销等，以培养学生的综合能力和创新意识。

3.参与职业技能大赛职业技能大赛是一种提高学生实际操作能力和职业素养的有效途径。

学校可以鼓励学生积极参与各类旅游管理类的职业技能大赛，提高学生的专业技能和实践能力，激发他们对于专业的热情和创新能力。

4.实行导师制学校可以建立导师制度，为学生配备专业的导师老师，进行一对一的指导和辅导。

高职高专旅游管理专业教学改革的探讨摘要：随着社会主义市场经济的建立，我国旅游业迅速发展。

而根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展形势很不相称，现行高职高专旅游管理专业在教学改革方面也进行过一些探索，并为旅游行业输送了一批批质量较高的毕业生，但这离用人单位所提出的新要求还有一定的差距。

为此，湖南女子大学进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。

关键词：旅游管理专业；教学改革；基本思路一、改革的背景随着社会主义市场经济体制的建立，我国旅游业发展迅速，已完成了从旅游资源大国向亚洲旅游大国的转变。

但根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展速度很不相称。

根据湖南女子大学近几年来的毕业生跟踪调查和企业对人才需求的调查：用人单位希望我们的毕业生必须达到以下要求：(1)要爱岗敬业，社会责任感、集体荣誉感强，具有吃苦耐劳精神和奉献精神；(2)要求学生具有竞争意识和创新精神；(3)熟悉导游服务和酒店服务的技能技巧，适岗应岗能力强；(4)具有较强的计算机应用能力、语言表达能力和组织协调能力。

为此，我们必须进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。

二、改革的基本思路1按岗位群构建知识、能力、素质结构教学内容和教学过程的安排，要以基本素质和专业技术应用能力培养为主线，并形成相对独立的理论教学体系、实践教学体系和素质教育体系。

其中专业技术应用能力主要包括导游服务能力、旅行社管理能力、饭店服务和管理能力、语言表达能力和旅游应用文写作能力、英语会话和翻译能力、计算机应用能力等。

课程的设置，应打破传统的按学科体系设置的做法，以培养基本素质和上述专业技术应用能力为主线来考虑课程的设置问题。

按照这一思路，我们通过删、组、增、选，对原设35门课程及其教学内容进行了大幅度的调整。

首先，对培养基本素质和专业技术应用能力作用不大的课程，如其主要内容已包含在其他必开课程内，或学生已基本具备这方面知识，或通过开展课外活动就可以掌握其基本知识和基本技能，予以删除或与其他课程合并。

浅析课程思政视角下高职旅游专业教学改革实践摘要：在现阶段的高职教育中，课程思政已经成为培养学生良好思想道德素养的重要方式。

旅游专业课程思政教学中，存在着一些较为显著的问题，如部分教师欠缺思政教学的意识和能力，思政元素无法与专业课程的教学相契合，教学方法落后等等。

因此，在课程思政视角下的高职旅游专业教学中，应注重提高教师的教学能力，深入挖掘专业课程中的思政元素，不断创新教学方法，以促进教学改革的有效实施，提升课程思政的育人效果。

关键词：课程思政；高职；旅游专业；教学改革前言：教育部在2020年5月印发《高等学校课程思政建设指导纲要》中明确提出，在高等学校的教育中，要对课程思政建设引起高度的重视。

课程思政视角下的专业教学内容要与思政教育理论相融合，深入挖掘专业课中的思政元素，以促进学生思想道德水平的提升，实现知识传授与思政育人的双重功能。

随着我国旅游业的发展，旅游和知识实现了深入的融合，这对学习该专业的学生提出了更高的要求，他们不仅要掌握坚实的专业理论知识和过硬的实操技能，还要具备丰富的文学素养。

因此，通过深挖课程中的思政元素，有利于实现教学的有效改革，以培养出更多高素质的旅游专业人才。

一、在课程思政视角下实施高职旅游专业教学改革的必要性（一）可以促使课程教学内容更加丰富化高职旅游专业教学在高等教育制度不断改革的背景下，面临着新的要求和挑战，教育工作者需注重对教学模式的进一步完善。

在课程思政视角下实施旅游专业教学改革，可以使教学内容更具丰富化，通过将思政教育的内容与专业课程相结合，可以使教学方法更加多元化，教学内容更具综合性与系统性。

比如，在专业课程的教学中融入旅游文化，可以培养学生的文化意识，提高其文化素养，并在整理和深入挖掘我国传统旅游文化的同时，增强学生的文化自信感和民族荣誉感。

（二）可以提升学生的综合素质在旅游专业课程思政教学中，其根本目的就是要提升学生的综合素质。

在大力开展课程思政建设的背景下，可以为学生综合素质的培养带来更大的突破。

高职院校旅游专业实践教学改革初探摘要：高职教育的最显着特点是突出对学生动手能力的培养，实践教学在高职教育中起着举足轻重的作用。

当前高等职业教育旅游专业应当围绕实践教学来进行职教课程改革，课程建设的核心应该是实践教学，只有这样才能满足培养技能型人才的需要。

本文在论证实践教学改革必要性的前提下提出了当前旅游专业实践教学普通存在的问题，并在此基础上给出高职院校旅游专业实践教学改革的建议。

关键词：实践教学教学改革旅游高职教育2010年7月29日备受关注的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020年）》正式全文发布，《规划纲要》提出“职业教育要以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。

实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式”。

高等职业院校的培养目标是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，掌握本专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力，在生产、建设、管理、服务第一线工作的高素质技能型专门人才。

旅游专业作为一门实践性很强的应用型学科，需要学生具备很强的实践操作能力和解决实际问题、处理突发事件的能力，这就决定了旅游专业必须为旅游行业输送具有最基层业务操作能力的应用型人才，因此，强化学生的动手操作能力就成为目前旅游专业人才培养亟待解决的重要课题，改革现有的实践教学模式，创新高职实践教学，从根本上提高学生的实际操作能力，是高职教育改革与发展的必由之路。

自教育部颁发《关于全面提高高等教育教学质量的若干意见》以来，大多数高职院校都认真学习，不断对实践教学环节进行改革，加大实践教学力度，积极探索新的实践教学改革，并在校内鼓励专业老师成立相关课题进行深入研究。

一、高职院校旅游专业实践教学现状随着相关文件《国家教育事业“十一五”发展规划纲要》和《关于全面提高高等教育教学质量的若干意见》的出台以及高职院校评估工作的发展，越来越多的高职院都在积极主动地开展教学改革，尤其是以实践教学为突破口的改革将日渐深入，尽管如此，高职院校旅游专业的实践教学在实施操作过程中仍然存在很多问题，具体表现如下：（一）实践教学体系构建旅游专业实践教学没有完整的架构体系，大多停留在简单的实践技能教学上，甚至被视为辅助性课程来设置，依附于理论教学。