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《导游业务》课程教学大纲一、课程概况课程代码：课程名称：导游业务课程学分：3课程学时：48（理论学时：32；实验（实践）学时：16）课程性质：专业必修课开课部门：旅游与文化产业学院建议修读学期：2建议先修课程：《旅游学概论》、《导游基础知识》、《旅游法规》、《旅游服务礼仪》、《旅游心理学》适用专业（方向）：旅游管理二、课程地位、作用与任务《导游业务》是旅游管理专业的必修课程。
既强调学科的理论性和科学性，又注重实践应用中的实用性和操作性，使学生既能学到系统的理论知识与方法，又能了解导游工作实践运作的实际。
本课程从导游工作的实际需要，以合格导游员应具备的基本知识和技能为主要着眼点，融理论性、知识性和实践性于一体，既包括导游与导游服务的基本概念、性质、特点，导游员的条件、作用，导游员职业道德等基础理论知识；也涵盖导游员工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等专业实用技能。
开设并学好本课程，对于完善学生的专业知识结构，提高学生分析问题和解决问题的能力，具有十分重要意义。
在学科分类目录中，该课程所属的二级学科是旅游管理，研究对象是导游服务的程序和标准以及提高服务质量的相关理论，主要采用理论与实践相结合的方式进行。
三、课程目标（一）教学目标《导游业务》课程具体要求达到的特定教学目标包括：1.教学目标1.了解导游业务在现代旅游业发展中的地位和作用，了解国内导游业务发展趋势和行业态势。
2.教学目标2.掌握导游、导游服务和导游员等相关的标准、职业流程、条件、作用、职业道德等基础理论知识。
3.教学目标3.导游员工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等专业实用技能。
（二）本课程支撑的毕业要求1. 本课程支撑的毕业要求：毕业要求2、3、4。
（毕业要求见2018版人才培养方案）2. 本课程支撑的指标点：指标点2.1、3.1、4.2（1）指标点2.1：了解国内外旅游业和现代服务业发展趋势和行业态势。
（2）指标点3.1：掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
《导游业务》教案一、导游业务课程说明１．导游业务课程性质导游业务是旅游管理专业的主干课程，也是导游资格考试的必考科目之一,是从理论到实践的过渡的桥梁。
课程系统地介绍基本理论、基本知识、基本技能和基本应用等内容，是一门应用性和实践性极强的科目.教学内容由理论到实践，培养学生的实际操作能力为真正走上工作岗位积累模拟实践经验。
２．导游业务的总体教学任务与要求本课程旨在让学生了解导游服务的基本业务，掌握导游服务的基本技能，提高学生在导游服务中的讲解、处理问题和事故等方面的带团技能，以便在走上工作岗位时能尽快胜任导游工作。
３．导游业务教学特点导游业务是一门强调实践的科目，在教学过程中不仅要注重讲解理论知识,还要培养学生的实践能力，在教学安排上将积极调动学生的积极性，安排学生进行导游讲解、导游服务程序等的实践活动。
４．导游业务教学方法本课程的教学方法主要是：教师课堂讲授结合学生实训来进行,同时学生要做好课后阅读（预习,复习及阅读课外相关图书,报刊资料)进行知识的积累。
5．导游业务的授课时数:64学时，一学期开设，具体安排如下：二、教案说明教案构成基本上是：（1）教学目的与要求;(2）教学要点（重点，难点）;（3）教学过程安排；（4)布置作业。
三、教材《导游业务》，邓军华，粟洪伟主编，中国旅游出版社，2013。
四、参考书目导游业务，国家旅游局人事劳动教育司编,旅游教育出版社;旅游服务语言艺术，夏林根，山西教育出版社；导游服务学概论，陶汉军，黄松山,中国旅游出版社。
第一章导游服务★教学目的与要求通过本章的学习,了解导游的定义及导游的概念;理解导游服务的产生发展过程；理解导游服务的概念及导游服务的范围；熟悉导游服务的理念与基本原则。
★教学要点1。
导游服务的发展趋势2。
导游服务的范围3。
导游服务的理念与基本原则★教学过程安排课程导入：旅游业的发展现状;逐渐成熟的游客。
课程展开:按照教学大纲的教学内容依次展开讲解。
课程结束：总结重点内容，并做好下一章的过渡。
《导游业务》教学教案第一章导游工作与导游人员第一节、导游服务一、导游服务的产生1、导游服务是旅游服务的一个组成部分，是在旅游活动的发展过程中产生的。
2、导游服务是随着消遣性旅游活动的出现而产生的。
3、古代旅游活动中，虽有向导提供初期的导游服务，但具有很大的偶然性，没有产生专门的向导队伍。
二、导游服务的发展1、1841年近代旅游的活动产生促进了导游服务的发展。
2、19世纪60年代世界上产生了专业的导游队伍。
3、二战后，导游队伍迅速扩大。
4、中国的导游服务产生于20世纪30年代。
三、导游服务的性质1、社会性（1）旅游活动本身就是一项社会活动，导游则处于这一工作的中心位置。
（2）导游工作也是一种社会职业。
2、文化性导游服务是传播文化的重要渠道，它通过导游人员的讲解与游客的日常交谈，甚至一言一行都向游客传递着文化信息。
3、服务性导游服务是导游人员通过向游客提供服务而创造特殊使用价值的劳动。
4、经济性（1）直接创收（2）扩大客源，间接创收（3）促销商品（4）促进经济交流5、涉外性（1）宣传中国（2）发挥民间大使的作用四、导游服务的地位和作用1、地位：导游服务在旅游接待服务中居于主导地位2、作用：（1）纽带作用：承上启上、连接内外、协调左右（2）标志作用（3）反馈作用（4）扩散作用五、导游服务的原则1、满足游客需求的原则；2、维护游客合法权益的原则；3、经济效益和社会效益相结合的原则。
第二节导游人员的分类一、导游人员的概念1、概念：导游人员指依照《导游人员管理条例》的规定取得导游证，接受旅行社委派，为旅游者提供向导，讲解及其他旅游服务的人员。
2、涵义：（1）成为一名导游人员的必备条件（2）必须是旅行社委派（3）导游人员的职责3、导游证的申领程序（1）导游资格证——导游证（2）不颁发导游证的4种情形二、导游人员的分类1、按业务范围分（1）海外领队：是率中国公民到海外旅行并为其提供全程导游服务的工作人员；（2）全程陪同导游人员：是率领海外来华游客或中国游客在中国境内旅游并为其提供全程导游服务的工作人员；（3）地方陪同导游人员：是接待海外来华游客或中国游客在其工作的地区旅游并为其提供当地导游服务的工作人员；（4）景点景区导游人员：是指接待海外来华游客或中国游客在其工作的景区景点旅游并为其提供该景区景点导游服务的工作人员。
《带团服务技能》导学案《带团效劳技能》导学案一、导入在旅游行业中，带团效劳技能是非常重要的一环。
作为一名优秀的导游，不仅要具备丰富的知识和经验，更要具备良好的沟通能力和效劳认识。
本次课程将指挥大家深入了解带团效劳技能，提升自身的导游水平。
二、目标1. 了解带团效劳的重要性和要求。
2. 掌握与游客沟通的技巧。
3. 进修如何应对突发情况和解决问题。
4. 提高效劳认识和团队协作能力。
三、内容1. 带团效劳的重要性和要求带团效劳是导游工作中的核心内容，直接干系到游客的旅游体验和满意度。
导游需要具备丰富的知识和经验，能够为游客提供专业的解说和效劳。
同时，导游还需要具备良好的沟通能力和效劳认识，能够与游客建立良好的干系，解决他们的问题和需求。
2. 与游客沟通的技巧与游客沟通是导游工作中的重要环节，直接干系到导游与游客之间的干系和旅游体验。
导游需要善于倾听和表达，能够准确地传达信息和诠释景点的历史和文化。
同时，导游还需要关注游客的需求和反馈，及时调整行程和效劳，确保他们的满意度。
3. 应对突发情况和解决问题在带团效劳中，导游可能会遇到各种突发情况，如天气变化、交通堵塞、游客患病等。
导游需要保持岑寂和应对灵活，及时与观光社和景点沟通，找到解决问题的办法。
同时，导游还需要关心游客的安全和舒适，确保他们的旅程顺利进行。
4. 效劳认识和团队协作能力作为一名导游，效劳认识和团队协作能力是非常重要的。
导游需要关心游客的需求和感受，竭力为他们提供优质的效劳。
同时，导游还需要与同事和景点工作人员合作，共同完成行程和解决问题。
只有团队齐心协力，才能让旅游行程顺利进行。
四、实践1. 观摩优秀导游的工作方式和技巧。
2. 模拟带团效劳情景，练习与游客沟通和解决问题。
3. 制定带团效劳计划和行程表，提前准备好相关资料和工具。
4. 参与实际带团效劳，积累经验和提升能力。
五、总结通过本次课程的进修，置信大家对带团效劳技能有了更深入的了解和认识。
中职导游业务教案完整版第一章：导游业务基础知识1.1 导游员的定义和职责讲解导游员的定义和职责，让学生了解导游员的工作内容和重要性。
通过案例分析，让学生理解导游员在旅游过程中的作用和责任。
1.2 导游员的要求和条件介绍成为导游员的要求和条件，包括学历、资格证书等。
分析导游员的素质要求，如语言能力、沟通能力、知识储备等。
1.3 导游员的职业素质和道德规范讲解导游员的职业素质，如团队合作、服务意识、应变能力等。
强调导游员的道德规范，如诚信、公正、尊重游客等。
第二章：旅游目的地介绍2.1 旅游目的地的概念和分类解释旅游目的地的概念和分类，让学生了解旅游目的地的多样性。
通过案例分析，让学生熟悉不同类型的旅游目的地特点。
2.2 旅游目的地的宣传和推广介绍旅游目的地的宣传和推广方法，如宣传册、旅游网站等。
分析如何有效地宣传和推广旅游目的地，吸引更多游客。
2.3 旅游目的地的保护和可持续发展讲解旅游目的地的保护和可持续发展的重要性，让学生意识到环境保护的责任。
探讨旅游目的地保护和可持续发展的具体措施，如生态旅游、绿色旅游等。
第三章：导游技能与技巧3.1 导游讲解技巧讲解导游讲解的基本要求和技巧，如清晰表达、生动形象等。
通过案例分析，让学生掌握导游讲解的技巧，吸引游客的注意力。
3.2 导游服务技巧介绍导游服务的技巧，如沟通技巧、解决问题技巧等。
分析如何提高导游服务质量，让游客满意。
3.3 导游应急处理能力讲解导游应急处理的基本原则和方法，如安全第一、及时报告等。
通过案例分析，让学生熟悉导游应急处理的情况和应对措施。
第四章：导游业务操作流程4.1 导游准备工作讲解导游准备工作的内容和流程，如确认行程、了解游客需求等。
分析如何做好导游准备工作，确保旅游行程顺利进行。
4.2 导游接待服务介绍导游接待服务的基本流程，如迎接游客、安排住宿等。
分析如何提供优质导游接待服务，让游客感到舒适和满意。
4.3 导游带领游客游览讲解导游带领游客游览的流程和技巧，如安排行程、讲解景点等。
导游业务教案导游业务教案一、教学目标1. 了解导游的职责和要求；2. 掌握导游的基本礼仪和口才技巧；3. 学会如何进行旅游讲解；4. 学习导游的应急处理能力；二、教学内容1. 导游的基本职责和要求- 导游的职责包括：接待、解说、照顾、组织等；- 导游的要求包括：良好的礼仪、语言表达能力、知识储备等。
2. 导游的基本礼仪- 包括握手礼仪、问候礼仪、行走礼仪、鞠躬礼仪等；- 增强自己的仪态修养和形象塑造。
3. 导游的口才技巧- 包括声音和语速控制、语气和语调运用、表情和手势的合理运用等；- 增强自己的语言表达能力和讲解技巧。
4. 旅游讲解的技巧和方法- 包括内容的准备和整理、语言的运用和表达、故事的讲述和趣味的加入等；- 增强自己的旅游讲解能力和吸引观众的能力。
5. 导游的应急处理能力- 包括突发事件的处理和危险事故的应对等；- 学习应急处理的技巧和方法，提高自己的处事能力。
三、教学过程1. 导游的基本职责和要求- 学生通过讨论和案例分析，了解导游的职责和要求；- 指导学生整理笔记，对导游的职责和要求进行总结。
2. 导游的基本礼仪- 学生通过模拟演练和角色扮演，掌握导游的基本礼仪；- 班级进行形象塑造活动，评选出最佳导游形象。
3. 导游的口才技巧- 学生通过语音训练和表达训练，提高自己的口才技巧；- 班级进行演讲比赛，选出最佳导游口才。
4. 旅游讲解的技巧和方法- 学生通过案例分析和实地考察，学习旅游讲解的技巧和方法；- 学生进行小组讲解练习，提高自己的讲解能力。
5. 导游的应急处理能力- 学生通过案例分析和角色扮演，学习应急处理的技巧和方法；- 学生进行应急处理演练，提高自己的处事能力。
四、教学评价1. 导游职责和要求的总结笔记和参与讨论的表现；2. 导游基本礼仪的形象塑造和班级评选的结果；3. 导游口才技巧的演讲比赛成绩和表现；4. 旅游讲解能力的小组讲解练习成绩和评价；5. 导游应急处理能力的演练成绩和整体表现。
《导游业务》教学教案(中职教育)第一章：导游业务概述1.1 教学目标让学生了解导游业务的定义、性质和特点让学生掌握导游员的工作职责和权益让学生了解导游业务的发展历程和现状1.2 教学内容导游业务的定义、性质和特点导游员的工作职责和权益导游业务的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法：讲解导游业务的定义、性质和特点，导游员的工作职责和权益案例分析法：分析导游业务的实际案例，让学生深入了解导游员的职责和权益1.4 教学过程引入新课：通过介绍导游业务的定义、性质和特点，引发学生对导游业务的兴趣讲解导游员的职责和权益：让学生了解导游员的工作职责和权益，培养他们对导游工作的尊重和认识分析导游业务案例：让学生通过分析实际案例，深入了解导游员的职责和权益第二章：导游员的基本素质和技能2.1 教学目标让学生了解导游员的基本素质和技能要求让学生掌握导游员的沟通技巧和服务态度让学生了解导游员的专业知识和能力要求2.2 教学内容导游员的基本素质要求：思想品德、文化素养、身体素质和心理素质导游员的技能要求：语言表达能力、组织协调能力、解决问题的能力导游员的沟通技巧：与游客沟通的技巧、与景区工作人员沟通的技巧导游员的服务态度：热情、耐心、细致、周到2.3 教学方法讲授法：讲解导游员的基本素质要求和技能要求情景模拟法：模拟导游员与游客沟通的场景，让学生实践导游员的沟通技巧和服务态度2.4 教学过程引入新课：通过介绍导游员的基本素质和技能要求，引发学生对导游员工作的重视讲解导游员的基本素质要求和技能要求：让学生了解导游员的基本素质要求和技能要求，培养他们对导游员工作的认识和理解模拟导游员与游客沟通的场景：让学生通过实践，掌握导游员的沟通技巧和服务态度第三章：导游员的准备工作3.1 教学目标让学生了解导游员在导游活动前的准备工作让学生掌握导游员制定旅游计划和安排行程的方法让学生了解导游员对旅游资料的收集和整理的要求3.2 教学内容导游员的准备工作：收集旅游资料、制定旅游计划、安排行程、核实旅游团信息导游员制定旅游计划的方法：确定旅游主题、选择旅游景点、安排旅游时间和行程导游员对旅游资料的收集和整理的要求：全面、准确、实用、及时更新3.3 教学方法讲授法：讲解导游员的准备工作内容和方法案例分析法：分析导游员准备工作的实际案例，让学生深入了解导游员的工作流程3.4 教学过程引入新课：通过介绍导游员在导游活动前的准备工作，引发学生对导游员工作流程的兴趣讲解导游员的准备工作内容和方法：让学生了解导游员在导游活动前的准备工作，培养他们对导游员工作流程的认识和理解分析导游员准备工作的实际案例：让学生通过分析实际案例，深入了解导游员的工作流程第四章：导游员的导游讲解4.1 教学目标让学生了解导游员的导游讲解工作内容让学生掌握导游员的导游讲解方法和技巧让学生了解导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力4.2 教学内容导游员的导游讲解工作内容：介绍旅游景点的历史、文化、特色等信息导游员的导游讲解方法：生动形象、条理清晰、重点突出、互动参与导游员的导游讲解技巧：运用修辞手法、把握语言节奏、注重语速和音量、适时运用幽默4.3 教学方法讲授法：讲解导游员的导游讲解工作内容和技巧情景模拟法：模拟导游员的导游讲解场景，让学生实践导游员的导游讲解方法和技巧4.4 教学过程引入新课：通过介绍导游员的导游讲解工作内容，引发学生对导游员工作流程的兴趣讲解导游员的导游讲解工作内容和技巧：让学生了解第六章：导游员的导游讲解（续）6.1 教学目标让学生了解导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力让学生掌握导游员在导游讲解中的态势语言和表情技巧让学生了解导游员在导游讲解中的应急处理和应对策略6.2 教学内容导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力：使用恰当的语言、语速和音量、注重语气的把握导游员在导游讲解中的态势语言和表情技巧：运用手势、面部表情、身体语言等增强讲解效果导游员在导游讲解中的应急处理和应对策略：处理游客问题、应对突发情况、保持导游形象6.3 教学方法讲授法：讲解导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力情景模拟法：模拟导游员的导游讲解场景，让学生实践导游员的态势语言和表情技巧6.4 教学过程引入新课：通过介绍导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力，引发学生对导游员工作流程的兴趣讲解导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力：让学生了解导游员在导游讲解中的语言表达和沟通能力，培养他们对导游员工作的认识和理解模拟导游员的导游讲解场景：让学生通过实践，掌握导游员的态势语言和表情技巧第七章：导游员的服务与接待7.1 教学目标让学生了解导游员在旅游过程中的服务与接待工作让学生掌握导游员的游客接待和服务技巧让学生了解导游员在旅游过程中的应急处理和服务补救措施7.2 教学内容导游员在旅游过程中的服务与接待工作：游客接待、行李搬运、住宿安排、餐饮服务等导游员的游客接待和服务技巧：热情、耐心、细致、周到、尊重游客需求导游员在旅游过程中的应急处理和服务补救措施：处理游客问题、应对突发情况、提供服务补救措施7.3 教学方法讲授法：讲解导游员在旅游过程中的服务与接待工作情景模拟法：模拟导游员的游客接待和服务场景，让学生实践导游员的服务技巧7.4 教学过程引入新课：通过介绍导游员在旅游过程中的服务与接待工作，引发学生对导游员工作流程的兴趣讲解导游员在旅游过程中的服务与接待工作：让学生了解导游员在旅游过程中的服务与接待工作，培养他们对导游员工作的认识和理解模拟导游员的游客接待和服务场景：让学生通过实践，掌握导游员的服务技巧第八章：导游员的带领和团队管理8.1 教学目标让学生了解导游员在旅游过程中的带领和团队管理工作让学生掌握导游员的团队管理技巧和领导能力让学生了解导游员在旅游过程中的团队协作和沟通技巧8.2 教学内容导游员在旅游过程中的带领和团队管理工作：组织活动、协调关系、处理游客问题、维护团队秩序导游员的团队管理技巧和领导能力：有效的沟通、协调、决策、领导能力导游员在旅游过程中的团队协作和沟通技巧：与游客、景区工作人员、其他导游员之间的协作和沟通8.3 教学方法讲授法：讲解导游员在旅游过程中的带领和团队管理工作情景模拟法：模拟导游员的团队管理和沟通场景，让学生实践导游员的团队管理技巧8.4 教学过程引入新课：通过介绍导游员在旅游过程中的带领和团队管理工作，引发学生对导游员工作流程的兴趣讲解导游员在旅游过程中的带领和团队管理工作：让学生了解导游员在旅游过程中的带领和团队管理工作，培养他们对导游员工作的认识和理解模拟导游员的团队管理和沟通场景：让学生通过实践，掌握导游员的团队管理技巧和领导能力第九章：导游员的安全与突发事件处理9.1 教学目标让学生了解导游员在旅游过程中的安全意识和防范措施让学生掌握导游员对突发事件的处理能力和应对策略让学生了解导游员在旅游过程中的急救知识和技能9.2 教学内容导游员在旅游过程中的安全意识和防范措施：对旅游重点和难点解析1. 导游业务概述补充说明：详细讲解导游员的职责，如信息收集、行程安排、游客服务、讲解等，以及导游员的权益，如劳动保障、职业道德等。
第十章导游的带团技能【学习要求】了解导游带团的特点与原则，熟悉导游主导地位的确立和导游形象的塑造。
掌握导游提供心理服务、活跃团队气氛、引导游客审美、组织协调旅游活动、接待不同类型的游客方法和技巧。
1、【导游带团技能的含义】导游根据旅游团的整体需要和不同游客的个别需要，熟练运用能提高旅游产品使用价值的方式、方法和技巧的能力。
贯穿于旅游活动的全过程之中，其水平高低直接影响导游服务的效果。
2、【导游带团的特点】环境的流动性（工作的流动性）、需求和个性的差异、服务的主动性3、【导游带团的原则】游客至上原则、服务至上原则、履行合同原则、公平对待原则4、【确立在旅游团的主导地位】导游在带团的过程中尽快地确立好自己的主导地位，这是带好一个团的旅游团的关键。
只有确立了主导地位，才能具有凝聚力、影响力和调控力。
①以诚待人、热情服务；②换位思考，宽容待客；③树立威信、善于“驾驭”；5、【树立良好的导游形象】①重视“第一印象”：迎接旅游团是与游客接触的开始，要注意外在形象、注意自身的态度对游客心理的影响，还要通过周密的安排、细致的服务和高效率的工作给游客留下良好的第一印象。
导游真正的第一次亮相是在致欢迎词的时候。
关键在于良好的仪容、仪表和使用得体的语言。
②维护良好的形象③留下美好的最终印象：“近因效应”指在人际知觉中最后给人留下的印象因时间距离最近而对人有着强烈的影响。
旅游业最关心的是其最终的产品—游客的美好回忆。
6、【了解游客的心理】①从人口统计的特征上了解游客：区域和国籍；所属社会阶层；年龄和性别。
西方人较开放、感情外露，喜欢直截了当地表明意愿，其思维方式一般从小到大、从近到远、从具体到抽象；东方人较为含蓄、内向，往往委婉地表达意愿，其思维方式一般从大到小，从远到近，从抽象到具体。
接待西方人应特别注重细节，只有各种具体细节做得好，由细节组成的整体才会好，她们把导游提供的具体服务抽象为导游的工作能力与整体素质。
英国人矜持，讲究绅士风度；美国人开朗、随意，重实利；法国人浪漫，追求华丽，爱享受生活；德国人踏实、勤奋、守纪律；意大利人热情，热爱生活；②从分析地理环境来了解游客：例如我国北方游客喜爱南国风情，南方游客偏好北国风光，内陆游客喜欢去青岛三亚等海滨城市，沿海地区游客喜欢去九寨沟、西双版纳，游客在盛夏的时候去大连哈尔滨等北方名城，隆冬季节奔赴海南岛和东南亚。
