实训一 卖场商品陈列与布局
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卖场货架布置与商品陈列卖场货架布置与商品陈列一、卖场货架布置首先要确定卖场货架本身的样式,尤其是高度和宽度。
货架的高度一般应根据具体情况,以人的活动需要为依据具体地构思设计,货架高度要与人体高度相适应,以方便顾客购物。
卖场货架的高度确定下来以后,可以根据空间的具体情况及所选择的交通方式来确定货架的长度。
还可运用黄金分割的定律,即宽与长按1:0.618的比例构成,这样的卖场货架布置造成一种合乎理性的美。
货架的平面排放也是至关重要的,可供选择方式有多种,包括队列式、岛屿式及辐射式等等。
二、多种陈列设备、陈列用具的应用(1)在应用各种陈列设备时,必须遵守一些基本的原则,包括:1、陈列用具必须同商品性质、形状、颜色相符合。
2、不要在商店的入门处陈列大柜台或高柜台。
3、陈列用具的摆放不能影响通道。
4、陈列用具应该注意多样化,要有高低、大小等各种式样的。
5、陈列用具不应过多。
(2)橱窗柜、橱柜、陈列台、展示台、柜台、挂具等陈列设备用具,是商店最主要的销售设施。
正确使用这些设备用具,不仅可以增加商品的吸弓I力,而且有助于方便售货,提高效率,便于管理。
1、橱窗柜。
它有多种式样。
2、橱柜。
它分为以下几种(1)标准型,其规格为高度90厘米,宽度45—60厘米,长度90—180厘米。
(2)高长型。
其一般规格为高度160—190厘米,宽度45—60厘米,长度180厘米,是较理想的展示设备之一。
(3)低矮型,一般用来展示进口香水、皮包、皮带、金银饰品等贵重商品。
(4)柜台型。
常见的样式是高度80厘米,宽度40—60厘米,长度90—180厘米。
另外还有一种壁面橱柜,它搭设在墙壁上,用板架作为格状,对于商品种类的区分与陈列,具有一目了然的作用。
3、陈列台、展示台和柜台。
陈列台一般用来摆放特价商品或打折商品,置于商店的入口或显眼的地方,用来吸引顾客。
常用的类型有箱型陈列台、吊船型陈列台、阶梯型陈列台。
展示台一般用于较大商品的展示,高度都较低,如陈列服装模特儿、家具、大型电器等。
卖场布局与商品陈列目的:通过卖场布局促使员工了解超市商品分布原理,尤其是了解我公司商品分布的特点及优越性,以达到员工对岗位职责的理解,同时要求新员工科学、准确地处理好商品陈列事宜。
方法:穿插实例讲解。
参考文献:超级市场营销管理一、超市入门对零售业的了解,心中必须具备三个要求,在把握好零售业的弹性工作的同时,应知以下三方面:(一)对一年四季节假日的了解(即市场因素)A、对季节内行情的了解;B、对季节外行情的了解;C、对区域内行情的了解;D、对区域外行情的了解。
(二)对自身商品结构的了解公司各部门商品分布情况。
(三)对竞争对手商品结构的了解以沃尔玛、万佳为例二、超市基本知识超市概念:超市特征、堆头、N架(端架)、排面、POP、验货、调货、补货(订货)、货签、收银台、服务中心、条码、单品、吊旗。
●什么是超级市场?实行自动服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本生产用品一次性购足的需要,并普遍用大工业的分工机理,实行对零售过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。
A、堆头的概念堆头:在客流量较大的主副通道用于推销新品,提高销售的一种落地陈列。
B、堆头的陈列位置一般陈列于电梯口、主副通道、楼道口、入口、出口,收银台旁。
C、堆头的陈列原则1、1-2个单品;2、满堆陈列;3、整齐陈列。
D、堆头的陈列方法E、堆头的陈列安全F、堆头的陈列周期G、堆头的陈列工具附:讲解新品含义:1、新上市的商品;2、正在流通的某种商品但未尚未被人们公认畅销的。
三、什么是单品管理?单品管理是与品类管理相对应的概念,品类管理是指在商品分类基础上,按一定的商品组合对某一类别商品群进行整体的综合管理,并实行统一营销组合策略。
而单品管理是以每一个商品品项为单位进行管理,强调的是每一个单品的成本管理、销售业绩管理。
四、卖场布局与陈列所谓卖场布局与陈列,指的是企业为了更大限度地便利顾客购买,运用一定的方法摆布商品,展示商品,利用有限的资源规划和实施卖场的总体布局,创造理想购物空间的工作。
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程连锁商店的卖场布局及商品陈列教程一、引言商店的卖场布局和商品陈列对于吸引消费者、提高销售额和品牌形象建设非常重要。
连锁商店作为零售业的主要形式之一,需要在卖场布局和商品陈列上下功夫,以提升竞争力和市场占有率。
本文将介绍连锁商店的卖场布局和商品陈列教程,帮助商家提升销售业绩。
二、卖场布局1. 客流线路设计客流线路是指顾客从进店到离店的过程中所经过的路线。
商家应该根据商品种类和消费者购物习惯,合理规划客流线路。
一般来说,顾客进店后应该首先看到热销商品或特价商品,再根据不同商品种类进行分区域布置。
特别是在销售季节,商家可以根据顾客流向设立导购员,引导顾客浏览全场商品,并提供购物建议。
2. 分区域布局商家应根据商品种类和特点,将卖场分为不同区域,确保商品展示有序、醒目。
常见的分区域有:服装区、家居用品区、食品区以及餐饮区等。
每个区域应配备相应的陈列和展示设备,以提供更好的购物体验。
在分区域布局时,应注意区域之间的过渡和衔接,避免使顾客感到迷茫和困惑。
3. 陈列布局陈列布局是指商品的摆放位置和方式。
商家应根据商品特性、季节和市场需求,合理陈列商品。
一般来说,陈列应遵循以下几个原则:(1) 热销商品摆放在显眼位置商家可以将热销商品置于卖场的中央位置或顾客进入店铺的显眼处,吸引顾客的注意力。
(2) 相关商品陈列在一起商家应将相关的商品陈列在一起,方便顾客进行比较和选择。
例如,将床上用品、家居饰品和家具摆放在同一区域。
(3) 商品分类明确商家应将不同类别的商品分开陈列,如运动鞋和休闲鞋分开陈列,方便顾客寻找和购买。
三、商品陈列1. 高度和空间利用商品陈列时,应根据商品的高度和大小合理排布。
较高的商品可以摆放在货架的上层,较小的商品可以摆放在货架的下层或中间层。
同时,要确保商品之间的间隔,防止过于拥挤或过于稀疏。
2. 商品标价和说明商家应确保每个商品都有明确的标价,并尽量提供详细的商品说明。
商品陈列个人实训报告一、实训目的本次实训旨在通过实际操作,使学生掌握商品陈列的基本原则、技巧和方法,提高商品展示效果,从而提升顾客购物体验和购买意愿。
通过实训,我深刻认识到商品陈列在商品销售中的重要性,并学会了如何运用所学知识进行实际操作。
二、实训内容1. 实训环境:本次实训在XX商场进行,商场内商品种类丰富,顾客流量较大。
2. 实训过程:(1)商品分类与规划:首先,我对商场内的商品进行了分类,包括食品、日用品、服装、化妆品等。
然后,根据不同商品的特性和顾客需求,制定了相应的陈列规划。
(2)商品布局:根据商品分类和规划,我将商品进行了合理布局。
食品区、日用品区、服装区等不同区域之间保持一定的距离,方便顾客浏览。
同时,我还考虑了商品的视觉层次和黄金位置,将畅销商品、新品等放在显眼位置。
(3)商品陈列:垂直陈列:将商品按照高矮、颜色、形状等进行垂直排列,使商品层次分明,视觉效果良好。
水平陈列:将商品按照宽度、颜色、形状等进行水平排列,使商品整齐有序。
混合陈列:将不同种类、不同颜色的商品混合陈列,增加视觉冲击力。
(4)商品养护:定期检查商品质量,确保商品新鲜、完好。
同时,对易损耗的商品进行特殊处理,如保鲜、防潮等。
3. 实训结果:通过本次实训,我掌握了以下商品陈列技巧:层次分明:通过垂直、水平、混合等陈列方式,使商品层次分明,易于顾客浏览。
突出重点:将畅销商品、新品等放在显眼位置,吸引顾客关注。
色彩搭配:根据商品特点和色彩,进行合理搭配,提升视觉效果。
空间利用:充分利用货架空间,提高商品展示效果。
三、实训总结1. 收获:掌握了商品陈列的基本原则、技巧和方法。
提高了实际操作能力,能够将理论知识应用于实际工作中。
深刻认识到商品陈列在商品销售中的重要性。
2. 不足:对部分商品陈列技巧的运用还不够熟练。
在实际操作过程中,对商品养护的重视程度不够。
3. 改进措施:加强理论学习,深入学习商品陈列的相关知识。
多参加实训,提高实际操作能力。
---实训报告一、实训目的本次实训旨在通过实际操作,加深对专业知识与技能的理解,提高动手能力,培养团队协作精神,并为将来的工作打下坚实基础。
二、实训内容本次实训主要包括以下几个方面:1. 专业知识学习:通过查阅资料、课堂学习等方式,系统学习了相关专业知识,如商品陈列、便利店布局、超市运营管理等。
2. 动手实践:在实训导师的指导下,亲自参与了商品陈列、货架摆放、货架清洁等实际操作,提高了动手能力。
3. 团队协作:在实训过程中,与团队成员共同完成各项任务,培养了团队协作精神。
三、实训过程1. 便利店布局与商品陈列:通过学习便利店布局原理,将便利店的空间合理分配,划分出购买区、冲动购买区、收银台服务区等功能区。
同时,针对不同区域,对商品进行合理陈列,以提高销售额。
2. 超市运营管理:学习超市运营管理的基本流程,包括商品采购、库存管理、销售管理等,了解超市的日常运营模式。
3. 商品分类实训:按照商品属性进行分类,了解不同商品的特点和销售规律,为超市商品分类提供依据。
四、实训成果1. 专业知识掌握:通过本次实训,对便利店布局、商品陈列、超市运营管理等专业知识有了更深入的了解。
2. 动手能力提升:在实训过程中,提高了动手能力,掌握了商品陈列、货架摆放等实际操作技能。
3. 团队协作能力增强:与团队成员共同完成任务,培养了团队协作精神。
五、实训体会1. 理论知识与实践相结合:本次实训使我深刻体会到理论知识与实践相结合的重要性,只有将所学知识运用到实际工作中,才能更好地发挥所学。
2. 团队协作精神:在实训过程中,与团队成员共同完成任务,培养了团队协作精神,为将来的工作打下了基础。
3. 自我提升:通过本次实训,我认识到自己的不足,在今后的学习中,将继续努力提升自己的专业素养。
六、总结本次实训使我受益匪浅,不仅提高了自己的专业知识和动手能力,还培养了团队协作精神。
在今后的学习和工作中,我将继续努力,不断提升自己,为我国零售行业的发展贡献自己的力量。
卖场布局与商品陈列在现代商业环境下,卖场布局与商品陈列是非常重要的因素,能够直接影响顾客的购买决策和购物体验。
一个合理的卖场布局和吸引人的商品陈列可以帮助商家提升销售额,增强品牌形象。
首先,卖场布局应该注重引导顾客流线。
商家应该根据产品的特点和销售策略,将商品进行科学、合理的排布。
一般来说,商场可以采用环形布局、直线布局或者杂块布局等不同的组织形式。
无论采用哪种布局,重点一定是让顾客能够方便快速地找到自己所需的商品,并且能够顺利完成购买。
商家可以通过设置标识牌、路线导引、引导点亮等方式来引导顾客的流线,提升购物的效率和便利性。
此外,商品的陈列也是影响购买决策的重要因素。
商家可以通过巧妙的商品陈列来提高产品的吸引力,增加销售量。
在陈列商品时,商家应该注意以下几点:首先,根据不同商品的特点和目标顾客群体的需求来进行分类陈列。
商品的陈列应该按照类别、品牌、功能等进行分类,方便顾客快速找到自己所需的商品。
此外,商家还可以根据季节、主题等因素进行特殊陈列,增加购买欲望。
其次,不同的商品应该有不同的展示方式。
有些商品可能需要直接展示在柜台上,以便顾客可以亲自接触,比如化妆品、电子产品等。
而像家具、家居饰品等大件商品则可以通过布置仿真场景来进行展示,让顾客更好地感受产品的使用效果。
最后,商家还可以通过照明、装饰等手段来增加商品的吸引力。
灯光的设计可以突出商品的特色,吸引顾客的注意力。
商家也可以根据季节或节日来进行装饰,营造出温馨、欢快的购物氛围。
总之,卖场布局和商品陈列是商家提升销售额和增强品牌形象的重要手段。
商家应该根据商品特点和目标顾客需求,合理安排卖场布局,巧妙陈列商品,同时注意照明和装饰等细节,为顾客提供良好的购物体验,并帮助自己实现商业目标。
接下来,我将继续探讨卖场布局和商品陈列的相关内容。
除了前文提到的引导顾客流线和巧妙陈列商品的重要性,还有其他一些关键因素需要商家考虑。
首先是卖场的整体规划。
商家应该充分考虑卖场的面积、形状和结构等因素,以确定最合适的布局。
卖场商品陈列原则及操作要领以下是卖场商品陈列的原则及操作要领:1.突出特色商品:将特色商品放置在陈列区域的显眼位置,以吸引顾客的注意力。
特色商品具有独特的特点和竞争优势,能够带来较高的销售额和利润。
2.合理搭配产品:根据商品的属性和特点,将相关产品进行合理搭配陈列。
例如,将相同款式的上衣、裤子、鞋子等放在一起,方便顾客挑选整套服装。
3.利用适当的色彩搭配:采用适当的色彩搭配可以增加商品陈列的吸引力。
色彩搭配要根据商品的属性和目标消费者的喜好进行选择,以达到最佳的陈列效果。
4.利用道具和装饰品:适当利用道具和装饰品可以增加商品陈列的趣味性和美感。
例如,在橱窗陈列中加入花束、灯光、摆设等元素,可以吸引顾客驻足观看。
5.利用空间和高度:合理利用卖场的空间和高度进行商品陈列。
重点商品可以放置在顾客眼前的高度,而次要商品可以放在更为隐蔽的位置。
不同高度的陈列可以增加层次感和吸引顾客的视线。
6.定期更换陈列:定期更换商品陈列可以增加顾客的新鲜感和好奇心。
不同的陈列方式和搭配可以带给顾客不同的体验,提高他们的购买欲望。
7.清晰标注价格和产品信息:确保所有商品都有清晰的标价和明确的产品信息,方便顾客了解商品的价格和属性,减少疑惑和犹豫。
8.留出足够的通道和空间:确保陈列区域有足够的通道和空间,方便顾客浏览和购买商品。
通道过窄会给顾客带来不便,影响购物体验。
9.混合陈列不同类型的商品:在一些特定区域,可以将不同类型的商品混合陈列,以激发顾客的购买欲望。
例如,在潮流服装区域可以陈列配饰、鞋子和包包等相关产品,方便顾客进行搭配购买。
10.细致入微的整理和清洁:保持商品陈列区域的整洁和清洁,确保商品展示的效果和品质。
细致入微的整理和清洁可以给顾客留下好的印象,提高购买意愿。
以上是卖场商品陈列的原则及操作要领。
通过合理的商品陈列,可以吸引顾客的目光,增加销售量和利润,提高购物体验。