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2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题1

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2012届高考生物第二轮知识考点复习课件2

2012届高考生物第二轮知识考点复习课件2

秋水仙素溶液处理 质量分数/% 时间/h 24 0.01 36 48 24 0 10.71 9.94 7.98 7.74
清水培养时间/h 12 13.68 11.99 10.06 9.09 24 14.19 13.59 12.22 11.07 36 14.46 13.62 11.97 10.86
0.1
解析
(1)在洋葱根尖细胞分裂的观察实验中，可用1 mol/L盐酸破坏细胞
间质成分，使组织细胞相互分离。(2)使用高倍镜观察时，需先在低倍镜 下找到要观察的物像，缓慢移动装片，将其移至视野中央，再换用高倍 显微镜观察。(3)要清晰观察细胞分裂过程中的染色体行为，需要用碱性 染料对染色体染色。(4)为了使统计数据更加科学，计数时每个装片应当 观察多个视野，取其平均值。(5)分析题表数据，在用质量分数分别为 0.1%和0.01%的秋水仙素溶液处理洋葱根尖时，相同时间内后者得到的 细胞分裂指数始终较高，故0.01%的秋水仙素溶液诱导效果较高。从题 表数据可看出，分裂指数最高为14.46%，该数据对应的处理方法为 0.01%秋水仙素溶液诱导24 h，再在清水中培养36 h。(6)秋水仙素诱导染 色体加倍的作用机理是抑制分裂前期纺锤体的形成。如果秋水仙素处理 发生在上一个细胞周期纺锤体形成之后，就会发生a细胞所示的染色体 没有加倍的现象。
②2号染色体可能在减数第 ④性染
③性染色体可能在减数第二次分裂时未分离
色体一定在减数第一次分裂时未分离 A．①③ 解析 B．①④ C．②③ D．②④
依据题干中提供的信息“产生一个不含性染色体的AA型配子”，
可知“A与A”没有分离，而A与A的分离发生在减数第二次分裂后期，故① 正确；“不含性染色体”有两种可能：一是同源染色体分离不正常，二是 减数第二次分裂后期姐妹染色单体分离后移向同一极，故③正确。 答案 A

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题9 第1讲

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题9 第1讲

• 1．转基因抗病香蕉的培育过程如图所示。 质粒上有PstⅠ、SmaⅠ、EcoRⅠ、ApaⅠ等 四种限制酶切割位点，培养皿中含有卡那 霉素，会抑制香蕉愈伤组织细胞的生长。 下列说法错误的是( )
• A．构建含抗病基因的表达载体A时，应选 用限制酶PstⅠ、SmaⅠ 对含抗病基因的 DNA、质粒进行切割 • B．导入抗病基因的香蕉细胞，应使基因表 达载体A中含有抗卡那霉素基因，作为标记 基因 • C．香蕉组织细胞具有全能性，因此，可以 利用组织培养技术将导入抗病基因的香蕉 组织细胞培育成植株 • D．图中①、②依次表示组织培养过程中香 蕉组织细胞的脱分化，再分化
• 3.蛋白质工程与基因工程的比较
项目 蛋白质工程 基因工程
预期蛋白质功能→ 获取目的基
设计预期的蛋白 质结构→推测氨 区 过 基酸序列→找到 因→构建 表达载体 →导入受 体细胞→ 目的基因
别 程 对应的脱氧核苷 酸序列→合成
项目
实 质
区 别
结 果
蛋白质工程 基因工程 定向改造或 定向改造生物的遗传 生产人类 特性，以获得人类 所需的蛋 所需的生物类型或 白质 生物产品 生产自然界 生产自然界中已有的 没有的蛋 蛋白质 白质
•
(2011·浙江理综卷)将ada(腺苷酸脱氨酶 基因)通过质粒pET28b导入大肠杆菌并成功 表达腺苷酸脱氨酶。下列叙述错误的是 ( )
• A．每个大肠杆菌细胞至少含一个重组质粒
• B．每个重组质粒至少含一个限制性核酸内
• 解析： 受体大肠杆菌成功表达腺苷酸脱 氨酶，说明每个大肠杆菌细胞至少含有一 个重组质粒，且每个ada至少指导合成一个 腺苷酸脱氨酶分子。重组质粒的形成需先 用限制性核酸内切酶切割目的基因和质粒 形成相同的黏性末端，再在DNA连接酶的 作用下连接起来，连接起来的序列中会含 有限制性核酸内切酶的识别位点。不同的 限制性核酸内切酶识别位点不同，不是每 个限制性核酸内切酶的识别位点都能插入 ada，C项错误。 • 答案： C

2012年生物第二轮复习教案PPT(120多页)(全)(强烈推荐)

2012年生物第二轮复习教案PPT(120多页)(全)(强烈推荐)

多饮
渴
一少 （身体消瘦）
知识拓展： 内环境和水肿 细胞 水肿 组织液 增加 淋巴
血 浆
1、内环境三 者的关系：
血浆
组织液
淋巴
2、水肿的原因：
（1）长期营养不良：导致血浆蛋白含量减少，血浆中的水分 较多地渗入组织液，导致全身性水肿 （2）肾小球肾炎：血浆蛋白滤过到原尿中，使血浆蛋白含 量减少 （3）过敏：毛细血管的通透性增强，使血浆蛋白渗出，局部 水肿 （4）淋巴循环受阻：淋巴不能回流到血浆中，导致组织液增 多，局部水肿 （5）甲状腺激素分泌减少，细胞代谢缓慢，代谢废物和营养 物质滞留在组织液中
血糖与肝糖元的转化 乳酸代谢 糖类与非糖物质转化
脂蛋白的形成
肝细胞功能 氨基转换 脱氨基作用 分泌胆汁 解毒功能
合成血浆蛋白等
早期胚胎造血功能
斐林试剂
鉴定 试剂
班氏试剂 双缩脲试剂 二苯胺试剂
实验试剂
处理材料 用试剂
醋酸洋红试剂 氯化钠0.015mol/L, 2mol/L 盐酸10% 蒸馏水 清水 冷酒精 0.3g/ml蔗糖液
子专题：生物的遗传物质总结 噬菌体 ——含
不 同 的 生 物 体
DNA——是遗传物质
蛋白质不是遗传物质 遗 传 物 质
DNA——是遗传物质 绝大多数生 ——含 RNA 不是遗传物质 物体细胞 蛋白质
烟草花叶病毒----含
RNA——是遗传物质 蛋白质不是遗传物质
(疯牛病病毒——只含蛋白质——是遗传物质??) 综上所述，当生物体含有DNA时它的遗传物质就是DNA；当 生物体不含DNA，而含RNA时它的遗传就是RNA；当生物体不含 DNA也不含RNA，只含蛋白质，它的遗传物质就是蛋白质。当然 绝大多数生物的遗传物质是DNA,所以说DNA是主要的遗传物质。

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题1 第1讲

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题1 第1讲

• 据此判断，下列有关叙述错误的是( ) • A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个 谷氨酸 • B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个 水分子 • C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨 基和3个游离的羧基 • D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少 需要3种tRNA
• 密码子是指在mRNA(C)上三个相邻的决定 氨基酸的碱基，所以C错。小分子物质(如 氨基酸、单糖、核苷酸)合成大分子物质的 过程产生水，相反大分子物质分解成小分 子物质需要提供水(水解)；密码子只存在于 mRNA上，DNA上无密码子。 • 答案： C
• 3．(2011· 江苏泰州期中)一条肽链的分子 式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下 列3种氨基酸：
②构成细胞结
• 2.细胞的能源物质 • (1)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大 量的化学能，都可以氧化分解，为生命活 动供能。 • (2)三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂 肪→蛋白质，这是由它们的生理功能所决 定的。 • (3)主要的能源物质：糖类，为生物体提供 所需能量的70%以上。 • (4)主要的储能物质：脂肪，含能量高。其 他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物 细胞中的淀粉。
• C．用葡萄糖试纸进行模拟尿糖的检测实验 中，判断“尿糖”含量高低的方法是把检 测结果与标准比色卡对比 • D．在含有DNA的氯化钠溶液中加入二苯胺 试剂，沸水浴加热、冷却，溶液呈蓝色 • 答案： A
• 1．组成细胞的元素和化合物是生命的物质 基础。下列有关细胞中化合物的叙述中错 误的是( ) • A．脱氧核糖、葡萄糖、核糖既存在于植物 体内，又存在于动物体内 • B．对核苷酸、DNA、RNA和蛋白质差异的 比较可以作为鉴定真核生物的不同个体是 否为同一物种的辅助手段

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题1 第2讲

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题1 第2讲

答案：
(1)流动镶嵌
(2)核膜、细胞器膜、细胞膜、溶酶体膜、内质网膜、高 尔基体膜、类囊体膜、线粒体内膜 (3)光能→电能→活跃的化学能 (4)j (5)j 糖被 酶 4[H]＋O2――→2H2O
生物膜具有一定的流动性
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• (3)哺乳动物成熟的红细胞 • ①哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和其 他细胞器，所以实验室常用作提取纯度较 高的细胞膜的实验材料； • ②哺乳动物成熟的红细胞无核，也没有一 般的细胞器如核糖体、线粒体等，所以自 身不能合成蛋白质，呼吸作用方式是无氧 呼吸，不能进行细胞分裂，而且寿命较短； • ③红细胞数目的增多源于造血干细胞的增 殖分化； • ④红细胞在低渗溶液中会因吸水而涨破， 在高渗溶液会因失水而皱缩。
•
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(2011·海南卷)关于动物细胞膜的叙述， 错误的是( ) A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量 D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的
• 解析： 细胞膜的成分是脂质和蛋白质， 包括糖脂和糖蛋白；细胞融合的原理是细 胞膜的流动性；CO2分子通过细胞膜的方式 是自由扩散，不需要消耗能量；细胞膜上 的大多数蛋白质和磷脂是可以运动的。 • 答案： A
原核细胞、真核细胞共有 核糖体 的细胞器 分 • 1．细胞器的总结 植物细胞特有的细胞器 液泡、叶绿体 布 动物细胞及低等植物细胞 中心体 特有的细胞器
不具膜结构的细胞器
具单层膜结构的细胞器
核糖体、中心体 内质网、液泡、 溶酶体、高尔
结
含DNA的细胞 器 成 含RNA的细胞 分 器 含色素的细胞 器 能产生水的细 胞器 能产生ATP的细 胞器 能复制的细胞 器

2012届高考生物总复习专题课件1

2012届高考生物总复习专题课件1

糖类
脂质
①细胞中主要的能源物质(葡萄
糖)
脂肪：细胞内主要的储
②构成细胞结构或化合物的重要 能物质
功能
成分(纤维素和果胶是细胞壁的 组成成分，核糖和脱氧核糖是核 酸的组成成分)
磷脂：构成生物膜的重 要组成成分
③细胞通讯识别作用的基础(细 固醇：参与血液中脂质
胞膜表面的糖蛋白)
的运输(胆固醇)、调节
④生物体的储能物质(淀粉、糖 新陈代谢和生殖
第十八页，编辑于星期一：十四点 五十七分。
(四)对四大有机物的深度理解
1．四大有机物之间的关系
第十九页，编辑于星期一：十四点 五十七分。
2．多糖、脂质、蛋白质与核酸的单体构成及合成 场所
种类
元素组成
构成单体
合成场所
多糖 仅含C、H、O
葡萄糖等单糖
脂肪和固醇：C、 脂质 H、O；磷脂：C、
H、O、N、P
重新连接成一条长链，需要连接3个位点，形成3个肽键，脱 去3分子水。
第十三页，编辑于星期一：十四点 五十七分。
(三)糖类、脂质的种类和作用
1．糖类和脂质的比较
元素 组成
种类
糖类
脂质
C、H、O
C、H、O(少量含有 N、P) 脂肪：C、H、O
单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇
第十四页，编辑于星期一：十四点 五十七分。
第四页，编辑于星期一：十四点 五十七分。
6．有关水的知识总结
第五页，编辑于星期一：十四点 五十七分。
【例1】 组成生物体的化学元素在生物体中起重要作用。 下列几种元素与光合作用的关系叙述中，正确的是(双选)(
) AB
A．C是组成碳水化合物的基本元素，在光合作用中C元素以 CO2的形式经C3形成糖类

《金牌学案》2012届高考生物二轮专题复习课件：考前冲刺 专题一1、选择题解题技巧

《金牌学案》2012届高考生物二轮专题复习课件：考前冲刺 专题一1、选择题解题技巧

答案
B
3．挖掘隐含条件，完善题干 ．挖掘隐含条件， 隐含条件是指隐含于相关概念、 图形和生活常识中而题 隐含条件是指隐含于相关概念、 干未直接指出的条件。隐含条件为题干的必要条件， 干未直接指出的条件。隐含条件为题干的必要条件，往 往成为决定解题成败的关键。需要注意的是， 往成为决定解题成败的关键。需要注意的是，生物学科 中的潜规则常以隐含条件的方式隐身于题干背景之下， 中的潜规则常以隐含条件的方式隐身于题干背景之下， 解题时要善于挖掘， 如验证性实验试题的结论一般要求 解题时要善于挖掘， 与教材上的结论一致；遗传系谱图推导中没有说明“ 与教材上的结论一致；遗传系谱图推导中没有说明“有 的指的就是“正常” 病”的指的就是“正常”等，这些都是隐藏在题目中的 已知条件，故应仔细阅读题干，从多角度、多层次、 已知条件，故应仔细阅读题干，从多角度、多层次、多 方面挖掘隐含条件，把题干补充完整。 方面挖掘隐含条件，把题干补充完整。
答案
D
Hale Waihona Puke 4．排除干扰，让真相浮出水面 ．排除干扰， 干扰因素是指命题者有意在题中附加的一些与解题无关的 信息，它们会干扰考生的解题思路，增加试题难度。 信息，它们会干扰考生的解题思路，增加试题难度。命题者 可以将干扰放在题干中，也可以放在某一个选项中， 可以将干扰放在题干中，也可以放在某一个选项中，其目的 就是考查考生的基本功是否过硬。 就是考查考生的基本功是否过硬。正像教育部考试中心在试 题编制的基本要求中强调的“干扰项能反映考生的典型错 题编制的基本要求中强调的 “ 且看上去似乎有理，不要错得太明显” “应该增大正确 误，且看上去似乎有理，不要错得太明显” 应该增大正确 “ 项的隐蔽性和错误项的干扰性” 。 项的隐蔽性和错误项的干扰性” 故考生应有过硬的基础知 识和敏锐的洞察力，在解题过程中只有认真分析题干， 识和敏锐的洞察力，在解题过程中只有认真分析题干，才能 排除干扰，准确把握命题者的命题意图，找出正确答案。 排除干扰，准确把握命题者的命题意图，找出正确答案。

2012届高考生物第二轮创新方案复习课件29

2012届高考生物第二轮创新方案复习课件29

项目 染色体 不
原核细胞
真核细胞
裸露DNA分子， DNA与蛋白质结合形 不形成染色体 成染色体 无丝、有丝、减数分裂 转录在细胞核内进行， 翻译在细胞质内进行；
同
点
分裂方式 主要是二分裂 在同一地点、同 一时间内进行
转录和翻译
转录在前，翻译在后

项目
原核细胞
真核细胞
组成细胞的化学元素和化合物的种类基本相
③核仁：与某种RNA合成以及核糖体形成有关。 ④染色质：主要由DNA和蛋白质组成，易被碱性染料染 成深色，DNA上贮存着遗传信息。
(2)细胞核的功能： ①遗传信息库，是遗传物质DNA储存和复制的场所。 ②细胞代谢和遗传的控制中心。

三、物质出入细胞的方式
1．物质出入细胞的方式
细胞器名称 线粒体、叶绿体 核糖体、线粒体、叶 绿体
成分
含色素的细胞器
叶绿体、液泡(有的液
泡中无色素)
细胞器名称 线粒体、叶绿体、核糖体、 能产生水的细胞器 高尔基体 能产生ATP的细胞器 线粒体、叶绿体 核糖体、叶绿体、内质网、 能合成有机物的细胞器 功 高尔基体 能 核糖体、线粒体、中心体、 与有丝分裂有关的细胞器 高尔基体 与分泌蛋白合成、运输、分泌 核糖体、内质网、高尔基 有关的细胞器 体、线粒体 能发生碱基互补配对的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体
2．细胞的吸水与失水
(1)原理： 发生渗透作用必须具备两个条件： ①具有半透膜。 ②膜两侧溶液具有浓度差。
相同点 同、都有细胞膜和细胞质、都有核糖体、都 以DNA作为遗传物质
①病毒没有细胞结构，因此既不属于原核生物也不属
于真核生物。 ②真核细胞在细胞分裂前期，核膜、核仁消失，但有 染色体。 ③真核生物细胞中可能没有线粒体(如蛔虫)，也可能

高三生物二轮复习专题课件

高三生物二轮复习专题课件
细胞核中的染色质由DNA和蛋白质 组成，具有高度有序的结构，这种 结构特点有助于实现细胞核的功能 。
02 遗传与变异
遗传的基本规律
孟德尔遗传定律
孟德尔通过豌豆杂交实验揭示了 遗传的基本规律，包括分离定律 和独立分配定律，这些定律适用
于解释生物体的遗传现象。
基因型与表现型
表现型是生物体的表型特征，而 基因型是指生物体的遗传组成。 表现型是基因型与环境条件共同
新达尔文主义
强调基因突变和自然选择 在进化中的作用，补充和 发展了达尔文的理论。
综合进化论
将多种生物学理论综合起 来，全面解释生物进化的 机制和过程。
生物进化的证据和过程
化石记录
化石记录揭示了生物进化 的历史和过程，提供了直 接证据。
胚胎发育的证据
不同物种在胚胎发育的早 期阶段表现出相似的特征 ，表明它们有共同的祖先 。
生态系统结构
生态系统包括生产者、消费者、分解者和非生物环境，各组成部分相互依存、 相互制约。
生态系统功能
生态系统功能包括物质循环、能量流动和信息传递，这些功能维持着生态系统 的稳定和平衡。
04 生物的进化
生物进化理论的发展
01
02
03
达尔文进化论
达尔文提出的自然选择和 物种变异理论，奠定了现 代生物学的基础。
作用的结果。
显性与隐性基因
显性基因控制显性性状，隐性基 因控制隐性性状。当两个纯合隐 性基因控制同一性状时，该性状
才会表现出来。
基因突变与突变是指基因序列的突然变化，可能导致遗传信息的丢失或改变，
从而影响生物体的表型特征。基因突变可能是由于DNA复制过程中的
错误、化学物质、辐射等因素引起的。
人类通过发展科技、改善生产方式等手段，对环境进行保护和改善，如治理污染 、绿化造林等。

2012高三生物二轮复习 第1部分专题1 第1讲

2012高三生物二轮复习 第1部分专题1 第1讲

第1部分专题1 第1讲(本栏目内容，在学生用书中以活页形式分册装订！)一、选择题1．(2011·济宁市第一中学第一次检测)以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是( )A．在细胞代谢过程中，以上物质均可作为能源物质B．这些物质均可利用特定的试剂，通过该显色反应来进行鉴定C．以上物质均可作为激素调节生命系统D．以上物质中的脂质、蛋白质、核酸都可以催化细胞代谢反应的进行解析：核酸不能是能源物质，只有部分蛋白质和少量的RNA才具有催化作用。

答案： B2．(2011·福建南安一中期末)下列各选项为组成生物体的元素及其化合物的有关叙述，其中错误的是( )A．由DNA分子控制合成的RNA完全水解，则水解后得到的化学物质是核糖、碱基和磷酸B．若某化合物是由C、H、O、N和S元素组成，则该化合物可能具有催化作用C．若某化合物含C、H、O、N和S等元素，则该化合物能携带氨基酸进入细胞的核糖体D．若某蛋白质由M条肽链、N个氨基酸组成，则该蛋白质至少含有M＋N个氧原子解析：某化合物含C、H、O、N和S等元素，则是蛋白质类物质，而能携带氨基酸进入细胞的核糖体的物质是转运RNA，故C错误。

答案： C3. 已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是( )①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，O原子数目减少1个A．①B．①②④C．①④ D．②③解析：R基团上有5个氨基，N原子共有93个，每去掉一个甲硫氨酸会减少2个肽键，去掉氨基酸后由一条肽链变成了六条肽链，氨基和羧基分别增加了5个。

答案： C4．(2011·山东省枣庄市模拟)下列有关人体内蛋白质合成的叙述，错误的是( ) A．在有丝分裂过程中蛋白质的合成主要发生在间期B．蛋白质合成过程中在核糖体内同时存在三种RNAC．脱水缩合生成的水，其中的氢来自于氨基和羧基D．一条90个碱基构成的mRNA作为模板最多能合成由30种氨基酸构成的多肽答案： D5．(2011·山东省淄博一中第二次模拟)如右图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的；物质乙是一种淋巴因子；物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题3 第1讲

2012高三生物二轮复习课件：第1部分 专题3 第1讲

• 玉米是二倍体，其单倍体中的基因经复制 形成的基因和原来的基因完全一样，e点后 的细胞为纯合体，各染色体组的基因组成 完全相同，C正确；f～g为有丝分裂末期， 不存在同源染色体分离，D错误。 • 答案： D
比较项目 减数分裂 有丝分裂 分裂的细 体细胞或原始 原始生殖细胞 • 1．有丝分裂与减数分裂的过程 胞 生殖细胞 细胞分裂 一次，具有周 两次，无周期性 次数 期性 ①联会形成四分 体，非姐妹染 不 同源染色 存在同源染色 色单体交叉互 同 体，但不联 换 点 体的行 为 会，不分离
• 3．(2011·山东省东营市第一中学二模)下图 是两种细胞增殖方式染色体行为示意图， 相关叙述不正确的是( )
• A．甲种方式姐妹染色单体分开，使子细胞 都含有P1、P2、M1、M2 • B．乙种方式P1和M1、P2和M2分离，子细 胞具有不同组合的染色体
• C．利用甲种方式繁殖后代，有利于生物遗 传性状的稳定和物种的进化 • D．繁殖过程中存在乙种方式，有利于种群 适应环境和进化 • 解析： 甲种方式为有丝分裂，乙种方式 为减数第一次分裂，利用甲种方式繁殖后 代，是无性繁殖，有利于保持生物遗传性 状的稳定性，但不利于物种的进化。 • 答案： C
第1讲
细胞增殖和受精作用
• 1．(2011·山东实验中学一次诊断)细胞增殖 过程中DNA含量会发生变化。通过测定一定 数量细胞的DNA含量，可分析其细胞周期。 根据细胞DNA含量不同，将某种连续增殖的 细胞株细胞分为三组，每组的细胞数如下图。 从图中所示结果分析其细胞周期不正确的是 ( )
• • • •
• 4．(2011·山东省临沂市二次模拟)下图1、 图2分别表示某生物体内细胞分裂模式图， 图3表示某些分裂时期染色体和DNA的数 量关系。下列有关叙述正确的是( )

2012届高考生物第二轮创新方案复习课件36

2012届高考生物第二轮创新方案复习课件36

7．微生物的纯化与计数 (1)菌种的纯化：利用不同菌体的菌落特征不同分离菌种， 常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法两种。 (2)微生物计数：测定微生物数量的常用方法有稀释涂布 平板法和显微镜直接计数法。
8．植物组织培养技术
(1)植物体内已分化的细胞，在离体状态和一定的条件下，
可以发育成完整的植株，其过程如下：
15．几种植物有效成分的提取方法
(1)蒸馏法流程：
鲜玫瑰花＋清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→加入 NaCl→分离油层→加入无水Na2SO4→除水→过滤→玫瑰 精油。 (2)压榨法流程： 石灰水浸泡橘皮→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤 →橘皮油→提纯→橘皮精油。 (3)萃取法流程： 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。
2012届高考生物创新方案二轮复习 课件：第一部分 晨背十八 生物技 术实践
1．果酒和果醋的制作 (1)醋酸菌发酵产醋的条件：醋酸菌为好氧性细菌，当缺
少糖源和有氧条件下，可将乙醇(酒精)氧化成醋酸；
最佳温度是在30～35℃。 (2)酵母菌发酵制酒的条件：利用酵母菌发酵时最好是先 通入足够的无菌空气，在有氧环境下一段时间使其繁 殖，再隔绝空气进行发酵。20℃左右最适合酵母菌繁
剂，如果菌落呈深紫色，并带有金属光泽，则为大肠
杆菌。

6．关于无菌操作
(1)实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽
灭菌；常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒、化学药剂
消毒。对不同对象需采用不同的方法。
(2)获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵。无菌技术围 绕着如何避免杂菌的污染展开。 (3)制作牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤：计算、称量、 溶化、灭菌、倒平板。
(1)腌制条件的控制：①无氧条件；②发酵时间受温度的 影响：18～20℃，腌制15天左右。温度高，时间短一些。 (2)亚硝酸盐含量的测定：配制的亚硝酸盐标准使用液与样 品液显色后，目测是否与标准液的浓度相吻合。
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• 1．细胞的分子组成：知识难度较低，常以 选择题考查为主，考查糖类、脂类、蛋白 质和核酸的基础知识，结合实验分析与探 究考查有机物的功能、检测原理及应用， 特别是蛋白质与核酸，常以蛋白质的合成 过程综合考查。
• 2．细胞的结构侧重于对细胞膜、细胞器、 细胞核的结构和功能的多角度考查，理综 卷中题型以选择题为主，生物单科卷中在 非选择题中以一至两个相对独立的小问题 形式考查，原核细胞与真核细胞在结构、 代谢、遗传与变异上的不同，结合动、植 物亚显微结构模式图考查各种细胞器的结 构与功能。
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• 最新考纲 1.蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ 2．糖类、脂质的种类和作用Ⅱ 3．水和无机盐的作用Ⅰ 4．细胞学说的建立过程Ⅰ 5．多种多样的细胞Ⅱ 6．细胞膜系统的结构和功能Ⅱ 7．主要细胞器的结构和功能Ⅱ 8．细胞核的结构和功能Ⅱ
• 复习指要 • 1.比较法复习组成细胞的元素和化合物将组 成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸， 从组成元素、种类、结构(或组成)、功能等 方面进行列表比较、记忆，特别是蛋白质 和核酸，还要联系后面各讲中的有关知识 进行复习，如基因控制蛋白质的合成，以 明确蛋白质分子的多样性与核酸分子多样 性的关系。
• 2．识记结构，掌握功能仔细观察动、植物 细胞亚显微结构图，理解各结构的功能， 区别开原核细胞与真核细胞，重点识记生 物膜系统与功能的联系，线粒体、叶绿体、 核糖体、高尔基体的生理功能，可采用举 例说明、图文结合、列表比较等形式理解 记忆。
• 1．(2011·福建理综卷)正常人体内的激素、 酶和神经递质均有特定的生物活性，这三 类物质都是( ) • A．在细胞内发挥作用 • B．由活细胞产生的蛋白质 • C．与特定分子结合后起作用 • D．在发挥作用后还能保持活性
• 解析： 本题考查酶、激素和神经递质间 的比较。酶可以在细胞外发挥作用，激素 和神经递质都可以与细胞膜表面的受体相 结合，从而起作用，A错误。激素中的性激 素是固醇类物质；大部分酶的化学本质是 蛋白质，少数是RNA；部分神经递质是单 胺类物质，B错误。激素和神经递质与细胞 膜上的受体识别并结合起作用，而酶的作 用也具有专一性，C正确。激素和神经递质 起作用后会在相应酶的作用下被处理而失 去活性，即激素和神经递质起作用后会发 生代谢性失活，D错误。 • 答案： C
• 1．组成生物体的化学元素、种类、作用， 实验中常用同位素标记的元素 • 2．蛋白质与核酸分子的结构特点、合成方 式以及有关蛋白质合成的计算，两大有机 物结构和功能的多样性、特异性及功能 • 3．构成细胞化合物的种类、生理功能以及 有关化合物成份、功能的实验验证或探究
• 4．动、植物细胞的亚显微结构和功能、物 质进出细胞的方式及特点，叶绿体、线粒 体等细胞器的结构与功能，以图表、物理 模型等多种方式考查 • 5．生物膜系统的组成、功能及应用 • 6．还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定及应用
• 4. (2011·山东卷)只有在保持细胞活性的条 件下，才能显示细胞中某物质或结构的实 验是( ) • A．苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的 脂肪 • B．龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的 有丝分裂 • C．健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞 的线粒体 • D．甲基绿、派洛宁(呲罗红)染色观察动物 细胞中的DNA和RNA
• 解析： 氨基酸、葡萄糖、核苷酸都是小 分子物质可以通过核膜；叶绿体是进行光 合作用的场所，既含有DNA，又含ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱRNA， 它包括基粒和基质，基质与光合作用的暗 反应有关，含有相关的酶；水分子是自由 扩散而K＋是主动运输；线粒体是有氧呼吸 的主要场所，能释放大量能量并产生ATP与 运动有关。 • 答案： C
• 解析： 大肠杆菌突变后，需要添加氨基 酸甲才能生长，可能是野生型菌株能合成 氨基酸甲，或者是突变株无法产生氨基酸 甲合成的酶，或者相应的酶功能散失，排 除A、C、D三个选项的正确性，选B。 • 答案： B
• 3．(2011·重庆卷)下列有关细胞结构和功能 的叙述，错误的是( ) • A．氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过 核膜 • B．叶绿体基质中含有核酸和参与光合作用 的酶 • C．水分子和钾离子以自由扩散方式进出轮 藻细胞 、 • D．精细胞变为精子后，尾部的线粒体与其 运动有关
• 2．(2011·海南单科)野生型大肠杆菌能在基 本培养基上生长，用射线照射野生型大肠 杆菌得到一突变株，该突变株在基本培养 基上培养时必须添加氨基酸甲后才能生长。 对这一实验结果的解释，不合理的是( ) • A．野生型大肠杆菌可以合成氨基酸甲 • B．野生型大肠杆菌代谢可能不需要氨基酸 甲 • C．该突变株可能无法产生氨基酸甲合成所 需的酶 • D．该突变株中合成氨基酸甲所需酶的功能 可能丧失