秋葵炒鸡蛋

秋葵烫几分钟可以熟秋葵熟了，我们还是要了解一下秋葵。

比如做秋葵相关的菜，需要对一些基本的怎么做有一定的了解。

秋葵烫几分钟可以熟 1煮2分钟左右。

由于秋葵含有粘液、草酸、鞣酸等物质，如果不直接焯水，会影响人体对蛋白质等营养物质的吸收。

所以黄秋葵需要焯水才能去除大部分，但如果焯水时间长了，也会导致维生素等活性物质的流失。

所以水烧开后，秋葵再煮2分钟左右。

秋葵焯水多长时间能熟大约2分钟。

黄秋葵含有粘液、草酸、鞣酸等物质，如果不焯一下，会影响人体对蛋白质等营养物质的吸收。

所以黄秋葵一定要焯水，焯水后这些物质大部分都可以去除。

但如果热烫时间过长，也会导致维生素等活性物质的损失。

所以烧开水后，秋葵从青绿色转起来大概需要2分钟。

秋葵的8种最佳吃法？1.秋葵炒鸡蛋秋葵洗净，切成小块，焯一下。

将鸡蛋搅拌均匀，放入锅中翻炒至蛋块待用。

锅里放油，爆香秋葵，倒入鸡蛋块，调味，翻炒出锅2.秋葵炒肉片秋葵洗干净切片，瘦肉提前用姜片胡椒粉料酒腌制一下，热油下锅瘦肉炒制变色，放入秋葵加盐鸡精调味，放一点生抽愿意吃辣的朋友可以放一点辣椒翻炒出锅3.凉拌秋葵秋葵洗干净切两半焯水过凉捞出备用小碗中放蒜末小米椒蚝油一点香醋锅内烧油，七成热油倒入小碗中搅拌均匀，浇在秋葵上即可4.秋葵蒸蛋秋葵洗净切片。

在碗里打三个鸡蛋，加入少许盐和水，搅拌均匀。

入蒸锅蒸8分钟，放入秋葵片，再蒸2分钟，关火加少许酱油香油调味。

上菜5.秋葵牛肉蘑菇粥大米提前泡数小时，煮粥，牛肉切段，水焯，去血泡，凉后切碎，倒入米粥中。

冬菇秋葵焯水，切块，待米粥煮至粘稠时，将切好的冬菇秋葵倒入米粥中，加入少许盐调味，然后煮沸6.秋葵炒虾仁大虾去头剥壳去虾线加料酒腌制去腥，秋葵焯水切小块，热锅凉油下虾仁，变色放入秋葵快速翻炒加盐鸡精调味翻炒出锅7.秋葵鸡蛋饼秋葵焯水过凉切碎末，面粉中加鸡蛋加适量水搅拌成糊状，加黑芝麻五香粉盐调味，加入秋葵末搅拌均匀，锅内放油放入调好的面糊两面煎至金黄色即可8.秋葵拌豆干秋葵焯水过凉切小块，豆干改成小块焯水，青椒切块放大碗中放入秋葵豆干加少许辣椒油加盐鸡精生抽调味即可怎样做凉拌秋葵？秋葵的处理：1.买回来的秋葵提前用盐水泡15分钟，然后把去根的叶子洗干净。

洋辣椒的做法大全洋辣椒的挑选洋辣椒，其实它的真正的名字叫做秋葵。

秋葵的营养价值非常的高，人们适量的食用一些秋葵不但能延缓衰老，也能够帮助人们消化到减肥的效果，所以秋葵也是深受大家的喜爱和欢迎。

接下来，专业人士就来为大家介绍一些有关于秋葵的家常做法，以及我们去市场挑选秋葵的方法。

洋辣椒的做法大全一、肉片炒秋葵材料：净肉片50克，黄秋葵10根、辣椒。

做法：黄秋葵洗净切片备用。

锅内放入适量的食油，开中火。

锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒，加入适量的盐、黄酒继续炒。

菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

二、葱香秋葵材料：秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。

做法：提前将原料准备好，将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用，将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味，将调好的料汁淋在秋葵上即可食用。

三、黄秋葵炒番茄材料：黄秋葵6根,番茄1只。

做法：黄秋葵、番茄洗净切片备用，锅内放入适量的食油,开中火，锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒，加入适量的盐、黄酒继续炒，菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

四、蘑菇炒秋葵材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面。

做法：秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。

热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。

五、秋葵炒鸡蛋材料：黄秋葵三根,鸡蛋二只。

做法：黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用，锅内放入适量的食油,开中火，锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒，加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。

六、蒜味秋葵材料：秋葵120公克，蒜头4颗，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，酱油膏2大匙。

做法：秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。

蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。

黄秋葵的做法大全关于【黄秋葵的做法大全】凉拌秋葵_简介凉拌秋葵是以秋葵为主材的一道凉拌菜肴。

味道奇特,凉性食材,不可多吃。

秋葵,又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。

...炒秋葵_简介原料主料瘦肉、黄秋葵、黑木耳、山药辅料生姜、大蒜、料酒、生粉、盐、生抽做法1.瘦肉切成肉片;2.加入少许盐,料酒和生粉用手抓匀,腌制15分钟...白灼秋葵_简介白灼秋葵是汉族的传统美食,具有鲜美的特点,原料是秋葵。

...... 原料秋葵目录 1 原料 ? 主料 ? 辅料 2 做法 3 小贴士原料...黄秋葵炒鸡蛋_简介黄秋葵炒鸡蛋是菜肴名称,是一道美食。

...... 2做法编辑材料集合图: 将黄秋葵和口蘑洗净切成片鸡蛋加盐、黄酒打散,放入秋葵片拌匀炒...蒜蓉秋葵_简介蒜蓉秋葵是一道美食,制作原料有秋葵。

...... 蒜蓉秋葵是一道美食,制作原料有秋葵。

菜名蒜蓉秋葵难度普通目录 1原料 ? 主料...爽滑秋葵两种吃法_简介原料主料秋葵、牛肉辅料盐、生粉、料酒做法1.生抽、生粉、少许油腌渍牛肉2.秋葵入沸水焯大概20s3.小条的秋葵较嫩,白灼后蘸芥末酱油;牛肉下...芥末秋葵_简介芥末秋葵是一道美味的菜肴。

...... 4做法编辑 1. 挑选新鲜秋葵清洗干净,切去根部,注意不要切得太多,不能看到五个孔,防止最有营养的粘...白灼黄秋葵_简介原料主料黄秋葵辅料大葱、红辣椒、生抽、橄榄油、盐做法1.准备好原材料;2.将大葱切成细丝泡在冷开水中, 红辣椒切成小段;3.烧锅开水, 放入...素炒秋葵_简介原料秋葵、鸡蛋、木耳、盐、油...... 秋葵、鸡蛋、木耳、盐、油 2做法编辑 1.洗干净,去蒂切段 2.鸡蛋打散,木耳泡发 3.鸡蛋炒熟备...白煮秋葵_简介材料秋葵,生抽做法1、把秋葵的根部处理掉。

2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出。

3、淋上生抽即可食用。

很简单又超好吃,而且原味。

...。

秋葵可以炒鸡蛋吗秋葵炒鸡蛋的功效与作用家里买了秋葵和鸡蛋，那秋葵可以和鸡蛋一起炒着吃吗？秋葵炒鸡蛋食用之后能起到怎样的功效和作用呢？让我们一起来看看吧。

一、秋葵可以炒鸡蛋吗可以。

秋葵和鸡蛋是可以一起炒着吃的，秋葵和鸡蛋都是十分营养的食物，鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白、氨基酸、磷脂、维生素A以及钙、铁、磷等多种矿物质成分，而秋葵当中也含有大量的黏性糖蛋白、水溶性纤维素、维生素、以及多种人体所需的微量元素成分，两者搭配在一起食用口感非常不错，并且对身体也是非常有好处。

二、秋葵炒鸡蛋的功效与作用滋阴补肾秋葵食用后入肾经、膀胱经，具有滋阴补肾之功效，另外秋葵炒鸡蛋当中含有大量的蛋白质、维生素、以及多种微量元素，食用后对肾脏十分有帮助，食用后能对于肾虚所引起的四肢乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状都能起到改善作用。

保护眼睛秋葵当中含有丰富的维生素D、胡萝卜素及维他命C、E等，而鸡蛋当中也含有大量的维生素A以及卵磷脂等成分，这些营养成分对眼睛十分有好处，经常食用能帮助维持视力、保护眼睛防止白内障的出现。

促进消化秋葵中含有丰富的粘液物质，这些粘液物质中含有丰富的果胶以及可溶性纤维素，食用后能保护肠胃，同时还能加速胃酸分泌，所以经常吃一点秋葵炒蛋还能帮助食物更好的消化。

三、秋葵炒鸡蛋要不要焯水要焯水。

在做秋葵炒鸡蛋之前是需要将秋葵焯一下水的，秋葵当中含有大量的鞣酸以及草酸成分，如果不焯水的话就会让秋葵吃起来有苦涩感，而焯水能去除部分草酸以及鞣质成分，这样能让秋葵吃起口感更好。

另外如果不焯水的话还会让秋葵当中的草酸、鞣质与鸡蛋中的蛋白质结合成分沉淀，这样会增加身体的负担，还会影响机体对蛋白质的吸收。

四、秋葵炒鸡蛋是发物吗不是。

发物是指有一定刺激性的，在治疗阶段或者恢复阶段食用后会引起疾病复发或者引起恢复的食物，秋葵和鸡蛋都并不属于发物，所以是可以放心食用的。

秋葵的做法，秋葵怎么做好吃
秋葵的做法，秋葵怎么做好吃
一、凉拌凉拌时先将准备好材料，如白糖，生抽，醋，大蒜等。

之后烧开水，将洗净后的秋葵放入，再少滴几滴油，大概煮三分钟捞出。

煮好冲凉水从中间切开，并摆放在盘中。

然后另取小碗，放入蒜末，生抽，白糖，醋，芝麻油，盐均匀拌好，泼在上面就行。

二、炒香肠用秋葵炒香肠时要切成稍大一点的斜片，香肠也要切成斜片。

之后烧锅，大火加入蒜片炒香，放入香肠炒出香味之后再加入秋葵，并加入适量的生抽，盐，白糖，大火炒几分钟加入鸡精便可出锅。

三、炒鸡蛋秋葵炒鸡蛋的时候也要将其切成斜片，鸡蛋液里加少量盐，先炒熟备用。

之后再重新在锅里放油，放入秋葵，炒大概三分钟的时间，加入味精，盐，之后再放上炒熟的鸡蛋，散上葱花便可关火，出锅。

四、炒肉丝秋葵炒肉丝时先不用切，洗净后烧水，焯两分钟。

之后再切成小段。

猪肉切成片，先放入锅里炒熟盛出。

之后另起油锅，油热后放入秋葵，翻炒后加入肉，生抽，盐，翻炒均匀后加
热水，放味精，适当收汁后可出锅。

秋葵泡酒以及其他做法大全春季到了，不少人总会感觉口干舌燥，这时候有一种美味应运而生，那就是秋葵，它富含有果胶、牛乳聚糖等，能够起到助消化、治疗胃炎、保护皮肤的功效，甚至被一些专家誉为人类最佳的保健蔬菜之一，同时，它还富含铁、钙等多种元素，可以防止贫血，当然，它也含有蔬菜中的维生素A，具有能够维护视力等等优点。

那么，今天就来分享几种秋葵的做法，让大家大饱嘴福~ ★（一）秋葵泡酒将准备好的黄秋葵籽洗净，倒入玻璃罐内，再加入50度的白酒（度数太高不好，会破坏营养成分），以1：10的比例侵泡，然后加盖密封，2-3个月后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。

★（二）芦笋秋葵炒洋葱材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱；做法：1.这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会；2.七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

★（三）葱香秋葵材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克；做法：1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；2. 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；3. 大葱洗净切花备用；4. 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

★（四）黄秋葵炒番茄材料：黄秋葵6根、番茄1只；做法：1.黄秋葵、番茄洗净切片备用；2. 锅内放入适量的食油,开中火；3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；4.加入适量的盐、黄酒继续炒；5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

★（五）蒜味秋葵材料：秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙；做法：1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

★（六）黄秋葵炒鸡蛋材料：黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花；做法：1．黄秋葵洗净切丝备用。

鸡蛋去壳打散备用；2．锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒；3．加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。

秋葵的家常做法简单（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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它的营养丰富，做法也有很多种，都比较好吃。

例如焯水后直接凉拌。

也可切成稍微大些的斜片，用来炒香肠或者是炒鸡蛋。

注意炒鸡蛋的时候不用炒太熟，影响口感。

此外，还可用其来炒肉丝。

炒时先炒熟肉丝盛出，之后另起锅烧油，翻炒后再加入炒好的肉丝，这样口感更好。

一、凉拌
凉拌时先将准备好材料，如白糖，生抽，醋，大蒜等。

之后烧开水，将洗净后的秋葵放入，再少滴几滴油，大概煮三分钟捞出。

煮好冲凉水从中间切开，并摆放在盘中。

然后另取小碗，放入蒜末，生抽，白糖，醋，芝麻油，盐均匀拌好，泼在上面就行。

二、炒香肠
用秋葵炒香肠时要切成稍大一点的斜片，香肠也要切成斜片。

之后烧锅，大火加入蒜片炒香，放入香肠炒出香味之后再加入秋葵，并加入适量的生抽，盐，白糖，大火炒几分钟加入鸡精便可出锅。

三、炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋的时候也要将其切成斜片，鸡蛋液里加少量盐，先炒熟备用。

之后再重新在锅里放油，放入秋葵，炒大概三分钟的时间，
加入味精，盐，之后再放上炒熟的鸡蛋，散上葱花便可关火，出锅。

四、炒肉丝
秋葵炒肉丝时先不用切，洗净后烧水，焯两分钟。

之后再切成小段。

猪肉切成片，先放入锅里炒熟盛出。

之后另起油锅，油热后放入秋葵，翻炒后加入肉，生抽，盐，翻炒均匀后加热水，放味精，适当收汁后可出锅。

秋葵怎么做不粘秋葵的做法大全在日常生活中，秋葵是很常见的一种蔬菜，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢。

那么，秋葵怎么做不粘？一、秋葵怎么做不粘秋葵焯水就可以不粘。

如果确实不喜欢吃秋葵的粘液,可以切片后焯水,大部分粘液就会被去掉了。

但是秋葵的粘液有保肝护胃的作用,最好是留着。

二、秋葵怎么做好吃凉拌秋葵1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。

(不要把秋葵切破,防止汆汤时,里面的黏液流失。

)2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里,搅拌均匀。

3、锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵汆烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来,立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

4、把秋葵码盘,淋上酱料,撒上熟白芝麻即可。

蒜香秋葵1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

秋葵炒鸡蛋1、黄秋葵洗净切片备用,鸡蛋打散备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒。

4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。

三、秋葵的营养价值1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

3、秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。

4、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

5、秋葵的钙含量也很丰富。

而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。

秋葵怎样做
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，适当的吃一些能够提高身体的免疫力，在预防胃炎、保护胃粘膜方面有很好的效果，另外秋葵还被称为植物伟哥，对男性的性功能有一定的调理和保健的效果，那么秋葵怎么做呢？下面我就来了解一下这方面的内容。

秋葵的做法有很多，比较常见的就是秋葵炒鸡蛋。

适当的吃一些具有降血糖、缓解溃疡、促进消化的作用。

准备鸡蛋四个，准备适量的秋葵，另外准备适量的蘑菇，准备色拉油、食盐和黄酒。

先把秋葵和口蘑洗清洗干净，把秋葵切成片，把口蘑也切成片，把鸡蛋打入碗中，加入适量的黄酒，把鸡蛋打散，搅拌均匀。

然后把切好的口蘑和秋葵放到鸡蛋液里面，搅拌均匀，将秋葵和口蘑均匀的沾上鸡蛋液。

锅中放入适量的油，可以比上平时炒菜的时候多一点，当油温达到七八成热的时候，把秋葵片和口蘑片蘸着蛋液，放到锅中，
大火翻炒，然后再加少许的盐，翻炒均匀以后就可以出锅了。

以上简单的了解了秋葵怎么做？秋葵的做法比较多，可以做成秋葵炒鸡蛋，也可以凉拌秋葵，另外也可以炒肉，可以做日本寿司，对人体都有很好的调理和保健的作用，能够提高身体的免疫力，还有很好的健胃和美容的功效。

对于男性来说还有一定的促进性能力提高的效果。

是非常好的保健养生的一种蔬菜。

红秋葵的做法大全有哪些？红秋葵的营养价值高，对人体的好处有很多，红秋葵对肠胃有保护的作用，秋葵含果胶以及牛乳聚糖等，对人体消化好，可促进胃液分泌，可增强食欲，对于食欲不佳的情况可以吃秋葵，秋葵可以补肾，还可以降糖，保护肝脏，补钙等效果，红秋葵的做法大全有哪些？接下来我们来看看吧。

一.辣炒红秋葵1.材料：红秋葵、西红柿、尖椒、食用油、食盐、大蒜。

2.做法01、红秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用；02、红秋葵切掉蒂部不要，斜切厚片；03、辣椒切片，西红柿切片，大蒜切片锅热后加适量油，爆香蒜片和辣椒；04、依次加入红秋葵和西红柿翻炒，加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至秋葵变软，加盐调味即可。

二.红秋葵炒鸡蛋1.材料：红秋葵、鸡蛋、食用油、食盐、红辣椒。

2.做法：01、烧锅开水，放入适量的盐和油，将秋葵焯水；02、焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；03、鸡蛋加入适量的盐打散；04、烧热锅，加入适量的油，将打散的鸡蛋放入；待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；05、再将锅烧热，放入少量的油，下入秋葵和红辣椒圈一起翻炒；06、翻炒两下后加入适量的盐调味；再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

三.红秋葵炒肉丝1.材料：红秋葵、猪肉、食盐、生抽、大蒜。

2.做法：01、秋葵洗净，猪肉肥瘦分开，切丝；02、锅里烧开水，先焯熟秋葵；03、另起锅，加入肥肉煎油；04、煎出足够的油后捞出油渣，加入蒜头炒香；05、加入瘦肉翻炒，瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒；06、最后加入适量盐和少许生抽即可。

四.秋葵培根卷1.材料：红秋葵、培根、胡椒粉、生抽、食盐、食用油。

2.做法：01、培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿；02、锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入，煮开后，秋葵颜色变深，关火；03、秋葵捞出放盘中放凉；04、腌好的培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好；05、锅中放少许油，将秋葵培根卷放入煎熟即可。

秋葵吃了会不会长胖怎么吃秋葵才能减肥秋葵是生活中一种常见的蔬菜，营养价值丰富，现在越来越受到人们的喜爱，但很多人担心吃秋葵会长胖，下面就一起来看看秋葵减肥的吃法。

一、秋葵吃了会不会长胖一般情况下吃秋葵是不会长胖的。

因为秋葵是一种热量很低的食物，但是秋葵的营养价值丰富，因此是十分适合减肥期间食用的。

秋葵不仅可以补充人体的营养所需，还不会增加脂肪的含量，及时在晚上食用秋葵也不用担心。

二、怎么吃秋葵才能减肥白煮秋葵材料：秋葵、生抽。

做法：白煮秋葵的做法十分简单，将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍，摆盘后在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。

秋葵炒鸡蛋材料：秋葵200克，鸡蛋2个，油盐适当做法：1、秋葵洗净切开，鸡蛋打散加盐备用。

2、锅内放入菜油，倒入秋葵进行翻炒，待秋葵根本熟，划到一边，倒入鸡蛋。

3、将两者混炒，出盘加上喜爱的调料即可。

三、秋葵的功效与作用降血糖研究证明，食用秋葵具有降低饭后血糖的作用。

这是因为秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维，其具有降低机体对葡萄糖的吸收，缓解碳水化合物的吸收，从而真情以控制饭后血糖的作用，因此对于糖尿病患者而言，日常可适当多食用。

减肥秋葵还是一种高营养，高蛋白，低脂肪，低热量的食物，因此对于想减肥的人而言，适当吃点秋葵绝对有利于减肥。

此外，研究发现秋葵中的粘液还具有降低机体对胆固醇的吸收，有利于机体的排毒。

美容养颜秋葵还是一种含有丰富的维生素C的食物，其具有美容养颜等作用，而且其中丰富的胶原蛋白还有利于增强血管弹性，有利于保持皮肤的弹性，因此长期食用，具有美容养颜等作用。

保护胃道健康秋葵中含有丰富的营养成份，特别是其中的果胶、牛乳聚糖等都有利于肠道膜的健康，促进胃粘膜。

特别是对有胃炎、胃溃疡的患者建议可适当多食用。

秋葵的功效与作用及食用方法秋葵别称金秋葵、黄秋葵、羊角等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，可食用部分是果荚，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，营养丰富，具有降血糖、预防癌症、治便秘等多种食用功效，下面我们就一起来看一看秋葵的功效与作用及食用方法吧！秋葵的营养价值秋葵的营养成分非常丰富，每100克秋葵的营养成分含量为热量307.00大卡、碳水化合物76.60克、脂肪0.40克、蛋白质7.60克、纤维素8.30克、维生素A2818.00微克、维生素C846.00毫克、维生素E6.05毫克、胡罗卜素16910.00微克、硫胺素0.23毫克、核黄素0.18毫克、烟酸4.00毫克、镁145.00毫克、钙130.00毫克、铁7.40毫克、锌1.65毫克、铜1.17毫克、锰0.84毫克、钾1443.00毫克、磷106.00毫克、钠26.00毫克、硒3.01微克。

秋葵的功效与作用1、帮助消化：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

2、保护视力：秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一，能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障。

3、保护肝脏：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

4、强肾补虚：秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，因而是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

5、美容养颜：秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维，对于皮肤有着很好的保健效果，同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用，还可帮助排除人体内垃圾。

6、减缓衰老：秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。

秋葵焯水多长时间能熟
【示例范文仅供参考】
---------------------------------------------------------------------- 秋葵焯水2到3分钟就能熟。

秋葵洗净后，用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可，捞出过冷水冲凉后码在盘中。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水。

如果用秋葵制作凉拌菜，做好后还可以放入冰箱冷藏一段时间。

由于秋葵含有的粘液、草酸、鞣酸等物质，若是不焯水直接食用的话，会影响身体对蛋白质等营养物质的吸收，因此需要将秋葵焯水，通过焯水后可以去除掉大部分，但是如果焯水时间久，也会导致维生素等活性物质流失，因此在水烧开后秋葵下锅煮2到3分钟左右。

锅中焯水，水中加入适量盐，可以保持秋葵的颜色。

待锅中水烧开后放入秋葵，因为秋葵的重量比较轻，一般会浮在水面上，这时不要去搅动它，让其均匀受热即可。

观察秋葵颜色，秋葵颜色会从青绿色变成
亮绿色，这时候就可以将秋葵捞出来了。

秋葵的最佳吃法：
1、秋葵炒鸡蛋
秋葵洗干净切成小段，焯水。

鸡蛋搅匀，放入锅内炒至鸡蛋块盛出备用。

锅内放油放秋葵煸炒倒入鸡蛋块调味翻炒出锅即可
2、秋葵炒肉片
秋葵洗干净切片，瘦肉提前用姜片胡椒粉料酒腌制一下，热油下锅瘦肉炒制变色，放入秋葵加盐鸡精调味，放一点生抽愿意吃辣的朋友可以放一点辣椒翻炒出锅
3、凉拌秋葵
秋葵洗干净切两半焯水过凉捞出备用小碗中放蒜末小米椒蚝油一点香醋锅内烧油，七成热油倒入小碗中搅拌均匀，浇在秋葵上即可。

秋葵的做法及功效秋葵的做法及功效秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。

它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。

在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。

据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。

长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。

种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

秋葵的功效与作用(一)秋葵的功效【性味】淡;寒。

【归经】归肾、膀胱经。

【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。

主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。

(二)秋葵的作用助消化，护肠胃。

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

降血脂。

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

耐缺氧。

可提高耐缺氧能力。

保护肝脏。

黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。

防肠癌。

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

补钙。

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

减肥。

黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。

补肾。

黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。

可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的'壮阳补肾。

补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

去疲劳。

对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。

装饰。

秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。

赞小学生学做莱打油诗
童趣记·学烧饭
锅碗配刀叉，开炉煮海虾。

点心亲手做，幼稚玩家家。

孙女学做饭（五言诗）
孙女学做饭，炒菜第一关。

初次进厨房，似乎有点难。

洋葱拌羊肉，秋葵炒鸡蛋。

土豆专门炒，豆腐用油煎。

一共四道菜，主食大米饭。

只要肯用心，泰山也可搬。

从小能动手，长大不作难。

吃着自炒菜，欢乐笑欢颜。

小儿学厨
菜谱常看遍菜尝，进厨新鲜动频忙。

指名要菜评不好，幼小香厨应建倡。

七绝•子学做菜
学生聊试制佳肴，老酒葱花配色椒。

一片狼藉留待扫，网游依旧乐逍遥。

七律儿时记忆学做饭
乡村四月没闲人，抢种抢收费苦辛。

烧火剥葱囡动手，蒸馍做饭我劳神。

香形色味谁关注，咸淡生稀岂认真。

一日五餐穷对付，时间误了究原因。

好事近.小女学厨
烹饪自劳烦，闺女避厨无限。

料理一朝熟练，大厨于今现。

咖喱凉拌焖鸡香，菇卷照烧面。

兼色味香真炫，艺高一鸣赞。