吃秋葵会胖吗

52 2022年第11期乡村振兴·农家百科关于秋葵的3个传言，靠谱吗？秋葵长得像羊的犄角，也叫羊角豆，是很多人爱吃的蔬菜，其口感爽滑，切开后呈五角或多角的形状，用来摆盘也很漂亮。

秋葵能用来做成白灼秋葵、凉拌秋葵、蒜蓉秋葵、秋葵酿肉、秋葵炒鸡蛋等美食。

自从秋葵步入寻常百姓家的餐桌后，关于它的“流言”越来越多，比如吃了能清肠减肥、能壮阳、能降血糖等，本文就来聊聊关于秋葵传言的真假。

一、秋葵能排毒减肥？很多正在控制体重的小伙伴们之所以会吃秋葵，是因为听说吃秋葵能促进排便、清肠排毒，吃了能减肥。

要说对于促进排便、预防便秘这方面，常吃秋葵确实有帮助。

每100克秋葵的膳食纤维含量为1.8克，是大白菜的2倍，充足的膳食纤维不仅能增强饱腹感，还能促进胃肠蠕动，预防便秘。

不过，这不是秋葵特有的功效，像空心菜和油菜的膳食纤维含量都和秋葵差不多，而西兰花的膳食纤维含量是秋葵的1.5倍，更适合预防便秘。

但秋葵对于清肠排毒并没有什么作用。

身体是个神奇的系统，能从食物中吸收利用人体需要的营养，也能代谢处理没用或有毒的物质，通过尿液、汗液和粪便排出体外。

吸收营养、清除废物的过程时时刻刻都在体内进行，仅靠身体自身便可以完成，根本无须采取其他干预措施来清肠排毒。

所以，指望吃秋葵排毒多此一举，而减肥也不是光吃秋葵就能实现的，最终还是要看整体的饮食和生活习惯。

二、吃秋葵能壮阳？目前并没有发现秋葵中含有任何可以作用于人体的性激素成分，也没有科学依据证明吃秋葵能壮阳。

另外，虽然秋葵成熟种子中含有约1％的咖啡碱，具有一定的中枢神经兴奋作用，但我们平时吃的秋葵，其种子并没有达到这种成熟度，也不具有兴奋作用。

三、吃秋葵降血糖？吃秋葵的时候人们印象最深刻的就是它黏黏的口感，有人把它看作是“高蛋白”的象征，也有人认为这黏液能降低血糖。

首先秋葵的黏液和蛋白质之间并不存在任何关系，秋葵的蛋白质含量并不高，每100克秋葵仅含1.8克蛋白质，还没有西兰花高。

女人吃多了秋葵会胖吗减肥晚上能吃秋葵吗秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，很多人喜欢吃，那女人如果吃多了秋葵会导致长胖吗？减肥期间晚上又能不能吃秋葵呢？让我们一起来看看吧。

一、女人吃多了秋葵会胖吗一般不会导致长胖。

每100g的秋葵中大概含有37大卡左右的热量，属于低热量食物，且每100g秋葵中的脂肪含量也大概在0.1g左右，适量食用是不会导致长胖的。

且秋葵还具有极高的营养价值，有健脾养胃、补肾等功效，但即使是这样，也不建议一下吃太多的秋葵，要保持适量。

二、秋葵一天吃多少合适100-200g。

秋葵中含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维等多种营养成分，具有补肾、养胃、减肥等多种功效，但即使是这样秋葵也不能多吃。

一般建议一天吃100-200g左右即可，秋葵性寒，食用过多的话很容易导致腹泻。

三、减肥晚上能吃秋葵吗能适量吃一点。

秋葵属于低热量食物，减肥期间晚上食用不会引起长胖，且还能有助于减肥。

秋葵中含有丰富的植物蛋白，减肥期间适量吃一点的话能补充人体所需要的能量，帮助机体维持正常的新陈代谢。

同时秋葵中的粘液蛋白还有促进胃液分泌的作用，这样更有助于食物消化，从而有助于减肥。

秋葵中含有丰富的膳食纤维成分，食用后能促进肠胃蠕动，加快体内垃圾毒素排出，同时还能增加机体饱腹感，从而减少其他高热量食物摄入，起到减肥的效果。

四、秋葵怎么吃最有营养1.生吃：秋葵生吃的话能最大程度的保留其营养价值，且秋葵生吃起来口感脆嫩清甜，鲜嫩多汁。

但如果生吃的话尽量选择嫩一点的秋葵，这样口感更好，且吃之前最好先将秋葵外表的绒毛刷去。

注：如果是本身脾胃虚寒的人不建议采用这种吃法。

2.水煮：将秋葵用热水煮一遍再吃同样很有营养，且煮过之后的秋葵会那么寒，食用后会肠胃的刺激也较为平和，脾胃不好的人可以采用这种吃法。

秋葵脆的热量高吗秋葵脆有营养吗秋葵脆是由新鲜秋葵经过脱水加工而成的，那秋葵脆的热量高吗？秋葵脆吃起来又有没有营养呢？让我们一起来看看吧。

一、秋葵脆的热量高吗看情况而定。

秋葵本身属于热量较低的食物，每100g的秋葵大概含有37大卡的热量。

所以如果是将新鲜秋葵直接经过脱水等工序制作而成的秋葵脆的话，其热量也是不高的，食用后也不会容易导致长胖。

但有些秋葵脆为了使其口感更好，在制作的过程中还会加入油、食用盐等调味料，这样就会使得秋葵脆的热量增加，像这种增加的调配料的秋葵脆的话热量就会比较高。

二、秋葵脆有营养吗有。

秋葵是一种营养价值较高的食物，其中含有蛋白质、维生素、果胶、牛乳聚糖、膳食纤维以及多种矿物质成分等营养元素。

将其脱水制成秋葵脆的话是仍然含有营养价值的，只是其中的有些营养成分在脱水的过程中会有所流失，特别是像维生素C这种不耐高温的维生素在脱水的过程中就会遭到破坏。

所以和新鲜的秋葵相比，秋葵脆的营养价值会要少一点。

三、秋葵脆吃了会不会上火会容易上火。

1.新鲜秋葵吃了不会容易上火，但是秋葵脆在制作的过程中会经过脱水处理，这样秋葵就会得到浓缩，同等质量的秋葵脆热量就会增加，食用后就很容易导致上火。

2.为了使秋葵脆的味道更好，有些人在制作秋葵脆的时候还会加入一些调味料，这样也会使得秋葵吃起来更容易上火。

四、秋葵脆可以泡水喝吗可以，但是用新鲜秋葵更好。

秋葵脆如果要用来泡水的话也是可以的，但是一般不建议使用秋葵脆来泡水。

因为秋葵脆本身已经没有什么水分了，再用来泡水的话会将秋葵脆泡发掉，这样会影响其口感。

另外秋葵脆中的营养成分比新鲜秋葵少，所以用新鲜秋葵泡水的话营养价值也会更高。

秋葵可以蒸着吃吗秋葵蒸黄了还有营养吗
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，而且口感滑爽甘甜，但吃秋葵见到最多的食用方式为白灼，不知道可不可以蒸着吃呢？蒸秋葵还有营养吗？
一、秋葵可以蒸着吃吗
可以蒸着吃。

秋葵不宜直接生吃，但煎、炒、煮、蒸等加热方式做熟秋葵后都是可以吃的，而且蒸的烹饪方法还比较清淡，可大大保留秋葵的营养成分，用油也少，食用更加健康，还不易使人长胖，是非常好的食用方式。

二、秋葵蒸黄了还有营养吗
有营养。

秋葵经过高温蒸熟后，颜色变黄，属于叶绿色流失，氧化的现象，这种情况和煮苹果颜色发黄是一样的，但并不影响食用，而且营养价值流失率也不高，其中的膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素E、胡萝卜素等都在，食用后可帮助消化、增强抵抗力、保护肝脏、健胃通便、美容护肤等。

三、秋葵一般蒸几分钟
秋葵一般在水开之后蒸6-7分钟就熟了。

秋葵是一种绿色蔬菜，比较容易熟，不需要蒸太久，一般水开之后蒸6-7分钟即可。

注意秋葵不能蒸太久了，蒸久了营养流失较多，而且口感会变得比较软，不好吃，颜色也不好看了，建议蒸的时候留意时间，不要任其久蒸，蒸好后开盖拿筷子戳戳秋葵，能轻松戳透就代表熟了。

四、秋葵清蒸要焯水吗
不需要焯水。

秋葵中含有较多的草酸和鞣酸成分，如直接生吃秋葵的话，这些物质会和体内的钙以及蛋白质发生反应，生成不易消化的沉淀物，但通过高温可以去除大部分这些物质，水煮和清蒸都是同样有效的烹饪做法，因此清蒸秋葵不用提前焯水。

秋葵干的热量秋葵干吃了会发胖吗秋葵不仅是一种很有营养价值的蔬菜，而且还可以做成一种零食，这种秋葵干零食吃起来很干脆，而且还有一点滑滑的感觉，那么秋葵干的热量？秋葵干吃了会发胖吗？一、秋葵干的热量100g秋葵干的大概是52大卡，这个热量相对来说不是很高，如果是要食用的话，不用担心吃了会发胖的问题，因为秋葵干是由秋葵制作而来的，但是可能会有制作方法的不同，如果是用油炸的热量就会高一点，如果是真空制作的，一般是水分被排出，没有脂肪的增加，所以尽量选择是真空制作的，这样的吃起来不会很油，而且热量也会少一点。

二、秋葵干吃了会发胖吗看情况。

秋葵干有很多的制作方法，不同的制作方法会有不同的热量，一般如果是油炸的话，热量会高一点，因为里面含有一定的蛋白质和脂肪，如果是用真空低温脱水的话，热量会低一点。

如果是适量吃的话，是不会胖的，但是如果是吃太多的话，可能就会有一定的热量积累，而且如果是没有运动的话，吃的其他食物又比较多，就有可能会有剩余的热量堆积。

三、秋葵干还有营养价值吗有。

秋葵干主要是用秋葵脱水之后制作而成的一种食物，其实就是秋葵，只不过是被脱了水，秋葵的营养价值非常丰富，里面还有大量的钙离子、铁离子和糖分，钙铁离子对于骨骼肌的发育有很大的好处，可以增加骨骼的强度，预防骨质疏松，还可以改善缺铁性贫血导致的头晕、头痛等现象。

而秋葵中含有的黏液蛋白和半乳糖含量比较丰富，可以有助于消化、保护胃肠道，还可以有保肝护肝的功效，并且秋葵中还含有可溶性膳食纤维，能够降低腹胀。

四、秋葵干怎么做材料：秋葵，盐，紫苏叶做法：1.将秋葵洗净沥干，然后切蒂，注意要保持完整性，不要暴露里面。

2.往装秋葵的容器里倒入橄榄油，让油均匀裹在秋葵上。

3.烤箱预热，烤盘铺满粗盐，预热完成后，拿出烤盘，把秋葵一个个平摊在粗盐上。

4.开始烤制就可以了5.看到秋葵表面有微微黄色就可以出炉装盘了，用小刷子刷掉大粒的烤制盐，就可以吃了。

秋葵是凉性还是热性吃秋葵减肥吗
关于秋葵，很多人可能并不是很了解，那秋葵是凉性还是热性食物呢？吃秋葵能不能起到减肥的效果呢？
一、秋葵是凉性还是热性
凉性。

秋葵性寒、味苦、入肾、胃、膀胱经，适量食用能起到滋阴清热、润肺止咳等作用，非常适合内热咳嗽、肠燥便秘等内热过重的人食用，食用后能帮助排出体内的毒素，起到下火的作用。

但像那种本身体质偏寒的人则建议少吃秋葵，不然食用后会增加肠胃的负担，过多食用寒性食物还会对脾胃造成一定损伤。

二、吃秋葵减肥吗
经常吃秋葵能起到一定的减肥作用。

秋葵的热量非常低，每100g的秋葵大约只含有37大卡左右的热量，同时脂肪含量也十分的低，食用之后热量能较快就被消耗。

另外秋葵纤维素含量也比较丰富了，食用之后也能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，对减肥也有帮助。

但是光靠吃秋葵减肥效果是很慢的，建议还是要配合适当的运动，同时还要控制其他高热量食物的摄入，这样才能起到更好的减肥效果。

三、秋葵里面的白色籽可以吃吗
可以。

秋葵中间白色籽的部位也是可以吃的，秋葵的籽当中也含有丰富
的维生素、果胶以及多种微量元素成分，食用之后也能起到比较滋补的效果，并且新鲜秋葵籽的口感十分柔软。

像比较老的秋葵当中的籽可能可能会偏硬，但是也是不影响其营养成分的。

四、秋葵能生吃吗
不建议生吃的。

秋葵虽然十分的营养，但是并不建议直接生吃秋葵，因为秋葵属于寒性食物，生吃会加重体内的寒气，这样会增加肠胃的负担。

另外秋葵当中含有大量的草酸成分，直接生吃口感比较苦涩，过多摄入这种草酸成分还会加重患结石的风险。

秋葵烘干方法关于《秋葵烘干方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

秋葵自身是一种非常好的蔬菜水果，不但能够减肥瘦身，还有利于消化吸收，秋葵里边的黏液口味是非常好的，生产加工之后既保存了里边很多的水份，又可以养颜美容调养身子，许多人到平常常常会吃一些零食类的，当然会仅仅人体过于肥胖，而这个时候不必担心可以吃一点干秋葵，不但作用好，还不必担心会长胖。

蔬菜水果干的加工工艺非常，保存了新鲜水果、蔬菜水果绝大多数的营养元素，称为营养丰富，养颜美容。

高级营养师觉得，这种食品选用的加工工艺不一样，大多数发热量很高，长期性服用会造成肥胖症，对身心健康不好。

蔬菜水果干在制做的全过程中添加了食盐和食用油，造成发热量高，并不宜减肥瘦身群体应用。

在选购的全过程时要留意蔬菜水果干的脱水方式，如果是风干的，营养成分和水份会很多外流，如果是真空泵脱水技术性制做的，还可以保存原来的营养元素，而假如秘方上显著标着防腐剂，建议顾客尽可能不必选购。

并且长期性服用这类高热量食物的蔬菜水果干，最显著的便是人体动能沉积，造成肥胖症，而植物油脂堆积过多以后，又可能提升心脑血管病的压力，影响血脂指标。

总地而言，蔬菜水果干并不是是身心健康食品，不可以替代蔬菜水果、新鲜水果，多吃新鮮的新鲜水果、蔬菜水果才可以身心健康。

脆香秋葵原材料秋葵300g、油葱、蒜头、生抽、白砂糖、盐作法1.提早将原材料准备好2.将秋葵清理干净除掉蒂，放进开水锅中焯熟（時间3分鐘就可以，不必太长期）3.将焯熟的秋葵捞起来放进凉水中制冷捞起来控干水份装进盘里备用4.将蒜头剁碎放进碗中，倒进准备充分好的油葱，倒进服用生抽、盐、白砂糖调料5.将调好的料汁淋在秋葵上就可以服用小技巧餐厅厨房小提示1.秋葵绰水时時间不适合过长，以防太老影响口味2.油葱能够提升秋葵的口味，建议放一些2.绰水后的秋葵放进凉水中能够维持秋葵翠绿色的颜色秋葵炒番茄原材料秋葵6根,西红柿1只.作法1.秋葵、西红柿清洗切成片预留.2.锅内放进适当的食用油,开低火.3.锅热倒进西红柿煸炒,炒成西红柿汁后,最倒进秋葵煸炒.4.添加适量的盐、米酒再次炒.5.菜熟后添加入适当的鸡精翻拌就可以.。

女生吃秋葵（女生吃秋葵有啥好处）体寒的女人能吃秋葵吗?黄秋葵是凉性的食物，秋葵在夏天食用有很好的清热解毒作用，它性质是属于寒性的，所以如果有体寒的朋友就尽量少吃吧，不然会加重体内寒气。

黄秋葵是热性还是凉性黄秋葵是寒性食物。

体寒加重秋葵是典型的寒性食物，一般的女孩子都有体寒的问题，吃多了秋葵容易加重体寒，或者是造成体寒体质，建议女孩子平时少吃一些，或者适量吃些秋葵就好，切不可因小失大。

秋葵性味偏寒，一些经常性的出现胃肠虚寒、经常腹泻的人不可以过量的食用，否则不仅对身体没有任何的益处，还会加重疾病的症状；还有就是肠胃功能比较差的人特同样不适宜食用，吃得过多有可能会引发腹泻的.情况。

女人吃秋葵的好处和坏处1、好处：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

2、秋葵性寒，食用之后能够增加肠道的滑利程度，而且秋葵中的果胶、纤维素还能够促进肠道蠕动、增加大便体积，因此女人吃秋葵有宽肠通便的功效，适合上火便秘的人群食用。

3、女人吃秋葵的好处润肠通便秋葵性寒，食用之后能够增加肠道的滑利程度，而且秋葵中的果胶、纤维素还能够促进肠道蠕动、增加大便体积，因此女人吃秋葵有宽肠通便的功效，适合上火便秘的人群食用。

女人吃秋葵有什么好处而在食用秋葵之后，能够有效的帮助这些女性朋友们提升自己的“阳刚之气”，让自己不再那么“凉”，当然，站在医学的角度上来说，它叫做补血养气。

好处：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

女人秋葵吃了有什么好处1 补血秋葵中含有铁、钙及糖类等营养成分，是人体造血所必须的元素，铁有很好的补血效果，女人每月的特殊生理期，一辈子都需要补血，因此，经常食用秋葵有很好的补血效果。

秋葵烘干方法秋葵本身是一种很好的蔬菜，不仅可以减肥，还有助于吸收，秋葵里面的粘液口感是相当好的，加工以后既保留了里面大量的水分，又可以美容养颜调理身体，不少人在平时经常会吃一些零食类的，自然会只是身体过于肥胖，而这个时候不用担心可以吃一点干秋葵，不仅功效好，还不用担心会发胖。

蔬果干的制作工艺特别，保留了水果、蔬菜大部分的营养成分，号称营养丰富，美容养颜。

营养师认为，这些食品采用的工艺不同，大多热量很高，长期食用会引起肥胖，对健康不利。

蔬果干在制作的过程中加入了食用盐和植物油，导致热量高，并不适合减肥人群使用。

在购买的过程中要注意蔬果干的脱水方法，如果是烘干的，营养和水分会大量流失，如果是真空脱水技术制作的，还能够保留原有的营养素，而如果配方上明显标有添加剂，建议消费者尽量不要购买。

而且长期食用这种高热量的蔬果干，最明显的就是身体能量堆积，引起肥胖，而油脂沉积过多之后，又可能增加心血管的负担，影响血脂指标。

总地来说，蔬果干并非是健康食品，不能代替蔬菜、水果，多吃新鲜的水果、蔬菜才能健康。

葱香秋葵材料秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐做法1.提前将原料准备好2.将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用4.将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味5.将调好的料汁淋在秋葵上即可食用小诀窍厨房小贴士1.秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感2.葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些2.焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽黄秋葵炒番茄材料黄秋葵6根,番茄1只.做法1.黄秋葵、番茄洗净切片备用.2.锅内放入适量的食油,开中火.3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.4.加入适量的盐、黄酒继续炒.5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.。

秋葵脆会长胖吗秋葵脆有营养吗秋葵是一种既营养又美味的食物，那如果将秋葵晒干成秋葵脆之后吃了会长胖吗？秋葵脆有营养吗？如果想知道的话就一起看下去吧。

一、秋葵脆会长胖吗适量食用不会导致长胖。

秋葵本身是一种低热量低脂肪的蔬菜，每100g的秋葵中大概含有37大卡的热量和大约0.1g的脂肪。

适量食用不但不会引起长胖，且其还具有一定的减肥效果。

秋葵脆是以新鲜秋葵为原材料，经过脱水晒干等加工步骤制作而成的果干食物，正常情况下适量食用也不容易引起长胖。

但是如果在制作秋葵脆的过程中有添加盐、油等调料的话就会使得秋葵脆的热量增加，这样食用过多的话就会容易导致长胖。

二、秋葵脆有营养吗有营养。

新鲜秋葵经过特殊工艺加工成秋葵脆之后，仍然会很大程度的保留原有的营养成分。

但其营养价值会稍微有所下降。

跟新鲜的秋葵相比，经过脱水的秋葵会脱去大部分的水分，也会使得膳食纤维、矿物质成分以及一些不怕热的抗氧化成分得到浓缩保留。

但像维生素C、维生素B这种不耐热的营养成分就会流失掉。

一般建议最好还是吃新鲜的秋葵更好。

三、秋葵脆吃了会上火吗吃多了会容易上火。

新鲜秋葵吃了并不容易导致上火，但如果将其制作成果蔬干的话就会增加其上火几率。

新鲜秋葵中80%左右都是水分，将其进行脱水的处理的话就等于将其浓缩，这样就会使得其热量增加。

原本几斤的秋葵只能晒几百克左右的秋葵脆，大大增加了其热量值，再加上有些秋葵脆在制作时还会添加调味料，这些都会使得秋葵脆变色容易上火。

四、秋葵脆能保存多久半年至一年左右。

秋葵经过脱水处理做成秋葵脆之后会更容易保存，脱干水分的秋葵更不容易滋生细菌。

只要将其密封好放在通风阴凉处的话可以保存半年到一年左右。

但需要注意的是每次拿取之前最好要将手洗干净擦干，这样可以避免污染秋葵脆。

吃秋葵会胖吗
夏天到了，提到体重真是男默女泪啊！很多人夏天吃东西都不敢吃多了，宵夜什么的自然是不提，秋葵是夏天吃的，夏天吃秋葵会胖吗？
一、吃秋葵会胖吗
吃秋葵是不会发胖的，秋葵是有名的高蛋白、低热量食物，夏天秋葵正当时，不妨买些吃吃，具有很好的养生功效，结合有效的运动还能达到瘦身的意外效果呢！
二、减肥吃秋葵好吗
减肥吃秋葵好。

秋葵中含有的植物蛋白，减肥期间必须摄取足够能量的食物，以防营养补给不上，又不能吃得太多，不然就白减肥了，而秋葵恰好同时满足两个需求，还含有丰富的维生素，有利于保持减肥期间皮肤保持红润的气色。

三、减肥怎么吃秋葵
白煮秋葵
材料：秋葵、生抽。

做法：白煮秋葵的做法十分简单，将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍，摆盘后在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。

四、不吃饭吃秋葵会瘦吗
不建议用秋葵代餐。

减肥是一个循序渐进的过程，通过刻意不吃饭达到的减肥效果，必然不长久，一旦恢复正常饮食后体脂就会恢复回来。

建议：保持正常的就餐节奏就好，平时多运动，多吃以秋葵为首的素菜，减少油脂的摄入量，长期坚持后体脂或可正常减轻，这种健康的减肥方式才不会产生减肥后反弹。

秋葵吃了会长胖吗秋葵怎么吃才能减肥秋葵是生活中一种常见的蔬菜，营养价值丰富，现在越来越受到人们的喜爱，但很多人担心吃秋葵会长胖，下面就一起来看看秋葵减肥的吃法。

一、秋葵吃了会长胖吗一般情况下吃秋葵是不会长胖的。

因为秋葵是一种热量很低的食物，但是秋葵的营养价值丰富，因此是十分适合减肥期间食用的。

经研究表明虽然秋葵的营养价值极高，但脂肪和热量的含量却很低，对于那些怕胖或者有减肥要求的人来说，秋葵不仅可以补充人体的营养所需，还不会增加脂肪的含量。

二、秋葵怎么吃才能减肥秋葵炒鸡蛋材料：秋葵200克，鸡蛋2个，油盐适当。

做法：1、秋葵洗净切开，鸡蛋打散加盐备用。

2、锅内放入菜油，倒入秋葵进行翻炒，待秋葵根本熟，划到一边，倒入鸡蛋。

3、将两者混炒，出盘加上喜爱的调料即可。

凉拌秋葵材料：秋葵200克，蒜适当，香油、食盐、食醋、生抽适当。

做法：1、秋葵洗净去蒂，切段备用。

2、锅内放入清水烧沸，滴入少量食用油和盐，放入秋葵，焯3分钟，去涩。

3、将秋葵捞出晒干，放入蒜泥，然后加入自个喜爱的调料，就能够食用了。

三、秋葵的功效与作用降血糖研究证明，食用秋葵具有降低饭后血糖的作用。

这是因为秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维，其具有降低机体对葡萄糖的吸收，缓解碳水化合物的吸收，从而真情以控制饭后血糖的作用，因此对于糖尿病患者而言，日常可适当多食用。

减肥秋葵还是一种高营养，高蛋白，低脂肪，低热量的食物，因此对于想减肥的人而言，适当吃点秋葵绝对有利于减肥。

此外，研究发现秋葵中的粘液还具有降低机体对胆固醇的吸收，有利于机体的排毒。

美容养颜秋葵还是一种含有丰富的维生素C的食物，其具有美容养颜等作用，而且其中丰富的胶原蛋白还有利于增强血管弹性，有利于保持皮肤的弹性，因此长期食用，具有美容养颜等作用。

保护胃道健康秋葵中含有丰富的营养成份，特别是其中的果胶、牛乳聚糖等都有利于肠道膜的健康，促进胃粘膜。

特别是对有胃炎、胃溃疡的患者建议可适当多食用。

秋葵吃了会发胖吗秋葵一天吃几根最好最近感觉体重长了些，想着吃点蔬菜水果少吃点饭，正好家里还有许多秋葵，那么吃秋葵会不会导致身体发胖呢？一、秋葵吃了会发胖吗一般不会。

100克秋葵的热量大约是31千卡，热量是偏低的，正常食用的话一般是不会胖的，而且秋葵中的脂肪仅占0.1克，碳水化合物约为7克，因此，如果不是大量进食秋葵的话，占比少的脂肪和淀粉在体内一般是不会造成身体发胖的。

二、秋葵吃了能减肥吗有辅助减肥作用。

秋葵虽然本身没有减肥的效果，但秋葵是属于热量较低的食物，而且其中还含有丰富的膳食纤维、蛋白质等物质，进食后能带来饱腹感，不用担心长胖，同时可以减少其他高热量食物的摄入，对减肥瘦身有一定的辅助效果。

另外，秋葵中含有的果胶、纤维素等物质，具有润肠通便的作用，食用后有利于身体的废物排出，作为代餐食物是十分合适的。

三、秋葵吃了有什么好处补充营养秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、黏多糖类及丰富的维生素、矿物质等微量元素，适量吃能补充身体所需的营养素，维持身体正常新陈代谢。

稳定血糖秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收，对于维持血糖稳定有一定的帮助。

而且秋葵中富含的类胡萝卜素物质，能维持胰岛素的正常分泌，平衡血糖值。

美容养颜秋葵含有的维生素C和可溶性纤维物质，在对皮肤具有保护防御作用的同时，还能使皮肤细嫩焕白，而秋葵同时富含的类萝卜素和β-胡萝卜素，可以减少光自由基损伤。

四、秋葵一天吃几根最好建议不超过10根。

秋葵虽然营养丰富，食用后其中的营养物质对人体有一定的益处，但是为了避免吃太多导致其中的纤维素引起肠胃不适，因此建议健康体质的人群一天吃秋葵的量在10根以内即可，大约是200克左右，如果肠胃功能较弱的老人或儿童，秋葵的食用量建议减半。

晚上吃水煮秋葵可以减肥吗秋葵会不会引起过敏
最近想减肥，那晚上吃水煮秋葵的话能不能起到减肥的效果呢？吃秋葵会有引起过敏的可能吗？让我们一起来看看吧。

一、晚上吃水煮秋葵可以减肥吗
可以。

1.秋葵属于低热量高蛋白的食物，食用之后并不容易导致长胖。

且同时秋葵当中还含有丰富的膳食纤维成分，食用之后能起到较好的饱腹感，这样就能减少其他高热量食物的摄入，从而起到减肥的效果。

2.秋葵中含有丰富的粘液成分，这种物质能够促进胃液分泌加速食物的消化，同时还能够加速体内宿便和垃圾的排出，从而起到减肥的效果。

二、秋葵会不会引起过敏
会有引起过敏的风险。

秋葵中含有大量的粘液蛋白成分，其中含有一定的异体蛋白，这属于过敏源，如果对其过敏的话，食用秋葵之后就很容易出现口舌麻木、皮肤瘙痒红肿等过敏情况。

另外秋葵的表面含有许多绒毛，在食用秋葵之前如果没有将这些绒毛去除干净的话，食用的时候如果没将其处理干净的话也可能会出现过敏的现象。

三、秋葵能治糖尿病吗
不能。

吃秋葵是不能起到治疗糖尿病的作用的，且目前并没有什么可以治疗糖尿病的蔬菜。

如果有糖尿病的话，建议要去往正规医院在医生的指导下进行治疗。

并且如果有糖尿病的话，在日常的生活饮食上一定要格外的注意，要遵循低糖健康饮食。

四、秋葵能不能生吃
能。

秋葵是可以生吃的，秋葵生吃的口感十分的清脆。

但一般建议尽量少生吃，因为生吃起来的口感会较为苦涩，另外秋葵属于寒凉性食物，直接生吃的话对肠胃的刺激较大，特别是那种本身肠胃就不太好的人。

所以一般建议还是将秋葵煮熟再食用会更加的健康营养。

秋葵能减肥吗减脂秋葵怎么做好吃秋葵是一种非常好吃的蔬菜，在夏季正是上市的时候，不过在夏天吃什么都要考虑是否长胖的问题，不知道吃秋葵能不能减肥呢？一、秋葵能减肥吗可以辅助减肥。

秋葵本身不具有燃烧脂肪减肥的作用，但100克秋葵的热量只有37大卡，属于热量较低的食物，适量吃不用担心长胖，而且其中富含膳食纤维、蛋白质，吃后饱腹感较强，可以减少吃其他高热量食物的摄入，有利于减肥瘦身，另外秋葵还具有健胃通便的作用，可帮助身体里的废物和脂肪代谢，是很常见的减脂餐食物之一。

二、晚上吃水煮秋葵可以减肥吗坚持一段时间可以减肥。

水煮菜的做法一般热量较低，在晚餐吃水煮秋葵，通过减少热量的饮食摄入方法，在短期内减重见效会比较明显，但长期这样做，由于水煮菜缺乏蛋白质、碳水化合物，而且口味清淡，很难让人坚持下来，建议晚上不要只吃水煮秋葵，还需搭配一些鸡蛋、水果、玉米、红薯等低热量高蛋白、中等碳水、富含维生素的食物一起吃，减肥效果不仅好还能持久稳定。

三、秋葵干减肥可以吃吗不建议吃。

秋葵干在制作过程中流失了很多营养，而且脱干的做法减少了蔬菜中的水分，让人吃起来更加脆口，容易在不知不觉中多吃，同时原汁原味的蔬菜干口感并不好吃，为了提升口味，商家都会放入食用盐和植物油等调味料，导致做好的秋葵干热量明显增高，如果长期吃多这种秋葵干，很容易使人长胖，建议减肥期间忌口，吃新鲜秋葵为好。

四、减脂秋葵怎么做好吃水煮凉拌秋葵食材：新鲜秋葵半斤，小米椒三只，杭椒一只，大蒜一个，香菜一棵，生抽，陈醋，老干妈豆豉酱，白糖，盐，鸡精粉，手工磨制的熟芝麻油，花生油。

做法1、在锅里烧半锅清水，在烧水的时间里，把各食材洗好切好，小米椒和杭椒切成小圆筒，大蒜和香菜切末，切好的配菜装进碗里，依次放入适量生抽、陈醋、老干妈豆豉酱、白糖、盐、鸡精粉，并倒入两勺手工磨制的熟芝麻油，用筷子搅拌均匀，调制成调味汁备用。

2、锅里的水开，把火关掉，倒入秋葵，并在水里加三勺花生油，让秋葵在开水里焯两分钟，用漏勺搅拌几个回合后，秋葵颜色变得翠绿了，将秋葵捞起，沥干水。

秋葵干还有营养价值吗秋葵干减肥期间可以吃吗秋葵干是秋葵脱水晒干制成的食物，虽然其本身就是秋葵，但是经过晒干后，秋葵干还有没有营养价值呢？一、秋葵干还有营养价值吗有的。

秋葵干和新鲜秋葵的营养是差不多的，虽然经过暴晒干制后，部分活性物质有所流失，但是这部分几乎可以忽略不计，大部分营养成分还是保留着，食用后仍对健康十分有益，而且晒干后的秋葵味道和鲜秋葵相比更有不同风味，其保存时间也会比新鲜秋葵要长一些。

二、秋葵干吃了对身体有什么好处提供营养秋葵中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、黏多糖类及丰富的维生素、矿物质等物质，适量的进食吃些秋葵干，能为身体提供一定的营养成分，维持身体正常新陈代谢。

补钙强身每100克秋葵中约有130毫克钙质，钙质能维持骨骼健康、身体正常代谢、帮助促进生长发育，合理的食用秋葵干能有很好的补钙强身的效果。

润肠通便秋葵干保留了大部分的膳食纤维物质，进食后能增加肠道的滑利，促进肠蠕动，增加粪便体积和水分，对于便秘患者来说，食用秋葵干能起到润肠通便的效果。

三、秋葵干减肥期间可以吃吗可以食用。

秋葵是属于热量比较低的食物，而且脂肪含量少，制成秋葵干后，其成分中富含的膳食纤维、蛋白质等，进食后产生饱腹感的同时，并不会长胖，还能减少其它热量食物的摄入，因此在减肥期间是可以食用秋葵干的。

四、秋葵干不适宜什么人吃胃寒人群秋葵性寒，食用后可增加脾胃的寒凉之气，而本身就脾胃虚寒的人群应当少吃或不吃性寒的食物，如果吃多了秋葵干的话，容易加重肠胃不适症状。

过敏人群秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原，少数过敏体质的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，如果有食用秋葵出现过敏情况，秋葵干同样是不适合吃了。

秋葵几天吃一次比较好秋葵可以晚上吃吗秋葵是生活中常见的一种蔬菜，营养非常丰富，食用价值较高，很多人喜欢吃，那么秋葵几天吃一次比较好呢？一、秋葵几天吃一次比较好根据自身情况看。

秋葵是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，及果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等具有有健胃肠的物质，食用后不仅可以补充人所需的营养元素，还有一定养生保健的效果。

只不过因为秋葵在中医上属于性寒的食材，食用过多容易导致机体寒气过重，要是长期大量食用，可能会增加身体负担引起不适。

但对于几天吃一次秋葵，并没有相关规定，可以天天吃，也可以隔一段时间吃，根据自身情况来决定即可。

二、秋葵可以晚上吃吗可以。

由于人体是不断在进行新陈代谢的，无论在什么时候食用秋葵，身体都可以将其营养成分吸收消化，其次秋葵是一种热量非常低的食材，每100克含只含有30大卡的热量，在晚上食用也不会引起发胖等问题，并且秋葵中含有丰富的纤维素，晚上食用后可以促进胃肠蠕动，有助于第二天清晨排便，因此秋葵可以晚上吃。

三、秋葵吃多了怎么办根据情况看。

由于秋葵性味寒凉，在食用过多后可能会损伤脾胃，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，其次摄入过多的食物，会引起消化不良、胀气、呃逆等不适，因此秋葵吃多了后，首先观察自身是否有出现不适的情况，要是没有出现不适，则不需过于担心。

要是出现腹痛、腹泻等不适时，可以通过多喝温水补充水分，以免出现水分流失过多，导致电解质失衡的情况发生，并且进行就医治疗。

要是出现消化不良等不适，则可以通过散步或者做家务等活动来促进胃肠蠕动，帮助食物消化，或者食用一些健胃消食的药物、食物来缓解不适。

四、秋葵可以晚上焯水第二天做吗可以，但需要冷冻保存。

由于秋葵经过焯水后，破坏了秋葵的纤维组织，要是过夜保存，很容易造成其中一部分营养流失，甚至滋生细菌微生物引起变质的情况。

因此秋葵焯水后想要放到第二天，需要控干水分，放入保鲜袋中置于冰箱冷冻室保存，可以快速将秋葵凝结，使秋葵的活性被抑制，能大大保留其营养物质，并且不会引起变质的情况。

秋葵最多吃几个秋葵吃多会怎样秋葵是生活中常见的一种食物，很多人都喜欢吃，但是秋葵吃多了，可能会引起不适，那么秋葵最多吃几个好呢？一、秋葵最多吃几个建议5-10个左右。

秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养成分，加上含有果胶、牛乳聚糖等具有保健作用的成分，食用过后对人体有一定的好处。

一般没有具体规定一次食用多少，但为了避免食用过多，引起身体不适，建议一天吃8-10个左右，大约是150克-200克。

要是胃肠道较差的人群，可以适当的减少，要是没有出现不适的情况，多吃一些也没有太大影响。

二、秋葵吃多会怎样胃肠道不适秋葵含有丰富的营养物质，其中的蛋白质、纤维素等属于不易消化的成分，对于一些胃肠道较差的人群，食用过多后，不能及时消化吸收，容易引起胃肠道不适的症状。

加重寒气秋葵属于寒凉的食物，食用过多后，寒气大量堆积在体内，容易增加身体负担，尤其是对于本体质较寒的人群，可能会加重体内寒气。

增加患结石的风险秋葵中含有较为丰富的草酸钙，草酸钙聚集容易形成结石，或者导致结石加重，因此秋葵不宜食用过多，容易增加患结石的风险，并且患有结石的人群，不宜食用秋葵。

三、秋葵吃多了怎么办根据情况看。

要是秋葵吃多了后，没有出现身体不适的情况，则不需过于担心，可以通过散步及食用一些助消化的食物来缓解。

要是出现了拉肚子的情况，一般等秋葵的成分完全排即可，可以喝一些糖盐水，避免出现脱水或者电解质紊乱的情况，但要是腹泻的症状较为严重，建议及时就医，根据医生指导服用药物来缓解不适。

四、秋葵吃了会发胖吗一般不会。

秋葵属于高蛋白、低热量的食物，每100克含37大卡的热量，一般通过散步25分钟左右即可消耗完毕，一般吃秋葵不会出现发胖的几率。

要是在减肥期间，可以食用低热量的秋葵，能为身体提供足够的能量，又不会引起发胖，并且配合运动，对减肥的效果较好。