农超对接的主要模式

∀农业经济问题 # ( 月刊 ) ! 2011 年第 2 期 ! !
色农产品要积极开展无公害、 绿色食品认证, 增强消 费者对专业合作社农产品质量安全信心, 促进专业 合作社扩大农产品销售规模 (胡定寰等, 2009)。 (三 )政府 政府在 农超对接 实施中应主要承担指导和 服务职能。首先 , 政府主管部门要组织连锁超市与 本辖区内产业基础牢、 产品规模大、 质量优、 品牌效 应好、 农户成员 多的优秀农民 专业合作社充 分合 作 , 通过定期举办专场对接洽谈会、 产品展示推介 会等形式, 为超市与合作社搭建对接平台。其次,
! ! 熊会兵等: 农超对接 实施条件与模式分析
前提下 , 通过 公开市 场契约 实现 农超 对接 ( 李圣 军 , 2009) 。实践中主要包括两种模式 : 1 紧密型对 接。超市免费 提供种子 , 确定种 植面积、 品种、 标准, 按协议价格收购, 即通过签订 固定价格契约实现超市与合作社对接。之所以采 取固定价格方式 , 主要是因为价格的确定易受到谈 判双方信息掌握程度、 组织水平、 谈判能力等因素 的影响 , 而大型 超市一般在上 述方面占有优 势地 位 , 合作社抗风险能力相对较弱。 2 半紧 密型 对接。即确 定某 一区域 标准 种 植 , 不确 定收购价格。虽然不确定 具体的交 易价 格 , 但必须确定一个交易双方都认可的价格参考标 准 , 以便未来进行市场交易。 山东家家悦超市同时采用了紧密型与半紧密 型对接模式 , 公司以销售数据分析为支撑, 指导农 民对销售呈上升走势、 消费者喜爱的农产品进行重 点发展 , 帮助农民引进优势品种和种植技术, 并免 费发放种子。同时与农科所、 植保站等部门合作, 对农民进行无公害种植技术培训 , 引导农民站在消 费者的角度科学种植。结合超市情况 , 对农民进行 有针对性的理论指导 , 提供全过程跟踪服务。 紧密型对接模式适用于经济较落后或农户抗 风险能力相对较弱的地区, 这有利于稳定农户的收 入预期。半紧密型对接模式适用于经济较发达或 合作社抗风险能力较强的地区, 但在获得 风险收 益 的同时也承担了一定的市场风险 , 合作社有必 要按照销售收入提取一定比例的风险基金以保证 其正常发展。 (三 )联盟化对接模式 联盟化模式 是相互独立的合作社和超市为 实现某一共同目标而组成联盟, 每个成员在各自领 域内为联盟贡献自己的核心能力 , 相互联合起来实 现优势互补、 风险共担和利益共享。 1 超市 + 合作社 模式。这种对接模式是以 超市为核心的联盟。它可使农产品从分散的农户 通过超市直接到达消费者手中, 减少中间环节, 有 利于降低交易成本, 控制农产品质量。 这种模式有两种类型, 一是 超市自有品牌 + 合 作社 , 如农工商超市集团有限公司与地处黑龙江松 嫩平原的海伦市共建粮食生产基地, 来自海伦的香 菇、 黑木耳、 杂粮、 方便粥、 玉米粥、 大米和大豆油都

农超对接策划方案一、背景介绍近年来，随着人们消费水平的提高，对食品安全和品质要求也日益增加。

农产品超市作为提供新鲜农产品和其他食品的重要渠道，与农户之间的对接成为了当前重要的问题。

为了加强农超对接，提高农产品的流通效率、保证食品安全，制定一套农超对接策划方案是至关重要的。

二、目标1. 提高农产品流通效率：加强农超之间的合作与沟通，消除信息不对称问题，减少农产品在流通过程中的损耗，提高商品周转率；2. 提升农产品的品质和安全保障：建立健全农产品质量追溯制度，确保农产品的品质和安全；3. 完善农产品价格体系：建立公平、透明的农产品价格形成机制，保障农户的合理收益。

三、策略与措施1. 加强农超合作（1）建立农超对接合作机制：建立农户和农超之间的联系渠道，包括电话、微信、线上平台等，方便信息及时交流和沟通。

（2）进一步明确合作方式：农户和农超可以通过共同投资、合作社、合作社联盟等形式建立合作关系，互惠互利，共同发展。

（3）建立稳定供应关系：农超可以与农户签订长期供应合同，明确产品种类、质量要求、价格等，确保农产品的稳定供应。

2. 建立农产品追溯机制（1）建立农产品质量追溯体系：制定农产品追溯标准和技术规范，确保农产品质量可追溯的要求。

（2）提高农产品追溯技术水平：引入先进的追溯技术，如条形码、二维码等，实现农产品质量追溯的自动化和信息化。

（3）加强农产品追溯管理：建立农产品追溯管理平台，提供农产品销售环节的信息记录和查询服务，确保农产品的质量和安全可控。

3. 完善农产品价格体系（1）建立农产品价格监测机制：设立农产品价格监测部门，定期对农产品价格进行监测和调查，及时发布市场行情信息。

（2）制定农产品价格指导价：根据农产品的生产成本和市场需求，制定合理的农产品价格指导价，引导市场价格的合理形成。

（3）建立农产品价格补贴机制：对于涉及到国家政策支持的农产品，可以适当提供价格补贴，保障农户的合理收益。

四、预期效果通过实施上述策略与措施，预计可以达到以下效果：1. 农产品流通效率提高：农超对接能够减少中间环节，简化流通程序，提高产品周转率，减少农产品损耗，降低流通成本。

参 考 文 献
第 三 ， 合 媒 介 资 源 、 面控 制 信 息 整 全
① 向宏 、 鹂 、 榜 华 ： 信 息安 全 测 傅 詹 “
评 与 风 险评 估 ， 子 工业 出版 社 ， ０ ９ 电 ２ ０
流通渠道 。 实现有效 的资源协 同 ， 为信息 流通 提供可靠 的支撑 ，深化 风 险信 息控
模式越来越普及 。 在超市和合作社对接的
过 程 中 ， 据 各 个 地 区 的 不 同情 况 ， 种 根 各 对 接 模 式 也 逐 渐 产 生 ，如 家 乐 福 的 “ 直 采 ”模 式 、 德 龙 “ 头 ” 式 、 瑶 “ 麦 源 模 彤 产 地供应商” 式等。 模
１ 家 乐福 “ 采 ” 式 、 直 模
超对接’的主要模式是 “ ’ 超市 ＋专业合作
社 ＋ 户” 式 ， 农 模 因此 要 将 超 市 作 为 与 合 作 社 和农 户对 接 的 主要 对 象 。
一
家乐福通 过建立 “ 采 ” 模式 ， 直 的 与
农业 发达地 区的专业合作社达成协议 ， 直
接 向基 地 采 购 农 产 品 ，减 少 了 中间 环 节 ，
石＼ 、 ＼ Ｉ ． 、 、 ｌ ＼ ｔ 、 ！ 石
降低 了成本 费用 ，提 高了农产 品 的收购
价 ， 证 了农 民 的 利益 。 于 超 市 ， 实 现 保 对 也
了采 购 过 程 的 透 明 化 、 规 化 ， 时 农 产 正 同
者。 另一方面， 中间环节的减少， 使得直接 采 购的农产 品市 场售价较 之传统模式 的
种 典 型 的模 式 ： 乐福 的 “ 家 直采 ” 式 、 德 龙 “ 头 ” 式 、 瑶 “ 地 供 应 商”模 式 的 分析 ， 模 麦 源 模 彤 产

供销社系统"农超对接"的现状、问题与对策王军摘要：近年来，供销合作社积极推进“农超对接”工作，探索出了一些有益的经验和做法，如“生产车间”带动型模式、流通加工带动型模式和市场销售带动型模式。

但从实际工作来看，供销社“农超对接”还存在着生产的组织化程度低、进入超市成本和农产品流通环节成本高、合作社谈判能力低等问题。

因此，供销社应该在合作社建设、流通体系建设、组建超市合格农产品供应商联盟或协会和建立“农超对接”信息平台等方面采取有效的措施，有效推进“农超对接”工作。

关键词：供销社农超对接农民专业合作社近年来，按照中央的要求，供销合作社系统积极推进“农超对接”、产销对接、供需衔接等工作，采取多种方式促进农产品流通，取得了积极成效。

目前，全系统已有20多个省的1000多家超市企业和1万多家专业合作社开展了“农超对接”业务，2009年通过对接实现的农产品销售额超过300亿元，占全系统农产品销售总额的15%以上。

一、供销社系统推进“农超对接”的主要做法1.推进专业合作社规模化建设，增强与超市对接的能力。

近年来，供销社系统发挥优势，多种形式发展了6.1万家专业合作社，同时，有12个省和50%的市、县级供销社牵头组建了农民合作经济组织联合会；成立了100多家跨区域性合作联社或以同类产品为纽带的专业合作联社。

2.推进专业合作社标准化建设，提升农产品质量标准。

各地供销社依托21万家村级综合服务社和2.5万家庄稼医院，为专业合作社开展测土配方供肥、技术指导等服务，帮助其提升产品质量，提升对接超市的能力。

近几年，完成注册产品商标3415件，无公害、绿色、有机产品认证4718项。

供销社还通过开展标准化示范区建设，在系统建立了13081个生产基地，联结农户696.7万户。

3.推进农产品购销网络建设，提供物流配送服务支撑。

各地供销合作社积极推进农产品物流设施升级改造，做强农副产品购销龙头企业，主动为“农超对接”提供多种服务支撑，提升“农超对接”保障能力。

超市与农业合作的三种模式
一、品牌合作模式
品牌合作是超市与农业合作的一种常见模式。

在这种模式中，超市与
农业企业合作，共同开展品牌建设和推广。

超市提供管理经验和市场信息，帮助农业企业打造自己的品牌形象，扩大销售渠道，提高产品竞争力。

同时，农业企业通过加强产品质量管理、优化生产工艺、加大营销力度，提
供高品质的农产品给超市销售。

品牌合作模式能够提高农产品的附加值，
增加农民收入，促进农业经济增长。

二、合作社模式
合作社模式是超市与农业合作的另一种方式。

在这种模式中，超市成
立合作社，与农民建立合作关系，共同开展农业生产和销售。

超市提供农
业生产所需的资金、技术、市场信息和销售渠道，帮助农民提高生产效率
和产品质量。

农民则负责具体的农业生产工作，为超市提供农产品。

通过
合作社模式，超市能够掌握更多的农产品供应资源，提高产品的品质和安
全性，同时也能够确保农民获得合理的收益。

三、农产品溯源模式
总结起来，超市与农业合作的三种模式分别是品牌合作模式、合作社
模式和农产品溯源模式。

这些模式能够提高农产品的销售渠道、质量和品
牌形象，促进农业的可持续发展，实现农超对接，为消费者提供更加安全、优质的农产品。

相信随着科技的不断进步和市场的不断变化，超市与农业
合作的新模式也将不断涌现。

农超对接的运作模式及对策分析，不少于1000字随着电商的快速发展，以及新零售的兴起，农超对接成为了农产品销售的一个重要渠道。

下面，我们将从运作模式和对策分析两个角度来探讨农超对接。

一、运作模式1.线上平台对接农超对接的一种常见模式是通过线上平台进行对接。

这种模式需要农户或农产品供应商将产品信息在平台上进行发布，然后由超市或零售商进行采购。

此时，平台作为中间平台，扮演着信息交流、物流运输和支付结算等角色。

2.线下批发市场对接除了线上平台对接模式，农超对接也可以通过线下批发市场进行。

具体操作方式是，农产品供应商将产品运输到批发市场，然后由超市或零售商在市场内采购。

此模式优点在于，农产品供应商可以直接面对采购商，采购商也可以一次性采购多种产品，方便快捷。

二、对策分析1.提高产品质量提高产品质量是农超对接的最基本要求。

供应商需要按照标准操作流程从起点处就精心培植、管理好果蔬成长，比如种子选型、施肥、防治病虫害等，技术要精准，使得农产品质量得到保证。

这样有利于产品的保鲜和质量保证，同时也可以增加产品的卖相和降低损失。

2.提高物流配送有效率良好的物流配送效率可以是农超对接工作顺畅开展的保障。

供应商需要在物流配送方面进行不断的优化，提高物流配送效率，保证快捷准确的商品配送。

超市或零售商需要选择可靠的物流配送服务，确保产品能够在规定时间内送达，提高客户满意度。

3.减少中间环节农超对接的中间环节较多，如果能够减少中间环节，可以有效地减少农产品的价格。

因此，农户和超市或零售商之间需要直接联系，减少中间环节，实现农产品销售和采购的直接对接，从而实现价格优势和提高利润。

为此，可以通过开展电子商务、建立合作社等方式来减少中间环节。

4.多元化的营销策略供应商和超市之间需要进行多元化的营销策略，针对不同的消费者进行差异化的营销策略。

可以通过深入挖掘市场需求，积极创新农产品营销策略的方式，扩大农产品的销售范围，增加利润。

总之，农超对接需要供应商和超市之间形成共识，加强沟通合作，不断追求提高产品质量、物流配送效率和降低中间成本，同时多元化的营销策略也更有利于农产品的销售和消费者的满意度。

农超对接指导方案一、引言农超对接是指农产品生产企业与超市、连锁店等零售渠道的对接合作。

通过农超对接，农产品企业可以直接将产品销售到超市等零售渠道，提高产品的销售效益和市场竞争力，同时也为超市等零售渠道提供优质的农产品资源。

本指导方案旨在为农产品企业和超市等零售渠道提供具体的对接步骤和操作方法。

二、农产品企业准备工作1. 建立产品品牌和认证体系：农产品企业在对接超市等零售渠道之前，首先需要建立自己的产品品牌和认证体系。

建立产品品牌可以提升产品的市场竞争力，认证体系可以保证产品质量和安全。

2. 完善产品包装和标识：农产品企业还需要完善产品的包装和标识。

包装要符合超市等零售渠道的要求，标识要清晰明了，包括产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。

3. 建立供应链管理系统：为了确保产品的供应和配送效率，农产品企业需要建立供应链管理系统。

该系统可以实现从原材料采购到产品配送的全程管理，提高供应链的透明度和效率。

4. 建立产品溯源体系：产品溯源可以追溯产品的生产、加工、运输等环节，提供产品的真实性和可追溯性。

农产品企业需要建立产品溯源体系，以满足对接超市等零售渠道的要求。

三、超市等零售渠道准备工作1. 完善采购管理系统：超市等零售渠道需要建立完善的采购管理系统，以便及时了解和掌握农产品的供应情况。

采购管理系统应该包括供应商信息管理、采购订单管理、库存管理等模块。

2. 加强对农产品的质量检测和把控：超市等零售渠道需要加强对农产品的质量检测和把控。

可以建立自己的质量检测实验室，对农产品进行检测和抽样，确保产品的质量和安全。

3. 完善农产品的上架和陈列规范：为了提升产品的销售效果，超市等零售渠道需要完善农产品的上架和陈列规范。

包括产品的摆放位置、陈列面积、产品展示等环节。

四、农超对接的步骤和操作方法1. 确定对接渠道：农产品企业需要根据自身的产品特点和市场定位，选择合适的超市等零售渠道进行对接。

可以考虑超市的市场份额、消费人群、区域分布等因素进行评估和选择。

01 Chapter定义与特点010*******促进农民增收提高农产品质量满足消费者需求030201“农超对接”模式的意义发展迅速政策支持未来趋势“农超对接”模式的发展现状02 Chapter保证食品安全促进农村经济发展物流成本高季节性影响技术支持不足农民观念转变难03 Chapter总结词高效流通、降低成本、提高农民收入、满足消费者需求详细描述某市农产品市场与超市对接，实现了农产品的直接销售，减少了中间环节，降低了流通成本，提高了农民收入，同时也满足了消费者的需求。

通过农超对接，农民可以将自己的产品直接送到超市，缩短了销售渠道，提高了销售效率。

案例一：某市农产品市场与超市对接案例二：某农业合作社与超市合作总结词扩大销售渠道、增强品牌影响力、提高产品质量、降低成本详细描述某农业合作社与超市合作，通过合作的方式，农民合作社可以借助超市的品牌影响力和销售渠道，扩大自己的销售范围，提高自己的品牌影响力。

同时，超市也可以通过与农民合作社的合作，提高自己的产品质量和降低成本。

这种合作模式可以实现双赢的效果。

案例三：某农业生产基地与大型超市对接总结词详细描述04 Chapter01020304数字化转型多元化发展绿色可持续发展全球化趋势未来发展趋势政府和企业应加大对农业科技研发的投入，鼓励和支持新技术在农业供应链中的应用。

加强科技创新完善政策法规加强国际合作提升服务质量政府应制定和完善相关政策法规，以支持农业供应链的绿色可持续发展和多元化发展。

政府和企业应积极开展国际合作，推动农业供应链的全球化发展。

企业应注重提高服务质量，以满足消费者的需求，并积极拓展新的服务领域。

建议与措施THANKS。

一
乡运动 ” ，即在 农产 品的产地 建 立生
鲜农产 品直 接采 购基地 。 内资超 市中 有超 市发 、家家悦 ，外 资超 市 中有 麦 德龙 、家乐 福等 都在朝 着这 个方 向努 力 。之所 以各大超 市都 积极 采取措 施 建立 自己的农产 品基地具 体 来说有 以 下及方面的原因 ：
缩短一至两天的中转时间 。
目前 看 来 ，一 般 超 市 的 采 购 策 略是针 对不 同产 品采取 不同 的采购模 式 ，比如供 应商供 货 、批发 市场采 购 和产 地直接 采购 模式相 结合 。 由于 产 地 直 接 采 购 对 于 超 市 实 力 的 要 求较 高 ，因此 ，在外 资超市 和内 资超市 中 大型超 市 中所 占的份额 较多 ，而一 般
随 着不 同季节采 购时令果 菜 。基地 采
购 的 最 火 好 处 就 是 采 购 环 节 少 ，能 保
针对农民直采项 目，在保＿质量的 ｌ 【 ＿ Ｅ 同时 ，获取优势价格是家乐福的主要 目 的。现在 ，几乎在每个家乐福超市中 ， 都设有 “ 直接采购”专区。里 面的产品
价 格 比市 场 价 格 便 宜 １％以 上 。之 所 以 ０
Ｉ ｌ
± ＋ 刀订 二 ￥每 用± 日 餐工 雨 ＾ 】 Ｊ工 昌 ＾Ｅ Ｊ ’ 又． ｜
直接采购模式实现农超对接
赣
张 广 进
产地 直接 采购模 式是 指超 市经过 对生产 基地 农产 品质量 、品 质等方面 检测 ，确定 符合采 购要 求之后 ，派遣 采购 人 员直 接到 农产 品的生产 基地进 行采 购的模式。
１
，
个 目的就是 排除 中间渠道 ，降低 成
本 ，从而增加利润和超市的竞争力。
规 模 的分散 农户 ，超市 不可能 与一 家

关于做好农产品农超对接关于做好农产品农超对接⒈引言农业产业是我国经济的重要支柱，农产品农超对接是促进农业发展与市场需求对接的重要手段，有助于提高农产品的销售渠道和市场竞争力。

本文档旨在对农产品农超对接进行细化规划，以实现农产品销售的有效推广。

⒉目标与意义⑴目标- 提升农产品销售渠道，增加销售收入。

- 加强农超合作，促进市场需求与农产品供应的有效对接。

- 提高农产品品质和市场认可度。

- 创建农超品牌，打造农超便利店模式。

⑵意义- 支持农民增收，助力农村经济发展。

- 满足市场需求，提供优质农产品。

- 优化农产品供应链，减少传统销售环节。

⒊农产品农超对接流程⑴确定合作意向- 农产品供应方与农超市场确定合作意向。

- 商讨合作模式、产品品类、数量和质量要求。

⑵审核供应商资质- 农产品供应方提供相关资质证明。

- 农超市场对供应商进行审核、考察和评估。

⑶签订合作协议- 双方商定合作细则和合同内容。

- 确认供应商的农产品销售期限。

⑷确定产品品类- 农超市场根据市场需求确定采购的产品品类。

- 供应方根据农产品种植情况调整供应计划。

⑸确定产品质量要求- 农超市场制定农产品质量标准，并告知供应商。

- 供应方按照质量要求调整产品种植、养殖和加工。

⑹加强产销对接- 农超市场与供应商保持密切联系，随时了解产品供应情况。

- 供应方及时提供产品信息和供应计划。

⒋农产品农超对接中的注意事项⑴提高品质管理- 保证农产品的安全、无公害和优质。

- 做好产品包装、标识和溯源工作。

⑵加强市场营销- 农超市场进行产品宣传推广，提高市场知名度。

- 供应方为农超市场提供市场活动支持。

⑶建立信任和长期合作关系- 农产品供应方与农超市场建立互信互助的合作关系。

- 建立定期沟通、信息共享的机制。

⑷适应市场需求的变化- 农超市场关注市场需求变化，及时调整产品品类。

- 供应方根据需求变化做出相应调整。

⒌附件- 供应商评估表格- 农产品质量标准- 合作协议范本⒍法律名词及注释⑴农产品质量安全法：我国对农产品质量安全管理的法律法规。

河南农业2014年第1期（上）河南省农产品质量安全检测中心河南省绿色食品发展中心河南省无公害农产品认证委办公室主办随着大型连锁超市和农民专业合作社的快速发展，“农超对接”作为一种新型模式出现在农产品供应链中。

2008年12月，国家商务部、农业部联合下发了《关于开展农超对接试点工作的通知》，对农超对接试点工作进行了部署。

家乐福、沃尔玛等全球零售连锁企业率先作为试点开展了“农超对接”项目，这种做法不仅帮助农民提高了市场的适应能力，促进产业链优化，而且提高农产品安全水平，增加农民收入。

本文从几个农产品安全供应链视角对“农超对接”模式进行分析，认为其是优化产业链、提升农产品质量安全的有效途径之一。

一、“农超对接”模式内涵界定“农超对接”模式就是农产品与超市直接对接，根据消费者对农产品的市场需求来设计生产品种，市场需要什么，农民就生产什么。

按需定产可避免生产的盲目性，稳定农产品销售渠道和价格。

同时，还可减少流通环节，降低流通成本，通过直采可以降低流通成本20%~30%，给消费者带来实惠。

“农超对接”模式是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式，其意义在于突破了我国传统农产品供应链上众多中间流通环节的阻碍，直接使超市与农民“握手合作”，使得农产品供应链一体化管理。

“农超对接”一般有“超市+合作社+农户”、“超市+生产基地+农户”两种模式。

二、农产品安全供应链管理内容农产品质量安全的影响主体主要包括农产品原材料供应商（农户）、农产品加工企业、消费者及政府职能机构。

只有通过系统而全面的供应链管理才能实现农产品真正意义上的安全，农产品安全与供应链管理密不可分，彻底解决农产品安全问题需要加强供应链管理的整合。

农产品安全供应链管理是农产品供应链上所有组织对产品生产、服务以及经营过程，进行评估、分析以及持续改进以创造出新价值，满足市场上中间商与消费者需求的规范化协调和整合过程。

农产品安全供应链管理涉及的内容主要有农产品原料的供应、农产品生产、农产品物流与农产品需求。

关于做好农产品农超对接关于做好农产品农超对接1. 引言农产品农超对接是指农产品生产企业与农产品销售超市之间的合作方式，通过农超对接，可以实现农产品生产销售的有效衔接，促进农产品的流通，提高农产品的市场竞争力和降低农产品的销售风险。

本文将探讨如何做好农产品农超对接的一些策略和注意事项。

2. 农产品农超对接的意义农产品农超对接具有以下重要意义：- 提升农产品市场竞争力：通过农产品农超对接，可以打通农产品生产商和销售商之间的渠道，提高农产品的市场竞争力，使农产品更好地适应市场需求；- 保障农产品质量安全：农产品农超对接可以加强对农产品的质量控制，确保农产品的质量安全，提高消费者对农产品的信任度；- 促进农村经济发展：农产品农超对接可以推动农村经济的发展，增加农民的收入，提高农村居民的生活水平；- 优化农产品流通环节：通过农产品农超对接，可以减少农产品流通环节，降低农产品的流通成本，提高农产品的经济效益。

3. 农产品农超对接的策略在做好农产品农超对接时，需要注意以下策略：3.1 确定适宜的农产品根据市场需求和农产品的特点，选择适宜的农产品进行农超对接。

要考虑农产品的产量、质量、市场需求和竞争情况等因素，选择具备市场竞争力的农产品进行对接，提高农产品的销售额和利润。

3.2 建立稳定的供应链建立稳定的供应链是实现农产品农超对接的关键。

农产品生产企业需要与农超市场建立长期稳定的合作关系，确保农产品的供应能够及时、稳定地满足市场需求。

3.3 加强农产品品牌建设农产品品牌建设是提高农产品市场竞争力的重要手段。

农产品生产企业需要加强农产品的品牌塑造，通过良好的品牌形象和口碑吸引消费者的关注，增加农产品的销售量。

3.4 完善农产品质量监管农产品质量是农超对接的关键问题之一。

农产品生产企业需要加强对农产品的质量监管和管理，确保农产品的质量安全。

同时，农超市场也需要加强对农产品的抽检和监管，保证消费者购买到优质的农产品。

零售企业 不同程 度开展 了“ 农超 对接” 。 作 为推进统筹城 乡 主体和农户主体三类。 其 中政府 主体包括 国营流通企 业和 市场发展 的具体 实践， “ 农超 对接” 是 我国农产品流通 方式 农村合作 经济组织 ； 物 流企业 主体 涉及面较 广 ， 包 括 农产 的一 次创 新 ， 这种模 式的创 新既融合 了超市商品覆盖面 广 品批发市 场、 加工企业 、 零售连锁 、 分销商 等 ； 农 户主体 指 的优 点 ， 也有 了农贸市场 的便利、 新鲜和低价 ， 给城市居 民 农 产 品生 产 基 地 的从 业 者 。 ２ ． ２对接运行机 制 战略对接 ：农产品进超市是 我国 不仅带来 了实惠 的价格 ， 品质 的保证 ， 还 带 旺了商家 的人 因此超市和生产基地 之间要建立长 气， 搭 建了农民增收致富平 台， 串起 了农户、 基地 、 超 市、 消 经济发展 的必然趋势 ， 期 的合作 关系。从超市角度看 ， 可 以对 直供 农产品建立追 费者互利共赢 的“ 产销链” 。 溯制 度 ，实现农产 品质量从农 田到餐 桌的全过程控制 ， 提 １“ 农 超对接” 产生的积极影响 高农产品质 量安全水平 ，从 而提升超市 的核 心竞争力 ： 从 “ 农超对接 ” 的本质就是农业合作社与超市 直接对接 ， 由于 有了超市 的订购 ， 解决 了销售 难题 ， 且超 将现代流通 方式 引向广阔的农村 ， 将农 产品生产规模化并 农民角度看 ， 市对生产技术和管理 技术有集中指导 ， 保证 了供货质量和 与千 变万化 的大市场 对接起来 ， 构建市场 经济条件下 的产 对消 费者来说 ， 农超 对接减 少的流通 成本 ， 可以买到 销一体化链 条， 实现商 家、 农民、 消费者 共赢。“ 农超对接 ” 数量。 价格 适 中 的 新 鲜 蔬 菜 。 是 我 国农 产 品流 通 方 式 的 重 大 变 革 ， 发展“ 农超对接 ” 对构

农超对接模式“农超对接”作为农产品供应链的新型模式，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式。

在这种模式下，农民根据市场需求生产农产品，既可避免生产的盲目性，还可减少流通环节，降低流通成本。

有关调查表明，这种模式可以降低20％－30％的流通成本，给广大消费者带来实惠。

发展“农超对接”是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段，有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制，对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。

一、现阶段“农超对接”的主要不足“农超对接”的目的是为优质农产品进入超市搭建平台，减少农产品流通环节，降低物流成本，同时增加农民收入。

但在近年来的实践过程中，也遇到了一些共性问题，制约了其快速发展。

1、“农超对接”组织化程度偏低据中国连锁经营协会发布的调查数据表明，在全国快消品百强企业中，已经有超过四成的超市开展了不同形式、不同规模的基地生鲜食品采购。

但总体而言，当前我国“农超对接”的规模还不够大，跨区域的“农超对接”不多，还没有扩大到各类农产品全面对接。

而由于我国长期以来的“小农经济”，农产品90％以上还是由农民一家一户分散经营，“农超对接”的组织化程度不高。

2、“农超对接”质量不高“农超对接”鼓励企业的经营向农业生产过程延伸，促进双方建立更长期、更紧密、更稳定的产销关系，优化农产品供应链。

但是目前“农超对接”行为不够规范，质量普遍不高，还没有相关的农产品流通标准，多数单位没有推行农产品分级包装和标识，在收购、储存、运输、销售等流通环节还存在不规范的行为，导致了农产品流通效率不高。

同时农产品标准化低，生产缺乏技术支持，在我国多数农产品是以初始形态进入市场，缺乏精细加工和品牌效应，附加值低。

3、政策扶持力度不够“农超对接”是一个新生事物，目前对“农超对接”的财政资金扶持力度还不够。

农村流通基础设施投入不足，并且市场流通层次多、环节多，造成农产品流通成本高、效率低的局面，另外设施建设需要资金，流通企业存在资金不足等困难，目前尚无通畅的渠道来提供金融贷款服务。

一
来看还处于试 点阶段 ， 存在着实施范 围小 、 销售 比重 低等问题 ， 直接影响着“ 农超对接 ” 的进一步开展 。存在的１ 司题主要表现在
以下 方 面 。
１ 实 施 主 体 差 异 大 ， 接 范 围 小 、 对
个县耕地 总面积的 ６ ％以上 。六是物流条件改善 。全国高速 ０
３％ ５ 的新鲜食品因腐烂变质而失去价值 ， 这对超市 和农民而言无
行 。因此我 国必须重视铁矿石 的进 口现状 ， 并且针对面 临的具 的利益分配体系和产业格局 ，对逐步建 设可 控的农产品产销产 体问题采取行之有效 的解决措施 ， 只有这样我 国的钢铁 工业才 业链 ， 并根据消费者需求来构建农业产业新 模式起到推动作用。 能具有高速发展的不竭 动力。
向超市 、 菜市场和便民店直供 农产品的新型流通模 式 ， 突破 了我 国传统农产品供应链上众 多中间流通环节 的阻碍 ，直接使超市
进 农村 ， 千家万户 的小生产 ” “ 将“ 与 千变万化 的大市场 ” 结起 连
握手合作” 农超对接” 。“ 的意 义在 于将现代流通 方式引 ［ ２ ］杨 丽梅 ：铁 矿 石 资 源 约 束 下 的 中 国 钢铁 工 业 可持 续发 展 研 与农 民“
【１ １】侯 敬 媛 ： 国铁 矿 石 进 口成 本 分析 及 对 策研 究 Ｕ． 河 子 大 大 。我 国超市经过二十多年的高速发展 ， 我 】 石 超市与超市的商圈开 始 学 学报 （ 学社 会 科 学版 ）２ １ （ ） 哲 ，００ ２ ． 【２ １］张 泾 生 ： 国铁 矿 资 源 开 发 利 用 现 状 及 发 展 趋 势 Ｕ． 铁 ， 我 ］ 钢
六 、 语 结
经过本文的分析可 以发现 ， 中国在 铁矿石进 口上面临诸 多 疑 是一笔不小的损失。因此大力推进 “ 农超对接 ” 工作 ， 不仅会改 问题 ， 受到不少挑战 。铁矿石作 为钢铁工业的原料 ， 其进 口状况 变零售行业的竞争格 局 ，也将 改变整个农产品价值 链上游各方 直接 关系到我 国钢铁工业 的发展 ，关 系到整个 国民经济 的运

农超对接实施方案随着农业现代化的不断推进，农超对接已成为推动农业产业发展的重要方式之一。

为了更好地促进农超对接工作的实施，我们制定了以下实施方案：一、建立信息平台。

建立农超对接信息平台，整合农产品生产、加工、销售等各个环节的信息资源，为农户和超市提供信息对接服务。

通过信息平台，农产品生产者可以了解市场需求，超市可以直接采购农产品，实现供需对接。

二、加强对接服务。

建立农超对接服务团队，为农产品生产者和超市提供对接服务。

服务团队将根据市场需求和农产品生产情况，为双方提供信息对接、销售协调、物流配送等服务，确保农产品能够顺利进入超市销售。

三、推动产销对接。

通过政府引导和市场推动，促进农产品生产和超市销售的对接。

政府可以通过补贴、奖励等方式，鼓励农产品生产者参与农超对接，超市可以通过开展农产品专区、举办农产品展销活动等方式，吸引农产品进入超市销售。

四、加强质量监管。

建立农产品质量监管机制，加强对农产品质量的监督检查。

对农产品生产和加工环节进行监管，确保农产品质量符合超市要求，提高农产品进入超市销售的准入率。

五、完善物流配送。

加强农产品物流配送体系建设，提高农产品运输效率和质量。

建立冷链物流体系，确保农产品在运输过程中保持新鲜，减少损耗，提高农产品的市场竞争力。

六、加强宣传推广。

开展农超对接宣传推广活动，提升农产品的知名度和美誉度。

通过媒体宣传、农产品展销会、农超对接合作交流会等形式，推广农产品品牌，扩大农产品销售市场。

七、建立长效机制。

建立农超对接长效机制，确保农超对接工作的持续推进。

通过政策支持、技术培训、信息服务等方式，促进农超对接工作的健康发展，实现农产品生产者和超市的互利共赢。

总结。

农超对接实施方案的制定和落实，将有利于促进农产品销售，提高农产品附加值，增加农民收入，推动农业产业升级。

我们将积极推动实施方案的落实，不断完善农超对接工作，为农产品生产者和超市搭建更加便捷、高效的对接平台，推动农业产业发展，实现农超对接双赢局面。

农超对接农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。

“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。

“农超对接”试点是国家商务部、财政部、农业部于2009年正式在全国12个省区启动的农产品流通模式改革的试点项目工作，项目须报国家商务部、财政部核准。

主要内容是扶持大型连锁超市或农产品流通企业与农民专业合作社对接，建设农产品配送中心、冷链、快速检测系统及品牌建设等项目，实现农产品直接由田头进超市。

其实，农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式，目前，亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上，美国达80%，而中国只有15%左右。

政策法规2008年12月11日，贯彻落实2008年中央1号文件和十七届三中全会精神，积极发展农产品现代流通方式，推进鲜活农产品“超市基地”的流通模式。

在大中型城市选择部分大型连锁商业企业和部分农民专业合作社进行鲜活农产品“农超对接”试点。

坚持贸农结合，以商促农。

以大型连锁超市为基础，与农民专业合作社相结合，建立新型农产品流通渠道，贸农结合，以商促农，促进连锁企业产业链的延伸和农产品供应链的整合。

试点条件（一）试点企业1、企业经济效益在当地名列前茅，连续盈利三年以上，无违法经营记录等；2、企业资产结构合理，资产负债率在70%以下；3、超市生鲜农产品销售额占总销售额的25%左右；4、具有稳定的农产品供货渠道，包括企业自有生产基地、与农民专业合作社合作等；5、具有与经营规模相匹配的连锁超市、生鲜农产品物流配送中心及辅助设施等。

（二）产地农民专业合作社1、具有注册商标和产品包装等自主品牌，获得市级以上农产品名牌产品或著名商标称号；2、生产基地或产品获得无公害农产品产地认定或产品认证，或产品已开展绿色食品和有机食品认证，基本建立农产品质量安全追溯和自律性检测检验制度；3、生产基地实行统一生产技术规程和质量标准，标准化生产面积占到80%以上；4、专业合作社与所推荐试点企业已有或即将建立合作关系。