流通加工业务

广东省技工学校文化理论课教案（首页）（代号A-3）共4页第页组织教学：班委清点人数，登记考勤，做好课堂教学准备。

（5分钟）旧课复习：复习配送中心的核心业务（进货作业、订单作业、拣货作业、补货作业、配货作业、送货作业、退货作业）的相关概念以及配送中心作业总流程。

（10分钟）新课引入：以提问的形式开篇，“配送中心的核心作业我们已经学习完了，配送中心除了日常的核心作业外，还有没有其他作业呢？”引导学生进行分析，“如果货物包装破损换新，或者50个箱装的货物改成20个零散的货物包装，或者货品缠膜防潮，这些包装更换更新以及货物的防护算不算配送中心的作业呢？”总结引导出流通加工作业、装卸搬运作业。

以提问导入课题，并进行分析讲解，深入学习流通加工作业（5分钟）新课内容：运用课件图片介绍，理论授新等方法讲授流通加工作业相关知识。

第三章配送中心其他业务§3-1 流通加工作业一、流通加工的定义（介绍法、讲授法）（25分钟）流通加工，是指产品在从生产地到使用地的过程中，根据需要进行包装或分割、计量、分拣、刷标志、挂标签、组装等简单作业的总称。

它与生产加工最大的不同是注重物品在生产后、流通或使用前的整理，因此又称加工整理。

第页流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后，按客户的具体要求进行的加工活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中，流通加工以促进消费、维护产品质量、提供流通效率为目的，对物品进行一定程度的加工，它与一般的商品流通、生产加工相比有很大的差别。

流通加工是通过改变或完善流通对象的形态来实现“桥梁和纽带”的作用，因此流通加工是流通中的一种特殊形式。

流通加工与生产加工的差别1.加工对象不同流通加工的对象是商品，而一般的生产加工的加工对象是原材料或半成品。

2.加工程度不同流通加工所进行的一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充，不能替代生产加工。

生产加工是复杂加工，商品的加工大部分过程由生产加工完成。

流通加工业务1. 引言流通加工业务是指将生产企业生产的产品进行分装、分拣、包装、标价、分发等一系列流通加工环节。

它在现代经济中扮演着重要的角色，能够提高产品的附加值以及便利消费者。

本文将从流通加工业务的定义、流通加工业务的作用、流通加工业务的流程以及流通加工业务的意义等方面加以探讨。

2. 流通加工业务的定义流通加工业务是指将生产企业的产品通过分装、分拣、包装、标价、分发等环节，使产品能够更好地投放市场，便利消费者购买。

流通加工业务包括多个环节，每个环节都对产品进行一定程度的处理或服务，从而提升产品的附加值。

3. 流通加工业务的作用3.1 降低生产企业的物流成本流通加工业务可以将产品从生产企业转移到终端销售点，减少了生产企业的物流成本。

生产企业可以通过委托流通加工企业进行分装、包装等环节，减少自己的仓储和物流成本，专注于核心生产环节。

3.2 提高产品的附加值通过流通加工业务，产品可以在进入市场之前进行分装、分拣、包装和标价等处理，使产品在外观、品质和价格等方面更加符合市场需求，从而提高产品的附加值。

这样不仅可以吸引更多消费者购买，也能够获得更高的销售利润。

3.3 便利消费者购买流通加工业务使产品能够更好地适应市场需求，通过包装、分发等环节，使产品更容易被消费者找到和购买。

流通加工业务在一定程度上增加了产品的可见性和可获得性，提供了便利的购买渠道，满足了消费者的需求。

4. 流通加工业务的流程流通加工业务通常包括以下环节：4.1 分装分装是将生产企业生产的产品按照一定的规格和数量进行分解、拆卸或装配。

通过合理的分装，可以方便产品的存储、运输和销售。

4.2 分拣分拣是将产品按照一定的标准和要求进行分类和归类。

通过分拣，可以将不同规格、不同类型的产品分离开来，便于后续加工和销售。

4.3 包装包装是将产品放入适当的包装容器中，以提供保护和便利使用。

包装不仅可以保护产品的质量和完整性，还可以增加产品的附加值，传递产品信息和促销信息。

上海联华生鲜食品加工配送中心的流通加工业务上海联华生鲜食品加工配送中心的流通加工业务上海联华生鲜食品加工配送中心的流通加工业务生鲜食品的加工制品是连锁超市吸引顾客、提高顾客光顾的一个重要品类，但同时也是物料损耗最大和人力消耗最多、销售成本较高的商品品类。

所以很多大型连锁超市通过生鲜食品的加工强化自身的竞争力。

生鲜食品加工配送中心根据生鲜产品的不同具备以下几个特点：第一是直接配送，这是所有具备常温配送条件的生鲜产品所采用的方式。

第二是转配，如生鲜商品和部分半成品由于保鲜要求较高，需要快速配送，所以这类产品配送过程中一般不存在储存程序，在收货之后紧接着就是分拣和配货等工序。

第三是鲜加工，对初级产品进行初级加工，制成品加工和前道工序加工，其中存在原料、半成品和成品的储存工序。

第四是果配送，对多个果菜品项进行系统配送，功能包括：检测、分拣、包装，净菜、配菜加工等，以减少蔬果的损耗和减少店铺包装工作量等。

正因为生鲜食品加工具有上述特点，所以生鲜食品的加工配送历来是一个不好解决的问题。

生鲜食品大部分要冷藏，所以其周转期必须缩短；生鲜食品保质期短，所以消费者对生鲜食品的色泽又要求很高，因此必须周转快，同时生鲜食品加工还涉及配料、加工和成本等问题，所以生鲜食品经营即是超市经营的重点同时也是难点。

它能够体现超市的差异化和个性化的经营特点，是地方超市发展壮大的一个支柱，也是超市未来发展的核心竞争力。

一、上海联华生鲜食品加工配送中心的基本情况上海联华生鲜食品加工配送中心有限公司是联华超市股份有限公司的下属公司，于1999年12月在闸北区合资注册成立的，注册资本500万元。

公司主营生鲜食品的加工、配送和贸易。

公司拥有资产总额近3亿元，是具有国内一流水平的现代化的生鲜加工配送企业，总占地面积22500，建筑面积36000，其中包括生产车间、冷库、配送场地、待发库、仓库、办公楼、生活楼等。

冷库容量8700吨，运输车辆46辆（其中24辆为制冷保温车）。

流通加工活动方案一、背景介绍随着社会经济的发展，商品流通和贸易也随之变得更加活跃。

如何提高流通效率，降低成本，提升质量，成为各大企业探究的问题。

为此，本方案提出了流通加工活动，以加工业务的形式，实现流通的增值和效益的提高。

二、流通加工的含义流通加工指将原有的物品进行简单的组装、改造或加工，以增加原有物品的附加值，提高其产值和流通效益的过程。

增值的过程可以包括但不限于：打上商标、重新包装、剪裁、缝纫等等。

流通加工一般由贸易商或零售商进行，根据市场需求进行加工，进而销售给客户。

通过流通加工，生产加工企业可以降低成本，增加经济效益，拓宽销售渠道，提升自身竞争力。

三、流通加工活动的实施步骤1. 确定加工目标确定加工目标是流通加工活动的第一步。

需要确定产品的加工对象、加工目的，以及要达到的加工效果等等，从而为后续的加工方案提供明确的指导。

2. 确定加工方法根据加工的对象、目的和要达到的效果，确定最佳的加工方法。

加工方法的选择应优先考虑成本和效率，同时不能忽略加工效果和质量的要求。

3. 设计加工方案根据加工方法，制定详细的加工方案。

加工方案包括加工流程、加工工艺、机器设备和加工时间等方面。

4. 实施加工活动根据加工方案，安排相关的人员和设备进行加工活动。

在加工过程中，需要对加工质量进行严格把控，以确保加工成品符合要求。

5. 加工成品检查加工结束后，对加工成品进行全面的检查，合格率达到100%。

对不合格的产品进行重新加工或者返工处理，确保成品质量。

6. 出售产品将加工成品销售给顾客，同时需要对销售情况进行跟踪和分析，以及根据市场情况进行调整。

四、流通加工活动的经济效益实施流通加工活动，可以实现流通的增值，产生以下经济效益：1.降低成本，提高利润流通加工可以在原有的成品基础上，增加附加值。

增加值可以通过加工而来，从而可以降低成本，提高利润。

2.拓宽销售渠道通过流通加工，消费者可以获得更多、更丰富的购物选择,拓宽销售渠道。

流通加工活动方案活动目的流通加工是指将原材料或半成品加工成最终产品，并将其销售到市场上。

为了促进流通加工产业的发展，提高加工企业和产出品质量，特制定以下流通加工活动方案：活动内容1. 线上推广通过网络平台和社交媒体进行线上推广，宣传流通加工产业的优势和特点，吸引更多企业关注流通加工领域，促进流通加工产业的发展。

具体实施方式：•在企业社交平台发布流通加工相关内容，如案例剖析、产品展示、服务介绍等，提高企业流量和知名度；•通过搜索引擎优化（SEO）和网站推广提高企业排名，增加流量和曝光，增加潜在客户；•在合适的流通加工相关论坛或网站发布企业帖子，互动交流，提高企业信誉度和口碑。

2. 线下推广通过各种途径组织展会、峰会等线下活动，加强企业之间的交流与合作，拓展企业业务范围，扩大企业知名度和品牌影响。

具体实施方式：•举办流通加工峰会或研讨会，邀请行业知名人士和专家分享行业动态、发展趋势以及技术研究成果，为企业提供技术支持，增强企业竞争力；•参加国内外知名展会，展示企业流通加工产品和服务，向客户和同行展示企业实力和发展水平，为企业开拓国际市场奠定基础；•开展客户招待会，邀请客户参观企业展厅，介绍企业产品和服务，交流合作事宜，增强客户黏性，提高客户满意度。

3. 品牌升级流通加工企业需要注重品牌建设，提升品牌知名度和美誉度，从而争取更多合作机会。

具体实施方式：•设计专业化企业LOGO、VI设计及相关标识，让客户更好地认知企业品牌，提高企业知名度；•组织开展品牌推广活动，比如举办专业性讲座、市场调研、产品发布、文化推广等多种形式，通过文化传达，向客户展示企业宗旨和价值观。

•安排优秀营销人员，做好市场调研，从市场、客户及行业等方面收集信息，为企业品牌升级和营销提供有力支持。

活动价值企业流通加工活动的价值在于：•提供全方位流通加工产业服务，帮助客户精准定位、满足需求；•提升企业品牌知名度、美誉度、口碑，增强企业竞争力；•推动流通加工产业升级和发展，提高产业整体效益和综合实力。