珍爱生命,拒绝垃圾食品主题班会PPT课件

看看这些“美食”的制哼作吧
！ 制作过程及其 简单，无未任 何卫生防疫措 施，食供品原 料上带有很多 细菌阂甚至病 菌！
微辣 条 、 辣 片 的 制 作 过 程
搅拌、加工锻
加 工 制 作 扬
制 作 机 器超
制作成品寄
生制 作 好 的
成 品 主 要
销 售 枫 给
学
制 作 辣 片 的 色 素 添 加 剂 澡
3、上课抬吃，睡觉也吃 ，相互光攀比，影 响同学学习和筒休息，并且增加家庭的玉经 济负担，影响学校的高环境卫生、而且影响 学生的生长发育。
吃零食的危害——分类罢析
多数零食制作工地环蹬境差，制作过程简单， 前质量很成问题——不卫星生，携带病菌多
……
斩（1）果冻 吃果冻不伴仅不能补充营养，甚至 母会访碍某些营养素的吸池收。目前，市场上 销售西的果冻基三成份是一种粗不能为人体吸 收的碳水恤化合物－－卡拉胶，并碃基本不含 果汁，其甜味涕来自精制糖，而香味则狙来自 人工香精。 不过牟，果冻中没有脂肪，并绥含 在一些"水溶性膳食耐纤维"，少量吃些并没湾 有坏处，也不会让你发锤胖，但是，你不要指 望用它来"增加营养"。
他们来自黑作坊损
什么是黑作坊？巢
黑作坊指的宇是没有在国家工商 部门观注册的个人办的作坊，营一般 都是从事生产假冒漾伪劣的三无产品 ，主要句是食品和药品。黑作坊搓的 存在对公民的健康和粘相关行业的健 康造成了版极大的安全威胁，目前擅 我国公安部已接连出重禁拳打击黑作 坊，维护形昔成良好的市场秩序和社 会信用。
吃零食的危害忘
1、整天零食不离口，贪还能使胃液分泌失 调，晃消化功能紊乱，食欲减估退，对正餐 不感兴趣，岂结果必需的营养素得不月到保 证，热量摄入也不潮够，必然影响健康。 翠

加强宣传
发挥第三方力量
通过媒体等渠道加强食品安全宣传，提高公 众对食品安全的重视程度。
鼓励第三方机构参与食品安全监督和检测， 提高食品安全保障水平。
04
食品安全教育
食品安全教育的重要性及意义
保护消费者健康
食品安全问题直接关系到消费者的健康和生命安全。通 过教育，可以提高公众对食品安全的认识，预防食源性 疾病的发生。
食品安全的标准
食品安全标准包括食品生产、加工、运输、销售等全过程的卫生、营养、添 加剂等方面的规定和标准。
食品安全的危害及预防措施
食品安全的危害
食品安全的危害包括细菌、病毒、寄生虫等微生物污染，以 及农药、重金属等化学物质残留，这些都会对人体健康产生 不良影响。
预防措施
预防措施包括加强食品生产、加工、运输、销售等全过程的 卫生管理，采用安全的生产工艺和设备，避免交叉污染和二 次污染。同时，合理使用农药和添加剂，确保食品的安全和 质量。
对未来食品安全发展的展望和期待
总结词
未来食品安全发展将更加注重预防为主， 加强源头治理和过程控制，推进信息化和 智能化监管。
详细描述
随着科技的不断进步和社会的发展，食品 安全问题将更加注重预防为主，强化源头 治理和过程控制。未来将进一步推进信息 化和智能化监管，提高监管效能和水平。 同时，社会各界应共同努力，提高公众对 食品安全的认识和关注度，形成全社会共 同参与的食品安全治理体系。
可以通过多种形式进行食品安全教育，如主题班会、讲座、展览、宣传册等。针对不同年龄段的学生，可以采 用不同的教育形式。
内容
食品安全教育的内容包括食品安全的定义、食品污染的来源及危害、食品安全的鉴别与选购、食品安全的保存 与烹饪等。针对小学生的特点，可以重点讲解食品安全的鉴别与选购、食品安全的保存与烹饪等方面的知识。

第四节 包装袋
包装袋
包装袋
食品安全，家长与孩子共同的责任，健康 生活，从小做起。食品安全，家长与孩子 共同的责任，健康生活，从小做起。
包装袋
食品安全，家长与孩子共同的责任，健康生活， 从小做起。食品安全，家长与孩子共同的责任， 健康生活，从小做起。
包装袋
食品安全，家长与孩子共同的责任，健康 生活，从小做起。食品安全，家长与孩子 共同的责任，健康生活，从小做起。
健康的食物
绿茶
燕麦
牛奶（酸奶）
菇菌类
胡萝卜
禽蛋蛋白
番茄
十字花科蔬菜
海鱼
大豆
（豆奶、豆浆等）
第三节 生活中怎样注意饮食卫生？
生活中怎样注意饮食卫生呢
饭前便后勤洗手
生吃瓜果要清洗, 不随便吃野菜野果。
生活中怎样注意饮食卫生呢
食品安全，家长与孩子共同 的责任，健康生活，从小做 起。食品安全，家长与孩子 共同的责任，健康生活，从 小做起。
小做起。食品安全，家长与孩子共同的责任，健康生活，从小做起。
谢谢 观看
THANKS
汇报人：某某
不健康的食物
不健康的食物
过期食品
食品安全，家长与孩子共同的责任，健康生活，从小 做起。食品安全，家长与孩子共同的责任，健康生活， 从小做起。食品安全，家长与孩子共同的责任，健康 生活，从小做起。
不健康的食物
过期食物常常会发生霉变、腐败、变味
酸臭味
霉味
腐臭味
哈喇味
腐坏、变质的食物不能吃哦！
第二节 健康的食物
不健康的食物
烧烤类食品
罐头类食品
加工类肉食
方便面膨化食品
冷冻类食品
油炸类食品

增强社会责任感
通过班会的学习和讨论，使同 学们认识到自己在食品安全方 面的责任和义务，积极参与社
会监督。
食品安全重要性
保障身体健康
食品安全直接关系到我们的身体健康，不合格的食品可能 含有有害物质，长期食用会对身体造成损害。
促进经济发展
食品安全是食品产业可持续发展的基础，加强食品安全监 管和管理，有利于推动食品产业的健康发展，促进经济的 繁荣。
报告内容
报告应包括事故发生的时间、地点、涉及人员、事故性质、影响 范围及已采取的措施等。
报告途径
报告可通过口头、电话或书面形式进行，确保信息及时准确传达 。
应急处理小组组成及职责划分
01
小组组成
应急处理小组由企业负责人、食品安全管理人员、技术人员等组成。
02 03
职责划分
负责人负责全面协调和指导应急处理工作；食品安全管理人员负责事故 调查、原因分析和提出处理意见；技术人员负责提供技术支持和协助解 决问题。
定义
食品污染是指食品在生产、加工、运输、储存、销售等过程 中，被有害物质污染，导致食品质量下降，对人体健康产生 危害的现象。
分类
食品污染可分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。生 物性污染包括细菌、病毒、寄生虫等；化学性污染包括农药 、兽药、重金属、添加剂等；物理性污染包括放射性物质、 异物等。
常见食品污染来源
从业人员健康管理
食堂从业人员需持有健康证上 岗，定期进行体检和培训，保
持良好的个人卫生习惯。
校园周边餐饮监管政策解读
餐饮店资质要求
01
校园周边的餐饮店需具备相应的营业执照和食品经营许可证，
确保合法经营。
食品安全监管措施
02
相关部门定期对校园周边餐饮店进行食品安全检查，对存在问

二、腌制食品
1、钠盐含量超标，造成肾脏负担加重、 高血压风险增高； 2、大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽 癌等恶性肿瘤的风险增高； 3、高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜， 胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
三、加工类肉制品
（肉干肉松香肠）
1、含三大致癌物质 亚硝酸盐； 2、含大量防腐剂、 增色剂和保色剂等，加重 肝脏负担； 3、多为高钠食品，大量进食可导致盐 分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
拒绝垃圾食品 禁止乱扔垃圾
什么是垃圾食品？
人类一代一代的繁衍，也随着食物的 变化，在不断的进化。现代生活水平提高 了，物质也越来越丰富，吃的东西越来越 “多”，为什么很多的人出现更多的“文 明”病和“富贵”病，主要还是由于我们 吃的东西太“精”！根据世界卫生组织给 出的结论，以下的十大类食物为垃圾食品。
算一下自己的营养状况
计算方法 营养 不良 评 价 指 标 正常 18.5～25 营养 过剩 ＞25
体重/身高的平方 （kg/m2）
＜18.5
国际上常用的人的体重计算公式 标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg) 标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg) 正常体重：标准体重＋-(多少）10％．
我们的目标是。。。。
让学校商店无利可图！！！！！
• 请同学们谈 谈学校里同 学扔垃圾的 现象。（小 组讨论，要求自己， 做到讲文明，知礼仪。 从小事做起、从拒绝乱扔垃 圾做起、从我做起。 通过一件件小事。展现自己 良好的精神风貌、共同构建 我们的和谐校园。
1、尽量不要制造垃圾，就不会乱丢垃圾。 2、路上吃东西，垃圾不要随地扔，先放在手里， 等走到垃圾桶旁，扔进垃圾桶。 3、自备垃圾袋，挂在教室课桌上，垃圾扔进垃 圾袋。（没垃圾袋可以去老班那里借。） 4、实在找不到垃圾袋，用废纸自己制造一个小 盒子（如图），暂时存放垃圾。

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加工类肉食品
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加工类肉食品
（肉干肉松香肠）
• 1、含致癌物质--亚硝酸盐 • 2、含大量防腐剂、增色剂
和保色剂等添加剂，加重肝 脏负担； • 3、多为高钠食品，大量进 食可导致盐分摄入过多，造 成血压波动及肾功能损害。
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饼干、糖果类食品
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饼干、糖果类食品
（不含低温烘烤和全麦饼干）
• 1、食用香精和色素多， 易损伤肝脏
• 3、在油炸过程中，往往产生 大量的致癌物质；
• 4、破坏维生素，蛋白质变性
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腌制类食品
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腌制类食品
• 1、钠盐含量超标，造成肾脏 负担加重、高血压风险增高；
• 2、大量的致癌物质亚硝酸胺， 导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险 增高；
• 3、在腌制过程中容易滋生微 物
• 4、高浓度的盐分可严重损害 胃肠道黏膜，胃肠炎症和溃疡 的发病率较高。
• 2、严重破坏维生素 • 3、热量过多、营养成
分低 • 4、过多摄入糖会使胰
脏负担过重
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碳酸饮料类食品
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碳酸饮料类食品
• 1，含磷酸、碳酸，会带 走体内大量的钙;
• 2、含糖量过高，易导致 肥胖，喝后有饱胀感，影 响正餐
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方便类食品
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方便类食品
（方便面和膨化食品，高盐、高脂、低维生素、低矿物质）
7
吃零食的危害
1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调，消 化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结 果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够， 必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是 “随手拈来”，最容易由于手不干净或食品不 洁而致肝炎、腹泻等疾病。

6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿
Thank you
远离垃圾食品 主题班会
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。