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生猪种业国内外发展现状生猪种业作为农业的重要组成部分，对国内外的农业发展起着至关重要的作用。
本文将从国内外两个方面分别探讨生猪种业的发展现状。
一、国内生猪种业发展现状近年来，我国生猪种业取得了长足的发展。
首先，在生猪种类方面，我国的生猪种类繁多，包括长白猪、杜洛克猪、大白猪等多个品种。
各个品种都有其独特的优势和适应能力，满足了不同地区和市场的需求。
在生猪繁育技术方面，我国的生猪种业取得了显著的进步。
通过科学的繁育技术手段，提高了生猪的繁殖效益和育种水平。
例如，利用人工授精技术和胚胎移植技术，可以提高生猪的繁殖效率，缩短繁殖周期。
同时，通过选择和培育高产、高抗病性的生猪品种，提高了生猪的生产性能和抗病能力。
在生猪种业管理和市场化方面，我国也取得了重要的进展。
建立了完善的生猪种猪登记和追溯体系，确保了生猪品质和食品安全。
同时，市场化的经营模式和供应链管理，促进了生猪种业的良性发展，提高了养殖户的收益。
二、国外生猪种业发展现状在国外，生猪种业也呈现出不同的发展特点。
首先，在品种选择方面，不同国家和地区根据自身的气候和市场需求，选择了适应性强的生猪品种。
例如，欧洲地区通常以长白猪和杜洛克猪为主，而美国则较为重视大白猪的培育。
在生猪繁育技术方面，国外也积极应用先进的科技手段。
例如，通过基因编辑技术和转基因技术，改良了生猪的遗传性状，提高了生产性能和抗病能力。
此外，一些国家还注重生猪的环境适应性研究，通过改善饲养环境和饲料配方，提高了生猪的生长速度和肉质品质。
在生猪种业管理和市场化方面，国外也有着一定的经验和成果。
一些国家通过建立严格的养殖标准和品质认证体系，确保了生猪肉的质量和安全。
同时，发达国家的生猪种业还注重品牌建设和推广，提高了产品附加值和市场竞争力。
总结起来，国内外生猪种业的发展现状都展现出了蓬勃的生机和巨大的潜力。
国内生猪种业在品种选择、繁育技术和管理方面取得了长足的进步，为保障国内市场供应和提高农民收入做出了重要贡献。
种猪选育工作总结
种猪选育工作是畜牧业中非常重要的一环，它直接影响着猪肉产业的发展和猪
肉品质的提升。
在过去的一年里，我们经过不懈的努力和精心的管理，取得了一定的成绩，现在我将对我们的工作进行总结。
首先，我们在选育种猪的过程中，注重了遗传优良的猪种，通过科学的配种和
繁殖，不断提高了猪的生长速度和肉质品质。
我们引进了一些国外优良的种猪品种，并进行了交叉配种，取得了一定的遗传优势，使得我们的猪群在生长速度和抗病能力上得到了显著提升。
其次，我们在饲养管理方面也进行了一些创新和改进。
我们采用了科学的饲养
方式，合理的配饲料，保证了猪的营养需求，使得猪的生长速度得到了有效的提升。
同时，我们也加强了猪的健康管理，定期进行疫苗接种和疾病防治，有效地提高了猪的抗病能力，降低了养殖成本。
最后，我们还注重了环境的改善和保护。
我们建立了科学的猪舍，保证了猪的
生长环境，提高了猪的生长效率。
同时，我们也加强了环境卫生管理，减少了猪的压力，提高了猪的生长速度和肉质品质。
总的来说，我们在种猪选育工作中取得了一定的成绩，但也存在一些不足之处。
我们将继续努力，不断改进我们的工作，提高猪的生长速度和肉质品质，为猪肉产业的发展做出更大的贡献。
希望在未来的工作中，我们能够取得更好的成绩，为畜牧业的发展做出更大的贡献。
一、猪种发展历史脉络野猪最早起源于400万年前的东南亚，之后在欧亚大陆逐渐扩散。
大约在公元前7000年，中国野猪开始在黄河流域被驯化饲养；大约在公元前6000年，欧洲野猪开始从欧洲东南部开始驯化，并迅速向北扩展。
1493年，哥伦布带着8头猪进入古巴，猪从此进入美洲。
1539年，被称为美国之父的Harnando De Soto带着13头猪进入美国。
之后，猪在1600年进入美洲新墨西哥，17世纪末转入东部和西北部。
1.国外猪的育种历程。
国外猪育种经历了外貌选育、脂肪型猪培育及瘦肉型猪培育3个典型阶段。
18世纪之前，国外猪几乎不进行专门的选育，没有选育目标和具体育种记录，养猪主要以具有社会大众喜欢的外貌、能养活、能产肉满足家庭需要为主。
18世纪，以英国为代表，开始以脂肪沉积能力为育种目标进行选育。
1770年到1860年，英国以本地猪、中国猪和暹罗猪为亲本开始选育，兼顾早熟和育肥快的优点，成为中白猪、小白猪和巴克夏猪的原始雏形。
1831年，英国的大白猪（又称：大约克猪，约克夏猪）新品种在温莎皇家展览（Windsor Royal Show）首次得到关注。
1896年，丹麦政府以英国大约克与北欧的一种晚熟吉尔吉斯猪杂交，生产F1杂种猪胴体，供应英国腌肉生产的需要，继之形成了培育长白猪新品种的计划，并建立了第一个育种群。
1898年，丹麦登记了12个大白猪群和50个长白猪群，成立了全国猪育种和生产委员会指导育种。
1907年，丹麦建立世界上第一个猪后裔测定站（用来集中测定猪后代的生产性能和外貌等特征，并以此评定猪的种用价值），核心群中日增重、饲料转化率和胴体品质都以后裔测定的科学数据为依据而进行选择，经过数10年努力，丹麦长白猪成为流线型、体长而后躯发达的理想瘦肉型品种。
杜洛克猪外貌与生产性能的演变则体现了美国猪的育种史。
在18世纪和一战期间，杜洛克是一种大体型脂肪型猪，在20世纪20年代曾一度开始向瘦肉型转变，但二战期间由于杜生猪种业的昨天、今天和明天文│王立贤 王立刚洛克猪体型大，能生产大量猪油以满足当时需要，所以仍回到了脂肪型猪种。
两广小花猪(壹号黑猪)新品系选育进展曾检华;薛明;陈建伟;宋德清;陈瑶生;刘小红;李闯;韦明飞;唐民;李镇养;王永江;阳林芳;余海乐;刘长春【摘要】两广小花猪(壹号黑猪)新品系是以广东小耳花猪、陆川猪两个类群为育种素材,以繁殖性能为主,结合肉质、生长发育及外貌选择,经6年4个世代选育而成的高繁殖力新品系.为分析该品系毛色选育效果及其特性与利用价值,以该品系毛色选育提纯效果及各世代种猪生产性能测定数据为基础进行研究.结果表明,以MC1R基因作为遗传标记基因,结合表型选择,可逐渐纯化新品系群体;总产仔数与产活仔数,3世代初产母猪较0世代初产母猪分别提高1.05、0.72头(P>0.05),3世代经产母猪较0世代经产母猪分别提高0.75、0.76头(P<0.05);生长性状及胴体、肉质性状,3世代未发生较大变化.结论:两广小花猪(壹号黑猪)新品系提纯效果突出,繁殖性能得到明显地改善提高,且未对生长及胴体、肉质性状产生不利影响.该品系的培育为地方猪品种内的品系培育提供参考.【期刊名称】《养猪》【年(卷),期】2019(000)004【总页数】4页(P65-68)【关键词】两广小花猪;壹号黑猪;新品系;本品种选育;品系培育【作者】曾检华;薛明;陈建伟;宋德清;陈瑶生;刘小红;李闯;韦明飞;唐民;李镇养;王永江;阳林芳;余海乐;刘长春【作者单位】广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江 524000;全国畜牧总站,北京朝阳 100125;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江 524000;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江 524000;中山大学生命科学学院,广东广州 510275;中山大学生命科学学院,广东广州 510275;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江 524000;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江 524000;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江 524000;广州艾佩克养殖技术咨询有限公司,广东广州511400;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江524000;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江524000;广东壹号食品股份有限公司,广东壹号地方猪研究院有限公司,广东湛江524000;全国畜牧总站,北京朝阳 100125【正文语种】中文【中图分类】S828.8两广小花猪有3个类群，即陆川猪（广西）、广东小耳花猪（广东）和墩头猪（海南），属华南型猪种，其中广东小耳花猪原产于广东西江以南及粤西一带，是广东省饲养量最大的地方猪种[1] 。
猪抗病育种研究进展高产目标通常导致猪抵抗性降低。
同时猪场疾病，特别是病毒性传染病，严重威胁猪的健康。
尽管预防接种发挥了重要的防治作用，但未能完全控制和消灭传染病的流行。
从长远来看，采用遗传学方法从遗传本质上提高猪对病原的抗性，开展抗病育种具有治本的功效。
20世纪30年代，就有学者报道了不同鸡品种对马立克氏病敏感性存在差异，并在随后的一段时期内对猪或其它畜禽抗病有种进行了较为系统的研究，随着免疫学和生物制品学的发展，大部分传染病都通过预防接种得到了有效的控制，使抗病有种受到一定的冷落。
80年代以来，随着分子生物学和基因工程技术的发展，为抗病有种提供了新的思路，也使人们重新重视对抗病育种的研究。
1抗病力的遗传基础病原体在传染过程中，会遇到3道防御机制，即上皮防御机制、非特异性防御机制和特异性防御机制。
当个体受到病原体侵染时，会调动这3方面的防御机制加以抵抗。
猪是否发病取决于侵染和防御机能相互作用的结果，防御机能加强的猪便表现出自然抗病力。
抗病力按遗传基础的不同可分为特殊抗病力和一般抗病力。
特殊抗病力是指猪对某种特定疾病或病原体的抗性，这种抗性主要受一个主基因位点控制，也可程度不同地受其它位点（包括调控子）及环境因素影响。
，现有的研究结果表明，特殊抗病力的内在机理在于宿主体内存在或缺少某种子分子或其变体，这种分子有以下作用：①决定异体识别及特异性异体反应在；②决定病原体的特殊附着力；③病原体进人体内后在体内增殖，决定能否导致宿主发病。
一般抗病力不限于抗某一种病原体，它受多基因和环境的综合影响，病原体的抗原性差异对一般抗病力影响极小，甚至根本没有影响，这种抗病力体现了机体对疾病的整体防御功能。
如鸡的MHC与马立克病、球虫病及罗斯肉瘤等病的抗性和敏感性有关。
1.1MHC与抗病性主要组织相容性复合体（MajorHlstocompatibllltycomplex，MHC）是与抗病性和免疫应答密切相关的一组基因群，编码细胞表面特异性蛋白，存在于所有较高等的动物中。
我国种猪育种工作的现状、主要问题及措施建议
在当前的猪肉市场中，种猪育种具有十分重要的作用。
我国的种猪育种工作在不断地进步和发展中，但仍面临许多问题。
目前我国种猪育种工作主要集中在研究家猪的遗传育种，通过选择、繁殖和交叉，逐渐改良家猪的性能和品质。
但是我国的种猪育种存在以下几个主要问题：
主要问题：
1. 品种改良缓慢：我国的种猪品种改良速度较慢，一方面是由于种猪的产出周期较长，另一方面是由于研究工作刚刚起步，所以缺乏相关的技术和理论支持。
2. 疾病防治不力：种猪育种工作面临着严重的疫病威胁，疾病对种猪的生产效益和种猪品质的影响极大，所以种猪育种工作应该更加注重疾病防治和预防。
3. 缺乏高端人才：种猪育种工作需要的高端技术人才较少，这限制了育种工作的进一步发展。
措施建议：
1. 创新技术：种猪育种工作应该加强技术创新和研究，提高种猪育种的效率和品质。
2. 加强防疫：种猪育种工作需要更加注重防疫和预防疾病的措施，以避免疾病对种猪的损害。
3. 培养人才：加大对种猪育种方面人才的培养和引进，提高种猪育种的专业技能水平。
4. 收集信息：加强种猪行业的信息收集和共享，提高种猪育种决策的科学性和准确性。
5. 加强合作：种猪育种需要各个相关行业团结合作，携手共同推进种猪育种工作的发展，以保证我国种猪育种的健康发展。
我国猪种选育进展摘要：培育品种在我国主要是利用从国外引入的猪种与地方猪种杂交而育成的品种。
随着我国人民生活水平不断提高，市场上对瘦肉猪的需求量越来越大，为发展商品瘦肉猪，我国又引入了长白、杜洛克、汉普夏、大白、皮特兰猪等品种。
全国各地以提高猪瘦肉率为主的猪的杂交利用取得了较快的进展，已选出优良的杂优猪在养猪生产中广泛利用。
本文对我国主要引进的猪种杂交、杂交应注意的问题与对未来的展望做一扼要概述。
关键字:长白猪;杜洛克猪; 杂交优势;血常规;展望猪的育种工作是一项庞大而复杂的系统工程，包括现有纯种、纯系的选育提高，新品种、品系的育成以及开展猪的杂交优势利用等内容，其根本目的在于使猪群的重要经济性状得到遗传改良和使生产者获得最佳经济效益。
鸦片战争之后，十多个国外猪种陆续引入中国。
自20世纪80年代起，国内较多引进了杜洛克、汉普夏和皮特兰品系及配套系相继进入我国市场。
随着时代的发展和市场需求的变化，有些引进猪种逐步被淘汰，如巴克夏、苏白和克米洛夫猪。
目前对中国养猪生产影响较大的引入猪种主要有大白猪、长白猪、杜洛克猪和皮特兰猪等。
与中国地方猪种相比，这些引进猪种具有生长速度快、屠宰率和酮体瘦肉率高、肉质较差、抗逆性较差等特点。
1．不同猪的种质特性1.长白猪长白猪是以吉尔斯特(Celtic) 猪为基础,在北欧的西班牙、葡萄牙、法国、意大利地区发展起来的。
当时的吉尔斯特猪的特征是“是一个大、粗壮、晚熟的瘦肉型猪,耳长垂,腿长,体侧平坦,毛色为淡黄与白色相杂［1］,有的猪有斑点和带纹”。
长白猪原产于丹麦，原名兰德瑞斯，是目前世界上分布最广的著名瘦肉型品。
在中国通称长白猪，全国各地均有饲养，适宜于集约化、规模化猪场。
外貌特征：被毛全白，体躯呈流线形，头狭长，颜面直，耳向前下平行直伸，颈部与肩部较轻，背腰特长，腰线平直而不松弛［2］，体躯丰满，乳头数7-8 对。
生产性能：仔猪初生重1.4-1.5千克，35日龄断乳平均体重8-9千克。
育肥期810-950克,料重比2.6-3.0∶1,160日龄体重可达95千克以上。
成年公猪250-300千克,成年母猪体重200-250 千克。
公猪8月龄、体重130千克左右时开始配种，母猪8月龄、120千克左右时开始配种。
初产母猪产活仔数8.5头以上，35日龄育成率88%以上；经产母猪产仔活数10.3头以上，35日龄育成率92%以上。
100千克屠宰率72%-74%，腿臀比例32%-34%，平均背膘厚1.7-2.4厘米［1］，眼肌面积34-40平方厘米，瘦肉率63%-65%。
2.杜洛克猪杜洛克猪产于美国东北部，育成后分布于世界各地。
目前，我国各地均有饲养，适我国猪种选育进展宜于工厂化养猪和专业户饲养。
外貌特征：全身被毛棕红色，可以为金黄色或暗棕色，皮肤上可以有黑色斑点，但不允许大的黑斑、黑毛和白毛。
体形大，头较小，耳中等大小，耳根稍立，中部下垂，略向前倾，嘴略短，颜面稍凹，体高而身腰较长，体躯深广，肌肉丰满平滑，胸宽而深，背呈拱形，后躯肌肉特别发达，四肢和骨骼粗壮结实，蹄黑色，大腿丰满。
生产性能：初生个体重1.5千克，35日龄重8 千克；生长育肥猪平均日增重750克，料重比2.8:1；170日龄体重100千克；成年公猪体重350-450千克，母猪300-400千克。
母猪有效乳头6对以上，初情期6-7月龄，母猪9-10月龄适配，公猪10月龄适配。
产活仔数8.5头左右。
100千克猪屠宰率70%，瘦肉率64%，背膘厚18毫米，眼肌面积30平方厘米［3］，后腿比例为30%。
3.大白猪外貌特征：大白猪躯体大，体型匀称，被毛全白，少数额角皮上有小暗斑，颜面微凹，耳大直立，背腰多微弓，腹充实而紧，四肢较高。
引入中国后，体型无明显变化，在饲养水平较低的地区，体型变小或腹围增大。
生产性能：大白猪的繁殖性能较高，根据中国六省市国营农场统计，经产母猪平均产仔12.15头，产活仔数10头［3］。
母猪泌乳性较强，哺育率较高。
性成熟期相对中国地方猪种较晚，母猪初情期在5月龄左右。
大白猪具有增重快、饲料转化率高的优点。
畜牧业发达国家的大白猪经高度选育已具有很高的生产水平，根据丹麦国家测定中心的报道，20世纪90年代，试验站测试公猪30-100kg阶段平均日增重982g，饲料转化率2.28，酮体瘦肉率61.9%；农场大群测试公猪平均日增重892g，母猪平均日增重855g，酮体瘦肉率61%。
4.皮特兰猪外貌特征：皮特兰猪体型中等，体躯呈方形。
被毛灰白，夹有形状各异的大块黑色斑点，有的还夹有部分红毛。
头较轻盈，耳中等大小，微向前倾，颈和四肢较短，肩部和臀部肌肉特别发达。
生产性能：皮特兰猪产仔数不多。
法国皮特兰猪平均产仔数10.2头，断奶仔猪数8.3头。
生长速度和饲料转化率一般，特别是90kg后生长速度显著减缓。
酮体品质较好，突出表现在背膘薄、酮体瘦肉率高。
据法国资料报道，皮特兰猪背膘后7.8mm，90kg体重酮体瘦肉率高达70%左右［3］。
肉质欠佳，肌纤维较粗，氟烷阳性率高，易发生猪应急综合症，产生PSE肉。
5．汉普夏猪外貌特征：体型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和颈部接合处有一条白带围绕，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，固有“银带猪”之称。
头中等大小，耳中等大小而直立，嘴较长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后躯臀部肌肉发达。
生产性能：繁殖力不高，产仔数一般在9-10头左右，母性好，体制强健。
生长性状一般，汉普夏公猪30-100kg，育肥期平均日增重845g，饲料转化率2.53；农场大群测试，公猪平均日增重781g母猪平均日增重731g。
酮体性状很好，尤以酮体背膘薄、眼肌面积大、瘦肉率高而著称。
肉质欠佳，肉色浅，Minolta反射系数低，系水力差，具有特殊的酸肉效应，即在屠宰后肌肉组织的最终ph明显低于其他猪种，进而导致火腿加工产量下降。
这种酸肉现象是由单一基因座位控制的［3］，呈显性遗传，一般认为只存在于汉普夏猪。
二．猪的杂交利用杂种优势对养猪生产的增产潜力以众所周知，优势的显现受到许多因素的制约，开展杂交利用，一定从当地的实际出发，从组合对比试验入手，由组织、有计划地进行。
杂交所得的后代称为杂种。
杂种个体通常表现出生活力和生殖力较强，生产性能较高，其性状的表型均值超过亲本均值，这种现象称为杂种优势。
杂种优势对养猪生产的增产潜力不可忽视，但也不能认为凡是杂种猪都能显现优势，杂种优势的显现受着很多因素的制约，主要是遗传和环境两大因素。
杂种优势是来自基因的非加性效应，包括位点内互作效应即显性效应或超显性效应，以及位点间互作效应即上位效应。
因此，一般情况下，遗传力低的性状如猪的繁殖性状，杂种优势高；遗传力中等的性状如猪的生长性状，杂种优势中等；遗传力高的性状如猪的酮体性状，杂种优势低甚至为0［4］。
因为遗传力高的性状其基因的加性效应大，非加性效应小，杂种优势就低；遗传力低的性状，基因的加性效应小，非加性效应和环境离差大，杂种优势明显。
1．长白猪长白猪在国外三元杂交中作为第一副本或母本。
1964年，长白猪首次被引入中国。
在引种初期，存在易发生皮肤病、四肢较软弱、发情不明显、不易受胎等缺点。
20世纪80年代之后，经多年驯化，这些缺陷有所改善，体质日趋粗壮，适应性提高，分布范围日益扩大［5］。
各地多用长白猪作为第一副本开展二元或三元杂交，在较好的饲养条件下，杂种猪生长速度快，且体长和瘦肉率的杂交改良效果明显。
例如，以长白猪为父本，民猪、金华猪、荣昌猪、北京黑猪、上海白猪为母本的二元杂交后代，均能显著提高日增重、瘦肉率和饲料转化率；长杜监、长大太或长太大等三元杂交后代日增重可达628-695g［6］，饲料转化率3.15-3.30，酮体瘦肉率57%-60%。
2.杜洛克猪中国于1978年从英国首次成批引进杜洛克猪，以后陆续从美国、匈牙利、日本、中国台湾等地较大数量的引入。
引入后的杜洛克猪能较好的适应中国的条件，成为中国商品猪的主要亲本杂交之一，尤其是终端父本。
中国“六五”、“七五”、“八五”国家养猪攻关课题筛选出的最优杂交组合中，大部分都是以杜洛克猪为终端父本，它能较大幅度的提高育肥猪酮体瘦肉率，且肉质良好。
国内近10年的二元杂交父本中，杜洛克占我国猪种选育进展51%，三元杂交父本中，杜洛克占58%。
利用杜洛克猪与中国地方猪种杂交，一代杂种猪毛多为黑色，且存在产仔量较少。
早期生长较差等问题［3］，故有些地区杜洛克猪作二元杂交的父本很不受欢迎，而往往将其作为三元杂交种的终端父本使用。
3.汉普夏猪中国于1934年首次少量引入汉普夏猪，1978年后开始从美国、匈牙利等地成批引入。
中国目前虽尚未十分广泛地开展汉普夏的杂交利用，但已有的杂交试验表明，由于汉普夏猪具有瘦肉多、背膘薄的特点，以其为父本，地方猪种或培育品种为母本，开展二元或三元杂交，能获得良好的杂交效果，特别是杂种猪的背膘更薄，瘦肉率得以显著提高。
如在以中梅山为母本的12中三元杂交组合中，以汉普夏为终端父本的杂种猪背膘最薄（2.8cm）瘦肉率最高（57.41%），生长速度和饲料转化率仅次于以杜洛克为终端父本的杂种猪，优于大白猪和长白猪。
以汉普夏为终端父本的不足之处［3］，在于杂种猪的繁殖力低，窝产仔数少于大白、长白和杜洛克的杂种猪。
4.大白猪20世纪初，大白猪最早由德国侨民带入中国，分布于张家口和青岛一带，以后陆续亦有输入。
1967年后开始大量引入，广泛分布于中国各地。
经过长期的驯化，大白猪已基本适应了中国的自然生态条件和养猪生产方式。
在国内的二元杂交中，常用大白猪作父本，地方猪种作母本开展杂交生产。
例如，用大白猪作父本，分别与民猪、华中二头乌猪、大花白猪、荣昌猪、内江猪等地方母猪杂交，均获得了较好的杂交效果，其杂种一代猪日增重分别比母本提高26.8%、21.2%、24.5%、19.5%和24.1%，眼肌面积增大，瘦肉率有所提高。
5.皮特兰猪中国引进皮特兰猪的历史较短，始于20世纪80年代。
因其酮体瘦肉率很高，能显著提高杂交后代的酮体瘦肉率，但繁殖性状欠佳，故在经济杂交中多用作终端父本。
由于杜洛克猪生长发育快、氟烷阳性基因频率低，皮特兰猪生长速度相对较慢，氟烷阳性频率很高，可利用皮特兰猪与杜洛克猪杂交，杂交一代公猪作为杂交体系中父本，这样既可提高瘦肉率，又可减少应激综合征的。
发生。
如皮杜长大四元杂交猪后躯、臀部肌肉非常丰满，90kg体重酮体瘦肉率可达67%，应激综合征的发生率低。
三．开展杂交利用应注意的问题国内外大量的实验研究和生产实践证明，在养猪生产中合理进行品种或品系间的杂交，广泛利用杂种优势，是提高养猪生产水平和经济效益的重要措施。
因此，杂种优势对养猪生产的水平和增产潜力不可忽视，但也不能认为凡是杂种猪都能显现优势，杂种优势的显现受着很多因素的制约，主要是遗传和环境两大因素。
