钙与生命 补钙的指南

生命的支撑—钙湛晋钙是构成人体的重要组分, 正常人体内含有1000-1200g的钙。

其中99.3%集中于骨、牙齿组织,只有0.1%的钙存在于细胞外液,全身软组织含钙量总共占0.6%。

机体内的钙,一方面构成骨骼和牙齿,另一方面则参与各种钙生理功能和代谢过程。

钙享有“生命元素”之称，20岁以后的女性尤其需要补充。

这是因为，自20岁起，骨质密度即开始缓慢减少，30岁以后减速逐渐加快，从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。

此外，缺钙也是导致女性衰老的一大因素，因此补钙对女性来说再重要不过。

专家建议，成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。

若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克。

一、人体对钙的需要量（一）胎儿期：母体内的胎儿在发育的后3个月大量沉积钙质，此时孕妇应增加含钙丰富的食物或适当补充钙剂，不仅有利于自身钙的贮存，又有利于胎儿的生长。

这一时期，最佳摄入量是1500毫克/天。

（二）婴儿及儿童：纯母乳喂养的足月婴儿，4个月内母乳完全可满足婴儿钙的生理需要量，即250至300毫克/天。

以牛奶或以牛奶为基础配方奶喂养的4个月以内的婴儿，随月龄的增长，钙的需要量亦增加，每日为500至600毫克。

2至10岁的儿童，钙的需要量以公斤体重计算，是成人的2至4倍，一般每日应摄入800毫克以上的钙。

有研究显示，此期钙摄入不足，会影响最终身高和骨量峰值。

（三）少年及青年：青春期处于生长加速的第二个高峰期，此时钙摄入量对达到理想的骨量高峰有重要作用，最佳摄入量为1200至1500毫克/天。

（四）成人：成人骨骼不再生长，但骨组织的代谢并不是静止的。

一般来说，25至45岁的成人每日摄入钙量应为800至1000毫克，65岁以上的老人钙摄入量以1500毫克/天为最佳。

二、缺钙易导致的病症日常生活中，如果钙摄入不足，人体就会出现生理性钙透支，造成血钙水平下降。

当血钙水平下降到一定阈值时，就会促使甲状旁腺分泌甲状旁腺素。

甲状旁腺素具有破骨作用，即将骨骼中的钙反抽调出来，藉以维持血钙水平。

钙与生命钙是构成人体的重要组成部分，正常人体内含有1000—1200g的钙。

其中99．3%集中于骨、齿组织，只有0．1%的钙存在于细胞外液，全身软组织含钙量总共占0．6%—0．9%。

在骨骼和牙齿中的钙以矿物质形势存在；而在软组织和体液中的钙则以游离或结合形势存在，这部分称为混溶钙池。

机体内的钙，一方面构成骨骼和牙齿，另一方面则参与各种生理功能的代谢过程。

一、人为什么要补钙？为什么现在世界上，很多精明的厂家，这些老板，都看好了钙的生产呢？大家都知道东北沈阳六厂的广告费每年四、五个亿，为什么这么高的广告费他还做？因为他们有个信息。

就是世界卫生组织一共开了三次钙的学术研讨会。

第一次会议在美国，第二次会议在日本，第三次会议在中国北京（2000年）。

在这次会议上，世界卫生组织宣告，全世界的人都要补钙，女同志一辈子都离不开钙。

这说明什么问题呢？这说明现在人类的许多疾病都与钙有直接关系。

所以这些厂家们就抓住了这个商机。

开始大势宣扬自已生产的钙如何如何好，甚致有些人讲了一片顶5片。

能不能达到这个目的呢？听完了这节课，你就会明白了。

二、钙的种类与发展史在2002年，北京有个关节研讨会，当时开会的有很多家医院，开展了对关节病脊椎病新的疗法的讨论。

结果，在看病例的时候，发现了一个人，这个人是生产钙的副厂长，结果他得了一个腰椎间盘突出症，当时大夫就问他，你是副厂长，又是生产钙的，你怎么得了这个腰椎病啊？他说“我的钙是虚构的”。

这个钙是什么钙呢？就是大家在广告上都知道的，毛牛壮骨粉。

因为他的钙根本达不到补钙的标准，又因为严重的菌超标，在中央二台爆光过三次，他才倒闭。

第一次公布他的茵超标的时候，他的广告更历害了，第二次他在各个电视都做了广告，第三次爆光年后，人们都不吃他的钙了，最后他倒闭了。

所以现在我们稍微注意一下，电视广告还多吗？不多了，为什么不多了，因为钙在高院打了很多官司，有一次在高院打急眼了，一位厂长说走了嘴。

因为现在所有的钙都是用“酸”解的，一些厂家为了节省时间节省人力，都用双氧水酸解的，用酸沉淀在骨头里，很容易就把钙解出来，大家都知道，双氧水是严重的氧化，也就是说致癌物。

补钙是指通过饮食或药物等方式补充体内缺乏的钙元素，以维持身体正常的生理功能。

以下是一些补钙的原则和注意事项：
1.饮食补钙：最好的补钙方式是通过饮食摄入足够的钙。

食物中富
含钙的有奶类、豆类、海鲜、坚果等。

建议每天摄入足够的富含钙的食物。

2.适量补钙：补钙并非越多越好，过量的钙摄入可能会导致健康问
题，如便秘、肾结石等。

建议根据年龄、性别、身体状况等因素，在医生的指导下确定合适的钙摄入量。

3.分多次补钙：钙的吸收效率受到肠道内环境和其他营养素的影响，
分多次补钙可以提高钙的吸收效率。

4.补充维生素D：维生素D 有助于钙的吸收和利用，建议同时补
充维生素D。

5.避免与某些药物同时服用：某些药物如某些抗生素、抗酸药等可
能会影响钙的吸收，应避免同时服用。

6.注意钙的来源和质量：选择优质的钙补充剂，避免使用含有重金
属等有害物质的钙补充剂。

7.注意个体差异：不同人对钙的吸收和利用效率不同，应根据个体
情况调整钙的摄入量和方式。

总之，补钙应根据个人情况和医生的建议进行，避免过量补充和不当使用。

同时，保持健康的生活方式，如适当的运动、充足的阳光照射等，也有助于维持身体的钙平衡。

钙与生命我们已经知道：钙对细胞的新陈代谢等生命活动起主导调控作用。

科学也已经证实。

没有钙，肌肉不能收缩；没有钙，心脏不能跳动(离体蛙心脏实验)；没有钙，肠道不能蠕动；没有钙，消化液不能分泌；没有钙，人体内的酶不能激活，而没有酶的激活，内分泌激素就难以合成，没有酶的激活，一切生命代谢活动就要停止；没有钙，女性卵细胞浆内，不会发生钙震荡，卵细胞就不会成熟，不会受精；没有钙，男性精子前端就无法形成钙顶体，精子就攻不破卵细胞的膜，卵子就不能受精，就不能孕育新生命；钙对人的生命和健康真是太重要了；缺钙，尤其是长期缺钙，是产生高血压、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、骨质增生等100多种病的基础原因。

二、国人缺钙的状况为什么越来越严重国家提出“全民补钙、刻不容缓”的口号已有十六年了。

国内钙产品越来越多，销量也年年增加，可是国民缺钙的状况没有得到根本改善。

2004年10月12日，国务院新闻发布会上公布，中国人的平均钙摄入量只有需要量的42%,人人缺钙的形势更加严峻！据有关方面报告：全国缺钙的人数已高达9亿人，严重缺钙者3.2亿人。

高血压、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆症及癌症的患病率有增无减，难道我们吃的钙制品都是假、冒、伪、劣产品吗？不是，那又为什么国民的缺钙状况越来越严重了呢？现在已经证实，原因就是人们对钙的吸收率问题，尤其是钙的有效利用率存在严重问题。

下面，分三个小题目，讲清此问题。

(一) 钙有三种存在形式：一是分子钙，化学键结构紧密。

如碳酸钙、磷酸钙等(以上属矿物质),氧化钙、氢氧化钙(如海产品中的贝壳、牡蛎)等。

分子钙的产品虽然钙的含量高(可达40%以上)，但是，人消化吸收时需要大量的酶以及维生素D等，当人体缺乏这些酶时，其中的钙难以被解离和吸收。

所以吸收率低。

碳酸钙的吸收率在酶不缺乏的情况下一般可为23%，尤其重要的是，有效利用率低。

有报道，分子钙的有效利用率仅为2%—5%。

另外，分子钙产品不含有机物，不含骨营养素，也无免疫活性因子。

钙与生命的关系.
钙与生命钙是生命之源，是人体内含量最多最活跃的一种元素。

在体内居氧，碳，氢，氮之后排在第五位。

它占人体体重的1.5%-----2%，
一，99%的钙在人体的骨骼，牙齿，头发，指甲等硬的****里。

以结合钙的形式储存着。

有什么作用呢？
1，形成人体框架
2，保护内脏，心，肝，脾，肺，肾。

3，负荷体重， 4，支撑人体，
二，1%的钙在人体的血液，细胞，细胞外液，神经，肌肉，软****等，以游离钙的形式。

有什么作用呢，
1，管理了心跳的节律，我们的心脏能否以每分钟60-----90次，有规律的跳动，来完成氧和物质的代谢，有赖于心肌钙离子的多少。

2，管理了血流的流速。

如血脂高，高血压，血液粘稠等病人都是要大量补钙。

3，管理了血液的凝固，如牙龈出血，补钙就会好。

4，管理了神经系统。

如神经衰弱的病人，大便秘结的病人，把钙补好了就会彻底告别病痛。

5，管理了肌肉的收缩与舒张，很多人上楼梯腿酸，睡了一夜还是腰酸背痛的。

补钙就会好起来。

6，管理了细胞的粘合，人体的细胞在不断的分离，把有害物质排出，不断的粘合，把营养传递，如果皮肤不好，也就是问题皮肤，一定要补钙。

钙参与了生命的全过程，从一个新生命孕育开始，精子携带的DNA的前端有一个钙的顶体穿破卵细胞，形成钙振荡，才会有新生命的开始，在整个生命的过程中，钙维持体内循环，呼吸，消化，神经，内分泌，血液，肌肉，骨骼，泌尿，免疫等各系统的正常生理功能和
各系统间的调节作用。

人的一生要如何补钙“要想骨骼健康，就得补钙”，这已是深入人心的观念。

殊不知，一味地补钙并不代表可以让骨骼吸收钙、留住钙。

骨骼的强壮与否其实取决于造骨细胞和破骨细胞之间的较量——小时候，造骨细胞多于破骨细胞时，我们摄入的钙会不断沉积在骨骼上，就相当于我们往银行里存了一笔钱，为将来作了储备；30岁以后，造骨细胞与破骨细胞数量相当，骨骼中所能储存的钙已经达到顶峰，并开始缓慢流失，这个时候不管我们怎么补钙，骨钙都不会继续增加了；到了老年，造骨细胞少于破骨细胞时，骨骼上原先储存的钙会不断流失，就相当于我们从银行中取钱。

那么，在人的一生中，应该怎样储备、提取，才能保证骨骼的健康呢？生命时报记者采访了三位专家，共同探讨这个话题。

成长期：养成喝奶的习惯在儿童骨骼生长的过程中，钙扮演着至关重要的角色。

从出生至半岁，他们每天对钙的需求量是300毫克，半岁到1岁为400毫克，1-3岁时是600毫克，4-10岁时是800毫克，11-18岁时是1000毫克，而18岁以后则是800毫克。

可见，钙在儿童骨骼生长发育期是不可或缺的。

婴幼儿缺钙，会出现烦躁不安、多汗、啼哭等现象，严重者还会导致鸡胸、罗圈腿、方颅等。

对于儿童来说，钙补少了不起作用，多了容易沉积，究竟怎样补才适度呢？首先，补钙的同时应补充维生素D，以便钙的吸收，促使钙更好地发挥作用；但要注意维生素D的用量，每天400-600单位，不能过量。

其次，家长应培养孩子从小养成良好的生活习惯，不挑食、不偏食，保持饮食营养均衡。

最后，多进行户外活动，在经紫外线照射后，皮肤可以自己合成维生素D。

同时要注意，碳酸饮料和咖啡因会引起钙的流失，孩子应远离这些东西。

每天喝适量的牛奶对这一时期钙的储备很重要，因为牛奶是最好的钙质来源，也是最好的补钙的天然食物。

当然，饮用牛奶也要科学合理。

一般来说，孩子2岁以前应吃母乳或配方奶粉，2岁后再喝鲜牛奶。

每天500毫升奶加上日常其他饮食中所摄取的钙，就可满足儿童的钙需求量了。

钙是人体生命之本 缺钙加速人体衰老液体钙【主要原料】碳酸钙、VD3【规格】 1100mg× 100 粒【用法用量】每日 2 次，每次 1 粒，温水送服【贮存方法】置阴凉干燥处，密闭保存 【适用人群】婴幼儿、儿童、老人、孕妇、乳母、绝经期妇女等补钙;不喜欢食用牛奶制品的人士 全国统一零售价：59.8元,买一赠一. 钙:是参与人体生命过程的重要元生命金属 —— 钙 生命一旦消亡，机体中的有机物飘然回归自然，在留下的骨灰中可以测得钙元素的含量达 1 公斤以上，因此，钙被人们称作生命金属。

钙是人体生命之本 钙是人体所不可或缺的营养素之一，如果没有钙，根本就不会有生命的产生。

钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。

从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等，可以说生命的一切运动都离不开钙。

每天摄入钙量足够，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。

钙能增强人的耐力，使人精力充沛，心理稳定。

体内钙充足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿。

钙的主要营养保健功能如下：1 、钙是形成骨骼和牙齿的主要成份 ( 一旦缺乏，骨骼和牙齿就会变得脆弱 ) ，人体中钙含量的99% 都在其中，它支撑着我们的生命。

2 、促进体内酶的活动钙离子对许多参与细胞代谢的酶具有重要的调节作用，如鸟苷酸环化酶，磷酸二酯酶等。

3 、维持神经和肌肉的活动钙离子可与细胞膜的蛋白和各种阴离子基团结合，具有调节细胞受体结合，离子通道通透性及神经信号传递物质释放等作用，从而维持神经肌肉的正常生理功能，包括神经肌肉的兴奋性，神经冲动的传导和心脏的脉搏等。

4 、钙还参与血液凝固，激素分泌，维持体液酸碱平衡以及调节细胞正常生理功能等作用。

缺钙加速人体衰老人过中年，骨质每年丢失0.7%～1% ，妇女更年期及绝经期后，骨质丢失进一步增加。

《钙与生命》关系今天在这里和大家探讨有关钙与生命质量方面的话题。

这是我非常热衷于讲的一堂课，因为这让我的人生非常有价值。

一堂课给人送去健康，让别人身体好家庭幸福时，你会有最大的收获，因为你给社会带来的价值是不能用生命衡量的。

我们都知道，钙是生命之源，它参与我们生命所有运动以及我们生命的延续，和疾病的预防，所以我把这堂课命名为钙与生命。

世界卫生组织（WHO）曾经对健康做出过定义：“健康乃是一种在身体上，心理上和社会上的完满状态，而不仅仅是没有疾病和虚弱的状态。

” 事实上，要对此作出确切的定义很难。

因为，即使没有明显的疾病，人对健康或不健康的感觉也具有很大的主观性。

毫无疑问，觉得身体健康，不等于身体没有病。

因此，现代人体健康的四大条件为：1、均衡营养2、适当运动3、充足睡眠4、良好心态后三项，通过我们自己的改变和努力是可以做到的，但是均衡的营养，是我们再怎样努力也不容易做到的事情。

人体一日三餐均衡摄入营养就容易健康，反之就会带来疾病，比如：维生素A缺乏症：夜盲、干眼……维生素B1缺乏症：脚气，心脑血管病……维生素B2缺乏症：口舌生疮……维生素B12缺乏症：恶性贫血…………维生素的吸收要有矿物质的参与钙除了是骨骼发育的基本原料，直接影响身高外，还在体内具有其他重要的生理功能。

这些功能对维护机体的健康，保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。

钙的主要作用包括：1、心动节律的维持2、神经冲动的传导3、肌肉的收缩与舒张4、加快白细胞的吞噬5、参与凝血过程6、参与细胞内多种生理功能…根据中华营养学会的调查，中国居民钙日缺乏量如表所示：（带领学员分析表中数据）长期以来，中国人的饮食习惯直接导致中国90%的人终生钙处于饥饿状态。

1、吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料：这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。

2、常喝浓茶：茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收。

3、常喝咖啡：咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多。