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乌鸡蛋的营养价值及功能

乌鸡蛋的营养价值及功能

乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,乌鸡蛋的营养价值有哪些?下面就让小编来告诉你答案。

乌鸡蛋的营养价值

1、乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是n-3脂肪酸中的"DHA"(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为"鸡蛋中的脑黄金"。

2、胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。

3、乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。

4、绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。

功能

1、补气补血、镇静安神、明目益智;

2、补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛;

3、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经;

4、改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量;

5、防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血压;

6、镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳;

7、增强肝脏解毒功能,活跃内分泌系统,加强肌体免疫力;

8、抗癌、抗肿瘤、延缓衰老;

9、产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力,促进婴儿的健康成长特点

乌鸡蛋与鸡蛋相比,有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用科学研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长。

乌鸡蛋的营养价值及功能

乌鸡蛋的营养价值及功能 乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,乌鸡蛋的营养价值有哪些?下面就让小编来告诉你答案。 乌鸡蛋的营养价值 1、乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是n-3脂肪酸中的"DHA"(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为"鸡蛋中的脑黄金"。 2、胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。 3、乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。 4、绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。 功能 1、补气补血、镇静安神、明目益智; 2、补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛; 3、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经; 4、改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量; 5、防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血压; 6、镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳;

每天一枚绿壳鸡蛋---全面补充身体所需营养

每天一枚绿壳鸡蛋---全面补充身体所需营养 绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。 保健功效: 1、保持孕期健康有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。 2、对儿童的保健作用对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力底下、不长个子有明显的改善作用,儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能,是极好的营养滋补食品。 3、对中老年人的保健作用对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果,而且能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。

营养价值: 绿壳乌鸡蛋被评为质量放心食品.绿色,营养,健康的绿壳乌鸡蛋礼品盒乌是您馈赠亲友的最佳礼品. 绿壳蛋蛋壳为天然青绿色(翡翠绿),且不受色素、添加剂和环境变化的影响。 营养含量 绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂,在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中,蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低20%,蛋白质含量高12.7%,同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素,其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍,并富含人体所必要的多种氨基酸,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高,蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种,这与临床上提高免疫功能相一致。 更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为

乌鸡蛋营养成分

乌鸡蛋营养成分 关于《乌鸡蛋营养成分》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 生鸡蛋是很普遍的,生鸡蛋很有的微量元素丰富多彩,尤其是加单带有的蛋白比较多,并且长期性多吃鸡蛋,对调养身体各层面拥有非常好的协助,少年儿童多多吃鸡蛋,对推动人体发展也是拥有一定功效,那生鸡蛋也是分成不一样类型,乌鸡蛋便是在其中一种,那乌鸡蛋营养元素是什么呢? 很多人都乌鸡蛋营养元素是啥并并不是很掌握,那样就需要

对它挑选的情况下,需要对它的各层面开展非常好了解,促使吃它的情况下,对本身身心健康不容易有一切伤害。 乌鸡蛋营养元素: 乌鸡蛋,含有多种多样营养元素,有机化学钙成分是一般生鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是一般生鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对推动少年儿童发肓,提高记忆力,对儿童缺锌造成的厌食、弃食、免疫力下降,不长高和孕产的营养成分滋补养生及其中老年人心血管疾病和甲状腺囊肿肿瘤具备食疗保健功效。 乌鸡蛋可合理减少血液中的甘油三脂和胆固醇水准,推动儿童中枢神经系统及视觉识别系统的身心健康生长发育;另外该蛋品中含有脂肪酸、a亚麻酸、n-3 油酸等不饱和脂肪,非常是n-3 油酸中的DHA (二十二碳六稀碱),也是对身体中枢神经系统的生长发育拥有关键影响,放山乌鸡蛋也从而被称作生鸡蛋中的脑黄金。

胆固醇成分少也是放山乌鸡蛋的一大特性,其成分仅为一般生鸡蛋的1/5。此外放山乌鸡蛋还含有钙、铁、锌、锰、碘、硒等营养元素和高维他命E 。而维他命E 又能消除身体氧自由基等废弃物,维护细胞膜结构,抵御衰退,降低组织中脂褐质的沉积,抑止主动脉粥样硬化、发炎和肿瘤的产生。 乌鸡蛋是养生药膳健康保健上品。女士食之能使皮肤更富延展性、丝滑、细致和美白皮肤,而且有益于生完孩子身体素质修复;少年儿童食之可提高智商,保护眼睛;平常人食之则可合理提升机体免疫能力,缓解危害药品对身体的损害。 以上便是对乌鸡蛋营养元素开展非常好掌握,因而在挑选那样生鸡蛋的情况下,全是能够安心开展,但是要留意的是,在吃这种生鸡蛋的情况下,也是要适当开展,不适合吃的过多,过多的吃对身体也是拥有压力,促使人体消化吸收不了解过多营养成分。

乌鸡蛋的营养价值

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 乌鸡蛋的营养价值 导语:乌鸡蛋的营养价值到底如何呢,我们知道乌鸡的营养是比普通鸡的营养高很多的,那作为乌鸡产出来的卵是不是就比普通鸡的营养价值要高呢,这个 乌鸡蛋的营养价值到底如何呢,我们知道乌鸡的营养是比普通鸡的营养高很多的,那作为乌鸡产出来的卵是不是就比普通鸡的营养价值要高呢,这个问题值得我们探讨,下文我们将介绍乌鸡蛋的营养价值,乌鸡蛋的特点在于里面含有的微量元素特别的多,而且乌鸡蛋含有丰富的有机钙。 乌鸡蛋的胆固醇含量很低,乌鸡蛋有益于我们神经系统的发育,乌鸡蛋被人们誉为是鸡蛋中的黄金,可见乌鸡蛋的珍贵,乌鸡蛋的食用价值很高,我们也常采用乌鸡蛋来做出美味而且养生的药膳。 1、乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。 2、胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。 3、乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

男人适合吃乌鸡蛋吗 男人吃乌鸡蛋的好处

男人适合吃乌鸡蛋吗男人吃乌鸡蛋的好处 乌鸡蛋是一种非常受欢迎的蛋类,比普通鸡蛋更富有营养,很多女性平时会吃一些乌鸡蛋来补身体,那么男人适合吃乌鸡蛋吗? 一、男人适合吃乌鸡蛋吗 适合吃。 乌鸡蛋也就是指乌鸡产的蛋,蛋黄大,蛋清稠,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁、锌、硒、碘等多种营养成分,具有很好的食用及保健价值,食用乌鸡蛋并没有性别之分,只要是身体有需要,男性、女性、老人、少年均可食用。 二、男人吃乌鸡蛋的好处 清热滋阴 乌鸡蛋除了食用价值之外,还具有一定的药用价值,可以起到一定的清热解毒,滋阴养血的功效,对于热症引起的目赤、咽痛、咳嗽等症具有一定的辅助治疗作用。 益智健脑 乌鸡蛋中含有丰富亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,可以有助于提高人体脑神经活性,促进智力发育,增强记忆力,可以起到较好的益智健脑的作用,它也被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。 降低血脂 乌鸡蛋中的有效成分可以帮助降低人体的甘油三酯和胆固醇水平,还可以减少组织中脂质的堆积,对于动脉粥样硬化等血管疾病有

一定的防治作用。 提高免疫 乌鸡蛋中含有丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,男性经常食用乌鸡蛋可以帮助补充身体所需营养,提高自身的免疫功能,增强体质。 三、乌鸡蛋一天吃多少合适 1-2个。 乌鸡蛋虽好,但是也不宜过多食用,一般建议乌鸡蛋一天吃1-2个即可,若是食用过多,蛋白质等营养成分无法完全消化吸收,反而会堆积在肠胃内,加重肠胃负担,可能会导致消化不良。 四、哪些人不适合吃乌鸡蛋 感冒发热者 乌鸡蛋营养丰富,补益作用强,而感冒发热者饮食宜清淡,不宜过于滋补,否则会导致邪气难以外出,从而加重感冒症状。 蛋白质过敏者 有蛋白质过敏者应慎吃乌鸡蛋,因为乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质成分,对蛋白质过敏者食用后可能会引起红肿、头晕、腹泻、哮喘等过敏反应。

乌鸡蛋怎样吃最有营养 乌鸡蛋比普通鸡蛋营养高吗

乌鸡蛋怎样吃最有营养乌鸡蛋比普通鸡蛋营养高吗 乌鸡蛋是一种很有营养的滋补品,常常用来给体质虚弱的人群补身体用,那乌鸡蛋要怎样吃才最有营养呢? 一、乌鸡蛋怎样吃最有营养 建议水煮。 乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质等营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,对人体来说适量食用具有补中益气、强身健体、提高身体抵抗力的作用。 如果想要乌鸡蛋吃得更有营养的话建议可以采用水煮的方式,相对于其它烹饪方式来说水煮对于乌鸡蛋的保留是最完整的,对人体来说吸收也是更完全的。 二、乌鸡蛋比普通鸡蛋营养高吗 并没有很大差别。 乌鸡蛋中所含的一些微量元素可能会要比普通鸡蛋稍高一些,但是从总体上来看所含的主要营养物质并没有很大的差别,所以是差不多的。 但是因为乌鸡在饲养的过程中可能是喂养谷物、玉米、饭菜等粮食作物长大的,这些粮食中所含的一些营养物质可能会使乌鸡蛋的口感更醇厚,而且腥味也更小,所以吃起来口感会更好一些。 三、乌鸡蛋一天吃几个为好 对于正常体质的人群来说1-2个即可。

虽然说乌鸡蛋的营养很丰富,食用后对人体健康来说有一定的益处,但是任何食物吃多了的话都会对健康造成一定的伤害。 而且乌鸡蛋中还含有较多的蛋白质和脂肪,食用过多使不仅容易出现消化不良的症状,长期下来还会增加肥胖的可能性,所以建议适量食用即可,正常情况下每个人每天吃1-2个就可以满足营养的需求了。 四、乌鸡蛋不适合什么人吃 1、蛋白质过敏:乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对于一些对蛋白 质过敏的人群来说食用后可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状,建议此类人群最好是谨慎食用乌鸡蛋,以免食用后出现身体不适的反应。 2、消化不良:因为乌鸡蛋中含有较多的蛋白质和脂肪,所以并 不是很好消化,对于一些本身就消化不良的人群来说建议少吃或不吃,以免食用后出现腹痛、腹胀等身体不适的症状。

乌鸡蛋的营养价值

乌鸡蛋的营养价值 关于《乌鸡蛋的营养价值》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 乌鸡蛋营养使用价值究竟怎样呢,我们了解乌骨鸡的营养成分是比一般鸡的营养成分高许多的,那做为乌骨鸡产出去的卵是否就比一般鸡的营养成分要高呢,这一问题非常值得我们讨论,下面我们将详细介绍乌鸡蛋营养使用价值,乌鸡蛋的特性取决于里边带有的营养元素非常的多,并且乌鸡蛋带有丰富多彩的有机化学钙。

乌鸡蛋的胆固醇成分很低,乌鸡蛋有利于我们中枢神经系统的生长发育,乌鸡蛋被大家称为是生鸡蛋中的金子,由此可见乌鸡蛋的宝贵,乌鸡蛋的服用使用价值很高,我们也常选用乌鸡蛋来作出美味可口并且健康养生的养生药膳。 1、乌鸡蛋可合理减少血液中的甘油三脂和胆固醇水准,推动儿童中枢神经系统及视觉识别系统的身心健康生长发育;另外该蛋品中含有脂肪酸、a亚麻酸、n-3油酸等不饱和脂肪,非常是n-3油酸中的“DHA”(二十二碳六稀碱),也是对身体中枢神经系统的生长发育拥有关键影响,放山乌鸡蛋也从而被称作“生鸡蛋中的脑黄金”。 2、胆固醇成分少也是放山乌鸡蛋的一大特性,其成分仅为一般生鸡蛋的1/5。此外放山乌鸡蛋还含有钙、铁、锌、锰、碘、硒等营养元素和高维生素E。而维他命E 又能消除身体氧自由基等废弃物,维护细胞膜结构,抵御衰退,降低组织中脂褐质的沉积,抑止主动脉粥样硬化、发炎和肿瘤的产生。

3、乌鸡蛋是养生药膳健康保健上品。女士食之能使皮肤更富延展性、丝滑、细致和美白皮肤,而且有益于生完孩子身体素质修复;少年儿童食之可提高智商,保护眼睛;平常人食之则可合理提升机体免疫能力,缓解危害药品对身体的损害。 4、绿壳乌鸡蛋对营养元素有很强聚集性,带有各种各样对身体有利的营养成分成分(mg/豪克):天冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;磷酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;磷酸氢钙15.45;脯氨酸10.17;谷氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋也是养生药膳健康保健上品。 上文我们详细介绍了什么叫乌鸡蛋,我们了解乌鸡蛋便是乌骨鸡产出去的卵,乌鸡蛋的有机化学钙成分十分高,因此有利于我们的人体生长发育,乌鸡蛋带有的胆固醇非常少,因此常吃乌鸡蛋是十分身心健康的,乌鸡蛋能具有补气补血及其补肾壮阳的益处。

乌鸡蛋的功效与作用

乌鸡蛋的功效与作用 我们都知道乌鸡是一种很补的鸡类,它主要是用在我们的孕妇身上,可以为孕妇们提供更多身体所需的营养物质。然而,乌鸡蛋对我们的生活有什么功效与作用呢?乌鸡蛋是一种名贵的药材,可以用来润肺、清热解毒、治疗消化不良等常见的症状,对我们的身体健康又很大的帮助。 乌鸡全身都具备有很好的药用功效,乌鸡的骨和鸡肉可以补肾虚,对产妇的身体恢复与很好的帮助。乌鸡蛋对治疗反胃。小儿佝偻症等有很大的抑制作用。下面就让我们一起来了解一下乌鸡蛋的功效与作用吧。 乌鸡蛋的好处多吃乌鸡蛋有什么好处

乌骨鸡在我国就是传统的名贵中药材,其全身均可入药,骨、肉及内脏均有较高的药用价值,可以配制成多种成药和方剂利用。如乌骨鸡的骨、肉可补虚劳、治消渴,特别适用于产妇恢复身体;其肝具有补血益气、帮助消化的作用,对肝虚目暗、妇人胎漏以及贫血等症有效;血有祛风活血、通经活络的作用,可治疗小儿惊风、口面歪斜、痈疽疮癣等;胆有消炎解毒、止咳祛痰和清肝明目的作用,主治小儿百日咳、慢性支气管炎、小儿菌痢、耳后湿疮、痔疮、目赤多泪等;鸡内金具有消食化积、涩精缩尿等功效,可治疗消化不良、反胃呕吐、遗精遗尿等;脑可治小儿癫痫及难产;鸡嗉可治噎膈、小便失禁、发育不良等。 乌骨鸡鸡蛋除营养丰富,可供食用外,其药用功效也十分明显。如蛋清有润肺利咽,清热解毒功效,可治目赤、咽痛、咳嗽、痈肿热痛等;蛋黄有滋阴润燥、养血熄风、杀虫解毒等作用,可治心烦不眠、虚劳、吐血、消化不良、腹泻等。蛋壳有降逆止痉作用,可治反胃、胀饱胃痛、小儿佝偻病等。 乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美,成为人们日常餐桌上的一道美味,而且汤汁中还合有大量的黑色胶体物质,对人体具有特殊的滋补作用。据测定,乌骨鸡肉中所含二十余种氨基酸中

乌鸡蛋的功效与作用

乌鸡蛋的功效与作用 乌鸡蛋,又称为乌鸡子蛋,是指由黑斑鸡所产的蛋。黑斑鸡是一种名贵的珍禽,被誉为“福鸟”,因其蛋壳呈现乌黑色而得名。乌鸡蛋具有独特的营养价值和药用功效,被广泛应用于中医药和保健食品领域。 一、营养成分 乌鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。乌鸡蛋的蛋白质含量比普通鸡蛋更高,且氨基酸组成更为完整,具有较好的营养价值。此外,乌鸡蛋中还含有丰富的铁、钙、锌等矿物质,对于改善贫血、增强骨骼密度和提高免疫力都具有显著效果。 二、强壮肝脏 乌鸡蛋被认为具有养肝、护肝的功效。根据中医理论,乌鸡蛋味甘,性温,具有补肝肾、强壮筋骨的作用。乌鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和输尿管激肽等物质,可以保护肝细胞,降低肝脏的脂肪堆积,改善肝脏功能,预防和治疗肝硬化等疾病。 三、滋补肾脏 乌鸡蛋被中药学家普遍认为是滋补肾脏的佳品。中医理论认为,乌鸡蛋味甘、性温,有补肾益精、润燥补虚的功效。乌鸡蛋富含蛋白质、核黄素、维生素E和微量元素锌等,可以提高体 内的雄性激素水平,增强男性的性功能和生育能力。同时,乌鸡蛋还可以改善女性的月经不调和更年期症状,对于调理妇科疾病有一定的功效。

四、延缓衰老 乌鸡蛋中富含的维生素E是一种重要的抗氧化物质,能够清 除自由基、延缓衰老。维生素E可以保护细胞膜,预防细胞 的氧化损伤,降低发生心血管疾病、骨质疏松和眼底病变等疾病的风险。乌鸡蛋中的维生素E含量较普通鸡蛋更高,每天 适量的摄入可以起到抗衰老的作用。 五、增强免疫力 乌鸡蛋含有丰富的胺基酸、多肽和免疫调节因子等物质,具有增强免疫力的作用。乌鸡蛋可以增强人体的抗病能力,提高机体的抗氧化水平,抑制病毒和细菌的侵袭,预防感冒、流感等常见疾病的发生。此外,乌鸡蛋还可以促进伤口的愈合和癌细胞的抑制,对于恢复身体健康起到积极的作用。 六、美容养颜 乌鸡蛋富含胶原蛋白和弹性蛋白等物质,可以促进皮肤的新陈代谢,延缓皮肤的衰老,并具有美白、嫩肤的功效。乌鸡蛋中的胶原蛋白能够刺激肌肤细胞的再生,使肌肤变得紧致有弹性。此外,乌鸡蛋中的微量元素锌能够调节皮肤的油脂分泌,治疗青春痘和痤疮等皮肤疾病。 综上所述,乌鸡蛋具有丰富的营养成分和独特的药用价值。其功效涵盖了滋补肝肾、强壮筋骨、延缓衰老、增强免疫力和美容养颜等多个方面。然而,乌鸡蛋具有温热的性质,不宜大量食用或过于频繁。对于体质虚寒、内热偏盛或者感冒发热等症状的人群,应适量食用,以免引发不适。在选择乌鸡蛋时,应

黑羽乌鸡蛋的营养价值及功效

黑羽乌鸡蛋的营养价值及功效 黑羽乌鸡之所以能成为众人热捧的对象,不单单因为其品种珍稀、外观华丽,黑羽乌鸡以及鸡蛋的营养价值也是它的一大亮点。据权威营养专家介绍:黑羽乌骨鸡的营养价值极高,远远超过其他所有肉鸡,它的营养与滋补功效是其他鸡种无法比拟的。 黑羽乌鸡之所以能成为众人热捧的对象,不单单因为其品种珍稀、外观华丽,黑羽乌鸡以及鸡蛋的营养价值也是它的一大亮点。据权威营养专家介绍:黑羽乌骨鸡的营养价值极高,远远超过其他所有肉鸡,它的营养与滋补功效是其他鸡种无法比拟的。 黑羽乌鸡的营养价值 黑羽乌鸡含有丰富而全面的人体所需的营养成分,蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含量均比普通鸡高:蛋白质含量为43%~56%,乌骨鸡含有20种氨基酸,每100克鲜鸡肉含氨基酸18.54克,其中 丝氨酸、苏氨酸可预防皮肤老化;酪氨酸有细腻皮肤的特殊作用。此外,乌骨鸡血液中所含有的γ球蛋白、血小板、血清酶类均比普通鸡高,还含有27种微量元素,如锗、铁、铜、锌等,其中锗对人类健 康非常有益处。 黑羽乌鸡不但营养丰富,而且其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,烹调后有着特殊的香味,而且其胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪,尤其是黑羽乌骨鸡含有黑色素及黑色胶体物质,食用后能增加 人体的血细胞和血红素,调节人体生理机能,增强免疫力,具有特殊

的营养滋补功用和保健治疗效果。自古流传“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”,特别适合老人、妇女、儿童、产妇、病后体虚及亚健康人群食用的滋补珍品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。 健康功能蛋,十项全能王 No.1孕产期营养 DHA(0.04g)+碘(15μg)+蛋白质(13.2g)+卵磷脂+叶酸+16种氨基 酸(13.2g) 孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的数突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。 DHA对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用。尤其在孕末三个月,孕妇可利用母血中的a-亚麻酸合成DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。 另外,黑羽乌骨鸡蛋中也含有大量的卵磷脂、叶酸、碘和全面的氨基酸,都是胎儿成长必需的纯天然营养素。 No.2婴幼儿辅食 DHA(0.04g)+卵磷脂+蛋白质(13.2g)+B族维生素+赖氨酸(1.03g)+纯天然营养源 黑羽乌骨鸡蛋是婴儿4-6个月后添加辅食的纯天然食材。它为宝宝提供了接近母乳的7大营养素,分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素、水。同时,它富含的DHA、卵磷脂,

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