康乐项目的发展对国民经济的影响
康乐部是为住店客人提供娱乐、体育、健身、声像、唯一、美容等活动场所的部门：是酒店满足客人多种消费需求，吸引客人、提高酒店声誉和营业收入的一个重要部门，因此康乐部是现代酒店不可缺少的一个重要组成部分。酒店给客人提供活动的项目有：音乐厅、音乐茶座、卡拉ok歌舞厅、家庭影院、电子游戏室、保龄球、台球、网球、高尔夫球练习场、游戏场、机械健身室、桑拿浴、美容、没法、化妆等。康乐是涉外酒店不可缺少的先决条件，不具备较好的、较完备的康乐设施的酒店，就无法得到相应的等级评定，因此在某种意义上讲，也就无法得到相应的经济效益。酒店业属于旅游业，而旅游业对当今国民经济的影响是不可质疑的，由此可见康乐设施的建立对国民经济的影响。
国民经济是指一个现代国家范围内各社会生产部门、流通部门和其他经济部门所构成的互相联系的总体。工业、农业、建筑业、运输业、邮电业、商业、对外贸易、服务业、城市公用事业等，都是国民经济的组成部分。资本主义国民经济是建立在生产资料的资本主义私有制的基础之上的，它受着资本主义基本经济规律即剩余价值规律与竞争和生产无政府状态的规律的支配。社会主义国民经济是建立在生产资料的社会主义公有制基础之上的。国民经济评价是按照资源合理配置的原则，从国家整体角度考察项目的效益和费用，用货物影子价格、影子汇率、影子工资和社会折现率等经济参数，分析计算项目对国民经济的净贡献，评价项目的经济合理性。下面我们就针对国民经济在国家发展中所起的重要作用来分析酒店内康乐设施的建立对国民经济的影响。
一、康乐设施在酒店中的影响力
旅游业作为一种独立的行业，在我国发展已走过20多年的历程。因其是国民经济中一个综合性很强的产业，具有“一业兴、百业旺”的巨大带动作用，故被誉为永不衰竭的“朝阳产业”。康乐部在酒店中是一个新兴的部门，它在酒店中的地位却越来越重要，它能为酒店吸引更多的客人，带来更大的利润，各家酒店为了实现经济效益最大化都在想方设法的变更康乐项目，不断推出新颖和具有市场吸引力的娱乐项目。其中康乐设施是酒店内获得利润的大部门，也是酒店招揽顾客的一种手段，特别是旅游度假型酒店，康乐设施是必不可少的，酒店的管理者为了赚取更大的利润，在酒店的康乐部打下功夫，投资巨额资金建立完善的康乐事实，在这一举动上我们不难分析出康乐设施的建立对酒店的影响力，而酒店是人员最多，货币交换的最好地段，因此康乐设施的建立从侧面影响了国民经济的提高。酒店内购置大量的康乐设施，那么各种康乐设施的生产商与酒店就会有生意来往，从而增加康乐设施销售商的收益，因此说康乐项目的发展与康乐设施的生产商家有着密切的关系。生产商生产出各种各样的康乐设施，而它的经济来源主要是酒店和一下大型的娱乐场所，因为只有这些地方才需要购置康乐设施。这样一来，不仅是酒店业有了效益，康乐器材生产商自然也有了效益，真可谓是一举两得。因此说康乐项目的发展不仅只对旅游业有影响，对于相关产业也是有一定影响的。多数都是双方受益的，酒店业引进更多的先进的康乐设施，这样也就会有更多的顾客来酒店消费，因此酒店可以有一笔丰厚的收入，因为很多人都是有好奇心的，听说哪个酒店有了什么新
的娱乐器材当然想尝试一下了，因此就会消费。而作为康乐设施的生厂商则是想尽办法生产出各种娱乐设施以供应人们的需求，生产出新的东西酒店自然就会去购买，这样生产商就会有丰厚的收入。另外，康乐项目是新兴的休闲项目，在酒店中有很大的发展空间，酒店会越来越重视对它的研究和开发，随着消费者追求精神享受的同时也会更加喜欢康乐活动，现代人都注重对自己的保养（包括生理上和精神上），所以康乐活动的发展前景会一片良好，这样在旅游这一方面国民经济就会有很大的提高。
二、康乐设施在社会中的影响
从对康乐设施的调查中我们可以发现康乐项目的多样性与广泛性，它包括社区公园里的健身设施，当然这些是康乐项目为社会公共所做出的义务贡献，康乐项目在社会中的最大体现应该是健身房、游泳池等一些及营业有健身的行业部门了，当今社会的人都比较注重自身保养（例如减肥、运动、锻炼），有些人在工作之余会花费大量的资金在运动锻炼上，但也有一些人，虽然他们的经济基础不是很好，可是她们仍然会努力的赚钱，省吃俭用，到健身房或游泳池消费、娱乐、健康。然而这种健身房并不是一次一结账的类型，而是建立会员制，一年为单位，这样就确保了顾客的存有，从而稳定了经济的收入，对国民经济的收入有很大的帮助，康乐设施作为旅游业中的第三产业在社会高速发展的今天，完全可以带动经济的高速发展，这也是旅游业越来越受重视的原因，由此，可以分析出康乐设施的建立对国民经济的影响。
随着社会的发展，人类思想的进步，旅游业的发展是当今社会最时尚的话题，然而在时尚的背后最不可忽略的就是康乐项目的发展，提高康乐项目的发展对国民经济的发展起着积极作用，康乐项目的高速、广泛发展可以带动国民经济的快速前进。
康乐部日常工作流程(doc 7页)
康乐部日常工作流程 1、球类、棋牌室服务工作流程 流程具体内容及程序 工作前准备（1）上岗前做自我检查，做到仪容仪表端庄整洁，符合要求。 （2）清洁设施设备及工作场所的卫生，保证符合酒店的卫生标准和要 求。 （3）配齐各球场和棋牌室各种营业用品和客用出租用品。 （4）查阅交接班簿，了解宾客预订情况及工作情况，并将所需送洗的布草 送洗衣房。 （5）上岗时，站姿端正，精神饱满，符合《员工手册》要求。 迎接客人（1）面带微笑，主动招呼客人，并询问客人是否有预订。 （2）征询客人意见，并引领客人至活动场所，指点需换衣的更衣室和办理 有关物品、更衣箱的租借手续。
保龄 球服 务 （6） 网球 服务 （1） 壁 球、 乒乓 球服 务 （1） 高尔 夫球 服务 （1） 台球 服务 （1） 棋牌 室服 务 （1） 送别客人（1）礼貌向宾客道别并送客至门口，欢迎再次光临。 （2）迅速清洁、整理客人使用过的场地及设施设备，做好再次迎客的准 备。 球类活动宾客须知（1）球类项目营业时间为每天上午××至晚上××。 （2）预约的客人及持会员卡的客人优先。 （3）敬请谅解，请勿自带饮料和食品。（4）敬请谅解，如由于个人原因损坏了球场内的设施设备和球具，当事人 应按价赔偿。
（5）请妥善保管私人的财物，如有遗失，酒店概不负责。 棋牌活动宾客须知（1）棋牌室营业时间为每天上午××至晚上××。 （2）预约的客人及持会员卡的客人优先。 （3）请遵守治安管理部门的规定，禁止赌博行为。 （4）敬请谅解，请勿自带饮料和食品。（5）还请谅解，如由于个人原因损坏了室内设备和器具，当事人应按价赔 偿。 2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程 流 程 具体内容及程序 工作前准备（1）上岗前做自我检查，做到仪容仪表端庄整洁，符合要求。 （2）备齐各类营业用品，检查各种设施设备，确保完好有效，室内卫生符 合酒店标准。 （3）精神饱满，时刻做好迎客准备，亲切有礼貌地接待每一位客人。 清洁消毒（1）清洁游泳池水面及水底吸尘。（2）对水质进行化验，并根据化验结果适量投药达到净化标准。标准 是：PH值6.5~8.5，含氯0.6mg/ 升左右，室内游泳池水温控制应 达到大池28℃左右，儿童池30℃ 左右。
酒店康乐部服务流程 一、游泳馆工作流程 1、提前十分钟打卡，由更衣室更换工作服，走员工通道穿着工服清洁、整齐、精神饱满进入工作区域。 2、进入工作区域首先与在岗人员交接班，并做详细记录，清点物 品，整理卫生，将各卫生区域物品设备设施摆放整齐，救生员分 A 、 B、C 坐岗。并按照轮岗时间轮岗，休息。 3、检测水温及水质，巡视泳区安全状况与区域卫生情况（池底，池壁卫生）。 4、负责水处理人员每两小时监测水质并及时加药，每两小时检查设备运转情况做记录，泳池水温控制在28、5度、余氯0、 5、PH值7、2，检查达到合格标准后向部门经理汇报并做好登记。 5、面对客户要主动问好，并提供热情周到的服务（打招呼要使用规范用语）。 6、当天的日报表填写及重要的事情的通知，每天下午开灯按规定由 B 岗的救生员负责。 7、反馈意见由A 岗救生员收集的信息认真填写上交，负责每天室温的调控室温不得低于28度、不得高于30度，认真填写涮脚池记录 C 岗工作人员坐高椅主要负责安全、维持池内卫生、夜间吸池底，锁办公室门、关闭所有灯 8、当班教练对来场新会员应按照区域进行接待，还要介绍水的深 浅与深、浅水的分界，了解新会员的游泳技能和水平。
9. 教练员在教授游泳时，要认真负责，耐心辅导，使学员有安全感与成就感达到会员最大程度的满意，把所教学员的姓名、时间记录在上课登记表上。 10、泳区的浴巾、拖鞋的摆放、池内、池壁卫生，桌椅各标示牌等卫生，由当班救生区域在岗人员分别负责。 11、员工在工作区域内坐岗、站岗、巡岗要有正规的坐、立行姿势,与会员沟通时采取半蹲式。 12、不得在工作区域内接打电话，不得闲聊或做与工作无关的事情。 13、水线的刷洗由两班人员分工刷洗完成，每月每班刷洗一条水线。 14、救生员在上岗期间主要负责深水区的安全。 15、若离岗十分钟之内，必须与在岗同事打招呼，若离岗超过十分钟必须向领导请假，准假后方可离岗。 16、A 岗人员在休息时间段内允许休息40 分钟 17、救生人员清池，水处理人员负责向泳池内补水，需加热时加热，若需刷池时当班人员共同清理。 18、一切工作都完成后，方可洗澡下班，下班时延后五分钟打卡，并配合保安检查随身物品。 19、第二天出晨泳要提前10 分钟上岗并测水温水质，调控室温，早8 点擦池壁，认真填写日报表并做好交接班准备、保养维护设备设施，及时发现问题和隐患，上报部门领导。 20、所有员工必须认真填写工作日志。
项目一康乐部概述 任务一康乐项目的设置 一、康乐活动 一）康乐活动的含义 康乐＝健康＋快乐 康乐活动就是能够满足人们追求健康、快乐目的的各种行为方式的总和，人们可以从康乐活动中得到心灵和肉体上的松弛。 A.康体项目 康体项目就是人们借助一定的康体设备设施和环境通过自己积极的参与，达到锻炼身体、增强体质的目的，是具有代表性的、易于接受的、趣味性强的运动项目。 康体项目≠竞技体育 二）康乐活动的分类 A.康体项目 B.娱乐项目 C.保健项目 B.娱乐项目 娱乐项目就是指人们借助一定的娱乐设施、设备和服务，使顾客在参与中得到精神满足，得到快乐的游戏活动。 1、娱乐项目的开设要符合所在地的消费偏好，并略高于当地的消费水平，起到消费引领作用。 2、娱乐项目的选择要符合酒店的经营主题。
3、娱乐项目的选择要益于消费者的身心健康。 4、环境和氛围是开设娱乐项目的基础。 5、自娱自乐是娱乐项目的主要形式。 娱乐项目的种类 娱乐项目 歌舞类 1. 歌舞厅 2. 卡拉OK 3. KTV 棋牌类 1. 棋类 2. 纸牌类 其他类 1. 户外类 2. 游艺类 3. 酒吧类 4. 主题公园 娱乐项目与康体项目的区别 C.保健项目 保健项目就是是指通过提供相应的设施、设备或服务作用于人体，使顾客达到放松肌肉、促进循环、消除疲劳、恢复体力、养护皮肤、改善容颜等目的的活动项目。 保健项目的分类和保证 按摩项目水疗项目美容项目 1、专业人员是开设保健项目的保证。 2、开设的项目要以满足顾客保健的目的。 3、在设计中，要走系列化配套化的路线。 4、安全是保健项目的出发点。 5、保障清洁卫生是必要前提 二、我国康乐经营的特点 客源结构的差异性决定了康乐消费的水平
目录 康乐部概述 (4) 一、康乐中心组织机构与岗位设置 （一）组织结构图 (5) （二）岗位设置图 (6) 二、康乐中心岗位职责 （一）康乐中心经理 (7) （二）康乐中心领班 (7) （三）球类及棋牌室服务员 (8) （四）游泳池服务员 (8) （五）健身房服务员 (9) （六）保健室医师 (9) （七）多功能厅服务员 (10) （八）钓鱼中心服务员 (10) （九）婴幼儿活动室服务员 (11) 三、康乐部工作人员素质要求 （一）康乐中心经理 (12) （二）康乐中心领班 (12) （三）球类及棋牌室服务员 (12) （四）健身房服务员 (12) （五）游泳池服务员（救生员） (13) （六）保健室医师 (13) （七）婴幼儿活动室服务员 (13) （八）多功能厅服务员 (13) （九）钓鱼中心服务员 (13) 四、康乐部工作规范 1、球类、棋牌室服务工作流程 (14) 2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程 (16) 3、健身房服务工作流程 (17) 4、保健室工作流程 (18) 5、多功能厅会议服务流程 (19) 6、多功能厅婚典工作流程 (20)
五、服务工作质量标准 （一）工作质量标准 (23) 1、游泳池 (23) 2、健身房 (24) 3、网球场 (24) 4、保龄球 (25) 5、桌球房 (25) 6、壁球室、乒乓球室 (26) 7、棋牌室 (26) 8、保健室 (27) 9、高尔夫球室（室内模拟） (27) 10、多功能厅 (27) 11、婴幼儿活动室 (28) （二）服务规范标准要求 (29) 1、康乐服务用语规范 (29) 2、会议服务规范要求 (30) 3、签字仪式服务规范要求 (31) （三）设备使用程序标准 (31) 1、登山机（台阶练习器）程序 (31) 2、跑步机程序 (32) 3、划船器程序 (32) 4、使用健身自行车程序 (32) 5、使用自动麻将机程序 (33) 6、多功能厅工作程序 (33) 7、保龄球室机器程序 (34) 8、高尔夫电脑操作程序 (34) 六、康乐中心管理制度 （一）质量管理制度 (36) （二）安全管理制度 (37) （三）钥匙管理制度 (37) （四）工作例会制度 (38) （五）卫生管理制度 (38) （六）康乐中心客用出租物品管理制度 (39)
篇一：康乐部工作计划 2005年康乐部工作计划 新的一年即将来临，更高的成绩等待我们去创造！在过去的2004年中我们康乐部业绩蒸蒸日上，我们全体员工心里感到由衷的欣慰，我们为了增添新项目增加收入，急时加设了“嘉年华”项目，做为山庄的配套设施服务保障部门。康乐部的服务员较少，设施设备存在了根本问题，游戏机器品种不够多，有很多机器不能正常使用，保龄球道少，设施设备与接待客流量不成正比的情况下, 2004年在全体员工共同努力下康乐部已超额完成预期任务，康乐部赢得了更多的荣誉。同时也给度假村带来更高的经济效益。 2005年中我们应该在做好接待保障工作的同时更要以经营为重。所以要做到两手抓：（一手抓服务，一手抓经营）；三项过硬：（人财物的管理）一手抓服务 服务是酒店的产品，服务质量是酒店的生命线，这些正是员工所创造的。 所以我们要从每位员工抓起，对刚入职的新服务员进行七天培训，了解本部门服务项目及岗位须知， 应了解各项规章制度，培训礼节、礼貌及规范仪容、仪表，培训各岗位的专业技能，应提供主动、热情、周到、满意的服务给客人。为客人服务一定要达到“人性化、个性化、专业化、规范化”我们会在为客人的服务当中严格要求自己。平时每周两次的技能技巧的培训，提高员工整体服务意识。 一手抓经营 经营是酒店生存的因素，也是酒店的命脉。 只有开源节流，增项创收，控制能源。才能使部门的经营稳步发展，才能使山庄处于不败之地。在成本方面应该控制使用，这才能给山庄带了很好的效益。同时设施设备存在的问题，应在新的一年里进行统计维修，确保正常使用。由于适应青少年的项目较少，建议增添一些新游戏机的类型和利用率较低的棋牌室进行可利用的改进。游泳馆方面，为了充分发挥山庄温泉特色，我部门推出游泳套票，（注：游泳票样附后）稳定一部分长久客人，这样我康乐部的娱乐项目会更加完善，以新颖的娱乐项目吸引客人。同时也激发了客人的消费欲望增加营业收入。 我们在管理方面应三项过硬人、财、物的管理，把这个方面的工作抓好。制定了部门各岗的 岗位职责及规章制度，又制定了各个岗位的服务工作程序，建立长期的的培训体制。另外为了更好的节约成本，将消耗品降到最低。对现有的物品及固定资产长期进行盘点。 为了2005年更好的完成工作，增加效益特建议 一、工程问题1.为了达到卫生部门的要求，提高工作效率，保龄中心需加设洗杯间。 2. 为了更好的控制温度，节约能源， 游泳馆各处、顶棚
试论温泉康乐项目的发展与前景 摘要: 近年来,我国温泉旅游发展迅速。我国的温泉资源丰富、类型多样,这一优势是温泉旅游开发的依据和物质基础。然而在现实中温泉的利用还是比较初级、粗放,针对温泉旅游在开发过程中存在盲目开发、产品缺乏特色,缺乏高素质人才等问题,指出了我国温泉旅游市场的开发策略。 关键词: 温泉;温泉旅游;开发 一、中国温泉旅游现状 1.温泉旅游区开发模式不尽科学 温泉的需求市场消费水平差异较大,具有多层次特征。我国的温泉旅游开发的项目建设有三个倾向: ①贵族化趋向。把客源定位在高档市场,以四星级以上标准的接待设施、高尔夫球场等作为支撑项目。因为项目投资很大,回收期长,所以风险也很大。 ②劣质产品搭便车趋向。把温泉定位在大众洗浴消费市场,主要通过跑量来获利,项目多而全,许多劣质产品搭便车,推出的旅游产品五花八门,服务质量低下。 ③房地产化趋向。把温泉作为房地产卖点,甚至围绕规模并不大的温泉泉眼开发成片别墅区或公寓。因为有的温泉远离市区,市场响应不大,造成土地资源极大的浪费。 2.温泉旅游功能开发趋向单一 以温泉旅游资源为核心的旅游区具有疗养、休闲、度假、娱乐、会议、观光等多种功能,其开发主题可以有康乐、康疗等多个主题。现在,很多景区受到原有开发模式的影响,只局限于疗养、洗浴等功能,没有开发休闲、健身、观光、科普等综合型项目。随着我国区域经济的持续发展,大众旅游的需求将更加复杂多样,需要利用多主题开发多样化、系列化的产品 3.缺乏统一规划,盲目开发 目前我国温泉行业没有全国性的标准,对温泉水资源的运用、服务项目、功能
区域和设施、设备要求、安全卫生要求、服务人员要求、服务质量监测与持续改进及其他要求,特别对沐浴温泉水温度都没有统一的要求。此外由于对温泉旅游资源特点和中国旅游市场的变化认识不足,我国温泉资源开发存在着较大的误区:第一,许多开发商在对温泉资源的开发与管理过程中几乎没有系统和完整的统一规划,资源调查不充分,资源评价不客观,造成资源浪费,经营难以为继,导致失败;第二,在进行温泉资源的开发与管理过程中短期行为比较严重,显得十分盲目。很多温泉旅游度假区定位不准确,选择不当。 4.温泉旅游人才缺乏 国内多数地区都在大力发展温泉旅游,而温泉旅游经营管理人员素质的高低、服务人员专业技能的好坏、整体服务意识的健全与否直接关系到温泉旅游的生命周期长短和可持续发展。目前人才逐渐成为温泉旅游健康发展的关键,人才的缺乏使各温泉企业难以扩大经营,难以形成强有力的品牌。 5.忽视文化，缺乏内涵。 温泉旅游实质上是旅游者对温泉旅游文化的体验，温泉旅游的开发就是温泉沐浴文化的塑造。不同的地域有不同的背景文化和元素，不同的历史时段有不同的文化体现。行业间一味效仿的方式不能带来具有本土气息的浓厚企业文化，温泉文化建设力度较小，对文化价值挖掘的重视度不够，文化内涵极其单薄，产品的同质化、跟风现象引起另一个突出状况就是企业本土文化的匮乏，对游客吸引力弱，只能是自产自销。只有以文化为基础赋于产品不同的个性，才能创造出别人无法复制的产品价值和吸引力。 6.缺乏鲜明的品牌形象，知名度低。 尽管拥有丰富的温泉旅游资源，投资上千万元打造的温泉旅游产品也不在少数，但却一直没有形成强有力的品牌形象，这将是温泉旅游产业发展的主要障碍。大多数温泉资源的开发未能从温泉文化、历史文化和地方文化中汲取足够养分，以致现有的温泉旅游产品还非常浅薄。因此，突破单纯的温泉概念，突出温泉的产品的独特性和不可复制性，树立鲜明的品牌形象就显得异常重要
康乐部突发事件处理流程 1.如何处理素质低的客人? 在服务过程中有时会出现经常把脚放在台上的客人，这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人，同时也礼貌地提醒客人把脚放低。 2.如何处理喝醉酒到处闹事的客人? 应马上通知喝醉酒客人的朋友，把其劝回自己房间或先把其送走，不得已的情况下才通知保安，以免把事情闹大。 3.如何处理客人发生口角、打斗? 发现客人开始口角，应立即通知经理马上出面调解，如发生打斗应马上通知上司，如情况严重的及时通知保安，让保安把打斗的客人送出门口并注意事态的发展。 4.如何处理客人自带酒水、食物? 这时，应向客人解释公司不接受客人自带酒水及食物，如客人一定要的话，应通知上司解决。可收取相应的开瓶费，或请客人将自带酒水、食物存放在寄存处，并在酒单上写明开瓶费及相应价钱。， 5.服务员或客人自己将酒水倒在桌面上，服务员应该怎样做? 如果服务员倒酒水在桌面上，应马上说：“对不起，我马上帮您抹掉。”然后用干净抹布抹干桌面，换掉原先的酒杯，用新杯重新再倒酒水，如果是客人不小心自己倒酒的，应马上递上毛巾(纸巾)擦掉水迹，再递上纸巾，吸干污物。
6.客人损坏公司财物应该怎样处理? 应留服务员保护现场，让另一服务员通知该区经理，耐心向客人解释物品的贵重，如电视机、音响之类应照价赔偿，如客人继续其行为，通知保安将其送到公安机关处理。 7.打破玻璃或倒洒酒水在地上，服务员应该怎样做? 服务员应马上站在现场，提醒过往客人注意，另一位服务员立即通知清洁部清洁现场，有异味应喷空气清新剂。 8.客人遗失物品怎样处理? 服务员应马上通知经理，负责该段的服务员要站在现场等经理及保安来解决，经理应协同保安部人员仔细检查客人所使用过的地方，询问清楚客人到过的地方以及和哪些朋友在一起，是否朋友拿了去用，同时也检查该服务员，询问当时情况，并立即通知保安检查该员工储物柜，如还没有找到就叫保安做记录，以便以后有线索可以联系到该客人，下班后认真检查员工手袋。 9.客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办? 此时，厕工应马上扶起客人，通知经理，如客人有伤即扶到安全的地方稍作休息，用药物稍作治疗，情况严重的应叫保安将该名客人送到附近医院就医，事先厕工要经常留意洗手间的卫生，保持地面干爽清洁。 10.发现假酒，但酒已打开怎么办?
课程设计 ——对酒店康乐服务与管理的认识经过改革开放30年的发展，中国旅游饭店业得到了长足的发展，成为国民经济的一个重要组成部分。康乐活动是人们旅游活动中不可缺少的一个组成部分，对于休闲度假型的客人来说更是。我国的康乐行业伴随着新中国的改革开放的步伐而出现，虽然出现时间不长，但是近些年的发展速度很快，康乐项目与活动场所大量增加，康乐设施与服务不断专业化，康乐经营与管理模式正在向规范化、品牌化方向发展，人们的康乐意识不断增强，参加康乐活动的人数日益增多。 一、康乐活动的概述 （1）概述 康乐活动是指满足人们健康和娱乐需求的一系列活动，其可以有效促进人的身心健康，主要包括康体类活动、保健类活动、娱乐和休闲类活动。因其较强的参与性、体验性、选择性、趣味性、运动性、刺激性等特点，吸引了不同消费人群，成为人们生活中不可缺少的组成部分。它是人类物质文明和精神文明相结合的产物，也是人类不断追求生活质量、生活水平不断提高的表现。 （2）我国康乐业的发展现状 1、康乐活动的种类和项目不断更新和增加 2、主体性康乐活动渐成气候 3、康乐活动的文化色彩日益突出 4、康乐经营的主体和康乐设施不断增加 5、康乐项目的收费水平日趋合理 6、参与康乐活动的人越来越多 （3）我国康乐业的发展趋势 1、康乐业的服务和管理水平将不断提高。 2、康乐活动消费在人们的消费构成中所占比例将不断增大。 3、康乐经济在整个国民经济中的地位将越来越重要。 4、康乐设备的生产能力和科技含量将不断增加 二、康乐部的地位和作用
（一）康乐部的地位 1、康乐项目是酒店等级的重要标志 2、新颖的康乐项目是吸引客源的重要手段 3、康乐中心是酒店营业收入的重要来源 4、康乐部不仅作为附属于酒店的机构形式存在，而且还作为独立的行业存在 5、康乐项目是酒店特色经营的体现 （二）康乐部的重要作用 1、增加饭店的服务范围 2、满足客人的康乐需求 3、稳定饭店客源，增加饭店收入 4、提示饭店整体形象 5、康乐项目延长旅客停留时间，提高酒店接待能力 三、康乐服务的主要内容及基本特点 （一）康乐服务的主要内容 康乐服务的主要内容大致可分为三类，即：康体运动类、娱乐类、保健类，具体项目视饭店的规模等级而定，高级饭店的康乐项目可达几十项。 1、康体运动类。康体运动是指人们借助一定的健身设备、设施和场地，通过参与来调节心情、促进身心健康，以达到休闲、交友目的的具有健身功能的体育活动。康体运动内容主要包括健身器械运动、游泳运动、球类运动、户外运动等项目，设施有游游池、健身房、台球房、保龄球房、乒乓球室、网球场、壁球房、高尔夫球场等。 2、娱乐类。娱乐活动是指在一定的环境或设施的条件下，宾客通过一定的形式在轻松的气氛中获得快乐，增长知识并有益于精神、心理及生理健康的活动。娱乐项目内容主要包括的范围比较广泛，有歌舞类、游戏类、视听阅览类、表演类等，具体的设施有：夜总会、舞厅、卡拉OK厅、棋牌室、电子游戏室、飞镖室、多功能咖啡厅、大型游乐场、激光电影厅等。
康乐项目在酒店中的发展现状和前景（分享） “康乐”是一个新名词，源与国外近几年在中国盛行，随着我国经济的飞速发展，国民的生活水平得到了显著的提高，特别是在一些大城市工作的白领阶层以上的人，这些人平时忙于工作很少有时间进行体育锻炼，于是经兴起了“花钱买健康”，而康乐正是这一新兴事物的集中体现。在我国很少有独立的康乐健身馆，大多康乐不都设置在酒店中，而且只有三星级以上的酒店才有资本设立康乐部。康乐项目有很多，比如健身、台球、游泳、保龄球、网球、高尔夫、攀岩等等。 康乐部在酒店中的地位越来越重要，它能为酒店吸引更多的客人，带来更多的利润，各家酒店为了实现经济效益最大化都在想方设法的变更康乐项目，不断推出新颖和具有市场吸引力的娱乐项目。 康乐部在酒店中是一个新兴部门，国内的酒店管理者正探索切实可行的管理体系来规范和管理娱乐项目的经营，目前大体有三种常见的管理模式：首先是最常见的是传统自营式管理模式。康乐部的人、财、物和所有业务由酒店统一经营和管理。这种模式的优势是酒店能根据自己的发展需要统一规划，协调发展，不足是适应市场变化的能力较差，这也是大部分酒店康乐经营盈利性差的原因之一。 其次是业务外包式管理模式。酒店将康乐经营外包给专业型的企业来经营和管理，也就是购买第三方的服务而不是白酒店内部员工来完成这些工作。这有利于酒店将注意力集中到自己的有竞争力的核心业务上。从事专业康乐经营管理的公司，不仅在项目经营上具有可靠性、专业性、前瞻性、系统性的特点，而且能降低经营成本，比自己做更有把握。现代酒店的一些附属或非主营业务，如美容美发厅、歌舞厅等包括外面的企业来经营。酒店业务外包在国外是比较流行的一种管理模式，在中国也成为酒店业的一种发展趋势。但，业务外包应选择专业特征明显并具有一定知名度的服务企业或机构。 第三是独立实体式管理模式。当康乐部门独立对外的业务量比较大，市场影响力较大时，为了便于开发康乐业务，康乐从酒店中独立出来，以新的合资、股份、或作为酒店子公司等独立实体存在，如独立的俱乐部模式来经营康乐业务。这样酒店可以将康乐经营的风险或不确定性，转变成在正常的和可预见的环境中经营。由于人们观念的更新，审美情趣的变化，酒店经营者应对那些康乐形式单调，内容不受消费者青睐的项目加以改造，使内涵加深、外延拓宽，从形式和内容上都更符合客人的需要。 总之康乐项目是新兴的时尚休闲项目，在酒店中有很大的发展空间，酒店会越来越重视对他的研究和开发，随着消费者追求精神享受的同时也会更加喜欢康乐活动，现代人都注重对自己的保养，（包或生理上的和精神上的），所以康乐活动的发展前景一片良好。
康乐案例分析?1、案例一9月23日，一姓周的先生电话投诉，他几日前在10 楼棋牌室打牌时将一个电话本遗留在房间，事后，他打电话到大厦10楼询问服务员是否有拾到，当时服务员称电话本在服务台是否有拾到，当时服务员称电话本在服务台，待其前来领取时却说没有，后客人再次打电话来问，此时服务台说有。周先生于是派司机来取，却发现不是他那本。周先生觉得非常气愤，提出投诉。（据了解，当初服务员说有电话本，客人来取时又说没有是因为电话本在交接班时弄丢了。 分析：向客人表示歉意，虽后来已找到客人的电话本并交给客人，但客人对大厦的服务仍存有看法。 处理：对于客人遗留物品的处理，服务人员同样需要认真对待，如果处理不当，甚至还会给服务工作带来很大影响，除了建立客人遗留物品登记制度外，服务人员还要注意详细登记物品名称、房间号码等，甚至还要登记型号等识别信息，避免在回答客人查询时出现张冠李戴、混淆不清的情况。此投诉说明当班服务员没有工作责任心，工作不细致，未做好交接班工作，需要加强培训。 ?2、案例二一客人投诉：他来大厦四楼消费，公关经理热情地向其推销贵宾房，并答应给其最大的优惠折扣，但在结帐时，因公关经理有事外出，其他员工也无人知道是否该给予折扣，造成客人投诉。 处理：向客人道歉，并且给予折扣优惠 公关经理工作责任心切圈，许诺给客人的优惠有事外出时应交代自己的员工，要诚信于人。另服务员在处理时期的时欠灵活，超出自己的权限范围外，要及时联系公关经理是否折扣，或请示上级，使客人满意而归。?3、熟客某公司老总及一群朋友同来大厦KTV娱乐。开机后不久，客人即向员工反映音响效果差 处理：经DJ调试音响后，客人较为满意。及时向客人表示道歉并且赠送果盘一份。交待包房服务员时刻注意客人并努力为客人做好服务。 分析和预防：KTV员工在营业前应将服务设备准备好，DJ师要经常检查音响设备，保证设备效果良好。由此投诉，其他分部也要想在营业前将所有的服务器皿、服务用具、消耗品等物准备妥当，以避免类似投诉发生 ?4 棋牌室客人投诉房间空调效果不好，吹的是自然风，不
我国度假型酒店的康乐经营现状分析及问题浅析 摘要：在度假型酒店经营过程中，因其特殊的性质和定位，康乐项目是经营的很大一方面，但其在这方面的开发却存在诸多不尽如人意之处。加之目前国内对酒店康乐项目的整体重视度不够，研究上比较薄弱，很多酒店在康乐项目开发存在问题时，不能很好地运用理论提出解决措施，本文主要通过对当前国内度假型酒店康乐项目开展现状及问题进行分析，综合影响康乐项目选择的因素，为度假型酒店合理地开展康乐项目提出针对性意见和建议，以引导其更好更健康地进行发展。 关键词：度假酒店、康乐经营
Vacationing industry in our country, the hotel's recreational business model Abatract：in the process of vacationing industry hotel management, because of its special nature and orientation, recreation project is a large on the one hand, but its development in this area there are many unsatisfactory place. Combined with the present domestic whole recreation programs seriously insufficient, research is weak, many hotels in recreation project development existence question, not well using the theory of solving measures are put forward, this article mainly through to the current situation and problems of the current domestic vacationing industry hotel recreation project were analyzed, and the comprehensive factors that influence the recreation project selection for vacationing industry hotel reasonably to engage in recreational projects targeted Suggestions and opinions, to guide the development of better and more healthy. Keywords: resort hotel, recreation management
康乐部服务员岗位 职责 1
康乐部服务员岗位职责 1、熟悉所在岗位服务项目的历史背景、发展状况、活动规则规范、动作要领和设备的使用方法。 2、提前10分钟到达工作岗位,随时接受上级检查。准备齐全营业所需的相关用品并保证这些用品处于完好状态。 3、主动了解客人的情况,对于初来消费的客人,应主动帮助其尽快熟悉和掌握本项目的相关知识。 4、主动为客人提供相关服务,例如计分,排出设备故障,指导动作要领,提示注意安全等等。 5、及时了解客人在消费过程中的愿望和要求,随时解答客人提出的问题,解决客人遇到的困难。 6、准确填写有关单据和表格,以记账方式付款的,须请消费者签名确认,并及时与收银员联系, 7、在岗时必须坚守岗位,不得擅离职守。有特殊情况需要离开时必须向领班或上级领导请示,经同意后方可离岗。 8、流动服务岗的服务员,必须不停地巡视检查,及时为客人提供服务。 9、观察和了解客人的情况,根据有关规定谢绝不符合规定的客人来本项目消费,例如谢绝酗酒者和皮肤病患者进入泳池、浴室。 2
10、如果发生意外事故,应首先采取相应措施,同时及时向上一级领导报告,紧急情况能够越级报告,以保证客人安全。 11、主动向客人介绍本项目的内容和特色,引导客人消费。在客人消费过程中向客人推荐饮料。 12、做好本项目的营业场地和设备的卫生工作,为客人提供良好的消费环境。 13、经常检查、保养和维修本项目的设备和器材,使之处于良好的运行状态。 14、注意保管好服务用器具,发现损坏或丢失应及时采取措施并向领班或上级领导报告。 15、运动项目的客人需要陪练时,经领班同意后能够陪同客人运动、陪练时要态度认真、动作准确、控制分寸,尽量提高客人的兴趣。 16、维护营业场所的公共秩序,客人增多时要注意接待顺序,遇到出现客人不满时,要主动为客人排忧解难,或婉言劝解,并及时向领班汇报。 17、当客人离去时,要及时清理检查设备,发现问题及时向领班汇报。发现遗留物品及时交还与客人;如客人已离开,第一时间交至房务中心,并做好遗留物品登记工作。 3
康乐部服务质量管理 学习目标： 1、了解康乐服务质量管理的内容。 2、掌握服务质量的控制方法。 3、熟练掌握投诉处理的原则，灵活运用投诉处理的方法。 康乐服务过程与客人感受、体验的过程是统一的，这决定了康乐服务质量管理的难度。因此，必须对服务的过程进行严格的服务管理。服务质量管理的主要方法，就是对各部门的服务规程进行设计，并通过规范化、标准化的服务操作来控制服务质量。 第一节康乐服务质量管理的内容 一、康乐产品的质量特性 康乐产品是饭店服务人员依托各种康乐设施设备，为消费者提供专业化的康体健身、休闲娱乐服务的总称。康乐产品的质量特性表现在以下三个方面： 1、产品质量的构成因子具有多样化和不确定性。 康乐产品的类型繁多、项目多样，服务提供方式差别大，消费方式因人而异，康乐产品质量的构成因子具有多样性和不确定性，从而造成康乐产品质量控制与管理的困难性。 2、产品质量对设施设备具有较强的依赖性。 康乐产品是否能为客人带来物质与精神上的享受，很大程度上依赖于所提供的设施设备的完善性和先进性。 3、产品质量与服务人员的技术和技能密切相关。
大多数康乐服务项目的专业性强、技术含量高，要求服务人员熟悉和掌握有关设施设备的性能、结构好特点，同时还要为客人提供专业咨询、指导和各种专项服务。 二、康乐服务质量控制的原则 1、系统性与连续性统一的原则 康乐服务质量管理的核心，就是做好各岗位员工之间、部门与部门之间、员工与客人之间，以及服务人员与管理人员之间的协调。因此，服务质量管理是全方位、全过程、全体人员的系统工作。同时，必须保持其服务质量控制体系的连续性，实现服务质量的稳定性，以获得长远的社会效益和经济效益。 2、指挥统一性原则 各级岗位的服务与管理人员，都必须严格贯彻执行岗位工作责任制，不得越级指挥或者越级汇报。坚持指挥统一性原则是服务质量管理控制的关键所在，否则，将极大的损害上级管理人员的形象，挫伤现场管理人员的积极性，造成上级对下级管理失去控制。当然，服务质量控制的指挥统一性并不与走动式服务管理模式上级深入实际的要求相矛盾，只是要求服务管理人员在发现下级问题的时候采取正确的指挥方式。 3、科学性与适应性统一的原则 服务质量控制的适应性，是指必须建立针对外部消费者的文化习俗、本企业所在地的地域特色、季节差异、市场环境的变化、服务产品技术的更新，而调整服务质量控制规程和标准的制度创新机制，它强调
康乐部DJ岗位工作流程 1、试台在走廊靠右行走，不得并排，遇到客人主动让道、打招呼，如：“晚上好”，进房前应靠墙边站（不得偷窥，挤做一团，挡住走廊），进房时应先敲门说：“对不起，打扰一下”，然后按高、矮顺序进房，由最后一个人关门。第一个主动带头说：“晚上好”，其他人齐声说：“欢迎光临”（“欢”字鞠躬，注意面带微笑，标准站姿），当客人没选上退出时要致词：“不好意思，打扰了，祝您玩得开心”，出房时按先后顺序排列陆续退出，最后一个人负责关门。 2、进房后应注意规范坐姿。首先自我介绍：“我姓X叫X”，并询问客人贵姓，如：“请问怎样称呼您”，以便在服务中以姓氏称呼X老板，。然后双手拿起酒杯敬酒“X老板，很高兴认识您，祝您今晚玩得尽兴”。 3、主动邀请客人玩色盅、喝酒、猜拳，帮客人点歌，房间大的DJ主动邀请客人跳舞，中途要经常为客人加酒、递纸巾、点烟。充分发挥主人翁精神，逗客人开心，调动房间气氛，引导客人消费、娱乐，做到：“微笑”、“热情”、“主动”、“体贴”。 4、客人提意见时，应谦虚接受，如：“谢谢您的宝贵意见，我一定会向公司反映一下……”，中途起身离开时，一定要讲：“对不起，我失陪一会儿，去……马上就回来”，回来时应说：“不好意思，让您久等了。”客人说“谢谢”，应说“不用客气，这是我应该做的”。 5、与客人交谈不能敷衍应专心聆听，并适当附和（表情、眼神、身体也应配合），掌握交谈技巧，做到：“察言观色”、“适当赞赏”、“投其所好”、“求同存异”、“指鹿为马”，并注意客人“口是心非、不恰当微笑之时”、“视而不见、避而不谈之事”。 6、客人提出难题时，应婉转回答，如“年龄大小”、“有无男朋友”、“请吃宵夜”等，另注意婉转拒绝告诉客人公司内部机密，积极维护公司利益；客人有过分行为时，应找借口引开客人注意力，如上洗手间、玩色盅、唱歌、猜拳、喝酒等。
工作行为规范系列 康乐部工作人员素质要求（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-19329康乐部工作人员素质要求 Quality requirements for staff in the leisure department 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店康乐部工作人员素质要求 1、岗位知识要求 2、能力要求 3、经历要求 康乐中心经理 1、大专毕业以上或具有同等学历。 2、掌握酒店管理基础知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 1、具有组织、指挥、计划、控制和协调的能力。 2、有拓展市场、发展业务的能力。 3、有较好的文字组织和语言表达能力。 4、外语会话流利，通过外语A级考核。 5、取得电脑证书。 康乐设施管理工作三年以上。
康乐中心领班 1、中等职业学校或高中毕业。 2、熟悉康乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 1、有较好的业务指导和组织协调能力。 2、有较好的文字和语言表达能力。 3、外语会话流利，通过酒店外语A级考核。 4、取得电脑证书。 康乐中心工作三年以上或曾任康乐中心领班。 球类棋牌室服务员 1、中等职业学校或高中毕业。 2、熟悉球类及棋牌服务知识，掌握竞赛规则和娱乐方法，掌握有关设备器材的使用保养知识。 1、能按服务工作流程和质量标准独立进行工作。 2、外语通过酒店B级考核。 健身房服务员 1、中等职业学校或高中毕业。
希尔顿酒店集团康乐设施调查报告 系别：公共管理系 班级：10级酒店2班 组名：Lucky star 组员：陈冠宏、高绪羚、 胡晓飞、杨林
希尔顿酒店集团康乐设施调查报告 希尔顿酒店集团是全球领先的酒店管理公司，总部设在美国弗吉尼亚州的McLean，在 76 个国家拥有 3,300 多家酒店和 550,000多间客房，全球员工人数超过 130,000人。目前，集团拥有、管理或特许经营部分最著名的高级酒店品牌，包括希尔顿(Hilton)、Conrad酒店及度假村（Conrad Hotels & Resorts）、希尔顿逸林(Doubletree)、、Embassy Suites Hotels、Hampton Inn、Hampton Inn & Suites、Hilton Garden Inn、Hilton Grand Vacations、Homewood Suites by Hilton 、华尔道夫酒店及度假村(Waldorf Astoria Hotels & Resorts) 以及最新推出的 Home2 Suites by Hilton 。公司还管理世界级常客奖励计划希尔顿荣誉客会(Hilton HHonors)。 希尔顿酒店集团是美国奥运代表团的官方赞助商。希尔顿旗下酒店始终遵循创始人Conrad Hilton的经营理念：“无论现在还是未来，我们将一如既往以热情服务令世界充满光明和温暖”。公司将其独特的服务品质命名为“宾至如归”（be hospitable®），这也使希尔顿成为了最知名、最被人们认可的酒店。这一理念被希尔顿酒店家族的全部品牌所沿袭，成为酒店业所推崇的以客为尊的服务口号。 他成功的经营管理策略分为五点： （一）特许经营扩张市场 希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。 60年代希尔顿创立的管理合同方式，通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络，品牌国际影响力迅速提高。 90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展，逐步将出售自有的饭店，只保留管理权和特许品牌权利。饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区：品牌维护、市场促销等优势领域。2004年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%。 （二）全面开展市场营销 希尔顿饭店集团一流的市场业绩在很大程度上与其一流的营销是紧密关联
康乐部服务员岗位职责 1、熟悉所在岗位服务项目的历史背景、发展状况、活动规则规范、动作要领和设备的使用方法。 2、提前10分钟到达工作岗位，随时接受上级检查。准备齐全营业所需的相关用品并保证这些用品处于完好状态。 3、主动了解客人的情况，对于初来消费的客人，应主动帮助其尽快熟悉和掌握本项目的相关知识。 4、主动为客人提供相关服务，例如计分，排出设备故障，指导动作要领，提示注意安全等等。 5、及时了解客人在消费过程中的愿望和要求，随时解答客人提出的问题，解决客人遇到的困难。 6、准确填写有关单据和表格，以记账方式付款的，须请消费者签名确认，并及时与收银员联系， 7、在岗时必须坚守岗位，不得擅离职守。有特殊情况需要离开时必须向领班或上级领导请示，经同意后方可离岗。 8、流动服务岗的服务员，必须不停地巡视检查，及时为客人提供服务。 9、观察和了解客人的情况，根据有关规定谢绝不符合规定的客人来本项目消费，例如谢绝酗酒者和皮肤病患者进入泳池、浴室。 10、如果发生意外事故，应首先采取相应措施，同时及时向上一级领导报告，紧急情况可以越级报告，以保证客人安全。 11、主动向客人介绍本项目的内容和特色，引导客人消费。在客人消费过程中向客人推荐饮料。 12、做好本项目的营业场地和设备的卫生工作，为客人提供良好的消费环境。 13、经常检查、保养和维修本项目的设备和器材，使之处于良好的运行状态。
14、注意保管好服务用器具，发现损坏或丢失应及时采取措施并向领班或上级领导报告。 15、运动项目的客人需要陪练时，经领班同意后可以陪同客人运动、陪练时要态度认真、动作准确、控制分寸，尽量提高客人的兴趣。 16、维护营业场所的公共秩序，客人增多时要注意接待顺序，遇到出现客人不满时，要主动为客人排忧解难，或婉言劝解，并及时向领班汇报。 17、当客人离去时，要及时清理检查设备，发现问题及时向领班汇报。发现遗留物品及时交还与客人;如客人已离开，第一时间交至房务中心，并做好遗留物品登记工作。 18、必须本着谦虚谨慎的态度，不懂就问的原则，积极主动的心态去工作。严格遵守饭店各项规章制度和《员工守则》的相关条例。
随着竞争愈演愈烈，酒店行业的平均利润水平不断下降。随着现代人越来越多地追求精神生活享受的同时，酒店除了在住宿、餐饮竞争外，不定期必须开发新的收入来源，康乐项目必然成为酒店开发项目的首选。又因康乐项目的种类繁多，文化性强，容易形成经营特色和利润倍增的效应。而受到酒店管理层的重视。 一、客源结构的差异性决定了康乐消费的水平 康乐消费与客房、餐饮等消费一个明显的差异就是康乐消费作为人们精神享受的一部分，具有很大的弹性。在中国酒店业中，20%的合资和外资酒店，其营业收入占到整个酒店业的80%。一个最重要的原因是这20%的酒店，垄断了90% 以上的国际商务客和其他类型的海外旅游者。这些客人除了住宿以外，在餐饮、购物等方面的消费能力较强，使酒店整体经营设施得到充分利用，促进了酒店整体经营业绩的提高。其他80%的中国酒店，主要是以中国国内客源为主。这些客源中绝大部分在酒店的消费主要是满足基本的住宿等基本消费的需要，而在酒店进行餐饮、消费的却很少。所以，客源的结构决定了消费以力，而消费能力又影响对酒店康乐项目的消费水平。 二、康乐功能定位的不同反映康乐酒店中的地位差异 在酒店经营过程中，酒店中的康乐功能，最初是按西方人追求健康和缓解工作压力的需要而设立的场所，在相当长的一段时间，因中国国内顾客缺少对酒店设施的需求，酒店中的康乐设施大多处于闲置状态，酒店的康乐部门一直处于从属地位。一些酒店将其归属于前厅部，有的归属于客店部。近几年来，随着中国居民可支配收入和可支配时间的增加，人们对休闲、康乐、健身等更高层次的精神消费需求也随之增加。人们越来越认识到康乐的重要，也越来越多在康乐上做快乐投资，康乐正在改变着不同地区人们的生活。中国一些酒店为了适应这种需要，适时调整酒店康乐市场定位，康乐部门不仅逐步从其附属的部门中独立出来，形成一个专业化的管理部门，成为与客房、餐饮等部门平行的重要部门，而且面向当地市场经营，使酒店康乐项目成为当地人们消费的代表性场所。如深圳三九大酒店的月光城以其趣味性、新奇性及刺激性的内容，在过去几年里一直成为深圳人的首选。阳光大酒店的阳光俱乐部以其健身性、休闲性、高雅性，面向深圳本地人开展会员制服务。东华假日酒店的康乐中心，以其高标准的服务，和规模特色，也成为当今人们调节身心，恢复体力和振作精神的场所。酒店无论其类型如何，只要从市场需求出发将康乐功能进行合理准确的定位，使酒店康乐功能符合时代发展的趋势。酒店就能在目前微利的环境中，不断的创新，推出符合市场需求的特色项目，使酒店的康乐设施得到充分利用，成为酒店营业收入的重要来源。 三、康乐项目的选择影响了酒店的盈利能力 酒店经营者过去因对康乐经营的不重视，在项目选择上都赶潮流，市场上流行什么，主经营什么，内容雷同，人为造成了酒店康乐经营的难度。中国新的《酒店星级的划分与评定》中只保留必备的健身设施，如健身房、游泳池、美容美发中心等。康乐项目、康乐设施中大部分内容调整到加分项目中，给予酒店在康乐项目的设置上有了很大的选择权。酒店不仅可以选择歌舞厅、音乐厅、投影电视、迷你电